茨城県水戸市

黒澤郷士

まるくろファーム

カリーノケール 小松菜 ほうれん草など

茨城県水戸市にて、夫婦二人三脚で農業を営んでいます。
基本的には露地栽培ですが防虫ネットを使用し、農薬を極力使わないように心がけています。また肥料も有機肥料を使用しています。
小松菜は一年中、カリーノケール・ほうれん草・ナスは時期によっての栽培となります。
是非一度お試しくださいませ!

黒澤郷士さんの記事一覧 - 1件

[バックナンバー]今週のおすすめ後半①[新入生産者・定期・予約・全国一律送料](2020年7月17日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2020年7月10日(金)から7月16日(木)までに出品され、7月17日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。※1人の生産者に5個以上の新着出品がある場合は、4つめまでを掲載しています。※カテゴリは出品時の設定に基づいて分類をしておりますが、的確な分類でない場合もあります。※記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら令和2年7月豪雨による被災生産者の商品特集今週は「令和2年7月豪雨」で被災してしまった生産者さんの商品を特集します。にんにく委託販売先が被災。在庫1ヶ月分が流されました。ひとつめのおすすめは、熊本県人吉市に隣接する球磨(くま)郡錦町の農家・桑原崇さんの「くわはら農園の熊本マイルドにんにく(レターパック便)」。球磨川流域地区では、7月4日の氾濫で土砂崩れや浸水などの被害が発生しました。桑原さんの圃場はなんとか大被害を免れたものの、委託販売先が被災。店舗に預けていた1ヶ月分の乾燥にんにく在庫が流されてしまったそうです。被災当日から、桑原さんはポケマルに状況を投稿してくださっています。それによると、氾濫からしばらくは固定電話・ネット回線が途絶え、物流もストップ。自宅にある無事だった在庫でなんとか食いつなぎたいという思いがありつつも、被害を免れた地元の直売所も客足は少なく、ネット販売もままならない状況だったそうです。その後、7月10日に郵便局の荷受が再開し、レターパックでの発送ができるようになりました。桑原さんは現在、近隣集落の復旧作業を手伝いながら発送を行っており、「少しお時間をいただきますが、必ずお送りしますのでどうぞ気長にお待ちください」とのことです。品種は「上海早生」。甘みがあるマイルドな味わいで、柔らかく食べやすい品種です。レターパックプラスで発送の商品なら送料は全国一律520円ですので、多めに購入するとお得ですよ。冷凍したり漬けたりして、これから始まる暑い夏を一緒に乗り切っていきましょう!レターパック便!くわはら農園の熊本マイルド(乾燥)にんにくM玉直径5〜6cm*「にんにく」 の商品一覧を人気順でみる目次にもどるやまめ養魚場内の清流が氾濫。土砂災害で養殖施設破損しました。ふたつめのおすすめは、熊本県阿蘇郡高森町の川部養魚場・打越友香さんから。「阿蘇から届く湧水やまめ(冷凍)」です。「やまめ」は清流に棲むサケ科サケ属の川魚。流線型で赤い斑点のある美しい魚体をもつことから「渓流の女王」とも呼ばれます。川部養魚場では昭和45年からやまめ養殖を開始し、生産から販売までを自社で手がけてきました。コロナ禍が始まってから、卸先飲食店の休業などをネット販売でなんとか乗り越えてきたところ、今度は大雨の被害にあった取引先への出荷がキャンセルとなり、さらなる追い討ちに……。7月8日には養魚場施設内を流れる川の水が氾濫し、水害・土砂災害によって養殖施設も破損してしまったとのこと。本来清流を好むやまめが、酸素の行き渡らない濁流の中で懸命に生きている姿は、養魚場スタッフの方々の心の支えとなったそうです。打越さんからは、「復旧まで少し時間を要してしまいますので、配送には余裕をもってご指定していただくか、日時指定なしにしていただきますようお願い申し上げます。」とのこと。商品は、串あり・串なしの2種類で、10尾・20尾・30尾入りから選べます。冷凍なので食べたい時に食べたい量だけ解凍し、塩焼きするだけで簡単においしくいただけますよ。川の氾濫に負けることなくたくましく育った渓流の女王。大切に噛みしめてくださいね。阿蘇から届く湧水やまめ(串あり 冷凍)阿蘇から届く湧水やまめ(串なし 冷凍)「ヤマメ」の商品一覧を人気順でみる目次にもどる畑の道が塞がれ作業が中断。秋のみかんの仕上がりが不安です。3つめのおすすめは、福岡県みやま市・坂田篤俊さんの「さかたのみかん」予約便です。みかんは今、青い小さな実が徐々に大きくなっていく時期です。秋からの収穫に向けて、管理作業を進めていた坂田さんでしたが……7月10日の情報では、大雨によって畑の道が塞がれてしまい、まったく作業に取りかかれない状況になってしまったそうです。天候回復はいつになるかわかりません。病虫害の防除作業を中断せざるを得ず、この状態が長引けば、みかんの見た目が悪くなったり、雨による食味の低下が懸念され、今年はワケアリみかんが増えるかもしれない。この先どうなるかわからない不安の中で、坂田さんは予約販売に踏み切りました。予約注文が多少でもあれば安心して焦ることなく安全に復旧作業に取り組めますし、せっかくご注文いただいた物を出来る限りおいしく良い物にするための自分自身への喝になるだろうと考えましたと、ご自身を鼓舞していらっしゃいます。11月発送予定なのでお手元に届くのはまだ先ですが、待つ楽しみがあるのも予約便の醍醐味。届いたときには「よく来たね。がんばったね。」と、みかんたちを褒めてあげたいです。なお、予約便・定期便は発送月の前月25日21時が注文締切です。こちらの記事にご注文時の注意点が書かれておりますので、参考になさってくださいね。▷予約便のご注意はこちら:   8・9・10月発送の予約便をまとめたよ【旬の3ヶ月予報】▷定期便のご注意はこちら:   「食べる」で支える。生産者直送の食べもの定期便まとめさかたのみかん(早生、5kg入り、サイズ混合)「みかん」 の商品一覧を人気順でみるその他の豪雨被害関連商品詳しくご紹介したのは上記3つの商品ですが、今回の豪雨災害は広範囲にわたり、この他の生産者さんにも大小様々な被害・影響が出ています。まもなく旬の"はしり"に入る幸水梨や、卸先が被災してしまった牛肉など、たくさんの食材が行き先を求めてポケマルに集まってきています。災害が起き、被災して困っている人を知ると、「現地を訪れて手助けをできたら」という気持ちがわいてきます。しかし、現実は簡単ではありません。旅費や交通手段の問題、仕事や時間の問題、感染症の問題などで、理想のようには動けない自分にもどかしさを感じます。でも、そんなときでも、できることはあります。「注文をもらっているから」——それを糧に、不安で苦しい今を乗り越えられる人たちがいます。現地に行けなくても、直接話せなくても、あなたの気持ちはインターネットを介して、きっと誰かの支えとなるはずです。#豪雨被害で困っています の商品一覧を人気順で見る目次にもどるようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。この中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。温かく迎えていただけますようお願い致します😁◎肉齊藤義崇さんの出品御園和牛 煮込み用角切りカット牛肉(1kg) おうちで和牛♪目次にもどる◎蜂蜜角田暁生さんの出品花の香り豊かな館山の春はちみつ(2020年春採れ非加熱)目次にもどる◎お茶森井正和さんの出品甘みたっぷり優しいほうじ茶!水出しOK!焙煎ほうじ茶 太陽(210g)お水出しも大人気!上質茶葉を浅炒り・手炒りほうじ茶 琥珀(185g)目次にもどる◎魚介類河野泰幸さんの出品【宮崎県産】アカハタ【宮崎県産】高級鮮魚セット松前龍吉さんの出品夏カマスの干物 4匹セット浦安春夫さんの出品瀬戸内海しまなみ産 養殖マダイ 1.5kgサイズ 3枚おろし目次にもどる◎米・穀類佐藤隆志さんの出品たくさんの料理研究家様より認められた当園のはえぬきたくさんの料理研究家様より認められた当園のはえぬき木村 博さんの出品自然の育んだ甘味!砂糖を使用していないポン菓子 45g熊田貴智さんの出品ミルキークイーン(精米)コシヒカリ(精米)目次にもどる◎果物菅井 健さんの出品黄金セット(サンフジとシナノゴールド)か(サンフジと金星) 12月から順次お届けサンフジとラフランスのセット 12月から順次お届け細川洋樹さんの出品※クール対応【岡山の白桃・清水白桃】夏ギフトに♪贈答用2kg 8月初旬~発送予定※クール対【岡山の白桃・清水白桃】夏ギフトに♪贈答用1.5㎏ 8月初旬~発送予定鈴木秀雄さんの出品農薬不使用 大まか選別 お買い得 ブルーベリー500g賀須井風太さんの出品【数量限定!8月発送分】専用化粧箱入り 至高の種無しピオーネ尾島正治さんの出品アイスぐらい甘い、完熟、無農薬ブルーベリー宮本俊博さんの出品夏の果物の王様★静岡県産マスクメロン1.6kg以上の大玉×2玉化粧箱入り上條勝也さんの出品送料込!酸味と甘みのバランス抜群ブルーベリー1.5kg目次にもどる◎加工食品前川昌夫さんの出品【門外不出の神の草】農薬化学肥料動物性堆肥不使用 日向当帰 ティーパック 50袋【門外不出の神の草】農薬化学肥料動物性堆肥不使用 日向当帰 ティーパック 10袋玉城勝行さんの出品沖縄県石垣島産太もずく一斗缶18㎏【送料無料】沖縄県石垣島産太もずく 味付け500g平野代一さんの出品船橋バクダンコロッケ(小松菜とホンビノス貝のクラムチャウダーコロッケ))船橋バクダンコロッケ【一箱】(小松菜とホンビノス貝のクラムチャウダーコロッケ)西村やす子さんの出品静岡産エキストラバージンオリーブオイル浦安春夫さんの出品【お中元、お祝いに】しっとりジューシー 丸ごと一匹蒸し焼き鯛(600g)木村 博さんの出品見つけた!!パパッとふりかけて血糖値対策! きくいもパウダー!! 60g仲田龍史さんの出品サンふじりんごジュース 1リットルビン入り杉山大樹さんの出品ほんのり甘いトマトピューレ(200gガラス瓶入、200gパウチ袋入)目次にもどる◎野菜荒木正人さんの出品乾燥 椎茸(菌床)スライスお一人様1回限り!自慢のきのこ3種お試しセット水谷絵美さんの出品北海道愛別町産とうもろこし ハチミツのような甘さのミエルコーン(9月出荷予定)北海道愛別町産とうもろこし ハチミツのような甘さのミエルコーン(9月出荷予定)櫻井茂宏さんの出品≪8月中旬発送≫おいしくて止まらない!しあわせのトマト(アイコ)【定期便】おいしくて止まらない!しあわせのトマト(アイコ)指村僚汰さんの出品やまがた最上伝承野菜 最上赤にんにくやまがた最上伝承野菜 最上赤にんにく 大サイズ市川誉庸さんの出品新れんこん Mサイズ 茨城県霞ヶ浦産新れんこん お試し 1kg Sサイズ 茨城県霞ヶ浦産黒澤郷士さんの出品サラダ用 カリーノケール500g【100g×5パック】高橋和幸さんの出品濃い味★青森県産ミニトマト★品川 雄さんの出品収穫スタート!採れたてのズッキーニ8種類セット!「満天☆青空レストラン」出演。収穫スタート!採れたてのズッキーニ32個セット!「満天☆青空レストラン」出演。舘尾雄治さんの出品訳あり ミニトマト甘さと酸味がギュっとつまったミニトマト 3000g小澤将伍さんの出品キュウリ フリーダム福田圭志さんの出品【常温便】激辛 青唐辛子【クール便】激辛 青唐辛子杉山大樹さんの出品中玉トマト”スタピス”1kg入齊藤義崇さんの出品【数量限定!お試し】夏どりアスパラ Lサイズ・Sサイズセット 800g白石秀徳さんの出品1日1名様限定割引!【東京で採れた】東京アスパラガス(1kg)☆感想ください!☆目次にもどる定期購入専用の出品※定期購入用出品には、毎月1回の頻度で発送、毎月2回の頻度で発送、毎週1回の頻度で発送、2ヶ月に1回発送、毎年特定の月に発送、などがあります。注文から発送開始までの期間は出品の設定や販売者の都合などにより異なります。商品説明の下に発送開始の目安がありますので、必ずご確認ください。◎魚介類田脇誠一さんの出品【お家時間】味付け楽しむ切り身セット目次にもどる◎米・穀類小出信行さんの出品コシヒカリゴールド5kg 令和元年目次にもどる◎野菜寺島由姫さんの出品旬彩野菜セットたっぷり10品目以上 《化学肥料・農薬不使用》目次にもどる現地受け渡しの出品※「現地受け渡し」とは購入者が出品者指定の場所に出向き商品を受け取って持ち帰ることを指します。現地までの交通費などは購入者の負担となります。出品者・購入者ともにトラブル防止・安全確保にご留意ください。目次にもどる◎野菜真野祥仁さんの出品「直接引き取り専用」季節の野菜セット 無農薬・化学肥料“不使用”目次にもどる予約購入専用の出品※予約商品とは、収穫がはじまる前に早めに注文をお受けするためのものです。ご注文してすぐには商品をお届けすることはできず、早くとも来月以降のお届けとなります。発送時期は、各予約出品の商品詳細でご確認ください。◎花・観葉植物佐佐木郁夫さんの出品ジンジャーリリー 球根 甘い香りの白い花 3球切り花 ジンジャーリリー 甘い香りの白い花目次にもどる◎肉中塚双葉さんの出品信州産銘柄豚 アイスバイン中瀬英則さんの出品【数量限定8月発送】ひれ生肉ブロック 2本(約800g) WLD 三元交配目次にもどる◎米・穀類常平 毅さんの出品冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(2020年産白米)」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ(2020年産玄米)」目次にもどる◎野菜渡部康貴さんの出品2020年度<令和2年8月発送>幻の與惣兵衛だだちゃ豆(枝豆)1kg~2020年度<令和2年8月発送>幻の與惣兵衛だだちゃ豆(枝豆)1kg~中村優貴さんの出品【熊本八代産ミニトマト】お客様に新しい食体験を!岩永静香さんの出品【11月発送】高原メークイン10kg辻一樹さんの出品【数量限定】〜 佐久きび 〜【信州産とうもろこし】廣瀬 隆さんの出品【8月下旬から発送】甲州天空かぼちゃ(大玉タイプ)【8月下旬から発送】甲州天空かぼちゃ(小玉タイプ)高木 厚さんの出品山形県赤倉温泉の伝承野菜 最上熟成赤にんにく(黒にんにく) 3パック山形県赤倉温泉の伝承野菜 最上赤にんにく 1kg伊藤祐介さんの出品予約【自然栽培】丹波黒枝豆 サヤのみ 農薬・肥料不使用の兵庫県産えだまめ目次にもどる◎果物室園二也さんの出品樹上完熟の高級シャインマスカットをお楽しみ下さいませ。 化粧箱400g以上2房入大柿高志さんの出品人気の幸水【贈答品】甘くてジューシー!8月発送!人気の幸水【ご家庭用】甘くてジューシー!8月発送!松坂進也さんの出品【2020年12月第1週 予約便】特選うちみかん【家庭用】小林計太さんの出品梨 新甘泉(しんかんせん)と秋栄(あきばえ)のセットです梨 秋甘泉(あきかんせん) 鳥取県の新品種です遠山幸一さんの出品【贈答品】長野県産 シナノスィート 10月中旬~発送【家庭用】長野県産 シナノスィート 訳あり品 10月中旬~発送山崎敏行さんの出品シャインマスカット !棚木 結衣さんの出品9月上旬【信州上田産ぶどう・種なし巨峰】約2kg(4〜5房)9月上旬【信州上田産ぶどう・種なし巨峰】約4kg(8〜10房)川添康史さんの出品新高梨 9月末頃~ 秀品5玉~9玉サイズの梨 2.5キロ箱 化粧箱入り王秋梨 11月上旬頃~ 5キロ箱に秀品5玉~9玉サイズの梨が5キロ入っています松原好佑さんの出品まつばら農園の紀の川柿阿部 圭さんの出品<10月発送・追加募集4>贈答にも★長野県信州中野産♪シャインマスカット<10月発送・お得サイズ>★長野県信州中野産♪シャインマスカット(6〜8房)鈴木幸夫さんの出品予約特典-2kg増量中! 幸せ中玉スイカ!1玉5kg以上(品種:夏まくらJr)予約特価! 幸せ中玉スイカ!2玉8kg以上(品種:夏まくらJr)山口祐子さんの出品9月下旬発送 山梨県【勝沼】シャインマスカット10月上旬発送 山梨県【勝沼】シャインマスカット矢崎一雄さんの出品山梨産 シャインマスカット 9月4日出荷予定分山梨産 シャインマスカットとピオーネ又は巨峰 9月12日出荷分青柳由子さんの出品8月発送☆B品★梨 山梨県南アルプス市産市川美代子さんの出品種無しブラックビート吉村郁哉さんの出品特大シャインマスカット!9月3日〜配送(数量限定)鈴木 豊さんの出品埼玉県旧騎西町産のいちじく 8月初旬頃から出荷予定です。松本真実さんの出品夏の香「大玉西瓜」(農薬-化学肥料不使用)小針拓也さんの出品完熟 豊水梨 5キロ箱(6~14玉入)完熟 豊水梨 2.5キロ箱(4~7玉入)二宮昌基さんの出品ワックス、防カビ剤、防腐剤不使用 グリーンレモン 4.5㌔犬塚範昭さんの出品岡山白桃 (白鳳)贈答用鎌田正哉さんの出品青森県産【やたか】数量限定で出品致します‼️ご好評頂き第2弾【千秋】『せんしゅう』赤林檎をどうぞ‼️鈴木雅晴さんの出品アロニア生果実(アントシアニン豊富♪)令和2年収穫新潟県産 8月上旬発送アロニア生果実(アントシアニン豊富♪)令和2年収穫新潟県産 8月上旬発送岡澤雅士さんの出品信州産(川中島平産) 生産農家直送 川中島白鳳 約5kg田中球太朗さんの出品8月お届け【黄桃】品種は何が届くかお楽しみ!!5㎏(13-16玉)目次にもどる全国一律送料で届く出品※全国一律送料で届く出品の主な配送方法はこちら:レターパックプラス(520円・追跡あり・対面で配達)、レターパックライト(370円・追跡あり・郵便受けに配達)、スマートレター(180円・追跡なし・郵便受けに配達)、クリックポスト(198円・追跡あり・郵便受けに配達)、ゆうパケット(250,310,360円・追跡あり・郵便受けに配達)、定型郵便・定形外郵便、ネコポス(郵便受けに配達) ※配送方法により、追跡や配送事故・紛失などへの保障がない場合があることをご了承の上、ご出品・ご注文ください。※商品によっては分量違いなどで配送方法が変わり、一律送料ではなくなる場合があります。目次にもどる◎肉保坂幸德さんの出品タバジビエ 鹿カレー目次にもどる◎米・穀類筋田晃司さんの出品【自然栽培の米】お手頃サイズ 福岡県産 令和元年度米目次にもどる◎果物濱田裕子さんの出品【いちご農家がつくった】国産フリーズドライいちご(粉末)北田正樹さんの出品送料一律 まーくん家のたねなし柿のドライフルーツ 40g 3袋セット目次にもどる◎魚介類古川千穂さんの出品【送料無料】第二!試してみればわかるんです!おじいさん漁師の鉄釜乾燥天然ひじき【送料無料】試してみたらわかるんです‼︎ お試しふのり目次にもどる◎お茶野村俊介さんの出品仙霊茶 ほうじ茶ティーバッグ(2.5gx6袋)仙霊茶 煎茶 ティーバッグ(2.5gx6袋)堀口泰久さんの出品鹿児島県志布志産100%粉末茶3種類セット石山奈幹さんの出品《ポスト投函》使い方色々!かぶせ一番茶のみ使用☆『さしま微粉末緑茶』石井貴寛さんの出品八女 特上煎茶佐藤暁彦さんの出品【和紅茶】和紅茶アーティストとのコラボから生まれた恵那笠置山麓の和紅茶2020桑田義範さんの出品穀雨よもぎ紅茶 ティバッグよもぎブレンド2020 ティバッグ目次にもどる◎加工食品河嶋敏広さんの出品大ちゃんの畑農園のこだわり【詰め合わせセット】ドライ&黄金&春峰マーマーレード【送料無料】組合わせ自由❣みかん&しらぬいドライフルーツ3袋井上千代美さんの出品【夏季☆柿サマーSale‼】【送料お得】シュクレア(セミドライ富士柿)山田 泰さんの出品みかん果皮粉末(30g)はっさくピール(50g)稲倉哲郎さんの出品手軽に使える万能うま味塩! 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