福岡県福岡市

小川賢吉

能古島おがわ農園

みかん、ブルーベリー、イチジク、もやし

◆あいさつ
2016年から夫婦2人で福岡県の離島【能古島】で農業をしています。
能古島は福岡市民の憩いの場として人気の観光地でもあり、毎年多くの方が来られています。
私たちはこの場所で果物狩りなどができる観光農園をやりたいと思い、移住しました。

◆農家になったきっかけ
新婚旅行で行った海外でオリーブオイルの専門店と出会い、オリーブオイルの販売に興味を持ちました。
帰国後、オリーブオイルソムリエの資格を取得、オリーブ栽培をしている企業で働いていました。
栽培を学んでいくうちに、自分でも育ててみたいと思うようになり、農家になることを決めました。

農家になるといっても農業経験がほとんどありませんでしたので、1年半ほど農家さんの所で勉強させて頂きました。
そこでブルーベリーや果物の栽培を学び、2016年から専業農家として独立しました。

現在は主に野菜(ピーナッツもやし)や果物の栽培に力を入れておりますが、後々は能古島にもオリーブを沢山植えていきたいと思っております。

◆生産物にかける思い
現在私どもは、能古島が発祥といわれている【ピーナッツもやし】、果物は【ブルーベリー】【イチジク】【紅甘夏】を栽培しています。

特にピーナッツもやしは、栄養価が高く、流通量が少ないお野菜です。
先代から学んだことを軸に、2020年から当園の施設で栽培を始め、より品質が良くなるように試行錯誤を続けています。

ブルーベリーの栽培では、植木鉢を使った水耕栽培で、甘くて美味しいものが作れるように日々管理しています。

◆目標、夢
まだまだ認知度が低いピーナッツもやしや、能古島で栽培される野菜や果物を沢山の方に食べて頂きたいと思っております。
今年からオープン予定の観光農園、そしてオリーブ栽培を通して、観光に来られるお客様に笑顔になって頂きたいです。

小川賢吉さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

さち
2020.07.27.
思っていたよりもしっかりとした味があったので、蒸して少しの塩でいただきました。とても美味しかったです。実家ではおにぎりにしていました。https://www.instagram.com/onigiri365/
ハルマンマ
2020.07.25.
初めて食べました!
もっと市場に出回るといいのに…って言いながら、美味しく頂きました。
コチャかや
2020.07.22.
小川農園さま
ありがとうございました。
しっかりいただいてからの投稿となりました。
以前より興味があったピーナッツモヤシなのでどんな感じなのだろうと興味深々でした。
モヤシ一本一本がしっかりと力強く食べ応えあり初めてモヤシを噛みしめて味わいました。

同梱されてたレシピでお勧めだった天ぷらにしました。
モヤシは熱に負けることなく シャキシャキとした食感を楽しみながら美味しくいただきました。
離れて暮らす自炊している息子にも食べさせたくて、1Pを初の冷凍にしてみました どんな感じになるのかこれも楽しみです。
またリピートします どうかお体に気を付けて頑張って下さい。

mariko
2020.07.19.
初めて食べるピーナッツもやし、天ぷらにしてお塩で頂きました。とても美味しくて箸がとまりませんでした(笑) また注文させてくださいね😊これから暑くなりますが、お身体に気を付けて頑張ってください😊
Shihoko Kaneko
2020.07.11.
こんばんは
ピーナッツもやし着きました。
初ピーナッツもやし…
早速いただきました。
食感、風味最高〜😊
シャキシャキ感ハンパなく、ずっと食べていられそうでした。
ありがとございました😊

もものすけ
2020.07.09.
自宅の方にも先程届きました。
まだ食べていませんが、明日天ぷらにして食べてみます。
ありがとうございました。
もものすけ
2020.07.09.
母にも食べさせようと送らせていただきました。
先程届いたと連絡があり、早々に茹でてポン酢で食べたそうで、美味しい美味しいと言ってました。
明日は天ぷらにして食べるそうです。
珍しいものありがとうございました。
松本 奈緒美
2020.05.21.
ご挨拶が遅れて申し訳ありません。
不思議美味しいピーナッツもやしを楽しく美味しく頂きました。
炒りピー・ゆでピー・ピーナッツペースト・ピーナッツみそ・ピーナッツあん・ピーナッツオイル、そしてとうとう初ピーナッツもやし!コンプリートした気分です。ごちそうさまでした!

木村奈緒美
商品 : 落花生の風味がそのまま!ピーナッツもやし | 900円〜

すずたろう
2020.05.19.
近いということもあり、本日届きました。さっそく、天ぷらにしていただきました。じくもしっかりして歯応えがあるのには驚きました。食べたあとに落花生の風味が残って、おつまみにぴったりです‼️ごちそうさまでした。明日は鶏肉とカシューナッツ炒めのようにして食べようと考えてます。楽しみです‼️

ガリちゃん
2020.05.18.
こちらも【矢岡さんの黒あわび茸】とコラボのオイスターソース炒めです!5分ほど茹でてから炒めました!食感サイコー‼️美味しい‼️ごちそうさまでした😋

ガリちゃん
2020.05.18.
『おもしろいもの見つけた!』と即、注文したピーナッツもやし!無事に届きました!ピーナッツもやしの存在を知らなかったので、ピーナッツで?もやし?どういうこと?と思いましたが…加熱してもピーナッツの風味も食感も良く、根っこもしっかりとしたままでとても美味しかったです!【ポケマル 矢岡さんの黒あわび茸】とコラボの天ぷらをお塩でいただきました!ごちそうさまでした😋大満足です!

もっとみる