熊本県天草市

筒井洋充

天草農工房ふぁお

べにばえ,不知火(デコポン),パール柑:文旦,甘夏,八朔

【天草農工房ふぁおの筒井洋充です】
天草農工房ふぁおの筒井洋充です。東京都出身で、熊本県天草市に住んでします。農園は、天草の上島にあり、北には有明海の向こうに雲仙を望めるところにあります。

【45歳の時に果樹農家になろうと決意】
30代半ばから定年のない仕事・デスクワークではない仕事を目指して模索し、果樹農家になろうと45歳の時に23年間のサラリーマン生活に終止符を打ち、2年間小豆島でオリーブ栽培を学びました。3年目に自分の農園を持とうと農地を探しましたが、果樹はなかなか難しく小豆島では農地を見つけられていませんでした。しかしオリーブでの縁から天草の生きた農地を借りられることになったため、天草へ来て不知火(デコポン)を中心とした柑橘で就農することにしました。

【デコポンの生産量は全国で一位の熊本県】
熊本県は柑橘栽培が盛んでデコポンの生産量は全国で一位です。天草は温暖であり、海に囲まれ潮風に包まれ、熊本の中でも柑橘栽培が盛んなところす。以前は甘夏が一世を風靡し、そのころに建てられた大きな農家の家は甘夏御殿とも言われています。その天草でも私の住む有明地区では、甘夏から不知火(デコポン)栽培に主体が移り現在に至ります。
こうした天草の中で運良く生きた畑を受け継ぎ柑橘の栽培をしていますが、不知火、肥の豊(不知火の改良品種)、べにばえ、パール柑が主力の品種で、僅かながら温州みかん、天草晩柑、晩白柚、甘夏、八朔、伊予柑も栽培しています。

【より良いものを目指して】
生産した果実の多くは市場流通での出荷となっておりますが、直接販売もスタートしています。直接お客様へお届けするからには「美味しい」と思っていただけるもの、安心して食べていただけるものを育てていきたいと思っています。まだ経験年数は浅いですが、天草の気候にも助けられ「美味しい」との声は聞かれるようになって来ていますが、より良いものを目指して工夫と探求を続けていきたいと思っています。

【化学肥料を使用しない栽培方法にもチャレンジしたい】
現在は慣行農法であり、農薬・肥料を使用しての栽培ですが、最小限に留めるよう心がけいます。今後は農薬や化学肥料を使用しない栽培方法にもチャレンジしてみようと準備をしています。こうしたことを通じて環境への配慮も忘れないでいようと考えていきたいです。
また残る人生もそう長くはないものの、栽培品種についても不知火(デコポン)中心から柑橘類での多品種化を図り、さらには柑橘以外の果樹にもチャレンジしていきたいと思います。

【天草へおいでください!】
園の名称は農園ではなく農工房としているのは、加工商品の展開、許可も取得した農家民宿、農業体験型サービスの提供なども考えてのことです。airbnbへ登録しました!https://www.airbnb.jp/rooms/33256280?s=51
みかん木のオーナー(収穫体験)もポケマルでの販売を開始しました!

筒井洋充さんのコミュニティ

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ここっち
2020.04.02.
きれいで可愛い不知火が届きました✨
さっそく頂きましたが、甘くいながらも柑橘の酸味のバランスも良く、とっても美味しかったです!
商品 : 【特別価格】デコポンの本場熊本 天草の不知火(ご家庭向け) | 1,990円〜
筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.04.03.
投稿ありがとうございます❗️
美味しく召し上がって頂けると嬉しいです。
好みによりますが、やっぱり柑橘類は酸味がないとイマイチだと私は思います。
栽培ではコントロールするほどの腕はないですので、自然に感謝です。
lucky
2020.04.02.
「不知火」到着したようです
早速頂いた孫から大きな声で「おいしかったよー」と
追いかけて両親のお礼の言葉にコロナ騒動を忘れる晩でした
有難うございました
筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.04.02.
ご投稿ありがとうございます。
一時でもコロナを忘れることが出来るお手伝いが出来て良かったです🍊
今後ともよろしくお願いします。
Mekki
2020.04.01.
おっきくて、甘くてジューシーで最高です!
たくさん入っていたのでお裾分けしようと思います😊
ありがとうございました〜!

筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.04.01.
お気に召しいただけましたでしょうか?
不知火は難しいのいつもドキドキです。
投稿ならびお買い上げありがとうございました!
うらら姫
2020.03.31.
筒井さま

不知火🍊肥の豊届いております📦
色んな形があって可愛いすぎます(*^艸^*)♡

最初にいただいたのは、皮がすごく薄かったです
(。・н・。)パクッ瑞々しくて、美味し〜い❣️
娘とまず1個づつ🍊🍊

次に食べたのは、皮が厚めだったような
同じ種類じゃないのかな(。・_・?)

美味しすぎて、あっという間に無くなりそうです
ŧ‹"(๑´ڡ`๑)ŧ‹"肥の豊生活楽しみますね(^ー^* )フフ♪

愛情たっぷりの🍊ありがとうございます❣️
そして、ごちそうさまでした🙏




商品 : 【訳あり品】デコポンの本場熊本 天草の「不知火」:果皮障害・荒果皮 | 2,484円

筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.04.01.
投稿ありがとうございます!

可愛いですか?^^;
不知火は縦長、横長、そして皮が薄くツルツル、厚くてゴツゴツなど色々あります。
夏場の日差しあたり方、水分量、気温などの影響も受けます。
同じ木でも天辺になる実、裾の方になる実、木の外側、内側などなどでも変わります。
それほどバラつくので、光センサーで糖度酸度を計測して、外観や大きさで分けて基準を満たしたものがJAから出荷されるのがデコポンとして流通に乗ることになります。

農直では一定度の外観や大きさの選別はしますが、光センサーは使わなかったりするので、比較的リーズナブルに提供できます。

私にはみにくいほど愛らしいので、美味しい召し上がって頂けると嬉しいです🍊
筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.30.
「#新型コロナで困っています」商品、たくさんのご支援、お買上げにより完売となりました。ありがとうございました。

不知火(デコポンの品種)に関しては、今週末より以下の通り販売を予定しております。
・明日から収穫する「樹上完熟の不知火(4kg入)」の販売
・「小さめ不知火(S:10個/20個入、M:30個入、L:25個入)」の販売
いずれも在庫限りの限定数にな離ます。

またGW明けには「冷温貯蔵の不知火(4kg)」の販売も予定しております。

その他、青果ではパール柑もGW明けまで、加工品としてぽんdeしょこら、不知火のドライフルーツなも販売する予定でおります。

どうぞよろしくお願いします。
ともちゃんママ
2020.03.30.
筒井様

迅速な対応ありがとうございました。
甘くフレッシュなおいしいみかんがたくさん届き、家族で喜んでいます。
説明書ご指示通りに、野菜室に小分けしました。
小さい孫ちゃんが、みかん、みかんと
催促します("⌒∇⌒")。
心よりごちそうさまでした。
筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.30.
投稿ありがとうございます!
小さなお孫さんに喜んで召し上がっていただけるようで嬉しいです。
今後ともよろしくお願いいたします。
くぼきち
2020.03.29.
今、届きました。🍊

家族が帰ってきたらみんなで頂きまーす!

ありがとうございました😊

筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.30.
ありがとうございました🍊
ご家族皆さまで召し上がって、笑顔になること祈っております😅
もりし
2020.03.28.
たまに酸っぱいのもありましたが、全体的に美味しく頂いております。家族も喜んでます!ありがとうございました。
商品 : 【特別価格】デコポンの本場熊本 天草の不知火(ご家庭向け) | 1,990円〜

筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.28.
投稿ありがとうございます!
たまに酸っぱい…不知火の特徴です。デコポンとの違いでもあります。
甘いも酸っぱいもお楽しみください🍊
またよろしくお願いします!
筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.28.
「#新型コロナで困っています」で販売し、たくさんお買上げいただき本当にありがとうございました。
最終の発送は30日月曜日となりますので、販売は本日21時で終了とさせていただきます。また、在庫状況から本日10点までの受付となております。

なお、4月に施設にまだ樹上にある不知火を販売予定です。また露地の不知火も一部追熟中の品も販売予定です。

今後ともよろしくお願いいたします
商品 : 【特別価格】デコポンの本場熊本 天草の不知火(ご家庭向け) | 1,990円〜

るみれぶん
2020.03.27.
娘のところに送っていただいたセット💕
今日は不知火を食べたそうです。
めちゃくちゃ甘くて、味が濃くて美味しいと言っていました。
セットにたくさん入っているので、皮は消臭剤にするそうです。
美味しいニコニコセットありがとうございました😊
商品 : 【限定販売】 柑橘5種『ニコニコ(2525)柑橘』セット | 2,525円

筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.28.
投稿ありがとうございます!
娘さんに喜んで頂けて良かったです。
こちらこそありがとうございました🍊
おけいさん
2020.03.27.
こんばんは😊
毎日文旦、美味しくいただいています。
今夜は文旦を細かくほぐしてチラシ寿司に混ぜて。荒くほぐしたのも乗せてます。
文旦サラダは、生ハムを巻いて。どちらも甘すぎない文旦だからこそとっても美味しいですね💕
ジューシーでさっぱりした甘さを堪能しました🎵😊
✨ごちそうさまでした😋✨
商品 : [3月採り] 黄色い芳香柑橘 天草の文旦「パール柑」(ご家庭向き) | 3,672円

lucky
2020.03.27.
只今到着しました
早速開梱して頂きました
一年振りの再会をジックリ楽しんだところです
決してB級品なんて思えません 姿かたちも味も一級品です
栽培のご苦労あっての大切な商品を  ご馳走さまでした
筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.27.
お褒めいただきありがとうございます。
B級どころか規格外です。見た目ですか。
美味しく召し上がっていただけたら、不知火たちも嬉しいはずです。ジュースになるよも?
ひろ
2020.03.26.
筒井さん、こんばんは!
今日は暖かい一日で、桜🌸もちらほら咲いて来てました。
天草の方はもっと暖かかったでしょうね。
美味しい🍊ありがとうございました😊
少し酸味があったけど、味が濃くてとても美味しかったです。
明日、みかん🍊が大好きな孫のところへ行くので、持って行ってあげようと思います。
ありがとうございました😊
また、宜しくお願い致します。
ごちそうさまでした。
商品 : 【特別価格】デコポンの本場熊本 天草の不知火(ご家庭向け) | 1,990円〜

筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.27.
投稿ありがとうございます。
酸味、強かったでしょうか?
大きくオレンジが濃いものから召し上がってください。
天草は以外と寒いです…
食いしん坊ばぁば
2020.03.25.
筒井様
デコポン、無事に頂きました。
箱一杯に香る甘酸っぱい柑橘の香り🍀
早速頂きましたが、果汁もタップリで1房が大きい‼️
皮も向きやすく、家族で一人1つずつペロっと食べちゃいました😋
あっという間に無くなりそうですが、しばし満喫致します。

筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.27.
投稿ありがとうございます。
一応、デコポンではなく不知火ですが…^^;
満喫いただき嬉しいです。
またよろしくお願いします🍊
FOXY
2020.03.25.
届きました!おまけ付き文旦でしょうか?

見ためは悪いけど味は変わらず美味しかった💕💕

当分また美味しく頂きます!(^^)!!(^^)!
商品 : 【訳あり品】デコポンの本場熊本 天草の「不知火」:果皮障害・荒果皮 | 2,484円

筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.25.
さっそくのリピートありがとうございました🍊
人も不知火も見た目より中身ですよね…?
黄色いのは文旦です。天草ではパール柑とも呼んでいます。9.5kg以上の茶色の大箱には入れてます。物理的に入るので。私は文旦の方が好きです。
今後ともよろしくお願いします🍊
ちょびすけ
2020.03.25.
筒井さん、発送ありがとうございました❗
届け先から写真が届きました。
贅沢💞贅沢です‼️と電話をもらいましたよ😅

ご丁寧にありがとうございました。
また私もパール柑をお願いします。

筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.25.
こちらこそご丁寧にありがとうございます。
お送り先の方に喜んで頂けて良かったです。
いつもありがとうございます!
パール柑、まだまだありますよ👍
yukiki
2020.03.24.
筒井 さま
天草の不知火ありがとうございました!
お得な商品なのに大満足です。
一口食べただけでジューシーな果汁がひろがりとても美味しいです!!
またパール柑も含めお願いします!
遅くなりまりましたがごちそうさまでした。
商品 : 【訳あり品】デコポンの本場熊本 天草の「不知火」:果皮障害・荒果皮 | 2,484円
筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.25.
こちらこそありがとうございました!
美味しく召し上がっていただけ嬉しいです。
ぜひまたよろしくお願いします❗️
のりまっちゃよも
2020.03.24.
肥の豊を送って頂いてありがとうございました。
とても美味しいです〜🍊ごちそうさまです🍊
写真はたまたま種がありますが種の無い物もあります。
また購入したいと思います。

筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.24.
お買上げ、投稿ありがとうございます!
たくさん召し上がってください🍊
次郎
2020.03.24.
とても甘いです 果皮障害?と書かれていますが
中の果実は問題ありませんでした
お買い得です 
筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.24.
中身気に入って頂けたようで安心しました。
味よりも外観の良し悪しが、JA出荷では重要なんです・・・
お買上げ、投稿ありがとうございます!
jewel
2020.03.23.
今日無事に届きました‼️
たまたま来ていた姪っ子達に食べやすい不知火をお裾分け
夕飯のデザートに甘夏早速いただきましたが美味しかった😊
例年この季節は土佐文旦取り寄せて食べてるんですが今年は🍎にはまって柑橘類はほとんど食べていなかったところに見つけたこのセット‼️
柑橘もやっぱり美味しい😋
八朔も文旦も食べるの楽しみです。
商品 : 【限定販売】 柑橘5種『ニコニコ(2525)柑橘』セット | 2,525円
筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.23.
甘夏、美味しかったですか? 5種の中で一番酸味が強いかと…柑橘好きなんですね。
土佐文旦より天草文旦(パール柑)が美味しいと思いますよ。土佐文旦食べたことないですが…笑
ありがとうございました🍊
ぽーこ
2020.03.23.
ご連絡が遅くなってすみません🙇‍♂️ ジューシーでお味も良く毎日いただくのが楽しみです♪とっても美味しいデコポンをありがとうございました!
商品 : 【特別価格】デコポンの本場熊本 天草の不知火(ご家庭向け) | 1,990円〜
筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.23.
投稿ありがとうございます。
美味しく召し上がっていただけているようでひと安心しました。
また、よろしくお願いします‼️
プーチョロ
2020.03.23.
たくさん入ったニコニコが届きました‼️2段に詳しい商品内訳の写真付き☝️これから花見しながらピクニックのおともに連れ出します‼️
商品 : 【限定販売】 柑橘5種『ニコニコ(2525)柑橘』セット | 2,525円

筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.23.
お花見ピクニックいいですね🌸
幸か不幸か、今年は空いているようですよね。
いつもお買上げありがとうございます。
プリン母
2020.03.22.
不都合はありません😅美味しく毎日戴いています、又、宜しく御願い( ̄人 ̄)致します🙇☺
筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.22.
ありがとうございます!
こちらこそよろしくお願いします。
おけいさん
2020.03.22.
無事受け取りました。
文旦の香りが部屋中にしています🎵
めっちゃ大きいのから少し小ぶりのまで入ってますね😊
先日テレビで文旦の剥き方や、文旦を使ったお料理などを観て試してみたくなりました。
でもそのまま食べてしまうと思いますが🤣
✨ありがとうございます✨
商品 : [3月採り] 黄色い芳香柑橘 天草の文旦「パール柑」(ご家庭向き) | 3,672円

筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.22.
いつもありがとうございます❗️
文旦はさっぱりした甘さ、酸味なので料理に使いやすいですよね。
お料理されたら、ぜひアップしてください。待ってます🍊
ルーラ
2020.03.21.
家族ぐるみで仲良くしている方へ贈り物として手配したのですが、ちょうどお彼岸でご家族が集まる時に届き良いタイミングだったそうで。以前私が取り寄せた時にお裾分けした際に『美味しい("⌒∇⌒")♪』と大変喜んでご家族皆さんで召し上がっていただいた際に『どちらで購入したの?』と話題になったということで、今回は箱で贈ろうとなりました。お取り寄せのお店を知ることができたことやお子さまやお孫さんと共に軽く2個3個と食べてしまったこと等嬉しい知らせを先ほどもらいました。贈った私もこちらの商品の美味しさを知って頂けたのが嬉しいです("⌒∇⌒")。
未だ購入したことの無い方へ。美味しいですよ、こちらの柑橘類全般。あまり果物を召し上がらない男性でもこちらの物を食べてみると『あれ(・∀・)』と案外食べれちゃうんですよ。一度入手してみてください("⌒∇⌒")。
商品 : 【セットでお得!】天草農工房ふぁおの商品セットで商品 | 4,320円〜
筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.22.
いつもありがとうございます‼️
先方様にも喜んでいただけ良かったです。
タカヒロ
2020.03.21.
とても美味しくたべやすいです。3歳の子供も食後に自分で持ってきて、むいて〜と言います。コロナ等色々ありますが頑張ってください!
商品 : 【特別価格】デコポンの本場熊本 天草の不知火(ご家庭向け) | 1,990円〜
筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.21.
お買上げありがとうございました!
お子様は正直でストレートなので、気に入ってもらえて嬉しいです。
おかげさまで当園の在庫は先が見えましたが、コロナ自体がどうなるかまだ先が見えないですが、乗り切りましょう。
すみよしはなこ
2020.03.21.
休校で退屈している姪っ子たち、そのお世話に奮闘しているじぃじとばぁばにフルーツで安らぎを…とデコポンを送りました。とても美味しい!とすぐに喜びの電話が。私も気持ちがほっこりしました。食べ物から得られる喜びは、心を豊かにしますね。本当にありがとうございました!これからも頑張ってください。
筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.21.
お買上げありがとうございました。
そんなに喜ばれたんですか!?
私も嬉しいです😆
既にスタートしていますが、来シーズンも頑張ってみます👍
あーちゃん
2020.03.21.
家庭医用デコポンは去年まで熊本から頂いていました。が、ご高齢で山を閉じたとのこと。今年は残念に思っていたのですが今回、美味しいデコポンを頂きました。友人にもおすそ分けしました。
筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.21.
お口に合いましたか?
私はご高齢でやめるという方がいらしたので、こうしてポケマルユーザーさんに出会うことが出来ました。
また、よろしくお願いします🍊
平みな
2020.03.19.
父の実家は鹿児島でみかん農家をしていました。
コロナウイルスの影響で困っているとのことで、他人事とは思えず…
3年ほど前に鹿児島に遊びに行った際には、天草へフェリーで日帰り旅をしてとても素敵な所で感激しました。
こんな状況ですが、どうか頑張ってください。
デコポン、美味しかったです!
筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.19.
涙が出そうなコメントありがとうございます(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
次に帰省の際にもぜひ天草へおいでください!
yossy
2020.03.19.
たくさんの不知火、届きましたよ。早速、いただきました。皮が薄くて、身はとてもジューシー!
そして甘い!
毎日のように食べられる量と思いきや、すぐになくなりそう…
ごちそうさまでした。
商品 : 【特別価格】デコポンの本場熊本 天草の不知火(ご家庭向け) | 1,990円〜

筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.19.
お買上げありがとうございました!
美味しく召し上がっていただき安心しました。
またよろしくお願いします!
筒井洋充 | 天草農工房ふぁお
2020.03.19.
「#新型コロナで困っています」商品「不知火」をたくさんの方ご購入いただき、不知火の在庫も残り少なくなってきました。ありがとうございました‼️
今度は感謝の気持ちをこめて、そしてポケマルのプロモーション「#新型コロナを吹き飛ばせ」に賛同して商品としての2点出品いたします。
第1弾は「「モノ」商品として
○天草農工房ふぁおの柑橘5種詰合せ「ニコニコ(2525)柑橘セット
をお得な価格でご提供させていただきます。

第2弾は「コト」商品として
●天草農工房ふぁおの施設栽培での不知火、樹上完熟の不知火をもぎたてで味わっちゃおう!
&
●天草農工房ふぁおの柑橘を使ったベーグルのランチを食べよう!
を提案させていただきます。
今シーズンから初め収穫体験プランをポケマルに出品したものですが、先週末ま熊本からご家族でおいでになり、とても好評でした。
このランチセットの販売は、ポケマルのみでの販売です。

コロナコロナという空気感、天草の柑橘で、天草へ来て、さっぱり、すっきり、美味しく気分転換してみませんか?
商品 : 【限定販売】 柑橘5種『ニコニコ(2525)柑橘』セット | 2,525円