Sally2021.10.10 【送料無料】無農薬・有機栽培米の白米を粉に挽いた白米粉(米粉) 米粉で肉まんを作りました。 小麦粉より胃腸に優しく安心な米粉、グルテンが入ってなくても、おおばこの粉を混ぜもっちりした皮ができあがり大満足です。 今後、クッキーやナン等も作りたいと思います。ごちそうさまでした。3コメント
ありゅりゅ2021.8.4今朝 届いた『土付きニンジン』を調理しました(*^ー^)ノ♪ 『人参と鶏皮の塩炒り』を作りました♪♪ 私の大好物メニューです(*^ー^)ノ♪ 味つけは天日塩のみです♪♪ 鶏皮以外の油分でも試してみましたが、冷めても美味しいのは『平飼い鶏の鶏肉』だけでしたo(^o^)o 人参の栄養分は油分が一緒になければ吸収できないので、人参と鶏皮はバッチリの相性だと思います(*^^*) 人参二本に対して鶏皮一枚で作ります♪♪ 今回の人参は甘味も歯応えも適切でしたo(^o^)o もちろん、無農薬だし愛情たっぷりに育てられた人参ちゃんだからだと思います(*^^*) ご馳走さまでした~( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 1コメント
ありゅりゅ2021.8.4先ほど届いた『男爵』をさっそく調理しました♪♪ 皮をむいた瞬間に『この男爵は美味しい確定!』と直感しました(*^ー^)ノ♪ 私は前職が調理師でした(約20年)ので水分量や糖質含有量はむいた感触で直感するみたいです♪♪ じゃがいもには沢山の種類があり、それぞれに特徴があります。 私は『男爵』が一番調理しやすいと感じているのですが、、、正に、この『男爵』は久しぶりに出会えた『男爵らしい男爵』でしたo(^o^)o 糖質が強すぎず、ホクホクしている!! だから、『ガレット』を作る事にしました♪♪ 玉子、米粉、天日塩を混ぜて焼きました(#^.^#) テフロンフライパン使用して油分は玉子の中にある少量油分飲みで焼き上げました♪♪♪ ガレットはデザートにも使えますから、たくさん焼いてラップして冷蔵庫ストックしておきましょう(*^ー^)ノ♪ 男爵たくさん届きましたから(*^ー^)ノ♪ ポテトガレットのデザート チョコレートや蜂蜜、アイスクリームなどをトッピングして食べます。 塩味+甘味のデザートはヨーロッパならチーズ+蜂蜜が有名なメニューですよね(*^^*) ポテトガレットは熱々でアイスクリームなどはトッピングして下さいね~(*^ー^)ノ♪ 肉料理の付け合わせとして使う場合は適当な大きさにカットして盛付けます(*^ー^)ノ♪ 凄く美味しかったです♪ 久しぶりに男爵ガレットを堪能できました(*^^*) ご馳走さまでした~( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 2コメント
AN2021.7.23びっくりしました(O_O)‼️ こんなの初めて見ました‼️ こんなに葉っぱが長いんですね‼️ 無知ですみません💦 あまりの驚きに食べる前の投稿でした😆 きっと美味しいに決まってます🥕1コメント
まお01242021.4.1在庫一掃 令和元年産 2〜30kg ミルキークイーンとっても美味しい玄米です!4歳の息子も美味しい✨と食べてます!ごちそうさまでした🙏またよろしくお願いします。いいね!コメント
ゆうこりん2021.3.30 【送料無料】食べる 米ぬか 『焙煎』 炒りぬか 「素肌美人」メール便 届きました〜!早速頂いてみましたが、とっても香ばしくて食べやすいです。米ぬかがこんなに美味しいなんて思ったのは初めてです♡これなら毎日続けられそうです。 お友達から米ぬかを毎日食べると体に良いと聞き探してましたら本多様の米ぬかを知りました。 これからもどうかよろしくお願いいたしますm(_ _)m1コメント