まぃみぃ
2020.9.1昨日届きました。
日本では普段お目にかかれないタイプの酸味のかなりハッキリしたリンゴです。
煮溶けるタイプのリンゴとの事でしたが、角切りにして砂糖を絡めて少し置いてからサッと炒めたら煮崩れませんでした。
口に入れるととろける感じです。
アップルパイも作れる!と嬉しくなりました。
リンゴを調理する時に、レモン汁を入れるとリンゴの香りが消えてしまうような気がしていたのでレモン汁要らずの輪郭のハッキリしたリンゴのフィリングができて満足です。
貴重なリンゴを購入できてよかったです。
ありがとうございました。
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村中 容 | カエルフルーツカンパニー
2020.9.1ご購入下さいまして、誠にありがとうございました。
まだあまり出回ることのない、ブラムリークッキングアップルを存分にお楽しみいただけているようで嬉しく思います!
加熱してもりんごの風味が豊かなのがこちらのりんごの特徴でございます。
今後ともカエルフルーツカンパニーをよろしくお願い致します。