ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • たっちゃん

    2025.5.13
    写真撮り忘れました、ごめんなさい 一本も折れてなくてシャキシャキのまま届きましたよ すぐにアク抜きをしました 紙に書かれた通りにアク抜きをしたら、クタクタにならずにシャキシャキのままでした 重曹の分量重要なんですね 今まで適当に入れていたので、クタクタになってました 今朝お味噌汁に少し入れていただきました 美味しかったです たくさん頂いたので何にしようかな 残りも美味しく頂きますね ごちそうさまでした
  • にくまん

    2025.5.12
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    今回は500gを買わせていただきました! ありがとうごさいました🙇 アク抜き用は重曹を選びましたが説明書も入っていてうまく出来ました! 煮物やお浸し、炊き込みご飯にして美味しくいただきました! 美味しすぎてもう一度頼ませていただきました✨ 今度は今回より多めの1キロと木灰の方が美味しいと書いてあったので木灰で試してみようと思います! ありがとうございました!
  • DORAGON

    2025.5.11
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    数年前に一度購入させていただいてから毎年リピートさせていただいています まず他と違って良いところは藁灰をたっぷりつけてくださるところです。昔、祖母がワラビは藁だけを燃やして作った藁灰が一番うまくアクが抜けて風味が良くなると言っていました。でもどこにも売っていないしネットでワラビを買っても重曹がついているところはありますが重曹のアク抜きは難しくて苦味が強くなったりわらびが溶けたりするので苦手でした。藁灰の写真を載せるのを忘れていましたが500gに一袋ずつつけていただきキレイな仕上がりで美味しくお料理できました ありがとうございました 来年もよろしくお願いします。今年も追加注文するかもです。
  • くまちゃん

    2025.5.8
    山菜でも特にうどが大好きな義理母にプレゼントしました。 立派なうどが届いたと大変喜んでいました!きんぴらとか、うど汁とかで食べた様です。特に別の袋に入っていた葉っぱの部分が天ぷらで頂いたらタラの芽より美味しかった様で、葉っぱだけで入手出来ないの?と聞かれました。プレゼントなので画像は無いですが来年もリピしたいです!
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