【甘くて 濃い】ご連絡が遅れてしまい、申し訳ありません💦 受け取ったその日の夕食に、さっそくお刺身でいただきました。まず!冷凍の袋を開けたとたんに、凍っているのに こんなに帆立の甘い香りがするなんて!と、驚きながら 解凍を待つ間もワクワクしてました。
帆立のお刺身は貝柱を縦に切った方が食感が生きてもっと美味しいと聞いたので、そのようにしていただきました♪ 甘くて 貝柱の旨味も濃厚で、一切れ目にわさびを付けたのを後悔したほど。二切れ目からは、私は お醤油さえも付けてないくらいちょびっとにして、帆立味だけで満喫させていただきましたぁヾ(@⌒ー⌒@)ノ とってもとっても美味しかったです! 海鮮は新鮮な良いものほど生食一択の私ですが…、バター焼き こちらもまたさっと加熱で 甘さ倍増の美味しさに ほっぺが落ちそうでした。綺麗で 立派な貝柱を、たくさんありがとうございましたm(__)m✨ 続きの分も、大切にいただきます♪
ごちそうさまでした(*´꒳`*)