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【いでっとBASE加工場 初稼働✨】(旧伊手小学校) いつもありがとうございます😊園主の千秋です。 閉校舎活用計画の段階から、伊手地域の活性化に関心を持ち、応援していただいている国分東北株式会社様。 このたび、いでっとBASE加工場を活用した新商品開発に向けて、宮城県登米市の大正１４年から続く老舗菓子店「株式会社 菓房山清」様をご紹介いただきました。 6月13日のグランドオープンに向けて、伊手ならではのブランド商品づくりが本格的にスタートしています。 5月29日、加工場の初稼働として、当園りんご「シナノゴールド🍏」の加工を行いました。 "みのりいいで"の皆さんと一緒に、りんご42kgのトリミング作業と冷凍処理を実施。 丁寧に下処理されたりんごは、これから菓房山清様の技術とノウハウによってジャムへと生まれ変わります。 地域で育てた農産物を、地域の新しい価値へ。 小さな拠点プロジェクト「いでっとBASE」の挑戦を、国分東北様や菓房山清様といった多くの企業の皆様に支えていただいていることに心から感謝しています。 地域の小さな挑戦に、大きな力が集まる。 そんな伊手らしい地域づくりを、これからも進めてまいります。 6月下旬〜ポケマルにて販売開始致します㊗️