きぬちゃん
2024.5.18
今年も楽しみにして居ました。
到着と同時に下処理を開始しまして、4分茹でて、塩漬けにする為にお塩をまぶしました。冷凍庫でまた一年楽しめます。
茹でたお湯で茹で鶏も作り、お肉にほんのり風味が移りました。
穏やかな辛味なので、去年も今年も水に晒さずに私は作って居ます。
普段寝かせ玄米を食べるのですが、パラパラと乗せるだけで大変に美味しく、無くてはなりません。
小さな実を、収穫から発送する状態までに整えるのは大変なご苦労だと思います。
今年もありがとうございます。
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椎野弓子 | つぶらな
2024.5.18嬉しい投稿、感謝ですー＼(^o^)／
自然の恵みにも感謝です(^_^)
