沖縄県那覇市

新垣裕一

ミドリ株式会社

沖縄産無農薬野菜セット

【初めまして。ウェブ担当のミドリ株式会社のシンガキです。】
弊社は、「本当に安心して食べられる野菜をお届けしたい」という想いから5人の生産者がグループとなり、そこに支えるスタッフが混ざって立ち上げた会社でございます。弊社は、「農薬、化学肥料」を使用しないことを基本にしております。沖縄特有の強い紫外線と高い湿度、台風など、厳しい自然環境の中ですくすくと育つ野菜には、強い生きる力があります。是非、食べてみてください!

【それぞれの生産者からのごあいさつ】
漢那さんは琉球大学数理科学科を卒業し、システムエンジニアとして現地のNECグループ企業で4年間働いていました。その後、地元の土地開発公社や役所勤務を経て、父親が叔父と一緒に経営するかんな農園で平成26年から働き始めました。『モノを作って人を喜ばせたい!感動させたい!』という気持ちが強いです!また、販路を沖縄だけではなく、県外や海外も視野にいれた直販農業を実現するためにノウハウやITを用いた農業を勉強中!(漢那宗貴)

「食べた人が健康になる本当の野菜」を提供したい!そういう想いから、自然栽培、無農薬栽培に行き着きました。理念は誰もが食べて、おいしくて、健康になるような野菜が作れる畑を作ること。小学生が植えようとも、大人が植えようとも同じものができるように畑をつくることです。(赤嶺彰夫)

素晴らしい地球の恵みを大切に、作物を作っています。無農薬で安心の野菜を楽しみながら作っています。色んな人に美味しく召し上がってもらって、食べた人から「美味しい!」と喜んでもらえるような野菜を作っていきたいです。是非食べてみてください!(小橋川弘成)

カボチャを4年専門で栽培してきました。無農薬にこだわり、有機JASマークも取得しました。農業をやろうと思った経緯は、親が趣味で作ったカボチャを栽培して手伝っていたら興味が沸いたので決意しました。将来は、若い世代に技術指導を行って、有機JAS取得の育成をしたいと考えております。(小橋川亘)

24歳くらいまでニュージーランドや東南アジアをふらふら、その後NGOに勤務。そこで有機栽培を学び、沖縄に来て就農4年目。珍しい野菜を他品目で作って、みなさんが「あまり見たことない!」と喜ぶ笑顔が好きで作っています。(川越隼)

【沖縄で育ったおいしい無農薬野菜をぜひ!】
沖縄の土壌は、大きく4種類に分けられます。私たちが作っている畑は、ジャーガルや島尻マージといってサンゴ礁が隆起してできた土壌の為、石灰質が多くアルカリ性土壌となっています。このジャーガルや島尻マージは野菜が作りやすく、沖縄南部に分布しています。夏には台風がやってきて大きな影響をもたらしますが、ミネラルも土壌に供給したり、害虫を吹き飛ばしてくれるので良い部分も少しだけあります(笑)紫外線の強い沖縄で作った野菜、ミネラルを多く含む土から作った野菜、農家が無農薬でつくった野菜、是非お試しください!

「機能性の視点をもつ消費者を育てたい」を合言葉に私達は日々頑張っています。様々な工夫を凝らし、病害虫に侵されない作物の体づくりや、寄せ付けない対策など頑張っています。私たち生産者は30代で、まだまだこれからで至らない点があるかと思いますが、良いものを作って喜んでもらえるよう頑張ります!

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新垣裕一 | ミドリ株式会社
2018.06.18.
沖縄産無農薬野菜ボックスLです(o^^o)#無農薬 #野菜セット #アマランサス #島かぼちゃ い #島らっきょう #モーウイ #アスパラ #オクラ #パッションフルーツ#パイン #ヘチマ #ゴーヤ #ビーツ #ミドリ株式会社

新垣裕一 | ミドリ株式会社
2018.06.10.
パッションフルーツがお買い求めやすくなりました!!期間限定のパッションなので、よろしくお願い致します(o^^o)#パッションフルーツ #無農薬 #沖縄産

新垣裕一 | ミドリ株式会社
2018.05.14.
クレソンの収穫が一時ストップしていたのですが、また収穫できるサイズになってきたので、再度出品しました!良かったら、お買い求め下さいませ〜(o^^o)

みー
2018.04.27.
3回リピートさせていただきました。
クレソンのごま和えにはまっています。
軽く茹でてシャキシャキの食感が大好きです。
クレソン特有の苦味も全然なく沢山たべられます。
とても美味しくて子供のお弁当にもいれています。
また無くなったらリピしたいと思います。

新垣裕一 | ミドリ株式会社
2018.04.27.
美味しそうな胡麻和えですね(o^^o)自分たちは、クレソンの辛味を活かして、クレソンマヨネーズやドレッシング。開発中ですよ^ - ^ 完成したら投稿しますね♫
新垣裕一 | ミドリ株式会社
2018.04.20.
沖縄産野菜ボックスの発送(o^^o)沖縄らしい野菜を選んで詰めました!#野菜ボックス #冬瓜 #ハンダマ #パッションフルーツ #グアバ #クレソン #オキダイナ #島にんにく #島ごぼう #島らっきょう

MT Sato
2018.04.03.
遅ればせながら…
大好きなパッションフルーツを受取り箱を開けたらフルーティーな香りが一杯😊
そのまま食べてもジューシーで美味しい〜ヨーグルトにかけて食べるのが好きなので😋
また、お願いしたいと思っています。
今後とも宜しくお願いします。
ありがとうございます。

新垣裕一 | ミドリ株式会社
2018.04.03.
こんにちは!写真ありがとうございます😊ヨーグルトにパッション美味しいですよね!炭酸ジュースにパッションも刺激的でオススメですよ♫4月中旬までの収穫予定ですので、お気をつけくださいませ〜(o^^o)
ゆみりん
2018.03.01.
こんにちは、報告が遅くなりました✨😃
ビーツのポタージュスープの朝食です🎵お昼もスープジャーに入れて職場に持って行ってます。冷凍ストックして一人暮らしの息子にも差し入れました。大活躍のビーツです!
美味しいです♥️ありがとうございます😆💕✨

新垣裕一 | ミドリ株式会社
2018.03.01.
ご報告ありがとうございます😊綺麗な写真ですね!ビーツも鮮やかなので、写真映えしますね〜(゚∀゚)これからもよろしくお願い致します🎵あと、無農薬のパッションフルーツを出品しましたよ(^^)良かったら、朝食のデザートに是非🎵
ゆみりん
2018.02.08.
新垣様こんにちは😃
我が家の食卓にビーツが初登場です!
昨夜はきんぴらで頂きました。泥臭さはほとんどなく甘さがあって美味しく頂きました😊
今夜は温かいビーツポタージュとサラダの予定です。
美味しいビーツありがとうございます😊
余談ですが、ビーツと一緒に入っていた梱包用の「琉球新聞」も珍しくて読んでしまいました😀

新垣裕一 | ミドリ株式会社
2018.02.08.
こんにちは!美味しく調理していただきましてありがとうございます😊

あ、気付いてくれましたか!?^ - ^もしかしたらと思って入れてみました!
新垣裕一 | ミドリ株式会社
2018.01.12.
沖縄の伝統野菜、島人参が採れましたよー!彩にいかがですかー!?
#ミドリ株式会社 #島人参 #沖縄伝統野菜 #無農薬 #有機JAS #カロテン豊富

新垣裕一 | ミドリ株式会社
2018.01.11.
先月、学童の皆さんが植えてくれたキャベツとレッドキャベツです(^^)順調に育っています♬
#ミドリ株式会社 #自然栽培 #キャベツ #レッドキャベツ #デザイナーフーズ計画

新垣裕一 | ミドリ株式会社
2018.01.10.
島白ネギも出てきましたよー(o^^o)こちらもタイミングが合えば、野菜ボックスに含めますよ〜!
#ミドリ株式会社 #島ネギ #自然栽培 #有機JAS

新垣裕一 | ミドリ株式会社
2018.01.08.
農家の川越さんにもいで収穫する理由を聞くと、病気対策だそうです。

ウイルスにかかっている株からハサミで収穫してしまうと、ハサミを介して健康な株が病気にかかってしまうからとのこと!

なので、収穫後に、さらにハサミでお尻を合わせるために切ります(o^^o)

新垣裕一 | ミドリ株式会社
2018.01.08.
おはようございます!ミドリのシンガキです!沖縄は雨ですが、農家は雨なんて関係なく作業してますよ〜(^^)
#ズッキーニ #ミドリ株式会社 #有機JAS #無農薬 #自然栽培 #雨なんてへっちゃら #寒いから風邪に注意

新垣裕一 | ミドリ株式会社
2018.01.06.
おはようございます!ビーツも収穫が始まりました!
#ミドリ株式会社 #ビーツ #無農薬 #自然栽培 #ボルシチ #飲む血液

新垣裕一 | ミドリ株式会社
2018.01.03.
サニーレタスが採れました!無農薬、無肥料なので、しっかり野菜の味がしますよ〜!苦い味は鉄分が多い証拠です♬

新垣裕一 | ミドリ株式会社
2018.01.01.
ポケットマルシェの投稿の仕方が分からず…でも分かったので今日から投稿!

明けましておめでとうございます!今年もどうぞよろしくお願い致します(o^^o)まずは、皆様に美味しそうなミニトマトの写真をお送りします♬