みんなの投稿

ご投稿ありがとうございます。 わざわざ探してご購入してくださり、感謝申し上げます。 当方のいぶりがっこは砂糖をしていないため、お料理にもとても合います。タルタルソースやサラダ、にも少し大きめにカットしてお使いいただくと、絶妙なアクセントとなりとても美味しくいただけます。もちろんそのままお召し上がりいただいてもあっさりしているので、ついついたくさん食べてしまいます。 ドライがっこはご飯にかけたり、温かいご飯に混ぜておにぎり、海苔巻き、サラダのトッピング、ハンバーガーにピクルスがわりなど、もちろん そのままでお茶受けやおつまみにも合いますし、ナッツと一緒に召し上がっていただくと、無限ループにハマってしまいます。 こちらでは販売しておりませんが、ナッツ入りドライがっこという商品もございます。今後こちらでも販売予定です。 もともといぶりがっこは発酵食品ですので、乾燥しても効果は変わらないと信じてます。(キチンと調べてなくてすみません)適度に摂ることは整腸を整えることとしても有効だと思います。 長々と書き綴りましたがお客様からのお言葉はとても励みになります。これからもスタッフ共々美味しいものを作るよう頑張ります。 ありがとうございました。 髙橋

ご投稿ありがとうございます。 喜んでいただき嬉しく思います。 スタッフがひとつひとつ形を整えながら丁寧に剥いております。お客様のお言葉はとても励みになると思います。こちらの商品は完売しておりますが、また来年も美味しい栗をお届けできるよう頑張ります。 髙橋

ご投稿ありがとうございます。 いぶりがっこもドライがっこもお口にあったようで、嬉しいです。 また機会がありましたらよろしくお願いいたします。

ご投稿ありがとうございます。 スタッフが大きめの栗を選別して手作業で剥いております。形よく向くため少し小さめになりがちですが、年末の栗きんとんに仕上げていただいたらスタッフも喜んでくれると思います。 また機会がありましたらよろしくお願いいたします。

ご投稿ありがとうございます。 楽しんでいただけたらようで嬉しいです。 いたぴ様のおっしゃる通り色々なものに合いますし、素材そのものも味わいもあります。 また、機会がありましたらよろしくお願いいたします。 髙橋

ご投稿ありがとうございます。 楽しんでいただけたようで嬉しいです。 タルタルソースやクリームチーズに入れても美味しくいただけます。 是非お試しください。 また機会がありましたらよろしくお願いしいたします。 髙橋

ご投稿ありがとうございます。 無事お届けできて安心いたしました。 クライアント様も喜んでいただけたようで、 とても嬉しいです。 季節ごと色々出品させていただいております。 こちらのサイトにてご連絡いただければ、 新たに商品として出品させていただくことも可能です。 また、とても参考になります。 ありがとうございました。 また機会がありましたよろしくお願いいたします。

ご投稿ありがとうございます。 楽しんでいただけて嬉しいです。 マコモダケもこんなに様々なお料理にしていただき、本望と思います。認知度もお料理方法も今ひとつなのですが、ちゃあちゃん様のように画像付きで投稿してくださるのは本当にありがたいです。 このご縁を大切にスタッフ共々頑張ります。 髙橋

ご投稿ありがとうございます。 無事お届けできたようで安心しました。 原木干し椎茸は冬の豪雪の中ゆっくり育った冬子で、花が咲いたように綺麗に割れているのが特徴となっています。 色々なお料理で肉厚の椎茸を楽しんでいただけたらと思います。 いぶりがっこはそのまま召し上がっていただくだけでなく、お砂糖を使っていないので、タルタルソースやポテトサラダなどにお使いいただければ食感が楽しく、塩味とほのかな甘味がアクセントとなり楽しんでいただけるかと思います。 また機会がありましたらよろしくお願いいたします。 髙橋