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とても良い天気と思ったらゲリラ豪雨が来たり 野外で作業をする農業は思うように行きません。 みかん農家は、収穫以外の時期は何をしてますか と質問を受けることがあります。 今は、摘果作業をしています。 ※摘果とは？ 夏の間、少しずつ大きくなってくるミカンのうち、 極端に大きかったり小さかったりする果実、 または病気にかかったり虫に食べられた果実などを落とし、 品質を揃える作業です。

陽だまりファームのブルーベリー畑です。 農薬、除草剤を使わないので草がボーボーに なってしまってます。草刈りしました。 ミノムシがたくさん付いており、葉っぱがたくさん 食べられてしまっています。放っておく木が枯れます。 虫は、すべて手で取っています。 陽だまりファームのブルーベリー、加工品を 適正価格で購入して頂ける限り続けたいと思います。

グランドオープンした三重県多気町の超大型リゾート施設「VISON」、 無添加商店　尾粂　三重　VISON店 併設している　「食事処　おくめ」のイートインにて、 陽だまりファームのみかんがご当地サワーのメニューに使用されています。 ぜひお立ち寄りください。

陽だまりファームのみかんジュースが KAReN HaMaNaKo かんざんじ荘内「＆CAFE」で ご注文頂けます。 テラスを備えるカフェからは、浜名湖を見渡す大パノラマと四季折々 の自然の景観を一望することができます。 夏休みにまったり過ごしてみませんか。

昔ながらのしょっぱい　梅干し　約1キロ　塩分20％　大梅 サイズ混合 ＜味＞しょっぱい梅干し 原材料　梅、しそ、食塩 ＜栽培のこだわり＞ 栽培期間中農薬不使用 有機肥料使用 ＜品種など＞ 大梅です。品種名は不明です。

食品衛生法改正で漬物製造業許可申請が必要になります。 移行期間があるのですが、許可が取れる施設を作るか、製造を辞めるか。 悩ましいところです。 陽だまりファームは、小規模な営業者なのでHACCPの考えを取り入れた衛生管理 をしております。 陽だまりファームで育てた自然栽培の梅を使用しています。 梅、塩、しそだけ使用しています。 塩分が２０％の昔ながらのしょっぱい梅干しです。 販売までもう少しお待ちください。

陽だまりファームの商品が購入できる お店が増えました！！！ 道の駅したら　清嶺市場 https://www.kankoshitara.jp/michinoekishitara/shopping/ 郷土愛がつまった宝箱。「道の駅 したら」 3つの河川「豊川・矢作川・天竜川」の水源地を有する豊かな森に抱かれた設楽町に、 郷土資料館が併設された新しい道の駅「したら」がオープンしました。 清らかな水と高原地域で育まれた設楽町産のお米や農産物は、 どれも生産者の郷土愛がこもった、味わい深い品々です。

青島みかん＆ブラッドオレンジを使用した果汁61％ 濃厚絶品ジェラートのご紹介動画です！ https://youtu.be/3K4AImYV9Yc

陽だまりファームで育った甘くて美味しいみかんとブラッドオレンジ果汁６１％使用！ 果実をそのまま食べているような美味しさです♪ とても濃厚でこんな味はこのジェラートでしか味わえません♪ ぜひご賞味下さい！

滋賀県最大のショッピング＆アミューズメントパーク「ビバシティ彦根」1F 奉茶 茶恋花 彦根店　 にて陽だまりファームの梅ジャムを使った梅ティーが販売されています。 買い物ついでに梅ティーはいかがでしょうか？