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林檎の花が満開を迎えております。 畑ではりんごの花が綺麗に咲いています☺️ りんごの花は、白くて優しい印象の花です。 花言葉は「優先」のようです。 我先と咲き誇る花たちには、とても強い生命力を感じてます！ これから農作業シーズン安全第一で行います。

今日は天気が良く、絶好の人工授粉日和でした！ 人工受粉をすると結実しやすいのはもちろん、種が均等に入り、果形も良くなります😋

桃の花がもうすぐ咲きそうです！ 来週には満開になるかもしれません！

新しいぶどう畑の作成をしております☺️こちらには長野県オリジナル新品種の『クイーンルージュ』を植える予定です♪美味しいぶどうなので期待してます。収穫にはあと数年かかりますが、お楽しみに❣️

現在のりんごの様子です！良い花芽がついています！ 今年もおいしいりんごがたくさんとれますように✨

桃は摘蕾と言って、花になる前に蕾のうちから数を減らして一つに栄養を集中していきます。 数で言えば一つの木でも数万以上、、果てしない摘蕾作業ですが美味しい桃のため、大勢で楽しんで4月中旬くらいまでやっていきます😊

温かい日が続き、気持ちよく仕事ができています😆 桃の摘蕾をしています！ 蕾を落として花の咲く量を減らし、養分を集中させます。

丘の上ファーム原農園では、りんごの苗木を1から育てているのですが、はじめの一歩が「接木」という作業。 根っことなる台木と品種の穂木を合わせてりんごの苗木を作っていきます♪ 皆さん根っこは台木という別の種類だと知っていましたか？ 意外と知られてないかもですが、台木の種類で木が大きく育ったりコンパクトにおさまったりするんですよ！ 接木する品種はお客様ご注文で人気な品種を増やしていきます☆ この接木した苗から林檎が採れるのは数年後ですが長いスパンで考えるのがまた楽しみです！！

寒い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 信州も冬はもちろん寒く最低気温はマイナス10℃になる日もあったりします！ そんな中でも耐寒性の強い落葉果樹は収穫を夢見て寒い冬を休眠期として根の活動を休め耐えております！ この時期にやる剪定作業も順調に進んでおり、あと少しで終わりが見えてきました！ 外は寒いですが考えながら剪定したいると頭の中はぽっかぽかで湯気が出そうなくらいです。 どれも食べて頂くお客様あってです、しっかり収穫まで手入れしていきます♪

晴れた日はぽかぽか暖かい南信州です😄 りんごの剪定も順調に進んでいます！！