早速食させて頂きました！イエローは優しく自然な甘味を噛みしめられました。またカロテンだけでなくリコピンも含んでいそうな色味のオレンジと、紫のニンジンも一緒だと、食卓が本当に華やかになります。また干し野菜も作っており、長い期間ペットのウサギ達にも与えられて大満足です。また宜しくお願い致します。

旬彩ファームさんから届いた野菜を中心にアヒージョを作りました。 この中でベーコンと並んで調理用トマトの甘さが引き立ち、絶品となっています。最後はフランスパンをオイルに浸して美味しく締めました😋 余ったオイルは明日アヒージョおかわりに使います バランス良く詰め合わせていただき、感謝です❣️

晩秋、初冬の美味しく新鮮な野菜セットをありがとうございまーす。大きな里芋は蒸してきぬかつぎに、かぼちゃ、小玉ねぎ、長ねぎ、ピーマン、紅芯大根は温野菜にバーニャカウダソースで、サラダかぶはスライスしてオリーブオイルと岩塩であえて葉まで合わせて美味しくいただきました。カラフルミニトマトも甘くて美味しい。寒くなって来るとお野菜も甘みがどんどん増えてよりいっそう美味しく味わえて幸せです。