埼玉県さいたま市

榎本健司

さいたま榎本農園

トマト、ミニトマト

◆埼玉大好き、さいたま榎本農園17代目の榎本健司です
埼玉県さいたま市の都市の中で農業をやっています、さいたま榎本農園の榎本健司です。
生まれも育ちも埼玉で地元が大好きです。江戸時代から続く農家で300年の歴史があります。私で17代目になります。

◆公務員から農家へ
私は元々、農家の長男ですが、農業があまり好きではなく、農業を継ぐつもりはありませんでした。だけど、小さいころから畑の手伝いをしたりしていたので、どこかで農業が身体に染み付いていました。
継ぐつもりはないけど、農業が気になっていたので、農業系の学校に行き、仕事は農業技術職としての公務員を選択しました。
ですが、急に父親がガンで余命半年の宣告をされ、将来を考え、悔いのない人生をということで公務員から農家に転身しました。

◆栽培へのこだわり
父親が施設トマトを栽培していて、施設があるのでトマト栽培を始めましたが、新しいことにチャレンジしたく、現在はアイメック(フィルム栽培)農法とKFT(特殊冷暖房)農法を使ったミニトマト・中玉トマトを栽培しています。
そのほかに露地野菜を年間100種類ほど栽培しております。施設トマトに関しては、環境にやさしい農薬のみ使用、露地野菜は、化学肥料・農薬は一切使用しません。

◆いろんな側面から農に関わる人を増やしたい
生産物をつくって、「美味しい」といってもらえることが何よりうれしいです。ただしそれだけでは農業の魅力が伝わらないのではないかと思い、実際に畑にきてもらい農業体験や農家の暮らしなどを経験してもらう事業も行なっております。
いろんな側面から農に関わっていく人が増えることが素敵なことじゃないかなと思っております。

◆今後の展望
農業を多面的にとらえ、ただの生産の場ではなく、五感を感じてもらえる場としての農園を目指しています。そのために生産以外のことも積極的に企画し、発信していきたいと考えております。そして、こういう農業のスタイルがもっと若い人に響いて、農業を志す人が増えれば嬉しいです。

◆農家レストランで農業の可能性をアピールしています
農家レストランを運営しております。農家ならではの食材をつかった昔ながらの田舎料理です。農家の家は古民家が多いので、うまく活用すればなんでも出来ると思います。
農業の可能性をもっと農家自身がアピールしなければならないと感じています。
埼玉県の大宮駅よりバスで15分、バス停おりて歩いて1分のところです。ぜひ皆様のお越しをお待ちしております。

榎本健司さんのコミュニティ

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ケロケロ
2019.03.21.
届きました!
着いてすぐ、子どもが1つぱくっ!美味しい♪と再び手を伸ばそうとするので、慌てて止めました。あまりのおいしさに、ミニトマトを食べるのと同じ勢いで食べようとするので、止めるのに一苦労です。が、ちょっと目を離すと箱にすき間が…。たまたま遊びに来ていた友人も1つ食べて「これは美味しい!」と。同封されていた農園の案内を持って帰りました。ほかの種類も食べてみたいです!
商品 : 3kg「贅沢トマト」ちっちゃいプレミアム | 3,310 円
榎本健司 | さいたま榎本農園
2019.03.23.
お褒めの言葉、ありがたいです!
大玉でも美味しいトマトがあることを知ってもらえたら嬉しいです
他の種類もたくさんラインナップありますので、ぜひお試しください。
ふーちゃん
2019.03.21.
カラフルなミニトマトが届きました。
みんなつまんで食べています。
あっという間に無くなりそうです❗
榎本健司 | さいたま榎本農園
2019.03.23.
ありがとうございます😃
あっという間に食べてもらえた想像するだけで作り手としては幸せです!
terachan
2019.03.03.
今日受け取りました。
一つ一つ名前を確認しながらいただきました。
それぞれ微妙に違った食感甘さ酸味でどれもみんな美味しかったです。
でも私の一押しはプレミアムミディトマト続いてプチぷよでしょうか。
実はポケマル初購入 これからもどうぞ宜しくお願います。
榎本健司 | さいたま榎本農園
2019.03.03.
この度はご購入ありがとうございます。
それぞれに特徴があり、食べる人によって、推しメンならぬ推しトマがあります😃

初購入が当農園でしたか!とても嬉しいです。ポケマルは素晴らしい生産者ばかりなので、いろいろな食材を試していただければと思います👍

今後ともよろしくお願いいたします
榎本健司 | さいたま榎本農園
2019.02.22.
購入者の方からの言葉をシェアします。

こんにちは
食べましたよ🍅
サンチェリー プレミアム
この🍅昔育てました。子供に食べさせたいと心より思い❣️甘くて懐かしく泣ける🍅でした

Mr浅野 けっさく プレミアムミディトマト
トマトの先が、ツンと尖って 食べて見ろ!と言われているみたい!皮はしっかりで甘みと酸味が素晴らしい。コリコリと口の中で主張して来ました。「どうだ 美味しいだろう」てね! 本当に美味しかった❣️

トマトベリー🍅
けっさくと同じく皮の厚さの中に、酸味が際立っています。ハート♥️で失恋の少し悲しい味!でも可愛さで許します。

クリスピーミニトマト フラガール
形はラグビー🏉ボール
甘さ5で、酸味3 後の2は、シャキシャキと弾ける食感が楽しい🍅でした。

プレミアムルビー
子供に頃 畑で食べた、甘く酸味が有り太陽の匂いがする🍅 なっかしい!
ありがとうございます😊

ぜいたくトマト
三個ある中の1番大きい🍅をほうばりました。皮が薄く口いっぱいに果汁が、ほとびちりました!「ジューシー💦」バランスが良く、大きさも良いですね〜❣️

プチぷよ
皮が薄く、甘く幾らでも食べれる!
危険なおやつ感覚で、あっとゆうまに食べてしまいました。御馳走様🙏

長々と訳の解らない事読んで頂き、ありがとうございました😊でもこれが私の感想です。こんなに色々な🍅が栽培されている事に、驚きました。そして榎本さんのご苦労に感謝致します。ご馳走様でした🙏

以上です。
農家としてはとても励みにもなりますし、そう感じているんだと知ることができ、学びにもなります。
皆さんのご感想に感謝です✨
2019.02.21.
19日に受け取りました(^。^)

箱を開けて直ぐに大きめの贅沢トマト以外は 袋を開けて一個づつ頂きました!

全種類甲乙つけれない程 美味しく、甘さと酸味のバランスが良く もう一周食べたくなりました。ぷちぷよは 初めての食感で 驚きでした。

これからの季節 去年迄はフルーツトマトメインに購入していましたが、皮が最後まで口に残る…これからは選択枠が増えました。 ご馳走さまでした🎶
商品 : 【期間延長20%増量】「食べ比べセット」ちっちゃいプレミアムトマト | 1,980 円
榎本健司 | さいたま榎本農園
2019.02.21.
秀様 この度はご注文ありがとうございました。気に入っていただけましたでしょうか?

それぞれに特徴があり、自分好みのトマトを探してもらえればと思います。
単品でのご注文もお受けしますので、ぜひお声がけください。
miho
2019.01.27.
こんばんは。
トマト受け取りました。
さっそく晩ごはんに。
大きめのものを切ってみました。
生が一番好きなので。

酸味と甘味のバランスが良いですね🎵
美味しいです。

夏野菜だから冬はなかなか買えなくてトマト不足でした(笑)

ありがとうございました🍅

榎本健司 | さいたま榎本農園
2019.01.30.
返事遅くなりました。
ありがとうございました!
そのまま食べるのがやはり1番です。
寒いので、軽く火を入れても甘みが増します
また宜しくお願いいたします
はつみん
2019.01.23.
無事受けとりました

直ぐに一個ずつ摘まみ食いしました

ぷちぷよは皮は柔らか目で、果物を食べてるみたいに甘い

けっさくは爽やかな甘味と酸味
プレミアムルビーは皮は固めで甘味と酸味のバランスが良い
サンチェリーは果汁が豊かでジューシー
トマトベリーは昔のトマトの味
フラガールは甘くて食べやすい
贅沢トマトはしっかり酸味もあるギュっと濃縮された味

私の好きなのはぷちぷよかな?
でも最初に食べたから、甘さが際立って感じたのだと思います

どれも美味しく頂きました

ご馳走さまでしたm(__)m
加工はせずに、このまま頂くことにします

榎本健司 | さいたま榎本農園
2019.01.23.
申し訳ありません。
パックが少し潰れてしまっていますね。
梱包に気をつけるようにいたします。
好みのトマトが見つかってよかったです!
またよろしくお願いいたします
Tao Romera Martinez
2019.01.21.
とても甘くて美味しく頂いています。
たくさんの品種を作られているようで、他の品種を味見するのを楽しみにしています。
榎本健司 | さいたま榎本農園
2019.01.21.
このたびはご購入ありがとうございました。
トマト好きの方に食べていただくと、こちらもとても嬉しいです。

ご提案いただいた、食べ比べセットを出品いたしましたので、そちらもぜひ覗いてみてください。
ナツオのおかん
2019.01.20.
沢山のカラフルトマト、とっても美味しいです!
子供にとっては、目がキラキラするグミみたいな喜びよう!

ひとつひとつ味わいながら、好きな順位づけをしていました(笑)

普段はこんなに贅沢に一度に食べることありませんが、「お好きにどうぞ」と盛り付けると、際限なく食べていました。

甘かったり、酸味があったり、皮が少し硬かったり、形も味も本当にさまざま。
ホテルのビュッフェみたいな贅沢をみんなで味わいました♪

おごちそうさまでした!

榎本健司 | さいたま榎本農園
2019.01.20.
ご購入ありがとうございました!
お子様がトマトがすごく好きと聞いていたので、評価が気になっていました

すごく喜んでもらえて、作り手としてはこの上なく嬉しいです😃

また、時期によっても味が変わったりもしますので、季節によっても楽しめます。

当農園では、トマト狩りも開催していますので、よろしければ是非お越しください!
2月まで毎週土曜にやってます。
さいたま榎本農園か農家レストラン菜七色で検索してもらえれば、場所がわかります。
トマト狩りの詳細もありますので、ぜひご参照ください