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まだ頑張ってる生イチゴちゃん🍓を、牛乳寒天に閉じ込めました🎵 昨日はもどきスィーツとやら作ったので、今日は本気です（笑） 前回も作ったのですが、切る時に上手くいかなくバラバラになったりで、リベンジです！ イチゴスィーツは、やはり🍓の赤とキレイな断面がポイントですね。 イチゴがかぶるぐらいの寒天液も大事でした。 また、型に流し込んだ方が、取り出しやすかったです😊 イチゴ🍓ざんまいの1日でした！ ✨ごちそうさまでした😋✨

アイスいちごミルクティー🍓を入れました。 いちごの果肉とミルクを紅茶と混ぜて飲みます🥤 香りと食感が楽しめます🎵 まるで、ス◯バのドリンクのような😄 紅茶は濃いめに入れてシロップは好みの量で。 ホット一息💞 暑い中頑張ってる吉田さん、どーぞ🤗

Today✨ いよいよ残り少ない収穫の日✨２時に起きてハウスにくるのもあと何回かと思うと、うれしいような、悲しいような😢夜明けもだんだん早くなった。真冬は真っ暗だったのに...

さっそくお得意の″電子レンジでいちごジャム″でーす😆！できたてグツグツです！ うちで１番大きい耐熱ガラスボールでは、🍓600gがふきこぼれずちょうど良い量でした。てきあがりが450ccになりました。大粒ちゃんのみで贅沢に作りました🎵

無事にイチゴちゃん達届きました😃ありがとうございました😊 とっても綺麗〜〜いっきに家族で1.3キロ完食 美味しいかったです。小粒ちゃんは、イチゴジャムにして毎朝のパンのおともにします〜〜😋

今日も手抜きスィーツ🎵 テレビでしてたのを真似してみました🎵 餃子の皮でいちご大福もどき🍓 餃子の皮にまんべんなくアンコをぬり、いちごを包み 両はしを前で重ねて、はい出来上がり！😄 両先端は、少し水をつけてくっつけてね。 餃子の皮なので乾く前に子どもさん達と一緒に作りながら食べたらいいかな😊 いちご大福の味です🍓 でも、本格的な柔らかさ、お餅のような食感がほしければ白玉粉で、格闘しなければなりませんが。😅 ジューシーないちごで、ごちそうさまでした✨

今シーズン最後になると思われるいちご達が、昨日無事に届きました！ 一昨日が大雨だったせいか、予定よりも１日遅く届きました。なので柔らかなコ達が多いですが、しっかりと梱包されていた事もあって、つぶれたり汁が出たりしているコがいなかったので、丁寧に運ばれて来たんだな～と思いました。元気なコ達はヨーグルトと一緒にさっそく頂いて、熟れているコ達はなるべく早くジャムにしてあげようと思います！いっぱいありがとうございました！！

レシピに載ってたイチゴドレッシングを作りました。 ドレッシングなんて💦と甘いのはどーかな？って思いましたが、タップリのイチゴもあるし作り方も簡単だったので挑戦！！食べきる分だけを作りました😊 イチゴをフォークでつぶしてレモン汁🍋、エキストラバージョンオイル、塩コショウ、蜂蜜🍯いれてよーく混ぜ混ぜ。 サラダ🥗にかけて頂きました。 ビネガーではなくレモン汁なのでさっぱり。イチゴの香りはそのまま✌️お塩無しもありかな。 プロセッサーにかけるより、粒感が美味しいです。 まろやかでフルーティな甘さが新鮮です。 見た目もキレイな🍓ドレッシングご馳走さまでした😋