鈴木順子 | スズキねこ農園

◆13匹の猫たちとの農園 スズキねこ農園の鈴木です。神奈川県湯河原町にて農業をしています。うちの農園では元のらネコ達と営んでいます。現在１３匹！の大所帯ですが（笑）縁あってうちに来た子達にちなんでスズキねこ農園といいます。 ◆農家になった経緯 先祖代々からかれこれ４００年ほどこの地で農家をしています。父の時代から有機肥料を用い、農薬不使用にて農業を始めるようになりました。そのような農法で２０年ほど農業を営んでいます。 ◆生産物・地域の紹介 相模湾の照り返しと潮風、箱根からの清く冷たい空気が甘くておいしい柑橘を育みます。 一年を通して温暖ですのでそれもおいしい野菜に柑橘をつくることができる大きな要因といえると思います。 ◆伝えていきたいこと・信念 私たちが食べたいものを提供したいをモットーに農薬を使わない作物、特定農薬(酢や焼酎や重曹なども)現在使用していません。（2018年より使用停止。また一度も柑橘にはこれら特定農薬は使用していません。2019/9/8追記）ポリシーをもって作物を栽培しています。柑橘も見た目よりも味を重視し、害虫が出たら捕殺するなどで対応しています。なので柑橘においては皮はマーマレードにできるなどお客様に好評いただいてます。食物は直接からだになるものですので、安心安全でなければならないと考えています。 手間は普通の何倍もかかりますが、味わいが違います。 ◆今後の展望・夢 安心安全な作物をつくるというポリシーを貫いていけるように、スズキねこ農園をより多くの方に知っていただけるように頑張っていきたいです。 ◆ネコがいるからこそ ネコは人間よりも薬品等の耐性が低く、農薬等にはとても敏感です。彼らは私たちの納屋にも出入りしますし、農園にも一部出入りします。彼らのことも考えて有機農法認定されている薬品でも使用していません。(10年以上前から柑橘に対し農薬は有機認定であっても使用していません。） 2018年から野菜にも有機認定農薬（ナタネ油）を使用やめました。（野菜の農園と柑橘は別の場所にあります。）