岩手県花巻市

菅原萬一

有限会社太陽商会

特別栽培米、有機野菜(カボチャ・タマネギ・ニンジンなど)

宮沢賢治の故郷イーハトーブ花巻で、有機肥料とEM(有用な微生物群)活用による米・小麦・野菜を中心とした農産物を生産している農業生産法人です。毎年、特別栽培及び有機JASの認証を受け付加価値のある農産物の生産と持続可能な農業に取り組んでいます。
太陽商会が、日頃抱いている4つのこだわりをご紹介します。
【こだわり1】持続可能な農業 - Sustainable Agriculture -
国のガイドラインに完全準拠した岩手県版GAP(農業生産工程管理)に則り農業における食品安全、環境保全、労働安全等の持続可能性を確保する生産工程管理に取り組んでいます。
【こだわり2】有機栽培 - Organic Farming -
農林水産省登録認証機関より毎年、有機農産物の生産行程管理者及び特別栽培農産物の継続認証を受けております。私達は、有機の力を存分に引き出し、有機の魅力を発信して、消費者により良い作物の提供に努めています。
【こだわり3】農場から食卓へ - from Farm to Table -
GAPの意図する要件から自らの生産工程を洗い出し、安全安心な農産物を農場から食卓へ届けるにはどうあるべきか本質を見極め、あるべき管理・記録・チェック体制の構築を進めています。
【こだわり4】地耕地培 - Grow Locally -
有機物の施用は、豊かな土壌づくりには欠かせません。圃場における肥培管理として、地域で生産された農産物の残さに由来する堆肥の施用や、圃場やその周辺に生息・生育する生物の機能を活用した方法で農地の生産力の維持増進を図ることを大前提としています。