三重県伊賀市

輪田健二

輪田ブドウ園

ぶどう

◆輪田ブドウ園の輪田健二です
大阪生まれ、三重県伊賀市在住です。妻と3人の子供がいますが、私一人でブドウを栽培しています。

◆公務員を早期退職し、自分で農業を始めました
幼少期から植物に触れることが好きで、大学は農学部に進学しました。公務員として、農業関係の仕事をしていましたが、自分で農業がしたくなりました。30年間の勤めを節目に、早期退職し、ブドウ園を始めました。

◆ブドウの生産に適した伊賀市
私が住む伊賀市は忍者の里、松尾芭蕉の生誕地として有名です。盆地気候で、雨が少なく、収穫期の昼夜の気温差が大きく、ブドウの生産に適しています。

◆種ありの栽培にこだわっています
市場では種なしブドウが主流ですが、種なしにすると風味がなくなり、味が悪くなるので、当園では、デラウェア、シャインマスカット以外は種あり栽培をしています。
また、国が育成した「安芸クイーン」は上品な甘さがあり非常においしいブドウですが、栽培が難しいので、全国的にあまり栽培されていません。当園では約40%が「安芸クイーン」で、種あり「安芸クイーン」にこだわって栽培しています。
ブドウは病気に弱い植物ですが、ビニール被覆により雨に当たらないようにし、病気の発生を抑制し、農薬散布回数と散布量を削減しています。肥料も鶏糞を少し施用するだけで、無肥料に近い状態で栽培しています。

輪田健二さんのコミュニティ

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ふう
2019.08.19.
輪田ブドウ園 輪田さま

昨日受け取りました🍇
大粒の実が箱いっぱいに詰まって来ました!
安芸クイーン🍇は初めていただく品種でした。
お味はコクがある甘さで、程よい酸味もあり
とても美味しかったです👍
しばらく楽しませていただきます〜🎵
ありがとうございました😊

2019.08.18.
本日、無事に受け取りました!
箱いっぱいの安芸クイーンを冷蔵庫に入れる前につまみ食いw
酸味が少なく甘くて美味しかったです(*^^*)
離乳食のぶどうペーストが食べられるので息子に試しに与えたら、よほど気に入ったのか口を開けて待つほどでした!
美味しいぶどうをありがとうございました!
ご馳走さまでしたm(_ _)m
商品 : 上品な甘さの幻の種ありぶどう「安芸クイーン」(マツコさんが絶賛) | 2,052円〜
2019.08.19.
追記
息子にあげるのに皮を剥くのですが、果汁が滴って「もったいない!」ってなりますw
美味しいものと認識したらしく、今朝もブドウを見せた瞬間に手を出し口を開けて「早くよこせ!」のポーズをとりました( ; ゚Д゚)w
みいこ
2018.09.25.
美味しかったです。ごちそうさまでした。
輪田健二 | 輪田ブドウ園
2018.09.25.
お買い上げありがとうございました。