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亀の手塩茹でにして頂きました。 また、パスタにも混ぜてみましたが、食感と味わいも よくおいしかったです。

今回も良い型の新鮮な鯛をありがとうございました。またよろしくお願い致します

発送から最短で受取りましたが開けてビックリ。臭い臭い。自分は東京なので翌々日の受取りが最短でそれを承知で注文してますが、梱包時から氷を入れてなくスーパーの袋に入った魚と保冷剤で届きました。この残暑厳しい日にですよ。自分は釣りが大好きで魚も大好きなので少しでも協力出来たらと思い注文しました。リピです。なのに近所にお裾分けするかのような梱包は問題ですよ。他の漁師さんからも何度もお取り寄せしてますが毎回箱を開けると感動します。鮮度のいい魚をお届けと書いてあるのに今回は非常に残念です。

ニシ貝を購入することができるとは！で見つけた時に感激しました。東北の日本海側でも捕れて、子供の頃、沢山食べた記憶があり、故郷の味で、父とお味噌汁にして食べました。爪楊枝で身をとり、食べる所は小さいけれど、間違いなく昔食べたニシ貝の味で、喜びで団らんしました。味噌汁に出たダシが最高に美味しかったです。4つに分けて冷凍もしました。取り扱っているお店がネットではこちらしかないので有難い気持ちで一杯です。どうもありがとうございました。

ごちそうさまが遅くなりました。 とても新鮮でした。 スズキ？とサンマ、小さめの鯛とカレイが5匹でした。 カレイを唐揚げにして食べました、とても美味しかったです。