2022.9.17潜りの手づかみで取った鮎たち✨ 傷も付かず、生きている状態で氷水で締めた魚体ですので鮮度抜群です。 パンパンに肥えた鮎!! 20センチオーバーの1匹で150g越え!! 塩焼きにしたら抜群です✨2コメント
2022.9.17今年から新しい事に挑戦していきたいと思います✨✨ 海は波や天候にとても影響されるため出船できない時があり、8月からこれからの時期はとくに出船率が下がるため魚の水揚げが減ってしまいます、そこで何か他に出来ないかと思い、思い切って川の漁業権も取得しました。 三重県のとても綺麗な清流で育った美味しい川魚も提供していきたいと思います!! 海の魚介類をメインに、臨機応変に色んな魚を提供していきたいと思いますので宜しくお願い致します✨3コメント
2022.9.3ご無沙汰しております😌 諸事情によりポケットマルシェさんへの出品ができていませんでしたが今月から少しずつですが美味しい魚をご用意させて頂こうと思いますので是非、宜しくお願い致します😌5コメント
2022.5.20日帰り鰹!! 鮮度抜群✨✨ スーパーやお店で食べるカツオはたいてい、取れてから3日、4日経ったやつか、凍結させたカツオですが今、送らせて頂いておりますカツオは取ったその日に、ヤマト宅配にて発送させて頂いておりますので究極の鮮度抜群のものになります✨5コメント