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信州ファームの皆様、美味しいお米無事届いています。我が家はこれまで、ロウカット玄米でしたから、久しぶりに玄米のプチプチッとした、噛めばお米の甘みが、よくわかる美味しいお米を食べさせていただきました。ありがとうございます☺️ 同封されていた用紙に書いてあるように浸水8時間、研ぎ方、水の量など試してみました。我が家はガス火で焼き物の釜を使用しているので、炊飯器で作るようにはいかないため、火加減と炊き時間、水加減、コメのキズの付け方、研ぎ方なども、これからいろいろ試してみますね。

ふっくらなのにしっかりした食べ応え、家族揃っておかわり状態でした。 こんな素敵な作品さぞ自然相手に大変だと思い、感謝です。 本当に美味しい出会い、家族でお米会話も楽しかったです。 またお願いしたいです。 ありがとうございました。

無農薬のおいしいこしひかりをありがとうございます。安心して食べられます。