高知県香南市

田渕光夫

かねたの鮎

鮎の養殖

田渕光夫と申します。
高知県香南市で、源流物部川水域の地下水で鮎の養殖をしております。

家族総出で丹精込めて育て上げました。
毎年のこの時期より、脂の乗った最高の状態で出荷させておただいております!
高知の源流、物部川の宝石を是非ご賞味ください。

BBQのお供やご贈答にいかがでしょうか。
一夜干しなんか最高に旨いですよ!
骨ごとバリバリ食べられます。
簡単なレシピも同封させていただいております。

■生食用 1kg 3,000円
※ご注文いただいた当日、もしくは翌日発送させていただきます。翌日(地域によっては翌々日)の到着後4日以内にお召し上がりください。食べきれない分は冷凍保存いただけます。

■冷凍保存  1kg 3,000円
※ご注文いただいた当日、もしくは翌日発送させていただきます。翌日(地域によっては翌々日)の到着後冷凍庫に入れて保存してください。4ヶ月を目処になるべく早くお召し上がりください。

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