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みんなの投稿

  • 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」

    野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」

    2024.2.22
    【商品をお待ちの皆さま】 こんばんは 野菜ソムリエ農家「のはら」です🧑‍🌾🚜 大変大変お待たせしております。 先週から大切な出展や年度末の会議が目白押しでなかなか発送準備出来ておりません。 20日から発送を開始するとお伝えしていましたがようやく明日から時間が取れそうです。 ですが、そんなこんな考え事をしながら芋の洗浄をしていたらうっかり腰をひねってしまい腰が曲がったお爺さんです💦 ようやく良くなってきたので連休になりますし明日の晩から会社を上がってから少しずつ頑張ります! ご注文の順番でお届けしていきますので遅くなってしまってすいません🙇💦💦
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    ぶるーしおん

    ぶるーしおん

    2024.2.29
    体調は大丈夫ですか? 急いではいないので、ゆっくり待っています。 ご自愛くださいね😊
  • きみ

    2024.2.17
    昨日、傷んでいるものが多かったと投稿しました。 大きなお芋の痛んでいる部分を切り落とし、残りの良い部分でスイートポテトを作りました。 ほとんど砂糖を入れず、バターと牛乳だけでとても美味しくできました。 痛みは残念でしたが、味は最高です!
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  • きみ

    2024.2.16
    2箱注文したのですが、そのうちの1箱は半分程度傷んでいました。届いてすぐ開けた時には大丈夫でしたが1週間後には半分のお芋がブヨブヨになっていました。さつまいもはそんなに早く傷むものではないのでガッカリです。サイズ込みは承知していますが、細くて小さいものがほとんどで、大きなものが傷んでいました。
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    野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」

    野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」

    2024.2.22
    そうでしたか。 お楽しみにされていたところ申し訳ありません。 こちらでも倉庫内の在庫にも傷みがちらほら現れているため、箱詰めの際には細心の注意を払ってご用意させて頂いておりましたが残念なお気持ちにさせてしまった事心よりお詫び致します。 発送時は傷みがなかったとしても、配送業者によっては夜間、外の吹き抜けの場所に保管されることもあるそうです。 もしかすると配送中に寒さに当たってしまった事も考えられます。 また、冬場、当農園では傷みを避けるため作業場のストーブを1晩中焚いて15℃くらいの温かい場所で寒さに当たらないよう温度管理は徹底して保管をしています。 ご家庭ではそれは難しいので温かい室内や箱に毛布を掛けたりしていただくことをおすすめしていましたがご自宅での保管状況はいかがでしたか? なお、お芋についてちょっと誤解があるようですので真冬は10℃以下の場所ではすぐ傷んでしまいます。 ご注文してくださったホックリ王子は 「紅あずま」ですので紅はるか等に比べると特に寒さに弱く日持ちしない品種です。 1度倉庫から出してしまうとずっと長持ちさせることは僕たちでもとても難しいことです。何がきっかけで傷みが出るのかいくつか候補は思い付きますが断定することは難しくご理解いただければ幸いです。
  • くるみ

    2024.2.15
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    おはるちゃんたち届きました。 今回は焼き芋や初めての蜜とたくさんのお芋にびっくり🫢 ご近所にお裾分けして早速焼き芋食べました。冷たくしても甘いですね。 今日は焼き立て熱々食べたくてオーブンで焼きました。うまく写真が撮れませんでしたが湯気立ってますよ♨️ これからパンやお菓子に使ってみようと思います。 お体に気をつけて無理されませんように。ご馳走様です!
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  • 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」

    野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」

    2024.2.11
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    【わんぱくセットお待ちの皆さんに】 こんにちは 野菜ソムリエ農家「のはら」です🧑‍🌾🚜 大変お待たせしています。 1泊家族セット🎁 トースター君に頑張っていただいて2台体制で焼き上げています🍠 今シーズンのおはるちゃんはお芋のでんぷん含量が高いのか2月になってもねっとりせずにしっとりさんです😅 でも蜜はたっぷり噴き出しているので甘さは十分でした☺️ 後遺症で甘みが鈍っていても抜群に甘かったので期待出来そうです❣️ お芋によって差があるので違ったらごめんなさいね😣
  • はまんよめ

    2024.2.8
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    12月、1月と2回注文しました。 2回目の注文についての通知で、私が2023年5月のやり取りで苦言を呈したのに、注文してくるのは虫が良すぎる。お付き合いできません。とのメッセージが来ました。2回目の注文はキャンセルしてもらいましたが、到着している1回目のお芋。 まだ食べる勇気が出ませんが、無駄にしないように頑張ります。
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