ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • チワワ

    2021.05.05
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    殻が本当に綺麗な状態で届き、丁寧に育てられた牡蠣なんだなあと感激しました。生クリームでのばしたサワークリームとチーズをのせて、オーブン焼きにしました。火を通しても全く身が痩せず、クリーミーおいしかったです。二人で20個をあっという間に食べてしまいました。ごちそうさまでした!
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    後藤新太郎 | 旭ケ浦水産 後藤新太郎

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    2021.05.05
    チワワさんご投稿ありがとうございます!いい焼き目が付いていて香ばしい香りがこちらまでしてきそうです(^^)20個あっという間とはなんと嬉しい!ありがとうございました(^^)
  • hanohi

    hanohi

    2020.05.21
    大好きな蒸し牡蠣にして頂きました!大きくてプリプリで濃厚、とても美味しくて、大満足でした。牡蠣をあまり好きでなかった子も「おいしい」とおかわりして食べたので、一人当たりの取り分が減るという、嬉しい誤算もありました(笑)家族皆で堪能しました。ありがとうございました。
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    後藤新太郎 | 旭ケ浦水産 後藤新太郎

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    2020.05.21
    ご家族でご堪能していただきありがとうございます!なによりお子さんに美味しく食べて頂けてとても嬉しいですし、これからの牡蠣作りの励みになります!(^^)
  • にーやん

    2020.05.20
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    お昼に届いたので、早速夜に頂きました。 牡蠣の殻剥きは初めてで若干不安でしたが、付いていた軍手とナイフを使って、あまり苦労せずに出来ました! 生で良し、蒸して良し、揚げて良し。 特有の臭み?えぐみ?が無く、牡蠣が苦手な人でも食べられるのではないでしょうか、 本当に美味しかったです! ご馳走さまでした(^^) また牡蠣が食べたくなったらお願いしたいと思います。 写真がイマイチで、美味しさがあまり伝わらなくてスミマセン💦
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    後藤新太郎 | 旭ケ浦水産 後藤新太郎

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    2020.05.21
    写真の牡蠣たちとても美味しそうですね(^^)一年物はえぐみ少なくて食べ安いのでオススメです!ぜひまたお問い合わせください(^^)
  • たく

    2020.05.10
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    ご対応も迅速で、間に合わないかと思いましたが 母の日の午前中に着きました 味も濃厚でママも大満足で良い母の日になりました (パパの面子が保たれました ^_^)  ありがとうございました 又、注文したいと思います
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    後藤新太郎 | 旭ケ浦水産 後藤新太郎

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    2020.05.10
    喜んでいただけたようで良かったです(^^)牡蠣は生きてるうち海水多く含んでいるので、剥いたら流水かけてあげると塩味が和らぐのと剥いたときの殻も流れますのでお試しください!ぜひまたのご注文お待ちしております(^^)
  • ぽけなみ

    ぽけなみ

    2019.09.03
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    後藤様 塩うにありがとうございました(^-^) ねっとり濃厚で、そのまま食べると塩が濃いかな? と感じましたが、料理にすると良い塩梅で とても美味しかったです🎵 念願のローストビーフうに握りと、 夫の好物うにパスタにしました。 うにパスタは近々また作る予定ですo(^o^)o ごちそうさまでした~
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    後藤新太郎 | 旭ケ浦水産 後藤新太郎

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    2019.09.04
    ぽけなみさんコメントありがとうございます! 色鮮やかな料理とローストビーフウニ握りとてもおいしそうですね(^^)塩加減今後の参考にさせていただきます! 沢山の投稿ありがとうございました(^^)
  • 後藤新太郎 | 旭ケ浦水産 後藤新太郎

    後藤新太郎 | 旭ケ浦水産 後藤新太郎

    2019.08.02
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    今年も甘口塩ウニ作りました! 是非みなさんお買い求めください(^^) うちの長男も今日デビューしました 笑
  • もりさん

    もりさん

    2018.09.26
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    ご連絡が遅くなりましたが、とっても美味しくいただいております!余計なものが入っていない、ウニと塩のみの、贅沢な味わいに感動しました。箱も可愛かったです。また、来年の夏にお待ちしております。良い写真が撮れなくて申し訳ないです^^;
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    後藤新太郎 | 旭ケ浦水産 後藤新太郎

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    2018.09.26
    美味しくいただいてもらえたようで良かったです(^^)来年も6月頃にはウニ漁が始まりますので楽しみにしていてください!
  • やはためいこ

    やはためいこ

    2018.06.21
    後藤さん 両親に送った戸倉っこ牡蠣、大きくって美味しい〜〜!と感想が届きました。家族にもこの美味しさを味わって貰えて、私も嬉しいです。 ありがとうございました!
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    後藤新太郎 | 旭ケ浦水産 後藤新太郎

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    2018.06.21
    ご家族にも喜んでいただけたようで嬉しいです(^^)また牡蠣を食べたくなったときは気軽にお声がけください!今後ともよろしくお願いします(^^)
  • Eri Nohara

    2018.06.20
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    投稿が遅くなりましたが、鉄板の蒸し牡蠣と牡蠣フライでいただきました(^^) 大きくてプリプリしてて、火を通しても身が縮まない牡蠣。今回も大満足です(о´∀`о) ごちそうさまでした!
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    後藤新太郎 | 旭ケ浦水産 後藤新太郎

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    2018.06.20
    鉄板での蒸し牡蠣はプチ牡蠣小屋みたいで良いですね(^^)熱々のうちに食べるのがまた美味しい! 満足していただけたようで嬉しいです(^^)
  • やはためいこ

    やはためいこ

    2018.06.16
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    後藤さん、超大ぶりの牡蠣でびっくりでした! 身の柔らかさと磯の香りが何とも言えず、それはそれは幸せ時間でした。 ピート臭効いたラフロイグと共に♪ ごちそうさまでしたー!!
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    やはためいこ

    やはためいこ

    2018.06.16
    牡蠣とスモーキーなウイスキーは抜群に合いますよ〜( ´艸`) 余韻が永遠に続く感じ( ´艸`)♪
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