元家恭子 | 一心農園

▼商品概要
　お客様からは、「甘い😊」時には「甘すぎる😒」とのお言葉も…💨
　色・味・見た目の三拍子そろった柿は数が少ないですが、当農園の富有柿は、糖度も高く日持ちも良い柿です🤗自慢の味は贈答用と同じかそれ以上🎈ですが、見た目に少しキズやシミ、へこみなどがあります💦ご自宅用または親しい方への贈り物としてご利用ください🤗

▼品種・味の特徴・食べ方
　甘熟富有柿／甘柿の王様で有名な富有柿です💦基本的に当農園の富有柿は受粉していないので種が少なく食べやすいと好評です😊
　収穫時期は11月中旬～12月上旬です💨

▼栽培/生産方法、こだわり
〖美味しいものを届けたい🎈その一心で⭐〗をモットーとし、お客様へ最も美味しい時期に食べて頂くため収穫のタイミングには細心の注意を払い、旬の味にこだわって、当農園の商品を食べて頂いた人が笑顔😊になる様子を想像しながら生産・販売をしています💨
　恵まれた自然環境のもと、さらに安心・安全な商品をお客様にお届けすることはもちろん、他農園との差別化を図るため、日持ちが良く、糖度も高く、実のひきしまった果実作りを目指しています😃また、果実本来のもつ自然の味を引き立たせるためにこだわりを持って、土壌改良にも努めています👍味に最も影響がある（糖度が下がる）と言われている除草剤は一切使用せず、当農園独自のうま味成分たっぷり😊の有機肥料を使用しています
💦

▼自己紹介
〖 家族全員が協力し、心を一つにして日本一美味しい柿を作ろう！〗という思いを込めて一心農園（商標登録取得済み）と名付けました。
主な栽培品目は富有柿（ふゆうがき）ですが、近年テレビで話題になっているシャキシャキとした食感が特徴の太秋（たいしゅう）柿や2代目が担当するブドウの栽培にも力を入れています。その他、栗・桃・梨・柑橘類など少しずつですが年中、旬の美味しい果実を食べられるように趣味範囲での栽培をしています。
町の認定農業者、県からはエコファーマーの認定を受け、その名に恥じないよう常に初心を忘れず生産・販売しています。
＊一の心（いちのしん）は当農園のオリジナルキャラクター（商標登録取得済み）の名称です。戦国武将で有名な真田幸村が住んでいた九度山町。当時、幸村の家来にいたかもという思いと一心農園の名からとって『一の心』と名付けました。ちなみに、奥さんの名前は富有柿（ふゆうがき）からとって『ふゆこ』。子供は『一心くん』です。我が家と同じ、仲良し家族です。

▼九度山の柿が美味しいわけ
　九度山町は三波川層が東西に走り、それに御荷鉾層（みかぶそう）と秩父古生層が入り込んだ粘質の土壌で、この地質は保水性があるため日照りにも耐えられ、また土が肥えているため根が十分に伸びるなど柿栽培に適しています。中でも当農園がある広良（ひろら）地区は日照時間が長いことと紀の川の流れが上昇気流を生み出し高野山麓から練りだす冷気と交わることにより日中と夜間の温度差が出来ることから熟度・糖度が上がると言われています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
　準備が出来次第、順次発送いたしますが、発送時期の指定は出来ません。

（以下、ポケットマルシェ事務局注記）
この商品は「和歌山県紀北エリアの生産者の商品」です。

温度差の少ないところで常温保存してください。

一心農園の甘熟富有柿　家庭用 約4㎏（12～15個入）

ありがとうございます。
そう言っていただけるとすごく嬉しいです😊

柿が大好きな方にこそ食べてもらいたい一心農園おすすめの商品

▼商品概要
　『季節を問わず美味しい柿を届けたい！』という今は亡き初代農園主の想いと（株）カワの商品開発への情熱とこだわりが生んだ３年越しの最高傑作品。特にプレミアム柿アイスは、見た目も柿色で、食べて頂いた方の第１声は「あっ！柿！」。「一心農園の柿の味を思い出す。」と言って下さるお客様もリピーターも多い商品。
　テレビ番組でも紹介され、プレミア和歌山（和歌山県優良県産品）においては、富有柿に続き、２度目の『審査委員奨励賞』を受賞いたしました。

▼自己紹介
　〖 家族全員が協力し、心を一つにして日本一美味しい柿を作ろう！〗という思いを込めて一心農園と名付けました。
　主な栽培品目は富有柿（ふゆうがき）ですが、近年テレビで話題になっているシャキシャキとした食感が特徴の太秋（たいしゅう）柿や2代目が担当するブドウの栽培にも力を入れています。その他、栗・桃・梨・柑橘類など少しずつですが年中、旬の美味しい果実を食べられるように趣味範囲での栽培をしています。
　町の認定農業者、県からはエコファーマーの認定を受け、その名に恥じないよう常に初心を忘れず〖美味しいものを届けたい！その一心で！〗をモットーとし、食べて頂いたお客様が笑顔になる様子を想像しながら生産・販売しています。

　＊一の心（いちのしん）は当農園のオリジナルキャラクター（商標登録取得済み）の名称です。戦国武将で有名な真田幸村が住んでいた九度山。当時、幸村の家来にいたかもという思いと一心農園の名からとって『一の心』と名付けました。ちなみに、奥さんの名前は富有柿（ふゆうがき）からとって『ふゆこ』。子供は『一心くん』です。我が家と同じ、仲良し家族です。

▼品種・味の特徴・食べ方
　ミルクアイスの中に自家製あんぽ柿を混ぜ込み、一心農園自慢の甘熟富有柿で作った特製富有柿ジュレをのせて２層仕上てにした風味豊かな『プレミアム柿アイス』と、ミルクアイスに特製富有柿ジュレを混ぜ込んだ『一の心（いちのしん）柿アイス』の詰合せ。
　どちらも、少し溶かしてよく混ぜてからお召し上がりください。そうすることで、より柿の風味を味わっていただくことが出来ます。

　販売開始まもなく「わかやま観光情報の和歌山通がお勧めするバラエティ豊かな柿製品」にも選ばれた、一心農園自慢の富有柿アイスです。
　現在、イベント及び「産直市場よってって道の駅くどやま店」での限定販売となっているため、全国発送は初めての対応になります。
　イベントで大人気の商品なのですが、今年は、度重なるイベントの中止、産直市場へのお客様の減少により販売量が減少して在庫が減らずに困っています。

▼数量、分量の目安
　プレミアム柿アイス 120㎖×3個    一の心柿アイス 120㎖×3個

▼栽培/生産方法、こだわり
　元々の農家ではなかったので、近所の農家との商品に差別化をつけるためには味にこだわるしかなく、『昔懐かしい、美味しい柿を届けたい！』という思いから、昔の栽培方法を参考に減農薬・除草剤不使用・オリジナル有機肥料・さらには収穫時期にもこだわって、日々、農作物に話しかけながら栽培しています。
　当農園の加工品は、そんな中でも、さらに完熟しすぎて発送出来ない甘い柿を使用しています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
　贈答用としてご利用して頂けます。
　ご準備ができ次第発送いたします。
　※ただし11月・12月は柿の収穫・出荷で多忙のため、加工品の発送作業ができません。翌年1月以降の発送となる場合があります。

（以下、ポケットマルシェ事務局注記）
この商品は「和歌山県紀北エリアの生産者の商品」です。

保存方法：要冷凍（-18℃以下で冷凍保存してください）
賞味期限：アイスのため賞味期限はございませんが、風味が落ちる場合があるため、なるべくお早めにお召し上がりください


一心農園オリジナル柿アイスの詰合せ　甘すぎる柿使用

和歌山県の生産者さん是非ご参加下さい！
REIWAキャラバン主催　11月30日月曜日、和歌山県でポケマルCEO高橋博之さんと会談できます！ぜひ興味のある方は下記のURLからお申込みください！
https://peatix.com/event/1692511/view?k=216783dbcc1d40e73e63e521b5aa158ffac9aa7f

▼商品概要
　『ジョブチューン』に親子で出演した時に紹介した太秋柿⚡
　表皮にまだ緑が残っているものの方が完全に色付いたものよりシャキシャキ感が楽しめる日持ちの良い完全甘柿です👍表面に黒い筋の「条紋」が入っている事がありますが、実はこの条紋は糖度が高い証しです🤗太秋柿は、皮が薄く栽培が難しいうえに色も見た目も悪く売れにくいので栽培する農家が少ないため、店頭ではあまり見ることの出来ない知る人ぞ知る幻の柿です😃　　自慢の味は贈答用と同じですが、見た目にキズやシミ、へこみなどがあります💦　ご自宅用としてご利用ください🤗

▼品種・味の特徴・食べ方
　太秋柿／富有柿が甘柿の王様ならば太秋柿は甘柿の王女様💦梨やリンゴのような食感で甘いのにくどくなくあっさりとした柿👍柿の苦手な方や硬い柿が好きな方にぜひ食べて頂きたい商品です🤗基本的に太秋柿は種が少なく皮も薄いので皮のまま食べても食べやすい柿です😊
　収穫時期は10月中旬～11月上旬です💨

▼栽培/生産方法、こだわり
〖美味しいものを届けたい🎈その一心で⭐〗をモットーとし、お客様へ最も美味しい時期に食べて頂くため収穫のタイミングには細心の注意を払い、旬の味にこだわって、当農園の商品を食べて頂いた人が笑顔😊になる様子を想像しながら生産・販売をしています💨
　恵まれた自然環境のもと、さらに安心・安全な商品をお客様にお届けすることはもちろん、他農園との差別化を図るため、日持ちが良く、糖度も高く、実のひきしまった果実作りを目指しています😃また、果実本来のもつ自然の味を引き立たせるためにこだわりを持って、土壌改良にも努めています👍味に最も影響がある（糖度が下がる）と言われている除草剤は一切使用せず、当農園独自のうま味成分たっぷり😊の有機肥料を使用しています
💦

▼自己紹介
〖 家族全員が協力し、心を一つにして日本一美味しい柿を作ろう！〗という思いを込めて一心農園（商標登録取得済み）と名付けました。
主な栽培品目は富有柿（ふゆうがき）ですが、近年テレビで話題になっているシャキシャキとした食感が特徴の太秋（たいしゅう）柿や2代目が担当するブドウの栽培にも力を入れています。その他、栗・桃・梨・柑橘類など少しずつですが年中、旬の美味しい果実を食べられるように趣味範囲での栽培をしています。
町の認定農業者、県からはエコファーマーの認定を受け、その名に恥じないよう常に初心を忘れず生産・販売しています。
＊一の心（いちのしん）は当農園のオリジナルキャラクター（商標登録取得済み）の名称です。戦国武将で有名な真田幸村が住んでいた九度山町。当時、幸村の家来にいたかもという思いと一心農園の名からとって『一の心』と名付けました。ちなみに、奥さんの名前は富有柿（ふゆうがき）からとって『ふゆこ』。子供は『一心くん』です。我が家と同じ、仲良し家族です。

▼九度山の柿が美味しいわけ
　九度山町は三波川層が東西に走り、それに御荷鉾層（みかぶそう）と秩父古生層が入り込んだ粘質の土壌で、この地質は保水性があるため日照りにも耐えられ、また土が肥えているため根が十分に伸びるなど柿栽培に適しています。中でも当農園がある広良（ひろら）地区は日照時間が長いことと紀の川の流れが上昇気流を生み出し高野山麓から練りだす冷気と交わることにより日中と夜間の温度差が出来ることから熟度・糖度が上がると言われています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
　準備が出来次第、順次発送いたしますが、発送時期の指定は出来ません。

⭐例年は、イベントでの販売を主にしていますが、コロナの影響でイベントが中止になり、ネットでの販売を開始しました😃

一心農園の太秋柿　 家庭用　約1.8㎏(6～7個入)

ようやく太秋柿が収穫出来るような味になりました。
昨日10/16（金）、初出荷致しました。
家庭用、訳ありともに、ご注文頂きました皆様、到着までもう少しお待ちください。

▼ごあいさつ
　こんにちは😃一心農園二代目、ぶどう生産責任者の良輔です🍇

こちらは、ポケマル『4周年記念キャンペーン』参加商品です✨
動画でご好評を頂いている『天山💦』
5ケース限りですが、出品させて頂きます👍
ただし房が大きすぎて、ブドウが入る化粧箱がないため、一般の段ボールでの発送になります🤣ご了承ください😋

▼商品概要
ご購入頂いたお客様からは、『めっちゃ甘い！』・『今まで食べたものと全然ちがう！』と、とても嬉しいお言葉も…😋
収穫時期は8月中旬〜9月下旬頃です🎈

▼品種・味の特徴・食べ方
　基本的に種なしですが、気候により、たまに種が残っていることがあります🤔現在、皮のまま食べれる品種（ナガノパープル・マイハートなど）を増やしているところです👍写真はシャインマスカットですが、時期により品種が異なります💨
　【🟣黒系】ピオーネ・紫玉・巨峰・高妻・ブラックビートなど
　【🔴赤系】クイーンニーナ・シナノスマイルなど
　【🟢緑系】シャインマスカット・天山など
　【その他】サニールージュ

▼栽培/生産方法、こだわり
〖美味しいものを届けたい🎈その一心で⭐〗をモットーとし、お客様へ最も美味しい時期に食べて頂くため収穫のタイミングには細心の注意を払い、旬の味にこだわって、当農園の商品を食べて頂いた人が笑顔😊になる様子を想像しながら生産・販売をしています💨
　恵まれた自然環境のもと、さらに安心・安全な商品をお客様にお届けすることはもちろん、他農園との差別化を図るため、日持ちが良く、糖度も高く、実のひきしまった果実作りを目指しています😃また、果実本来のもつ自然の味を引き立たせるためにこだわりを持って、土壌改良にも努めています👍味に最も影響がある（糖度が下がる）と言われている除草剤は一切使用せず、当農園独自のうま味成分たっぷり😊の有機肥料を使用しています🍇

▼農家を継ぐきっかけとなったエピソード
　小学３年生の時、地域の特産品についての授業があり、九度山の富有柿について学びました。すごく興味を持って家に帰ってきて、そのことを話すと「じゃぁ、育ててみる？」と言われ、柿の木を１本もらい、剪定・消毒以外の作業を教えてもらいながら管理することになりました。　また「収穫した柿はお世話になった人に配って食べてもらいなさい。」と言われ、学校の先生やお世話になっている方に配りました。その柿を食べた方に「すごく美味しい。何でそんなに美味しいの?」と聞かれ、「愛情がこもっているから。」と答えていました。
　中学生になり、剪定作業も行うことになりました。そして中学3年生の時に紀北農芸高校の農産物品評会に出品し、県知事賞を頂きました。自分が育てた柿を多くの方に評価して頂き、すごく嬉しかったのを覚えています。そして紀北農芸高校に行くことになったのですが、柿よりもブドウに興味があったので祖母から土地を借りて、ブドウを植えてもらうことになりました。
　高校卒業後は、農業大学校（現：和歌山農林大学校）に行きましたが、高校の先生の勧めもあり、国の果樹研究所ブドウ・カキ研究拠点で1年間研修を受け、主にブドウについての作業を学びました。
　帰省後は、ブドウの栽培管理をしながら兼業でしばらく別の仕事をする予定でしたが、父の病気のこともあり、Ｈ28年4月から母の柿の栽培を手伝いながらブドウ部門で新規就農することになりました。

▼一心農園の紹介
〖 家族全員が協力し、心を一つにして日本一美味しい柿を作ろう！〗という思いを込めて一心農園（商標登録取得済み）と名付けました。
主な栽培品目は富有柿（ふゆうがき）ですが、近年テレビで話題になっているシャキシャキとした食感が特徴の太秋（たいしゅう）柿や2代目が担当するブドウの栽培にも力を入れています。その他、栗・桃・梨・柑橘類など少しずつですが年中、旬の美味しい果実を食べられるように趣味範囲での栽培をしています。
町の認定農業者、県からはエコファーマーの認定を受け、その名に恥じないよう常に初心を忘れず〖美味しいものを届けたい！その一心で！〗をモットーとし、食べて頂いたお客様が笑顔になる様子を想像しながら生産・販売しています。
＊一の心（いちのしん）は当農園のオリジナルキャラクター（商標登録取得済み）の名称です。戦国武将で有名な真田幸村が住んでいた九度山町。当時、幸村の家来にいたかもという思いと一心農園の名からとって『一の心』と名付けました。ちなみに、奥さんの名前は富有柿（ふゆうがき）からとって『ふゆこ』。子供は『一心くん』です。
我が家と同じ、仲良し家族です。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
　準備が出来次第、順次発送いたしますが、発送時期の指定は出来ません。


洗わずに軸をつけたまま、ハサミでカットしタッパーなどの密閉容器に入れてもらい、冷蔵保存して頂くことでかなり日持ちがよくなります。

一心農園２代目の大粒であま～いブドウ『天山』（ほぼ種なし）

皮のまま食べれる天山🍇数量限定で販売中💦残り４房🤗

ポケットマルシェCEO高橋さんから『美味しい』との好評をいただきました！🤣嬉しいです😊
甘すぎる富有柿を使用したプレミアム柿アイス！是非ご賞味ください🍀
　『富有柿』平均糖度18度⭐最高糖度22度⚡

柿が大好きな方にも満足して頂ける当農園一押しの商品です。
『季節を問わず美味しい柿を届けたい！』その一心で！３年の歳月をかけて出来た商品です。ぜひ一度、ご賞味下さい。

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