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梅シロップの使い方 飲み物：炭酸水やお湯で割って飲むと爽やかな梅味のドリンクに。 デザート：アイスクリームやヨーグルトにかけても美味しいです。 料理：ドレッシングやマリネ液としても使えます。 梅シロップは、爽やかな梅の風味が楽しめるので、ぜひ試してみてください！

今日も三ヶ日は、晴れだった

三ヶ日は、毎日暑いです。最高気温が39℃になった日もあります。 農家は、自然が相手ですから思うようにならない事の方が多いです。 高温と雨不足でみかんが辛そうです。 一部でかん水作業も始めました。 みかんの摘果も継続して続けています。 みかんの摘果（てきか）とは、みかんの木で果実を収穫する前に一部の果実を取り除く作業のことです。主な目的は、木に残った果実がより大きく、品質の高いものに育つようにすることです。 品質の向上: 木に残る果実の数を調整することで、栄養が残り、育ち方が均一になり、結果として大きくて甘い果実が収穫できるようになります。 果実の数を減らすことで、木1本あたりの果実の大きさが増えるため、果実の収量を均一化し、品質の一貫性を保ちます。 果実を間引くことで、木の枝や葉が十分な日光を受け、健康的に成長するようになります。 摘果は通常、果実が小さなうちに行います。木自体のエネルギーがより少数の果実に集中され、より良い品質の果実を作ることができます。 #かん水 #夏 #暑い

平素は格別のお引き立てをいただき厚くお礼申し上げます。 弊社では、誠に勝手ながら下記日程を夏季休業とさせていただきます。 ■夏季休業期間 2024年8月10日(土)～　8月18日(日) 休業期間中にいただいたお問合せについては、営業開始日以降に順次回答させていただきます。 皆様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。 #お知らせ #夏季休業 #陽だまりファーム #夏休み #いただきます #静岡 #農家 #農業

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夏の農作業、熱い情熱と努力の日々 夏の農作業は、暑さと闘いながらも自然と共に働く特別な時間です。 農作業の魅力は、作物が生き生きと育つ過程を見ることが出来ることです。 陽だまりファームは、２０～４０代のスタッフが農業を楽しんでいます。 今年も何個も食べちゃうみかんをお届けできるように栽培をしていきます。 冬を楽しみにお待ちください #農業 #三ヶ日みかん #若い

商品名:陽だまりファーム産 びわのシロップ漬け 特徴: • 原材料: 陽だまりファーム産の新鮮なびわを使用。農薬や肥料を一切使用せず、自然の恵みだけで育てられた安心安全な食材です。 • 製法: 丁寧に手摘みされたびわを、シロップに漬け込んでいます。びわの甘みと食感を最大限に引き出したシロップが特徴です。 • 味わい: びわ本来の甘さとほんのりとした酸味が調和した、まろやかで贅沢な味わいが特徴です。 • 使い方: そのままデザートとしてお召し上がりいただく他、アイスクリームやヨーグルトのトッピングとしても最適です。また、チーズとの相性も抜群です。 このびわのシロップ漬けは、静岡県の美しい自然環境の中で育まれた安全な食材をお届けします。農薬や肥料を使わずに育てたことで、自然の豊かな味と栄養を存分に楽しんでいただけます。

陽だまりファームの梅ジャムは、栽培期間中農薬不使用で育った新鮮で良質な梅を使用しています。 自然の恵みをたっぷりと受けた梅は、風味豊かで甘酸っぱい味わいが特徴です。 丁寧に梅を選び、それぞれの梅の個性を活かしながら、 職人の手によって一つ一つ丁寧に作られています。 そのため、量産品にはない深い味わいと風味が楽しめます。 梅にはビタミンCや食物繊維、ポリフェノールなどが豊富に含まれており、 その栄養価をそのままに、ジャムとして楽しむことができます。 これは、美味しさだけでなく、健康面でも嬉しいポイントです。 陽だまりファームの梅ジャムは、自然と人の手が織りなす特別な一品です。 梅が不作でしたので数量限定商品となります。 ご注文は、お早めに。 #無農薬 #甘酸っぱい #手作り

カタツムリは、みかんの果実を食べます。カタツムリが果実に噛み跡をつけたり、葉を食べることによって、外観が悪くなります。みかんに傷口ができると、病原菌が侵入してしまうことがあります。近年、発生が多く苦労しています。 #三ヶ日みかん #外注 #歩くの遅い