みんなの投稿

久しぶりの投稿が残念なお知らせになります。画像は今季の冬海苔で色落ちと言って金色っぽくなってます。 例年出品している海苔と同等の海苔が収穫できなかった事で今シーズンの海苔の出品を見送る事にしました。 理由は様々な環境（高気温・高水温・赤潮・小雨等）が良い方向と噛み合わず満足する海苔が採れませんでした。秋海苔と冬海苔、両方とも採れないとは思ってもいませんでした。普通に食べる海苔としては問題ないレベルではありますが、柔らかく黒い海苔とは反対の色落ちで茶色くなったり口溶けの足りない海苔となり今までお届けしてきた海苔に比べてとても満足できるものでないと判断しました。 毎年お待ち頂いているお客様、また直接メッセージを送って頂いたお客様には本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです。 次のシーズンは良い環境のもと美味しい海苔をお届けできたらと願っておりますので引き続きよろしくお願いいたします。

御礼の書き込み、遅くなりましたm(__)m とてもとても美味しいです♪美味しすぎたので、妹家族にもお裾分けしました☆貴重な美味しい海苔を、ありがとうございます☆

美味しい海苔をありがとうございます😊 朝ごはんのお供に、海苔巻きに大活躍です。 またよろしくお願いします🙇

『冬の新海苔‼️1番摘み❗️』受け取りました！ 軽く炙りいただくとパリパリからスッと口溶け柔らかでとても美味しいです🌟夫も喜んでます。 藤川さんから購入するようになり、海苔の本当の美味しさを教えていただいてます。 毎日の食卓に上りますので、今回２回購入させていただきました。ありがとうございます😊 次年度が更に上手くいきますように‼️ エアル(菱井臣代)

今日届きました。ありがとうございました。 食べるのが、とても楽しみです。 おにぎりも、美味しいですよね～

昨年に続き、今年も購入させていただきましたが、今回もとても美味しくいただきました。海苔の香りと風味が豊かに口中に広がり、口溶けが良く、食べるたびに幸せな気持ちになれます。これからも大事に楽しみにいただきます。大変ご馳走様です！

お世話になっております。 佐賀の海苔師、藤川です。 秋海苔をお買い上げ下さった多数のお客様、本当にありがとうございました。 有明海は未だ好転しない現状の中、冬海苔の収穫が始まっています。 栄養塩が少ない沖漁場には綱を張らず約7割しか綱を出していません。2年続けて栄誉不足に悩まされるとは思いませんでした。 そんな中でも一部の良い漁場では美味しい海苔が採れました！ この美味しい海苔は人が作ったというより、有明海の持つポテンシャルと頑張って育ってくれた海苔自身が作り上げたものだと思います。 皆様にも満足して頂けるような海苔が出来ました！ 現在焼き海苔加工中です。 3月中旬には出品できると思います。 その際にはどうぞ宜しくお願い致します。

この海苔を味わいたくてご飯を炊き、おむすびに巻いていただきました。パリンと弾ける歯ざわりと鼻をくすぐる磯の香りに一同大満足です。大切なご自宅用のお福分けにあずかり幸せ♡ごちそうさまでした。

節分の手巻き寿司用に間に合いました！パリパリでとっても美味しかったです！！ごちそうさまでした！！

お礼がたいへん遅くなり申し訳ありません！ この日のために、とっておきの藤川さんの焼き海苔を太っ腹放出し、小６の息子と一緒に恵方巻きを作りました。 ハラハラしながら見ていましたが、母より器用にしっかり巻き巻きし、自ら巻いた恵方巻きをドヤ顔で恵方向いて食べてました（笑） 6本中、4本も巻いたんですよー。 そして家族善意で「海苔の味が最高ーーー！」とホクホクしながら全部たいらげました。 本当にありがとうございました😊 藤川さんの海苔が今年もいただけたことに感謝です。 おごちそうさまでした！