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今年はいちじくが売っておらず 諦めておりましたが磯部さんちの いちじくを見つけて昨日 無事にずっしり立派な品が 到着しました🤩 親切にご対応して頂き ありがとうございました。

ゴーヤジャムの情報が入り、どんな味？と興味を持ちゴーヤと一緒に注文させて頂きました。白ゴーヤも入れて頂き感謝しております。 苦味と旨味と程よい甘さを加えたバランスの良いジャムにビックリでした。 先ず定番のパンに付けて頂きました。少しの苦味がかえってさっぱり感に繋がって美味しい。 次は薄切り豚肉に塩胡椒をして、ゴーヤジャムを少しぬり購入させて頂いたゴーヤとスパムを縦切りにして巻き、小麦粉を付けて油で焼きました。そこにおろしニンニク、しょうゆ、酒、みりんの代わりにゴーヤジャムを入れてソースにして、豚肉に絡めて少し焼き付けて頂きました。 ゴーヤの旨味と苦味のバランスが良い優しい味の肉巻きに家族に大好評の一品になりました。 家族曰く、この肉巻きはフライにしても美味しいかも？と言っておりました。 残りのゴーヤも昆布と鷹の爪を入れて浅漬けにしたり、電子レンジでチンして胡麻油と塩昆布と胡麻で和えただけでもとっても美味しかったです。 みずみずしいゴーヤとバランスの良いお味のゴーヤジャムに大満足でした。ごちそうさまでした。 また、磯部様の心温まる絵手紙にほっこりさせた頂きました。 ご丁寧な対応をありがとうございました。

本日無事にいちじくが届きました。迅速丁寧に対応して下さってありがとうございます。家族もとても美味しいと喜んでいました。また是非注文させて頂きたいです。

いちじくの美味しさが忘れられず、リピート購入です。 いちじくは、到着した瞬間にすごい勢いで1パック食べてしまい、写真撮り損ねました🤣 またまた皮まで甘くて美味しい…✨✨ 今回は一緒にゴーヤを注文させていただき、レシピにあったチーズ焼きにしましたが、 これが美味しい〜！ 両面しっかり焼いてから蒸し焼きにするのが美味しさの秘訣でしょうか。 初めて「種もワタも一緒に食べ」ましたが、これがまた何の問題もなく（むしろ種は香ばしいくてアクセントに！）で、美味しかったです♫ 一人でほぼ一本分のゴーヤチーズ焼きを平らげてしまい、さらに２日続けて作りました！ ゴーヤジャムもとても楽しみです😊 いちじくにゴーヤにと、すっかりみよさんの作る子たちに魅了されています！ ごちそうさまでした〜☆

とても新鮮で美味しいゴーヤをありがとうございました。我が家はゴーヤが大好きで、届いた日にゴーヤチャンプル、サラダで完食してしまいました。同封して頂いたレシピは、次回のために保存してあります。また、よろしくお願いします。

白いゴーヤ初めてでしたが本当に食べやすいですね。おひたしとサラダにしました。あとは同梱されていたレシピから、輪切りゴーヤのチーズ焼きを。タネもワタもそのまま輪切りってドキドキしましたが、美味しくいただけました。ゴーヤの新発見！

とてもみずみずしいゴーヤでした！ひとつひとつ新聞紙で包装、手書きのレシピも入っており、とても丁寧に発送していただけました。 入っていた箱は猫たちが気に入って寝ています 笑 この度はありがとうございました！

ゴーやと一緒に入ったいたレシピで、作りました。 苦味がほとんどなく、美味しかったです。

届いたゴーヤをさっそく調理しました！ レシピにあったチーズ焼きとツナ和えです。 家族にも好評でした！素敵なポストカードもありがとうございました♪

美味しかったです。