宮川 孝 | 愛情100%農家　ふれあいファーム

◆お客さまへのごあいさつ こんにちは。愛情100%農家ふれあいファームです。自然豊かな長崎県大村市が私たちのフィールドです。苦味が少なく生で食べても美味しいサラダほうれん草、個性豊かな３種のトマト（シシリアンルージュ・アイコ・フルティカ）、地元特産のゆでピー（落花生）そしてトマトを使った無添加トマトジュース「爽やかトマト」を生産・出荷・販売をしてます。 ◆生産物・地域の紹介 大村市は長崎県の中央に位置し、西は多良山系、東に大村湾を望む自然豊かな市です。長崎空港があることから長崎県の玄関口とも言われてます。 私たちが愛情込めて作った長崎県大村市産フルティカトマトは、「フルーツ感覚で食べられる中玉トマト」という名前の由来の通りトマトの青さを感じさせずとてもフルーティです。中玉トマトを代表する甘味と酸味が絶妙なトマトです。「爽やかトマト」はそれをそのままジュースにした無添加ジュースです。すごくさっぱりした味わいで、すっきり飲めるのが特徴で、トマトジュースが苦手な方にもおすすめです。無塩なのでお料理にもおすすめです。美容・健康が気になる方はぜひご賞味ください！ ◆農家になった経緯 「ふれあいファーム」という名前は、「地域のみんながふれあえる場」という意味に由来します。現在も、障害を持った方々や高齢者、福祉施設スタッフ、子どもたち、外国人など多くの方々が就業やボランティア、体験実習などさまざまな形で関わっています。農を通して、食を通していろんな形のつながりが生まれることを大変うれしく思います。 ◆伝えていきたいこと・信念 「安心・安全」はこだわりではなく、基本的なことですね。こだわりは味、食感です。そして、それを安定的に生産をしてお客様にお届けすることです。 また、ふれあいファームは、あわただしい日々だからこそ野菜を美味しくカラダに取り入れることを大切にしてほしいと思います。私たちの愛情100%野菜がそのサポートをさせていただければと考えております。どうぞよろしくお願いします。