山口県周南市

片山尚子

tekuteku

野菜セット

◆お客さまへのごあいさつ
tekutekuの片山尚子です。山口県出身。Uターンで周南市在住です。農薬や化学肥料に頼らない野菜づくりを実践しています。農園の名称は手間ひまを惜しまず、止まることなく少しづつでも前進していきたいという思いを込めています。
立派な機械も設備もありませんが、日々てくてくと野菜を育てています。美味しくカラダにやさしく、環境負荷の少ない野菜づくりへの応援をどうぞよろしくお願いいたします。

◆大学卒業後、「農業やりたい!」の意気込みだけで香川県の農業法人に就職
晴れの日も雨の日も畑で泥んこの汗まみれになって、野菜を作ることの楽しみや苦しみを経験し、気が付けば何の知識もなかった農業の世界にドップリ魅せられました。

私も主人も農業経験者ですが非農家だったため、数年かけて西日本の有機農家さん、移住相談窓口などを訪ね歩き、親切でフットワークの軽い市役所の相談員Mさんとの大きな出会いがあり自分たちの探し求めていた条件に合った畑に巡り合うことが出来ました。

◆生産物・地域の紹介
周南市は山口県の東部に位置する温暖な地域です。畑の横には島田川が流れ、近所のお年寄りが手入れされている美しい里山が隣接しています。近隣に他の田んぼや畑などがなく、他から農薬や除草剤の飛散の恐れがないため安心です。

栽培期間中、農薬・除草剤・化学肥料・動物性堆肥(牛ふん、鶏ふん、豚ぷん等)は一切使用しておりません。畑では年間100種類以上の露地野菜を栽培しています。
米ぬか・油カス・カキガラなどで作った自家製発酵肥料を使用しますが多用せず、畑の刈り草や落ち葉などを多く鋤きこみ、健康な土づくりを目指しています。

◆伝えていきたいこと・信念
私が21歳で農の道を志した始まり、それは化学肥料・農薬・除草剤を使用する慣行農法で、大規模の畑で大量の野菜を生産する農業法人でした。
ただそこで多くの事を学び、そこでの経験や出会いを踏まえた上で自分らしいスタイルに変化させ、少量の野菜しか作れませんが、農薬や化学肥料には頼らず美味しさに安全と安心感をプラスした野菜を届けていきたいと考えています。

◆アピールポイント
定番野菜はもちろん、全国各地の伝統野菜や西洋野菜、中国野菜等も栽培しています。珍しくて美味しい野菜との出会いも楽しんで頂きたいです。
※イモ類、タマネギ、カボチャ等の保存が効く野菜以外は発送当日の朝に収穫します。
自然の力でゆっくりじっくり育った新鮮な野菜をぜひご賞味ください。

片山尚子さんの出品商品はありません。