Pocket Marche

[バックナンバー]今週のおすすめ(2020年1月4日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年12月27日(金)から2020年1月2日(木)までに出品され、1月3日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。※1人の生産者に5個以上の新着出品がある場合は、4つめまでを掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら令和2年のポケマル初め。みなさま、あけましておめでとうございます🎍令和初の年末年始はいかがですか？私はポケマルで購入したお餅を食べたり、ポケマルで購入した大根でブリ大根を作って食べたり、半年前にポケマルで購入した南高梅で仕込んだ梅酒を飲んだりと、胃袋がポケマルづくしのお正月を過ごしています。ポケマル生産者のみなさまのおかげで幸せなひとときを過ごすことができています！　ありがとうございます。さて、今週の新着ダイジェストは、ポケマル編集部年末年始休業期間中のため特別バージョンでのお届けとなります。生産者さんも休業中の方が多く出品数は少なめですが、まるでそれを狙ったかのように、あの人気漁師さんからみなさまの子供心をザワつかせる出品がありましたよ。それでは、令和2年の今週のおすすめスタート🎌＼　アブラツノサメ　／冬の日本海で揉まれた深海サメです。刺身はトロに匹敵します。赤い皮は刺身で召し上がるとゴリゴリするので必ず落として下さい。味には絶対の自信があります。サメの価値観が変わる一品です。写真：山本太志さんの出品よりキワモノどんとこいな方々から熱烈な支持をうける「海のギャング」が帰ってきました！「絶品」との誉れ高い、秋田県山本太志さんの「アブラツノザメ」というサメです。例年、丸ごと1尾のサメに戦々恐々とする方が続出していましたが、今年も相変わらず丸々1尾のサメがやってくるそうです🦈関連記事：「サメの刺身はトロに匹敵」は本当？漁師直送のサメをプロが本気で料理してみたアブラツノサメ目次にもどる＼　甘平　／毎年めちゃめちゃ大人気のカンペイです❗　皮は剥ぎやすく、種もなく、旨い旨い旨い　太陽のたくさん当たる畑で作っていますので味濃厚です。味重視の生産なので大きさはバラバラ、見た目の悪いものもありますが中味には影響ありません写真：二宮昌基さんの出品より2019年ポケマル生産者ランキングにて【くだもの部門】を制した愛媛県の二宮昌基さんから、話題の柑橘「甘平（かんぺい）」が登場！皮の薄さ、果肉のぷりぷり感、たねなしの食べやすさなどなど人気者の要素を兼ね備えたイケメン柑橘です。３㌔　甘平(カンペイ)　ワックス・防腐剤・防かび剤不使用で安全安心　おまけ付きリピーター続出‼️話題の最強柑橘　３㌔甘平(カンペイ)　おまけ付きその他の二宮昌基さんの出品2箱セット　選別落ちマドンナ&レモンのおまけつき　甘熟味濃厚小粒みかん約5㌔アラシの不知火デコ４㌔　おまけつき目次にもどる＼　訳あり！黒豆きな粉　／皆様協力ください。今年も黒豆の収穫が始まり、去年製造分の黒豆きな粉を在庫をなくしたのちに、今年の黒豆で新しい黒豆きな粉を製造する為、完全売り切りです。定価の半額にて、販売します。新しい黒豆を収穫した時にしか作らない為、年間の生産はほんの少ししか作らないこだわりもあります。写真：早瀬達哉さんの出品より岡山県の早瀬達哉さんから「訳あってお買い得」な黒豆きな粉が登場。なんと定価の半額です……！なぜそんなにお安いのかというと、「令和元年度産の黒豆きな粉をつくるために平成30年度産の黒豆きな粉を売り切らなくてはならない」というワケがあるのだそうですよ。在庫ある限りの早い者勝ちです！協力ください！　黒豆きな粉　『個数限定』目次にもどるようこそポケマルへ！新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん（略して「新入生」）の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁若井実冴さんの出品赤ネギ斉藤勝弥さんの出品みかん【西南のひかり】静岡本山茶　ほうじ茶100gと抹茶ラスク静岡本山茶　煎茶200gと抹茶ラスク村上郁弥さんの出品令和2年あけおめ価格‼︎送料無料♪ ちびっこ 金時 箱ぱんぱん‼︎令和2年あけおめ価格‼︎送料無料♪ ちびっこシルクスイート箱ぱんぱん‼︎令和2年あけおめ価格‼︎送料無料♪ ちょうどいいさつまいも 金時 箱ぱんぱん‼︎目次にもどる今週は合計121出品を掲載◎卵・乳大久保芙有花さんの出品烏骨鶏卵（24個）と放し飼いの卵（24個）のセット吉田睦美さんの出品【2パック版】純粋烏骨鶏のたまご10個×2【平飼い有精卵】【4パック版】純粋烏骨鶏のたまご10個×4【平飼い有精卵】薄羽哲哉さんの出品【開運パック：赤たまご30個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご30個【詰め合わせ】赤たまご、たまごかけ醤油、燻製卵の3点セット【赤たまご160個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご160個【赤たまご30個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご30個目次にもどる◎魚介類山崎瑞基さんの出品使い勝手よし！国内下津井産/七福丸のカットたこ1キロセット森田陽子さんの出品②ポケマルユーザーさん「ありがとうございます」椎名潤一さんの出品活九十九里地はまぐり 千葉県ブランド水産物認定品　初売品河村賢一さんの出品のどから手がでちゃう◎ノドグロ☆お買い得セット白のカルテット♪季節の白身魚Withイカセット　数量限定！末広がりな美味しさ！マダコ(^∇^)お買い得！　大size柴田 剛さんの出品【送料無料】お茶漬昆布（利尻昆布使用）90g入れ【送料無料】カットわかめ・お茶漬昆布2点入り【送料無料】カット昆布（利尻島仙法志産）150g入れ 10袋【送料無料】昆布〆用こんぶ 刺身に最適　150g 10袋目次にもどる◎米・穀類山口 平さんの出品ちへいの大豆【おおすず】城本愛実さんの出品【令和元年米 / 一等級】ミルキークイーン霜島邦夫さんの出品神奈川県からお届け！おにぎりが美味しい！"はるみ"5kg伊勢崎克彦さんの出品幻のお米！『自然栽培米ササシグレ玄米』掛田米の新米！(幻のお米！『自然栽培米ササシグレ白米』掛田米の新米！齋藤かおりさんの出品★2月発送★◎自然栽培2年目　黄大豆【くるみ豆】◎〜山形県鶴岡産〜★2月発送★◎自然栽培5年目 秘伝大豆◎〜山形県鶴岡産〜目次にもどる◎加工食品伊勢崎克彦さんの出品１月１５日ごろ発送、自然栽培米【出来立て！きりたんぽ（２袋）と搗き立て玄米餅】稲倉哲郎さんの出品※2019年産できました！ホットソース３兄弟！！自然栽培ホットソースセット下宮章寛さんの出品【人参たっぷり！！】しもみん農場の人参ドレッシング加藤正貴さんの出品【4本〜】加藤とまと農園のトマトジュース180ml 桃太郎宮岡政之さんの出品おとめ黒にんにく 500㌘ (熊本産 農薬.化学肥料不使用)金子慎一郎さんの出品エコファーマー認定　平干し　干しイモ　紅はるか　400ｇ　お徳用高橋直也さんの出品新潟こがねもちの｢杵つき餅｣(5切入×6p)高崎征輝さんの出品生姜ジャム佐久間清和さんの出品まだあるよ玄米餅千葉一哉さんの出品南信州特産品「市田柿」(1/10〜発送)堀田実希さんの出品生トマトピューレ1000ml本澤恒明さんの出品【ギフト】トマトゼリー　詰合わせ田村美代さんの出品菊芋チップス35ｇ×2袋丹波黒大豆きな粉100ｇ×2袋丹波黒大豆きな粉200ｇ×2袋助川 操さんの出品濃厚干しいも（丸干し）250g濃厚干しいも（丸干し）250g×10袋濃厚干しいも（丸干し）250g×2袋濃厚干しいも（丸干し）250g×3袋目次にもどる◎野菜粟野彰太さんの出品自然栽培・固定種・鶴首カボチャ・冬の暖かい料理に伊澤泰之さんの出品〈無農薬〉濃密ミニトマト塩田冬彦さんの出品青パパイヤ　農薬・化学肥料不使用岸田 崇さんの出品有機(転換期間中)ベビーリーフ1kg桑原浩幸さんの出品霧島山麓の農薬不使用野菜セット原 典久さんの出品新じゃがいも「紅白セット」佐藤康一さんの出品【土付き】農家直送　旬の野菜　新鮮葉ニンニク 400g佐藤信二さんの出品＊寺島由姫さんの出品お正月のお祝いに！糖度11度超えの紅にんじん(3㎏)【有機JAS認証】森山大輔さんの出品にんにく（Mサイズ）　農薬化学肥料不使用神戸晴行さんの出品【謹賀新年】三宅島特産のあしたば【1月号】中村みずきさんの出品あいてぃかセット長田孝子さんの出品訳あり！桃太郎トマト(大玉) 形不良　サイズバラバラ田村美代さんの出品令和元年度 京都丹波黒大豆 L.2Lサイズ 200ｇ×2片桐拓也さんの出品【北海道自然栽培】ぽっけの野菜たまごセット下宮章寛さんの出品【お試し】恋人参　1kg恋人参　4kg山口 平さんの出品ちへいのにんじんちへいの野菜セット【常温便】上北明美さんの出品【訳あり！】数量＆期間限定！一口食べれば違いが分かる瀬戸内産ぴちぴちトマト【訳あり】今回限りのお買い得！！瀬戸内ぴちぴちトマト矢口輝夫さんの出品芽キャベツ、ニンジン、里芋など6品セット大きな椎茸25個前後 1セット限定販売亀崎敬介さんの出品生きてるんです！新鮮サラダ♡レタス＆ビオラ（エディブルフラワー）の寄せ植え生きてるんです！新鮮サラダ♡レタスと水菜の寄せ植え生きてるんです！新鮮サラダ♡レタスの寄せ植え松井良久さんの出品あさえフォームのかぼちゃあさえフォームのさつまいもあさえフォームのさといも清岡賢さんの出品【固定種・農薬＆肥料不使用】季節のお野菜BOX　きよさんセレクト【訳あり＆お買い得！】農薬＆肥料不使用のさつまいもセット（安納芋多め）【訳あり＆お買い得！】料理に使いやすい農薬＆肥料不使用の小さな安納芋インスタ映えするさつまいも！農薬＆肥料不使用（無農薬・無肥料）のむらさき芋目次にもどる◎果物塩田冬彦さんの出品新春６セット限定❗️パッションフルーツジャム50g✖️3個河嶋敏広さんの出品【プレミアム味の特選】甘小玉 完熟早生みかん 4,5㎏ お家みかん岩倉敏紀さんの出品濃厚な甘み貯蔵熟成有田みかん　1.8kg（およそ20個）吉田幸浩さんの出品【1月18日】ポケマル商店街取りに来る出品❣️さがほのか❣️いちご錦織 慎さんの出品【熱海産♨️農薬化学肥料不使用】《ワケ有り！》青島温州みかん古屋貴章さんの出品ギフト用　特別栽培大粒いちご　紅ほっぺ大和田しずえさんの出品低糖度ブルーベリー２個＆低糖度ラズベリー２個万里川勝博さんの出品訳あり！　幻の希少高級 “味香みかん”鈴木順子さんの出品1月6日から発送2Lサイズ以上農薬不使用大きな青島みかんです！ノーワックス2キロ三ツ井和哉(峯村和哉)さんの出品サンふじ 3～10キロ箱 規格外小玉・新聞梱包【1/4～順次発送】サンふじ 家庭用(訳アリ) 3～5キロ箱 【1/4～発送開始】菅野千秋さんの出品《丸かじり❗️食感抜群❗️濃厚シナノゴールド》お得家庭用数量限定《弁当リンゴ》極小玉シナノゴールド川島 寛さんの出品家庭用 石垣イチゴ 270g × 2/4/8/12パック予約 贈答用 石垣イチゴ 300g×2/4パック　(2月)金丸紘奈さんの出品【ギフトに最適】とろける美味しさ 完熟いちご（厳選大粒）２パック【ギフトに最適】とろける美味しさ 完熟いちご（厳選大粒）４パック完熟いちご 正規品 たっぷりお得な1.5㎏（約5パック分です）崎山正博さんの出品《農薬不使用》新春特価　早生はっさく★食べごろ　お試し２kg農薬不使用【有田みかん】 新春特価　お試し1kg農薬不使用有田みかん　見かけ悪いけどおいしいよ上原 航輔さんの出品【あふれる果汁、濃厚な味わい。】サンふじ　ギフトにもオススメ！　 1/4以降発送【あふれる果汁、濃厚な味わい。】サンふじ　家庭用紙パック　 1/4以降発送【あふれる果汁、濃厚な味わい。】サンふじ　家庭用大小バラ　 1/4以降発送筒井洋充さんの出品[早採り] 黄色い芳香柑橘 天草の文旦「パール柑」（ご家庭向き）[早出しフレッシュ]デコポンの本場熊本 天草の不知火（ご家庭向け）HappyBox2020（ベーグル・柑橘詰合3200円相当）【限定８セット】天草の芳潤なオレンジ「ベニばえ」（ご家庭向き）三好希子さんの出品【ギフト用】まどんな 化粧箱 12個入り【贈答用】特選まどんな 化粧箱入12個家庭用まどんな 贅沢柑橘 4キロ大小混甘んまぃ！小みかん＋小まどんな3個＋レモン1個入り最新の出品一覧はこちら文＝ポケマル編集部※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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【くだもの部門】2019年ポケマル生産者ランキング

2019年ポケマル生産者ランキングくだもの部門12月28日から1月3日まで、年末年始特別プログラムとして「2019年ポケマル生産者ランキング」を発表しています。公開予定はこちら▼12/28 海のもの部門 生産者ランキング12/29 果物部門 生産者ランキング12/30 畜産部門 生産者ランキング1/2 野菜部門 生産者ランキング1/3 ポケマル2019年 生産者総合ランキング本日12月29日は、くだもの部門生産者ランキングの発表です🍇🍊🍎🍑🍐 2019年12月26日現在、ポケマルには合計392名のくだもの農家さんが登録しています。栄えあるくだもの生産者ナンバーワンは、一体どなたが手にするのでしょうか。それでは〜カ〜ウントダ〜ウン！👇第10位　 平野吉貢さん：　980.9 P10位は静岡県から梅干しや柿、みかんなどをお届けしてくださった平野さんです！ 「子供のおやつにはスナック菓子よりも果物を食べてもらいたい」……という想いで栽培されているのですね。購入した方から「子供がおいしいと喜んでいます」という旨の感想がたくさん届いています！ お菓子はなかなか難敵ですが、それに勝てるおいしさを平野さんの果物は持ち合わせているのではないでしょうか。来年も、大人はもちろん、子供も喜ぶ果物づくりをよろしくお願いします♪*この作り手の商品をもっとみる第9位　 三好希子さん：　986.1 P9位は愛媛県の三好さん。今年もたくさんの柑橘をありがとうございました！50年以上柑橘栽培をしてきたベテランの腕は、やはり間違いありません。 特に最近は「まどんな」が大好評！ そして年が明けるとせとかや甘平のシーズンになりますね。来年もまた「春みかんの詰め合わせセット」で色々な柑橘を食べ比べたいなあ……という願望をこの場を借りてお伝えしちゃいます🙆‍♀️*この作り手の商品をもっとみる第8位　 丸山康男さん：　1187 P長野県の丸山康男さんといえば、ぶどうとりんごです🍇🍎今年は台風の影響でりんごに擦り傷がついてしまい「訳あり品」として販売されていましたが、「どこが訳ありなのかわからない」くらい立派な立派なりんごを送っていただきました。コミュニティでは一人ひとりに丁寧に返信をされており、ポケマル編集部で記事を書かせていただくために購入した際にはお電話までいただいてしまいました。人にも果物にも、とても丁寧に接していらっしゃる様子が想像できます。来年も引き続きよろしくお願いします！*この作り手の商品をもっとみる第7位　 三ツ井和哉さん：　1248.6 Pまだまだポケマルが世間に知れ渡っていない頃から出品をしてくださっていた長野県長野市の三ツ井和哉（峯村和哉）さん。三ツ井さんのりんごは何年経っても大人気ですね🍎 今までそこまでりんごが好きでなかった方からも、「初めてりんごがおいしいと思えた！」という感想が届いています。昨年の1月にご結婚され、奥様とともに迎えた2度目のりんごシーズン。これからもご家族でのおいしいりんごづくりに期待しています！お子さまも、だいぶ大きくなったかな〜？👀*この作り手の商品をもっとみる第6位　 鈴木順子さん：　1250.2 P神奈川県湯河原町の鈴木順子さんといえば、農薬不使用の柑橘出品が印象的です。農薬を使わない栽培は想像以上に大変で、覚悟と信念がないと途中でくじけてしまうものだと思います。誰にでもできるわけではないことをされている鈴木さんのみかんだからこそ、ファンがたくさんいらっしゃるんですね^^昔ながらの自然の甘みがあるみかん。皮まで使えるのがとても嬉しいポイントです。来年も猫たちとともに、おいしいみかんづくりをお願いします🍊*この作り手の商品をもっとみる第5位　 上原仁さん：　1262 P5位は、アイコン画像が「KAJU」Tシャツでキュートな長野県山ノ内町の上原航輔さんです！上原さんは同じ品種でも時期をずらして収穫してみたりと、収穫時期によるりんごの熟し具合を熱心に研究されているようですね！「贈答で送ったら喜ばれた！」という声も続出しています🍎果汁たっぷりで、食べ進めるうちにだんだんと甘みを感じる……そんなりんごを、来年も楽しみにしています。*この作り手の商品をもっとみる第4位　 川島 寛さん：　1493.4 P4位はこれからシーズン真っ盛りの苺を栽培している、静岡県静岡市の川島さん。いつもおいしいいちご、そしてコミュニティへの楽しい投稿をありがとうございます！普段の栽培の様子や面白いクイズキャンペーンなどを投稿していただけるので、定期的についつい川島さんのコミュニティをチェックしてしまいました☺️今年はテレビで紹介されたことの影響もあり、より多くの方に石垣いちごを知っていただけたのではないでしょうか？川島さんにとってポケマルでの3シーズン目となる2020年も、どうぞよろしくお願いします！*この作り手の商品をもっとみる第3位　 渡邊直樹さん：　1653.1 P3位は、新潟県の渡邊直樹さんです！ 今年も渡邊ワールドの展開をありがとうございました☺️梨・いちじく・ルレクチェ……数えきれないほどの果物をお届けいただき、ひとつの果物シーズンが終わっても「次は何の果物が登場するのかな〜？」とワクワクしていました！コミュニティへの返事はテンション高めで、見ているだけで楽しくなります✨来年はどんな渡邊ワールドが展開されるのでしょうか？ 今からとても楽しみです！*この作り手の商品をもっとみる第2位　 菅野千秋さん：　1882.9 P2位は、りんごだけでなく、多様な果物を栽培されている岩手県奥州市の菅野千秋さん。多品目栽培だからこそできる「旬のフルーツボックス」で、果物好きの心をわしづかみにされていましたね😃大きさも形もバラバラなものを詰め合わせるのは大変だったようですが、大変だからこそ一般市場には出回らず、珍しい出品となりました。チャレンジ精神旺盛な菅野さん、来年はどんなチャレンジを見せていただけるのでしょうか〜！？^^*この作り手の商品をもっとみる第1位　 二宮昌基さん：　＊＊＊＊ P2019年果物部門1位に輝いたのは、みかん！ みかん！ みかん！ な、愛媛県八幡浜市の二宮さんです🍊 おめでとうございます㊗️一口にみかんといっても、多様な品種や大きさの違うみかんなど、出品のバリエーションが豊かでした！ 選ぶ楽しみがあるって、いいですね。たまに投稿してくださる園地の写真もステキで、物理的な距離は遠かれど、心の距離では、みかん畑が近くに感じられました✨来年も甘みと酸味と価格のバランスが絶妙なみかんづくりを、引き続きよろしくお願いします！*この作り手の商品をもっとみる＊　＊　＊明日は畜産部門の発表予定です！文＝尾形希利子

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柑橘類･みかん66種類ご紹介.買って食べられるみかん図鑑(12月18日更新)

日本中の品種マニアのみなさま、こんにちは。ここは日本中の農家から様々な農産物が集まるオンライン産直市場「ポケットマルシェ（ポケマル）」です。このページは、実際に買える柑橘図鑑です。これまでにポケマルに出品されたみかん・柑橘類を種類別にまとめ、現在は66種類を掲載しています。柑橘類は日本書紀の時代から日本人の生活に寄りそってきました。その家系図は複雑で、現在登録が維持されているものだけでも111品種※2のみかん・柑橘類が存在し、品種登録されていない古い種類もたくさんあります。さらには、同じ品種であってもその味わいは産地や生産者によって少しずつ異なります。農家が百人いれば百通りの味があるといっても過言ではありません。そんな無限大の多様性をもつみかん・柑橘類を、お馴染みの種類からテレビで話題の種類まで、国産はあたりまえ、栽培した本人から直接買うことができるのが、この図鑑です。ぜひ、いろいろな柑橘類を知って、買って、食べてみてくださいね。※1 記事公開日：2018年2月20日、最終更新日：2019年12月18日, ※2 カンキツ属（Citrus）とキンカン属（Fortunella）について農林水産省 品種登録ホームページで2019年11月3日に検索。※3 このページに掲載されている商品は記事作成日時点で品種名が記載されていた出品のほんの一部です。掲載されていないものも多数ありますので、みかんの出品一覧もぜひご覧ください。※4 出荷シーズンではない品種の場合は販売終了となった過去の出品を掲載しています。今販売されていないものを食べてみたい方は、商品リンク先から栽培している生産者さんに質問をすることができますので、諦めずに聞いてみてくださいね。目次（五十音順）     ここに目次が表示されます。    #みかん･柑橘のリアルタイム出品一覧はこちら青島🍊販売中静岡県の青島平十（へいじゅう）さんが発見した品種が〈青島みかん〉。青島さんの畑の〈尾張温州〉が突然変異したものなんだとか。青島みかんは一般の早生みかんよりもサイズが一回り大きく、かといって味が薄いわけでもありません。さっぱりとした甘さなので、朝や飲み過ぎた次の日におすすめです。【熱海産♨️農薬化学肥料不使用】青島温州みかん静岡県西浦産‼︎青島みかん3kg 上 ワックス不使用目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるあけぼのコクの強い甘味に加え、みかんの一房の皮がとっても薄いので食べやすいです。極早生みかんの中でも特にオレンジ色が濃いみかんなんだそうですよ！訳あり☆一味違う☆有田みかん(あけぼの、家庭用)目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる甘夏🍊販売中大きくてゴツゴツした皮の、オレンジ色をした柑橘です。昭和10年ごろ、夏みかんの中から減酸が早く糖度が高いものが発見され、〈甘夏〉として流通するようになりました。初夏まで出回っているので、暑くなってきたら冷蔵庫で冷やし、蜂蜜をかけてたべるのもおいしいですよ！ジューシーな果肉で水分補給＆さっぱりできます。ジャム、ゼリー、マーマレード用甘夏目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる石地温州〈石地温州〉は広島県で生まれ、2000年に登録されたばかりの比較的新しい品種です。極早生の品種よりも早く花が咲きますが、じっくりと樹の上で熟してから収穫されるので、樹に成っている時間が非常に長いとされている柑橘です。温州みかんの中でも高い糖度を誇り、やわらかい果肉と、濃厚な味わいが特長です。【石地温州】 ５キロ Ｓサイズ　レアみかん第２段！目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるいよかん〈いよかん〉は山口県で誕生した柑橘ですが、現在の生産量では愛媛県がナンバーワンです。その特長は、皮をむいたとたんに広がる爽やかな香りにあり、剥いている最中から幸せな気持ちに包まれます。大粒の果肉の中には甘酸っぱい果汁で溢れており……これは、食べたほうがイーヨカン。。。【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り》伊予柑 約2㎏目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる岩崎早生〈岩崎早生〉は長崎県の西海市で生産されている温州みかん。昭和53年に、岩崎伝一さんが自宅の農園で興津早生の枝変わりとして発見した極品種です。<訳あり>長崎県雲仙市産“極早生みかん”3kg、5kg、10kg（岩崎早生）目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる上野早生〈上野早生〉は佐賀県の上野寿彦さんが見つけた〈宮川早生〉の枝変わりの温州みかんです。訳あり☆一味違う☆有田みかん(上野早生、家庭用)目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる愛媛果試第28号🍊販売中愛媛県限定品種のマドンナです。品種名は〈愛媛果試第28号〉。その美味しさ故に「紅まどんな（JA全農えひめ）」などのいろいろなブランド名で出回っています。果肉はゼリーのようにぷるんぷるん、まろやかでとろけます。そして食べた後、舌に残る甘みといったら……。スマイルカットしようと包丁を入れた瞬間、皮の薄さにおどろき。そして切った断面は、美しすぎていつまでも眺めていられます。木箱贈答用！　食べ比べセット！！　みかん18玉　愛果28号6玉　　限定15箱傷あり家庭用〈愛果マドンナ〉3k箱15個前後まどんな贅沢柑橘 家庭用 4キロ大小混お試し‼️　あま～い　マドンナ２㌔　完熟小粒みかん小粒2㌔　合計４㌔目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる黄金柑〈みかん〉と〈ゆず〉を掛け合わせて誕生したとされる黄金柑は、鹿児島県発祥の品種です。ピンポン玉ほどのとても小さな品種であり、収穫作業にとても手間がかかることから、生産量が少ないことでも知られています。日向夏のような黄色い果皮をしていますが、酸味が少なく甘くて食べやすい品種です。黄金柑(ゴールデンオレンジ)秀品目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる大津4号🍊販売中〈大津4号〉は神奈川県湯河原町の大津祐男さんが育成したみかんです。11月下旬から12月初旬に収穫シーズンを迎える晩生品種。糖度が高く酸味が少ないのが特長です。ひたすら甘い、コク甘！大分県産温州みかん大津4号目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる興津早生🍊販売中〈興津早生（おきつわせ）〉は〈宮川早生〉とカラタチの交配で得られた品種です。宮川早生に比べて糖度・酸度ともに高く、濃厚な味のみかんです。興津早生(おきつわせ)みかん 長崎県雲仙市産3kg、5kg、10kg目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるかぼす大分県の特産品。果汁が多く、酸味も強いので魚料理や鍋の薬味として親しまれている。熟すにつれて果皮が黄色くなっていくが、青いうちの方がより強い香りを楽しめるのだそうです。自然栽培 種無しかぼす 農薬不使用 種無しカボス目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるカラマンダリン〈温州みかん〉と〈キングマンダリン〉の掛け合わせ品種です。カラマンダリンは温州みかんなどと比べると熟すのが遅く、4月の初め頃に収穫し、その後酸味を抜くために2週間以上貯蔵し、5月頃にようやく出荷されます。数ある柑橘の中でも樹になっている期間が最も長いため、果汁は濃厚で甘味があります。しかし生産量は少なく、旬の期間も短いため希少品種となっています。幻の味 希少柑橘 【カラマンダリン】目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる川田温州〈川田温州〉は〈宮川早生〉の枝変わりとして、愛媛県八幡浜市で発見された温州みかんです。糖度は高く適度な酸味があり、コクの深さでは〈南柑20号〉よりも勝るともいわれているようです。【KL5】激レアみかん【川田温州】 Ｌサイズ ５キロ目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる河内晩柑見た目はグレープフルーツに似ていますが、味はそれよりもまろやかな酸味です。果汁たっぷりでさっぱりしているので、夏の暑い時期にもおすすめです。剥いたときの爽やかな香りがたまりません。綺麗な【河内晩柑】美味しいよ！３kg7個以上目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる甘平〈甘平（かんぺい）〉は愛媛県の果樹試験場で誕生し、2007年に品種登録されたばかりの新品種。外皮はぺりぺりと剥け、じょうのうがとても薄く、果肉がギッシリと詰まっています。もはやみかんであることを疑うほどの、超絶な甘さです。しかしその「皮の薄さ」から、育てるのが非常に難しく数も少ないために、高価な品種となっています。お試し２㌔　甘平(カンペイ)　ワックス・防腐剤・防かび剤不使用　おまけ付き目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる木村早生〈木村早生〉は〈宮川早生〉の枝変わりとして熊本県で発見されました。粒々の食感と甘みの強さが特長です。【ジューシーで甘い！】木村早生 3kg ご家庭用目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる清見みかんの甘味とオレンジの風味を持つバランスの良い品種。〈温州みかん〉と〈トロビタオレンジ〉を交配してできた、日本で最初のタンゴールです。果肉はパンパンに詰まっていて、たっぷりな果汁と濃厚な甘さを楽しめます。〈不知火〉をはじめ〈はるみ〉や〈春峰〉など人気のある品種の多くが〈清見〉から作られています。清見(きよみ) １５個 まるで食べるオレンジジュース目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる金賀〈青島〉とオレンジを掛け合わせた温州みかんです。〈青島〉のさっぱりとした味を引き継ぎつつも、オレンジ系の甘いコクを感じられます。甘すぎるのも酸っぱすぎるのもだめという方にとっては救世主かもしれません。朝起きてさっぱりしたい時に食べるのがオススメです。10k お歳暮、お正月に金賀ミカン 大中小いろいろ目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるきんかん最も小さい柑橘類とされ、皮ごとまるまる食べられるのが特長です。ほろ苦くて甘酸っぱい味がクセになります。カルシウムが豊富で、日本食品標準成分表の数値を基準にすると、キンカン100gあたりに牛乳72g分に相当するカルシウムが含まれている計算に。【送料無料】冷凍きんかん(750g×2袋)目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるグレープフルーツグレープフルーツといったら外国産のイメージですが……安全安心の国産もあるんです！ 普通のスーパーでは、まず置いてないと思いますよ。国産ならではのおいしさを、ぜひ味わってみてくださいね♪　半分に切ってスプーンで食べたり、ナイフでカットしてサラダと混ぜたり……食べ方はいろいろです！水俣産 無農薬グレープフルーツ(3kg)目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるさせぼ温州🍊販売中〈させぼ温州〉は長崎県佐世保市の尾崎さんの園地で1975年に〈宮川早生〉の枝変わりとして発見されたみかんです。宮川早生と比べて紅色が濃く、果皮もじょうのうも薄いです。12月上旬頃に完熟果が収穫されますが、貯蔵しても味が落ちにくいので1月頃まで出荷されることもあります。【訳あり】させぼ温州みかん 長崎県雲仙市産5kg目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる三宝柑徳川家に愛され、門外不出として和歌山城内でしか栽培されていなかった柑橘です。見た目はデコっとしていて〈不知火〉に似ています。外皮は厚いのですが、その爽やかな果肉を味わいたいあまり、剥くのはまったく苦になりません。厚い皮を利用して、お料理の茶碗などにも利用されているのだとか。紀州“葉付きの三宝柑”目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるシークワーサー〈シークワーサー〉は、＜タチバナ＞と＜コミカン＞を掛け合わせて作られたとされている沖縄県の特産柑橘です。沖縄の方言で「シー（酸っぱい物）」＋「クヮーサー（食わせるもの）」という意味なのだそうです。ほどよい甘みがあるので、料理のアクセントからジュースなどの加工品まで幅広く召し上がれます。らいざん育ちのシークワーサー目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるじゃばら名は「邪気をはらう」の意味。ゆずやカボスの仲間であり、和歌山県の北山村周辺にしか自生していない希少性から、「幻の果実」と呼ばれています。ゆずよりも果汁が豊富で独特な風味があります。毎年春になると「花粉症に効く」という噂が流れ購入希望者が殺到するのですが、その時期には生果の旬は終わっているため、なかなか手に入りません。柑橘じゃばら目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる寿太郎静岡県西浦地区で栽培が盛んな〈寿太郎〉は、〈青島〉の枝変わりとして発見されました。青島温州と比較するとやや小ぶりで、なめらかな果皮がみかん欲をそそります。ブランドみかん、ぜひお試しあれ。【温州みかんの王様】5kg 訳あり寿太郎みかん目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる春峰〈清見〉と〈水晶文旦〉を交配してできた品種。清見と水晶文旦を交配してできた柑橘。柑橘の中では初めてとなる、民間での意図的な種間交雑の品種です。〈清見オレンジ〉のようなコクと、〈水晶文旦〉のもつ爽やかな香り、そして〈八朔〉のようなサッパリ感を楽しめます。【オマケ付き】春峰(しゅんぽう)プチプチ果肉3㎏（お家用）目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる不知火〈不知火（しらぬい）〉は〈清見オレンジ〉と〈ポンカン〉を交配して生まれた品種です。ゴツゴツとした見た目ですが皮はむきやすく、酸味と甘味のバランスがとれています。このフォルムを見ると「デコポン」という名前が浮かぶ方は多いと思います。「デコポン」の品種は〈不知火〉ですが、「デコポン」は熊本県果実連の登録商標なので、一般の農家さんが自分で販売する時にはなかなか使うことができない名前です。「デコポン」とは名乗れずとも、とっても甘い〈不知火〉はあります！掘り出し物ならぬ、掘り出し農家さんを探してみてくださいね。こだわりの逸品 「きみのデコ」（しらぬい）1.8kg目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるスイートスプリング〈上田温州〉に〈はっさく〉を交配して作られました。静岡県で1947年に生まれた歴史ある品種です（品種登録は1982年）。外見は〈はっさく〉に似ていますが、味は〈上田温州〉寄りで、皮に青みのある状態で熟しており、寒さが増すごとに黄色く変わっていきます。スイートスプリング 箱込3kg 大小混合目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるすだち徳島県生まれで柚子に近いと考えられている〈すだち〉。酸味がおだやかなので、焼き魚から冷や奴やそうめんなど様々な料理のアクセントとして、皮ごとスライスして楽しむことができます。蒲郡産 すだち 500g 秋刀魚のお供にどうぞ目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる駿河甘夏（スルガエレガント）〈文旦〉と〈甘夏〉を掛け合わせた品種で、1981年にJA静岡市が「スルガエレガント」という名前で商標登録をしました。「さわやかな甘さとまろやかな香り」が調和し、とてもエレガントなことから、この名前になったそうです。こだわりの甘夏(スルガ甘夏)7Kg 農薬、化学肥料不使用です。目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるせとか〈せとか〉は〈清見〉〈アンコール〉〈マーコット〉を掛け合わせた、とてもあま〜い人気品種です。トロトロの口どけから、「柑橘の大トロ」と称されています。外皮も内皮も薄く、とても食べやすいです。ハウスせとか(12個入り)目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるだいだい酸味が強いのが特徴で、鏡餅やしめ縄などの正月の飾りに用いられてきましたが、近年ではポン酢などの加工品の材料としての利用が多くなっています。【セット】だいだい1キロ&青島みかん2キロ 安心の完全無農薬ノーワックス目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる田口早生🍊販売中〈興津早生〉が変異してできたのが〈田口早生〉です。11月上旬に完全に色づき、糖度が上がってきたものから収穫していきます。酸味はほとんどなく、甘みがふわ〜っと広がります。【地元で大人気】味の特選 完熟みかん (お家みかん)(田口早生)有機JAS認定　不揃いみかん(田口早生)由良みかん【大きな田口早生❗️】5㌔訳あり☆一味違う☆有田みかん(宮川早生、田口早生、家庭用)目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるたんかん〈タンカン〉は、その正確な起源は分かっていませんが、その性質から〈ポンカン〉と〈ネーブル〉の自然交配種と考えられているそうです。とても果汁が多く、糖度も柑橘類の中ではトップクラスで甘く、それを支える酸味もしっかりしておりバランスの良い味わいです。種子島産タンカン 2Lサイズ 5kg目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる南津海山口県生まれの〈南津海（なつみ）〉は一般的なみかんと同じように冬に色付きますが、その状態では酸味が強いです。春まで樹上で熟成させることで甘みが増し、大変おいしくいただけます。作られている量も少ないことから、高級果実として扱われています。南津海 ご家庭用 5kg目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる夏みかん〈夏みかん〉は秋に果実が色づくのですが、その時期にはまだ酸っぱく食べることができず、木に成らせたまま初夏頃までおくことで酸味が和らぎ甘味が増します。現在は品種改良などにより、夏まで待たなくても十分に甘い夏みかんができるようになりました。訳あり 夏みかん（大小混ざり傷あり、4キロ)目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる南柑20号🍊販売中〈南柑20号〉は、中生（なかて）の温州みかん品種です。甘みがガツンとくる早生よりもコクが増し、じわじわと甘みがやってきて、食べ終わった後もしばらく口の中に余韻が残ります。「コタツでみかん」のお供にどうぞ。記事にも乗った！【南柑20号】3kg・5kg・10kg家庭用目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる日南🍊販売中極早生みかんの中でも特に早い〈日南一号〉は酸が抜けるのも早く、酸味と甘味のほどよいバランスを楽しむ事ができます。【地元で人気！】有田みかん SML混合(Aランクお家みかん)(日南)目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるネーブル〈ネーブルオレンジ〉はお尻の部分に「へそ（Navel:ネーブル）」があるのが特徴で、それが名前の由来となっています。甘味・酸味共に濃く、華やかな香りも強いので、バレンシアオレンジよりもはっきりとした味わいを楽しめます。【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り！》樹上甘熟！ネーブルオレンジ 約2.5kg目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるはっさく🍊販売中「パリッ！」っとした食感、甘さやすっきりとした酸味はもちろんのこと、ほのかな苦味があるのが〈はっさく〉の個性！甘味と酸味（苦味）とが相和し、日本人好みの味わいと言えるでしょう。剥くのがめんどくさい？ いやいや、食欲が勝ちますよ。和歌山県産　訳あり八朔10キロ目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる林温州〈林温州〉は、尾張系品種の枝変わりとして和歌山県で明治43年に発見された晩生の品種。甘みと酸味のバランスが良く、食味良好です。樹齢約70年 今シーズン最期 訳ありみかん3kg（林温州）目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる原口早生🍊販売中〈原口早生〉は〈宮川早生〉の枝変わりとして、長崎県西海市の原口さんの園地で発見された品種です。大粒で柔らかく甘みが強いことが特長で、口の中にしばらく独特の甘みが残る感じがします。今が旬‼︎原口早生みかん5kg箱入（可愛くてお得な訳あり品！）目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるはるか〈日向夏〉からの自然交雑で生まれた品種。皮も果肉も明るいレモンイエローで、プルプルの果肉はゼリーのように甘いです。黄色いからと侮ることなかれ！ 見た目とのギャップにノックアウトされてしまう人も多いのだとか。〈日向夏〉に似て白い綿の部分も苦味がなく、果肉と一緒に食べられます。酸味がなくて爽やかに甘い「はるか」5kg目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるはるみ〈はるみ〉は両親が〈不知火〉と同じで、姉妹の関係にある品種です。プチプチと弾ける大粒果肉と、手で皮がむける食べやすさ、そして取扱い期間が短く市場に出回る量も限られています。はるみ １２個 弾ける食感‼️目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるはれひめはれひめは、〈清見〉〈オセオラ〉と〈宮川早生〉を交雑し誕生した品種。夏から秋にかけて晴天が続くことで、甘く香り高い果実になるということに由来してこの名前が付けられたのだそうです。みかんとオレンジのちょうど中間のような見た目をしており、果肉はみかんに似ていますが、オレンジのようなさっぱりとした香りを楽しめます。レア品！春みかん はれひめ２㎏ と 越冬葉付みかん付目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる日南の姫まだ緑がかった皮がかわいらしい極早生品種の〈日南の姫（ひなのひめ）〉。見た目通りの酸っぱさが特徴ですが、甘味もしっかりあります。極早生みかん(日南姫） ３キロ お彼岸や運動会にどうですか？目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる肥のあかり〈日南一号〉と〈ジョッパオレンジ〉を掛け合わせて作られた極早生の温州みかん。熊本県の果樹研究センターで生まれ、2004年に品種登録されたばかりの新品種です。果皮が青いため酸味が強いのではないかと思われがちですが、酸味は少なく甘さを楽しむことができます。極早生みかん「肥のあかり」（小玉）目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる日向夏地域によっては「ニューサマーオレンジ」「小夏」とも呼ばれる黄色柑橘です。1820年に発見され、さっぱりとした甘さが特長。中の白いフワフワの綿ごと食べるのが通な食べ方！ 少し苦みもありますが、これまたおいしいんです。ニューサマーオレンジ～初夏を感じさせるさっぱりとしたおいしさ～目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるフィンガーライム🍊販売中フィンガーライムは、オーストラリアの在来種の柑橘。「ライム」という名前がついてはいますが、ライムとは別種です。細長く、柑橘類とは思えない見た目をしています。皮の中には丸い粒状のサジョウ（果肉）があり、潰すと爽やかな柑橘の香りと果汁があふれてきます。まるで山椒のような、鼻を突き抜ける香りです。柑橘マニアの中では今アツイ品種です！！フィンガーライム 50ｇ　約10本入り！！目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるブラッドオレンジ真っ赤な果肉から英語で血の意味を持つ名をつけられた「ブラッドオレンジ」。国産は認知度が低くめずらしいです。主な品種としては、赤みが強くさっぱり味の〈モロ〉種と、赤とオレンジがまだらでほんのりした甘味のある〈タロッコ〉種があります。能古島のブラッドオレンジ！楽しい2種類詰め合わせセット【2kg入り】目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる文旦🍊販売中爽やかな甘さとプリップリ果肉から根強い人気を誇ります。時間が経つに連れ甘さが増し、日持ちするので贈り物にもおすすめです。高知県では〈土佐文旦〉や〈水晶文旦〉、熊本県天草地方では「パール柑（品種名〈大橘（おおたちばな〉）」など、地域に根ざした様々な品種・名称があります。爽やかな甘味がクセになる、日本の伝統フルーツです。【早採り】さっぱり黄色い芳香柑橘　天草の文旦「パール柑」（ご家庭向き）目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる紅ニューサマーオレンジニューサマーオレンジが少し赤みがかり、オレンジに近い色をしています。普通のニューサマーよりも甘味が強く感じられるそうです。【熱海産♨農薬不使用】紅ニューサマーオレンジ 約4kg目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるべにばえ🍊販売中林温州と福原オレンジの掛け合わせに、さらにアンコールを掛け合わせた品種です。種は多めですが、オレンジの芳香な香りと甘みに手がとまらなくなります。〈べにばえ〉という名に劣らず、見た目も中身も濃い橙色をしています。天草の芳潤なオレンジ「ベニばえ」（ご家庭向き）目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる紅八朔〈はっさく〉の枝変わりとして発見された品種です。〈はっさく〉に比べ、表皮・さじょうが濃い色をしているのが特長で、酸味もまろやか。普通八朔はあまり好きじゃない…という方も、ぜひお試しください。まだまだ生産量が少なく、見つけたらラッキー♪【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り！》樹上甘熟！紅八朔（べにはっさく）約4kg入り目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるポンカンぷくっとした形が特徴のポンカン。皮は剥きやすく、温州みかんとはまた違うまったりとした甘味があります。ポンカン(お陽さま美人)目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる宮川早生🍊販売中〈宮川早生（みやがわわせ）〉は10月下旬から12月にかけて出回る早生（わせ）の温州みかんのなかでも代表的な品種。様々な温州みかんの親となっていて、温州みかんを代表する品種ともいえます。お米で言えばコシヒカリのような存在です。大玉だけど美味しいヨ！完熟みかん（大玉３L）5kg 宮川早生深い甘みと酸味のバランス！とても食べやすい宮川早生目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる向山中生🍊販売中〈向山中生（むかいやまなかて）〉は和歌山県の向山さんの園地で1934年に発見された温州みかんです。12月に収穫が始まる中生みかんに分類され、果実が大きく果皮は厚めで、酸味が少なくコクのある甘みが特長のみかんです。由良みかん【山下紅と向山中生〜南天の葉付き】お正月準備に♪目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる山下紅早生🍊販売中〈山下紅早生（やましたべにわせ）〉は福岡県の山本さんが発見し1983年に品種登録された果皮の色が紅橙色になる温州みかんです。〈宮川早生〉の枝変わりで外観以外の特徴は宮川早生とよく似ています。由良みかん【紅みかん〜山下紅】目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる山本早生🍊販売中早生みかんよりも早く着色する枝変わり品種として、〈西海1号〉という名前で販売が開始されました。山本さんの農園で発見されたため「山本早生」とも呼ばれているそうです。今や長崎県西海市を代表する品種ともいえるみかんです。数量限定 樹上完熟小玉みかん [甘っ娘みかん](山本早生)目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるゆず🍊販売中千枚漬けなどにいれるとさっぱりしておいしい柚子。柚子風呂にすればお風呂でよりリラックスできそうです。ゆずを絞ってお湯で割り、はちみつを垂らして飲むと健康ジュースの出来上がり！ゆず　2〜3種混合　2〜3 k目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるゆら早生🍊販売中和歌山県日高郡由良町でうまれた〈ゆら早生〉。極早生みかんの中でも味が濃厚で甘いといわれているようです。甘いみかんをいち早くいただきたい！なんて方におすすめです。和歌山県由良町産　ゆらみかん12月訳あり由良みかん【お徳用‼️完熟早生】4㌔(ゆら早生)大きめ（食べやすい！）ゆらみかん4kg目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみる麗紅〈麗紅（れいこう）〉は、〈清見〉〈アンコールNo.5〉に〈マーコットオレンジ〉を交雑して誕生した中生品種で、佐賀県を中心に生産されています。果皮・果肉ともに赤みがかったオレンジ色をしており、たっぷりの果汁とジューシーな果肉が特長です。【オマケ付】タロッコ&麗紅 ２種類セット２㎏ 【お家用】目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるレモネード〈レモネード〉は静岡県沼津市西原地域で栽培されており、生産者がごくわずかしかいないといわれている希少な品種。見た目はレモンのようですが、皮を剥いてそのまま食べることができ、みかんのような甘さと、レモンのような爽やかな香りを楽しむことができます。ラスト便 訳ありレモネード9kg 限定2箱目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるレモン🍊販売中ビタミンCといえばコレですよね。輸入レモンは1年中スーパーで売ってますが、皮まで使いたいときはやはり国産レモンが安心ですね。国産の新レモンは初秋からはじまります。9～11月ごろまでの新レモンは緑～黄緑色で、フレッシュな香りを楽しめます。寒さが進むほどレモンは黄色くなり、ほとんどのレモンは本格的な冬が来る前に収穫を終えます。【農薬不使用・良品】ハウス栽培レモン 味も香りもバツグン！【熱海産♨️農薬化学肥料不使用】「熱海レモン2019」A（Ace）チーム有機JAS認定　マイヤーレモン世界初かも　味くらべジャンボレモン1個とユーレカレモンとマイヤーレモン　合計２㌔目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるYN26〈YN26〉は〈ゆら早生みかん〉を元に和歌山県の果樹試験場が開発した極早生みかんです。ゆら早生みかんの濃厚な味わいを残しつつ、より早い時期に収穫が可能になった品種です。10/6受付終了！和歌山限定新品種‼️極早生みかん【ＹＮ２６ ３キロ Ｓサイズ目次にもどる#みかん･柑橘 の検索結果をみるこのページに掲載しているものの他にも、ポケマルには日本中からたくさんの農家・漁師・猟師さんが参加しています。はじめての購入の時には、ポケマルでの販売に慣れている生産者さんを選ぶのがおすすめです。ランキングを週1回更新していますので、どうぞご活用ください！▼画像をクリックすると最新版のページが開きます制作＝ポケマル編集部

今が旬

ホクホクシャキシャキねっとり〜な、#いも・根菜 の嗜み

主に秋から出回り始める #いも・根菜。炒めたり、蒸したり、焼いたり、料理の幅が広い気がするの。夏は暑いからあんまりコンロを使いたくないけど、寒くなってくると逆に使いたくなる。よーし、せっかく料理のやる気が出てきたことだし、アレンジ無限大の #いも・根菜 をチェックしてみよう。まずは、さつまいも🍠宮崎県の福重さんから届くのは、完熟した小さいサイズのお芋。「紅はるか」という品種で、滑らかな舌触りがたまらない。“完熟”の意味は、「収穫後2ヶ月も貯蔵されているから甘みがぐーんと引き出されている」ってことみたい！手のひらサイズのチビ芋だから、丸ごと焼き芋にしてそのままパクリ！大きいお芋を切って食べるよりも、一本食べたという満足感を得られそう。あんこさんのコミュニティ投稿よりさつまいもご飯も、ホックホクなんだろうな。輪切りにするだけでちょうどいいサイズになるのも、チビ芋だからこそだね。まろのんさんのコミュニティ投稿より滑らかな肉質は、ペーストにするのも向いている。さつまいものお菓子といえば……やっぱり欠かせないのはスイートポテトじゃない？ 森田陽子さんのコミュニティ投稿より毎食さつまいも、お菓子にもさつまいも。食べ過ぎかしら？ でも、今の時期だけだから、いいよね。次は、シャキシャキ食感がたまらない根菜のレンコン。栃木県のレンコンボーイ：人見さんからは、鮮度を保つために真空パックで送られてくるみたい。少し厚めに切ったレンコンを焼いて、シンプルに塩胡椒で食べる「レンコンステーキ」が人見さんのオススメなんだって。切って焼くだけじゃなくて、すりおろして蒸す「レンコン饅頭」なんて食べ方もある。EL-JEFE NOAHさんのコミュニティ投稿よりレンコンはシャキシャキだと思っていたけれど、もちもちにもなるんだね。旬のこの時期に、いろんなレンコンの顔を発見したいなあ。最後に、ねっとり～な里芋！神奈川県の井上さんは、洗って土を落としてから送ってくれるから、調理するまでが楽で嬉しいかも。定番の煮っころがしやmintさんのコミュニティ投稿よりトロトロで温まりそうなポタージュ。M.Kさんのコミュニティ投稿よりやっぱり、 #いも・根菜 はアレンジ自在な気がする。これからもっとたくさん出てくるだろうから、欠かさずチェックしなくちゃ。今回ご紹介した商品完熟訳ありチビさつまいも(紅はるか)【栃木県の珍野菜】Ｂ品 那須高原レンコン1.5kg洗い里芋！(品種:石川早生)#いも･根菜の商品をもっとみる文＝尾形希莉子

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[バックナンバー]今週のおすすめ(2019年10月25日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年10月18日(金)から2019年10月24日(木)までに出品され、10月25日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら長野県の果樹農家さん特集。買って応援しませんか？先日、日本を横断した台風19号は、各地に爪痕を残していきました。ポケマルに登録している全国の生産者さんからも、深刻な被害状況がコミュニティに投稿されています。こちらの画像は、長野県長野市豊野町の加藤智朗さんの投稿を抜粋したものです。10月9日、指を痛めながらもリンゴの葉摘み作業に精を出す様子を綴ってから、わずか1週間後……10月16日の投稿では、変わり果てた林檎園の写真がありました。りんごの収穫まであと2週間というところで、園地のほとんどのりんごの木が水没してしまいました。今年のりんごは商品にならず、全て捨てることになってしまったそうです。また、豊野町のお隣である赤沼地区の徳永虎千代さんの園地でもりんごが全滅し、同様の状況にあります。フルーツは1年に1度しか収穫できません。収穫最盛期直前に、今期の収入源がすべてなくなってしまうというのは、どんなに恐ろしいことでしょう。加藤さんと徳永さんのお二人は、現在、災害復興支援として2020年収穫分のりんごの予約出品をしています。来シーズンに向けて動き出している生産者さんを、商品を買うことで応援してみませんか？◎園地全体が洪水で冠水してしまったお二人の出品※【ご注意】以下3つの出品は、2020年11〜12月に発送予定です。《台風19号による災害復興支援2020年産サンふじりんご予約》【台風19号復興支援予約出品】白砂糖なし 低糖度30% りんごジャム3個セット【台風19号復興支援予約出品 サンふじ 家庭用】◎一部浸水・落果・倒木の被害報告があった方の出品【長野県産】(訳あり)サンふじ3kg【長野県産】(訳あり)サンふじ3kg 12月上旬発送予定シナノスイート 家庭用(訳あり) 3~10キロ【10月25日頃～発送開始】シナノスイート 規格外や小玉 大きさ色々 新聞梱包【10月/25頃～発送開始】【お試し】【まさにスイート♪】シナノスイート 　10月28日以降発送【まさにスイート♪】シナノスイート ご家庭用紙パック　10月28日以降発送【まさにスイート♪】シナノスイート ご家庭用大小バラ　10月28日以降発送【手がとまらない！】我が家のシャインマスカット 10月28日以降発送【届くまでお楽しみ！】シャインマスカット＋品種おまかせ　種無しぶどう◎その他の長野の果樹農家さんの出品濃厚！シャッキシャキ！安曇野松川村産【陽光】5kg,10kg家庭用【追加します！】無農薬栽培りんご（シナノスート）2,2㎏（4-8玉）今旬のシナノスイート　家庭用　5キロ箱枝豆のラスボス。農家秘蔵の「追熟黒枝豆」現る岡山県勝央町（しょうおうちょう）の早瀬達哉さんからは「マニア必見！追熟黒枝豆」が届きました！「黒枝豆」といえば、”丹波の黒枝豆”に代表されるように大粒でぽくぽくの食べ応えがある初秋の味覚として人気の枝豆ですよね。しかし、この黒枝豆はただの黒枝豆ではなく「追熟」の黒枝豆。枝豆ファンの方でも、おそらくご存知ではない方がほとんどではないでしょうか。というのも、これは黒枝豆としての収穫が終わった後、黒大豆に熟すまでのほんのわずかな期間にしか味わえないレアもの。農家だから知っている枝豆の嗜み方のひとつなのです。枝豆の状態では緑色だった莢が黄色く変化し、豆は大粒で栗のように甘くしっかりとした食感に。莢の状態で送られてくるため、届いたら茹でるだけですぐに食べることができます。早瀬さんによると、炒めてみるのもオススメなのだそうです。いちどこれを味わってしまったら、いつもの枝豆では満足できなくなるかもしれません。今年は長雨の影響で例年より生産量が少ないようなので、ご注文はお早めに〜！早瀬達哉さんの出品マニア必見！追熟黒枝豆「11月発送」横須賀の江戸前海苔！贈答用にもご家庭用にも神奈川県横須賀市の長塚良治さんから、「走水のきざみ海苔」が届きました！長塚さんが海苔を育てているのは「走水（はしりみず）」と呼ばれる地域。走水には豊かな養分が流れてきて、また、速い潮の流れで海苔の旨み成分が増すことにより、質のいい海苔ができるそう。昔から江戸前のりの名産地として知られており、走水海苔は「神奈川ブランド100」というブランドに認定されています。海苔養殖に適した環境だけでなく、「触感・色艶・味」のバランスを見極める長塚さんの技術も、良質な海苔が生み出される秘訣です。「おいしい」と感じてもらえるような海苔づくりに励んでいらっしゃいます。きざみ海苔はお料理の上にちょっとトッピングするだけで、格別な旨みがプラスされそうですね。【江戸前 : ツゥな海苔好きな方へ】走水のきざみ海苔その他の長塚良治さんの出品きざみ海苔の他にも、焼き海苔や味付け海苔も出品されています。"海苔ツゥ"な方、要チェックですよ！【江戸前 : ツゥな海苔好きな方へ】走水のごま塩海苔(味海苔)【江戸前 : ツゥな海苔好きな方へ】走水の丸缶海苔(焼海苔)【江戸前 : ツゥな海苔好きな方へ】走水の丸缶海苔(味海苔)【江戸前 : ツゥな海苔好きな方へ】走水の焼海苔ようこそポケマルへ！新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん（略して「新入生」）の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁阿久津清尚さんの出品土ごぼう　4キロ久保田 宏司さんの出品【周防灘】ワタリガニ(ﾀｲﾜﾝｶﾞｻﾞﾐ)約1.5kg(５～７枚)古市 葵さんの出品もち麦キラリモチ*毎日限定1セット*数見隆一郎さんの出品ゆら早生　わが家のイチオシ！　一口サイズ（３S)　和歌山県由良町産村上千映子さんの出品有機人参Ｃ品　5ｋｇ中村修一さんの出品高糖度調理用トマト　(糖度８以上）伊藤友門さんの出品★食べ比べ★シラス干2種と銚子産干物の全7種満点セット九十九里産お刺身用シラウオと釜揚げシラスの二色丼セット新田敏文さんの出品美味しい炒り落花生美味しい炒り落花生北田正樹さんの出品まーくん家のたねなし柿 家庭用まーくん家のたねなし柿 家庭用まーくん家のはっさくジュース今週は合計233出品でした◎蜂蜜田中達也さんの出品日本蜜蜂の生はちみつ(垂れ蜜、非加熱、淡路島産)◎卵・乳相原健作さんの出品大地の卵　20玉(10玉入り✖2パック)大地の卵　30玉(10玉入り✖3パック)大地の卵　48玉(6玉入り✖8パック)◎肉岡野文之さんの出品“ロース多め”焼肉パーティーセット2,400gPASTA×PORK【なぽりとん】高橋慶さんの出品豚バラ肉（雪乃醸）倉持信宏さんの出品【予約商品】乾塩ベーコン 200g【年内最終出品】平石俊樹さんの出品１％の味♪【熊野地鶏】　ミシュランのお店でも使われてます熊野博崇さんの出品【香心ポーク】ロースブロック500ｇ【香心ポーク】肩ロースブロック500ｇ香心ポークモモブロック500ｇ◎魚介類森貴紀さんの出品匠の活〆！！ホッケ相場克彦さんの出品到着後すぐ食べられる！生も加熱も可サロマ湖ゆうべつカキむき身大橋 誠さんの出品「新しいなれずし」（いわしのなれずし）片岡真治さんの出品九十九里産訳あり伊勢海老　約400g1匹　約600g1匹　計1000g前後高野粋さんの出品小樽産 天然蝦夷アワビ 1㎏小樽産 天然蝦夷アワビ 500g河村賢一さんの出品うまうま！　お買い得！　季節の鮮魚+ノドグロ1から2匹うまうま！　お買い得！　季節の鮮魚詰め合わせセット、60サイズ(3～5匹入)お試しお楽しみ　味は金メダル☆うまい！チカメキントキ！60サイズの箱で。のどから手がでちゃう◎ノドグロ☆お買い得セットのどから手がでちゃう◎ノドグロ☆お買い得セット希少レア魚！味と見た目のインパクト有り！アカヤガラ2匹~◎お茶伊藤祐介さんの出品きくいもリーフティー｜肥料・農薬不使用の乾燥菊芋葉　ノンカフェインティー◎農作物の加工食品佐々木裕記さんの出品うきはーぶ ドライレモングラス30ｇ森山大輔さんの出品希少な固定種ミニトマトのドライトマト　100g　農薬化学肥料不使用藤本蔦枝さんの出品糸島ハーブ薬香農園コアファームの無農薬ハーブソルト2点セット（オールマイティ＆ニ徳田慎太郎さんの出品【2本セット】にんにくのお塩&バジルのお塩セット末松園子さんの出品甘い甘酒が作れる 乾燥米麹 国産米使用西田栄喜さんの出品自然農法米使用　米糀1kg×1自然農法米使用　米糀1kg×2（お得です）自然農法米使用　米糀1kg×3（お得です）風来のぬか床セット&旬のぬか漬け（タッパー付き）風来特製　味噌　800g×2風来特製　味噌　800g×4（お得です）◎米・穀類井澤豊一さんの出品神奈川産 キヌヒカリ 玄米 5kg吉竹三千男さんの出品令和元年産　みさとかけ干し米吉田幸浩さんの出品令和元年産❤️新米できたよ❕じいじと作ったお米高橋和敏さんの出品あきたこまち(中米)佐久間清和さんの出品おだ掛け、肥料農薬不使用、自家採種のさっぱり系お米　玄米５キロ松崎裕一郎さんの出品【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる 古代米・雑穀よりどり西尾 要さんの出品2019新米　福岡のお米の名産地宮若市から／自然栽培（無農薬）のお米！食味値78石田誠さんの出品備中だるまささげ谷口俊雄さんの出品令和元年秋・新米ヒノヒカリ玄米 10kg鳥取孝治さんの出品完全無農薬湧水玄米　残留農薬ゼロ検査データ付土屋直史さんの出品\\令和元年産新米//つちや農園「コシヒカリ」松坂崇由さんの出品令和元年 山形県産 はえぬき １等米令和元年 山形県産 はえぬき １等米沼山 博行さんの出品【月1定期便】あきたこまち　令和元年　岩手県二戸市産令和元年度産　あきたこまち　岩手県二戸市大原伊一さんの出品新潟産/農薬ゼロ/化学肥料ゼロ/残留農薬ゼロ コシヒカリ伊助新米 農薬検出ゼロコシヒカリと減農薬 減化学肥料栽培 黄金餅米セット田村美代さんの出品令和元年産　特別栽培米 京都丹波産キヌヒカリ1等米　5Kg令和元年度産　特別栽培米 京都丹波産キヌヒカリ「1等米」10Kg徳田慎太郎さんの出品【新米＋お塩セット】超もっちり系仕上げ！あきたこまち＋にんにくのお塩2本セット【令和元年新米＋干し牛蒡セット】超もっちり系こまち5キロ＋皮ごと干し牛蒡2袋片山 篤さんの出品自然栽培の紫モチ麦(ダイシモチ)自然栽培の紫モチ麦(ダイシモチ)1㎏大野收一郎さんの出品新米【金鵄米 10kg 白米】2019年度産 冷めてもおいしいヒノヒカリ新米【金鵄米 2kg 白米】2019年度産 冷めてもおいしいヒノヒカリ新米【金鵄米 5kg 白米】2019年度産 冷めてもおいしいヒノヒカリ荒井納央子さんの出品新米こしひかり 【玄米】 農薬・肥料不使用新米こしひかり 【白米】 農薬・肥料不使用新米たかやまもち 【もち玄米】 農薬・肥料不使用新米たかやまもち 【もち白米】 農薬・肥料不使用小川夕子さんの出品【10/26（土）取りに来る出品専用】2019年新潟県産ささしぐれ　白米【訳あり特価】201８年新潟県産ささしぐれ 7分つき令和元年（2019年）産＆2018年産　ささしぐれ　玄米　セット令和元年（2019年）産ささしぐれ　玄米令和元年（2019年）産ささしぐれ　白米◎野菜安部美智子さんの出品10月のお野菜セット　淡路島よりAwajicHorrorGarden伊熊勇樹さんの出品紅はるか伊藤祐介さんの出品さつまいも★農薬・肥料不使用「太陽と水と、土と微生物」岡田拓真さんの出品【健託農場】吉備高原の旬野菜セット(Lサイズ) 無農薬、無化学肥料鴨志田純さんの出品鴨さんの旬を届ける野菜セット【現地引き渡し専用】橋本雄一さんの出品除草剤なし、元気な畑からお届け❣️ パワー全開、無農薬万願寺とうがらし元澤鋭州さんの出品お徳用干し芋 お買い得のほしいもです。古家豊和さんの出品信州四賀　旬のお野菜セット　選べる2サイズ　農薬・化学肥料不使用（常温便）五味利男さんの出品[10/25〜26ポケマル収穫祭] \\お楽しみ袋ミニ//取りに来る専用佐々木健太さんの出品ハウス直送！朝採り！小松菜2.5キロ！阪口壮平さんの出品【千葉在来】（ゆうパック）農薬・化学肥料不使用の房州中太生姜1kg（新生姜）山口 平さんの出品ちへいの根菜おまかせセット山本耕二さんの出品幻の在来種 万葉蓮根 4.0kg 単品(節切り、洗い、ラップ）おまけ付！市川沙央里さんの出品ジャガイモ　デストロイヤー&とよしろ　詰め合わせセット小川浩康さんの出品お買い得♪　訳ありミニトマト松崎裕一郎さんの出品【無農薬・無肥料】新生姜森下 守さんの出品ハロウィン野菜セット（★ワクワクドキドキ収穫祭★）西村友輔さんの出品関東お届け限定送料無料！【訳あり】だしとまと3500g西田栄喜さんの出品【復活しました】風来の野菜セット（豊作につき大盛りです）中戸川明美さんの出品甘さ溢れる2種類のイチジク、ホワイトゼノア、ロードス中山健さんの出品落花生ご飯食べた？秋の土の子野菜セットvol.2【農薬、化学肥料不使用】中池達郎さんの出品（クール便）農園はなうたおまかせセット内山真吾さんの出品ハロウィン!農薬不使用かぼちゃセット【錦糸瓜１個、南瓜１個】計２個セット平松真美さんの出品ルッコラと春菊と空芯菜のセット(計5袋)平野兼悟さんの出品平野農園で育てた大根！野口本照さんの出品【10/25 取りに来る出品専用】野菜セット Sサイズ (約6～8品)矢口輝夫さんの出品ミニトウガン2個セット鈴木澄子さんの出品【無農薬】野菜セットLL和久田行哉さんの出品なめらかな口どけの白栗カボチャ（農薬は使っていません）澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ農薬.化学肥料不使用濱本洋子さんの出品ほくほく美味しい赤芽芋齋藤幸江さんの出品ずんない椎茸たっぷりぷり桑原崇さんの出品【贈答用】お買い得！熊本産 熟成黒にんにく<昨年在庫処分>甘いマイルドにんにくで作った熟成黒にんにくバラ佐藤信二さんの出品＊フルティカ1kg〜3kg＊あまーいフルーツとまとを山梨県南アルプス市よりお届け※フルティカとティポの詰め合わせ※あまーいとまとを南アルプス市よりお届け若尾将志さんの出品チルド便 =【自然栽培の枝豆】今が旬！あけぼの大豆常温便 =【自然栽培の枝豆】今が旬！あけぼの大豆石橋千賀良さんの出品特選！七草農園ご家庭用野菜セット　（レギュラー）特選！七草農園ご家庭用野菜セット（S：スモール）大園順一さんの出品鹿児島産甘スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産甘スナップエンドウ2キロ^_^田尻菜美さんの出品あま〜い♡ ブロッコリー10kgあま〜い♡ ブロッコリー5kg田中達也さんの出品自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット淡路島から原木しいたけ渡邊直樹さんの出品(小)見て綺麗！食べて美味しい「食用菊」200㌘(大)見て綺麗！食べて美味しい「食用菊」500㌘戸津川 良さんの出品【香り抜群‼️いよいよ登場❣️】自然栽培の『新生姜』【残りわずかとなっています‼️】自然栽培の玉ねぎ【旨味凝縮‼️他品種じゃ味わえない！】自然栽培の福地ホワイト6片にんにく池田真人さんの出品ほくほくかぼちゃ2種ほっくり掘りたて落花生（生）お試し便北海道栗山町産さつまいもセット（紅あずまと紅はるか）萩原 拓さんの出品固定種の野菜と日本蜜蜂のはちみつのセット（常温発送）。固定種の野菜のセット（クール発送）。農薬・化学肥料不使用です。固定種の野菜のセット（常温発送）。農薬・化学肥料不使用です。井上芳文さんの出品洗い里芋！(きぬかつぎ、約1.8kg)洗い里芋！(約1.8kg)洗い里芋！(約3.0kg)洗い里芋！(約4.8kg)森山大輔さんの出品にんにく（Mサイズ）500g　農薬化学肥料不使用希少な固定種　ステラミニトマト(1kg)　農薬化学肥料不使用玉ねぎ（Mサイズ）4.5kg　農薬化学肥料不使用玉ねぎ（Sサイズ）4.5kg　農薬化学肥料不使用玉ねぎ（ミニミニサイズ）4.5kg　農薬化学肥料不使用男爵（Lサイズ）4.5kg　農薬化学肥料不使用男爵（Mサイズ）4.5kg　農薬化学肥料不使用土付き黒田五寸人参　4.5kg　農薬化学肥料不使用土付き黒田五寸人参　4.5kg　農薬化学肥料不使用　訳あり◎果物加藤亮太さんの出品採れたて！自然栽培レモン 3キロ岸田寛樹さんの出品新興梨しんこうなし　(送料込み)吉田幸浩さんの出品【12月初旬お届け】❤️完熟❕さがほのか❤️(^ー^)桑原崇さんの出品条紋が入った見た目が悪い方が甘い！本場熊本の太秋柿高橋和敏さんの出品輝く美味しさ※秋田の馬鞍りんご佐々木裕記さんの出品柿のドライフルーツ30ｇ 柿が丸々1個分山田晃平さんの出品もりのかがやき　家庭用室園二也さんの出品樹上完熟　シャインマスカット大房700ｇ以上　４房　おもてなしでご贈答にご家庭で若尾将志さんの出品お買い得！【早採りの柚子】自然栽培秋吉智博さんの出品太秋柿（たいしゅうかき）　家庭用　ふくおかエコ農産物認証青柳由子さんの出品甲州百目柿★干し柿用★山梨県南アルプス市産川島 寛さんの出品予約 家庭用 石垣イチゴ 270g 2段パック前田晃佑さんの出品<訳あり>長崎県雲仙市産“極早生みかん”3kg、5kg、10kg大谷光幸さんの出品ゆら早生 みかん 小粒渡邊直樹さんの出品秋の味覚！ 無花果と美味しい菊樋口誠彦さんの出品みかん王国の極早生みかん（小粒）北東明彦さんの出品完熟収穫！2S~Mサイズ混合「極早生みかん」野村嘉弥さんの出品越前柿（渋柿）特大４Ｌサイズ　６個入り高岡壮介さんの出品味の濃いみかん(あけぼの） Ｌサイズ味の濃いみかん(あけぼの） Ｍサイズ坂本直紀さんの出品お友達に、ご近所様に、小分け3袋入り長崎西海市横瀬産山本早生みかん旬になりました。長崎西海市横瀬産山本早生みかん三好希子さんの出品マドンナ　4キロ　愛媛の贅沢みかん限定10箱　極早生みかん 小玉4キロ山上一人さんの出品サンふじ＆王林　味比べセット【家庭用３㎏～１０㎏】サンふじ家庭用【３～10㎏】　11月10日～発送予定菅野千秋さんの出品《洋ナシ４種☆食べ比べ☆》お得家庭用なんでも送っちゃえ！りんご＜＜ビックリ( ﾟДﾟ)BOX＞＞家庭用西口寿一さんの出品「天空の村」からお届け♩ちょっとわけあり平核無柿（ひらたねなしかき）天空の村から黒ゴマの完熟柿♩【紀の川柿】谷浩さんの出品「お味見用♪」紀州由良産ゆら早生みかん❗1.8キロ紀州由良産ゆら早生みかん❗3キロ沼山 博行さんの出品トキ【家庭用】紅いわて【家庭用】 スマートフラッシュ処理済酸味のあるりんごがお好きな方に！ジョナゴールド 【家庭用】【傷あり】廣瀬 夢輝さんの出品【数量限定】激レア！国産ライム 3kg完熟極早生 【訳あり日南】3kg完熟極早生 【訳あり日南】5kg梶谷光弘さんの出品マイヤーレモン（グリーン）2ｋｇ　お試し！！極早生ミカン　13kg　お徳用！増量中！　極早生最終！！！極早生ミカン！！　　5ｋｇ　極早生終盤極早生ミカン！！　2.5kg　お試し食べ切りサイズ！ 極早生終盤柚子　2ｋｇ！！　お酒、豆腐やお魚にどうぞ！！鎌田正哉さんの出品【北斗】【やたか】のセット数量限定で出品致します‼️あま〜いジューシーな【北斗】をどうぞ‼️黄色いりんごの王様【王林】‼️10月25日〜発送‼️上品な香りとあま〜い【ラフランス】をどうぞ‼️青森県産【ジョナゴールド】数量限定‼️青森県産【やたか】数量限定で出品致します‼️鈴木順子さんの出品【10／30より発送】お試しサイズ！農薬不使用 早生みかん1キロ【10／30より発送】農薬不使用 早生みかん 2キロ【10／30より発送】農薬不使用 早生みかん 3キロ【10／30より発送】農薬不使用 早生みかん 4キロ【10／30より発送】農薬不使用 早生みかん 8.5キロ【定期便】農薬不使用 青島みかん 4キロ【予約b2】農薬不使用の青島みかん4キロ【予約d3】農薬不使用で育てた青島みかん お試し1キロ【予約e2】農薬不使用で育てた青島みかん2キロ完熟なもの中心に 冷凍イチジク800g最新の出品一覧はこちら文＝ポケマル編集部※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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畑のロッカーで、ベーコンとタコの燻製をつくってきたよ。

今日はポケマル編集日のとある休日。相変わらず休みの日も畑に集合するわれわれでした……が、何やら不穏なものが立っているぞ？ 私あれ知っているよ、ロッ……（♪〜たたたたーん）＼どこでもロッカ〜／「なんだいポケえもん、どこでもロッカーって？ 」「うふふ、開けてごらん」そっ開け……「ワーッ！ 肉とタコがぶら下がってる！これ、巨大燻製機じゃないかァッ！」というわけで、今回は巨大燻製機ことロッカー燻製機で、自家製ベーコン＆タコ燻製をします。 目次      ここに目次が表示されます。    ロッカーで燻製する食材の下ごしらえひょんなこと（後述）から、ロッカー燻製機というソリューションに出会った我々。せっかくロッカー燻製機を貸してもらえるとあらば、腕が鳴らないわけがありません！ ということで、事前に2つの食材を仕込んでいきました。①自家製ベーコン 〜乾塩法で仕込むよ〜筆者は、最近個人的に熱をあげている自家製ベーコンをつくるため、豚バラブロック肉を仕込んでいきました。今回は、肉に直接塩をすり込む"乾塩法"と呼ばれる方法を用います。燻製予定日の10日前につくりはじめ、満を持して持参した自慢のベーコンレシピは、こちら：【レシピ編】自宅で自家製ベーコンつくったよ にて、詳しく紹介しています。使用したのは、茨城県・山西牧場さんの豚バラブロック。濃厚ながらあっさりとした脂が自慢だというお肉、とことん味わい尽くしちゃいます。【角煮チャーシューBBQに】銘柄豚 山西牧場バラ肉500g②まるごとタコ燻製 〜湿塩法で仕込むよ〜もうひとつの食材は江戸前タコです。江戸前 浜茹で 地タコ神奈川県の柴崎さんが東京湾で獲ったマダコ。下処理済みながら、いわゆるタコの完璧なフォルムで到着するのが嬉しい！置物みたいでかわゆいタコはソミュール液と呼ばれる塩水に漬け込む"湿塩法"で仕込みました。ソミュール液は塩の分量が10％程度になるように作りました。味付けはお好みでアレンジ可能です。水300mlに塩30g砂糖15g。その他は適当に、黒こしょう、ローリエ、醤油、みりん、料理酒を使用仕込みは簡単。燻製予定日の前日の夕方頃、材料を鍋に入れ煮立たせ、冷まします。ソミュール液が冷めたらタコを浸して冷蔵庫で3時間ほど漬けます。今回は密封袋を使用しましたが、タコ全体が浸っていれば容器は何でもOKです。3時間経ったらタコの塩抜きをします。流水につけて1時間ほど放置です。その後、水気を拭き取り、さらに放置してタコをよく乾かします。今回は、タコにザルをかぶせて一晩冷蔵庫に入れておきました。扇風機で風を送れば、もっと短時間で乾くと思われます。ロッカー燻製の会場はここ！燻製当日がやってきました。JR南武線・谷保駅から10分ほど歩くと、住宅街と幹線道路の隙間に田畑が残ったエリアが広がっています。ここが、冒頭のロッカーがある本日の会場【くにたち はたけんぼ】です。画像引用：NPO法人くにたち農園の会ホームページよりここでは貸し農園のほかにも、親子で楽しめる田植え体験や農業体験など、年間を通じて農業のイベントが開催されています。＼はい、どうもいらっしゃ〜い／まず現れたのは、ヒツジ。続いて、くにたちはたけんぼ代表の小野淳さん。彼こそが燻製ロッカーを世に布教する男です。「いえーい」と常にゆるい雰囲気に包まれた小野さん小野さんはこちらの記事でも登場している方。(関連記事：高橋博之×都市農業＝エンタメだ！【東京農村イベントレポ】)取材当時、屋外で心置きなく燻製できる場所を探していた筆者に、快く燻製ロッカーを使用することを了承してくださったのです。そんな小野さんが燻製ロッカーを推すわけとは何なのでしょうか？だって面白いじゃないですか。絵がうむ、たしかに。……って、軽っもちろん機能面もばっちりなんですよ。でも、まずビジュアルが衝撃的で面白いって大切ですよね。おかげでイベントでは大好評ですこの発想をどこで得たんですか？いやいや、僕がはじめたわけじゃないんです。もともと燻製をロッカーでやられている方がいて、僕が農業系のイベントを企画するときに、「面白いしやってみようか」とはじめたのがキッカケですかねイベントに来てコレを一発目に見せられたら、そりゃ度肝を抜かれるでしょうねえ昔、テレビの取材で来てくれた””#$%&’（※大人気アイドルグループ）さんや、&)’%$%%（有名音楽プロデューサー）さんもびっくりしてたよ。わははいよいよ燻製当日、食材を縛るよさっそく、ロッカー燻製機を使って燻製を……といきたいところですが、もう少し準備が必要です。我々が持ち寄ったのはこちら。左からタコ・塩漬け処理済み豚バラブロック・チップ各種畑でハーブを摘むじゃあちょっと畑でハーブを調達してきましょうかと、呼ばれて向かうは畑です。なになに、どこからか良い香りがしてくるんだけど……食材と一緒にハーブ類を燻すと、風味がとても良くなるんだよね。ほら、これがローズマリー、タイム、セージ、オレガノ、こっちがレモングラス両手いっぱいに抱える香草類。なんて贅沢な香りもいつもの乾燥ハーブとは違う雰囲気。フレッシュな姿に感動を覚えます。食材を縛って吊そう摘んできた生ハーブと一緒に食材を縛っていきます。はじめに、たこ糸を肉に結びつけます。一周させたらたこ糸同士をクロスさせ、紐と肉の隙間に好みのハーブを差し込んで下まで結べば完成です。形は違いますが、タコも自由な発想で結んでいきます。足の対角線上をたこ糸で結び、タコをたこ糸で吊る日が来るとは思っていなかった紐とタコの間にハーブを差し込めば……じゃーん、完成です！燻製機に吊るし、食材は準備完了です。筆者は時折ふと冷静になり、「現代芸術か……？」と思うのだった遂に着火！じっくり燻製開始！燻製チップに着火する前に、まずは種火となる炭を温めます。要らない段ボールをちぎって、まずは炎を高く上げる十分に炭が温まったら、チップを入れたアルミ皿へ移動させ、煙が立つまで空気を送り込みます。実はチップはこの量では足りず、後ほどその辺に落ちていた桜の生木を足しました。よしよし、だいぶ煙が立ってきました。この状態でロッカーを閉めます。お分かりだろうか、ロッカーからモクモクと煙が吐き出されている。もはや召喚魔法だあとはじっくり待つのみ。ノンアルコールビールを片手に、原稿を執筆します。待ち時間にミニチュアホースを眺めたりもできます。この日は燃料が少なめだったので、頻繁に火力の様子見をして、適宜空気を送り込みます。ちなみに小野さんは、園内にある桜の剪定枝をそのまま燃やしているのだとか。なんて潤沢な……！火の確認と共に、肉とタコの様子も確認します。ハーブが茶色っぽく乾いてくる頃が、燻製完了の目安です。香ばしい！ 良い香り！これはかなり期待できる出来映えだぞ〜！そうしているうちに3時間が経ち……意気揚々とロッカーの扉を開けます。果たして……大空のもと、ごちそうをいただきまーすまずはご覧ください、こちらロッカー燻製機が生み出した珠玉の数々でございます。草が生えたタコ燻製テカテカ美しく光る脂が美しい山西牧場さんの豚バラブロックそれでは、いただきます！ 「香ばしい！」「ハーブ類もばっちりですね。薫り高い〜」「ひと手間でタコがこんなに化けるとは……」ビジュアルはもちろん、燻製機としても大活躍のロッカーには筆者も驚きです。もしもロッカーを置ける庭があったのならば、毎週末は燻製祭りをしているはずです。とっておきの食材片手に、思いっきり羽を伸ばしたポケマル編集部のとある休日でした。※「くにたち はたけんぼ」は会員制の貸し農園ですが、イベントの相談などがあればくにたちはたけんぼ公式HPまでご連絡ください、とのことです。関連出品◎山西牧場 倉持さんの出品【極旨の脂】脂がさらり、山西牧場豚バラ肉【ローストポークで間違いなし！】肩ロースブロック500g【肉パーティーに！】銘柄豚山西牧場　豚バラ肉　4mm厚　1kg山西牧場BBQ肉盛りセット【塊肉入2-3名用】倉持信宏さんの出品をもっとみる◎柴崎さんの出品浜茹で 地タコ 3匹セット江戸前 浜茹で 地タコ柴崎好郁さんの出品をもっとみるWriter大城実結／MIYU Oshiroフリーランスライター・編集者。自転車や地域文化、一次産業、芸術が専門。紙雑誌やWeb媒体問わず執筆中。ポケマルでは農業初心者を生かし、わかりやすく愉快な記事の執筆を目指す。イラストや漫画も発表中。Webサイト：https://miyuo10qk.wixsite.com/miyuoshiro編集・写真＝中川葵

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[バックナンバー]台風15号の爪痕

この記事は、2019年9月に東京島嶼地域や千葉県を通過した台風15号で被災した生産現場からの情報をまとめるためのものです。新しい情報があれば、随時更新します。目次ここに目次が表示されます。2019年9月19日公開野菜ランキングコラムより先週のこのコーナーでは、台風15号での被害に関する生産者さんからの投稿をいくつか紹介させていただきました。※一時的にバックナンバーとして別の記事で公開しています。→[バックナンバー]台風15号の爪痕発生から10日が経とうとしている現在ですが、ライフラインは未だ復旧の途中です。東京電力によると、2019年9月19日14時34分現在、千葉県内の30800軒が依然として停電中とのこと。また、東京都からは、伊豆諸島の復旧状況が発表されており、19日10時現在の情報では、ほとんどのライフラインは復旧されたものの、家屋の全壊や大規模半壊などの被害があったことや、式根島の被害状況が未だに調査中であること等が公開されています。※参考：東京電力停電情報、東京都防災ホームページ > 緊急ニュース、そんな中、今週は八街（やちまた）市の農家・小山さんから、【支援】とタイトルのついた出品がありました。出品ページはこちら小山さんの農園では、ハウスが半壊し、冷蔵庫の中にあった貯蔵人参400kgが廃棄になるなどの被害があったそうです。写真：9/11の小山さんの投稿より引用八街地区ではもっと大きな被害があった農家さんもいるとのことですが、それでも「呆然としてしまうレベル」の被害の最中、ちょうど収穫期の生落花生を、「買って応援」出品として、販売開始なさいました。国産落花生の重要な産地でもある八街市には、ポケマル編集部も、過去に落花生を掘ったりぼっち積みを体験させていただいたりと、何度もお世話になっています。関連記事：落花生ぼっちを作りに、千葉県八街市の小山さんの畑に行ってきたよ落花生畑（2016年9月撮影）「生落花生（なまらっかせい）」とは、煎る前の落花生のこと。収穫期にしか味わえない短い旬の味覚で、塩ゆで30分、ゆっくりじっくり加熱することで、ほっくり甘い、お芋や栗のような味わいになります。関連記事：【地域の伝統・郷土料理】茹で落花生の茹で方茹で落花生（2016年9月撮影）今回小山さんが出品した商品は生落花生500g。ですが、出品の中身を見ると、金額が5つ提示されています。500g 864円が、商品代金。そのほかの金額は、864円との差額を支援金として小山さんが受け取り、農園の修復費用として使用するとのことです。落花生を掘る小山さん（2016年9月撮影）自然災害が起きるたびに、脅威的な自然の力により被害を受けた人を前にして、何をしていいのかもわからなくなることがあります。でも、あえてこう表現します。「せっかくですから。」せっかくですから、せっかくこうして支援を求めてくださっているのですから、この機会に、美味しい生落花生を買ってみてはいかがでしょうか。掘りたて落花生（2016年9月撮影）八街の生落花生、それはそれは、おいしいんですよ。支援【本場八街産(500g)】ゆで用生落花生2019年9月12日公開野菜ランキングコラムより台風15号の被害の深刻さが明らかになってきています。9月10日にはすべての高速道路の通行止めが解除され（NEXCO東日本より）交通は復旧しているものの、未だに停電の続く場所もあり、電力の復旧は明日以降になるとの発表がされています（東京新聞より）。いつもは、このコーナーでは旬のお野菜の情報を週替わりで掲載しているのですが、今回は予定を変更して、台風15号に関する生産現場からの情報をお届けします。ポケマルでは、生産者さんからの投稿をみる"コミュニティ"があります。生産者さんが情報を発信することのできる場所なので、「報道されていない重要な情報があるのではないか」と、覗いてくださっているお客さまもいらっしゃるかもしれません。以下は2019年9月12日15時までに寄せられた生産者さんからの投稿の一部です。画像の上のリンク先では、投稿へのコメントや続報なども見ることができますので、直接ご覧いただき、応援コメントをしていただくこともできます。（※コメントをするには会員登録とログインが必要です）ーーー住田 学さん｜千葉県山武郡芝山町ーーー向後康宏さん｜千葉県旭市ーーー平野兼悟さん｜千葉県旭市ーーー田中裕之さん｜千葉県船橋市ーーー鴨志田 純さん｜東京都三鷹市ーーー鈴木順子さん｜神奈川県足柄下郡湯河原町ーーー千葉県の他にも、東京都、神奈川県の農家さんからも被害状況に関する投稿がありました。きっと、まだ電気が届いていない方、復旧対応を優先している方、ポケマルを見ている場合ではない方も、いらっしゃるはずです。まずはご自身の安全を最優先に、1日も早く落ち着ける時がくることを、お祈りしています。（2019年9月12日 以上）

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2019年8月8日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年8月2日(金)から2019年8月8日(木)までに出品され、8月9日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬！甘い！かわいい！「ちいもろこし」はじまりました。昨年大人気だった、長野県の五味利男さんの「ちいもろこし」が帰ってきました！「ちいもろこし」が誕生したのは昨年のこと。五味さんの住む地域は日照りが続き、トウモロコシが大きくならなかったのだそう。おいしさは変わらないのに市場には出せない……それならば、と、甘くてかわいい食べきりサイズの「ちいもろこし」としてポケマルで出品したところ、大好評のヒット商品になったのです。五味さんは早朝に、その日発送するとうもろこしを収穫しています。それは、採れたて新鮮で一番おいしい状態のとうもろこしを、私たちに届けるためです。”一番おいしい”というのも、日が昇る前のとうもろこしは糖分をたっぷり蓄えているから。日が出ると成長するために糖分を使ってしまうので、五味さんは私たちがまだ寝ている間にせっせと収穫してくださっています。生のままかじったり、グリルしたり、炊き込みご飯にしたり。旬の味をいろんな食べ方で堪能してみては？関連記事：平成の百姓一揆イベントレポ③ 五味さん八幡さん、いらっしゃ〜い[信州産] 食べきりサイズの ｢ちいもろこし｣その他の五味利男さんの出品[現地受け渡し限定] 8/10(土)青山｢ちゅうもろこし｣[信州産] かぼちゃ祭り！[信州産] かぼもろこし[信州産] たくさん食べたい！を叶える｢おとなもろこし｣[信州産] たくさん食べたい！を叶える｢こどもろこし｣[信州産] 極甘。お手軽サイズ ｢ちゅうもろこし｣[信州産] 極甘。糖もろこし8/10(土)青山に会いに来て爽やかカボスでリフレッシュ！ニッポン柑橘を使いこなそう神奈川県の鈴木順子さんより、きれいなグリーン色の「カボス」が届きました！鈴木さんは「フレッシュな香りと果汁を味わってほしい」という想いから、注文後に収穫・発送してくださいます。雨が降った直後だと味が薄くなるため、天候も見極めながら、抜群のタイミングのものを送っていただけますよ。見た目よりも味を重視した栽培で、皮に傷があるものもありますが、それが農薬不使用の証拠なのだとか！カボスは酸味が強く、そのまま生で食べるのには向きませんが、薬味や風味づけにはもってこい。魚料理との相性がよく、切って焼き魚に添えるだけでさっぱりと食べられます。果汁には、疲労回復に必要とされる栄養素であるクエン酸がレモンの2倍(※)も含まれています。皮ごと輪切りにして蜂蜜漬けにして、スポーツのお供にしても良さそうですね。暑い日にはカボスの香りと風味でリフレッシュしましょう〜！※参考：農林水産省ホームページ>aff（あふ） バックナンバー 2017年1月号>特集2 香酸かんきつ(1)爽やかな香りが特徴的です。農薬不使用 カボス 500gその他の鈴木順子さんの出品激レア！ブルーベリーの原種？！ビルベリー 200g今年もきました！農薬不使用で有機肥料のみ スダチ2キロ卵・小麦不使用のいちごクッキーがリニューアル！奈良県の大野收一郎さんの「古都華いちごクッキー」が、パッケージリニューアル！「古都華（ことか）」は奈良県でしか作ることのできないオリジナルいちご品種。大野さんは、古都華の味の濃さ・甘さ・酸味の絶妙なバランスの美味しさに惚れ込むあまりに、ついには自身が生産しているお米とのコラボクッキーを開発してしまったのです。原材料には大野さんが栽培しているヒノヒカリの米粉が使われ、卵アレルギーの方でも食べられるように卵不使用なのもこだわりのポイントです。チャック付きの袋に入っていて「一気に食べきれないかも……」という心配はご無用。ひと口サイズで食べやすく、気づいたときにはあっという間に食べきっているかもしれません。実際に食べた方からは「本物のいちご感がある」という感想もあるようですよ。自分用にはもちろんのこと、誰かにプレゼントしても喜ばれること間違いなしです！［卵不使用］奈良のいちご古都華で作った【古都華いちごクッキー】2袋セット【卵不使用】奈良のいちご古都華で作った[古都華いちごクッキー大袋] 50枚入りその他の大野收一郎さんの出品【グルテンフリー・ヴィーガン対応】小麦アレルギーのお子様に[玄米きな粉クッキー]ようこそポケマルへ！新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん（略して「新入生」）の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁佐倉英寿さんの出品農薬・化学肥料不使用　季節のお野菜セットMサイズ小松圭子さんの出品幻の地鶏「土佐ジロー」燻製と生ハムのセット【冷凍】上田泰之さんの出品栗かぼちゃ浅本克彦さんの出品京たけのこ焼売前田晃宏さんの出品世知原 和紅茶【ティーバッグ】椎名潤一さんの出品千葉県ブランド水産物認定 活九十九里地はまぐり木村治夫さんの出品スイカ 三浦産和島経輔さんの出品【うま味たっぷり♪】自然農法で栽培した、伝統野菜と固定種の旬のおまかせ野菜セット植田幸子さんの出品★期間限定★ウエタトマト de ドライトマトと夏野菜セットウエタトマト de ドライトマト西川秀峰さんの出品ナス色々8本　【蒲焼きにすると美味】農薬0%ナス　色々8本（水ナス、長ナス、白ナス、千両ナスのどれか）梅津 駿さんの出品【BiancaFarm】フルーツ王国山形で育てた桃（あかつき）【BiancaFarm】フルーツ王国山形で育てた桃（つきあかり）正好輝旭さんの出品塩うに　1本（70g）塩うに　２本（70g×２）塩うに　３本（70g×３）期間限定！マサエイ丸の感謝の気持ちセール！サザエ2㎏パック期間限定！マサエイ丸の感謝の気持ちセール！サザエ2㎏パック期間限定！マサエイ丸の感謝の気持ちセール！サザエ３㎏パック今週は合計233出品がずらり！◎肉コーナー倉薗 裕次郎さんの出品倉薗牛 生ハム錦織悦子さんの出品【おつまみに♪】温泉いのしし加工品セット舛野拓さんの出品猪バラ肉 ブロック平石俊樹さんの出品【熊野地鶏】　鶏ガラ10本。◎魚介類コーナー後藤新太郎さんの出品（冷凍） 甘口 塩ウニ高野粋さんの出品小樽産茹でタコ足 (500g×2) (冷凍)松井奏太さんの出品志摩産 訳あり黒アワビ お試しセット新田長男さんの出品【訳あり】竹富島の車海老！無頭2kg（1000g×2）木村貴大さんの出品８月限定。オルニチン豊富な砂抜き済みの涸沼冷凍しじみです。柴田 剛さんの出品（送料無料）蝦夷バフンウニ 殻付き 15個入り（送料無料）蝦夷バフンウニ 殻付き 9個入り石野智恵さんの出品たっぷりお得セット釜揚げちりめん4パック鉄釜ひじき4釜揚げちりめん鉄釜炊きひじきちりめんひじきもお試しセット釜揚げちりめん鉄釜炊き二度干しひじきお試しセット◎米・穀類コーナー満保芳司さんの出品越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ 10kg(5kg×2)首藤元嘉さんの出品【令和元年新米】イセヒカリ玄米10kg 自然栽培米 土と暮らす【令和元年新米】イセヒカリ白米10kg 自然栽培米 土と暮らす◎農作物の加工食品コーナー岡本幸代さんの出品五島名物！つきたて《かんころ餅》5本セット笠原和真さんの出品果肉たっぷり低糖度ブルーベリージャム玉手敏章さんの出品おやつにピッタリ！玉手農場オリジナルポテトチップス12袋入り佐々木高行さんの出品〈お試し価格〉北海道 中銀ひらおか農園 トマトジュース人見公也さんの出品【栃木県の珍野菜】知る人ぞ知る‼︎ レンコンパウダー大宮 共さんの出品フルヤジ 畑のラー油(小60g)×2本セット笛吹剛康さんの出品皮取りなめらか　福井きな粉内山徳寿さんの出品全粒粉パスタとトマトソースのセット増田健多さんの出品花no塩　ベゴニア赤花no塩　ベゴニア赤　瓶矢岡太一さんの出品食感が凄い！信州中野産 黒あわび茸の佃煮（クリックポスト / 1袋～4袋）食感が凄い！信州中野産 黒あわび茸の佃煮（ヤマト宅急便 / 5袋～12袋）山崎勝久さんの出品赤シソジュース赤シソジュース赤シソジュース川上健一さんの出品100％　サンふじジュース　1000ml100％　しなの３兄弟ジュースセットあんずジャム3個セットチェリーキッスジャム3個セットドライあんず（ハーコット・信州サワー）2袋訳あり！　シャインマスカットジャム6個セット◎果物コーナー原田勇之助さんの出品夏あかり(5kg)今シーズン初のりんご佐々木裕記さんの出品福岡県 うきはのフルーツ3種 贈答用（ピオーネ2房、梨2、３白桃2、3玉）室園二也さんの出品室園農園　特大シャインマスカットでお楽しみ下さい　　　ご予約販売発送は１０月上旬芝田琢也さんの出品ひとりじめBonBon❕「小玉スイカ」2個入り小松　勝治さんの出品冷凍ブラックベリー500g小川美農里さんの出品贈答用 糖度18度以上、日本でここだけ！オーガニック「いいでメロン」真野祥仁さんの出品スイカ 中玉 農薬・化学肥料“不使用”池田真人さんの出品北海道栗山町産　伝説の匠直伝　幻のメロン竹内陽介さんの出品高原のムスク 「星と蜂のメロン」中道盛之さんの出品きゅうりメロン徳永虎千代さんの出品長野県りんご 夏あかり【家庭用3~15kg】 8月上旬頃～出荷予定☆二宮昌基さんの出品ワックス、防カビ剤、防腐剤不使用　グリーンレモン　3㌔柳坪美紀さんの出品フィンガーライム50g　チルド便林慎悟さんの出品マスカットジパング笠原和真さんの出品【加工用にもおすすめ】田舎の山間で育ったブルーベリー(ラビットアイ系・MIX)田舎の山間で育ったブルーベリー(ラビットアイ系・MIX)亀岡隆宏さんの出品福島の桃 2kg 旬の品種おまかせ 化粧箱入福島の桃 3kg 旬の品種おまかせ高橋和敏さんの出品秋田県産　生プルーン西洋梨(バートレット、赤バートレット)小針拓也さんの出品完熟　新水梨　2.5キロ箱（4～7玉入）完熟　新水梨　5キロ箱（6～14玉入）青木秀太さんの出品【お買い得！】ご家庭用幸水ナシ（10～12玉）15日まで！【ご家庭用、キズ物小ぶり】幸水ナシ　味は変わりません！川村研史さんの出品甘さあふれる マスクメロン訳ありＢ級品マスクメロン中嶋敏博さんの出品自然栽培 シャインマスカット 9月下旬お届け (化学合成農薬不使用)訳アリ 家庭用 自然栽培 シャインマスカット 9月下旬着 (化学合成農薬不使用)輪田健二さんの出品種ありぶどう「ベニバラード」：8月7日から上品な甘さの幻の種ありぶどう「安芸クイーン」(マツコさんが絶賛)：8月10日から三井透さんの出品白桃2キロ-あかつき-自宅用白桃2キロ-白鳳ハクホウ-自宅用白桃5キロ-あかつき-自宅用白桃5キロ-白鳳ハクホウ-自宅用鈴木幸夫さんの出品トライアルセット-幸せ中玉スイカ！1玉4kg以上(品種:夏まくらJr)トライアルセット-幸せ中玉スイカ！2玉5kg以上(品種:夏まくらJr)幸せ中玉スイカ！1玉5kg以上(品種:夏まくらJr)幸せ中玉スイカ！2玉6kg以上(品種:夏まくらJr)幸せ中玉スイカ！2玉8kg以上(品種:夏まくらJr)幸せ中玉スイカ！3玉7kg以上(品種:夏まくらJr)◎野菜コーナー伊熊勇樹さんの出品さつまいも(紅高系)磯村聡さんの出品生で食べられる あま～いフルーツコーン（炭素循環型農法）榎本健司さんの出品3kg「贅沢トマト」ちっちゃいプレミアム久保寺 智さんの出品夏の露地野菜セット(Sサイズ）【肥料、農薬不使用】宮岡政之さんの出品おとめ黒にんにく 500㌘ (熊本産 農薬.化学肥料不使用)宮村祐貴さんの出品農薬不使用にんにく1kg、新物2019年産、青森県田子町産小さなサイズ玉手敏章さんの出品訳あり新ジャガイモ「キタアカリ」 10kg金野 昇さんの出品人参　９～１０ｋｇ　不選別　広島県産　農薬・化学肥料：栽培期間中不使用荒井美波さんの出品8月9日はパクチーの日！高橋健輔さんの出品【えだまめ】品種名『秘伝』１キロ、朝採り＆当日発送、予約限定佐藤信二さんの出品＊フルティカ1kg〜10%増量で＊あまーいフルーツとまとを定期的にお届けします佐野淳敏さんの出品香りすごい、半端じゃない　スペアミント若尾将志さんの出品8月11日（日）発送【こだわり農家の野菜セット】お試し価格小松　勝治さんの出品変り種西洋野菜セット人見公也さんの出品弾けるおいしさ！わくわくコーン杉山大了さんの出品生で食べれる！朝生とうもろこし杉本 仁さんの出品5kg箱入り新芋の鳴門金時2Sお買い得お試しセット❗️星隼人さんの出品旬の野菜セット 農薬 化学肥料不使用西村友輔さんの出品関東お届け限定送料無料！【訳あり】だしとまと増田健多さんの出品フルーツほおずき（食用ほおずき）池田真人さんの出品北海道栗山町産　スイートコーン　その名は「おおもの」池田礼仁さんの出品訳ありオクラ1kg.2kg.3kg竹内康祐さんの出品新品種「恵味グレイス」朝どりトウモロコシ20-22本セット竹之内 美喜雄さんの出品【2kg】高糖度！もぎたて完熟アイコトマト中山健さんの出品Cool便ver.夏の土の子野菜セット第2弾【農薬、化学肥料不使用】中川貴文さんの出品【出たとき買いドキ】お得な傷ありナス中村禎男さんの出品残りわずか！自然農法じゃがいも（タワラヨーデル）中道盛之さんの出品ワケありキュウリ！おまけ付き！長 義雄さんの出品北海道の大地から★有機男爵いも★オーガニックじゃがいも長田孝子さんの出品甘くてジューシー 中玉トマト フルティカ田中達也さんの出品【自然農法】固定種ミニトマト2種mix藤原英生さんの出品島高原栽培給食採用夏野菜セット内山徳寿さんの出品内山農園旬の野菜セット　6～7種類八幡大智さんの出品猛暑に勝★とろ～り＊白ナス/さっぱりパワー＊農薬/化学肥料・不使用平林慧遠さんの出品とうもろこし食べ比べセット20本（サニー、ホワイトショコラ）野沢 栄さんの出品アスパラガス鈴木順子さんの出品農薬不使用夏バテの体に沁みます！ スダチ1キロ澁谷仁さんの出品クールからだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ農薬.化学肥料不使用井上英治さんの出品【調理加工用トマト】マウロの地中海トマト「シシリアンルージュ」カボチャ3種セット鎌田大地さんの出品トマト大好きな人へ！是非食べてほしい3種！トマト食べ比べセット。ふわっととろっと。翡翠ナス戸津川 良さんの出品【夏‼️これでしょ‼️】自然栽培の枝付きえだまめ【夏‼️これでしょ‼️】自然栽培の枝付きえだまめ（にんにく付き）後藤啓介さんの出品【お得意様限定/訳あり/M〜2L】那須の麓からお届け 朝採り 夏アスパラガス【特上品/太め】那須の麓からお届け 朝採り 夏アスパラガス佐久間清和さんの出品クール便　耕さない緑の畑の野菜セット（固定種、農薬肥料不使用）常温便　耕さない緑の畑の野菜セット（固定種、農薬肥料不使用）佐藤康一さんの出品【天日干し】にんにくバラ 900g 大中小混載【天日干し】にんにくバラ 900g 大中小混載山地正太郎さんの出品ニンニク ガーリック 無農薬 無肥料 1ニンニク ガーリック 無農薬 無肥料 100g小川美農里さんの出品期間限定価格！こだわり有機農家のオーガニック野菜セット7-8種類期間限定価格！こだわり有機農家のオーガニック野菜セット7-8種類森山知也さんの出品ビーツで輸血！？固定種の野菜セット・夏神代カツ子さんの出品s淡路島！玉ねぎ&ミニ玉ねぎちゃんセット！淡路島玉ねぎ5キロおまけ付き。清岡賢さんの出品【数量限定！】固定種のタネで栽培した空芯菜【肥料＆農薬不使用】【数量限定！】固定種のタネで栽培した伏見甘長唐辛子【肥料＆農薬不使用】只野夢子さんの出品【食べ比べ３品種セット】皮まで美味しい★新じゃがいも【北海道産】【北海道産】皮まで美味しい★新じゃがいも【選べる3品種】鈴木正樹さんの出品青森県八戸市南郷より 自然農法で育ったまろやかにんにく 1kg青森県八戸市南郷より 自然農法で育ったまろやかにんにく お試しサイズ齋藤かおりさんの出品☆自然栽培☆「山形県鶴岡特産」茶豆えだまめ ＊1k＊1.5k＊2k＊3k＊☆自然栽培☆透明感のあるまっすぐな味☆＊五角オクラ＊久保将志さんの出品【クール配送】 久保の蓮根 繋ぎ【2本入り】 レンコン 徳島県産 路地栽培【クール配送】 久保の蓮根 繋ぎ 【3本入り】 レンコン 徳島県産 路地栽培【クール配送】久保の蓮根 繋ぎ【5本入り】 レンコン 徳島県産 路地栽培桑原崇さんの出品メール便発送！熊本マイルドにんにくの乾燥にんにくちっぷメール便発送！訳ありバラ小粒！熊本マイルドにんにく 早いもの勝！荒井納央子さんの出品山里の小さな農家のおすそわけセット☆Ｓ～Ｍサイズ動物性肥料なし！トマトソース作りに☆完熟カラフルミニトマト＆バラにんにく付！動物性肥料なし！真夏限定！カラフルトマトの食べ比べBOX＆おまけ付き！山本 亮さんの出品アマガエルさんのオクラ真理子スイカ真理子スイカ&野菜森下 守さんの出品【高寂寺ゆずの樹】朝摘み旬野菜のお楽しみ箱（ドキドキワクワクする）【冷蔵便】プレミアムコク旨野菜（個性のある美味しさ）【冷蔵便】ゆずの樹フレッシュハッピーセット石橋千賀良さんの出品特選！七草農園 野菜セット”プロ”　（5品目前後）特選！七草農園ご家庭用野菜セット　（レギュラー）特選！七草農園ご家庭用野菜セット（S：スモール）鈴木知行さんの出品ロッソナポリタン3箱小玉すいか2玉、ミニトマト1箱セット小玉すいか2玉、ミニトマト1箱セット齋藤幸江さんの出品一瞬一旬お野菜セット トマト増量版夏を乗り切るトマトセット湖南の規格外完熟とまと 15-18個伊藤祐介さんの出品【訳あり】昔懐かし固定種キュウリアソートセット★農薬・肥料不使用夏が旬の自然そだち野菜セット♪ 農薬・肥料不使用 「太陽と水と土と微生物」夏のえだまめ★茶豆｜サヤのみ　農薬肥料不使用の兵庫県産枝豆昔懐かし固定種キュウリ４種アソートセット★農薬・肥料不使用平 文子さんの出品カボチャ3種セット★今だけ数量限定 ！ バターナッツ、ロロン、コリンキータイガーメロン ６個前後★今だけ数量限定 ！トゲトゲなきゅうり 10個前後 &ミニきゅうり1袋 ★数量限定 ！色々な茄子 8〜10個ぐらい★今の時期だけの数量限定 ！野口本照さんの出品夏のカレー用野菜セット Sサイズ(約7品)野菜ボックス　Lサイズ（約１０～１２品目）野菜ボックス　Mサイズ（約８～１０品目）野菜ボックス　Ｓサイズ（約６～７品目）漆原陽平さんの出品ツヤツヤみずみずしい無農薬米なす　約１ｋｇ！トロトロ美味しい！珍しい白ナス　単品の約１ｋｇ！（4～5個）朝採り千両ナス単品の約１ｋｇ！（約10本）無農薬！！みずみずしくて美味しい白ピーマン単品の約1㎏無農薬シャキシャキピーマン　約1㎏！（約15個入り）金子慎一郎さんの出品泥土ネギ　２ｋｇ　エコファーマー認定　減農薬泥土ネギ　２ｋｇ　エコファーマー認定　減農薬白ネギ　２ｋｇ　エコファーマー認定　減農薬白ネギ　２ｋｇ　エコファーマー認定　減農薬白ネギ　5ｋｇ　エコファーマー認定　減農薬白ネギ　5ｋｇ　エコファーマー認定　減農薬山口 平さんの出品じゃがいも　キタアカリ【自然栽培】じゃがいも　グラウンドペチカ【自然栽培】じゃがいも　男爵【自然栽培】じゃがいも食べくらべ3品種セット　男爵・グラウンドペチカ・キタアカリ【自然栽培】ズッキーニ　種類おまかせ　5本セット【自然栽培】トマト食べくらべ　種類おまかせ5品種セット【自然栽培】マンズナル　平さやいんげん【自然栽培】最新の出品一覧はこちら文＝尾形希莉子※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2019年6月7日〜6月13日編）

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年6月7日(金)から2019年6月13日(木)までに出品され、6月14日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬！1．奇跡のぶどうマスカットジパングの予約販売開始！岡山県の林慎悟さんより、「マスカットジパング」の予約販売が開始しました！昨年は、売り切れが続出したマスカットジパング。今年は「ポケマル予約販売機能」を使って、早めの注文が可能になりました！林さんはぶどう農家であると同時に、ぶどうの品種改良も行う研究者。10年の歳月をかけて品種改良を重ね、1万分の1の確率で生まれた奇跡のぶどう「マスカットジパング」はTVでも取り上げられた話題の逸品です。林さんのコミュニティには「あふれだす果汁からは、爽やかで上品な甘みが広がり贅沢なひとときをもたらしてくれます」との文字が。届いた瞬間に広がるあま～い香りを想像するだけで待ちきれないですよね。大切な方へのギフトや自分へのご褒美にもぴったりです！ぶどうの味がのるまであと1ヶ月……。ゆっくりと待ちましょう。林慎悟さんの出品２つセット 食べるのがもったいない!? ぶどうの宝石箱マスカットジパングわいわい！ぶどう食べ比べセット限定！甘くてジューシーゴールドフィンガー！食べるのがもったいない!? ぶどうの宝石箱2．旬真っ最中の小女子はいかが？北海道の青海智子さんより、小女子(こうなご)が届きました！普段スーパーなどでは目にすることが少ない小女子。見た目はしらすのようですが、全くの別のお魚です。しらすやじゃこは「イワシ」の稚魚で、小女子は「イカナゴ」の稚魚です。体が小さく女の子のように可愛いことから「小女子」と呼ばれるようになったのだとか。また、春を告げる魚とも言われており、4月～6月が漁期で今が旬の真っ只中！早朝に水揚げし、鮮度の良いうちに釜揚げし、天日干しにするので、旨味がギュッと凝縮された小女子を楽しむことができます。そのままポリポリとおやつ感覚で食べるもよし、サラダのトッピングやチーズトーストにしても美味しいですよ！春のお魚小女子。旬が終わる前にご賞味ください！青海智子さんの出品たたみ干し 小女子玉筋魚干し 珍味寿都の浜風と天日で干した無添加 小女子(こうなご)寿都の浜風と天日で干した無添加 小女子(こうなご) 120g×2袋寿都の浜風と天日で干した無添加 小女子(こうなご) 120g×3袋寿都の浜風と天日で干した無添加 小女子(こうなご) 少し大きめ3．なんじゃこれ野菜。コールラビの世界へようこそ♡佐賀県の桑野真子さんより、コールラビが届きました！宇宙人のような、コロンと可愛い「コールラビ」日本ではあまり見かけませんが、ヨーロッパや中国では色々なお料理に使われるお野菜なのだそう。「こんなに美味しいコールラビが知られていないのはもったいない！」と、桑野さんからの嬉しいお気持ちで、今回はお試し価格で出品いただきました！気になるそのお味は、見た目のインパクトとは違い、クセがなくキャベツや大根にも似たやさしいお味なんだとか。淡白な味の為、お肉との相性も抜群です。まずは生でシャキシャキとした歯ごたえを楽しんでいただき、その後は煮込みでホクホク感と甘みを感じてみてください。浅漬けも簡単でとても美味しいですよ。届いた瞬間は、その見た目に「なんじゃこれ〜！」と叫びたくなるかもしれませんが、食べてみるとそのおいしさにハマること間違いなし！あなたがまだ知らない、新しい野菜の美味しさに出会えるかもしれませんね。桑野真子さんの出品コールラビお試しセットようこそポケマルへ！新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん（略して「新入生」）の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁伊藤一志さんの出品松江宍道湖産天然うなぎ金子美佳さんの出品青ネギ120サイズ箱（4㎏）向後康宏さんの出品高糖度タカミメロン(約3キロ2玉入り)高橋和敏さんの出品我が家で食べてるお米(あきたこまち)細川貴司さんの出品農家が作る ☆梅シロップkit☆ すぐ作り始められます！！市原裕司さんの出品数量限定!! 堀りたて新ニンニク首藤将伸さんの出品ミルキー豊後黒豚 ソーセージ１００ｇ×５パック小山政代さんの出品万願寺とうがらし竹内康祐さんの出品新品種 恵味グレイス 朝採りスイートコーン 10本セット田島寛也さんの出品期間限定！うまみずっしり玉ねぎ5kg♪二口裕次郎さんの出品ゴールドラッシュ10本、とうもろこし、スイートコーン冨岡武さんの出品逃してしまった人必見⁉️冷凍実山椒 500g 1パック100g✖︎5個入り平野則之さんの出品大粒ブルーベリー(250g)4パック伊澤泰之さんの出品〈主婦の味方〉無農薬サラダセット〈農薬不使用〉洗わずに食べられるサラダセット金野 昇さんの出品人参 ２ｋｇ 不選別 広島県産 農薬・化学肥料：栽培期間中不使用人参 ９～１０ｋｇ 不選別 広島県産 農薬・化学肥料：栽培期間中不使用山崎瑞基さんの出品下津井産「朝獲れ ボイル 真タコ」中サイズ下津井産「朝獲れ 生 真タコ」小タコ3ＫＧセット大井文映さんの出品赤いルビー 山形産佐藤錦 2Lサイズ500g×2パック バラ詰め赤いルビー 山形産佐藤錦 Lサイズ500g×2パック バラ詰め池田誠さんの出品葵はるか（紅はるか） 一口サイズ 土付き葵はるか（紅はるか） 普通サイズ 土付き中村 新さんの出品京都洛西 有機jasミニトマト京都洛西 有機jasミニトマト【1.3kg箱】渡部洋夫さんの出品純国産 キクラゲパウダー 30ｇ（栽培から収穫まですべて管理しています）純国産 キクラゲパウダー 50ｇ×2（栽培から収穫まですべて管理しています）純国産 生キクラゲ 100ｇ（栽培から収穫まですべて管理しています）楠本政之さんの出品小河内のしし豚バラ肉しゃぶしゃぶ用 2人前 約280g×1パック スライス極薄切小河内のしし豚もも肉しゃぶしゃぶ用 2人前 約280g×1パック スライス極薄切小河内のしし豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 2人前 約280g×1パック スライス極薄嘉本祥司さんの出品西表島の完熟ピーチパイン3kg(送料込)西表島の完熟ピーチパイン6kg(送料込)無農薬栽培の西表島パッションフルーツ1kg(送料込)無農薬栽培の西表島パッションフルーツ2kg(送料込)佐藤秀信さんの出品甘い小玉スイカ1玉(2.5kg前後)甘い小玉スイカ2個入り(5kg前後)甘い小玉スイカボンボンとマルセイユメロンのセット甘く美味しい小玉スイカボンボン2個(5kg前後)筒井孝一さんの出品『月山錦』メディアで話題の超希少黄色いさくらんぼ『月山錦』メディアで話題の超希少黄色いさくらんぼ『紅秀峰』大玉さくらんぼ 2Lサイズ 山形県東根産『紅秀峰』大玉さくらんぼ 2Lサイズ 山形県東根産『佐藤錦』訳あり M玉L玉混合 1kg山崎勝久さんの出品ケール(2.5kg)ケール(5kg)ケール&人参セットにんじんジュース赤シソ(茎つき)赤シソ(葉のみ)赤シソ(葉のみ)赤シソジュース赤シソジュース野菜セット今週は合計260出品がずらり！◎肉コーナー佐藤裕美さんの出品【数量限定】いずぬまＢＢＱセット（2人前）【数量限定】いずぬまＢＢＱセット（4人前）【数量限定】いずぬまＢＢＱセット（6人前）舛野拓さんの出品猪肉 BBQ詰め合せセット ロース・モモ 約500g猪肉 BBQ詰め合せセット ロース・モモ・バラ 約1kg猪肉 BBQ詰め合せセット ロース・モモ・バラ 約700g平石俊樹さんの出品【熊野地鶏】1羽中抜き1.6キロ～2.1キロ熊野地鶏【お試しセット】地鶏のミンチ1kg【熊野地鶏】◎魚介類の加工食品コーナー五十嵐万早樹さんの出品漁師自家製ぱりんこエビ（乾燥甘エビ）高橋直哉さんの出品外洋塩蔵わかめ◎魚介類コーナー古川千穂さんの出品ネバネバ兄弟♪アカモク5パットとメカブアカモク5パット 食べ比べセット森貴紀さんの出品北海道寿都産 活ムール貝（殻付き）石野智恵さんの出品送料無料【海藻セットちりめんひじき2個他2種】訳ありヒジキ、ふのり野津英二さんの出品宍道湖産 冷凍大和しじみ【砂抜き済】Sサイズ 1.6kg野呂英樹さんの出品青森県深浦産天然本マグロ3点セット（赤身・中トロ・大トロ）堀内孝一さんの出品【お買い得セット品】生ウニ100g２パック+ホヤ1kg(大4-5個)【大人数で召し上がれ!】生ウニ500gパック×1個【生食用】<クール便発送>五十嵐万早樹さんの出品これを食べたら幸せ２バイ(ツーバｲ)夏期間限定バイ貝(ツバイ)の旨煮漁師自家製 バイ貝の旨煮鼠ヶ関港より味噌汁、煮付けにも最適な深海性バイ貝(ツバイ)鼠ヶ関港産 深海性バイ貝刺身食べくらべセット吉岡奨悟さんの出品イチマン❗長づか 4本只今水揚げ❗イチマン❗小さな宗八カレイ❗ 10枚入り 下処理済み ❗本日限定❗イチマン❗船上活〆 ヒラメ1枚高野粋さんの出品《お得な２個セット》小樽産塩水生ウニ (エゾバフンウニ)《お得な2個セット》小樽産塩水生ウニ(キタムラサキウニ)《お得な３個セット》小樽産塩水生ウニ(エゾバフンウニ)《お得な3個セット》小樽産塩水生ウニ(キタムラサキウニ)《お得な4個セット》小樽産塩水生ウニ(キタムラサキウニ)小樽産 茹でタコ足2本 1.5㎏(冷凍)小樽産塩水生ウニ (キタムラサキウニ)小樽産塩水生ウニ(エゾバフンウニ)小樽産塩水生ウニ食べ比べ４個セット(エゾバフンウニ・キタムラサキウニ小樽産塩水生ウニ食べ比べ6個セット (エゾバフンウニ・キタムラサキウニ小樽産塩水生ウニ食べ比べセット (エゾバフンウニ・キタムラサキウニ)小樽産塩水生ウニ食べ比べセット(エゾバフンウニ×1キタムラサキウニ×2)小樽産塩水生ウニ食べ比べセット(エゾバフンウニ×2キタムラサキウニ×1◎お茶コーナー杉山貢大さんの出品杉山貢大農園の高級品種さえみどり被せ煎茶「貢大」30g◎卵・乳コーナー薄羽哲哉さんの出品【酵母を与えて育った平飼いたまご20個】酵母飼料で育った鶏の卵平石俊樹さんの出品【お試し価格】熊野で育った烏骨鶏（平飼い）★平飼い★烏骨鶏の卵♬★平飼い★烏骨鶏の卵♬★平飼い★烏骨鶏の卵♬20個◎農作物の加工食品コーナー岡本幸代さんの出品五島名物！つきたて《かんころ餅》3本セット高波耕太郎さんの出品新潟の農家が作る「笹餅（つぶ餡入り）10個」能渡敬郎さんの出品まるごと発芽にんにくサプリメント18ｇ（300ｍｇ×60粒）飯田真理さんの出品バジルたくさん入れました。濃さが違う❗️農家のバジルソース☺︎及川健児さんの出品江刺産りんごジュース100% 選べる3本✕1000ml江刺産りんごジュース100% 選べる6本✕1000ml江刺産りんごジュース100% 選べる3本✕1000ml堀内宣隆さんの出品自然派無農薬みかん100% のぶやんのみかんじゅうす 720ml 2本セット自然派無農薬みかん100% のぶやんのみかんじゅうす 720ml 3本セット◎米・穀類コーナー片山 篤さんの出品古代米(自然栽培黒米2㎏ 天日干し 平成30年度米)山田卓郎さんの出品冬季湛水不耕起栽培米 (ささしぐれ玄米3kg精米3kg)冬季湛水不耕起栽培米 (ささしぐれ玄米4kg精米4kg)岩佐英夫さんの出品いのちの壱１０kg(5㎏×２) 白米 特栽米 *送料無料*日本一ブランド米いのちの壱１５kg(5kg×３）白米 特栽米 *送料無料*日本一ブランド米いのちの壱２０kg(5kg×4）白米 特栽米*送料無料*日本一ブランド米石井恭子さんの出品平成30年信州御牧ケ原産 がんばり米 白米5kg +玄米2kgセット平成30年信州御牧ケ原産 がんばり米(白米)10㎏平成30年信州御牧ケ原産 がんばり米(白米)5㎏◎果物コーナー笠原和真さんの出品ブルーベリー(ハイブッシュ系) 贈答用にオススメ♡吉田幸浩さんの出品最終❤️冷た～い❗凍ってもあま～い❤さがほのか冷凍いちご２㌔(500g×4)八幡大智さんの出品サラダ春菊＊1ｋ～農薬／化学肥料・不使用二宮昌基さんの出品今日の規格外 美生柑(河内晩柑)約12キロ お得今年で終わり 農薬使ってません❗ 甘夏８㌔萩野谷智裕さんの出品優香メロン 【無印】 (4L) 3個入り ※主に外観（表面）訳アリ優香メロン 【無印】 (特大) 2個入り ※主に外観（表面）訳アリ岩間和博さんの出品紅秀峰 1kg 2L・ Lサイズ混合紅秀峰 500g 2L・ Lサイズ混合【お試しセット】紅秀峰【チョコ箱入】3L[特大] 30個入竹内陽介さんの出品高原のムスク 「星と蜂のメロン」medium高原のムスク 「星と蜂のメロン」premium高原のムスク 「星と蜂のメロン」superior鈴木順子さんの出品【農薬不使用】バレンシアオレンジ 2.5キロ【農薬不使用】バレンシアオレンジ500g&ニューサマーオレンジ2キロセット【農薬不使用】爽やかなニューサマーオレンジ お得な9キロ芝橋宏治さんの出品【期間限定】自然農無選別梅＊１０kg【期間限定】自然農無選別梅＊２kg【期間限定】自然農無選別梅＊３kg【期間限定】自然農無選別梅＊４kg【期間限定】自然農無選別梅＊５kg【期間限定】自然農無選別梅＊６kg【期間限定】自然農無選別梅＊７kg【期間限定】自然農無選別梅＊８kg【期間限定】自然農無選別梅＊９kg中村悠基さんの出品【大人気】品評会受賞者が送るシャインマスカット2㎏【大人気】品評会受賞者が送るシャインマスカット3㎏【大人気】品評会受賞者が送るナガノパープル２㎏【大人気】品評会受賞者が送るナガノパープル3㎏【大人気】品評会受賞者が送るぶどう三色詰め合わせ3㎏【大人気】品評会受賞者が送る種無し巨峰2㎏【大人気】品評会受賞者が送る種無し巨峰3㎏【大人気】蜂蜜のような味と香りのハニーシードレス2㎏【大人気】蜂蜜のような味と香りのハニーシードレス3㎏◎野菜コーナー伊藤祐介さんの出品固定種 黒田五寸にんじん｜農薬肥料不使用｜葉付き バター醤油炒めがおすすめ♪井川 衛さんの出品4kg なめらか＆しっとり食感。＊と う や＊ ～大地のりんごか悪魔の植物か？～錦織 慎さんの出品【熱海産♨️農薬不使用】本わさび（畑わさび）桑原崇さんの出品【ポケマル限定】夏バテにはこれ！訳あり自然薯800g桑原大喜さんの出品彩り鮮やか 「サラダ生活」 セット 60サイズ箱パンパン君嶋治樹さんの出品お手軽♪便利♪原木育ちのスライスしいたけ原田宗輝さんの出品神奈川県横須賀市から絶品キタアカリ‼️古家豊和さんの出品たべくら農園 旬のお野菜Mセット 農薬・化学肥料不使用（クール便）高麗 好一さんの出品限定ボックス さつまいも べにはるか 甘い スイーツ佐藤康一さんの出品【天日干し】にんにくバラ 900g 大中小混載山内恵美さんの出品自然が生み出す旨い野菜IN宮崎山本真弘さんの出品大収穫祭！3.4kg★高糖度トマトベリー★ミニトマト★フルーツトマト★山本智恵子さんの出品丹波篠山産 生にんにく 1Kg/約12個 農薬不使用 天然肥料使用小菅一樹さんの出品タマネギ(訳あり)(農薬・化学肥料不使用)森山知也さんの出品固定種の野菜セット・レギュラー杉尾行紀さんの出品丹波篠山旬野菜と新鮮平飼卵詰め合わせセット石川 歩さんの出品食べる輸血、赤ビーツ 無農薬 3kg 約7-9個川島 寛さんの出品野菜セット(スティックフェンネル他いろいろ)中川貴文さんの出品【シャキシャキ】平莢インゲンできました １ｋｇ長谷暢二さんの出品大和高原で育った☆有機小松菜１.４ｋｇ 生でも安心☆野菜ジュース、スムージー津田圭祐さんの出品【無農薬・無化学肥料】野菜セット渡辺健一さんの出品【父の日企画！6/16】5キロ とうもろこし「ゴールドラッシュ」 特大１２本馬原真梨子さんの出品ラスト販売‼︎〜感謝をこめて☆26日以降発送！野口本照さんの出品野菜ボックス Lサイズ（約１０～１２品目）野村貴巳さんの出品においの残らないまるごとにんにく林田裕美さんの出品第４回 オマケ増量❗️祝令和キャンペーン ソムリエトマト4kg16玉から30玉鈴木正樹さんの出品期間限定！おまけつき 青森県八戸市南郷より 自然農法で育ったにんにくの芽 1kg鈴木知行さんの出品【シェアがおすすめ】スナップエンドウ(栽培期間中農薬不使用)井上英治さんの出品【初出荷】ズッキーニ2色詰め合わせ【訳あり特価】規格外(小玉)赤タマネギ 3kg園田祥大さんの出品無農薬野菜 こだわり旬の野菜セット！ 滋賀県産無農薬野菜 こだわり旬の野菜セット（大）滋賀県産塩谷隆好さんの出品無農薬 たのしくビーツ2kg無農薬 たのしく葉付きビーツ2kg蛇岩真一さんの出品季節限定！北海道上富良野産フレッシュ生にんにく季節限定！北海道上富良野産フレッシュ生にんにく若月新一さんの出品ロリポップキャンディ風の甘くて美味しい渦巻きビーツ （春まき6月～収穫）甘くて美味しいオレンジビーツ（春まき 6月～収穫）谷 紀彦さんの出品柔らかいぞ！！小松菜！！セット無農薬で栽培。葉物野菜万歳セット長田孝子さんの出品フルーツトマト フルティカフルーツのような甘さ！新品種！ドルチェドリーム！トウモロコシ田畑 桃代さんの出品6月中にお届けです！まもなく収穫！新鮮枝豆お届け！夏野菜セット付き7月からのお届け予定商品です。まもなく収穫！新鮮枝豆お届け！夏野菜セット内川麗裕さんの出品高知の野菜セット 果菜類メイン 60サイズ高知の野菜セット 果菜類メイン 60サイズ福田伸一さんの出品じゃがいも いんかのめざめじゃがいも いんかのめざめ五十嵐大介さんの出品【無農薬】レシピ満載！ビーツ1ｋｇ【無農薬】レシピ満載！ビーツ2ｋｇ【無農薬】レシピ満載！ビーツ3ｋｇ後藤啓介さんの出品【送料無料】訳あり品 栃木県那須野が原産 朝採り 夏アスパラガス 1.2kg【送料無料】訳あり品 栃木県那須野が原産 朝採り 夏アスパラガス 500g【送料無料】訳あり品 栃木県那須野が原産 朝採り 夏アスパラガス 800g若尾将志さんの出品今週末終了【採れたて玉ねぎ／3kg】特価ちょっと訳あり今週末終了【採れたて玉ねぎ／5kg】特価ちょっと訳あり今週末終了【採れたて玉ねぎ／6kg】特価ちょっと訳あり小西正高さんの出品【７月上旬から発送予約】トウモロコシ(品種おおもの)【７月上旬から発送予約】品種『おおもの』トウモロコシ【期間限定！稀少品！】ヤングコーン(ベビーコーン)松永サヨさんの出品【新ジャガ】サヨばぁちゃんのジャガイモ『デジマ』 約12ｋｇ+野菜のオマケ付【新ジャガ】サヨばぁちゃんのジャガイモ『デジマ』 約４ｋｇ+野菜のオマケ付【新ジャガ】サヨばぁちゃんのジャガイモ『デジマ』 約８ｋｇ+野菜のオマケ付神代カツ子さんの出品m淡路島新玉ねぎミニ玉ねぎちゃん3キロ！m淡路島新玉ねぎミニ玉ねぎちゃん3キロ！s淡路島！新玉ねぎ&ミニ新玉ねぎちゃんセット！大木一真さんの出品「生食向け」味重視のにんじん 5kg「生食向け」味重視のにんじん 5kg無農薬にんじん (訳あり）5kg池田敏和さんの出品玉ねぎ大国淡路島からの吊り玉ねぎ約5キロ‼️淡路島からの大根 約3キロ(4〜6本)淡路島からの大根 約5キロ(6〜8本)雨宮由規さんの出品ヒゲまで食べれる！皮付きヤングコーン朝採り！！しあわせコーン バイカラーとうもろこし朝採り！！とうもろこし2種の詰め合わせ しあわせコーン＆きみひめ味は変わらずうまいんだけどなぁ〜。訳あり！朝採りとうもろこし芝田琢也さんの出品菜園家族の医農野菜シリーズ♪【ビーツ】菜園家族の医農野菜シリーズ♪【ビーツ】菜園家族の医農野菜シリーズ♪【黄金カブ・西洋種】野口明巳さんの出品【ちょっぴり訳あり】子どもたちを育てる♪美味しい！完熟たまねぎ 10kg【ちょっぴり訳あり】子どもたちを育てる♪美味しい！完熟たまねぎ 5kg子どもたちを育てる♪美味しい！完熟たまねぎ 10kg 淡路島野口ファーム子どもたちを育てる♪美味しい！完熟たまねぎ 5kg 淡路島野口ファーム鴨志田純さんの出品スベリヒユビーツ【販売再開、サラダ向き、1.5kg】ビーツ【販売再開、サラダ向き、2.5kg】ビーツ【販売再開、サラダ向き、2kg】生茹で落花生を食べたことがありますか？【10月下旬発送予定】五味利男さんの出品[お一人様一回限り] いいから食べてみて！お試し [フェンネル]「ごみっくす」with フェンネルいいから一回食べてみて！簡単おいしい [フェンネル]いいから一回食べてみて！簡単おいしい [フェンネル]八幡大智さんの出品ニンニクの芽＊500ｇ～農薬／化学肥料・不使用～ラディシュ＊1ｋ～農薬／化学肥料・不使用旬☆彩 元気★野菜セット～農薬/化学肥料・不使用小松菜 1.5ｋ～農薬／化学肥料・不使用小松菜 2ｋ～農薬／化学肥料・不使用天然★淡竹（ハチク）2ｋ～農薬／化学肥料・不使用最新の出品一覧はこちら文＝萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

[バックナンバー]【後編】新着出品ダイジェスト（2019年5月31日〜6月6日編）

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。こちらの記事は【後編】です。前編はこちらをご覧ください。※2019年5月31日(金)から2019年6月6日(木)までに出品され、6月7日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちらようこそポケマルへ！新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん（略して「新入生」）の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁ハウレット・ハヌルさんの出品ジャムに最適！濃い味わいの冷凍ミックスベリー（ブルーベリー&カシス）芦沢清和さんの出品甘味と酸味のバランスが抜群！　山梨県産さくらんぼ高砂　500g向後康宏さんの出品【千葉県産】甘くて美味しいタカミメロン3キロ荒井美波さんの出品パクチー（根っこ付き）佐藤秀信さんの出品とろける甘みのマルセイユメロン(5kg前後)中村 新さんの出品京都洛西　有機jasミニトマト中池達郎さんの出品マヨネーズで食べた〜い！野菜セット！送料込み！筒井孝一さんの出品限定販売❗️超レア❗️『佐藤錦』超大玉2Lサイズ山口文孝さんの出品紀州南高梅 梅干し 塩分20% 白干し梅紀州南高梅 梅干し 紫蘇梅 塩分20%竹本彰吾さんの出品農薬をつかわないコシヒカリ30年産 白米20kg農薬をつかわないコシヒカリ30年産 白米5kg福重智寛さんの出品オメガ3健康長寿たまごオメガ3健康長寿たまご宮下純一さんの出品漁解禁！！サザエ 1キロ漁解禁！！サザエ 3キロ今が旬！！天然岩牡蠣 5個山本幸典さんの出品夫婦で手間ひまをかけたシャキシャキコリコリさぬきワカメ、葉夫婦で手間ひまをかけたシャキシャキコリコリさぬきワカメ、葉、3袋セット夫婦で手間ひまをかけたシャキシャキコリコリさぬきワカメ、葉、6袋たっぷりセット賀川元史さんの出品艶・張り、抜群！ 朝採り旬ナス☆ (お試し 10本セット)艶・張り、抜群！ 朝採り旬ナス☆ (大盛り20本セット)松原 学さんの出品松原農園のぶいぶいパック(手羽・6羽分)松原農園のももむねたまごセット(モモ肉と胸肉のパックと卵20個の組み合わせ)成田雄大さんの出品青森県産サンふじ100%無添加ジュース1リットル2本➕乾燥りんご35g青森県産サンふじ100%無添加ジュース1リットル3本青森県産サンふじ100%無添加ジュース1リットル5本➕乾燥りんご35g青森県産サンふじ100%無添加ジュース1リットル6本山崎瑞基さんの出品100％七福丸のタコを使用☆タコの唐揚げ100％七福丸のタコを使用☆タコの唐揚げ下津井産「朝獲れ　ボイル　真タコ」小サイズ下津井産「朝獲れ　ボイル　真タコ」中サイズ下津井産「朝獲れ　生　真タコ」小サイズ下津井産「朝獲れ　生　真タコ」中サイズ今週は合計340出品がずらり！◎卵・乳コーナー相原健作さんの出品【期間限定大特価！】業務用加工卵　150玉松本英樹さんの出品【シェア用に】まつもとたまご　Lサイズ10個×8【シェア用に】まつもとたまご　Mサイズ10個×8◎肉コーナー熊野博崇さんの出品香心ポークミンチ倉持信宏さんの出品【骨つきの旨味！】山西牧場スペアリブ1kg中瀬英則さんの出品旭山ポーク 生肉ブロック2.5kg 詰め合せ 品種 WLD ３元交配豚安田優子さんの出品鹿肉 モモ肉 １㎏鹿肉 モモ肉 500g◎魚介類コーナー五十嵐万早樹さんの出品鼠ヶ関港からバイ貝三点セット食べて幸せバイ！森貴紀さんの出品北海道寿都産　活ホタテ（殻付き）野津英二さんの出品宍道湖産 冷凍大和しじみ【砂抜き済】Lサイズ 1.6kg古川千穂さんの出品今年もの！ メカブアカモク5パック今年も出来上がりした！ネバネバ満点 美味しいアカモク 5パック新田長男さんの出品超お得！竹富島の冷凍車海老0.5kg+0.25kg増量超お得！竹富島の冷凍車海老2kg+1kg増量超お得！竹富島の冷凍車海老3kg+1.5kg増量石野智恵さんの出品お試しかえりフェア！500ｇがちりめんと食べ比べ！海藻2種も入ってひじきにふのり粘るアカモクお試しセット使い切り100g５袋セット粘るアカモクたっぷりお得1キロ　使い切り100g10袋高野粋さんの出品小樽産 茹で大タコ足1本 1.6㎏(冷凍)小樽産塩水生ウニ(エゾバフンウニ)小樽産塩水生ウニ食べ比べ6個セット (エゾバフンウニ・キタムラサキウニ小樽産塩水生ウニ食べ比べセット(エゾバフンウニ×1キタムラサキウニ×2)吉岡奨悟さんの出品イチマン❗活パック　王朝カレイ(マツカワ)　1尾　航空便翌日便❗関東方面～❗イチマン❗船上活〆エゾメバル　100～300㌘　10尾父の日用‼️イチマン❗活魚パック&船上神経〆セット　航空便翌日便　関東～父の日用‼️イチマン❗活魚パック&船上神経〆セット　北海道～東北方面北海道～東北方面　イチマン❗活パック　王朝カレイ(マツカワ)　1尾◎蜂蜜コーナー渡邉雅洋さんの出品KOMONO蜜　Ａセット「100ｇトンガリ+200ｇ瓶」　百科蜜◎お茶コーナー石川龍樹さんの出品ご希望セット出品します☆有機栽培高級煎茶・煎茶特・抹茶並やっとできたよ！高原の新茶セットかぶせ茶＆煎茶長谷暢二さんの出品【新茶！】有機栽培　わたらいほうじ茶（三重県・2019年度産）50g【新茶！】有機栽培　わたらい上撰煎茶（三重県・2019年度産）100g杉山貢大さんの出品急須がなくてもOK！緑茶「和」200g&フィルタインボトルセット！杉山貢大農園の高級浅蒸茶「貢大・萌・碧」&フィルタインボトルのギフトセット杉山貢大農園の高級浅蒸茶「萌・碧・睦」☆フィルタインボトルのギフトセット！杉山貢大農園の浅蒸茶「萌・碧・和」＆フィルタインボトルのギフトボックス！杉山貢大農園の浅蒸茶「萌・碧」各50g「和」200g☆フィルタインボトルのギフト煎茶「和」200g &「和紅茶50g」＆フィルタインボトルのギフトセット父の日に！杉山貢大農園の「煎茶・和」&「ほうじ茶」のティーバッグセット！◎農作物の加工食品コーナー菊地晃生さんの出品【特注セット】木イチゴジャムと醤油麹と塩麹結城康文さんの出品ひまわり農苑の菊芋パウダー 100g森山知也さんの出品【野菜セットに同梱】固定種の加工品早瀬達哉さんの出品黒豆きな粉 1パック500g入り アルミ袋大野收一郎さんの出品【卵不使用】奈良のいちご古都華と米粉で作った[古都華いちごクッキー] 50枚入り渡部康貴さんの出品※ギフト対応可　父の日企画「親子で作った和食セット」二宮昌基さんの出品6本セット　おいしー、ジューシー　ブラッドオレンジジュース720ml能渡敬郎さんの出品まるごと発芽にんにくサプリメント18ｇ（300ｍｇ×60粒）岡本幸代さんの出品五島名物！つきたて《かんころ餅》3本セット五島名物！つきたて《かんころ餅》5本セット山中政勝さんの出品夏・元気！（にんにく300g約6玉・にんにくジャム1瓶）濃厚バニラアイスのためのにんにくジャム 2瓶徳永虎千代さんの出品【りんごと同時購入で】無添加・白砂糖不使用　"超"低糖度30% 生ジャム 1個甘っ！りんご 100% ジュース☆白砂糖なし "超"低糖度30%　生フルーツジャム 3個セット☆佐々木高行さんの出品〈20%OFF〉北海道 中銀ひらおか農園 トマトジュース　2本セット〈20%OFF〉北海道 中銀ひらおか農園 トマトジュース　３本セット〈20%OFF〉北海道 中銀ひらおか農園 トマトジュース　4本セット〈20%OFF〉北海道 中銀ひらおか農園 トマトジュース　5本セット〈20%OFF〉北海道 中銀ひらおか農園 トマトジュース　6本セット◎米・穀類コーナー伊藤祐介さんの出品丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [B品]加藤亮太さんの出品自然栽培　ハツシモ 5キロ　玄米【さっぱり冷めても美味しい】篠塚政嗣さんの出品【大崎マルシェ手渡し】フルーツのようなスイートコーン「ドルチェドリーム」×３本西尾 要さんの出品モチモチ食感がやみつきに！【五色米】／農薬・化学肥料不使用（100g×3袋）石田誠さんの出品【無肥料無農薬】2018年産ヒノヒカリ＆恋の予感ブレンド米末松園子さんの出品米粉のホットケーキミックスとふところ餅200g渡部浩見さんの出品特別栽培米　あきたこまち　精米5㎏特別栽培米　金のいぶき5㎏菊地晃生さんの出品【特注品】コシヒカリ玄米10kg　農薬・化学肥料不使用耕さない田んぼのこしかり・玄米4.5kg耕さない田んぼのコシヒカリ・白米満保芳司さんの出品越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ 5kg越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ 5kg山田卓郎さんの出品冬季湛水不耕起栽培米 (いのちの壱精米)3kg冬季湛水不耕起栽培米 (ささしぐれ)玄米4kg精米1kg冬季湛水不耕起栽培米 (ささしぐれ精米)3kg冬季湛水不耕起栽培米 いのちの壱（5分つき2ｋｇ、白米5ｋｇセット)冬季湛水不耕起栽培米 いのちの壱（玄米10ｋｇ、精米10ｋｇセット)砂川重雄さんの出品【特別栽培米】鹿野のさくら姫米　コシヒカリ（１０ｋｇ）【特別栽培米】鹿野のさくら姫米　コシヒカリ（２ｋｇ）【特別栽培米】鹿野のさくら姫米　コシヒカリ（３ｋｇ）【特別栽培米】鹿野のさくら姫米　コシヒカリ（５ｋｇ）【特別栽培米】鹿野のスーパーさくら姫米　いのちの壱（２㎏）【特別栽培米】鹿野のスーパーさくら姫米　いのちの壱（３㎏）◎果物コーナー梶谷光弘さんの出品河内晩柑　お試し4ｋｇ！錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り！》“紅”ニューサマーオレンジ 約8kg原田美紀さんの出品＜無農薬・無施肥＞自然栽培　青梅1.5kg　サイズ無選別（梅酒・梅シロップ用）石井奈実絵さんの出品糖度平均25度！ 南アルプスの清流で育てたサクランボ柳佳祐さんの出品〜初夏の香りをお届け〜食物繊維たっぷり無農薬ルバーブ吉田幸浩さんの出品7月お届け＼(^o^)／凍ってもあま～い❤冷凍いちご２㌔(500g×4)冷た～い❗凍ってもあま～い❤さがほのか冷凍いちご3㌔(500g×6)小幡祐亮さんの出品【６月～８月中旬まで】完熟ブルーベリー　１ｋg（２５０gパック×４個）【６月～８月中旬まで】完熟ブルーベリー　５００g（２５０ｇパック×２個）平野吉貢さんの出品大梅 3k 梅ジュース、梅酒、梅干し作りに大梅 5k梅 梅干し、梅ジュース、梅酒作りに本多恭子さんの出品完熟新鮮ブルーベリー完熟新鮮ブルーベリー伊熊勇樹さんの出品A.A.A のMIXブルーベリー1000gA.A.A のMIXブルーベリー300gA.A.A のMIXブルーベリー600g岩間和博さんの出品紅秀峰 2Lサイズ 1kg ご家庭用紅秀峰 500g 2Lサイズ 家庭用紅秀峰(チョコ箱入り)3Lサイズ 20個入 贈答用徳永虎千代さんの出品りんご 夏あかり【ギフト用3kg】減農薬 お中元 ☆ (8/1-16頃出荷)砂糖不使用！りんご100%ジャム 3個セット長野県産 りんご 夏あかり【家庭用3kg】減農薬 8/1-16頃出荷予定☆二宮昌基さんの出品もうすぐ終わり　無農薬　皮まで安全安心　ビワ４パック入り今年で終わり　農薬使ってません❗　甘夏８㌔在庫限り　無農薬　皮まで安全安心　ビワ４パック入り籾山育代さんの出品お得パッション10個入　甘酸っぱい奄美の夏 6月お得パッション16個入　訳ありだから！色むらキズあり皇室献上【瀬戸内パッション】厳選L玉12個入鈴木順子さんの出品【お試し】農薬不使用 ニューサマーオレンジ 1.5キロ【今年最終】農薬不使用セット 甘夏1キロ＆ニューサマー3キロ【農薬使用してません】旬です！甘夏 2キロ お試し丸山康男さんの出品【希少(1kg)】シャインマスカットから生まれたバイオレットキング【希少(2kg)】シャインマスカットから生まれたバイオレットキング【大人気】10月中旬発送の完熟シャインマスカット1kg【超希少】シナノリップ3kg芝橋宏治さんの出品【期間限定】自然農無選別梅＊１kg【期間限定】自然農無選別梅＊１kg【期間限定】自然農無選別梅＊２kg【期間限定】自然農無選別梅＊３kg◎野菜コーナー雨宮由規さんの出品ヒゲまで食べれる！皮付きヤングコーン園田祥大さんの出品無農薬野菜 こだわり旬の野菜セット（大）滋賀県産岡林伸昌さんの出品やわらかいキャベツ4玉加藤亮太さんの出品自然栽培　湘南レッド 浜育 3キロセット 【彩り豊か】岩上隼人さんの出品【農薬・化学肥料不使用】高知県産露地栽培カラフルズッキーニ ４kg亀崎敬介さんの出品【小さな畑で生き生きレタス】いろんなレタスの寄せ植え吉山誠二さんの出品JAS有機栽培 ミニキュウリ弓手ひろみさんの出品色が楽しい蕪や大根！が入った野菜セット【農薬不使用冷蔵便】栗生洋平さんの出品【産地直送】和歌山県産 南高梅桑原崇さんの出品6/14以降出荷予定【ポケマル限定】夏バテにはこれ！訳あり自然薯800g桑野真子さんの出品パクパクズッキーニの食べ比べセット（お試し価格）原田宗輝さんの出品神奈川県 横須賀市 津久井浜産 キタアカリ5kg‼️古家豊和さんの出品たべくら農園　旬のお野菜Sセット　農薬・化学肥料不使用（クール便）高麗 好一さんの出品約2倍入り！お得袋 さつまいも べにはるか 甘い スイーツ今井美奈さんの出品イエローズッキーニ(お試し価格)佐藤信二さんの出品＊フルティカ２kg＊あまーいフルーツとまとを山梨県南アルプス市よりお届け山田慶治さんの出品土の力を感じるじゃがいも「インカルージュ」２kg山本貴文さんの出品[貴山農園]季節の野菜セット(Ｓサイズ）山本真弘さんの出品特注3kg★2種類欲張りセット1kg×1箱、トマトベリー1kg×2箱山本律夫さんの出品【7月2日以降発送予約】青森田子町産自然農法土付き新生にんにく３kg おまけ付き若尾将志さんの出品お買得【採れたて玉ねぎ／3kg】訳あり特価小菅一樹さんの出品キュウリ(農薬・化学肥料不使用)小幡祐亮さんの出品【６月中旬～８月中旬まで】完熟ブルーベリーと夏野菜５品種のセット松下信也さんの出品サンバファームの無農薬野菜セット星野和志さんの出品【化学農薬不使用】島根産 たまねぎ約2kg　令和元年産西田栄喜さんの出品【クール便】風来の野菜セット西尾 要さんの出品10月収穫まで成長の写真送信！甘ーいさつまいも1.7㎏／福岡県宮若産／無農薬栽培前田良章さんの出品「加賀のトマト」4kg箱入り　北陸の寒さを耐え美味しく育ちました！大木一真さんの出品無農薬にんじん (訳あり）10kg谷 紀彦さんの出品無農薬で栽培。小松菜、グリーンスムージーにいかがですか？セット池田礼仁さんの出品小さめ、美味しい玉ねぎ5kg以上中里拓也さんの出品初夏を味わう！お野菜セット 〜Mサイズ〜 (農薬・化学肥料不使用)田原政和さんの出品こだわりの！福岡粕屋発！元気！！ズッキー！！ニ‼️八幡大智さんの出品チンゲン菜＝2ｋ～農薬/化学肥料・不使用尾関茂雄さんの出品無農薬島らっきょう武 浩之さんの出品初物!!野菜セット7〜8種平林慧遠さんの出品(訂正再出品)　ホワイトショコラ　8本 （８月上旬発送）片岡淳さんの出品白くておいしいスイートコーン 《ピュアホワイト》『7月初旬より収穫』澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ農薬.化学肥料不使用濱川和成さんの出品希少品 種子島産タケノコ (リュウキュウチク) 2㎏皮付き濱田憲一さんの出品北海道産ベビーコーン　40本伊藤祐介さんの出品カラフルにんじん｜農薬肥料不使用｜葉付き バター醤油炒めがおすすめ♪固定種 黒田五寸にんじん｜農薬肥料不使用｜葉付き バター醤油炒めがおすすめ♪井上英治さんの出品【初出荷】ズッキーニ2色詰め合わせ【訳あり特価】規格外(小玉)赤タマネギ　3kg榎本健司さんの出品1.8kg「贅沢トマト」ちっちゃいプレミアム3kg「贅沢トマト」ちっちゃいプレミアム花島綾乃さんの出品無農薬野菜セットMサイズ無農薬野菜セットSサイズ近藤慎吾さんの出品甘いとうもろこしといえば！ゴールドラッシュ！甘いとうもろこしといえば！ゴールドラッシュ！高須昇さんの出品コブミカンの生葉マンジェリコン（ポルトジンユ）生葉今泉早智さんの出品☆大収穫祭☆幸丸農園の栽培期間中農薬、化学肥料不使用ミニトマト　お徳用2kg！！☆大収穫祭☆幸丸農園の栽培期間中農薬、化学肥料不使用ミニトマト　お徳用3kg！！佐藤信也さんの出品甘々娘（一箱12本入り）甘々娘（一箱4本入り）篠塚政嗣さんの出品【ベビーコーンと間引き人参の】ベイビーなベイビーセット【間引き菜 人参】ちっちゃくてもちゃんと人参セット（100g × 5袋）小野有香さんの出品信州うえだ発　採れたてズッキーニ 1.5kg(６〜7本)信州うえだ発　採れたてズッキーニ 2.5kg(12〜13本)神戸晴行さんの出品【送料込】あしたば　注文後に収穫いたします【常温便】【送料込】あしたば　注文後に収穫いたします【冷蔵便】大友佑樹さんの出品【2キロタイプ】 樹上完熟トマト 麗夏【4キロタイプ】 樹上完熟トマト 麗夏中村みずきさんの出品食味度数★★★とまと✕2箱食味度数★★★とまと✕3箱田畑 桃代さんの出品6月中にお届けです！まもなく収穫！新鮮枝豆お届け！7月からのお届け予定商品です。まもなく収穫！新鮮枝豆お届け！向後裕美さんの出品『からだに優しい野菜』おためし(L)セット『カラフル丸ズッキーニ③種類』詰合せ『生で食べられるカワイイかぼちゃ・コリンキー 』工藤昌弘さんの出品【7月発送】期間限定販売！青森県産にんにく「生」 -１kg-【7月発送】期間限定販売！青森県産にんにく「生」 -２kg-【7月発送】期間限定販売！青森県産にんにく「生」 -500g-神代カツ子さんの出品m淡路島新玉ねぎミニ玉ねぎちゃん3キロ！m淡路島新玉ねぎミニ玉ねぎちゃん3キロ！s淡路島！新玉ねぎ&ミニ新玉ねぎちゃんセット！川上和浩さんの出品【川上農園】夏356 ミニトマト 1.3kg 茨城県産 甘み酸味バランス○【川上農園】夏アルル ミニトマト 1.3kg 茨城県産 甘み重視【令和改元記念】品種おまかせ食べ比べセット2.5kg 茨城県産大園順一さんの出品鹿児島産甘ゴーヤ10キロ^_^鹿児島産甘ゴーヤ5キロ^_^鹿児島産甘新ジャガイモ10キロ^_^竹林諭一さんの出品有機フェンネル 6個入り有機フェンネル10株（業務用ロット）有機フェンネル20株（業務用ロット）渡辺健一さんの出品２キロ　とうもろこし「ゴールドラッシュ」箱　３Ｌ　5本入３キロ　とうもろこし「ゴールドラッシュ」箱　３Ｌ　８本入5キロ　とうもろこし「ゴールドラッシュ」　特大３Lサイズ　１２本入馬原真梨子さんの出品2キロ詰め‼︎お買い得品❤︎〜彩りミニトマトミックス〜値下げ始めました！これぞトマトの王道‼︎完熟麗容トマト‼︎値下げ始めました♪〜彩りミニトマトミックス〜飯原龍馬さんの出品6月末発送！年に１度の限定販売！激うま田子産生にんにくＭＬサイズ１ｋｇ土付き6月末発送！年に１度の限定販売！激うま田子産生にんにくＭＬサイズ２ｋｇ土付き6月末発送！年に１度の限定販売！激うま田子産生にんにくＭＬサイズ3ｋｇ土付き米原尚子さんの出品夏のご褒美ホワイトコーン夏のご褒美ホワイトコーン夏のご褒美ホワイトコーン安部美智子さんの出品エディブルフラワーセレクト！淡路島AwajicHorrorGarden！飲食店さま向けの旬セレクト！淡路島AwajicHorrorGarden！淡路島AwajicHorrorGardenのコモノたち！戸津川 良さんの出品【収穫したてのプリっとした甘〜いスナップえんどう】【数量限定・先着順】初夏のべっぴん野菜セット【早いもの勝ち！この時期だからこその「ホワイト6片生にんにく」】【早いもの勝ち！この時期だからこその「ホワイト6片生にんにく」】高橋健輔さんの出品限定【採れたて】土付き　新たまねぎ　１kg（宮城県産）限定【採れたて】土付き　新たまねぎ　お得サイズ2kg（宮城県産）売切御免！予約販売のみ「旬のみずみずしい【生にんにく】」1kg　約14〜18玉売切御免！予約販売のみ「旬のみずみずしい【生にんにく】」2kg　約28〜32玉山中政勝さんの出品チョイ悪 大玉 にんにく 1kg 約13玉大玉 にんにく 1kg 約13玉中玉 にんにく 1kg 約18玉特大玉 にんにく 1kg 約10玉鴨志田純さんの出品【冷蔵便】鴨さんの旬を届ける「大盛り」野菜セット【冷蔵便】鴨さんの旬を届ける「特盛り」野菜セットレースフラワー【10本、エディブルフラワー】レースフラワー【20本、エディブルフラワー】葉付き新玉ねぎ【他セット同封可、1kg】近藤昌浩さんの出品お試しスイートコーン ホワイトショコラお試しスイートコーン ホワイトショコラスイートコーン ホワイトショコラスイートコーン ホワイトショコラスイートコーン ホワイトショコラ五味利男さんの出品農家がつくる手摘みハーブティー [カモミール＆レモン]梅雨に負けない！[訳ありビーツと人参付] ビタミン野菜本日限り！[アク抜き重曹付き] お山のワラビ本日限り！[アク抜き重曹付き] お山のワラビ本日限り！[アク抜き重曹付き] お山のワラビ今坂知章さんの出品【1.5kg】火の国レッドビーツ＋おまけ「生ニンニク」【1kg】火の国ニンニク（S、Mサイズ混合）で元気！疲労回復や滋養強壮も期待大【1kg】火の国レッドビーツ＋おまけ「生ニンニク」【3kg】火の国レッドビーツ＋おまけ「生ニンニク」【500g】火の国ニンニク（S、Mサイズ混合）で元気！疲労回復や滋養強壮も期待大塩谷隆好さんの出品たのしくそらまめ1kgたのしくそらまめ3kg無農薬　たのしくスナップえんどう１kg無農薬　たのしくスナップえんどう３kg無農薬　たのしく玉ねぎ３kg無農薬　たのしく玉ねぎ４kg芝田琢也さんの出品菜園家族のわくわく医農野菜セット100♪菜園家族の医農野菜シリーズ♪【ジャガイモ（黄爵）】菜園家族の医農野菜シリーズ♪【ジャガイモ（黄爵）】菜園家族の医農野菜シリーズ♪【ジャガイモ（黄爵）SSサイズ】菜園家族の医農野菜シリーズ♪【ズッキーニ緑・黄色】菜園家族の医農野菜シリーズ♪【フルーツトマト（フラガール）】中川貴文さんの出品【おいしい！じゃがいも】グラウンドペチカ　１０ｋｇ【おいしい！じゃがいも】グラウンドペチカ　５ｋｇ【じゃがたまセット】グラウンドペチカ６ｋｇと玉ねぎ４ｋｇ【常温便】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット5品　80ｻｲｽﾞ【朝穫り野菜】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット　80ｻｲｽﾞ【訳あり品】パッチファームの新玉ねぎ　１０ｋｇ♪伊熊勇樹さんの出品砂の真珠エシャレット砂の真珠エシャレット 土付1000g砂の真珠エシャレット 土付200g砂の真珠エシャレット 土付400g砂の真珠エシャレット 土付800g農薬・化学肥料不使用　エシャレット 1000g(皮飛ばし有)農薬・化学肥料不使用　エシャレット 200(皮飛ばし有)農薬・化学肥料不使用　エシャレット 400g(皮飛ばし有)農薬・化学肥料不使用　エシャレット 800g(皮飛ばし有)池田敏和さんの出品玉ねぎ大国淡路島からのレッドオニオン約10キロ‼️玉ねぎ大国淡路島からのレッドオニオン約3キロ‼️玉ねぎ大国淡路島からのレッドオニオン約5キロ‼️玉ねぎ大国淡路島からの玉ねぎ約1.3キロ(4〜6個)❗️お試し少量玉ねぎ大国淡路島からの玉ねぎ約2キロ(5〜8個)❗️お試し少量新じゃが〜淡路島からのメークイン1.5kg新じゃが〜淡路島からのメークイン2.5kg淡路島の青ネギ4kg訳ありかも10k‼️淡路島玉ねぎ！訳ありかも10k‼️淡路島玉ねぎ❣️レッドオニオン入り訳ありかも3k‼️淡路島玉ねぎ！訳ありかも3k‼️淡路島玉ねぎ❣️レッドオニオン入り訳ありかも5k‼️淡路島玉ねぎ！訳ありかも5k‼️淡路島玉ねぎ❣️レッドオニオン入り訳あり淡路島玉ねぎ❣️白剥き約2.5kお買い得品‼️最新の出品一覧はこちら文＝中川葵※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2019年2月8日〜2月14日編）

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年2月8日(金)から2019年2月14日(木)までに出品され、2月15日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬！1． 待ってました！話題のアスパラの春芽がこんにちは♡佐賀県の安東浩太郎さんより「森のアスパラ」予約受付が開始されました！昨年、テレビ朝日『食彩の王国』で取り上げられ話題となった安東さんのアスパラ。芽吹きシーズンがだんだんと近づいてきました。春から秋頃まで収穫されるアスパラガスですが、春採りアスパラガスの魅力は何と言ってもその柔らかさ。調理しても生でも筋が残りにくいため、アスパラガスのおいしさをシンプルに味わうなら、春がオススメです！大きめサイズのアスパラを、朝採れ当日発送。切り口から水がしたたるほどのみずみずしい状態で届きます。食卓の主役になること間違いなし！ 甘〜い春の香りがたっぷりのアスパラで、春の訪れを感じてみませんか？3月以降、アスパラが芽吹きしだい発送開始の予約販売です。安東浩太郎さんの出品【3月より随時発送】春がきた‼️『森のアスパラ』朝採れ2．どっちがお好み？はっさくVSネーブル食べ比べ！神奈川県の鈴木順子さんより、「はっさく&ネーブルの食べ比べセット」が届きました！甘酸っぱさとほろ苦さを楽しめるはっさくは、そのまま食べるだけでなく、サラダやジャムに使ったりと、さまざまなアレンジができます。一方、ネーブルは甘みと酸味が濃く、華やかな風味のオレンジです。そんな2つの柑橘は、味わいや食感が全く違うので、食べ比べにはオススメです。栽培期間中農薬不使用とのことで、皮まで安心して使えるのも嬉しいです。すぐに食べずにしばらく置いておくと、だんだんと酸味が抜けてまろやかな味わいに変わっていきます。時間変化による味の違いを楽しむのも良いですね！はっさくか、ネーブルか、あなたのお好みはどっち？鈴木順子さんの出品【安心の農薬未使用】ネーブルオレンジ お試し4キロ食べ比べセット 農薬未使用はっさく2キロ&ネーブルオレンジ1キロ3．磯釣り界のスーパースター！オナガグレがやってきた！宮崎県の結城嘉朗さんから「オナガグレ丸のまま」が届きました！50年以上の歴史がある結城さんの養殖場で育てられたオナガグレ。磯釣りが好きな方はご存知かもしれませんが、市場に出回ることは少ない希少魚です。元々の体色は美しい深い青緑色をしていて、磯釣り界ではスーパースターと言われるほど。死んでしまうとだんだんと黒くなってしまうのだそうです。皮目がおいしいとのことで、結城さんオススメの食べ方は、ガスバーナーで強火で焦がすくらいにあぶった炙り刺身。皮付きのまましゃぶしゃぶもオススメです。今回届くサイズは1kg以上のものとのこと。その見た目のインパクトは間違いなしですね。お友達やご家族が集まる楽しい席でいかがでしょうか〜？結城嘉朗さんの出品(クール便) 金寿カンパチ3.5kg イワシの舞う島で育っためでたい魚(クール便)イワシの舞う島で育っためでたい魚 オナガグレ(クロメジナ)丸のまま(常温便) 金寿カンパチ3.5kg イワシの舞う島で育っためでたい魚(常温便)イワシの舞う島で育っためでたい魚 オナガグレ(クロメジナ)丸のままようこそポケマルへ！新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん（略して「新入生」）の出品をご紹介します。ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁東坂 淳さんの出品そのぎ玉緑茶 ビューティー（Tパック茶） ボトルセット稗苗良太さんの出品[冷凍]さつまいもと小豆とやまおやき[冷凍]ネギと牛肉とやまおやき渡辺隆幸さんの出品牛のおっぱいコーヒーミルク5本セット牛のおっぱいバラエティ10本セット牛のおっぱいミルク5本セット牛のおっぱい飲むヨーグルト5本セット猪野毛 優作さんの出品健酵豚 しゃぶしゃぶセット4人用健酵豚お試しセット健酵豚しゃぶしゃぶセット2人用健酵豚ヒレブロック健酵豚ロース厚切り込みセット吉田幸浩さんの出品【リピーター様限定】のイチゴ!!熊本県産さがほのか 1㎏(4パック入り)西尾 要さんの出品お試し！福岡県産、農薬、肥料不使用の八朔（はっさく）レモン＋原木生椎茸のお得セット／椎茸500g（12~15玉)＋レモン3個【五色米】／5種類のお米を贅沢にブレンド／農薬・化学肥料不使用【五色米】／5種類のお米を贅沢にブレンド／農薬・化学肥料不使用古井亮司さんの出品特別栽培イチゴ箱詰め1kg （あきひめ）特別栽培イチゴ箱詰め1kg （紅ほっぺ）山田晋作さんの出品種子島産タンカン 【訳あり】2Lサイズ 10kg種子島産タンカン 2Lサイズ 5kg堀内健史さんの出品農薬も化学肥料も使わないで育てたお米 玄米10kg農薬も化学肥料も使わないで育てたお米 玄米5kg橋場英範さんの出品新潟県長岡市浦瀬町産コシヒカリ5k長岡市浦瀬町産コシヒカリ2kこしいぶき2k食べ比べセット長岡市浦瀬町産コシヒカリ3kg内山徳寿さんの出品内山農園のこしいぶき2ｋｇ（特別栽培米）内山農園の無農薬コシヒカリ２kg（玄米）内山農園の無農薬コシヒカリ２kg（精米）内山農園旬の野菜セット内山農園のジェラート選べる６個セット角田諭士さんの出品冬の野菜セット　5種類桑原大喜さんの出品可愛らしくてふわふわの「フリルレタス」 6株入り佐野淳敏さんの出品きれいな水と空気で育ったベビーリーフ中村泰斗さんの出品【予約販売】幻の黄金じゃがいも　インカのめざめ５kg梅田由理さんの出品【固定種】無農薬・無肥料で栽培された昔ながらの味のするにんじん菊地雄太さんの出品青ネギ青ネギ西川利道さんの出品【無農薬】鍋にサラダに旬の野菜Mセット 六月農園【無農薬】鍋にサラダに旬の野菜おためしセット 六月農園本多光太郎さんの出品高糖度 大玉桃太郎 極甘結とまと家庭用高糖度 大中ミックス玉 桃太郎 極甘 結とまと家庭用高糖度、極ウマ 結とまと家庭用西角翔真さんの出品掘りたて土付き 生菊芋掘りたて土付き 生菊芋掘りたて土付き 生菊芋掘りたて土付き 生菊芋平松真美さんの出品昔ながらの美味しい水菜 1キロ マラソンレシピ付き昔ながらの美味しい水菜 500g マラソンレシピ付き冬限定♪ちぢみほうれん草優しい菜っ葉詰め合わせセット(5品)今週は合計229出品がずらり！◎卵・乳コーナー末永 郁さんの出品【酵素卵】コッコパラダイス放し飼い有精卵３０個◎畜産物の加工食品コーナー熊野博崇さんの出品香心ポーク炭火焼佐藤裕美さんの出品【ギフト対応可】伊達の純粋赤豚　ホワイトボンレス＆スモークハムの詰合せ【ギフト対応可】伊豆沼げんこつハム【ギフト対応可】宮城県産豚　発酵三昧セット◎肉コーナー安田優子さんの出品シカ肉 背ロース・モモ肉・Mix 1,065g錦織悦子さんの出品【ポケマル限定】温泉いのしし　お試しセット3種類の猪肉入り♪「しゃぶしゃぶ」＆「鍋」セット4種類の猪肉入り「ぼたん鍋」セット佐藤裕美さんの出品伊達の純粋赤豚　カタスライス（500g）伊達の純粋赤豚　モモスライス（500g）伊達の純粋赤豚　モモブロック（500g）伊達の純粋赤豚　モモブロック（500g×2）◎魚介類の加工食品コーナー柴田 剛さんの出品【超激安商品・送料無料】天然カット昆布 150g入れ10袋◎魚介類コーナー伊藤徳洋さんの出品アブラツノザメ秋田沖マダラ（オス）大人数呼んでたら鍋新年会！10キロ以上の特大たらを捌いて送ります！吉岡奨悟さんの出品イチマン❗ゴッコ(ホテイウオ)夫婦　ゴッコ汁用イチマン❗船上神経〆ホッケ古川千穂さんの出品漁師家族の天然物海藻サラダ（マイ海藻サラダ作りませんか？）天然寒ふのり（新物）千葉豪さんの出品赤ちゃんワカメ赤ちゃんワカメ２個セット大和田信行さんの出品よねさき牡蠣（大、規格外500gずつセット）加熱用だから安心❣️ぷりぷり濃厚♪よねさき牡蠣（大１㎏+規格外品１㎏セット）加熱用だから安心❣️ぷりぷり濃厚♪よねさき牡蠣（大500g+規格外品１㎏セット）加熱用だから安心❣️ぷりぷり濃厚♪森田陽子さんの出品あおさ海苔　新物　100グラムあおさ海苔　新物　200グラムあおさ海苔　新物　お試しパックあおさ海苔　新物　乾燥100グラム◎卵・乳コーナー中洞正さんの出品グラスフェッドバター　2個〔100g x 2個〕 なかほら牧場◎蜂蜜コーナー高橋正利さんの出品【岩手県産】とちの花はちみつ 非加熱里の花はちみつ 〜クロバナエンジュ〜◎お茶コーナー石川龍樹さんの出品ご希望セット出品します☆明治神宮奉納抹茶「豊樹の昔」＆有機栽培抹茶特「風華の詩」荒井良明さんの出品【サロンやご自宅で】森の香るハーブティミニ「ほがらかブレンド」5袋セット【プレゼントに】森の香るハーブティボトル３本セット森の香るハーブティ「すこやかブレンド」森の香るハーブティパックおまかせ２点セット◎果物コーナー原田勇之助さんの出品勇ちゃん富ちゃんの甘いサンふじ5kg[小玉用]今シーズン最後山地秀昭さんの出品完熟女峰いちご上田陽二さんの出品黄金柑(ゴールデンオレンジ)秀品前田恭孝さんの出品☆子供だましはしません☆ 湧水で栽培したイチゴ 熊紅(ゆうべに)福嶋宏史さんの出品【ピンクレディー™】 完熟小玉りんご(贈答用に最適25玉)一瀬鉄也さんの出品オーガニック　甘夏オーガニック　甘夏菅野千秋さんの出品《丸かじり❗️濃厚サンふじ》お得家庭用３㎏《丸かじり❗️濃厚サンふじ》お得家庭用小玉５kg米原尚子さんの出品かなり訳あり寿太郎みかんかなり訳あり寿太郎みかん古屋久揮さんの出品【送料込】チッチャい キウイフルーツ 2.5Kg 調理に加工に思う存分！【送料込】秀品 キウイフルーツ お手頃サイズ4Kg 毎日食べてもたっぷり！【送料込】人呼んで「キウイの長男」 2.5Kg 毎日食べてもたっぷり！上原 航輔さんの出品※今月の訳あり※【甘酸っぱい】シナノゴールド　10キロ30~40個※今月の訳あり※【甘酸っぱい】シナノゴールド　3キロ8~11個※今月の訳あり※【甘酸っぱい】シナノゴールド　5キロ14~20個錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】伊予柑 約2㎏【熱海産♨農薬不使用】樹上甘熟！ネーブルオレンジ 約2.5kg【熱海産♨農薬不使用】樹上甘熟！ネーブルオレンジ 約4kg【熱海産♨農薬不使用】樹上甘熟八朔（はっさく）約2kg入り【熱海産♨農薬不使用】樹上甘熟八朔（はっさく）約4kg入り【熱海産♨農薬不使用】日本レモン発祥の地「熱海」ミニレモン約1kg徳永虎千代さんの出品信州りんごのジャムセット 無添加、砂糖不使用、超低糖度の生フルーツジャム長野県産 サンふじ【家庭用3kg】減農薬 葉とらず長野県産 サンふじ【訳あり10kg】 減農薬 葉とらず長野県産 サンふじ【訳あり15kg】 減農薬 葉とらず長野県産 サンふじ【訳あり3kg】減農薬 葉とらず長野県産 サンふじ【訳あり5kg】 減農薬 葉とらず◎米・穀類コーナー吉村志織さんの出品吉村さんちのお米久保智和さんの出品自然栽培の完熟米（肥料・農薬不使用）にこまる（白米）末松園子さんの出品稲穂のしずく5キロ玄米と米麹400g1袋と米粉400g鳥取孝治さんの出品蛍が生息する田んぼの玄米(ヒノヒカリ)　10kg 　完全無農薬湧蛍が生息する田んぼの玄米(ヒノヒカリ)　5kg田中泰さんの出品【ギフト対応】丹波篠山産とろろごはんセット～減農薬新米コシヒカリ＆山の芋丹波篠山産　減農薬　こしひかり　白米2Kg丹波篠山産　減農薬　こしひかり　白米5Kg藤田 進さんの出品古琵琶湖の恵み☆近江鹿深米みずかがみ玄米20ｋｇ分づき精米　こだわりの味　近江米　キヌヒカリ　白米　10ｋｇ分づき精米　こだわりの味　近江米　コシヒカリ　白米　10ｋｇ渡辺祐一さんの出品2018(平成30)年度産 メディアで話題【幻の古代米『緑米』】2.5kgパック2018年(平成30年度)産 【幻の古代米『緑米』】1kgパック2018年(平成30年度)産 メディアで話題の【幻の古代米『緑米』】5kgパックお試しや贈答用に！平成30年度産【おいしさ保障！農園直送お米セット】山田卓郎さんの出品お試し価格。きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てたお米 (いのちの壱玄米)お試し価格。きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てたお米 (いのちの壱玄米)きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (いのちの壱玄米)きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (いのちの壱精米)きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (ささしぐれ玄米)きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (ささしぐれ精米)常平毅さんの出品冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ（30年産玄米10kg）」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ（30年産玄米15kg）」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ（30年産玄米20kg）」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ（30年産玄米30kg）」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ（30年産玄米5kg）」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ（30年産白米10kg）」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ（30年産白米15kg）」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ（30年産白米20kg）」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ（30年産白米30kg）」冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ（30年産白米5kg）」◎農作物の加工食品コーナー伊藤正博さんの出品つぼ焼き芋BOX(4袋入り)坂下 享さんの出品SKYSEA農園トマトミックスジュース(300ml)松井有紀子さんの出品【完熟みかん”のみ”使用】親父の反対を押し切って作ったみかんジュース森本ゆう子さんの出品【2パックセット】無農薬・無添加・梅干し(500g)丸ごと安心です。赤間俊介さんの出品しおがまの藻塩と香り藻塩3種セット竹山明彦さんの出品八つの「野サイ」モナカジェラート 16個（8種×2）田中泰さんの出品丹波篠山 山の芋焼酎 130ml渡辺祐一さんの出品【緑米】玄米のまま製粉！栄養たっぷり米粉 200メッシュ 2kg徳永虎千代さんの出品無添加、白砂糖不使用、超低糖度の生フルーツジャム おまかせセット末松園子さんの出品甘い甘酒が作れる 乾燥米麹 国産米使用佐藤貴紀さんの出品【野菜ソムリエサミット金賞】天日干し千切大根【野菜ソムリエサミット金賞】天日干し千切大根太田圭美さんの出品みかんの生キャラメル（10個入り）× 2袋セットみかんの生キャラメル(15個入）2箱セット及川武宏さんの出品果汁100% ストレート アップルジュース岩手県大船渡にて醸造 ドライシードル岩手県大船渡にて醸造 白ワイン「CERO2018」荒井良明さんの出品家族で食べるピクルス３点セット家族で食べるピクルス３点セット（ご自宅用）家族で食べるピクルス４点セット（ご自宅用）鈴木直樹さんの出品自然栽培安納芋の丸干し芋自然栽培安納芋の丸干し芋自然栽培安納芋の丸干し芋自然栽培安納芋の丸干し芋渡部康貴さんの出品☆小さい子も夢中になる、世界に一つだけの「みそあそびキット」の食べ比べ菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌と手塩にかけた塩糀セット手塩にかけた塩糀（100g×2個）小さい子も夢中になる、世界に一つだけの「みそあそびキット」◎野菜コーナー鴨志田純さんの出品ふきのとう近藤裕子さんの出品【お試し】小粒なアイコ@ちょいキズミニトマト原田真宜さんの出品【カンブリア宮殿出演記念】特別価格限定10セット　パクチー&クレソン五味利男さんの出品[送料無料] 信州産！力溢れる元気なルッコラ篠塚政嗣さんの出品☆限定先着13名☆【自分専用の畑付き】好きな野菜が作れる色々野菜セット諸橋さゆりさんの出品畑のデザート♡甘〜い安納芋と、スーパープランツ長命草の和風ジェノベーゼセット中村みずきさんの出品とまこセット/お得/訳あり訳なし中里拓也さんの出品旬を味わう！お野菜・お試しセット 〜Sサイズ〜 (農薬・化学肥料不使用)田畑 桃代さんの出品濃香！ルッコラセルバチコ渡部佳菜子さんの出品柔らかくてあまーい 雪下キャベツ渡辺祐一さんの出品【お得なお米付き】わたなべ農園　冬の野菜セット福嶋宏史さんの出品【まるでスイーツ♪】とろ甘★滑らか蜜芋シルクスイート野原亮一さんの出品【 早い者勝ち！！ 】小っちゃいPremium紅はるか「おはるちゃん」　５ｋｇ濱本洋子さんの出品【サラダブーケ】季節のハーブとリーフレタスのサラダセット伊藤総司さんの出品黄色にんじん「金美」　ふぞろいサイズセット根っこもおいしい！　霜降りほうれん草久保智和さんの出品自然栽培「だいこん」無肥料・無農薬自然栽培「だいこん」無肥料・無農薬鈴木達也さんの出品山口県岩国レンコン Lサイズ10キロ山口県岩国レンコン Lサイズ5キロ安部美智子さんの出品淡路島AwajicHorrorGardenケール3種とカーボロネロ淡路島AwajicHorrorGardenのエディブルフラワーセット！佐々木陽平さんの出品【お試しセット】自然農法メークイン＆キタアカリ併せて1kg【野菜ソムリ金賞受賞】【野菜ソムリエ金賞受賞】自然農法メークイン 10kg【野菜ソムリエ銀賞受賞】自然農法キタアカリ 10kg池田 愛さんの出品｢もはや！フルーツ!!｣完熟どれ 600g×2個入 2箱　高糖度ミニトマト無選別『もはや！フルーツ』完熟どれ 1.8kg×1箱　高糖度ミニトマト　無選別『もはや！フルーツ』完熟どれ 1.8㎏×2箱　高糖度ミニトマト　無選別『もはや！フルーツ』完熟どれ 600gパック×2個　高糖度ミニトマト無選別桑原崇さんの出品お試しサイズ！くわはら農園の自然薯300gくわはら農園の自然薯1.3kg(1〜2本)くわはら農園の自然薯1kg(1〜2本)くわはら農園の自然薯2kg(2〜4本)くわはら農園の自然薯500g(1本)くわはら農園の自然薯800g(1本)田中泰さんの出品【ギフト対応】丹波篠山産　山の芋・コシヒカリ・黒豆・山の芋焼酎セット【ギフト対応】丹波篠山産　山の芋（秀）１Ｋｇ【ギフト対応】丹波篠山産　山の芋（秀）２Ｋｇ【ギフト対応】丹波篠山産　山の芋（特秀）１Ｋｇ【ギフト対応】丹波篠山産　山の芋（特秀）２Ｋｇ【ギフト対応】丹波篠山特産品　山の芋・山の芋焼酎セット最新の出品一覧はこちら文＝萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

みかん大好き女子が6種類のみかんを大人買いして食べ比べてみたよ。

「あれ、会議室の方からなんだか甘酸っぱい匂いがする……」——ガチャッ＼ドンッ／＼ ドドンッ／ゴゴ ゴゴ ゴゴ ゴゴゴゴポケマルオフィスに突如として現れたみかん6箱。いったい誰が、何のために……！？  目次      ここに目次が表示されます。    尾形よ、君は何者なの山積みのみかん箱の持ち主は、ポケマル編集部インターンの尾形、通称「尾形さん」だった。あ！みかん食べてる！！尾形には謎が多い。同じくインターンとしてポケマルで働いている僕：金澤が知っているのは、現在大学4年生でここポケマル編集部にてインターンをしていること。「みかん」に特化した学生団体「東大みかん愛好会」のメンバーであり、みかん大好き女子であること。それくらいだ。そんな尾形が、大量のみかんをアルバイト先に持ち込むという謎の行動をしている。「なぜ君はそこまでしてみかんを食べるんだい？」これはきっと、今まで胸の内にしまっていた思いをぶつけるチャンスに違いない。尾形に質問してみよう下手な質問はできない、謎の緊張感が走るみかんを愛するようになったきっかけを教えてください小さい頃から好きで、家にみかんがあるのを見つけては食べていました。本格的に好きになったのは、みかん愛好会に入ってからですね。みかん愛溢れる人々から話を聞くうちにみかんの深さにハマっていったんですどんなときにみかんを食べたいですかいつもです1日平均何個食べますか？だいたい1日に10個は食べます。その日食べたみかんの量で自分の健康状態を測っています。5個も食べてない日は、お腹の調子が悪いとき、とか。おもむろにスマホを取り出すと、iPhoneの画面を見せてくれた。メモ帳アプリがみかんの絵文字で埋め尽くされていた。毎日みかんを食べるごとに記録する「みかんカウンター」だという。（やばいなこれは……）どんなみかんが好きなんですか？よくみかんは甘ければおいしいと思われがちですが、本当においしいみかんは甘さだけじゃないと思うんです。私が思うのは甘味に通ずる酸味がしっかりあること。カレーもそうじゃないですか、ただ辛いだけがいいんじゃない、様々なスパイスの組み合わせでお店ごとの特徴をだしていく。みかんも農家さんによって同じ品種でも味が変わっていきますなるほどこれ知ってる？的なみかんの豆知識を教えてくださいヘタ側から皮を剥くことで、アルベドがとれやすくなります。あと、みかんは揉むと甘くなると言われますが、あれは酸が分解されて相対的に甘く感じるようになるだけで、決して甘くなっているわけではありませんへぇ、そうなんですねぇ（アルベドってなに？）※尾形注：「アルベド」とはみかんのフサの外側に着いている白い筋のことです。みかん嫌いな人に一言お願いしますそんな人いません。いるのであれば、まだおいしいみかんに出会っていないだけです。みかんがこの世からなくなったら？私もいなくなりますみかんに意思があり、なにかひとつ質問できるとしたら？どこで生まれたの、どんな栽培方法をされたの、だれがひとつです……みかんあるあるを教えてください手が黄色くなる調べたところ、カルテノイド色素の過剰摂取により皮膚がみかんの皮のように黄色くなる「柑皮症」というものがあるらしい。みかんや人参を食べ過ぎるとでてくる症状で身体に害はないようだが、そんなことが本当にあるのだろうか。みかんに合う飲み物は？みかんを食べるのに水分はいりませんもっとみかんの魅力を知ってもらうにはどうすればいいと思いますかやっぱり産地に行くのが一番だと思います。足を滑らせたら下まで落ちるくらいの急傾斜で作っているところもあって、まさに命がけ。みかん1個収穫するのがこんなに大変なんだ！ということを感じざるを得ません。ただ、行くのはハードルが高いと思うので、まずはいろんなみかんがあることを知ってもらいたいです。よく「オススメの産地は？」と聞かれますが、同じ地域ブランドでも、同じ品種でも、生産者さんによって味が異なるのでなんともいえないんですよね。尾形さんの体は何％みかんでできているんですか？この時期は80％ですね。ご飯をさいてまでみかん食べてますし（あなたそれほぼみかんだよ）おわかりいただけただろうか。彼女のみかんに対する本気さを。彼女の脳内をイラストにしたらきっとこんなかんじだ。80％という人体の水分量を超える数値がたたき出されたところで、「はやくみかんを食わせろ」という尾形の鋭い眼光に耐えきれなくなった僕。まだ用意した質問の3割しか終わってないけれど、質問タイムはこのへんで終わりにした。全国からやってきたみかん6品種今回尾形が買い集めたみかんは6種類、総額約1万円分（送料込）。生産者も産地も品種もバラバラだが、はたして彼女はそれらをどう評価するのだろう。エントリーみかん一覧青島みかん／神奈川県 鈴木順子さん金賀みかん／静岡県 平野吉貢さん南柑20号／愛媛県 高柳明さん田口早生／和歌山県 堀内宣隆さん宮川早生／大阪府 納家正弥さん原口早生／長崎県 太田圭美さん先ほどまでの表情が嘘のように、開封の段階から笑顔が止まらない尾形。毎日のように食べているのに、見慣れたはずのみかんでこんなに喜ぶとは。彼女は今きっとみかんと会話しているのだろう。購入金額は合計9940円。みかんへの執着は予想以上である。せっかくなので評価シートをつくり、①甘味、②酸味、③コク、④じょうのう（果肉を包んでいる薄い皮）の薄さ、⑤外皮のむきにくさの項目ごとに5段階評価をしてもらった。ちなみに得点が高ければいいというものでもない。たとえば、尾形的「理想のみかん」は以下のようになっている。尾形的「理想のみかん」のレーダーチャート全ての項目においてみかんの好みは人それぞれ。ここでは尾形のコメントに注目しながら、おいしいみかんに出会う指標のひとつにしてもらいたい。尾形、皮を剥くスピードと食べるスピートが常人のそれではない1.神奈川県 鈴木順子さんの「青島みかん」【お試し】完全無農薬栽培の青島みかん 1キロ【御先祖様みかん】完全無農薬柑子みかん&青島みかんセット 4.3キロ昔ながらのみかん、という感じですね。時代と共にみかんは甘くなってきていますが、「今のみかんは甘すぎる！」と感じている、さっぱりとした甘みが好きな方にオススメ。種が多めなのも、昔ながら感があってこれまたよいです。飲み過ぎた次の日に、これでさっぱりするのもいいですね。2.静岡県 平野吉貢 さんの「金賀みかん」3k お歳暮、お正月に金賀ミカン 大中小いろいろ5k お歳暮、お正月に金賀ミカン 大中小いろいろ青島とオレンジの掛け合わせ品種なので、青島のさっぱりとした甘味を引き継ぎながらも、オレンジのコクが感じられます。さっぱりすぎもダメ、甘過ぎもダメ、な方にぴったりかもしれません。3.愛媛県 高柳明さんの「南柑20号」ワックス不使用【宇和島の20号.温州みかん】お試し用3K箱本格的な冬がはじまる頃に旬を迎える「中生（なかて）みかん」の代表といえる品種です。中生は最初にガツンと甘味が来るというよりは、だんだんと甘味を感じ深いコクを感じられます。秋から初冬が旬の早生（わせ）みかんに比べると少しだけじょうのうが固くなりがちです。4.和歌山県 堀内宣隆さんの有田みかん「田口早生」のぶやんの自然派有田みかん田口早生 5kg箱早生なのにコクがある。食べた後もしばらく残る甘味がなんともいえないですね。もちろん嫌な甘味ではなくて、まだ口の中に甘味が残っているのに気づけばまた手を伸ばしてしまう、そんなみかんです。5.大阪府 納家正弥さんの「宮川早生」大阪泉州ちっちゃいみかん　２S３S混合　4.5kg ノーワックス大阪泉州みかん S M Lサイズ早生の温州みかんといえば、これが鉄板品種です。コロッとした丸っこいフォルムが可愛らしい。最初にガツンと甘味が来るので、それにノックアウトされる人も多いことでしょう。6.長崎県 太田圭美さんの「原口早生」今が旬‼︎原口早生みかん5kg箱入（お得な自宅用）独特な食感、舌触り、そして味。食べていると綿菓子を連想してしまう、砂糖が溶けるにつれて舌にまとわりつく甘味。そしてそれは結構長く残っている……。尾形、みかん6品種を前に確実にテンションがあがっている。尾形さん、全てのみかんが出揃いましたが、どうですか。どのみかんが一番好みですかそうですね…私の好みは田口早生です。ガツンとした甘みよりも、あと引く甘みが印象的でした。今までみかんの味の違いなどわからずにただ甘ければいいと思っていた筆者だが、尾形と一緒に食べる間に自分の浅はかさに気づきはじめていた。 利きみかん大会を開催します——同じ温州みかんだとしても全然違うじゃないか。それぞれにしっかり特徴があり、甘さのジャンルも違う気がする……目の前のみかんラブ子に導かれ、僕もみかん道の入り口に吸い込まれそうな気持ちになったが、ちょっと待て。尾形が一夜漬けの偽みかん女子の可能性もあるのだ。そこで、尾形のみかんスキルは本物なのかを確かめるべく、利きみかん大会を開催することに。ルールはこうだ。【みかん1房をひとつだけ食べ、そのみかんの品種を当てる】もしも尾形が偽みかん女子だったとしたら、それぞれの品種の特徴をこの短時間で記憶するのは難しいはず。尾形さん、準備はいいですかはい、ようやく胃が温まってきましたしほお？（僕は食べ過ぎて胃が壊れそうなんですが）失うものなど何もない金澤と、みかん愛が本物かどうかを試されることになった尾形の、熱い心理戦が幕を開けた。第1問最初のみかんはこれ。いったい誰のみかんなのか、みなさんはわかりますか？どうですか？うーん、じょうのうが厚い気がしますね…わかりました。金賀みかんです！………正解ですあちゃーあっさりと当てられてしまった……。第2問今度は太田さんの「原口早生」。はたして……まろやかな甘味、原口早生ですえ……正解……余裕の表情瞬殺。たしかに尾形レーダーによると原口早生は甘味とコクの評価が高かった。やばい、尾形のみかん愛、本物かもしれない……。第3問わーん、正直もうどれを選べばいいのかわからない。混乱しながら僕が手に取ったのは……宮川早生の味がする…気が…いや、田口早生…にも…似ているような……人生でもかかっているかのような悩み具合み、宮川早生でお願いしますほお…残念です！！！うわあああああああああああ……田口早生と宮川早生の違いを"外皮のむきにくさ"で判別していた尾形。尾形レーダー（微妙なコクの違いを見極められなかった私はまだまだです……by尾形）ふふ……肝心の皮を剥いて房の状態で食べさせていた私が一枚上手ということだ。しかし、とんでもなく落ち込む尾形をみてなんだか申し訳なくなってきた。この2種まで絞り込んでいた尾形、やっぱりあなたはすごいよ。普通わからないよ。第4問宮川早生です正解です第5問南柑20号です正解ですその後2問続けて速答だった尾形。間違えたのは1問のみ。本人は納得いっていないようだが、尾形のみかん愛を認めないわけにはいかない結果となった。あなたにとってみかんとは？尾形さん。あなたのみかん愛は伝わりました。最後に聞きたいのですが、あなたにとってみかんとは何なのですか？この手を見てくださいえ？何を言っているのかさっぱりわからなかったが、そこで僕が見たのは……き、黄色い。他の人と比べても明らかに黄色い手のひらだった。これはまさか「柑皮症」……？ みかんを食べ過ぎるとβ-クリプトキサンチンの過剰摂取で皮膚が黄色くなるという症状……そーゆーことですそーゆーこと……つまり彼女は僕にこう問いかけているのだ。「この手を見ればわかるだろう？」と。この時僕は、自分がいかに浅はかな愚問をしてしまったのかを思い知らされた。僕なりの「そーゆーこと」の解釈はこうだ。手のひらがみかんの皮のように黄色くなっている尾形は、徐々に「みかん」になり始めているんだと思った。尾形とみかんは一心同体……「尾形＝みかん」なのである。きっと彼女は今後もみかんを愛し食べ続けるであろう。身も心もみかんになるその日まで。みかん色の光が胸にひろがった気がした。最後に尾形から一言。みなさん、みかんを知りたかったらまずは食べ比べましょう。そして、今回みかんを送ってくださった農家さん、ありがとうございます。尾形は大変満足しておりますなんとなくみかんが好き、大きくて甘いみかんだけが好き。そんな方はたくさんいるとは思うが、しかし僕らが思っている以上にみかんの世界は広く、深い。関連出品[ギフト対応、家庭用]まどんな まもなく今シーズン最終【完全無農薬】訳あり特価見た目わるいけど！完全無農薬の青島みかん4.3キロ５㌔　アイカマドンナとこみかん詰め合わせ　ワックス不使用50玉以上小玉みかん　皮まで安心ワックス不使用　おまけでアイカマドンナつき#みかん･柑橘の商品をもっとみる文＝金澤善空

今が旬

[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年12月7日〜12月13日編）

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年12月7日(金)から12月13日(木)までに出品され、12月14日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬！1．これは奇跡！幻の「活ハタハタ」限定出品！秋田県の山本太志さんからお刺身専用の活ハタハタが届きました！「自宅でお刺身で食べられるハタハタ」…これは奇跡です。ハタハタは脂が多いため、生で食べられるのは死んでから4時間以内というタイムリミットがあるのです。秋田の本当に美味しい海の幸をお届けすることに命をかける山本さん。なんと、難しいと言われているハタハタの活出荷※に成功したとのことで、50名様限定で【活ハタハタ（刺身専用）】を出品してくださいました！ ※出荷から24時間以内は生きた状態。「間違いなく幻の中の幻といえる品だと自負しております！」とのことです。そんな活ハタハタのおいしい食べ方ですが、まずはメスのハタハタから卵（ブリコ）を出し、ブリコを5分ほど醤油と日本酒に漬け込みます。その後、脂ののったオスを捌き、漬けにしたブリコの上に乗せるだけ。ワサビを少し付けてお寿司のようにいただくともぅ最高！！お値段は少しお高めですが、日本中どこを探しても「自宅で刺身で食べられる活ハタハタ」を売っているお店のは無いでしょう。販売は12月14日中で終了予定とのことです。ご興味ある方、急いでください〜。今年の最後に幻食材をハンティングしましょう！山本太志さんの出品［超限定］新秋田名物八森活ハタハタ(刺身専用)日本海限定幻のガサエビ2．今年のクリスマスは「秘伝のスモークチキン」で決まり！沖縄県の大谷明正さんから、クリスマスにぴったりのスモークチキンが届きました！「クリスマスパーティーの予定はあるけれど、いったい何を作ったら良いのやら」と悩んでいるみなさん、その答えは、スモークチキンです！しかも、このスモークチキンは、かつて沖縄にあった鶏肉専門店が常連さんだけのために作っていたという秘伝の味。丸鶏をコンフィ（低温のオイルで煮る調理法）にしてから、一羽ずつ丁寧に燻し上げているので、普段食べているものとは一味違う、贅沢な美味しさですよ～。ワインによく合うスモークチキン。ポケマル感謝価格で限定400羽ご用意いただきました！ 食卓が一気に華やぐチキンをテーブルにのせて、今年はちょっと贅沢なクリスマスを♡大谷明正さんの出品おきなわ福幸地鶏 L中抜きホール 一羽料理用おきなわ福幸地鶏 M 中抜きホール 一羽料理用スモークチキン2 もも500g✖︎33．「超こだわりレモン」の旬が始まりましたよ〜！神奈川県の菅原亜郎さんから、大人気の「フル・オーガニックレモン」の販売がついにはじまりました！皮ごと美味しくいただけて、健康や美容が気になる方に人気の農薬不使用レモン。しかも菅原さんのレモンは、超こだわりの逸品なのです。「農薬、化学肥料、防腐剤などを一切使わずに、安心して皮まで食べられます」と菅原さん。愛情込めて育てたこだわりレモン…毎年人気があるのもうなずけます。過去のごちそうさま投稿をのぞいてみると、レモン水や蜂蜜レモン、レモン酢など、素材のおいしさそのままを生かした楽しみ方がたくさん。爽やかなレモンの香りは、どんなアレンジにも合って気分をリフレッシュしてくれますよね！今季は収穫量は少なめとのことで、販売数が限定されているそうです。売り切れ前にどうぞ～！菅原亜郎さんの出品フル・オーガニックレモンAline.Blineミックス今週は合計242出品がずらり！畜産物の加工食品伊藤香織さんの出品【平飼い鶏のスモークチキン】化学調味料不使用倉薗 裕次郎さんの出品倉薗牛 生ハム ブレザオラ大久保芙有花さんの出品米まよねえず２本セット肉篠山 直也さんの出品京都で生まれ育った、まっしろ油の【京美白どり 3種セット】倉薗 裕次郎さんの出品倉薗牛ウデすき焼き用魚介類阿部徳治さんの出品そのまま火にかけるだけ！牡蠣の缶パック森田陽子さんの出品赤なまこ　活!コリッコリ!活　　ど～んと1㎏　香りよし平子昌彦さんの出品小さいけど美味しい隆勝丸ホタテ伊藤徳洋さんの出品秋田沖 マダラ（メス）秋田沖マダラ（オス）高野粋さんの出品小樽産 天然蝦夷アワビ 1㎏小樽産 天然蝦夷アワビ 500g古川千穂さんの出品【送料無料】漁師直送！鉄釜で茹でたおじいさん漁師の天然乾燥ひじき1度食べてみませんか！ 噂のカメノテ1kgネバネバ満点 美味しいアカモク 10パック一度食べてみませんか！ 噂のカメノテ2kg蜂蜜末松園子さんの出品250gそばのはちみつと175gそば、はぜのき、くろがねもちのはちみつ卵・乳伊藤香織さんの出品【お試し価格！】宗谷のしおかぜたまご〜最北宗谷の海の恵みをぎゅっとひと粒に！【宗谷のしおかぜたまごとスモークチキンセット】まるごといただきます！お茶園山和徳さんの出品【ポスト投函】アピオス花茶　本州最北のハーブティー(ティーバッグ7包×2袋)長谷川泰幸さんの出品手土産にも最適　自然栽培一番摘み　緑茶(深蒸し)白井いくみさんの出品こだわりティーバッグの贈り物農作物の加工食品伊勢崎克彦さんの出品【お歳暮対応】自然栽培ササシグレ新米と玄米餅と調味料のギフトセット加藤正貴さんの出品【10本セット】加藤とまと農園のトマトジュース 桃太郎 高糖度 無添加今井まことさんの出品2018年度産　長期熟成 自然栽培 黒にんにく 150g 1パック寺山佐智子さんの出品大切な方への贈り物に農家だから作れる桃のコンポートと無花果コンポートギフトセット住田 学さんの出品落花生(煎り) なかてゆたか (200g×5袋)西田栄喜さんの出品かぶら寿司セット川上健一さんの出品チェリーキッスジャム３個セット増田健多さんの出品花no塩(ミックス系1個、赤系1個)数量限定鈴木啓之さんの出品懐かしの味！鈴盛農園の碧南人参寒天ゼリー 3パックセット森山知也さんの出品おやつ切り干し紅心大根粉末 黄唐辛子平明弘さんの出品ペットにも菊芋パウダー天然のインスリン☆菊芋パウダー菊地晃生さんの出品❢予約開始❢ 園主がついた杵つき餅(玄米、白)セット❢予約開始❢ 園主がついた玄米餅(大)ときな粉セット❢予約開始❢ 園主がついた餅(小)ときな粉セット❢予約開始❢ 園主が杵でついた玄米餅(大)松崎裕一郎さんの出品【年末特価！天日干し・無農薬・無肥料】3種類のお餅セット(1袋4枚入り×3【年末特価！天日干し・無農薬・無肥料】のし餅1升3種類セット【年末特価！天日干し・無農薬・無肥料】のし餅2合3種類セット【年末特価！天日干し・無農薬・無肥料】のし餅5合3種類セット米・穀類伊勢崎克彦さんの出品出来立て麹をお届け！ササシグレの新米と生麹の甘酒手作りセット久保智和さんの出品自然栽培白大豆　きなこ・お味噌つくりなどに。篠塚政嗣さんの出品ほんのり海苔の風味！？美味しい【くらかけ豆】200g石井恭子さんの出品平成30年信州御牧ケ原産 がんばり米 白米5kg +玄米2kgセット前田恭孝さんの出品赤飯用 - 平成三十年産農薬未使用 乾燥ささげ豆(500g)片山 篤さんの出品古代米(自然栽培黒米)1㎏　天日干し　30年度新米末松園子さんの出品稲穂のしずく5キロ玄米と米麹400g1袋園田祥大さんの出品無添加！身体に優しい大豆ぽん（10個セット）無添加！身体に優しい大豆ぽん（25袋セット）菊地晃生さんの出品たそがれ甘酒セット（我が家のレシピつき）ヒンメリ用稲わらストロー　(無農薬)荒川翔太さんの出品福島県会津産コシヒカリ10kg福島県会津産コシヒカリ15kg福島県会津産コシヒカリ5kg長尾伸二さんの出品【30年産新米】特別栽培米コシヒカリ　白米2合×15個【30年産新米】特別栽培米コシヒカリ白米1キロ×２袋【30年産新米】特別栽培米コシヒカリ白米5キロ吉村志織さんの出品吉村さんちのお米吉村さんちのお米吉村さんちのお米吉村さんちのお米果物阿部真士さんの出品南柑20号　小玉　5kg橋本大地さんの出品ギフト用☆完熟イチゴ【紅つつみ】工藤智明さんの出品青森県産りんご太陽ふじ訳あり約10kg大中小ミックス（30～36個入）川島 寛さんの出品【現品限り】石垣イチゴ 300gと250gの2パック渡邊直樹さんの出品B-M2『自家用』中玉ルレクチエ2kg米原尚子さんの出品ちいさなキウイフルーツ峯村明宏さんの出品５ｋｇ　通常大きさから少し小さめ程度（味重視）ゆらみかん５kg峯村和哉さんの出品サンふじ 10kg箱 手のひらサイズ小玉詰め・新聞梱包北田学文さんの出品ツル元が割れてしまった完熟サンふじ　家庭用　5㌔林慎悟さんの出品【予約販売】マスカットジパング (限定50房）錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】日本レモン発祥の地「熱海レモン」【熱海産♨無農薬】姫柚子（姫ゆず）高柳 明さんの出品傷あり家庭用〈愛果マドンナ〉3kg10〜15個西出英晃さんの出品農薬・化学肥料完全不使用　皮まで安心☆完熟みかん【3キロ】農薬・化学肥料完全不使用　皮まで安心☆完熟みかん【箱込み5キロ】石井淳一さんの出品有田みかん5kg Mサイズ有田みかん5kg Sサイズ前田恭孝さんの出品鮮やかな紅色と滋味がいっぱい ー　イチゴ「ゆうべに」約1.1kg(4パック入)大粒イチゴ「ゆうべに」2パックと、農薬不使用レモン(表面に傷有り)5~6個曽根和久さんの出品ソネカキ　マル曽みかんソネカキ　マル曽みかん納家正弥さんの出品大阪泉州みかん S M Lサイズ伊藤史雄さんの出品あま〜い つる割れサンふじ 数量限定数量限定 premiumパインアップルりんご 訳あり品 3キロ箱日焼け絵文字模りりんご 合格・サンふじセット 数量限定二宮昌基さんの出品100玉以上小玉みかん　皮まで安心ワックス不使用　１０㌔3月以上消毒ナシ　花粉症対策に　幻の柑橘　ジャバラワックス不使用　皮まで安心　みかん９㌔　おまけでレモンつき堀米悠佑さんの出品サンふじ 秀 ３キロサンふじ 秀 5キロサンふじ 秀10キロ（5k×2段）鈴木幸夫さんの出品幸せイチゴ-トライアルセット(静岡限定生産品種：きらぴ香）幸せイチゴ-形いろいろ(静岡研究開発品種：紅ほっぺ）幸せイチゴ-三角形(静岡研究開発品種：紅ほっぺ）河嶋敏広さんの出品濃甘 木熟有田みかん４，５㎏ 【お家用】田口完熟早生みかん木熟有田みかん 小粒ちゃん３㎏【家用】田口完熟早生みかん木成り熟成 小玉５０玉以上！完熟田口早生有田みかん５㎏木成り熟成 小玉中心！完熟田口早生有田みかん３㎏太田圭美さんの出品［きりんご様用］原口早生みかん今が旬‼︎原口早生みかん10kg箱入（お得な自宅用）今が旬‼︎原口早生みかん5kg箱入（お得な自宅用）今が旬‼︎原口早生みかん5kg箱入（可愛くてお得な訳あり品！）上原 航輔さんの出品【KAJUたっぷり、濃厚な味わい。】葉とらず　サンふじ　家庭用3キロ8~10玉【KAJUたっぷり、濃厚な味わい。】葉とらず　サンふじ　家庭用5キロ14~20玉【パリッと食感、甘酸っぱさがクセになる！】シナノゴールド　家庭用3キロ8~10個【食べ比べセット】葉とらず　サンふじ&シナノゴールド　家庭用3キロ8~10個【食べ比べセット】葉とらず サンふじ&シナノゴールド 家庭用5キロ14~20個平野吉貢さんの出品10k お歳暮、お正月に金賀ミカン 大中小いろいろ3k お歳暮、お正月に金賀ミカン 大中小いろいろ3k キウイフルーツ 味の濃いヘイワード5k お歳暮、お正月に金賀ミカン 大中小いろいろ5k キウイフルーツ 味の濃いヘイワード松坂進也さんの出品[AC4]【贈答用】よそいきみかん4.5kg【12月27日発送】[BC4]【家庭用】うちみかん4.5kg【12月27日発送】[KW1]【味見用】お子様向けみかん1.7kg【週末発送】[KW20]お子様向けみかん18.6kg【週末発送】[KW4]お子様向けみかん4.5kg【週末発送】[KW9]お子様向けみかん9.3kg【週末発送】鈴木順子さんの出品［12月1日以降発送予定］お試しサイズ 完全無農薬栽培青島みかん 1キロ【セット】だいだい1キロ&青島みかん2キロ 安心の完全無農薬ノーワックス【完全無農薬セット】健康野菜！菊芋200g&青島みかん2kg2Lサイズ以上！全無農薬青島みかん！大きくて甘いみかんです！もちろんノーワックスだいだい&青島みかんセット！完全無農薬でワックス不使用 だいだいは500グラム、可愛くて濃厚な！完全無農薬のチビ青島みかん 3キロ小さなみかん！小さな青島みかん完全無農薬でワックス不使用特大2Lサイズ以上！完全無農薬の青島みかん 4.3キロ廣瀬 夢輝さんの出品静岡県西浦産‼︎ 訳あり青島みかん 17日以降発送静岡県西浦産‼︎ 訳あり青島みかん 17日以降発送静岡県西浦産‼︎ 訳あり青島みかん 17日以降発送静岡県西浦産‼︎青島みかん 極 2L 17日以降発送静岡県西浦産‼︎青島みかん 極 2L ワックス不使用17日以降発送静岡県西浦産‼︎青島みかん 極 2Lサイズ ワックス不使用 17日以降発送静岡県西浦産‼︎青島みかん 極 L ワックス不使用 17日以降発送静岡県西浦産‼︎青島みかん 極 L ワックス不使用17日以降発送静岡県西浦産‼︎青島みかん 極 L ワックス不使用17日以降発送静岡県西浦産‼︎青島みかん 極 Ｍ ワックス不使用静岡県西浦産‼︎青島みかん 極 M ワックス不使用 17日以降発送静岡県西浦産‼︎青島みかん 極 M ワックス不使用17日以降発送静岡県西浦産‼︎青島みかん 上 2L ワックス不使用 17日以降発送静岡県西浦産‼︎青島みかん 上 2L ワックス不使用 17日以降発送静岡県西浦産‼︎青島みかん 上 2L ワックス不使用17日以降発送静岡県西浦産‼︎青島みかん 上 L ワックス不使用 17日以降発送静岡県西浦産‼︎青島みかん 上 L ワックス不使用 17日以降発送静岡県西浦産‼︎青島みかん 上 L ワックス不使用17日以降発送静岡県西浦産‼︎青島みかん 上 M ワックス不使用 17日以降発送静岡県西浦産‼︎青島みかん 上 M ワックス不使用17日以降発送静岡県西浦産‼︎青島みかん 上 M ワックス不使用17日以降発送野菜花田昌士さんの出品野菜セット久保寺 智さんの出品冬の露地野菜セット(Sサイズ）【肥料、農薬不使用】橋本一樹さんの出品【マイルド塩製法】樹上完熟朝採り大玉トマト蕎麥田加津男さんの出品とまと特価 訳あり 12玉～金子辰雄さんの出品インスタ映えセット(大根、カブ)向後裕美さんの出品♦︎GLAD farm♦︎減農薬栽培 / サニーレタス ６玉入工藤眞樹さんの出品ストライプペポカボチャ(たね食用向け)高島慎一郎さんの出品原木椎茸高野哲さんの出品【訳あり】長野県産ながいも５kg新居幸江さんの出品冬アスパラ石川ゆかりさんの出品おまかせ 無肥料無農薬栽培 富士山麓の湧水育ちの野菜セット赤石正樹さんの出品【お試しセット】特別栽培 大和芋(やまといも) １㎏ + 長ねぎ ２kg赤嶺祐司さんの出品有機紅芯大根 バラ詰め4kg（有機JAS認証・J-GAP認証）川上和浩さんの出品【川上農園】『世界一美しい野菜』ロマネスコ 小 2個♪村松一恵さんの出品年末年始の食卓を彩る！ロマネスコ＆ブロッコリーのセット中里拓也さんの出品旬を味わう！お野菜セット 〜Mサイズ〜 (農薬・化学肥料不使用)長澤　雅子さんの出品シェフ絶賛！！！信州ゆめクジラ農園のポワロー(リーキ・西洋ネギ)3キロパック鳴河 一成さんの出品武蔵野の大地の里芋澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ野菜BOX Ｍサイズ濱本洋子さんの出品【Xmas企画】はちみつとレモンのドレッシングで食べよう！サラダブーケ安部美智子さんの出品淡路島AwajicHorrorGardenのエディブルフラワー淡路島AwajicHorrorGardenのエディブルフラワー園田祥大さんの出品滋賀県産 無農薬野菜 旬のセット滋賀県産 無農薬野菜 旬のセット（大）錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】宇宙芋（エアーポテト）【熱海産♨無農薬】数量限定《冬至専用セット》山内恵美さんの出品お歳暮などに、優しいお野菜で感謝をお届けしませんか☆美味しい冬野菜お届けします‼️芝田琢也さんの出品【無農薬】栄養満点ベーターリッチ「にんじん」【無農薬】彩り鮮やか黄色人参の代表格「金美人参」小野原 亨さんの出品お探しのビーツは「２代目くれない君」ですか？お探しの里芋は「たけのこ妹子」ですか？森下 守さんの出品【鍋にオススメ♪】冬野菜セット2〜3名用(約5品)お正月用のスペシャルセットのご案内です。星隼人さんの出品やさいやねこのて 農薬不使用 冬のヤサイセットやさいやねこのて 農薬不使用 皮ごとサラダで！ サラダカブもものすけ&紅芯大根！増田健多さんの出品季節のエディブルフラワーMIX 1パック季節のエディブルフラワーMIX 2パック長山勇太さんの出品【なゆた農場】野菜ｾｯﾄＭｻｲｽﾞ農薬化学肥料動物性肥料不使用【なゆた農場】野菜ｾｯﾄSｻｲｽﾞ農薬化学肥料動物性肥料不使用藤野 昂さんの出品☆美惚レタス☆水耕栽培レタス☆1袋60〜100g前後を6袋☆☆美惚レタス☆水耕栽培レタス☆1袋60〜100g前後を6袋☆末松弘美さんの出品ひっそり販売。紅はるか焼きます。マッタリ美味しい焼芋焼芋＆生芋　ハーフ＆ハーフセット塩谷隆好さんの出品選べる10品！たのしく野菜セットL選べる６品！たのしく野菜セットS選べる8品！たのしく野菜セットM岸田 崇さんの出品甘くて栄養満点オーガニック白菜♪旬の有機野菜セット（Mサイズ）（常温）旬の有機野菜セット（Sサイズ）（常温）岩永静香さんの出品高原メークイン【5kg】冷蔵便高原メークイン【お試し3kg】 冷蔵便高原メークイン【シェアしてお得な10kg】冷蔵便田原政和さんの出品これはまさに畑の真珠やぁぁ〜‼️ ふくおか元気新芽にんにこれはまさに畑の真珠やぁぁ〜‼️ ふくおか元気新芽にんにこれはまさに畑の真珠やぁぁ〜‼️ ふくおか元気新芽にんに福重真由美さんの出品値下げしました 訳ありチビさつまいも(紅はるか)値下げしました訳ありチビさつまいも(紅はるか)値下げしました訳ありチビさつまいも(紅はるか)平 文子さんの出品オレンジ、紫、黄3色揃いました★平さんちの白菜＋1品★常温平さんちの不揃いなカリフラワー★12/13〜♩平さんちの野菜★もう冬ですね！レタス&キャベツ&お楽しみ３品大園順一さんの出品鹿児島産サヤインゲン2キロ^_^鹿児島産サヤインゲン500g^_^鹿児島産サヤインゲン500g^_^次回通常鹿児島産サヤインゲン箱込み1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^鈴木啓之さんの出品鈴盛農園 しあわせのカラフルにんじん 3パックセット鈴盛農園 しあわせのカラフルにんじん 5kgBOX鈴盛農園のスウィートキャロット ジュース規格 10kg鈴盛農園のスウィートキャロット ジュース規格 3kg鈴盛農園のスウィートキャロット ジュース規格 5kg鈴盛農園のスウィートキャロットリリィ 10kgBOX鈴盛農園のスウィートキャロットリリィ 5パックセット五味利男さんの出品[ギフトラッピング] おめかしサラダ「ごみっくす」[ギフトラッピング] おめかしサラダ「ごみっくす」[プチギフトにも！] シェアするサラダ「ごみっくす」[プチギフトにも！] シェアするサラダ「ごみっくす」[極寒で美味しさ際立つ]野沢菜漬けを作ろう(2kg)[極寒で美味しさ際立つ]野沢菜漬けを作ろう(5kg)箱いっぱいに｢ギュッ｣！わくわくサラダBOX [クール便]箱いっぱいに｢ギュッ｣！わくわくサラダBOX [常温便]野菜でエールを！30品目のご褒美サラダ「ごみっくす」野菜でエールを！30品目のご褒美サラダ「ごみっくす」最新の出品一覧はこちら文＝萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年9月22日〜28日編）

日本全国の農家さん、漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。秋の味覚、渋柿！その甘さ、侮ることなかれ！福井県の野村嘉弥さんから越前柿の刀根早生（とねわせ）が届きました！刀根早生は甘みの少ない渋柿。「渋柿」と聞くと、「しぶ〜いお味で、どう食べれば良いかわからない。」という方も多いのではないでしょうか。野村さんから送られてくる刀根早生は渋抜き前のもの。生食はせず、焼酎で渋抜きしてから食べると美味しくいただけますよ♡ さらに干し柿にしたり、柿ジャムを作ったりしても、うまみが凝縮され絶品です。ちょっと癖のある渋柿ですが、上手に加工すれば、あなた好みの秋の味になること間違いなしですよ〜！越前柿／刀根早生　Ｍサイズ　規格外品　２４個（約４キロ）越前柿／刀根早生　Ｌサイズ　規格外品　１８個（約３．５キロ）最強毛豆決定戦で銅メダル！ホクホクお豆の登場だ〜！青森県の赤石敦さんより、まるで栗の様な味わいの高杉毛豆が届きました～！とある居酒屋でのやりとり。「うちの毛豆は、日本一美味い！」「いや、うちが美味い！」2人の男が味自慢をしていました。「じゃあ、食べ比べをしてみようじゃないか！」ということで開催された「最強毛豆決定戦！」。我が家の豆こそが、1番美味い！負けられない戦いの末、赤石さんの毛豆は銅メダル！来年こそはと優勝を誓って、今年の豆を噛みしめる。そんな情熱の塊、栗のようなホクホク毛豆さんをどうぞよろしくお願いします。【300g】シュガープルーンに愛の手を。一回食べるとクセになる。ガーデンハックルベリー（ジャムの作り方レシピ付）ジャムジャム手作りセット（プルーン&ハックルベリーセット）【300グラム】まるで栗の様な味わい。高杉毛豆">まだまだあるよ！枝豆◎その名の通り毛深くダンディーな風貌の枝豆です。塩ゆで、蒸し焼きなど幅広い用途で楽しめるそうで〜す！ 青森県の森山知也さんからの出品です。青森津軽在来の枝豆「毛豆」バラ◎青豆ですので香りがよく、噛んでいる時と飲みこんだ後のその後味は抜群で、尾を引きますよ〜！ 岩手県の加藤 淳さんからの出品です。初めて購入される方限定！　南部片富士印「秘伝」枝豆　お味見200ｇ袋　【300ｇ】お山と僕のコラボ　自然循環型有機栽培　南部片富士印　秘伝枝豆単品【500g】お山と僕のコラボ　自然循環型有機栽培　南部片富士印　秘伝枝豆【1000ｇ】お山と僕のコラボ　自然循環型有機栽培　南部片富士印　秘伝枝豆">シャリッと梨を！◎写真からも伝わってきます、どでかくて立派な梨！ 大きいものだと1㎏以上になるんだとか。かぶりつきたくなりますよね〜。石川県の小針拓也さんからの出品です。完熟　新高梨　5キロ箱（5~14玉入）完熟　新高梨　2.5キロ箱（2~7玉入）◎ビックサイズの「荒尾梨」。大玉ですがジューシーでみずみずしいらしく、食べ応えバツグンですね。福岡県の長真弓さんからの出品です。幻の大梨！荒尾梨のB級おトク箱幻の大梨！荒尾梨のB級おトク箱甘酸っぱいね！りんご〜！◎長野生まれ！ 食べ比べたい！ 爽やかな酸味とサクサクの果肉が特長と言われているシナノドルチェ。対して引き締まった果肉とほどよい酸味の秋映え。長野県の峯村和哉さんからの出品です。秋映 3キロ箱 家庭用(訳あり）黒さが完熟の証！【10月上旬頃～発送】紅玉 3キロ箱 大きさ不揃い・新聞梱包【お徳用・数量限定】秋映 3キロ箱 家庭用(訳あり）黒さが完熟の証！【10月上旬頃～発送】紅玉 3キロ箱 大きさ不揃い・新聞梱包【お徳用・数量限定】">◎甘酸っぱい品種ですが、甘みも強く感じるため濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 ジューシーなので生食もおすすめです！ 長野県の福嶋宏史さんからの出品です。【生食も美味★紅玉】葉とらず栽培で濃厚！ジューシー！【簡単調理で便利！】むき生栗1.2kg(むく前で約２kg)【自宅で秋のスイーツ♪】むき生栗&濃厚紅玉◎しゃりしゃりとした歯触りで、甘味と酸味のバランスがちょうど良い紅いわて。今年、多くの異常気象を乗り越えた強いりんごたちです。岩手県の沼山 博行さんからの出品です。紅いわて 【家庭用】約3Kg 8〜11個前後紅いわて【家庭用】 約5Kg 14〜18個前後【クール発送】岩手県産 露地栽培きゅうり 約2Kg【常温発送】岩手県産 ハウス栽培きゅうり【抑制栽培】 約2Kg">どんどん登場中！みかん〜！◎外は緑、中はオレンジ、かわいい色をした極早生みかんの「NY26」。なんでも和歌山県でしか栽培できないんだとか。和歌山県の高岡壮介さんからの出品です。和歌山限定新品種‼️極早生みかん【ＹＮ２６】 ３キロ◎秋の味覚がお試しサイズで登場しています。極早生みかんに栗、さらにはスダチ！ 旬を味わうにはもってこいの食材ですよね。神奈川県の鈴木順子さんからの出品です。秋の味覚！お試しセット！完全無農薬の極早生みかん&栗完全無農薬の3点セット！スダチ&極早生みかん&栗 秋の欲張りセット！◎極早生みかん！ 今年は雨が少なかったので小玉ですが、その分、糖は例年より高い。また、気温が高かったため酸は例年よりも下がっていますよ！ 愛媛県の二宮昌基さんからの出品です。手選別　今が旬　極早生みかん　おまけでレモンつき　お試しグリーンレモンつき　ワックス不使用　今が旬　極早生小玉みかん◎みかんシーズンの開始を告げる1番早い品種の極早生（ごくわせ）みかん。少し酸味もありますが、まだ暑い時期にはその酸味がGOODです。愛媛県の石川真里さんからの出品です。ごごにゃんファームの極早生みかん5kg(家庭用)ごごにゃんファームの極早生みかん10kg(家庭用)マスカットで爽やかに！◎ 今年は雨が少なく、太陽の光もたくさん浴びているため、濃厚な仕上がりです！ 爽やかな甘さをお楽しみください！ 長野県の川上健一さんからの出品です。シャインマスカット　約2キロ漁師さんいつもありがとう。◎皆さまお待ちかねの秋田名物ハタハタです。11月までしか手に入らないといわれている、この時期限定の逸品です！ 秋田県の山本太志さんからの出品です。秋田名物八森ハタハタ（深海限定）◎北海道から秋の味覚が押し寄せてます！ 卵つきボタンエビに豪快水ダコ、ホッケなどなど。ぜーんぶ食べていただきたい。北海道の舘岡勇樹さんからの出品です。ボタンエビ秋の陣！秋は卵つき！今が旬！水ダコ丸々1匹分！(数量限定)旬の水ダコとホッケのセット(期間限定)秋の味覚集めました！◎美味しい食材はその生育環境がとっても大切。こだわりの農法と環境下で大切に育った旬の味覚をどうぞ。熊本県の石山誠一さんからの出品です。健康プロトン 利平栗健康プロトン 利平栗◎さつまいもが美味しい季節ですね〜。あま〜いさつまいもだそうなので、ふかしてもよし！ 蒸してもよし！ 宮城県の佐藤好宣さんからの出品です。あま〜い、さつまいも（ベニアズマ）◎秋の味覚といえばホクホクのサツマイモ。3種類の出品なので食べ比べもいいですね！ 長崎県の松永サヨさんからの出品です。サヨばぁちゃんのさつまいも（べにあずま、べにおとめ、べにはるか）◎料理にしても、そのまま焼き芋にしても美味しいです！ 5つの品種の食べ比べBOXとなります。愛知県の鈴木直樹さんからの出品です。【秋の味覚満喫】さつまいも食べ比べBOX (小)【秋の味覚満喫】さつまいも食べ比べBOX (大)◎焼き魚に焼酎に天ぷらに、いろんな料理で試したくなるすだち。その魅力に早く気付いてほしい。三重県の森本ゆう子さんからの出品です。すだち1.2kg 無消毒、農薬・化学肥料不使用、ノーワックスゴロゴロ根菜さん◎自然薯にムカゴの親子セットの登場です。食べ方を考えただけでヨダレが……ジュルリ。福岡県の白石寿彦さんからの出品です。お得家庭用　カット自然薯500グラムむかご150グラムセット　レシピ同包贈り物にも　カット自然薯700 グラム　化粧箱入　レシピ同包◎かぼちゃの季節ですね〜！ 電子レンジでも調理でき、小さめサイズなのでお料理でも使いやすそうですね。北海道の玉手敏章さんからの出品です。ジャガイモ&ミニカボチャ 5kg LMサイズ◎手のひらサイズの坊ちゃんかぼちゃ。規格外でも甘みとホクホクの食感はそのまま、グラタンやポタージュでどうぞ。北海道の濱田憲一さんからの出品です。【規格外】坊ちゃんかぼちゃ◎根菜が美味しい季節がやってきましたね〜。ごぼうにパースニップ、あなたはどうやって食べますか？ 岩手県の星隼人さんからの出品です。香る根菜 大浦太ごぼう＆パースニップ！◎これからの季節、煮物や汁物には里芋が必須でないでしょうか！？ 香りと粘りを楽しみましょう。千葉県の古内真心哉さんからの出品です。千葉県外房産ミネラルたっぷりの里芋3キロ千葉県外房からお送りする里芋1キロ◎さまざまなサイズがひとつの箱に詰まっているため、料理に合わせてご利用いただけます。今日はどんなレンコン料理にしようかな。岡山県の福森拓男さんからの出品です。【訳あり】岡山県産れんこん バラ 3kg 常温配送【訳あり】岡山県産れんこん バラ 3kg クール便たくさんあります！野菜セット〜！◎川島さんの野菜セットシリーズから秋用のお試しサイズがでました！ 食べきりサイズで調理しやすそうですね〜。静岡県の川島 寛さんからの出品です。新米農家の野菜セット3 夏から秋へ Ver. 1.1◎いつもスーパーで同じ野菜を買う方、野菜をもっと好きに、楽しく食べたくありませんか？ まずは農家さんに出会うところから……。千葉県の松下信也さんからの出品です。サンバのやさい詰め合わせ便お野菜の秋！◎新生姜は筋が少なめで、辛みも爽やかだそうなんです。9〜10月の短い期間しか味わうことができないので、気になる方はお早めに〜！ 高知県の北川良介さんからの出品です。新生姜1kg【農薬・化学肥料不使用】◎独特の爽やかな香りが食欲をそそる金時しょうがをお楽しみください。京都府の塩谷隆好さんからの出品です。無農薬　たのしく金時しょうが1kg◎フルーツより甘い糖度をもつにんにく？ 厳しい気候に耐えながら旨みを蓄えたにんにくは糖度が高くなるんだそうです。青森県の工藤昌弘さんからの出品です。お買い得！！青森県産にんにく【訳あり品】バラ 500ｇお買い得！！青森県産にんにく【訳あり品】バラ １kg◎あなたはマコモダケを知っていますか？ 今が旬の食材なんです。え、知らずして旬を終えるつもりですか！？ 岐阜県の杉山大了さんからの出品です。今が旬‼︎まこもたけ◎サイズが小さいため市場には出ないニンニク。しかし！ そんなサイズでしか楽しめない料理もたくさんあるんです。青森県の宮村祐貴さんからの出品です。市場に出ないにんにく。かわいいサイズ。タマコロにんにく。◎マクワウリ？？ あまり馴染みがないですが、生で食べる以外にスライスしてサラダにしたり、コンポートにしたりすると美味しいですよ！ 沖縄県の新垣裕一さんからの出品です。メロンのような香り！沖縄産無農薬マクワウリ約1.5㎏真っ赤なトマト〜！◎秋を迎えたトマトはいつもより一味違うそうなんです。トマトの味がぐっと深まった季節、ぜひ食べ比べをしてみてください〜！ 岐阜県の加藤正貴さんからの出品です。【収穫後24時間以内で発送】大小さまざま 大玉トマト2kg 10玉前後【収穫後24時間以内で発送】大小さまざま 大玉トマト4kg 20玉前後シンディースイート 2kg 大きさばらばら60-80玉程度◎なんと通常の約2倍サイズのBIGアイコトマトです。真っ赤に完熟するまで我慢したトマトは甘味が強く食べ飽きないそうですよ〜。北海道の竹之内美喜雄さんからの出品です。高糖度！超BIG！希少完熟アイコトマト【2kg】米がキテます！◎もっちりとして甘いといわれているタモじぃー米。2kgから購入できるそうなので、ひとり暮らしの方でも手軽に試していただけますね〜。三重県の増田緑さんからの出品です。30年産新米！『タモじぃー米』玄米+白米の詰め合わせセット（5キロ）◎やったー！ 新潟県産の新米コシヒカリの登場だ。え、魚沼産じゃない？ なんでも「まぼろし」のコシヒカリなんだとか……。新潟県の大竹正信さんからの出品です。新米　最上流で最上級　しただ30産　幻のコシヒカリ　特別栽培米新米　最上流で最上級　しただ30産　幻のコシヒカリ　特別栽培米◎幻のお米といわれている「あやひめ」。生産農家が少なく、滅多に出回らないんだそうです。和食によく合うんだとか！ 北海道の中道盛之さんからの出品です。農薬70％カット！北海道産米【希少米あやひめ5ｋｇ】農薬70％カット！北海道産米【希少米あやひめ10ｋｇ】◎同じ品種でも地域によっては味や香りなどに違いがでてきます。丹波産のコシヒカリをご賞味あれ！ 京都府の田村美代さんからの出品です。【特別栽培米】京都丹波産コシヒカリ 5kg【特別栽培米】京都丹波産コシヒカリ 2kg◎2018年産新米コシヒカリが登場です。手間暇かけようやくの出品、白米・玄米共に自信のお米ですよ〜。兵庫県の善積良至さんからの出品です。コシヒカリ 白米1升（10合） 手植え＆人力除草＆天日干し 農薬・除草剤不使用コシヒカリ 白米5kg 手植え＆人力除草＆天日干し 農薬・除草剤不使用コシヒカリ 玄米1升（10合） 手植え＆人力除草＆天日干し 農薬・除草剤不使用コシヒカリ 玄米5kg 手植え＆人力除草＆天日干し 農薬・除草剤不使用">色々なお料理にどうぞ！小麦〜！◎その料理も！ あの料理も！ 小麦粉はいろんなところで使われています。麦の香りが強烈な自家製小麦粉でワンランク上を目指しませんか？ 三重県の小島冬樹さんからの出品です。小麦粉（中力粉）　1kg×2袋　農薬・化学肥料不使用生産者さんのオリジナル商品！◎卵不使用！ 奈良県産のいちご「古都華」と金鵄米の米粉を使った優しい味わいのクッキーです。奈良県の大野收一郎さんからの出品です。5袋［卵不使用］こだわり奈良限定いちご古都華と米粉の【古都華いちごクッキー】2袋セット：添加物一切なし 無農薬のこだわり野菜チップス【ベジタ棒】◎烏骨鶏のプレミアムマヨネーズです。ポテトサラダに入れてもよし！ バターの代わりにパンにつけてもよし！ 茨城県の大久保芙有花さんからの出品です。【お試し特価】烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズ２本セット◎干し上げてから3年以上樽の中で熟したという梅干し。その大きさもさることながら、しょっぱい塩味が料理を引き立たせてくれそうです。和歌山県の二葉美智子さんからの出品です。みっちゃんの大粒南高梅　白干し梅(昔ながらのしょっぱい梅干し)◎ドライドライ！ 柿の触感が苦手という方も、ドライされた柿チップスなら皮ごとその味を楽しめます。旨みが凝縮されたドライミニトマトもおすすめですよ。静岡県の錦織慎さんからの出品です。【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセット【熱海産♨農薬不使用】 ドライミニトマト50g （品種:ピッコラカナリア）【熱海産♨農薬不使用】 ドライミニトマト 3種食べ比べセットM◎あたためてHOTりんごジュースに。離乳食にも使えるのだとか。自分好みの品種を探してみてくださいね！ 岩手県の北田学文さんからの出品です。無添加りんごジュース720ml　飲み比べセット　２本セット無添加りんごジュース200ｍｌ　飲み比べセット　9パックセット頬落ちる酸味　ジョナゴールド5㌔◎「えっ、茄子がジャムに？？？」よく言われますが、実際に試食していただくと「美味しい～(^^）」と言ってもらえるそうです！ 愛知県の加藤久岳さんからの出品です。自然農法 農家の茄子ジャム ２個セット◎トマトと桃のブレンドジュースです！ お子さまにも飲みやすく、パン料理に合わせたり、レモンをちょっと絞ったり、白ワインで割っても美味しいです。和歌山県の坂下 享さんからの出品です。SKYSEA農園特製きゅうりSKYSEA農園トマトミックスジュース(300ml)SKYSEA農園トマトミックスジュース(300ml)SKYSEA農園トマトミックスジュース(300ml)">お花とハーブ！◎ハーブでフレッシュ、気分は爽快。季節の変わり目、体調が優れない方もハーブの力で快く秋を向かい入れましょう！ 群馬県の荒井良明さんからの出品です。森の香るフレッシュハーブ３種セットボウズのハーブ３点セット『さわやか＆和すっきり＆すこやか』◎エディブルフラワー（食用花）を有機純米酢に漬けました。日常にトキメク調味料としてお使いください。滋賀県の増田健多さんからの出品です。季節の花ピクル酢(酢漬け)愛らしい卵◎とっても穏やかな会津地鶏が生んだ愛らしい卵です。お試しサイズもあるので、まずは試してみたいという方にもおすすめです！ 福島県の吉田睦美さんからの出品です。会津地鶏たま【平飼い有精卵】れぐたま【平飼い有精卵】そらたま＆かぜたま【平飼い有精卵】コリっと軟骨！◎お酒のお供にはたまらない軟骨。じっくり煮込むことで柔らかく触感がでてくるようです。北海道の中瀬英則さんからの出品です。旭山ポーク　豚バラ 肉付なんこつ　約 1 Kg　品種　W・L・D三元交配豚深蒸しのお茶◎熱湯でも冷水でも良く色と味が出て、3煎出しても、まだまだ美味しく飲めるのが深蒸し茶のいいところ！！ 静岡県の平野吉貢さんからの出品です。静岡県掛川産 世界農業遺産 深蒸し茶 たっぷり200g静岡県掛川産 世界農業遺産 深蒸し茶 たっぷり200g今週は以上の99掲載でした！文＝萩原有希・日野原有紗・金澤善空最新の出品一覧はこちら

今が旬

[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年9月15日〜21日編）

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。最新の出品情報を、毎週まとめてお届けしてます。今年最初にいただくみかんは、「極早生」で決まり！ついにみかんの時期がキターーーー！ 静岡県の米原尚子さんから極早生（ごくわせ）みかんが出品されました！9月に一番のりでやって来る「極早生みかん」。皮が緑で若々しく、酸っぱさと、ほのかな甘みが特徴です。温州みかんは、収穫される時期によって呼び名が変わっていくのをご存知でしょうか。10月〜12月が「早生（わせ）温州」、11月〜12月が「中生（なかて）温州」、1月以降に収穫されるのは「普通温州」と呼ばれ、冬になるに連れて、甘さが深くなって行きます。すっぱさと、ぎゅっと詰まった旨みが楽しめるのは極早生みかんだけです！ちいさな極早生みかん今週はそんな極早生みかんがたくさん届いていますので、まとめてご紹介します〜！◎今年の猛烈な豪雨に耐え抜いた力強いみかんたち。ついに販売開始です！ 秋の味覚を頂いちゃいましょう〜！ 愛媛県の高柳明さんからの出品です。美味しい、宇和島の極早生みかん4.5キロ◎ぐはー。甘味の中にもしっかりとした酸味。甘味と酸味に殴られたかと思いました。旬が待ちきれない方にもおすすめです。和歌山県の藏光俊輔さんからの出品です。【10月以降発送！手選抜】ゆらみかん【10月以降発送！手選抜】にちなんわせ◎温暖な地域と水はけの良い土壌で育った味の濃いみかん。見た目は青いですが、甘めにできているそうですよ〜！ 静岡県の平野吉貢さんからの出品です。味の濃〜い 極早生みかん昔ながらの手作り梅干し昔ながらの手作り梅干し昔ながらの手作り梅干し掘り立て！泥つき！豪快ビック落花生の登場だ〜！千葉県の小山直樹さんさんからビッグな落花生が届きました！！よくある市販のものもカリカリで美味しいのですが、ゆでたてほやほやの落花生は別格の歯ごたえと味わいですよ〜！ゆで落花生の作り方は、とっても簡単！ たっぷりのお湯で約40分煮るだけです！ 硬め柔らかめ、自分の好みの硬さを探すのも楽しいですね♡10月下旬には終了してしまいますので、お早めにお求めください。 この機会に、掘りたて、泥つきの豪快な落花生を味わっちゃお〜！！【本場八街産(500g)】ゆで用生落花生【本場八街産(1500g)】ゆで用生落花生◎東京都のデュラント安都江さんからも落花生が出品されていますよ〜！ ホクホク美味しい旬の味、茹で専用のジャンボ落花生です。お湯を沸かしてお待ちください。ジャンボ落花生 オオマサリ 農薬不使用すっぱ〜いレモン！◎ユーレカ、リノカ、マイヤーの３種類のレモンの食べ比べ！ それぞれの味を楽しんでください。 おまけのシークワーサーが嬉しい〜！ 愛媛県の二宮昌基さんからの出品です。お試し　レモン３種類食べ比べセット　おまけでシークワーサー、スダチつきつき値下げ　ワックス不使用　グリーンレモン漁師さんからワクワクのおすそ分け！◎今回はどんな珍魚をお目にかかれるんだー！? スーパーなどでは見かけることのない、これぞポケマルな魚たちをどうぞ。鳥取県の中本克也さんからの出品です。珍魚詰めセット(大)100サイズ、10キロ◎あまり知られていない、手に入りにくい、加工屋さんががすり身用で買ってくだけの魚でも、美味しければ価値がある！ この魚は本当に美味！ 北海道の舘岡勇樹さんからの出品です。【卵注意！】ナガヅカ復活！秋です！くりです！◎秋といえばこれだ！ どれだ！ 栗だ！ 栗ご飯にしてもいいですか……。いいんです。熊本県の岩橋広孝さんからの出品です。岳間栗初登場のハム・ベーコン！◎厚く切り軽く炙っても、切ってそのままでもおいしいロースハム！ お世話になった方への贈り物に最適の逸品です！ 茨城県の方波見真人さんからの出品です。【鉾田ハム】ボンレスハムセット"純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」"【鉾田ハム】ロースハムセット "純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」使用"【鉾田ハム】炭火焼バラベーコン"純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」使用"純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」骨付きロース　約7kg~8kg">色とりどの野菜セット◎鮮度がいい野菜によけいな調理はいらない。しかし！ 調理してもその存在感は健在。じーっくりとその旨みを味わってみてください。神奈川県の久保寺智さんからの出品です。{肥料、農薬不使用} 季節の採りたてお野菜セット（Sセット）◎自然やいきものに囲まれて育った自然野菜！！  ひと口食べれば、ああ、自然を感じる……かも。千葉県の香取絢さんからの出品です。いきものたくさんの畑で育った、季節の野菜セット◎信州の冷涼な高原で育った美味しい野菜を少量ずつ、そして収穫したばかりの追熟前キウイフルーツを詰め合わせにした特別なセットです！ 長野県の五味利男さんからの出品です。コンポートやジャム、シロップに♪ 早採りキウイフルーツ【信州産】高原野菜詰め合わせと早採りキウイフルーツ【信州産】季節のお野菜詰め合わせ \かぼちゃも選べるよ/◎季節の旬野菜を10品前後詰め合わせ、収穫当日に出荷します！ 人参、葉物、サラダ野菜等。何が届くかお楽しみ〜。福岡県の永光一哉さんからの出品です。☆畑直送☆畑で採れた果物をプレゼント‼️こだわり有機栽培野菜10品セットゴロゴロお野菜！◎な、なにーー！！ トマトでお馴染みの中村さんがお芋も育てていたようです。ネーミングが気になる出品です。長崎県の中村みずきさんからの出品です。いも野郎◎枡田農園のレンコンは在来種。代々受け継がれてきたレンコンさんなんです。地に根付いた味をどうぞ。石川県の枡田一洋さんからの出品です。【自然栽培・在来種】神子原れんこん【自然栽培・在来種】神子原れんこん◎火の通りが早く、ほのかに甘みがあり、そのまま食べると栗のような風味もありますよ〜！ 北海道の玉手敏章さんからの出品です。訳があっても美味しいジャガイモ「キタアカリ」 5kgお野菜たっぷり◎小さい玉ねぎだから使い勝手バツグン。そのままオーブンで焼いても美味しそう……。なんと春先まで日持ちするようです。北海道の細川幸多さんからの出品です。【規格外品】ちっちゃい玉ねぎ 3kg◎独自の基準で傷等の目立つものをＢ品としていますが、味はそのまま！ ニンニク食べて元気出しましょう！ 埼玉県の能渡敬郎さんからの出品です。スプラウトにんにく B品 500g（常温配送）◎長さ10センチ以上でも柔らかいオクラです！ 天ぷらにすれば堂々と主役になりますよ〜！ 福岡県の田原政和さんからの出品です。まだまだ旬！ ふくおか元気オクラ！30本◎採れたて新鮮な畑産地直送便！ 見た目がきれいでなくてもへっちゃらな方はぜひお試しください〜！ 鹿児島県の大園順一さんからの出品です。鹿児島産サヤインゲン500g^_^真っ赤に輝くトマトで〜す！◎見てください！ ミニを感じさせない真っ赤に輝くこの存在感。食べ飽きしない、甘〜いトマトができたようです。北海道の竹之内美喜雄さんからの出品です。もぎたて完熟アイコトマト◎猛暑や台風を乗り越え、立派に成長したトマトです。形や傷によりやや訳ありですが、お得なこの機会にぜひ！岐阜県の山田哲さんからの出品です。トマト詰め合わせ4kg訳ありトマト4kg秋は果物がうまい！◎完熟いちじくと豊水とのセット、いまかいまかと待ちわびた方も多いのではないでしょうか。ミニセットなのではじめての方にもオススメですよ。新潟県の渡邊直樹さんからの出品です。秋の味覚"ミニ"セット[完熟いちじく&豊水][自家用] 和梨3種(豊水・二十世紀・あきづき) 5キロ箱[自家用] 和梨3種(豊水・二十世紀・あきづき) 5キロ箱[自家用] 和梨3種(豊水・二十世紀・あきづき) 5キロ箱◎「黄華（おうか）」って、いったいどんなぶどうなんでしょう。気になってしょうがない出品です。長野県の花房篤さんからの出品です。黄華（おうか）− 甘すぎるぶどうに飽きた方にオススメします◎青森県の工藤昌弘さんからは、りんご4品種が出品されていますよ。予約便ですので、旬をいち早くゲットしたい方はお見逃しなく。【予約受付中！】青森県産りんご『サンジョナゴールド』３kg【予約受付中！】青森県産りんご『美丘（みおか）』３kg【予約受付中！】青森県産りんご『あいかの香り』３kg【予約受付中！】青森県産りんご『もりのかがやき』３kg">◎一番美味しい時期に朝採りした後、その日のうちに発送いたします！ 今年は特に、「甘くて柔らかい」超最高の出来ですよ！ 愛媛県の青野英明さんからの出品です。大人気！　あきづき梨　特選Ａ品　10玉入り（約4㎏）完熟色大人気！　あきづき梨　特選Ａ品　9玉入り（約4㎏）完熟色大人気！　あきづき梨　特選Ａ品　8玉入り（約4㎏）完熟色大人気！　あきづき梨　特選Ａ品　11玉入り（約4㎏）完熟色">米ぞくぞく◎宇陀川（淀川水系）源流域の小さな農村で大切に育てられたお米です。2018年の新米ですよ〜！ 奈良県の森岡弘憲さんからの出品です。奈良県おおうだ南部産 清流米 コシヒカリ 白米 5kg◎富山県の石動山から流れ出る清らかな水で、みずみずしく育ったコシヒカリです！ ぜひ他のお米と食べ比べしてみてください〜。富山県の廣和仁さんからの出品です。限定販売【新米】日本の棚田100選に選ばれた長坂の棚田米コシヒカリ5kg◎炊き上がりの輝きとぱらっとした口当たりが、お寿司屋さんに人気を集めているというお米です！ 兵庫県の竹川大輔さんからの出品です。新米！30年淡路島産キヌヒカリ100％新米！30年淡路島産キヌヒカリ100％！７分精米！新米！30年淡路島産キヌヒカリ100％！５分精米！新米！30年淡路島産キヌヒカリ100％！玄米！">◎お米と言えば新潟！ 安心で美味しいコシヒカリをもりもりいただきましょ〜！ 新潟県の満保芳司さんからの出品です。越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリなんだこれ食材！◎根を食べるセロリ！？ これはまさにレア野菜。ポタージュにすると美味しいんだとか……ジュルリ。長野県の山田香織さんからの出品です。レア野菜　セロリアックフレッシュミント！◎ペパーミントの爽やかな香りをぎゅっと詰め込んでいます。 お料理のアクセントやフレッシュティーなどにご利用ください。群馬県の荒井良明さんからの出品です。森の香る『フレッシュ赤しそ』 1200g森の香る『フレッシュペパーミント』 200g森の香る『フレッシュオレガノ』 200g大好き〜！原木しいたけ！◎寒さも際立ち、いよいよ原木椎茸の時期になりました！！ 天然栽培のため、いつでも食べられるものでは有りませんよ〜！ 佐賀県の高島慎一郎さんからの出品です。【5ヵ月限定】11月～3月までの原木椎茸定期便こだわりの卵〜！◎卵の美味しさは餌でも変わります。与える餌が季節によって変わるとしたら？ 秋の卵をどうぞ。岩手県の山下裕一さんからの出品です。河内山養鶏場の卵（Mサイズ3０個）生産者さんのオリジナル〜！◎うちの味噌は手作り味噌。味噌汁の味って家によって全然違いますよね。あなただけの味噌をつくってみては？ 秋田県の菊地晃生さんからの出品です。たそがれ手前味噌セット（レシピ付き）数量限定◎みかん農家の納屋の隣にある小さな工房でひとつひとつ、手間暇を惜しまず手づくりしています。長崎県の太田圭美さんからの出品です。みかんの生キャラメルみかんの生キャラメル（2箱セット）◎通常のしょうがシロップよりも2～3倍風味が上がっているので、濃い〜ジンジャーエールです！ 大阪府の筒井昭男さんからの出品です。ピンクのジンジャーエール６本セット（紅たでジンジャーソーダ）ピンクのジンジャーエール24本セット（紅たでジンジャーソーダ）紅たでシロップ調味料お試しセット　紅醤油（べにしょうゆ）＋紅甘酢（べにあまず）各１本">お茶でホット一息◎食べて飲んで癒やされて、これぞお茶三昧！ お茶好きにはたまらないセットなのでは？ 愛知県の石川龍樹さんからの出品です。ご希望セット出品します♪有機抹茶特＆有機煎茶特＆食べるお茶☆今週は以上の68掲載でした！文＝萩原有希・日野原有紗・金澤善空最新の出品一覧はこちら

今が旬

[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年9月8日〜14日編）

日本全国の農家さん、漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。あなたはどっち派？伊勢海老orキャビアのご褒美食材いつも頑張っている自分へ、暑い夏を乗り切った自分へ、たまにはご褒美ポケマルしてみませんか？今週は嬉しい３連休を目前に、お財布の紐をちょっと緩めちゃいそうな贅沢食材のご紹介！ 両方は買えないけど、どっちかなら……。さて、あなたはどっち派？＜贅沢♡伊勢海老派＞ぷりっぷり食感と濃厚な海の甘みがたまらなく美味しい伊勢海老。なかなか食べる機会のない高級食材のひとつですよね。 長崎県の山内茂喜さんから届いた伊勢海老は、味は絶品、見た目もインパクト大！ なんと体長40cm、重さは1キロを超えている大物、1匹で5〜6名は楽しめますよ。 その大きさゆえに市場に出回ることの少ない「横綱級の伊勢海老」です！ ポケマル 初出品のため数量限定です。是非お試しください。数量限定出荷【横綱級の大きさ！】長崎県西海市で獲れる大きな伊勢海老＜贅沢♡キャビア派＞広島県の西川茂雄さんからは世界三大珍味のひとつであるキャビアが届きました。キャビアはチョウザメの卵を塩漬けにしたもので、舌ざわりなめらか、濃厚な旨みとプチプチとした食感が特徴的。クラッカーやバケットなどにのせて食べれば、ちょっとづつ味わえるのでプチ贅沢な食卓を彩るにはぴったりですね。今回出品されるキャビアは、広島の豪雨被害を乗り越えて再販されたもの。そんな貴重な逸品をぜひお楽しみください～！チョウザメ食肉(キャビアフィッシュフィレ肉)1切キャビア(チョウザメ　ベステル種）10ｇ1ケ藻塩タイプキャビア(チョウザメ　ベステル種）10ｇ1ケキャビア(チョウザメ　ベステル種）15ｇ1ケ">秋の味覚の代表格、ホクホク甘〜な栗がやってきました〜！秋を代表する旬な食材といえば栗。ツルツル茶色い栗を見ると秋がやってきたんだな〜と、季節の移ろいを感じずにはいられません！今回、神奈川県の鈴木順子さんから出品された栗は、シンプルに茹でるだけでもいいですが、栗ご飯に栗きんとん、ケーキやスープにしてもおいしいですよね。 お日様パワーをたっぷり浴びて育った栗で、元気に秋を楽しみましょう〜！完全無農薬！ 栗 1キロ 秋の味覚の代表です 栗ご飯などに秋の味覚セット カボチャと栗！完全無農薬！スズキねこ農園自慢の栗 2キロりんご丸かじり！◎長野県の寒暖差にも耐え抜き立派に育ったサンつがる達たち。樹上完熟なので、また違った味わいを楽しめるそうです！ 長野県の上原航輔さんからの出品です。【家庭用りんご】長野・山ノ内町　林檎園うえはらのりんご　サンつがる　３【家庭用りんご】長野・山ノ内町　林檎園うえはらのりんご　サンつがる　5◎秋になったらりんご食べたくなりますよね〜！ 軽やかな甘さと香り高さが特徴で、とても食べやすい一品だそうです。岩手県の北田学文さんからの出品です。（家庭用）9月の秋麗（あきうらら）セット　品種つがる・きおう◎ごろごろと立派なさんつがる。どんな風に食べようか迷ってしまいますね〜。デザートに変身させても美味しそうです！ 長野県の湯澤秀樹さんからの出品です。さんつがる 一段箱◎スーパーでは見かけない、小玉で酸味の強い紅玉りんご！ アップルパイやタルトタタンなど、お菓子の材料としてオススメ！ 福島県の佐藤佑樹さんからの出品です。加工用 紅玉りんご 2.5キロジューシーな梨！◎酸味があり爽やかな味わいが特徴的だと有名な豊水。今年の酷暑を耐え抜いた梨たちはより美味しく仕上がっているそうです！ 栃木県の岩村利弘さんからの出品です。爽やか多汁梨 【豊水】◎甘めの梨好きにおすすめ！ 濃厚な甘さと豊富な果汁が特徴的だといわれている南水。少量お試しサイズもあるので気になる方はぜひ！ 長野県の福嶋宏史さんからの出品です。【少量お試し】長野県生まれ！とにかく甘く高糖度南水★【3kg箱】信州の清涼感！甘くジューシーな豊水★【5㎏箱】長野県生まれ！とにかく甘く高糖度南水★【信州の梨★贅沢食べ比べ】甘汁たっぷり！南水&豊水">◎キズ・へこみ等ありますが、皮を剥けば味は同じ！ 大玉でサクサクとした心地よい食感をお楽しみください。千葉県の板橋亮さんからの出品です。【家庭用】 市川産 あきづき梨 ３Kg（６～7個入）◎少〜しだけ訳ありの「自家用」豊水梨と完熟いちじくのセットです。秋の味覚をお楽しみください。新潟県の渡邊直樹さんからの出品です。秋の味覚セット【完熟いちじく＆豊水】台風を耐え抜いたみかん！◎和歌山で2つの台風と猛暑に耐え抜いたど根性みかん。この時期ならではの、見た目の青さとすっぱさが楽しめるそうですよ〜！ 和歌山県の高岡壮介さんからの出品です。極早生みかん(日南姫） ３キロ お彼岸や運動会にどうですか？◎小玉極早生みかんの販売が始まりました〜！！ 今年は例年より糖分が高く、酸味も例年以上に下がっているとのこと！ 愛媛県の二宮昌基さんからの出品です。ワックス不使用　小玉　極早生みかんぶどう&ベリー&マスカットさん◎小粒のぶどうから作ったレーズンです！ 定番のヨーグルトだけでなく、パン生地などに混ぜても良さそうですね〜。山口県の山形岳史さんからの出品です。レーズンレーズン 2パック◎酸味控えめで甘味が強いロザリオ・ビアンコ。朝食にも食後のデザートにも良さそうですね〜！ 三重県の輪田健二さんからの出品です。ロザリオ・ビアンコ◎ジャムやスムージーに使いまくりた〜い。これだけ大容量だと贅沢にたっぷり使えそうです！ 愛媛県の武田守さんからの出品です。加工用冷凍ブルーベリー　1kg冷凍ブルーベリー生食用　1kg加工用冷凍ブルーベリー　2kg">◎上品な香りに爽やかな酸味、みずみずしい甘さの三拍子が揃ったマスカット。冷やして食べるのがオススメなのだそうです。岡山県の川上道清さんからの出品です。マスカットオブアレキサンドリア 家庭用 種あり 2キロどど〜んと水ダコ！◎で、でっかい〜！ 旬の水ダコが丸々1匹届きますよ〜！ 細かく切ってたこ焼きか、酢のものもいいですね〜。 北海道の舘岡勇樹さんからの出品です。今が旬！水ダコ丸々1匹分！(数量限定)旬の水ダコとホッケのセット(期間限定)旬の水ダコとホッケのセット(期間限定)食卓にちょっと彩りを◎お料理のアクセント、ハーブティー、サラダにも幅広いレシピで楽しめそうですね〜！ いつものお料理がグレードアップしそうです。神奈川県の久保寺智さんからの出品です。もぎたてフレッシュハーブセット（バジル、タイム、オレガノ　3種）伏見甘長唐辛子　300g◎赤シソは流行のシソジュースにしても良さそうですね！ 鮮やかな色は日頃の疲れを吹き飛ばしてくれます〜。京都府の塩谷隆好さんからの出品です。無農薬　たのしく赤シソ1kg◎へべす。へべす。初めましてへべす。宮崎県日向市特産の酸味を楽しむ柑橘です。レシピ同封なのでぜひチャレンジしてみてくださいね〜！ 宮崎県の黒木洋人さんからの出品です。露地へべす（1kg）（有機JAS移行中1年目）露地へべす２kg　 有機JAS移行中 宮崎県日向市◎なんとこれ食用のホオズキなんです！ まるでオレンジの様な味わいのオレンジチェリーと、マンゴーのような甘味を持つハニーゴールドをお楽しみください。岩手県の星隼人さんからの出品です。食用ホオズキ 食べ比べセットまるでフルーツ！！ 食用ホオズキ！◎生産者さん曰く、「一度食べるとクセになる！」ハックルベリーの登場です。食用ほおずきもご一緒に。青森県の赤石敦さんからの出品です。これはスイーツである。食用ほおずき一回食べるとクセになる。ガーデンハックルベリー（ジャムの作り方レシピ付）ハックルベリー（1キロ）への入口はこちらです。大好きお野菜！◎しっかりとした歯応えで甘味もあり、大人から子どもまで楽しめそうなアスパラですね！ 小さめサイズなのでお弁当にも良さそうです。長崎県の近藤慎二さんからの出品です。第2弾！近藤アスパラB級品！！（小さいサイズ）◎綺麗な白のレンコンを当日堀り立てで発送します！ 天ぷらや煮物、肉の挟み焼きなどするにはいい大きさですよ〜！ 山口県の鈴木達也さんからの出品です。山口県岩国レンコン 5キロ山口県岩国レンコン 2キロ山口県岩国レンコン 3キロ山口県岩国レンコン 5キロ ">◎北海道ならでは、甘さと酸味のバランスの良いミニトマト！ たっぷりあるのでミートソースとか作るのもいいですね。北海道の濱田憲一さんからの出品です。【規格外品】北海道産　ミニトマト1.5kg夏の終わりの野菜セット！◎朝夕の寒暖差によって、またひと味違ったお野菜ができるそうです。富士山の湧き水を受け大自然ですくすくと育ちました〜！ 静岡県の石川ゆかりさんからの出品です。富士の湧き水で無肥料無農薬栽培 お野菜セット◎人気の野菜セットから平成最後の夏野菜詰め合わせの登場です〜！ コミュニティに野菜を使ったレシピも載ってますよ。長野県の五味利男さんからの出品です。【信州産】夏の終わりを楽しむセット※説明をご覧下さい※◎今、出荷中の野菜の中から4品を選抜した野菜セットです。生産者さんのおすすめは、沖縄などの暑い地域で栽培されている「四角豆」。茨城県の川上和浩さんからの出品です。【川上農園】四角豆推し!!基本の野菜セット♪ 60サイズ癖になるニンニク！◎「スーパーで買うニンニクって大きくて使い切れないんですよね〜」。そんなポケマル愛好家の方におすすめのミニミニニンニクです！ 鹿児島県の小野寺克之さんからの出品です。ミニミニニンニクで元気モリモリ血液サラサラ! 500gミニミニニンニクで元気モリモリ血液サラサラ！2kg種子島のごはんですよ! 無肥料無農薬の新米！…だがしかし‼️種子島のごはんですよ! 無肥料無農薬の新米！…だがしかし‼️">◎たっぷりニンニク1kg！ 玉割れが多く見栄えが悪いですが、味は確かです。お料理のバリエーションが広がりそうです！ 愛媛県の安見和夫さんからの出品です。有機JASニンニク　　1ｋすくすく育った鶏たちの卵！◎にじたま！ 開けただけでわくわくしてしまいますよね〜。このかわいさ、ギフトにもぴったりです！ 福島県の吉田睦美さんからの出品です。にじたま10【平飼い有精卵】【定期お届け】にじたま10【平飼い有精卵】◎日当たりと風通しのよい場所ですくすくと育った鶏たちの卵です。ふくたまごから元気を貰えそう！ 福井県の志野佑介さんからの出品です。福地鶏の卵 ふくたまご 20個米のラインナップが増えてきた〜！◎この新米は冷めても美味しいと話題で、毎日のお弁当にもぴったりだそうです！！ くわのさんこだわりの一品をどうぞ召し上がれ〜。福岡県のくわの真光さんからの出品です。平成30年度産の新米・特別栽培米【白米】1.8kg平成30年度産の新米・特別栽培米【白米】4.5kg平成30年度産の新米・特別栽培米【白米】9kg（4.5kg×2袋）◎もっちり甘いとウワサのタモじぃー米。一度聞いたら忘れない愛らしい名前ですよね〜。今年の酷暑と台風を耐え抜いた力強い子達です。三重県の増田緑さんからの出品です。新米！平成30年産もっちり甘いコシヒカリ 『タモじぃー米』白米（2キロ）新米！平成30年産もっちり甘いコシヒカリ 『タモじぃー米』白米（3キロ）新米！平成30年産もっちり甘いコシヒカリ 『タモじぃー米』白米（5キロ）新米！平成30年産もっちり甘いコシヒカリ 『タモじぃー米』白米（10キロ）">◎噛めば噛むほど甘いといわれる南魚沼産コシヒカリ。新米の時期だからこそ、お米の食べ比べをしてみるのもいいと思います！ 新潟県の内山幸一さんからの出品です。魚沼産コシヒカリ発祥の地】30年産 こだわりの南魚沼産コシヒカリ5キロ（精米）お試し3合！】30年産 こだわりの南魚沼産コシヒカリ　450ｇ魚沼産コシヒカリ発祥の地】30年産新米 南魚沼産コシヒカリ10キロ（精米）◎福岡県産のコシヒカリ。稲刈り前最後のお米をお試し価格でお届けしてくれるそうですよ！ 気になる方いそげ〜！ 福岡県の筋田晃司さんからの出品です。【自然栽培米】玄米 4.5kg 特Ａランク ヒノリカリ 福岡県産 29年度米【自然栽培米】玄米 9kg 特Ａランク ヒノリカリ 福岡県産 29年度米【自然栽培米】玄米 13.5kg 特Ａランク ヒノリカリ 福岡県産 29年度米◎白米にこの黒米を10%ほど混ぜて炊くと、もちっとお赤飯のようになるみたいですよ〜！ ぜひお試しあれ〜。和歌山県の片山篤さんからの出品です。古代米(自然栽培黒米)1㎏◎もちもち&プチプチ食感なもち麦ごはん！ いつものお米に混ぜて食べるだけなので簡単にヘルシーご飯が出来上がりますよ。千葉県の磯部将さんからの出品です。もち麦と六穀米のセット【各1kgの2kgセット】私が考えました！オリジナル商品〜◎なんとこれナスのジャムなんです！ りんごの様な味わいや食感がするそうで、興味をそそるジャムですね！ 愛知県の加藤久岳さんからの出品です。自然農法 農家の茄子ジャム ３個セット冷え冷え対策 自然農法 生姜粉末＆一味唐辛子セット◎ココア生地に甘夏ピールのラム酒漬けと歯応えのよいくるみを混ぜ込み、デコポンがあしらわれたベーグル。酢と白ワインの香り高いピクルスがセットになっています！ 熊本県の筒井洋充さんからの出品です。熊本 天草の柑橘 de ピクルス & ベーグル◎植物油のみで揚げたヘルシーな野菜チップスで、野菜の旨味・甘味を感じられるそうです！ これなら幅広い年代の方が楽しめそうですね〜。奈良県の大野收一郎さんからの出品です。2袋セット：添加物一切なし 無農薬のこだわり野菜チップス【ベジタ棒】◎しょっぱいけどまろやかな味わいだそうです！ 炊きたてのご飯に乗せて頂いちゃいましょう！ 和歌山県の山本秀平さんからの出品です。無添加「うめひかり」一年熟成 ご飯に合う甘くない梅干し1年熟成 しらぼし梅 1kg 無添加無添加「うめひかり」一年熟成 ご飯に合う甘くない梅干し 1kg◎生産者さんのおじいちゃんとおばあちゃんが育てた木イチゴをジャムに！ 2種類を味比べできるセットです。秋田県の菊地晃生さんからの出品です。木イチゴジャムのセット今週は以上の85掲載でした！文＝萩原有希・日野原有紗・金澤善空最新の出品一覧はこちら

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敬老の日のおうちごはん。定番献立が豪華になるポケマル食材まとめ【編集部のクリップ帳】

暑かった夏が終わりを迎え、次はもうハロウィーンか〜と思ったそこのあなた。ちょっと待った〜〜〜〜！「敬老の日」を忘れていませんか？？そもそも敬老の日とは？国民の祝日に関する法律（祝日法）によると、敬老の日はこのような目的の日だそうです。多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う。出典：内閣府ホームページ「国民の祝日について」より毎年「9月の第3土曜日」と決まっており、2018年の敬老の日は9月17日です。では、敬老の日に敬うべき「老人」とは何歳以上の方を指すのでしょうか？世界保健機関（WHO）では65歳以上を「高齢者」としており、日本でも一般的には同様に考えられています。しかし、日本は平均寿命が男性：約81歳、女性：約87歳（平成29年）の長寿国で、65歳を過ぎても現役世代と同じように元気な方が多いです。最近の企業の広告などでは「老人」「お年寄り」という言葉を使わずに「シニア」「シルバー」という言葉を使う事が多いですよね。日本老年学会・日本老年医学会からは、「高齢者の年齢区分を75歳からに引き上げてはどうか？」 という提言もされています。（※参考：高齢者の定義と区分に関する、日本老年学会・日本老年医学会 高齢者に関する定義検討ワーキンググループからの提言（概要））ともあれ、大切なのは定義よりも感謝の気持ちを伝えることです。敬老の日をきっかけに、御祖父母様や親御様に感謝を伝え、楽しい思い出づくりをしたいですよね。でも、毎年毎年準備をするのはそんなに簡単ことではありませんよね。みなさまの中には、こんな方もいらっしゃるのではないでしょうか……？敬老の日に親戚や家族が集まるから、何か準備をしなければいけないけどどうしよう？おじいちゃんおばあちゃんが喜ぶ物ってなんだろう……煮物？？平日仕事が忙しくて敬老の日までに準備する時間がなーい！！今まで祝ってこなかったし、今年だけ祝うのもなあ……今回は、そんな迷えるポケマル愛好家のみなさまに贈る企画。〜敬老の日に家族で食べたい献立特集〜です！いつものレシピにポケマル食材を加えるだけで……おうちご飯が豪華なパーティー料理に！せっかくだから「ちょっと今年はいつもと違うぞ！？」と家族に思わせる会にしちゃいましょう！「敬老手巻き寿司」におすすめな3食材まずはみんな大好き♪ お祝い事にぴったりの手巻き寿司です。せっかくみんなで集まったのだから、わいわい楽しい食事がしたいですよね！ 手巻き寿司ならお年寄りからお子様まで、年齢関係なく楽しめそうです！ちなみに、ポケマルオフィスでもみんなで手巻き寿司をしたことがあります。お米や具材に少しだけ気を遣うだけで、ひと味もふた味もちがう手巻き寿司になりましたよ。参考記事：最強の寿司飯をつくる。肝はやっぱりお米の品種選びにあった！いつもの手巻き寿司をグレードアップしてくれるポケマル食材。私のおすすめはこちらです。◎マグロ青森県の野呂英樹さんの、こちらの出品！中落ち付き背骨！ 青森県産の天然の本マグロ！まさかこんなにも立派なマグロの背骨が食卓に登場するとは誰も想像できないですよね。盛り上がること間違いなし！！中落ちをスプーンでカリカリと、背骨からねぎとるのは楽しいですよ。お子様の食育にも♪関連記事：「マグロの背骨からねぎとる中落ち丼」をオフィスでつくって食べた◎サーモン 宮城県の佐藤一さんの、こちらの出品！脂たっぷりの銀鮭を昆布〆で（刺身用・焼き用セット）手巻きにサーモン！ 豪華です！佐藤さんのサーモンセットは“さばいてお届け”。サクの状態で届くので、お好みの厚さにスライスするだけで召し上がれます。また、こちらのセットには生用と焼用のサーモンが入っているので、次の日の朝ご飯に焼き鮭するのもいいですよね。 ◎お米山形県の五十嵐大輔さんの、こちらの出品！2017年産ササシグレ　杭掛け天日干し　発送前精米 5㎏　米の話も読んでください2017年産ササシグレ　杭掛け天日干し　玄米 5㎏　米の話も読んでください手巻き寿司というとついつい具材に集中しがちですが、忘れてはいけない存在がお米です。ここは絶対に妥協できません。現代では「寿司飯と言えばササニシキ」といわれますが、そのササニシキの親がササシグレ。香りよく、噛めば噛むほど美味しさが感じられ、比較的さっぱりで酢飯にもぴったりだそうです。「敬老天ぷら」におすすめな3食材朋子さんのコミュニティ投稿よりカラッと揚げた野菜の天ぷらなら、お食事に気を遣っている方にも喜んでもらえるのではないでしょうか？◎アスパラガス福島県の江川正道さんと長崎県の近藤慎二さんの、こちらの出品！子供から大人まで安心して食べられる、アスパラガス！喜多方アスパラガス1kg（Ｍ-L混合） 太陽の光を浴びてすくすくと甘く立派に育ったアスパラたちです！ まさに天ぷらにぴったりの食感ですよね。◎野菜セット青森県の赤石敦さんと、千葉県の花島綾乃さんの、こちらの出品！帰ってきた福箱セット（遊び心編）無農薬野菜セットMサイズあれ？ 今日の天ぷらいつものと違う……♡ と驚かせちゃいましょう。赤石さんは珍野菜専門の農家さん。60年以上生きてきた方でも、はじめて目にするお野菜が入っている可能性が高いですよ。花島さんは品種と育て方にこだわる農家さん。ひとつひとつに野菜の品種名と特長を書いた紙を貼ってくれるので、一緒に読みながら食べたらきっと楽しいですね。◎エビ沖縄県の新田長男さんの、こちらの出品！【女性社員考案】500g 訳ありお得品、竹富島の車海老冷凍！【女性社員考案】1000g 訳ありお得品、竹富島の車海老冷凍！野菜の天ぷらもいいけれど、天ぷらにはやっぱり車エビはかかせませんよね。 沖縄の竹富島で育った、甘味と旨味がぎゅっと詰まった車エビ。ぷりぷりのエビを贅沢に天ぷらにしちゃいましょう！「敬老ステーキ」におすすめな3食材ぬのいさんのコミュニティ投稿より手巻き寿司に天ぷら、それにステーキってボリュームが多すぎない？ と思うかもしれませんが、やはりお祝い事にはステーキです。私は元々きのこ嫌いだったのですが、肉厚な生しいたけのステーキを食べてからきのこ好きになりました。と、いうことで（？）私の独断で、野菜でさっぱりステーキをおすすめ致します。◎しいたけ愛媛県の宮部真司さんの、こちらの出品！新鮮 肉厚 愛媛産菌床生しいたけ ジャンボサイズ 4個入り×5袋(合計20個)新鮮 肉厚 愛媛産菌床生しいたけ ジャンボサイズ 28個肉厚なジャンボしいたけはステーキにぴったりですよ〜！ シンプルに醤油を垂らすもよし。パセリも乗せるもよし。独自のしいたけ調理法を生み出すのもおもしろいかもしれませんね〜。◎レンコン愛媛県の望月和高さんと茨城県の栗又孝行さんの、こちらの出品！今治伝統の「手掘り」鳥生レンコン[訳あり]レンコン　1kg「穴から先を見通せる」レンコンは、昔から縁起物。敬老の日にぴったりですよね。一本一本丁寧に収穫されたレンコンを輪切りにして焼いて、じゅわっと醤油をかけて和風ステーキにしたらもうご飯が止まりませんね〜！！◎牛肉福岡県の赤崎和徳さんの、こちらの出品！[赤崎牛]レンガステーキ600g*1p（生後25ヶ月の若いメス牛のみ）[赤崎牛]赤身ステーキ600g*1p（生後25ヶ月の若いメス牛のみ）「野菜でさっぱりステーキと言っておきながら牛肉かよっ」という突っ込みが聞こえます……。スミマセン。でもでも、昭和中頃生まれの方にとって、ここぞという時のごちそうは「ビフテキ」です。ご紹介しないわけにいきませんでした！お肉大好きな元気シニアの方々に、甘味が強く香り高い赤崎牛はおすすめです。脂身が少なめなのでさっぱりと召し上がって頂けるんじゃないでしょうか😊想像しただけでご飯が食べられそうです〜（笑）「敬老デザート」におすすめな3食材渡邊直樹さんのコミュニティ投稿より「はぁ〜お腹いっぱい」と思っても、美味しそうなデザートを見れば別腹発動です！！食が細い方でも、あま〜いフルーツなら召し上がっていただけるのではと思います。普段あまり遠くに足を運べない方にも、お家で旬の果物を食べさせてあげましょう😊◎梨千葉県の板橋亮さんと、鳥取県の前田真也さんの、こちらの出品！【家庭用・訳あり】市川産「豊水」３kg　６～８個入ご家庭向け・鳥取産・二十世紀梨５ｋｇ（１８～２０玉入り）"さわやかな酸味と甘みで奥行きのある味"の「豊水」と、"豊富な水分に甘みと酸味のバランスもよく飽きない味"の「二十世紀」。切ってそのままがぶっと食べても、アイスやヨーグルトに乗せても美味しいそうですよ〜！◎ぶどう・長野県の川上健一さんと、岡山県の川上道清さんの、こちらの出品！朝採りぶどう　３種セットマスカットオブアレキサンドリア 家庭用 種あり 2キロ3種セットは、シャインマスカット・巨峰・ブラックビート・黄玉の中から厳選した3種類をお届けしてくれるそうですよ〜！ 大勢で少しずつシェアして食べ比べするのも楽しそうですね。◎極早生みかん神奈川県の鈴木順子さんの、こちらの出品！お試し！完全無農薬の極早生みかん1キロさわやかな酸味と甘味のバランスが絶妙だとウワサの極早生みかん。切ってみると皮の青々しさからは想像できないほど、綺麗なオレンジ色が登場します。発送する日に収穫されるのでまさにもぎたて。冬場の温習みかんとはまた違った味わいが楽しめそうですね！＊ ＊ ＊ポケマル生産者さんこだわりの食材を使うことで、敬老の日ならではの「ごちそうさま」が生まれそうですね〜！ みなさまの敬老の日ごちそうさま投稿を楽しみにしています(*^_^*)文＝ポケマル編集部

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年8月25日〜31日編）

日本全国の農家さん、漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。待ってました！ りんごの旬が始まりますよ〜！まだまだ暑い日が続きますが、夕方に吹く風に、ふっと秋の気配を感じるようになってきた今日この頃。ついに9月に突入！ りんごの旬が始まりますよ〜。（ヤッター♡）岩手県の及川務さんから、季節のりんごが出品されました。 及川さんの農園では、な、なんと、50種類ものりんごが栽培されています！！ その中から、ベストなタイミングの品種を選りすぐって送ってくれますよ〜。お届けのラインナップは季節によってさまざま。 9月：つがる、黄香etc... 10月：秋映、ジョナゴールド、シナノスイートetc... 11月：ぐんま名月、あいかの香りetc... 12月：ふじ、シナノゴールドetc... 名前は知っているけど、まだ食べたことがない……という品種もあるのではないでしょうか？いくつかの品種を食べ比べて、あなたの1番を見つけてみるのもいいですよね♪ ジュース・ジャムの詰め合わせもご一緒にどうぞ〜。【旬の品種セレクト】季節のりんご：3㎏【旬の品種セレクト】季節のりんご：5㎏【農園自家製】ジュース・ジャムの詰め合わせ◎青森県の土岐育代さんからも黄色いりんごが届いていますよ〜！ 早生種の「きおう」は果汁たっぷりパリッパリなんだそうです。かぶりつきたくなりますね〜。りんご『きおう』訳あり『きおう』その他のりんごの出品はこちら8月31日は“やさいの日”。野菜さんいつもありがとう。8月31日は“や(8)さ(3)い(1)の日”でしたね。 せっかくなので、年に一度の感謝の気持ちを込めて、古くから受け継がれて来た伝統的な固定種野菜を味わってみませんか。 「固定種」とは、先祖代々同じ形質（外見や味などの特徴のこと）が受け継がれてきた品種のこと。病気に弱い・形が不揃い等の理由で大量生産・流通に向かないため、現代の市場からは減りつつある、貴重なお野菜です。青森県の萩原拓さんから出品されたのは、そんな固定種の野菜セットです。9月バージョンは、茄子・ミニトマト・ねぎ・食用ほうずき・じゃがいも・空心菜等、10品目の詰め合わせです。自然の恵みのおすそ分け。ありがとう。いただきます。固定種の旬の野菜のセット。農薬・化学肥料不使用です。農薬・化学肥料不使用。種八農園のメイクイーン8キログラム◎岩手県の星隼人さんからも、固定種のトマトが届いていますよ〜！ 生でも調理しても美味しい3種のトマトを食べ比べてみてください。3種類の固定種トマトセット オマケつき(^_^)もりもりお野菜！野菜セット◎フォルムのながーい野菜たち、よく見たら大好きな夏野菜じゃないですか！！ 一口では食べられないうれしい野菜たち。島根県の藤原英生さんからの出品です。島高原有機栽培夏野菜セット◎盛りだくさんの野菜セットに、美しいトマトのまるごと煮はどちらも東北の短い夏の恵みがギュギュッと詰まっています！！ 古代米も出品中〜。秋田県の菊地晃生さんからの出品です。盛りだくさん無農薬野菜セットMまるごとトマト煮（1瓶）たそがれ 古代米（ミックス）1合◎100年以上の歴史と、40種を超える野菜栽培の知恵が詰まっています！！ 今ならアレもついてくるそうですよ……。静岡県の渡辺祐一さんからの出品です。わたなべ農園　夏の野菜セット8~9月　基本送料分のみどり米のオマケ付き！◎組み合わせは自由！ 温厚な地で育った、この時期にしか採れないイロドリ野菜をお楽しみください。愛知県の中川貴文さんからの出品です。【組合せ自由な7品】　渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット◎ずっしりたっぷりなお野菜！ はじめはシンプルな味付けで食べると、野菜の本来持っているうま味を堪能できますよ！ 埼玉県の江原広美さんからの出品です。有機JAS認定　旬の野菜セット情熱の赤！トマト〜！◎加熱調理専用の「だしとまと」は加熱することで味が激変するんだそうです！ 国内ではまだ無名の味わいをいち早くお試しください。北海道の西村友輔さんからの出品です。だしとまと（加熱調理専用）◎まだまだ暑い日が続く中、みずみずしいトマトを丸かじりしてみませんか？ 弾ける果汁に驚くかもしれません……。山梨県の佐藤信二さんからの出品です。高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 （無選別1kg）◎朝食やお風呂上がりに最高の一杯を！！ トマト100%の旨みを凝縮してた真っ赤なジュースです！ 岐阜県の名古路嘉春さんからの出品です。真っ赤な恵トマトの100%トマトジュース 180ml 6本入り◎甘さと酸味のバランスが良いミニトマト。たっぷりあるのでミートソースを作ってみるのも良いですね。北海道の濱田憲一さんからの出品です。【期間限定価格】北海道産　ミニトマト2kg【期間限定価格】北海道産　ミニトマト2kg×2　計4kgお野菜に感謝を込めて。◎細長〜いカボチャに怪しげな紫色のシャドークイーン、これはハロウィーン映え間違いなし。静岡県の辻村靖浩さんからの出品です。ハロウィーンにいかがですか☆シャドークイーンとバターナッツかぼちゃの彩りセット☆◎ミニミニサイズはおいしさを追求した証。まろやかでやさしい味わいはどんな料理にも合いますよ。青森県の鳥谷部千香子さんからの出品です。無農薬　無肥料　で育ったミニミニにんにく◎パリッポリッ♪ すてきな音を奏でているのはみずみずしいキュウリでした。シャキシャキとした音も聞こえてきそうです。岩手県の小原真由美さんからの出品です。新鮮、朝採り露地きゅうり ２キロ◎炒め物や天ぷらに万願寺とうがらしはいかがでしょうか。とうがらしの仲間ですが、辛くありませんよ〜！ 神奈川県の鈴木順子さんからの出品です。完全無農薬 万願寺とうがらし 150グラム◎いつものサラダにシャキシャキ玉ねぎをプラスしませんか？ 辛みが少なく、煮ることでトロッとした舌触りを楽しめるそうです。北海道の井澤孝宏さんからの出品です。無農薬玉ねぎLサイズ【オホーツク222】10kg(約50玉)◎初めまして。癖のない肉厚な葉っぱニュージーランドスピナッチ。 炒めても、おひたしでも、ニュージーランドスピナッチ。覚えてね。花オクラもおすすめですよ♪ 青森県の赤石敦さんからの出品です。情熱の赤！でっかいトマトの詰め合わせ地味に良い仕事しますよ。無限じゃがいも 「とうや」名前が覚えられない…ニュージーランドスピナッチと申します。世界一美しい野菜 花オクラパクパクぶどう◎皮ごと種なしぶどうも、王道の巨峰も、美しいマスカットも、全部食べたい欲張りさん注目！！ 旬の味をお楽しみください。長野県の高野哲さんからの出品です。ナガノパープル２kg　高級ぶどう巨峰２kg（種あり親子）ぶどう詰め合わせシャインマスカット">◎ごろっと立派なぶどう！ シャインマスカット2房とピオーネ1房の豪華な詰め合わせに手が止まらなくなりそうですね〜！ 京都府の山本剛さんからの出品です。朝採りぶどう詰め合わせ(3房)朝採りシャインマスカット(4房)朝採りシャインマスカット(5房)ももももももも桃ももうすぐ旬終了！◎あたなはかたい派？ やわらかい派？ 福島ではパリパリのかたい食感の桃が人気のようです！ 福島県の亀岡隆宏さんからの出品です。かたいです極晩生品種おまかせ 2kg箱（4～6玉） 通常品 福島桑折町産かたいです極晩生品種おまかせ 3kg箱（7～10玉） 通常品 福島桑折町産【贈答用】かたい極晩生品種おまかせ 2kg箱（4～6玉）ギフト品 福島桑折町産甘みたっぷり梨◎完熟した「豊水」は甘味と酸味のバランスが良く、食後のデザートにぴったり！ 千葉県の板橋亮さんからの出品です。【家庭用・訳あり】市川産「豊水」３kg　６～８個入柑橘いろいろ◎草ふさふさの園地で育った「うちみかん」が予約受付開始！ 去年買い損ねた方も、初めての方も、この機会にどうぞお見逃しなく。和歌山県の松坂進也さんからの出品です。【11月 予約用】草生栽培園のみかん4.5kg【うちみかん】【12月 予約用】草生栽培園のみかん4.5kg【うちみかん】◎柑橘の楽しみ方はさまざまですが、シークワーサーは料理の味を引き立てますよ〜。お刺身やドレッシングにもぴったりです。沖縄県の呉屋エイ子さんからの出品です。沖縄産シークヮサー◎こ、これはたまらん……。サッパリ、すっぱい、贅沢すぎる焼酎セットの登場です！ 厳しい残暑もこれで乗り越えられますね。三重県の森本ゆう子さんからの出品です。贅沢・焼酎セット【農薬不使用 すだち+梅干しセット】漁師さんが捕まえた海の幸◎一瞬で過ぎ去ってしまう旬の味を捕まえていただきました！ ホタテ養殖施設に付着して成長した天然のホヤを食卓にお届けします！青森県の高森優さんからの出品です。ホタテ養殖施設についてたホヤ！陸奥湾の天然モノ！◎まだちりめん試してない方〜。色・サイズも規格外な海の旨みは今が最高にお得ですよ。広島県の石野智恵さんからの出品です。創業昭和5年ちりめん網元のお買い得ちりめん1キロ◎長さ7cmほどの牡蠣に、濃厚な美味しさがギュッと詰まっています。シャキシャキの食感も楽しめるんですって！ 三重県の濱地大規さんからの出品です。伊勢志摩プレミアムオイスター60個　フレッシュ＆濃厚。シャッキシャキ食感お肉で元気に！◎餌の配合から生育環境までこだわった豚の脂は一味違うようです。臭みのない自然な甘味を頭ではなく胃で感じてみてください。茨城県の倉持信宏さんからの出品です。脂がさらり、山西牧場豚バラ肉しっとり上ロースハムさっぱりジューシー上ベーコン山西牧場豚角煮カレー5袋ギフトセット">お米の美味しさを楽しんで◎寒暖差の激しい環境が稲に美味しさを与えました。もちやおこわにぴったりです。福岡県の結城大樹さんからの出品です。無農薬絶品もち米5キロ期間限定値下げ◎醤油麹に塩麹、お米も作る農家さんだから米麹もプロの味。使い勝手のいい麹の魅力をぜひ一度試してみてください〜。香川県の山地正太郎さんからの出品です。塩麹 無農薬 無肥料 米麹醤油麹 無農薬 無肥料 米麹◎生産方法にこだわり抜いた新米が出品されました〜。白米と玄米の2種類、サイズ違いもありますよ。兵庫県の芝田琢也さんからの出品です。これが自然エネルギーの結晶「菜園家族の医農米こしひかり」【白米】2kgこれが自然エネルギーの結晶「菜園家族の医農米こしひかり」【玄米】2kg◎ササニシキの親品種ササシグレ！ やわらかであっさりとした食感だそうで、定番の卵かけご飯から酢飯まで幅広く活用できそうです！ 山形県の五十嵐大輔さんからの出品です。2017年産ササシグレ　杭掛け天日干し　発送前精米 5㎏　米の話も読んでください2017年産ササシグレ　杭掛け天日干し　玄米10㎏　米の話も読んでください2017年産ササシグレ　杭掛け天日干し　発送前精米10㎏　米の話も読んでくださいポケマルコラボなお茶◎異なる茶道を歩んできた2人がまさかのコラボ！！ オーガニック煎茶と紅茶の登場です。全く違う旨みを飲み比べてみては？ 愛知県の石川龍樹さんからの出品です。【ポケマル生産者コラボ商品！】オーガニック茶「克」＆「龍」ミツバチさんの集めたハチミツ◎人の手がほとんど加わっていない、ミツバチたちが様々な花から集めてきた蜜を味わうことができます。和歌山県の西村洸介さんからの出品です。山の花々から蜜蜂が集めてくれたハチミツ（百花蜜600g・紀州和歌山）山の花々から蜜蜂が集めてくれたハチミツ（百花蜜1200g・紀州和歌山）◎同じものは二度とできないミツバチさんの気まぐれ百科蜜。しつこくない甘さに、スッキリとした後味なんだそうですよ。福岡県の辻諒太さんからの出品です。辻養蜂場 国産百科蜜 300g辻養蜂場 国産百科蜜 600g今週は以上の64掲載でした！文＝萩原有希・日野原有紗・金澤善空最新の出品一覧はこちら

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年8月18日〜24日編）

日本全国の農家さん、漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。罪なおいしさ♡ぶどうの旬がやってきた〜皆さん、夏休みの宿題はがんばってますか〜！ 宿題なんてやっている場合ではありません！ なぜなら、ぶどうの旬がやってきたからです〜！食べ始めたら最後、お菓子のようにパクパクが止まらない。ワインになったら、今度はゴクゴクが止まらない。すっきりとした甘さと酸味の絶妙なバランスに、もう「とりこ」。そんな罪なフルーツ、ぶどう♡今週は旬なぶどうの出品をまとめてご紹介します！◎秋を感じる、梨とぶどうのセット。大粒でジューシーなぶどう「藤稔（ふじみのり）」は必食です！ 新潟県の渡邊直樹さんからの出品です。M3 あんまぁ～い「幸水梨」＆果汁たっぷり種無し「藤稔」セット。◎ピオーネ！ 甘いんですよねえ。シャインマスカットとのセットは確かにご褒美に欲しい。だれかご褒美を私に……。島根県の柿元信次さんからの出品です。お徳用 ピオーネ 4パックご褒美ぶどう（根域制限栽培）2色セット 2kg ピオーネとシャインマスカットピオーネ 2kg◎どんだけたくさんフルーツを作っているんだろう……と、興味津々です。農家さん、できたらぶどうと梨とリンゴの宝石箱をオナシャス！ 長野県の徳永虎千代さんからの出品です。【ご家庭用 訳あり3kg】 豊水 10〜13玉【ご家庭用1kg】 シャインマスカット 2房【ご家庭用1kg】 巨峰 2房【ご家庭用3kg】紅玉 9〜10玉">ありがとう。またね。旬が終わる春じゃが大放出！始まる旬があれば、終わる旬もある……。「また来年も会えますように」と願いを込めて、春じゃが納めしませんか。旬の終わりを迎えた春じゃがが在庫一掃のため、お得な価格で大放出されていますよ〜！兵庫県の善積良至さんより出品されたおじゃがは３種類！＜キタアカリ＞その色や甘さから“クリジャガイモ”とも呼ばれています。加熱調理するとホクホクして、甘く、香りもよいので、ジャガバターやフライにするのがオススメ。＜メークイン＞滑らかな舌触りで、煮崩れしにくいのが特長。メークイン自体にほんのり甘みがあるので、蒸したりレンジでチンしたりするだけのシンプル料理が美味しいですよ。＜春じゃが（男爵）＞加熱するとホクホクした食感が楽しめるので、ポテサラやコロッケなどでどうぞ。もう来年まで会えないと思うと少しおセンチな気分になりますが、流れる涙を塩味スパイスに夏の終わりのおじゃがをお楽しみください！春じゃが（キタアカリ）春じゃが（メークイン）春じゃが（男爵）まだまだあるよ！おいもさん◎見ているだけでワクワクしちゃう、カラフルじゃがいもセット！ それぞれ食べ比べしてみてはいかがでしょうか？ 富山県の坂井晋さんからの出品です。カラフル☆三色じゃがいもセット 1.5kg◎「とうや」というイケてる名前のジャガイモです。お味もホクホク、甘くてイケメン！ 北海道の吉川浩さんからの出品です。北海道 じゃがいも【とうや Sサイズ 5kg 】（数量限定の手選別）北海道 じゃがいも【とうや Mサイズ 5kg 】（数量限定の手選別）北海道 じゃがいも【とうや Lサイズ 5kg 】（数量限定の手選別）北海道 じゃがいも【とうや 3Lサイズ 5kg 】（数量限定の手選別）">すっぱうま〜！すだち！◎すだち！ 想像力しだいで使い方は無限大。薄切りにしてそうめんに浮かべたり、シロップ漬けにしたりしてもいい。三重県の森本ゆう子さんからの出品です。すだち1kg 無消毒、農薬・化学肥料不使用、ノーワックスすだち500g 無消毒、農薬・化学肥料不使用、ノーワックス◎ジュースにしても良し、焼き魚にかけても良し。手作りスダチポン酢もできちゃう。こだわりのカボチャや欲張り野菜セットも登場しています。神奈川県の鈴木順子さんからの出品です。スズキねこ農園 旬野菜セット 無農薬無農薬 自然農法の スズキねこ農園 カボチャ1.5キロ無農薬 スダチ1キロお試し！スズキねこ農園 完全無農薬のスダチ 500グラム">梨がじゅわあま〜！◎たっぷりの果汁が詰まったみずみずしい梨！ 完熟してからの収穫なので、食べた瞬間強い甘味が広がりそうですね〜。石川県の小針拓也さんからの出品です。完熟　幸水梨　2.5キロ箱（4~7玉入）完熟　幸水梨　5キロ箱（6~14玉入）◎早く食べたいけど……我慢！ 酸味が特徴の豊水ですが、甘くなるまで待ちました。追熟しない一発勝負の梨です。千葉県の山中由香利さんからの出品です。甘くなるまで待ちました！ 豊水 梨 5kg 13〜14玉入り甘くなるまで待ちました！ 豊水 梨 5kg 13〜14玉入り◎さいたま？ いいえ「彩玉（さいぎょく）」という品種の梨です。彩の国・埼玉で生まれた品種で、大玉ですごく甘いのだそうです。埼玉県の関口智之さんからの出品です。≪彩玉≫大玉6個入2.5kg箱使い方色々りんごさん◎今年のリンゴの食べ初めは、酸味控えめの夏りんご「サンツガル」で！ 長野県の丸山雄一さんからの出品です。サンツガル 5kg 三水産 減農特栽　 徳用 訳あり◎こちらの「つがる」は、お尻などが赤く色づいていない部分が黄色い完熟収穫のもの。甘くてジューシーなりんご、ああ食べたい。長野県の滝澤強志さんからの出品です。【りんご】完熟つがる 2.5kgお酒のお供に！ホッケ◎3枚にする？ 5枚にする？ 脂ののった噴火湾のホッケです。冷凍だから5枚でいいよね♪ 北海道の舘岡勇樹さんからの出品です。冷凍生干しホッケの開き 北海道の味！冷凍生干しホッケの開き 北海道の味！なにこれ珍野菜！◎スイカの漬物、知ってました？ これは野菜なのか果実なのか、その真相は食べた人にしかわかりません。静岡県の川島寛さんからの出品です。漬け物用スイカ(笑) 現品限り◎生で食べられる黄色いかぼちゃ「コリンキー」！ コリコリとした歯触りでサラダやきんぴらにもぴったりですよ〜。兵庫県の山本智恵子さんからの出品です。コリコリ食感☆生でも食べられるかぼちゃコリンキー　2個セット 栄養満点◎すっきりとした味わいのビーツ！ なんとこのビーツから甜菜糖という砂糖が作れるのだそうです。コーヒーや紅茶、スイーツにどうぞ。滋賀県の小野原亨さんからの出品です。【自由研究に！】自然栽培の希少ビーツ「甜菜」《滋賀・高島産》◎誰がなんと言おうとピーマンは美味い。ピーマンLOVEなあなたの元に届け〜！ 神奈川県の漆原陽平さんからの出品です。無農薬！珍しいカラフルピーマン4種のセット！鮮やかな赤が大好き！トマト！◎生でよし！ 調理もよし！ 食べてよし！ 余計な事は何も言いません、とにかく良し！！ 秋田県の鈴木知行さんからの出品です。ロッソナポリタン◎加熱用トマトをバジルとセットでお届けします！ 濃厚なトマトの味が楽しめますよ〜。岩手県の松田吉人さんからの出品です。ほぼ流通してない　加熱用トマト&バジル◎傷・ヘタ取れにつきお買い得！ 飛騨高山の自然で育った力強いトマトです！ 完熟収穫で甘味と酸味のバランスのとれた濃厚な味をお楽しみください〜。岐阜県の加藤正貴さんからの出品です。シンディースイート 2kg 大きさばらばら60-80玉程度バジルでお料理◎バジルにこんなに種類があるなんて。そうだ、カラフルトマトと一緒にモッツァレラトマトにしたらよさそう！ 兵庫県の安部美智子さんからの出品です。フレッシュなバジル詰合せ夏のお野菜◎種から育てた歯切れの良いきゅうりです！ 注文が入ってからの収穫で採れたてをお届けします〜！ 千葉県の八木裕子さんからの出品です。自然栽培 相模半白きゅうり◎農薬、化学肥料、動物性堆肥を使わずに育てられたほうれん草。葉の淡い緑色はその証拠です。青森県の湊徹也さんからの出品です。夜越山ほうれん草(青森県平内町産)◎北海道の玉ねぎだよっ。ちゃんと貯蔵すると2ヶ月は持つのだそうです。まとめ買いして、お友達と分けてもいいですね。北海道の細川幸多さんからの出品です。長期貯蔵可！大きさランダム 風乾済み玉ねぎ！【10kg】長期貯蔵可！大きさランダム 風乾済み玉ねぎ！【5kg】ポップコーン2品種おまとめセット！！（400gずつ計800g)カラフル野菜セット◎東京の奥地、町田市から届くお野菜はパキッとフレッシュ！ 東京都の青木瑠璃さんからの出品です。【東京 町田産】旬の野菜セット Wサイズ 農薬・肥料・動物性堆肥不使用◎商品ページの写真を見て思わず歓声をあげてしまいました。雲の上から届くんですね〜！ 宮崎県の前田亮太さんからの出品です。旬の無農薬有機野菜セットお肉いただこう！◎パスタを食べて育った「なぽりとん」！ 臭みもなく柔らかい食感が楽しめます。さっぱりとしゃぶしゃぶでどうぞ！ 茨城県の岡野文之さんからの出品です。ヘルシーモモしゃぶ３倍セット 2,700g PASTA×PORK【なぽりとん】お米、キテマスキテマス！◎粘りが少なく、毎日食べても飽きないといわれているササニシキ！ 宮城県の木村純さんからの出品です。有機ササニシキ玄米有機ササニシキ白米ササニシキ玄米ごはん10個あまざけぐると（白米）5本">◎待ってました！！ 田んぼアート米のお得なセットです。作って食べて、そのおいしさを感じてみてください。愛知県の末松園子さんからの出品です。田んぼアート米300ｇ 米粉500ｇ 乾燥米麴400ｇ◎コシヒカリの新米がやってきた〜！ 豊かな水が育てたこだわりの特別栽培米。古いお米は早く食べ切って、新米をいただきたい〜！ 香川県の定住良子さんからの出品です。平成30年産香川県産コシヒカリ 特別栽培米「水主米」鮮度抜群な卵〜◎1個約60gの小ぶりな卵ですが鮮度がよい！！ ぎゅっと栄養が詰まった卵をどうぞ！！ 岩手県の山下裕一さんからの出品です。河内山養鶏場の卵（Mサイズ６０個）河内山養鶏場の卵（Mサイズ2０個）今週は以上の55掲載でした！文＝萩原有希・日野原有紗・金澤善空・中川葵最新の出品一覧はこちら

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年7月28日〜8月3日編）

日本全国の農家さん、漁師さんから直送で届く旬食材。最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。いつもの食材をもっと美味しく！昆布じめに挑戦しよう北海道の神成誠さんから昆布じめ用の昆布が届きました！「昆布じめ」ってなんだ？？と、頭に？マークいっぱいの皆さん。昆布締めとは、料理法のひとつで、食材を昆布で挟み、冷蔵庫で一晩程度置いたものです。主に白身魚の刺身に使われていますが、最近では山菜や牛肉などの昆布締めも見かけるようになりました。刺身の水分が昆布に吸われて身が締り、さらに昆布の旨味が刺身に移ることで元の刺身とは違った深〜い味わいとなるんです。もちろん、昆布の中でも最高級である「利尻昆布」の出汁用としてもお使いいただけますよ〜！！　使い方は皆さん次第！ 素敵なおダシが出ますように……♡他にも焼き昆布やだし用昆布、2個入り3個入りセットなどなど……なんと40点が新規出品されています。今回は、その中から厳選して4品をご紹介します。利尻昆布　鴛泊産　昆布〆用昆布(15c切り)おらいの昆布シリーズ　3点セット">利尻昆布　鴛泊産　おらいの昆布(カット)利尻昆布　鴛泊産　焼き昆布＞＞神成誠さんの出品一覧はこちらから＜＜喉を潤すジューシー果実。幸水梨が完熟のピークです！暑い！ 最近、毎日のように暑いしか言ってない気がする……。そんなあなたへ。千葉県の板橋亮さんから「幸水梨」の訳あり品が届きましたよ〜！喉を潤すみずみずしい果肉と、シャリシャリした爽やかな歯ごたえの幸水梨で、夏バテも吹き飛ばしちゃいましょう！！スーパーなどへの市場出荷の場合、完熟する前のものを早摘みするのが普通ですが、板橋さんの梨は樹でピークまで熟した完熟の逸品です。訳あり品なので見た目は変形だったり、キズなどがあったりしますが、皮を剥けば味は一緒です。旬の梨をご堪能あれ〜！【家庭用】 市川産 幸水梨 ３Kg（６～９個入）暑い夏はフルーツ！◎秋田弁で「ちっちぇぐってめんけぇ=小さくて可愛い」スイカ。ちっちぇくても甘みがたっぷり詰まってますよ。秋田県の平元沙恵子さんからの出品です。小玉スイカ チッチェ【2個入り】◎南国パッションが八王子にも！？ 酸っぱくて甘い、暑さを忘れるフルーツといえばこれですよね。東京都の浜中俊夫さんからの出品です。パッションフルーツ 八王子南国気分◎みるからに完熟！！ みるからに甘い！！ 沖縄マンゴーを贅沢に独り占めしちゃいましょう。沖縄県の佐古光さんからの出品です。沖縄産完熟マンゴーベリベリベリー！◎夏バテで疲れきっているそこのあなた。甘酸っぱいブルーベリーでも食べて一休みしませんか？ 神奈川県の横井亜紀さんからの出品です。甘酸っぱいブルーベリー◎大粒厳選のブルーベリー。大きさの分だけたっぷりと甘味がつまっております！！夏限定のお楽しみですね〜。愛媛県の山内郁美さんからの出品です。無農薬栽培の完熟ブルーベリーとうもろこし丸かじり〜◎甘〜いとうもろこし「ゴールドラッシュ」の登場です。粒皮は柔らかく爽やかさも感じられますよ。秋田県の佐々木博紀さんからの出品です。とうもろこし(ゴールドラッシュ) 4本入 1袋とうもろこし(ゴールドラッシュ) 4本入 2袋◎白のとうもろこしは幻の味と言われるほどミルキーなんだそうです。畜産パワーをもらったニンニクも育っていますよ〜。岩手県の平林慧遠さんからの出品です。とうもろこし（白と黄）食べ比べ８本セットとうもろこし（ホワイトショコラ）10本にんにく（ホワイト種）500g◎珍しい品種のとうもろこしは生でもその甘みを楽しめます。枝豆は風味豊かで様々な料理にも活用できますよ。長野県の福嶋宏史さんからの出品です。【お試しセット】甘♪旨♪枝豆&とうもろこしセット【ファミリーセット】甘♪旨♪枝豆&ミルキーとうもろこし◎まるで果実のように甘いフルーツコーンは生でがぶりといただけます。このおいしさは本当に今しか味わえないものなんです。長野県の五味利男さんからの出品です。生で食べられる！フルーツコーン【お試し】生で食べられる！フルーツコーン大人の自由研究〜♩◎いちごでお馴染みの川島さんから、なんと植え付け体験の出品！！ 現場のリアルを体験しましょう。静岡県の川島 寛さんからの出品です。【植え付け体験】石垣イチゴを植え付けませんか？◎納豆作りに挑戦しませんか！？ この夏「何か足りないな〜」と感じているそこのあなた。それ、納豆作りです。山梨県の椎野弓子さんからの出品です。手づくり納豆キット◎夏休みの自由研究はこれで決まり！ カラフルポテトの食べ比べで、あなたの1番を見つけてみてください♩ 岩手県の星隼人さんからの出品です。【自由研究に！】カラフルポテト食べ比べセット 農薬不使用まるでフルーツ！！ 食用ホオズキ！カラフルお野菜セット◎お好みの野菜を楽しく選べることでお馴染み。夏野菜がどんどん出てきていますよ〜。全部食べてみたいな……。京都府の塩谷隆好さんからの出品です。選べる６品！たのしく無農薬野菜セットS選べる8品！たのしく無農薬野菜セットM◎季節の野菜セットの出品です。地域によって旬も異なりますが、九州からはどんな野菜が届くのか！？ 福岡県の小島雄児さんからの出品です。季節の無農薬野菜セット（福岡より）◎夏野菜オールスターが集結！ 食べずして、そのみずみずしさが伝わってくるようです。固定種ニンジンもあるよ。神奈川県の末永郁さんからの出品です。【無農薬】トマト、ピーマン、オクラ、ナスのセット【無化学肥料】【訳あり】固定種無農薬ニンジン３kg【今週まで】◎夏野菜10品目。ナスの美味しさも品種によって全然違います！！ 満足セットをみんなで思いっきり味わいましょう。神奈川県の漆原陽平さんからの出品です。旬の無農薬野菜セット(10品目）◎1年中出回っている野菜でも、最高に美味しい旬の時期はあるんです。旬にこだわった野菜セットの登場です。これは見逃せない！ 佐賀県の加茂宇宙さんからの出品です。［単便］九州の旬の野菜８品セット(常温出荷)［単便］九州の旬の野菜８品セット(チルド出荷)◎お試し野菜セットです。個性あふれる野菜の説明もたっぷり紹介されているので、ぜひ商品をのぞいて見てみてください！！ 熊本県の工藤健さんからの出品です。うぶやまの風小さい野菜セット◎いい野菜はいい土から。自然の力でじっくり育てた野菜たちです。発送当日の朝に収穫しますよ〜。山口県の片山尚子さんからの出品です。季節の野菜セット　Sサイズ(5～6種類)お酒のお供にウニ〜◎日本の三大珍味の塩ウニは口どけまろやか、甘みしっかりです。 ご飯のお供に、酒の肴にちょびちょび食べたいですね。宮城県の後藤新太郎さんからの出品です。（冷凍） 甘口 塩ウニさっぱり薬味でどうぞ◎雨にも負けず、夏の暑さにも負けず、山の恵みがたくさんつまった少し小さなミョウガちゃん。うまい。三重県の浅尾みどりさんからの出品です。山の恵み。大洞のミョウガです。◎味に変わりはないのに市場では販売されないもの。もったいないな〜、こんなにおいしいのに。このサイズだからおいしいのに。青森県の宮村祐貴さんからの出品です。市場に出ないにんにく。かわいいサイズ。タマコロにんにく。お野菜ぞくぞく◎今期最終便！！ 糖度が高く、歯応えのあるビーツは油で揚げたり、オイル煮などのさまざまな料理で活躍しますよ。滋賀県の小野寺亨さんからの出品です。【今季最終便☆自然栽培ビーツ☆葉無】甘さ増した古代種《滋賀・高島産》【今季最終便☆自然栽培ビーツ☆葉無】甘さ増した古代種《滋賀・高島産》◎まるでズッキーニのようなキュウリ。青臭さがなくパリッとかぶりつきたくなりますね。炒め物にも最適ですよ。福島県の豊川庸平さんからの出品です。会津伝統野菜　余蒔きゅうり（農薬化学肥料「不使用」栽培）◎オクラにもさまざまな形があるんですね。輪切りにして並べたら……かわいい♡ 希少な白いオクラも入ってるかもしれませんよ。東京都の安達美香さんからの出品です。暑い時にはオクラ！食べくらべセット♪無農薬ソバージュ栽培のミニトマト◎とにかくみずみずしい！ アスパラを収穫した時に切り口から水が垂れてくるくらい、みずみずしいアスパラです。福島県の江川正道さんからの出品です。喜多方アスパラガス1kg（Ｍ-L混合）◎旨味ぎっしりズッキーニ！！ BBQやいつもの食卓にジュワッとみずみずしいズッキーニはいかがですか？ 岡山県の岡田拓真さんからの出品です。【健託農場】ズッキーニ2色 6〜7本(約2kg)農薬・化学肥料不使用おじゃが色々◎昨年採れたジャガイモを種芋にする「自家増殖」で育てたジャガイモ3種。皮も柔らかくそのまま全部いただけますよ！！ 岐阜県の稲倉哲郎さんからの出品です。希少な自然栽培&自家種ジャガイモ　３種を1kg ずつのセット◎今が美味しい新じゃが３品種を食べ比べてみませんか？ 品種によって料理の幅も広がりますよ。東京都の金子辰雄さんからの出品です。じゃがいも食べ比べセット(デジマ、男爵、ｱﾝﾃﾞｽﾚｯﾄﾞ)◎びっくりするほど紫色のシャドークイーンに、まるで栗のようにホクホクなキタアカリを食べ比べしましょう！！ 静岡県の辻村靖浩さんからの出品です。鮮やかな紫のシャドークイーンとほくほく栗のようなキタアカリの食べ比べセット◎キタアカリ発祥の地である北海道ルスツ村。傷ありですが味に問題はありません。本場の味を堪能してください。北海道の玉手敏章さんからの出品です。訳あり新ジャガイモ「キタアカリ」 10kg無農薬新ジャガイモ「キタアカリ」 5kg Mサイズ完熟トマト！◎その日に収穫した完熟トマトは届いた瞬間にかぶりついてみてください。新鮮な旨味を感じられると思いますよ。福島県の蒲生誠市さんからの出品です。朝採り完熟とまと◎味のノリと鮮度が抜群。種から収穫まで自然栽培で育てたこだわりのミニトマトです。京都府の平井祐司さんからの出品です。自然栽培ミニトマト◎そのままはもちろん、煮込んで本格トマトソース、手作り調味料など、この夏トマトを堪能したい方必見のセットですよ。岐阜県の荒井納央子さんからの出品です。無農薬自然栽培　ミニ・中玉トマトMIX（露地）◎その大きさ、規格外。ジュースやソース、そのままでも。美味しさも規格外ですよ〜。福島県の齋藤幸江さんからの出品です。規格外大玉トマト３kg 約１８～２０個◎会津のトマトは濃厚&肉厚です！ここでしか買えないほおずきは、甘酸っぱくて夏にぴったりですよ。福島県の小川美農里さんからの出品です。こだわり有機農家のオーガニックトマト1,2kg!!こだわり有機農家の濃厚・訳ありミニトマト！！日本でここだけ！ジャム、サラダに！食用・オーガニック紫ほおずき有機紫ほおずき！日本でここだけ！ジャム、サラダに！◎なかなかお目にかかれないイタリアントマト。熱を加えることで旨みが引き出されるので、ラタトゥイユや焼きトマトでどうぞ！ 兵庫県の山本智恵子さんからの出品です。イタリアントマト サンマルツァーノ 約1kg 15個前後 産地直送 農薬不使用ニンジンさん◎生き生きとした野菜を届けるため土作りや農法にこだわる農園から、今回は人参とトマトの登場です！！ 長野県の宮永正浩さんからの出品です。有機JAS☆無農薬無化学肥料　にんじん5ｋｇ有機JAS☆無農薬無化学肥料　完熟トマト3ｋｇ◎掘ったまんまの土つきニンジンが家に届いた日には、おもわず笑顔になってしまいそう。数量限定ですよ〜。宮城県の佐藤好宣さんからの出品です。甘さあふれる、宮城の人参お米あれこれ◎自家製ブレンドした６種類の穀物です。普段食べているお米に混ぜるだけでも、とっても彩り豊かに成りますよ。千葉県の磯部将さんからの出品です。自家製ブレンドの六穀米自家製ブレンドの六穀米◎はっきり言ってうまそう。白玉団子にしたらもう止まらなそう。一手間加えたら化けるもち米粉の登場です。福岡県の結城大樹さんからの出品です。ゆうき農法師ともち米粉スイートハニー♡◎いくつもの種類の花から集められた、まさに「蜜のブレンド」！ 雲仙の豊かな自然に育まれたはちみつです。長崎県の濱本洋子さんからの出品です。Unzen Pure Honey【日本ミツバチのはちみつ】Unzen Pure Honey【日本ミツバチのはちみつ】果物ドリンク！◎みかんだけで作った、みかんそのものを味わえるジュースです。おもわず「美味いなぁ」とつぶやいてしまいますよ。和歌山県の松井有紀子さんからの出品です。【完熟みかん”のみ”使用】親父の反対を押し切って作ったみかんジュース◎りんご5種類と隠し味にキウイをプラス。スッキリしていてフルーティな味わいは、ビールが苦手な女子におすすめです。長野県の湯澤秀樹さんからの出品です。ルミエール「シードル」今週は以上の104出品でした！文＝金澤善空・萩原有希最新の出品一覧はこちら

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年7月21日〜27日編）

日本全国の農家さん、漁師さんから直送で届く旬食材。最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。あまくてジューシー♡ 夏のギフトは桃で決まり！夏ギフトに旬の果物「桃」はいかがですか？？新潟県の渡邊直樹さんから贈答用の桃が出品されました。ピンクの可愛らしい見た目と、果汁たっぷりなのどごしは、暑い夏を乗り切る元気をくれそうですね。箱を開けた瞬間からふわっと感じるうれしい香りは、大切な人へのギフトにぴったり！渡邊さんのコミュニティ内では、桃をめぐって、「買えた！」「買えなかった！」などの一喜一憂なやり取りがされていて、なにやら盛り上がりを見せています！キズがなく色も鮮やか、熟度の高い選りすぐりの桃を大切な方へいかがでしょうか。あま～い初夏の香り「贈答用もも3㎏」あま～い初夏の香り「贈答用もも5㎏」[自家用桃3㌔] 新潟県桃果実品評会3位！あま～い初夏の香りをお届けします長野県の三井透さんからも美味しそうな桃が出品されていますよ〜！◎香りにそそられガブっといきたくなりますが、少々お待ちを。ゆっくり2〜3日追熟させると、マンゴーのような舌触りの柔らかさになりますよ〜。誰にも教えたくない⁉︎秘味黄金(黄桃)福島県の亀岡隆宏さんからも桃の出品が！◎桃の旬は9月までですが、その間には様々な品種が登場します。今回は今が旬の福島の桃をお届け！福島桑折町亀岡果樹園の桃 中生品種おまかせ 3kg箱（9～12玉） 通常品福島桑折町亀岡果樹園の桃 中生品種おまかせ 2kg箱（6～8玉） 通常品超希少部位！骨ごと届くマグロの中落ちを堪能しよう♩あなたの知らないマグロの美味しさを体験しませんか？青森県の野呂英樹さんから天然本マグロの中落ち付き背骨が届きました。マグロの美味しいところといえば、骨の回りの「中落ち」部分ですよね。マグロには背骨が一本しかないので、中落ちは1匹から少ししかとれません。と〜っても希少な部位なのです。骨からすくってそのまま食べるもよし、手巻き寿司で食べるもよし。スプーンでほじくりながら、豪快で贅沢に家族や友人と楽しんでみてください！そんな野呂さんはマグロのカマも出品中です〜！ こちらも合わせてどうぞ！中落ち付き背骨！ 青森県産の天然の本マグロ！マグロ1匹分のカマ！！ アゴの身もつけちゃいます！夏の水分補給はフルーツで！◎りんごの旬は冬ですよね。しかし、この夏あかりは旬の時期がとても早い夏りんご。さっぱりとした美味しさが病みつきになりそうです♪ 長野県の徳永虎千代さんからの出品です。夏あかり 家庭用 5kg夏あかり 贈答用 5kg夏あかり 加工用 10kg◎時間をかけ手作業で、一番美味しいタイミングでお届けします。赤梨の代表種「幸水」の登場です！！。静岡県の渡辺健一さんからの出品です。幸水3kg箱　A品6〜10個幸水2kg箱　A品4〜6個【クール便】幸水2kg箱　A品4〜6個【クール便】幸水3kg箱　A品6〜10個">◎日本でここだけ！平均糖度18-20度と甘く、なのに爽やかな「いいでメロン」。野菜セットも登場していますよ。福島県の小川美農里さんからの出品です。糖度18度以上、日本でここだけ！オーガニック「いいでメロン」！こだわり有機農家のオーガニック野菜セット2.5kg◎「星が降る夜に、僕たちは甘みを増すんだ」。熟練された技術がうんだ「味の芸術品」、お試しください。長野県の竹内陽介さんからの出品です。高原のムスク 星と蜂のメロン高原のムスク 星と蜂のメロン◎お待たせしました！この時期だけの生ブルーベリー。訳ありなのでちょっとお得にどうぞ。和歌山県の中西康介さんからの出品です。【訳あり】ブルーベリー1キロぶどうのパクパクが止まらない！◎皮ごと食べれるゴールドフィンガー。甘くてジューシーな味わいに、一度食べたらファンになること間違いなしですよ。岡山県の林慎悟さんからの出品です。7月限定！甘くてジューシーゴールドフィンガー！◎甘くてみずみずしい自然栽培の巨峰です。害虫駆除も手作業で行うこだわりの安心果実です。鹿児島県の落合里砂さんからの出品です。自然栽培巨峰◎一つ一つを手作業で育てられた星のぶどうピオーネは、口に入れた瞬間果汁があふれ出るほどのみずみずしさです。島根県の星野和志さんからの出品です。みずみずしい！星のぶどうピオーネ2房詰合せ甘くて大きい夏のコーン◎黄色と白が美しい。鮮度が大事なとうもろこしを朝採りでお届けいたします。すぐ食べてね♪ 島根県の柿元信次さんからの出品です。しあわせコーン 10〜12本◎ズッシリと大きくて甘いスイートコーン。その名も「おおもの」。新規就農1年目の挑戦です！！ 北海道の池田真人さんからの出品です。北海道栗山町産　スイートコーン　その名は「おおもの」レッツジビエBBQ〜♩◎これぞジビエのリアル！ 有害鳥獣駆除の為、7月26日に捕獲したメス鹿の獲れたて鹿肉です！ 兵庫県の安田優子さんからの出品です。シカ肉 モモ肉 853gシカ肉 背ロース・モモ肉 863g◎猪肉で一味違ったBBQは如何ですか？通常なかなか手に入らない、猪の骨付きモモ肉があれば、BBQの主役はあなたのもの！ 静岡県の錦織悦子さんからの出品です。【どーんと豪快に！】猪の骨付きモモ肉ほくほくおじゃが◎掘り立てホヤホヤの新じゃがいも黄爵（とうや）をレンジでチンしてホクホクにしてかぶりつこう！！ 長野県の小野有香さんからの出品です。【無農薬】新じゃがいも　とうや(黄爵)　4kg◎その笑顔にズキュン！ 笑顔に囲まれて幸せいっぱいに育った新じゃがは、今しか味わうことのできない旬の味〜！ 長野県の五味利男さんからの出品です。とれたて！新じゃが【キタアカリ】2kgとれたて！新じゃが【食べ比べセット】2kg真っ赤なトマト◎期間限定の訳あり出品！？ トマト収穫の最盛期はまだ先ですが、甘みの少ないすっきりとした味わいは今だけですよ。山形県の宮部壮司さんからの出品です。わけあり！中玉トマト◎熱海が産んだカラフルミニトマトの登場です。食感・味・色合い、全てが違う不思議な3種をお楽しみ下さい。静岡県の錦織慎さんからの出品です。ついに解禁【熱海産♨農薬不使用】カラフルミニトマト 約1㎏クール便用【熱海産♨農薬不使用】カラフルミニトマト 約1㎏◎夏バテにはリコピンだ！！ リコピンといえばトマトだ！！ そんなあなたに完熟トマト。たくさん食べてね。岩手県の佐藤勧さんからの出品です。スッチャンファームの完熟トマト！たくさん食べてねセットスッチャンファームの完熟トマトたっぷりセット！夏のお野菜◎カリッといい音かなでようよ。キュウリを夏に、そのままかぶりつこう。味噌やマヨネーズに付けて、かぶりこう。岩手県の沼山博行さんからの出品です。【常温発送】岩手県産 露地栽培きゅうり 約2Kg【クール発送】岩手県産 露地栽培きゅうり 約2Kg◎段違いにうまい枝豆に、糖度40度以上のニンニク。素揚げにサラダに炒め物、どちらも料理のアレンジは無限大です。青森県の飯原龍馬さんからの出品です。おじぃとおばぁの有機栽培オーガニック枝豆1kg(枝付き)産地直送!! 青森県田子町産・激うま田子にんにく1kg.(土付き)◎バターのようなねっとり感、ナッツのような風味。想像しただけでヨダレが出てしまいますね…。静岡県の辻村靖浩さんからの出品です。バターナッツかぼちゃバターナッツかぼちゃ◎8ヶ月もの生育期間でじっくりと成長・完熟させ、その後自然乾燥。独特の甘さと柔らかい食感。特別な玉ねぎです。兵庫県の竹川大輔さんからの出品です。淡路島産玉ねぎ 最高品種 ターザン5キロ淡路島産玉ねぎ 最高品種 ターザン10キロ◎最高に美味しい状態を食べてもらいたいから……。味が落ちる前の今、新鮮なビーツで身も心も食卓も鮮やかに彩りましょう！！ 茨城県の川上和浩さんからの出品です。✨値下げ/7月末まで✨【国産】生ビーツ 1kg 茨城県産✨値下げ/7月末まで✨【訳あり！】生ビーツ 1キロ 茨城県産 ※常温発送◎春まきニンジンの収穫期が終了間近！ 毎日搾りたてのニンジンジュースでヘルシー生活なんてどうでしょう。神奈川県の末永 郁さんからの出品です。【訳あり】固定種無農薬ニンジン1kg【今日、明日まで】】漁師さんから直送◎この時期はそうめんと一緒にツルッといただきたいですね〜。磯臭さのない鉄釜ひじきにシャキシャキ食感のアカモク、食べ応えのあるかえりちりめんは夏のお供にピッタリです。広島県の石野智恵さんからの出品です。鉄釜ひじきたっぷり600g【女性の声で作りました】アカモク5袋とちりめん500gセット創業昭和5年ちりめん網元のかえり500ｇお試しジャンボなしいたけ◎肉厚ジャンボ！！ 旨味がガツン！！ 料理でアレンジするのもいいですが、これはそのままかぶりつきたいですね〜。愛媛県の宮部真司さんからの出品です。新鮮 肉厚 愛媛産菌床生しいたけ ジャンボサイズ 28個カラフルにワクワク！野菜セット◎どんな料理にしようかな、ハーブを添えて楽しみたい。これで満足お野菜セット、いかがでしょうか。宮城県の鎌田大地さんからの出品です。旬の野菜とハーブのセット◎カラフルすぎる！！ 固定種を守り続ける森山さんの人気のお野菜セット。たくさん食べたい方向けにヘビーセットが出ましたよ。青森県の森山知也さんからの出品です。固定種の野菜セット・ヘビー◎色鮮やかな夏野菜で猛暑を乗り切りましょう！！ 今回は紫が多めかも！？ 神奈川県の山本貴文さんからの出品です。[貴山農園]　季節の野菜セット(Ｍサイズ）◎旬の野菜をあれもこれもちょっとずつ味見したい方に最適なサイズ！！ 心踊るカラフルな野菜セットですよ。福島県の齋藤幸江さんからの出品です。美農然お野菜セット(少量版)◎固定種は長い時間をかけて、その土地に根づいたその土地で採れる最高のもの。農家さん直送だから味わえます。岐阜県の伊藤和徳さんからの出品です。岐阜の里山から届く、旬の野菜セット（固定種&無肥料野菜）◎食べきりサイズの小ぶりな品種。ついつい余らせてしまう野菜も、一度の料理で丸々使えちゃうサイズですよ。山梨県の椎野弓子さんからの出品です。季節の野菜セット◎暑い夏を乗り切るための、ボリューム満点・元気モリモリ！ 夏野菜セットです。静岡県の平野達也さんからの出品です。元気モリモリ！夏野菜セット6種（ややワケあり含む）デトックスしよう！◎ただの雑草なんかじゃない、驚くべきその生命力。料理はもちろん、お風呂に入れても楽しめます。福島県の佐藤昌子さんからの出品です。★期間限定★　蓬ＹＯＭＯＧＩでデトックス　クーポン付　★期間限定★　杉菜ＳＵＧＩＮＡでデトックス　クーポン付★期間限定★　杉菜＆蓬でダブルデトックス　クーポン付野菜ソース◎生命力あふれる野草からバジルソースができました。名前は知ってるけど食べられるの……？ 一体どんな味がするのでしょうか！！ 岐阜県の稲倉哲郎さんからの出品です。天然ミネラルたっぷり！野草のジェノベーゼ 001　オオバコ&ツユクサ /オルチョ天然ミネラルたっぷり！野草のジェノベーゼ 002　オオバコ&ツユクサ /ボルゴ天然ミネラルたっぷり！　野草のジェノベーゼ 003　ヨメナ&ヨモギ&カキドオシ天然ミネラルたっぷり！　野草のジェノベーゼ 004　ヨメナ&ヒメジオン&カキドオ">今週は以上の65出品でした！最新の出品一覧はこちら文＝金澤善空・萩原有希

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年7月14日〜7月20日編）

日本全国の農家さん、漁師さんから直送で届く旬食材。最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。ぶどう愛がギュッと詰まった宝石箱♡岡山県の林慎悟さんから、今年も「ぶどうの宝石箱」が届きました！ 林さんはぶどう農家であると同時に、ぶどうの品種改良も行う研究者。10年の歳月をかけて生み出した「マスカットジパング」という新品種は、なんと1粒あたりうん百円というプレミア価格がついたそうな……。宝石箱の中には、そのとき旬の5〜8種類のぶどうの粒が詰められています。もしかしたらマスカットジパングもこっそり入っているかもしれませんよ。夏の贈り物に、いかがでしょうか♪食べるのがもったいない!? ぶどうの宝石箱枝ごと届く！？新鮮な枝豆でグイッと1杯！暑い夏は、グイッとビールで1杯したくなりますよね？ ビールのおつまみといえば、やっぱり枝豆！今週は、兵庫県の山本さんから茶豆系の風味と甘みが豊かな「湯あがり娘」が出品されました。鮮度が命の枝豆。収穫から時間がたつほど、糖度はどんどん落ちていきます。山本さんは朝どりしたものを枝付きのままで発送してくれるので、届いたら一刻も早く茹でましょう！ 枝ごと茹でちゃってOKです。 沸騰したお湯で2〜3分茹でて、食べきれない分は冷凍保存しちゃいましょう！早生枝豆 湯あがり娘 茶豆 枝付き 約3kg　産地直送 農薬不使用早生枝豆 湯あがり娘 茶豆 枝付き 約1kg　産地直送 農薬不使用くだものだー！ブルーベリー大集合◎いろんな品種のブルーベリーのミックス。「注文を受けた日、または翌日の朝に」収穫して発送とのこと！ 愛媛県の梶谷光弘さんからの出品です。「ブルーベリー」 1kg「ブルーベリー」 500ｇ◎ブルーベリー農家さんが作ったブルーベリーシャーベット♡ これは美味しくないわけない……と思う。試してみたい……。愛媛県の武田守さんからの出品です。ブルーベリーシャーベット 120ml×10個入ブルーベリーシャーベット 120ml×12個入ブルーベリージュース　500ml　8本入りブルーベリージュース 500ml×2本">◎ブルーベリーを品種指定で味わえるなんて、なかなかありませんよっ。こちらは大粒の「ノビリス」という品種です。千葉県の笠原和真さんからの出品です。ブルーベリー ラビットアイ系 ノビリス◎完熟ブルーベリー「ハイブッシュ」と「ラビットアイ」を、食べ比べてはみませんか？ 栃木県の菅野民子さんからの出品です。ブルーベリー食べ比べセット◎「ギリギリまで完熟させています」とのことなので、買った人もおいしさのために「ちゃんと受け取りすぐ食べる」で協力しましょう。和歌山県の中西康介さんからの出品です。完熟・ブルーベリー500㌘完熟・ブルーベリー1キロまだ間に合う梅しごと◎完熟梅がやってきました！ 青梅での「梅仕事」に遅れた方も、梅干しやジャムにぴったりの完熟梅でチャレンジしませんか？ 山形県の五十嵐大輔さんからの出品です。完熟梅3kg（無農薬無肥料）梅干し、梅ジャムに冷蔵庫にみかんジュースがある幸せ◎みかん農家さんが、自分たちのおやつ用に作ったジュースをおめかしして贈答用に。みかんの木で作った「みかんタグ」入りです！ 和歌山県の松坂進也さんからの出品です。【贈答用】草生栽培園のみかんジュース【1000ml×2本】【贈答用】草生栽培園のみかんジュース【500ml×3本】海のものたち◎素潜りで獲れたサザエ！！ 大小バラバラな訳あり出品ですが、中身は同じ美味しさ。お得ですよ。三重県の中村彩さんからの出品です。【嫁考案】お得なサイズ不揃い 活天然サザエ1Kg【嫁考案】お得!! 活天然アワビ・サザエセット1kg◎ホタテを自分で捌いたことは、ありますか？ そこらのものとは鮮度が違う！ 生きたままの絶品ホタテを、ご自分で捌いてお料理してみてください。青森県の高森優さんからの出品です。【嫁考案】生きたまま食卓へ！ミルキーホタテお気遣いセット！◎昆布の旨味がすごい！！ 体の内側から溢れ出る昆布を体感してみてください。用途に合った昆布を、存分に……。北海道の神成誠さんからの出品です。利尻昆布　鴛泊産　おらいの昆布(カット)利尻昆布　鴛泊産　昆布〆用昆布(15c切り)利尻昆布　鴛泊産　焼き昆布おらいの昆布シリーズ　3点セット">利尻昆布　鴛泊産　昆布〆用昆布(15c切り)利尻昆布　鴛泊産　焼き昆布おらいの昆布シリーズ　3点セット賢い人はもう見つけてる「my農家さん」◎今年の夏も、野菜高騰の予感……。いまのうちに、my農家さん見つけておきましょう！ こちらは、月2回とナイスな間隔で届くお野菜セットの定期便です。大阪府の岸田崇さんからの出品です。旬の野菜セット（Mサイズ）(クール便)旬の野菜セット（Mサイズ）(常温)旬の野菜セット（Sサイズ）(常温)旬の野菜セット（Sサイズ）(クール便)">◎ナスを楽しみたい人必見！ ナス5種類と他の果菜2種の野菜セットです。今からどう調理するか、考えていてくださいね〜。茨城県の村松一恵さんからの出品です。ナス全部入り！夏の果菜セット◎固定種レタスにズッキーニ、半白キュウリなど、魅力的な野菜ばかりですね〜。全部生でいただきたーい！！ 一緒に食べたい加工品とのセットも登場してますよ。岐阜県の稲倉哲郎さんからの出品です。サユールイトシロの看板野菜！自然栽培ズッキーニと半白キュウリなど7月の野菜BOXサユールイトシロの自然栽培ズッキーニなど！7月の野菜BOXと加工品１品をセット◎ピクルスセットに旬の野菜セット、さらに農家さん秘密のおすそ分け。これ一つで、夏を堪能できますね！ 岐阜県の中山健さんからの出品です。ピクルスセット＋いろんなとまと入り土の子野菜セット◎まずは、生でいただきましょう。その後、炒めたり煮込んだりしましょう。鮮度が重要、夏野菜セットです。神奈川県の伊藤総司さんからの出品です。ご注文いただいてから収穫！鮮度重視の夏野菜セット！！◎日常使いにうれしい、卵とお野菜のセット。今回は、お野菜の種類が増えました！ 神奈川県の末永郁さんからの出品です。タマゴソムリエの放し飼い自然卵１０個と旬の無農薬野菜(５種)セット◎「うわーん、自由研究が思いつかないよ〜」。お子さんが困っているなら、ぬか漬けづくりはいかがですか？ いろんな食材で、自分だけのぬか漬けを作っちゃいましょう。石川県の西田栄喜さんからの出品です。【自由研究に！】風来のぬか床セット&旬のぬか漬け（タッパー付き）◎サラダからメイン料理までこれ一つ。バラエティ野菜セットです。今なら「マクワウリ」が付いてきますよ。千葉県の篠塚享利さんからの出品です。真夏のお手軽無農薬野菜セット◎猛暑が続いております。そんな時には、みずみずしい旬の野菜にかぶりつきたくないですか？ いろんな野菜を食べ比べてみてください。長野県の古家豊和さんからの出品です。たべくら農園　農薬・化学肥料不使用　旬のお野菜Sセット［夏］たべくら農園　農薬・化学肥料不使用　旬のお野菜Mセット［夏］◎この暑さ……みずみずしくて甘いトマトが食べたい。なんならトロトロ玉ねぎも食べたい。あります！ 福井県の斎藤貴さんからの出品です。夏の恵み！！オニトマセットはいかがですか？◎ステキな野菜が届いております。注目は、ドシッとしたナスに新鮮な枝付き枝豆です。迷った方は、野菜セットをお試しください！ 兵庫県の山本智恵子さんからの出品です。本気de野菜セットＡ ロッサビアンコ 米なす 空芯菜 茶豆 メークイン トマト肉厚果肉！米なす 4個 約1kg くろわし　産地直送 農薬不使用まだまだ野菜やさいヤサイyeah〜♪トマト◎そのまま食べても安心な生食用トマトを、贅沢に使った100％ジュースです。そのスッキリとした飲みやすさにきっと驚くでしょう。北海道の榎本和樹さんからの出品です。【お得なまとめ買い】無添加トマトジュース20本セット◎太陽の恵が詰まった、真っ赤な完熟トマトです。料理にもよく合います。100％トマトジュースも好評ですよ〜。岐阜県の名古路嘉春さんからの出品です。真っ赤な恵トマト 1箱 (8個~12個で約1.7kg前後)真っ赤な恵トマト 訳あり数量限定 2箱セット (約3.5kg)真っ赤な恵トマトの100%トマトジュース 1ケース 12本入真っ赤な恵トマト 2箱 (16個~24個 約3.4kg前後)">◎フルーツのように甘いミニトマト。適度な酸味が味に濃厚感を与えています。とげなしキュウリもご一緒に。三重県の浅井雄一郎さんからの出品です。浅井農園の完熟チェリートマト　2kg浅井農園 とげなしきゅうり 3kg◎大玉でもミニでもない、ボクは中玉トマト。調理しやすい大きさだから、どうも人気が出てるみたい。えへ♡ 静岡県の石川ゆかりさんからの出品です。希少な中玉トマト 無肥料無農薬栽培採れたて新鮮パック◎その甘味と酸味は、サラダにピッタリ。トマトだけ先に無くなってしまうかも？ 北海道の高野竜二さんからの出品です。北海道十勝産ミニトマト！サラダにぴったり甘みと酸味！◎「自然なトマト」と「玉ねぎらしい玉ねぎ」。そのまっすぐな感じ、好き♡ 和歌山県の坂下 享さんからの出品です。SKYSEA農園プレミアムトマトSKYSEA農園特製玉ねぎナス◎ちょっと小ぶりの「ごちそうなす」。縦に厚めにスライスして、豚肉はさんで焼いちゃえ〜い！ 静岡県の米原尚子さんからの出品です。自慢のごちそうなす◎日本を代表する品種。焼き、グリル、田楽、煮びたし、揚げ、炒め、漬物何でも合います。うまい。神奈川県の山本貴文さんからの出品です。『貴山農園』ナス3kgセットズッキーニ◎ズッキーニって、色も違えば長さや大きさも違う個性豊かな野菜ですよね。あなたのところには、どんな子が届くのかな。長野県の五味利男さんからの出品です。いろいろズッキーニじゅんさい◎ちゅるちゅる、気付けばあっという間に無くなっているじゅんさいの魅力は、食べた人にしかわからないですよね〜。秋田県の安藤賢相さんからの出品です。生じゅんさい2.5kgジャガイモ◎山の土の力でゆっくりと育ったジャガイモは、まさに旨味の塊です。そのまま蒸して皮ごとか、塩やバター、みそをつけて食べるのがおすすめ！ 群馬県の黒澤恒明さんからの出品です。yotacco山プレミアム　農薬不使用　無施肥栽培ジャガイモ　男爵500gyotacco山プレミアム　農薬不使用　無施肥栽培ジャガイモ　男爵1kgyotacco山プレミアム　農薬不使用　無施肥栽培ジャガイモ　男爵2kgyotacco山プレミアム　農薬不使用　無施肥栽培ジャガイモ　メークイン500gyotacco山プレミアム　農薬不使用　無施肥栽培ジャガイモ　メークイン１kgyotacco山プレミアム　農薬不使用　無施肥栽培ジャガイモ　メークイン2kg◎カラフルなじゃがいもたちが、ここに集結！！ さらにレシピ付き。ジャガイモに農家さんのレシピがあれば、鬼に金棒ですね。埼玉県の飯島修さんからの出品です。カラフルじゃがいも(レシピ付き)アスパラガス◎秋田の雪にもまれたアスパラは、旨味がいっぱい。味の質は変わらない、うれしい訳あり出品です。秋田県の小須田顕さんからの出品です。【訳あり】朝採り　新鮮アスパラガスビーツ◎レインボービーツ！！ ７種のビーツをさまざまな料理で食べ比べ。みんなでワイワイ、パーティーにもおすすめですね〜。滋賀県の小野原亨さんからの出品です。パーティメニューに！【レインボービーツ☆自然栽培ビーツ七種《滋賀・高島産》ニンニク◎暑い夏、スプラウトにんにくを食べて乗り切りましょう！ そのままパクッといただけます。埼玉県の能渡敬郎さんからの出品です。スプラウトにんにく 500gお米◎育てる環境や作り方にこだわったお米「天空の恵」。生産者さん曰く「からだに優しいお米です」とのことです。熊本県の石山誠一さんからの出品です。健康プロトン白米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン玄米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン玄米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン白米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα">ハーブのある食卓をどうぞ！◎この香りの強さは、ソース作りにもってこい！ 大きくてフレッシュなバジルをお届けいたします。山梨県の川部源太さんからの出品です。バジルソースをつくろう！ げんたのフレッシュバジル◎バジル好きは注目！！ 茎付き新鮮バジルです。料理でも大活躍、贅沢に使ってみてはいかがですか？ 大阪府の岸田崇さんからの出品です。オーガニック生バジル(茎つき)(クール便)オーガニック生バジル(茎つき)(常温)◎赤いしそを普段見かける機会は少ないかもしれませんが、食卓をきれいに彩ってくれそうですよね。しそジュースもお勧めだそうです！！ 福岡県の結城大樹さんからの出品です。ゆうき農法師と秘伝の赤しそ◎カモミールは、少し蜂蜜を足して寝る前に。マロウは、きれいなブルーからpHによって変わる水色が魅力。自由研究にもぴったりですよ。群馬県の荒井良明さんからの出品です。森の香る『花ハーブティ』２点セット◎ホットでもアイスでも飲める日本山人参のお茶。お料理にも使えます。アレンジの仕方は、あなた次第！ 素材の味を楽しんでみてください。福岡県の臼井楓さんからの出品です。★希少★日本山人参茶 (10包入り) 1包で1L！★希少★日本山人参茶(30包入り) 1包で1L！日本山人参茶(30包入り)">上質なお肉でスタミナつけましょう！◎「上質な肉質・食感・脂の旨味、全てに自信がある」という生産者さん。超高級「倉薗牛」は、雌のみの選ばれし牛なのです。宮崎県の倉薗裕次郎さんからの出品です。こだわりの倉薗牛サーロインステーキ◎柔らかくクセのない豪快な骨つきジビエ肉に、かぶりついてください。限定生産のソーセージセットにも注目ですよ！！ 静岡県の錦織悦子さんからの出品です。【希少！猪＆鹿Wスペアリブ入り！】豪快「骨付き肉」尽くし猪＆鹿Wソーセージ入り！おつまみに♪】加工品セット【猪骨付き肉＆猪・鹿Wソーセージ入り】まんぷくBBQセット【猪＆鹿Wソーセージ入り！】利き猪肉BBQセット">◎注目は豚の軟骨！ 「豚の肋骨の先端の部分で1頭から400ｇ程度しか取れない希少な部分」なのだとか。こりゃ食べないともったいない。北海道の中瀬英則さんからの出品です。旭山ポーク　詰め合せ　セット肉 2.0Kg　品種　W・L・D 三元交配豚旭山ポーク　豚バラ 肉付なんこつ　約 1 Kg　品種　W・L・D三元交配豚今週は以上の87出品でした！最新の出品一覧はこちら文＝金澤善空・宅野美穂・中川葵

今が旬

[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年7月7日〜7月13日編）

日本全国の農家さん、漁師さんから直送で届く旬食材。最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。和歌山マンゴーは高品質でお手頃価格！国産のマンゴーをいざ買おうとすると、価格も送料も高いからちょっと手が出にくい……。それでも「国産の完熟マンゴーを食べてみたい！」という方に朗報です。和歌山の川島学さんから、完熟マンゴーが出品されました！マンゴー界隈では珍しく和歌山県で栽培されている川島さんのマンゴーは、ご家庭用だからお手頃価格で手に入ります。さらに、関東や関西、中部地方などに住む方にとっては、送料が比較的安いのもうれしいですよね♪細かな水分管理が行われているから糖度が高く、熟し切って自然に落ちた果実を収穫しているからトロットロの口当たり。川島さんも「品質に自信あり！」と太鼓判を押す、完熟マンゴーです。ご家庭用】　甘とろ　完熟マンゴー(化粧箱入り)ナスが爆旬！ 食卓をナスまみれにしよう♪夏の厳しい暑さを乗り切るには、水分たっぷりの夏野菜がピッタリ！夏野菜の代表といえば、「ナス」ですよね。 煮浸しにしたり、カレーに入れたり、まるごと焼いたり……と食べ方もたくさんあります。今週は、3人の農家さんからバラエティに富んだナスが出品されました。色も形も違うさまざまなナスを、この機会にぜひ食べ比べてみてはいかがでしょうか？◎夏野菜の代表、お肌もツヤツヤなナスから、「長い！ 黒い！ 白い！？」なドリーム3品種が登場！！ 茨城県の村松一恵さんからの出品です。三種のナス　お試しセット三種のナス　お試しセット　その2◎「ま、眩しい！」黒く輝くナスの姿は思わず目が眩むほど。朝採りナスを、その日のうちに発送してくれます。熊本県の岩橋広孝さんからの出品です。岳間朝採りナス◎こちらのおナスはロッサビアンコというイタリアの品種。輪切りにしてチーズをのせてオーブンで焼きたい！兵庫県の山本智恵子さんからの出品です。産地直送 農薬不使用 ロッサビアンコ 4個 約1.2kg イタリアなすよりどりみどりの野菜セット！◎ドキドキ、ワクワクな福袋形式の野菜BOXです。「あえて中身は秘密」な福箱、何が届くか楽しみですね♪青森県の赤石敦さんからの出品です。ちょこっと小さな福箱セット（遊び心編）福箱セット（ミニサイズ）◎笠置山麓の水で育てた旬野菜の詰め合わせセットです。時季によって変わる約10種類の野菜が届きます。岐阜県の佐藤暁彦さんからの出品です。笠置山麓FarmRootsお野菜詰め合わせセットS笠置山麓FarmRootsお野菜詰め合わせセットL◎数量限定、急いでください！この記事を読み終わる頃には、すでに販売終了しているかもしれませんよ。石川県の西田栄喜さんからの出品です。【復活しました】風来のミニ野菜セット（無肥料栽培）風来のぬか床セット＆旬のぬか漬け◎なんだか親戚のおじさんから届いたような、里山の恵みをおすそわけ。驚きや喜びが詰まった野菜セットです。京都府の松平尚也さんからの出品です。「里山のおすそわけ便ー固定種や伝統野菜にこだわった無農薬野菜」「里山のおすそわけ便（月2回）ー固定種や伝統野菜にこだわった無農薬野菜」「里山のおすそわけ便（月1回）ー固定種や伝統野菜にこだわった無農薬野菜」◎ご贈答用向けのプレミアムバージョン！ 家庭で使いやすいお野菜と西洋野菜が10品前後入ってます。福岡県の永光一哉さんからの出品です。【お中元・お歳暮・ご贈答用】大特価☆畑直送☆こだわり有機栽培野菜プレミアムセット◎人気の固定種の野菜セットの定期販売。1ヶ月に2回届きます。8月発送開始の締切は今月25日21:00です！青森県の森山知也さんからの出品です。固定種の野菜セット・レギュラー定期便◎育てる野菜はできるだけ自家採種。農薬も化学肥料も使わずに育てたお野菜10品目前後が入ります。千葉県の香取絢さんからの出品です。いきものたくさんの畑で育った、季節の野菜セット◎ナス、ズッキーニ、キュウリ、ピーマンetc……。初夏のお野菜が5品以上セットになります。神奈川県の山本貴文さんからの出品です。[貴山農園]　お試し野菜セットお野菜大豊作。掘り出しモノを見つけてください！◎大雨被害により割れているトマトもあります。しかし、畑は無事！ 出品してくれた岸田さんに感謝です。大阪府の岸田崇さんからの出品です。大玉トマト(ヨーロッパ品種)(クール便)大玉トマト(ヨーロッパ品種)(常温)◎北海道十勝から、真っ赤に実ったミニトマトをお届け！ 皮が薄くて口に残りずらいため、サラダにぴったり♪北海道の高野竜二さんからの出品です。北海道十勝産ミニトマト！サラダにぴったり甘みと酸味！北海道十勝産ミニトマト！サラダにぴったり甘みと酸味！◎豊かな山と川の水と太陽の光に育まれたミニトマト。栽培期間中農薬化学肥料不使用です。兵庫県の狭間健治さんからの出品です。甘味と酸味のバランスがちょうどなミニトマト♪◎丸かったり、細かったり、太っちょだったり……。お気に入りのズッキーニを、探してみてくださいね。秋田県の菊地晃生さんからの出品です。詰め合わせズッキーニ◎オクラパーティーしませんか？ 旬真っ盛りのためお安くなりました！ いろんな調理法で楽しみましょ♪茨城県の川上和浩さんからの出品です。✨価格変更しました✨【川上農園】柔らかネバネバトゲトゲ♪ 新鮮オクラ 1kg✨価格変更しました✨【川上農園】柔らかネバネバトゲトゲ♪ 新鮮オクラ 500g✨価格変更しました✨【川上農園】２色 新鮮オクラ食べ比べセット✨ 500g◎香り高くてコクのある「與惣兵衛（よそべ）のだだちゃ豆」。お中元など夏の贈り物にもおすすめです。！山形県の渡部康貴さんからの出品です。【8月発送の予約受付中！】ギフトに選び抜かれた與惣兵衛のだだちゃ豆 １．２kg【8月発送の予約受付中！】畑からそのまんまの與惣兵衛のだだちゃ豆 1kg◎気になる白いトウモロコシに訳ありが登場！ 実の入りが良くないというワケでお安くなっています。静岡県の米原尚子さんからの出品です。訳あり 夏のご褒美ホワイトコーン訳あり 夏のご褒美ホワイトコーン◎皮がやわらかくて、甘〜いフルーツコーン。まだ世に出ていない、特別なフルーツコーンが登場です！栃木県の日下篤さんからの出品です。フルーツコーン 味来【朝採り】5本フルーツコーン 味来【朝採り】10本フルーツコーン 味来【朝採り】20本◎昼夜で20℃もの寒暖差がある気候が甘〜いトウモロコシを育てます。販売期間は短そう…急がなきゃ！北海道の濱田憲一さんからの出品です。北海道産　スイートコーン　L～2Lサイズ10本◎見て触って食べて楽しい。手のひらサイズで肉厚！ まさに「ナニコレ」な「凄いきくらげ」様の降臨です。山形県の鈴木俊将さんからの出品です。手のひら大の凄いきくらげ！「生」　1.8kg(300g×6袋)◎え、こんなに種類があるの！？ 色もきれいだし、味も違うし……。ビーツ、食べてみようかな♪ 滋賀県の小野原亨さんからの出品です。【球形黄金ビーツ☆葉無】自然栽培の希少ビーツ《滋賀・高島産【つるんと甘々☆球形白ビーツ☆葉無】自然栽培の希少ビーツ《滋賀・高島産》【使いやすく食べやすい赤長ビーツ☆葉無】自然栽培「シリンダー」《滋賀・高島産》【ジビエに☆古代種ビーツ☆葉無】自然栽培の希少な円錐形赤ビーツ《滋賀・高島産》">【自由研究に☆甜菜☆葉無】自然栽培の希少ビーツ「甜菜」《滋賀・高島産》【球形渦巻きビーツ☆葉無】自然栽培のビーツ「キオッジャ」《滋賀・高島産》【自然栽培ビーツ☆葉無】ビーツといえば「デトロイト」《滋賀・高島産》夏のフルーツ。キーンと冷やして召し上がれ♪◎その美味しさ・食感、大玉の如し。このサイズで、このうまさ！ “チッチェー”のは見た目だけ！秋田県の平元沙恵子さんからの出品です。小玉スイカ チッチェ◎一粒ずつ人の手で選別したブルーベリーです。収穫ギリギリまで完熟させた大粒のブルーベリー、生でどうぞ！和歌山県の中西康介さんからの出品です。完熟・大粒ブルーベリー1キロ完熟・大粒ブルーベリー500㌘◎手作り好きにうれしい加工用ブルーベリー。小さめだったり色づきが悪かったりしますが、その分お買い得！千葉県の笠原和真さんからの出品です。ブルーベリー ラビットアイ系(加工用に！)漁師さん直送！◎活きたヒラツメガニを即冷凍！ 解凍後は茹でガニや、ぶつ切りにしてお味噌汁などでお召し上がりください。北海道の高野粋さんからの出品です。小樽産 ヒラツメガニ 3㎏(冷凍)◎船上で活締めした本マグロをお届け！ 熟成したマグロの赤身・中トロ・大トロの贅沢な3点セットです。青森県の野呂英樹さんからの出品です。青森県深浦産天然本マグロ3点セット（赤身・中トロ・大トロ）農家直送の卵かけご飯しましょう。◎例えるなら、クラスの優等生。ツヤと粘りけ、味のバランスに優れた「ひとめぼれ」をお試しください山形県の齋藤明さんからの出品です。お米の旨味たっぷり自然栽培29年産「ひとめぼれ上白精米」5kg(精米サービス)お米の旨味たっぷり自然栽培「ひとめぼれ」玄米お米の旨味たっぷり自然栽培29年産米「ひとめぼれ上白精米」10kg(精米サービスお米の旨味たっぷり自然栽培29年産 「ひとめぼれ玄米」10kg">◎モチモチの食感がクセになるもち麦が登場！ お米と一緒に炊くのはもちろん、リゾットにもおすすめですよ。千葉県の磯部将さんからの出品です。【30年6月収穫】モチモチのもち麦（ダイシモチ）【30年6月収穫】 モチモチのもち麦 (ダイシモチ)◎「タマゴソムリエ」が育てた鶏から生まれた自然卵を定期便で！ 卵そのものの美味しさをお楽しみください。神奈川県の末永郁さんからの出品です。タマゴソムリエの放し飼い自然卵１０個タマゴソムリエの放し飼い自然卵１０個と旬の無農薬野菜(３種)セットタマゴソムリエの放し飼い自然卵１０個と旬の無農薬野菜(３種)セット◎烏骨鶏たまごの燻製です！ 殻ごと燻製してるから風味抜群。新しい卵の美味しさに気付けるかも。茨城県の大久保芙有花さんからの出品です。烏骨鶏卵で作った燻製卵（8個）スーパーでは買えない、農家のオリジナル加工品。◎「ナスタチウム」というお花のピクルス！ お花は食べて、ピクルス液はドレッシングなどにアレンジ。おっしゃれ〜滋賀県の増田健多さんからの出品です。ハナピクル酢(ナスタチウム)◎唐辛子なのに甘い！？ 完熟した果肉がフルーティな甘さの唐辛子「オレンジチリ」で作ったパウダーです。岐阜県の稲倉哲郎さんからの出品です。甘さと辛さと薫りが最高な、美味しい唐辛子　オレンジチリパウダー◎赤しそ・どくだみ・よもぎの3種の和ハーブティがセットに。熱湯を注ぐだけでOKです。群馬県の荒井良明さんからの出品です。森の香る『和ハーブティ』３点セット◎「チェリーキッス」という品種のサクランボをプレザーブタイプのジャムに。果肉がゴロゴロ入ってますよ〜。長野県の川上健一さんからの出品です。チェリーキッスジャム３個セット今週は以上の63出品でした！最新の出品一覧はこちら文＝金澤善空・宅野美穂

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年6月23日〜29日編）

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。夏が来た！夏の王様もぎたてスイカ〜！2018年6月29日、関東地方はもう梅雨明けとなりました。梅雨が明けたら。。。そう、夏が来ます！夏といえばスイカ！ 水々しいスイカにかぶりつき、シャクシャク食べ始めたらもぅ止まらない！ 魅力的な夏の食材ですね。今週はスイカの一大産地である千葉県富里の山下英行さんから、もぎたてスイカが届きました！通常のスイカ栽培は、スイカ1株あたりに果実は2個程度は生らせるようにするそうです。しかし、山下さんの農園では1株当たり1個の“一果採り”という栽培方法をとっているのだそう。栄養をひとりじめして育ったひとりっ子のスイカは、普通のスイカとはひと味もふた味も違うはず！品種は“シャリ感”とさわやかな甘さの『紅大将』。夏の味覚を丸ごと、思い切り味わってくださ〜い！もぎたて 旬！千葉富里産スイカＬサイズもぎたて！千葉富里産スイカ L Lサイズもぎたて 旬！千葉富里産スイカＬサイズもぎたて！千葉富里産スイカ L Lサイズ世界三大珍味。キャビアでちょっと贅沢に！！広島県の西川茂雄さんからキャビアが届きました。キャ、キャビア。。。名前を聞いただけでその高級さに尻込みをしてしまいそうですが、自分へのご褒美やちょっとしたギフトとして、プチ贅沢な食卓を彩るにはぴったりな食材ですよね。キャビアは、チョウザメの卵を塩漬け処理したもので、魚臭さがなく濃厚でクリーミー。フォアグラやトリュフと並んで世界三大珍味にあげられています。あまり馴染みのないお魚「チョウザメ」は、なんとサメの仲間ではありません！ 約3億年前から存在した古代魚の一種でシーラカンスと同じ世代の魚なのだそう！そして、卵から孵ったチョウザメからキャビアが取れるようになるまでには、なんと！ 10年程かかるのだそう！（な、長すぎる！！）それだけ貴重なキャビア。一体どんなお料理投稿が見られるのか今からワクワクしてます！キャビア(チョウザメ　ベステル種）10ｇ1ケ西川さんはチョウザメのお肉も出品しています。 身は歯ごたえあり、食感は河豚、味は鯛と似ているそうです！ 刺身～焼き・煮付けなどでお楽しみください〜！チョウザメ食肉(キャビアフィッシュフィレ肉)1切甘〜いフルーツ◎山形のサクランボ第2弾は、食べ応えが半端ない「紅秀峰」！ 山形県の今野達也さんからの出品です。お試し！さくらんぼ【紅秀峰】500ｇ２L、Ｌ混みギフトにぜひ！さくらんぼ【紅秀峰】500ｇ２L◎献上桃の里、福島県桑折町の亀岡隆宏さんの桃が今年もスタート！ そのときにおいしい品種を送ってくださいます。品種ごとの味わいの違いを楽しんでくださいね。福島県桑折町の桃 早生品種おまかせ 2kg箱（7～9玉） 通常品漁師さんから直送◎鮮度が命のホヤは夏が旬です。蒸したホヤ、生のホヤ。味わいの違いを楽しみましょう！ 宮城県の阿部徳治さんからの出品です。生ほや、蒸したほやパック◎漁師さん本人が潜って採ってきてくれる岩牡蠣とムール貝のセット。1日おひとり限定受注ですので、在庫があったらラッキー！ 秋田県の伊藤徳洋さんからの出品です。パエリヤ用天然岩牡蠣＆ムール貝セット(牡蠣の殻は僕が開けときます！)◎マイナス40℃でエビの「旨さ」「甘さ」全てを瞬間冷凍。解凍し口に入れた瞬間、あなたは何を感じるでしょうか！？ 沖縄県の新田長男さんからの出品です。訳ありお得品、竹富島の車海老冷凍！1000g（500g×2)夏といえば！トウモロコシ◎その美味しさ、もはや説明不要。新鮮なとうもろこしは、生でかじるのが日課になるほどの爽やかな甘さとみずみずしさで、やみつきになる事間違いなし！ 福岡県の結城大樹さんからの出品です。ゆうき農法師とスイートコーン◎赤土で育ったトウモロコシはとっても甘いのだそうです！ Ａ特大品の「ゴールドラッシュ」。レンジでチンだけで美味しく食べられますよ〜。静岡県の渡辺健一さんからの出品です。とうもろこし「ゴールドラッシュ」２キロ箱　Ａ特大品　5本入 夏が始まる！夏野菜！◎朝採りのプリプリの……これさえあればもう何もいらない！ ナス祭り～！ たくさん食べてね♪ 岩手県の佐藤勧さんからの出品です。スッチャンファームのなす祭り！わっしょい３０本！◎2食のオクラセット！「アーリーファイブ」と「島の恋」は運命のネバネバの糸で繋がれています。食べる時も一緒にどうぞ。茨城県の川上和浩さんからの出品です。【川上農園】２色 新鮮オクラ食べ比べセット✨ 味よし！彩りよし！ 500g旨味ずっしりズッキーニ◎詰まってます、旨味がパンパンに詰まっております。生でサラダにBBQでジュワッとお楽しみください。岡山県の岡田拓真さんからの出品です。【健託農場】ズッキーニ2色 6〜7本(約2kg)農薬・化学肥料不使用◎ズッシリとした見た目から大きく感じるかもしれませんが、あっという間に無くなります。そしてクセになる。茨城県の村松一恵さんからの出品です。4種のズッキーニお試しセット◎朝採れをお届け！ コロリン丸いズッキーニと、トウキ葉とローズマリーのオリーブオイルのちょっと変わったセットです！ 福井県の土本昌亨さんからの出品です。丸ズッキーニとオリーブオイルのセット(バジルリーフ付）ホクホクおじゃが◎新じゃががおいしい季節、新品種「長崎黄金」も登場していますよ！ ナッツや栗に似た味なんだとか……。兵庫県の芝田琢也さんからの出品です。菜園家族の医農野菜シリーズ♪【ジャガイモ（長崎黄金）】菜園家族の医農野菜シリーズ♪【ジャガイモ（長崎黄金）】◎サイズが色々なじゃがいも「キタアカリ」はホックリふかしてじゃがバターでどうぞ〜！ 京都府の塩谷隆好さんからの出品です。無農薬　たのしくキタアカリ5kg◎栗のような食感のじゃがいも「インカのめざめ」。その美味しさに目覚めてください！ 素揚げしたり、ポテトサラダやグラタンでもどうぞ〜。島根県の星野和志さんからの出品です。農薬不使用【インカのめざめ】新じゃがいも1kg農薬不使用【インカのめざめ】新じゃがいも2kg爽やかハーブ◎やっぱり爽やかな人はこれ食べてますよ。そーゆー人に限って何もしてないって言うけど、絶対これ食べてますよ。ね？ 島根県の原田真宜さんからの出品です。初夏のハーブ3種詰め合わせセット◎イタリア料理には欠かせない存在、ハーブ界の王様「バジル」と異端児「オルガノ」。あなたの好みはどちらでしょう。ハーブティーもご一緒に。群馬県の荒井良明さんからの出品です。森のかおりの『バジル』（粉末）森のかおりの『オレガノ』（粉末）森の香る『カモミールティ』森の香る『レモンバームティ』大好きお野菜◎みかん農家ならではの「みかん堆肥」を使用した業務用ニンニク。高品質でスーパーのもよりかなりお安くなっているのでは？ 和歌山県の松坂進也さんからの出品です。業務用ニンニクセット33個入り業務用ニンニクセット33個入り(約1kg~1.2kg)◎夏バージョンになって帰ってきた！！ 大人気のリーフサラダは数種類の葉物野菜をブレンドしたものですよ。長野県の五味利男さんからの出品です。おおきめリーフのサラダsummer☆彡.。250gおおきめリーフのサラダsummer☆彡.。500g◎サイズがかわいい国産プチセロリはいかがですか？ 海外産の大きいものより、小さいものの方が使い勝手がいいんですよ〜。岡山県の山崎理未さんからの出品です。サンドリヨンのお葉野菜[ぷちっこセロリ] 1株分ちょっと変わったお肉たち◎肉用牛全体の1％にも満たない「奇跡のうし」短角牛。その良質な赤身肉は噛めば噛むほど旨味が増します。岩手県の柿木敏由貴さんからの出品です。奇跡の短角牛 モモバラ焼肉スライス◎猪肉、そろそろ試してみてもいいと思うんです。食べた人にしかわからないってまさにこのことだと思うんです。ポケマルスタッフもおいしさ体験済みですよ。静岡県の錦織悦子さんからの出品です。【ポケマル限定】温泉いのしし　お試しセット野菜セット◎朝採れフレッシュ野菜はいかがですか？ 夏野菜にレモンやブルーベリーなどもついた欲張りなセットです。和歌山県の河嶋敏広さんからの出品です。朝採り無農薬夏野菜！よくばり8種類朝採り無農薬夏野菜！よくばり8種類朝採り無農薬夏野菜！よくばり8種類◎旬の彩り野菜の中から好きなものを選んで購入いただけます。どれも魅力的で迷ってしまいますね。愛知県の中川貴文さんからの出品です。【組合せ自由な7品】　渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット◎いやあ、これはまるでドリームチーム。集まるべくして集まった野菜たちですね。全員が主人公です。埼玉県の赤石正樹さんからの出品です。お試し野菜セット◎夏にはこれですよこれ、ピクルス。朝起きてピクルス、小腹が空いてピクルス、寝る前にピクルス。たまんないですよ。岐阜県の中山健さんからの出品です。夏!ピクルスセット入り土の子野菜Box◎富士山の豊富な湧き水で育ちました。カラフルで種類豊富なお野菜で、豊かな団欒になりますように。。。静岡県の石川ゆかりさんからの出品です。無肥料無農薬 お野菜おまかせセットお豆◎黒豆・小豆に黒豆茶♪ きな粉に大根・メークイン♪ お山の恵みはいかがかな？ 単品での購入もできますよ！ 群馬県の黒澤恒明さんからの出品です。お山の恵セット黒大豆　2個セット（農薬不使用･無施肥栽培）直火焙煎黒豆茶　2個セット(農薬不使用･無施肥栽培黒豆使用)石臼挽き きな粉 2個セット　(農薬不使用･無施肥栽培大豆使用)ちょっと一手間加工品◎皮まで食べられるレモンに、生姜とたっぷりのハチミツを加えることで身体ポカポカ、様々な効果が望めますよ〜。神奈川県の菅原亜郎さんからの出品です。ハニージンジャーレモン（フルオーガニック）２個◎ひとつひとつが手作業で、非加熱で仕上げたハチミツ。香りは歴然ですよ。愛知県の末松園子さんからの出品です。550ｇ みかん非加熱生はちみつ梅しごとしよう！◎梅酒やカリカリ梅に最適な青梅の旬はもうすぐ終わってしまいますよ！ 完熟してしまう前に！ ぜひ！ 山形県の五十嵐大輔さんからの出品です。たまご20個＋青梅1kg（無農薬無肥料）青梅3kg（無農薬無肥料）お茶◎猛暑の中、訪ねた家で出された冷たーいお茶が今でも忘れられない。最高のおもてなしを。茨城県の石山奈幹さんからの出品です。ギフトにも最適♪夏茶！『おもてなしセット』今週は以上52品の出品でした！最新の出品一覧はこちら文＝金澤善空・萩原有希

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年6月16日〜22日編）

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。ポケマル初。サクランボの出品です！！さくらんぼ「佐藤錦（さとうにしき）」が山形県の今野達也さんから出品されました〜！ 数多くの食材を紹介しているポケマルですが、なんとさくらんぼの出品は初になります！「さくらんぼといえば佐藤錦」と言われる程、人気の佐藤錦を栽培する今野さん。元々、デザイン関係の勉強をしていたのですが、お祖父さまが体調を崩されたことをきっかけに、山形県東根市に戻り就農することを決意。「曾祖父が切り開き３代に渡り守り育ててきた畑を今度は自分守り育ていく」という思いで栽培を行っており、今では農業にどっぷりはまっているそうです！お試し500gからご用意。さくらんぼって、パクパク食べていると止まらなくなりますよね〜。そんなあなたには、たっぷり１kgサイズもありますよ。さくらんぼの旬は一瞬！ ぜひ、お早めに！お試し！さくらんぼ【佐藤錦】500ｇＭＬ混みお試し！さくらんぼ【佐藤錦】1㎏ＭＬ混み陽射したっぷり！ホクホク系ジャガイモ！南国高知の陽射しをたっぷり浴びて育ったジャガイモ「デジマ」が高知県の北川良介さんから出品されました〜！デジマっていうジャガイモ、あまり名前を聞くことはないかもしれませんが、野菜通の間ではおいしいと評判の品種です。質感と食感は男爵に似たホクホク系。北川さんのオススメの食べ方は、シンプルにじゃがバターだそうです！高知県産 無農薬ジャガイモ新じゃがの時期になり、ポケマルでじゃがいもの出品が増えて来た今日この頃ですが、「いったいどれが自分好みのものなのか。味がわからないから不安で買えない……」 という方も多いのでは、と思います。 ということで、旬のじゃがいもをいろいろ食べ比べて、みんなであれこれ語り合いながら、自分のお気に入りを探すイベント、「ポケマル試食会」を開催することにしました〜！ぜひあなたのお気に入りのじゃがいもを見つけにポケマル オフィスへ遊びに来てくださ〜い！詳細は下記リンクよりご確認ください！詳細記事：【参加者募集中】7/7に『ポケマル試食会』開催します！まだまだあります！種類豊富なじゃがいも！◎「インカのひとみ」という黄色いお芋。なんとジャガイモなんです。サツマイモのような風味で、なめらかな食感も特徴ですよ。埼玉県の赤石正樹さんからの出品です。【特別栽培】インカのひとみ お試し１㎏（サイズ無選別）◎有機JAS認定のお野菜です。ニンニクに玉ねぎ、ジャガイモは3種類です。食べ比べしてみたいですね。愛媛県の安見和夫さんからの出品です。有機JASジャガイモ（アンデスレッド、とうや、メークイン）　　10ｋ有機JAS玉ねぎ　　9ｋ有機JASニンニク　　5ｋジュースでどうぞ！にんじんさん◎じゃがいもを栽培している北川さんからは、にんじんも出品されています！ スリムな形でジューサーへの投入が楽ちんそうです。ジュースや加工品などにはもってこいですよ〜。高知県産 無農薬にんじん 5㎏高知県産 無農薬にんじんB品 5㎏◎次はどんな野菜がコッコの卵とセットになるのだろうとワクワクしていました！ ジュースにしてもうまい人参とのセットです！ 神奈川県の末永郁さんからの出品です。無農薬人参１kgと放し飼い自然卵１０個のセット無農薬人参３kgと放し飼い自然卵２０個のセット漁師さんから直送！◎お待たせしましたー！ 5月の生産者ランキングナンバーワン、北海道小樽の高野粋さんの塩水生ウニ再開です。まだの方は是非お試しください！！小樽産 塩水生ウニ (エゾバフンウニ）《お得な２個セット》小樽産 塩水生ウニ (エゾバフンウニ)《お得な３個セット》小樽産 塩水生ウニ (エゾバフンウニ)◎ネットの中で1個ずつ大切に育てられた「あまころ牡蠣」は優しい甘さを蓄えています。まだ市場には流通していませんよ〜。宮城県の後藤伸弥さんからの出品です。あまころ牡蠣(生食OK)◎ポケマルに毛ガニが登場です！ カニを冷凍せずに食べられる期間はとっても短く、この出品も２週間くらいで終わりかも･･････というウワサ。この機会にぜひ〜！北海道の平塚和美さんからの出品です。カニ (毛ガニ 約450g-500g)２杯がぶっとコーン！◎生で食べられる秘けつはその鮮度と糖度にあります。軽く水洗いしていただくだけでガブッとかぶりつけますよ。三重県の浅井雄一郎さんからの出品です。浅井農園のまるかじりスイートコーン◎新鮮さが命！！ 糖度の高い早朝収穫したものをギュッと包んでお届けいたします。岐阜県の杉山大了さんからの出品です。生でも食べれる！朝生とうもろこし　8本入り◎国産のヤンゴコーンは今や貴重。そのまま生でも加熱をしても、ほのかな甘味を楽しめますよ。栃木県の日下篤さんからの出品です。フレッシュヤングコーン冷えうまイチゴ◎香り・濃さ・甘味どれをとっても抜群！ 冷凍いちごは料理への使い勝手もいいですよ〜。佐賀県の飯田忍さんからの出品です。そのまま使える☆冷凍イチゴ(さがほのか)4kg◎サッカーワールドカップ勝利の感謝セール！ 暑い夏に売り出す予定の冷凍いちごを少しだけ販売しちゃいます！ 静岡県の川島寛さんからの出品です。冷凍いちご(あきひめ) 1kg 「大迫半端ないって」感謝セールトマトいろいろ◎樹上で完熟させたトマトは、よりトマト本来の旨味を感じることができます。酸味と甘みのバランスも絶品です。福島県の大友佑樹さんからの出品です。樹上完熟トマト 麗夏◎ミニトマトを6色8品種栽培。違うのは色だけでなく、味にもそれぞれ特徴がありますよ。新鮮ネバネバオクラも出品中！！茨城県の川上和浩さんからの出品です。【川上農園】食卓に彩を♪ カラフル&赤ミニトマト セット500g＊6月中にお試しください(๑˃̵ᴗ˂̵)☆＊【川上農園】AS-356 ミニトマト【川上農園】柔らかネバネバトゲトゲ♪ 新鮮オクラ 500g 茨城県産◎フルーティーな味わいのトマトは、ジュースにすることでさっぱりとした爽やかさを感じることができます。長崎県の宮川孝さんからの出品です。爽やかトマトジュースセットにんにくで元気注入！◎にんにくのリースです。香りや風味が優れた可愛いにんにく、キッチンの飾りや贈答品にもおすすめですよ。神奈川県の壇上貴史さんからの出品です。にんにくリース※6月17日発送分◎一本一本丁寧に栽培したにんにくのスプラウトは根っこサクサク、中身はホクホク。天ぷらや素揚げ、アヒージョにもおすすめですよ〜。東京都の奥住昌史さんからの出品です。にんにくスプラウト◎匂いを気にせずにニンニクを食べたい！ そんな方におすすめ、一房丸々焼いた「ニンニクのホイル焼き」がおすすめです。茨城県の栗崎宏幸さんからの出品です。自然栽培　にんにく300g　農薬、肥料不使用自然栽培　にんにく500g　農薬、肥料不使用訳あり　自然栽培　にんにく300g　農薬、肥料不使用◎料理のアクセントに･･････なんて勿体無い！！ 一番おいしいのはス・ア・ゲ、素揚げだそうですよ！ 青森県の佐藤清香さんからの出品です。今が旬！生ニンニク今が旬！生ニンニク野菜セット◎石川県産コシヒカリと野菜のセットです。野菜は内容は時期によって変わるのでお見逃しなく。石川県の中井勝利さんからの出品です。お米と季節の彩り野菜のセット 冷蔵便【石川県二俣町 中井農産】◎農家さんおすすめの旬野菜をお届けいたします！ 1週間で食べきれてしまうサイズですので是非お試しください。長野県の古家豊和さんからの出品です。たべくら農園　農薬・化学肥料不使用　旬のお野菜Sセット［春］◎見慣れた野菜も、西洋野菜や伝統野菜などの珍しい野菜も入ったセットです。サイズも選べて今なら卵付きセットも出品中ですよ。千葉県の竹川英識さんからの出品です。さいのね畑の野菜セット（無農薬・無化学肥料）Ｍ ７品　さいのね畑の無農薬野菜セットＭ ＋平飼タマゴ６個（無農薬・無化学肥料　７種類）◎育てている野菜は年間なんと80種類以上！ その中から今が最高に美味しい野菜たちをお届け。朝採りズッキーニも美味しそう〜。長野県の宮永正浩さんからの出品です。☆ギフト対応可/自分へのご褒美にも☆もぎたて旬の野菜ＢＯＸ(Ｍサイズ)☆朝採り☆有機ズッキーニ(無農薬・無化学肥料・有機JAS認定)☆毎週お届け☆もぎたて旬の野菜定期ＢＯＸ(Ｍサイズ)サラダしよう！◎サニーレタス、茨城県の肥沃な大地で育ちました！！ 菅谷守文さんからの出品です。新鮮サニーレタス◎通常の玉ねぎよりもじっくりと長い時間をかけて栽培された玉ねぎ。絶妙な甘さを味わえます。その名も貯蔵玉ねぎ！ 佐賀県の岩渕かな子さんからの出品です。佐賀県産　貯蔵玉ねぎ（5kg）玉ねぎ産地から直送します！<数量限定>佐賀県　貯蔵玉ねぎ(5kg)ちょっぴり訳ありお買い得！◎葉に厚みがあり、パリッとした食感で歯触りが良いレタスたち。苦みは少なく、甘みがあっておいしいですよ〜。長野県の山田香織さんからの出品です。【飲食店業務用】　グリーンリーフレタス30玉[飲食店業務用]サニーレタス30玉[飲食店業務用]サニーレタス20玉ハーブ・山菜◎言われてみれば加工されていない生のハーブってあんまり食べたことないかも･･････。お料理の付け合せなどにおすすめです！ 大阪府の岸田崇さんからの出品です。旬のオーガニック生ハーブ♪(常温)旬のオーガニック生ハーブ♪(クール便)◎ミネラル豊富！？ 杉菜（すぎな）に蓬（よもぎ）、知っているけれど食べたことがない方も多いのではないでしょうか？ 福島県の佐藤昌子さんからの出品です。【蓬　ＹＯＭＯＧＩ】でデトックス　クーポン付　天然山菜　万能薬草　【杉菜】でデトックス　クーポン付　天然山菜　ミネラルの宝庫ギフトにハチミツ◎ハチミツは蜜源である花によって味が違うんですね。ギフトに最適のハチミツ食べ比べセット！ 兵庫県の安達哲雄さんからの出品です。【ギフト用】マイファームハニー 生はちみつ食べ比べセット【ギフト用】マイファームハニー　生はちみつ 110g 3本セットお茶◎なんと贅沢なセットなのでしょう。6種類のさしま新茶を味わうことができます。飲み比べにも最適ですね♪ 茨城県の石山奈幹さんからの出品です。石山製茶の！さしま茶(新茶)6品種セット♪今週は以上57品の出品でした！最新の出品一覧はこちら文＝金澤善空・萩原有希

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年6月9日〜15日編）

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。生でもおいしいフルーツコーン！千葉県の小山直樹さんから「生でも美味しいとうもろこし」が届きました！ 小山さんによると、とうもろこしの美味しい収穫タイミングは、たったの３日。（短い！！）そこで、美味しい状態で１ヶ月間販売できるように、種を蒔く時期をずらして栽培しているんだそう。鮮度が命のとうもろこしは、温度変化に弱く、気温が上がるにつれて糖も下がってしまうので、小山さんが「ここだ！！」と美味しいタイミングを見極めて、早朝に収穫&その日に発送をしてくれます。関東地方にお住まいなら、当日中に届いちゃうんです～！食べるベストタイミングでお手元に届くから、生でも美味しくいただけるんですね！ 小山さんのこだわりに感謝です♡こだわりの旬のフルーツコーン！お試しあれ〜。◎関東地方にお住まいで発送当日に届けてほしい方は、「関東その日便」をご注文ください！6本【関東その日便】生でも美味しいとうもろこし12本【関東その日便】生でも美味しいとうもろこし◎その日便が難しい方は「クール便」を。安心してください。収穫後にちゃーんと予冷してクール便で発送なので、収穫翌日も、翌々日も、十分あま～いですよ！6本【クール便】生でも美味しいとうもろこし12本【クール便】生でも美味しいとうもろこし24本【クール便】生でも美味しいとうもろこし◎小山さんからは、他にも人参ジュースのための人参も出品しています。その甘さにきっと驚かれると思いますよ！ジュース用に栽培した美味しい人参 10キロ【5キロ】ジュース用に栽培した美味しい人参◎静岡県の米原尚子さんからは珍しい白いトウモロコシが届いています！ スーパーではなかなか見かけないですよね。しかも朝採り新鮮！ こちらも是非お試しください。夏のご褒美ホワイトコーンきれいだろ。じゅんさいって言うんだぜ！初夏の訪れを告げる旬食材「じゅんさい」が届きました！秋田県三種町の安藤賢相さんからの出品です。じゅんさいとは、沼に生息する水草の一種。沼の底に根を張り、そこから水中で茎を伸ばし、茎から出てくる新芽が食用のじゅんさいとなります。6月のじゅんさいは透明なジュレが最も多く含まれていて、つるつるぷりぷりな、極上の食感を味わえます。安藤さんの一番好きな食べ方は、「熱湯でサッと茹でで、氷水でキュっとしめ、冷え冷えのところをワサビ醤油で食べる」とのこと！他にもお味噌汁や冷たいスープにいれたり、そうめんにトッピングしたりと、食卓が一気に涼しげな表情を見せること間違いなしです！今が食べ頃の希少な生じゅんさい。百聞は一食にしかず！！ ぜひ食べてみてください〜！生じゅんさい500g生じゅんさい1kg関連記事：6月が旬！つるつる食材「じゅんさい」とは？農家さんに聞いてみました、"食べる"を遊ぶ。秋田発「流しじゅんさい」に自宅で挑戦！雨の日は梅しごと！◎「梅しごと」まだの方、梅はどんどん熟れていくので待ってはくれませんよ。安心の梅をお使いください。和歌山県の吉瀬雄也さんからの出品です。【減農薬】【梅酒、梅シロップに】青梅（小梅南高）【減農薬】【梅酒、梅シロップに】青梅（小梅南高） 2kg◎訳あり青梅の登場です。斑点や傷は農薬を使われなかった証拠。味には全く問題ありません。梅酒や梅シロップにどうぞ！ 静岡県の平野達也さんからの出品です。訳あり青梅1キロ～お買い得品～訳あり青梅2キロ～お買い得品～ジビエなお肉◎ジビエしてますか〜？ 柔らかい、臭くない、クセもない、初めての方も是非お試しください！ 兵庫県の安田優子さんからの出品です。シカもも・前足ミックス◎これでまんぷく間違いなし！ 希少な部位も入ったBBQセットです！ 静岡県の錦織悦子さんからの出品です。【希少！猪骨付き肉入り】 まんぷくBBQセットふっくらお豆さん◎週末限定、ソラマメ約100粒をお届けします。サッと湯がいてパクッとどうぞ。旬の時期はあっというまですよ〜。新潟県の渡邊直樹さんからの出品です。[週末限定]そろそろ食べ納め？ソラマメ1.5キロ約100粒◎ふっくらと大粒の甘みのある黒豆です。お茶や香りの良いきな粉もご一緒にどうぞ〜！ 群馬県の黒澤恒明さんからの出品です。[週末限定]そろそろ食べ納め？ソラマメ1.5キロ約100粒[週末限定]そろそろ食べ納め？ソラマメ1.5キロ約100粒[週末限定]そろそろ食べ納め？ソラマメ1.5キロ約100粒赤いお野菜！◎今の時期のビーツは瑞々しくて臭みも少なく食べやすいのだそうです。水とビーツだけでジュースにもなりますよ。茨城県の川上和浩さんからの出品です。【国産】生ビーツ 2kg 茨城県産

 是非生ジュースで✨◎独自の栽培方法により高い糖度（8～11度）を実現した、フルーツのように甘くて瑞々しいチェリートマト！ 三重県の浅井雄一郎さんからの出品です。浅井農園の完熟チェリートマト　1kgゴロゴロおいも！◎見ても食べても嗅いでもおいしい新じゃが：アンデスレッド。採れたてをお送りいたします！ 神奈川県の伊藤総司さんからの出品です。ポテサラ、コロッケなどにっ！　新じゃが　アンデスレッド◎じゃがいも食べ比べ！ しっかりめのグラウンドペチカと、柔らかめのキタアカリ。個性に合わせてお料理してあげてください。愛知県の中川貴文さんからの出品です。じゃがいも２種類の食べ比べセットフレッシュフルーツ◎北部ハイブッシュ系のブルーベリーは農薬・化学肥料・除草剤不使用です。完熟をお届けいたします！！栃木県の菅野民子さんからの出品です。ブルーベリー2キロヽ(・∀・)ノ◎爽やかな初夏の柑橘、甘夏。防腐剤不使用ですので皮までいただけます。マーマレードにもおすすめですよ。愛媛県の二宮昌基さんからの出品です。木成完熟甘夏(無農薬)◎1品種1週間限定。10品種以上の桃の中から、その時期の選りすぐりをお届けいたします。和歌山県の林陽平さんからの出品です。和歌山の桃 1.8kg（7〜9個入り）漁師さんから車海老！◎あの有名企業が、沖縄でエビ養殖してるってご存知でしたか？ ミドリムシを食べて育った「みどり車海老」は、プリプリジューシー旨味もギュギュッと詰まってますよ〜。沖縄県の新田長男さんからの出品です。ユーグレナが育てた世界初の「みどり車海老」350g［活〆冷凍］ユーグレナが育てた世界初の「みどり車海老」700g［活〆冷凍］野菜セット◎サラダ野菜などの利用頻度の高い野菜から珍しい西洋野菜まで、収穫した当日に出荷いたします！ 今なら果物つきですよ〜。福岡県の永光一哉さんからの出品です。☆畑直送☆こだわり有機栽培野菜8品セット＋畑で採れた果物をプレゼント‼️◎リストの中からお好みの野菜をチョイスできる野菜セットが登場。「自分で選べる」ってワクワクして楽しいですよね！ 京都府の塩谷隆好さんからの出品です。選べる６品！たのしく無農薬野菜セットS選べる８品！たのしく無農薬野菜セットM選べる10品！たのしく無農薬野菜セットL無農薬　たのしく土付き人参5kg◎見事な紫かぶやミニ大根の野菜セット！ 北海道のでっかい大地の味を感じてください！北海道の廣田一公さんからの出品です。北海道十勝の野菜セット　4種類(農薬化学肥料不使用)◎玉ねぎが好評の淡路島の児島光宏さんから、玉ねぎと真竹とニンニクのセットが登場です。どれも今の時期が最高においしいです。どんな料理にも合いますよ〜。真竹1キロ、ニンニク300g、淡路島在来種玉ねぎ3キロ(農薬・化学肥料不使用真竹1.5キロ、ニンニク500g、淡路島在来種玉ねぎ5キロ(農薬・化学肥料不使用鮮度抜群な卵さん◎「どんなに高い飼料を使っても鮮度が悪かったらダメ」と、卵は最短で採取から翌々日に届くように急いでいます！ 山梨県の細川雅通さんからの出品です。北杜のたまこ幻のお米◎アヒルの手も借りたい？ 幻の米からもち米、イタリアのお米まで！ 食べ比べてみたい人にもおすすめですよ。岡山県の森安かんなさんからの出品です。アヒルのお米・はざ掛け(玄米)2㎏【岡山県備前市】H29年度産アヒルのお米・もち米(白米)2㎏【岡山県備前市】H29年度産いたりあ米♪ヴィアローネナーノ1㎏【岡山県備前市】H29年度産ほっこりぬか床とお味噌◎西田さんのぬか床をお買い上げの皆さん、待望の追加用セットです。続けることで自分だけのぬか床を進化させてください！ お味噌もどうぞ！ 石川県の西田栄喜さんからの出品です。風来特製　味噌　800g×2風来特製　味噌　800g×4（お得です）風来のぬか床セット（追加用）ちょっとひと手間加工品◎添加物はもちろん水一滴さえも入っていない100％トマトジュースはいかがですか？ さらに甘く、おいしくなったとのこと。三重県の小椋一昭さんからの出品です。フルーツトマトジュース（５００ｍｌ、２本入り）フルーツトマトジュース（５００ｍｌ、６本入り）◎世界で3番、ハバネロの2倍辛いとされている唐辛子を使用した一味です。夏の暑さには辛いものを食べて対抗しましょう！ 福岡県の柳井孝之さんからの出品です。ＯＫＡＷＡ　ＰＥＰＰＡＲ　（オオカワペッパー）◎耕作放棄地にレンゲ畑を復活させて、ミツバチを飼う……荒地からこんなに美味しそうなはちみつがとれるようになったなんて、ステキですね。兵庫県の安達哲雄さんからの出品です。マイファームハニー　生はちみつ 110gマイファームハニー　生はちみつ 110g 2本セット今週は以上49品の出品でした！最新の出品一覧はこちら文＝金澤善空・萩原有希

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年6月2日〜8日編）

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。お待たせしました！帰ってきた固定種野菜セット！みなさま、大変長らくお待たせいたしました。 青森の雲谷峠に、ようやく野菜たちの旬がやってきました。多くのポケマル愛好家さんを虜にしている青森県の森山知也さんから、固定種の野菜セットが出品再開です！ おかえりなさ～い♡森山さんは、先祖代々同じ形質（外見や味などの特徴のこと）を受け継ぐ「固定種」の野菜を育てている数少ない農家さん。固定種の野菜セットには、現代の市場からは減りつつある、貴重な固定種野菜の旬の品目がたっぷり入っています。森山さんのコミュニティには、今年の出品再開を待ちきれないフォロワーさんたちから「そろそろ野菜セットは再開されるのでしょうか」「今年も森山さんのお野菜が食べられるかなあと心待ちにしています」などのカキコミがみられるほどでした。去年購入した方も、今年初めての方も、ぜひぜひお試しください〜！固定種の野菜セット・レギュラー固定種の野菜セット・ライト固定種について森山さんに聞いたインタビュー記事気もどうぞ〜：消えかける「固定種」。その命を未来へつなぐ農家さんのお話。じゅわっと甘〜い温室桃！「はなよめ」の品種名の通り、ほんのりピンクのかわいい温室桃が熊本県の片山和洋さんから出品されました〜！ハナウタを歌いながら、楽しい気持ちで育てられた片山さんの桃は、四季を感じるひと皿や、季節ならではの贈りものにもぴったりですね。一口食べると、甘々の汁がじゅわっと口の中で広がり、一瞬で幸せな気持ちになりますよ〜。そのままかぶりついたり、コンポートにしたり、タルト等のお菓子作りにもぴったりですね！ポケマルだけのお買い得価格となっていますのでぜひこの機会にどうぞ〜！【お試し】温室桃はなよめ計1.2kg(4〜6玉入り)【まとめ買い】温室桃はなよめ計2.5kg(8〜12玉入り)漁師さんから届きました！◎夏が旬、ムラサキウニが岩手からもやってきました！ 「口の中でとろけて広がる贅沢な甘み」とのこと…はやく食べてみたい……。岩手県の堀内孝一さんからの出品です。【旬到来!】生ウニ100gパック【生食用】《クール便発送》◎お求めやすい〜！ 鮮魚2キロをお届け、夕飯のおかずにもう一品、いかがでしょうか？ 鳥取県の中本克也さんからの出品です。おかずの１品にどうぞ！鮮魚(小)60サイズ、2キロたっぷり魚介でパーティーしよう！◎青森県の高森優さんから、生きたままホタテと津軽名物「花見カニ（トゲクリガニ）」とのセットが登場です！ 太宰治の好物だったそうですよ。生きたままホタテとカニをあなたへ！ミルキーホタテ約５０枚と花見カニ5匹セット！◎これはもうパーティーや！ 10キロのお魚詰め合わせです。BBQに食べ比べなど、大人数で楽しみたいです！ 鳥取県の中本克也さんからの出品です。鮮魚詰め合わせセット(大)100サイズ10キロ岩牡蠣の季節がやってきた！◎一回の漁で一箱の限定出品。生でいただける天然の岩牡蠣を是非ともお試しください！！ 秋田県の伊藤徳洋さんからの出品です。秋田県潟上市天王産の岩ガキ◎13cmを越える特大サイズの鳥取県ブランド岩牡蠣です！！ポン酢にレモン、嬉しい季節がやってきましたね〜。 小サイズでも出品されていますよ。鳥取県の安田弘樹さんからの出品です。美保湾の岩牡蠣 超特大 （夏輝）美保湾の岩牡蠣（夏輝）美保湾の岩牡蠣（夏輝）美保湾の岩牡蠣岩ガキにベストマッチ！オーガニックなレモンレモンにこだわったことはありますか？酸っぱいだけでなくしっかりとした甘みも感じられ、きっとレモンに対するイメージが変わりますよ。期間限定・数量限定での出品です。神奈川県の菅原亜郎さんからの出品です。フル・オーガニックレモンSline 木なり熟成 完熟レモンフル・オーガニックレモンAlineフル・オーガニックレモンBline◎レモン以上のレモンパウダーもあります！レモンポリフェノールパウダーレモンポリフェノールパウダーうまみぎっしりズッキーニ◎いやあ目から鱗、かわいいズッキーニを容器がわりにしたズッキーニの肉詰めなんてかわいいに決まってます。絶対うまい。栃木県の加藤美岐さんからの出品です。ズッキーニの肉詰めを作ろう！◎大きいサイズも絶対に美味しい！ じゅわっと出てくる旨みはチーズと最高に合いますよ。愛知県の中川貴文さんからの出品です。じゅわっと美味しい大きめサイズの銀賞ズッキーニ１０本ゴロリンじゃがいも◎ちりめん網元が育てるジャガイモ！ 倉橋島は海の幸だけでなく、野菜づくりにも適した素晴らしい場所なんですね。広島県の石野智恵さんからの出品です。段々畑の新じゃがS3キロ届いてすぐ食べれる美味しい食べごろ段々畑の新じゃがML4キロ届いてすぐ食べれる美味しい食べごろお試しならこれ！段々畑の新じゃがS2キロ届いてすぐ食べれる美味しい食べごろ段々畑の新じゃがS9キロお得１箱だけ！すぐ食べれる美味しい食べごろ◎やわらかいのに煮崩れしにくい、様々な料理で活躍してくれそうです。ジャガイモ「アイノアカ」の登場です。兵庫県の芝田琢也さんからの出品です。菜園家族の医農野菜シリーズ♪【ジャガイモ（アイノアカ）】菜園家族の医農野菜シリーズ♪【ジャガイモ（アイノアカ）】フレッシュ玉ねぎ◎超貴重！！ 淡路島在来種の玉ねぎです。固定種のため病気には弱いですが、農薬も化学肥料も使わずに栽培……まさに超貴重！！ 兵庫県の児島光宏さんからの出品です。淡路島在来種玉ねぎ(農薬・化学肥料不使用)◎夏はサマー！ 玉ねぎはフレッシュ！ 辛味と甘味のバランスがとれたみずみずしい早生玉ねぎですよ〜。佐賀県の岩渕かな子さんからの出品です。佐賀県産　早生玉ねぎ（5kg）とれたて新鮮を直送します！佐賀県産　早生玉ねぎ（20kg）とれたて新鮮を直送します！佐賀県産　早生玉ねぎ（10kg）とれたて新鮮を直送します！旬のお野菜◎スイートコーンのベビーコーンは北海道サーン。生でもいける新鮮さですよ！ 北海道の濱田憲一さんからの出品です。北海道産ベビーコーン　20本◎岸田さんの野菜を使った素敵なお料理たちがどんどん投稿されている中、今回はパクチーの出品！！ 料理の幅も広がりそうですね♪ 大阪府の岸田崇さんからの出品です。オーガニックパクチー♪（常温）オーガニックパクチー♪（クール便）◎エーゲ海コス島が原産のロメインレタス。シャキシャキとした食感が残るので炒め物におすすめですよ。西洋カブとのセットも出品中〜。兵庫県の山本智恵子さんからの出品です。産地直送 農薬不使用 ロメインレタス 2個 シャキシャキ食感！！産地直送 農薬不使用 西洋カブ ターニップ 5個+ロメインレタス1個　お買い得たくさん届く幸せ。野菜セット◎青木さんの月4回、定期お野菜セット！！ 今回もその時期一番の旬物が詰まっていますよ〜。東京都の青木瑠璃さんからの出品です。旬の野菜セット 定期便週１回 農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用◎どんどん野菜が出てきていますが、そんな時期でもしっかり旬はあるんです。五感で味わって、感じ取ってもらいたい！ 千葉県の住田学さんからの出品です。旬の有機野菜の詰め合わせ（９品）〈有機JAS取得〉◎いやあ鮮やかな野菜たち、サラダセットですがサラダにするにはもったいないくらい、いろんな料理に使いたいですね。栃木県の加藤美岐さんからの出品です。おまかせサラダセット(5種類以上)◎きめの細やかな野菜は、ほのかな甘さと柔らかな味わいです。お野菜がたくさん届くと何を作るかワクワクしますね！ 兵庫県の秋山強さんからの出品です。昔ながらの野菜セット（農薬・除草剤・化学肥料不使用）おまめ枝豆◎小豆を食べる、というしっかりとした感覚を教えてくれる大粒タイプの小豆です。自家製あんこや小豆ご飯におすすめです。宮城県の佐藤好宣さんからの出品です。丹波大納言◎朝採り有機枝豆です。天候により収穫時期が前後するようです。みなさん祈りましょう。早く食べたい。。。鹿児島県の小川祐美さんからの出品です。☆数量限定☆朝採り有機枝豆（６月中旬頃発送予定）◎サヤが焦げるくらいまでじっくり焼いたら、中の実はふっくらと蒸し焼き状態に。ソラマメの旬は一瞬です、お見逃しなく！ 京都府の塩谷隆好さんからの出品です。無農薬　たのしくそらまめ1kgお肉で元気に！◎3品種の豚の”いいとこどり”をして生まれた旭山ポーク。部位によって適した料理の幅も広がりますよ。お試しセットも出品中〜。北海道の中瀬英則さんからの出品です。旭山ポークお試しセット3品伊達の純粋赤豚　モモブロック（500g）北海道産　旭山ポーク　モモ　ブロック肉　1.0Kg北海道産　旭山ポーク　カタロースブロック肉　1.0 kg　W・L・D　三元交配豚北海道産　旭山ポーク　バラ ブロック肉　1.0Kg　品種　W・L・D三元交配豚北海道産　旭山ポーク　ロース ブロック肉 1.0 Kg　W・L・D　三元◎すぐに調理ができるスライス済み。一枚一枚が選び抜かれた究極の焼肉セットです！！ 宮城県の佐藤裕美さんからの出品です。伊豆沼産　夏のいちおし！焼肉セット◎もうジビエしました？ まだの方は是非！ 希少な猪のスペアリブなど、お試しセットで登場しています。静岡県の錦織悦子さんからの出品です。【希少！猪骨付き肉入り】スペアリブBBQお試しセット【希少！猪骨付き肉入り】ＴボーンBBQお試しセット【希少！猪骨付き肉入り】煮込みお試しセットこだわりの海苔◎歯ごたえ抜群の「かぎろい」と栄養満点の「たそがれ」の登場です。養殖方法が違うだけでこんなにも変わってくるんですね。食べ比べセットも出品していますよ！ 熊本県の浦山幹弥さんからの出品です。【初摘み限定】浮流式養殖海苔かぎろい【初摘み限定】支柱式養殖海苔たそがれ【ポケマル限定】浦山海苔食べ比べセット くまモン箱付珍しい卵◎お一人様一回限り！！ 烏骨鶏卵の良さを知ってもらうための特別価格です。究極の卵かけご飯には欠かせませんよ。。。茨城県の大久保芙有花さんからの出品です。烏骨鶏卵の良さを知ってもらいたくて特別価格でご提供（20個）◎”幸せを呼ぶ鶏”と言われているアローカナという種類の鶏。卵の殻が青く、濃厚で甘みのある卵黄がおいしいんです！ 福島県の吉田睦美さんからの出品です。【若鶏ぷりぷり】アローカナお試しパック【平飼い有精卵】希少な生の杏！◎酸味が強く傷みやすいので加工用におすすめな生の杏です。愛媛県の梶谷光宏さんからの出品です。「加工用」「傷あり」 杏ギフトにぴったり加工品◎お風呂上がりにヒンヤリ甘ーいシャーベットいかがですか？ ブルーベリーを贅沢に使て作っています。愛媛県の武田守さんからの出品です。ブルーベリーシャーベット 120ml×12個入◎樽育ちのトマトを使用した個性豊かな加工品の詰合せです。見た目がとってもきれいなので、ちょっとしたお土産にいかがでしょうか〜。栃木県の本澤恒明さんからの出品です。【ギフトＡ】ＴＡＲＵ TOMATO Aお米・米粉◎農薬・化学肥料を使わずに栽培されたお米100%の米紛です。小麦粉のかわりにもなり、様々な料理で活躍しますよ。千葉県の香取絢さんからの出品です。◉米粉◉グルテンフリー！無農薬・無化学肥料栽培のお米100%◎昔ながらのお米。昔を知ってる人も知らない人も、味わい深く心がホッとする優しいお米です♪ 兵庫県の秋山強さんからの出品です。昔ながらの米（農薬、除草剤、化学肥料不使用）さっぱりとお茶◎茨城県の石山奈幹さんから嬉しい水出し茶セットの登場です。新茶の茶葉は今だけですよ〜。石山製茶の！新茶《濃厚！贅沢水出し茶セット♪》石山製茶の！新茶《贅沢水出し茶セット♪》今週は以上66品の出品でした！最新の出品一覧はこちら文＝金澤善空・萩原有希

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年5月19日〜25日編）

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。そのままポリポリ！トウモロコシの赤ちゃん。岐阜県の杉山大了さんから、皮付きヤングコーン 30本セットが届きました！とうもろこしの赤ちゃん：ヤングコーンは、農家や知合いの中で消費されてしまうため、生のものはスーパー等ではなかなか出回らない貴重な商品です。大人のトウモロコシとは全く違い、生でも芯ごとポリポリ食べられちゃうくらい、やわらかいんです。 パスタ、サラダ、バーニャカウダやBBQなどにどうぞ！本格的な夏を迎える前のこの時期にしか食べられないコーンです！ぜひお早めにご注文を〜！貴重！皮付きヤングコーン 30本セット初めてのお手軽「うめしごと」してみませんか？和歌山県のオーガニック梅農家：深見優さんから「初めての梅シロップ入門キット」が届きました〜！「うめしごとってなんだか大変そう。。。」と思っている皆さま。安心してください！深見さんのから届く入門キットは、瓶や秘密のレシピまで同梱されているので、届いたその日に梅シロップ作りが楽しめますよ〜。出来上がった梅シロップを炭酸水で割って飲むと、ほどよい「甘み」と「酸味」が絶妙でまさに「暑さに疲れた体が求めている！」さわやかさを感じられます！深見さんは日本で数少ない有機JAS認証取得済みの梅農家さん。「自分が食べたい梅」づくりのために、毎年タイヘンな監査を受け続けているのだそう。そんな深見さんに有機JAS認証について聞いたインタビューは、こちらからお読みいただけます→関連記事：国内でわずか0.2%！有機JAS認証の梅農家さんに聞いた「うめしごとの楽しみ方」熊野有機生梅（青梅）梅酒専用の生梅 3㎏（6月7日より順次配送）【初めての梅シロップ】店長厳選の簡単梅シロップ入門キット１kg（6月7日より）熊野有機生梅（青梅）梅シロップ専用の生梅 3㎏（6月7日より順次配送）そして、徳島県の芝橋宏治さんからも、「うめしごと」にぴったりの梅が出品されていますよ〜。自然栽培（※有機JAS認証は未取得）のシンプルな梅で、梅酒に梅シロップ、梅干し作りと初夏の梅仕事。蒸し暑い夏にはさっぱりな梅で美味しくリフレッシュしてみてくださいね〜！自然農青梅＊１kg【５月中旬〜６月上旬頃まで】自然農青梅＊２kg【５月中旬〜６月上旬頃まで】自然農青梅＊３kg【５月中旬〜６月上旬頃まで】梅しごと関連記事：①とっても簡単！「梅シロップづくり」は初めてのうめしごとにピッタリです。 　、　②【初めてのうめしごとの結果発表】オフィスで梅シロップつくってみた。   大好き！海のもの◎これまたびっくり！！エイの詰めまくりセットです！ヒレ酒や煮物にしてお召し上がりください。鳥取県の中本克也さんからの出品です。お試し価格、エイ詰めセット【ヒレ酒、煮付けに最適】◎1年というごく短期間で立派に出荷サイズまで成長するには、漁師の苦労や生育環境のこだわりがなければできません。身がつまった戸倉っこ牡蠣、お試し下さい。宮城県の後藤新太郎さんからの出品です。戸倉っこ 殻付き牡蠣（加熱用）採りたて送ります！◎北海道の豪雪地帯で４ヶ月以上美味しさを蓄えた太くて甘いアスパラを、朝採りしてその日の内に出荷いたします！北海道の白岡直樹さんからの出品です。朝採りを直送! 大地の恵み 露地アスパラ Lｻｲｽﾞ 1kg朝採りを直送! 太めと細いがはんぶんこ 露地アスパラ L＋S 1kg◎掘り立てホヤホヤ、真っ白なホワイト生ニンニクはいかがですか？この時期限定の食感と香りになっていますよ！千葉県の古内真心哉さんからの出品です。生ニンニクホワイト六片柑橘レモン◎和歌山生まれの柑橘三宝柑は、みかんにはない爽やかさとみずみずしさがあります。より長く樹上で熟させた旨味の詰まった三宝柑ですよ。和歌山県の大谷益弘さんからの出品です。【爽やかでみずみずしい！】大清農園の三宝柑 お試し用◎防腐剤&ワックス不使用ですので、皮まで使える安心の国産ユーレカレモンです。グリーンとイエローの2色ありますが、色の違いは収穫時期の差によるもの。グリーンのほうがよりフレッシュです！ 和歌山県の河嶋敏広さんからの出品です。限定品！グリーン&イエローレモン！皮ごと使える国産ユーレカレモンたっぷり2㎏お買い得品！皮ごと使える国産ユーレカレモンたっぷり3㎏お野菜◎ポテチ用のジャガイモは皮付きのままいただけます。小さくて訳ありだけど、サッと揚げればみんな大好きホクホクおいもになりますよ。宮崎県の福重真由美さんからの出品です。訳ありポテチ用じゃがいも◎みなさんレタスを味わって食べていますか？なんとなく食べるなんてもったいない、岩手県の小原富美徳さんからの出品です。無農薬栽培レタス◎枝豆の旬はボーッとしていたらサヤから豆が飛び出るが如くどこかに行ってしまいますよ。口で受け止めてください。静岡県の川村研史さんからの出品です。旨い枝付き枝豆野菜セット◎もりもりもり！！グリーンとレッドが鮮やかな、柔らかくて甘いリーフレタスがもりもり育っています！岩手県の佐藤勧さんからの出品です。◎農家さんの気まぐれ野菜セットはいかがでしょうか。レタスかハーブか山菜か、何が届くかは農家さんの気分次第♪三重県の吉川文さんからの出品です。その日の気分で組んだ野菜セット◎今が旬の新玉に付いてくるのはオカヒジキ・ハオチイ菜・サラダ菜！！なんだか聞きなれない気になる野菜たちです。三重県の田保二郎さんからの出品です。新玉ねぎ（S)８～10個と旬の葉野菜の詰め合わせセット！！送料お安く重さ2kg内◎大サービスです！小松菜など葉野菜の美味しさを知っていただきたいセットになります。注文後の収穫ですので新鮮そのものですよ。栃木県の生沼洋子さんからの出品です。無農薬栽培：小松菜たっぷり、旬の葉物野菜セット◎厳しい規定をクリアして得られる有機JAS認証。そんな高品質な旬の野菜を、朝採り新鮮な状態でお送りします！埼玉県の江原広美さんからの出品です。有機JAS認定　旬の野菜セット（月4）◎新ものがどんどん追加されています。新じゃがにズッキーニ、中でも葉っぱ付き人参はすごく可愛らしいです…♡千葉県の篠塚享利さんからの出品です。春物 お手軽無農薬野菜セットチャレンジ食材！◎シャキシャキ、プチプチとした食感が特長のアイスプラント。形を崩さないサラダや天ぷらがおすすめですよ。長野県の宮永正浩さんからの出品です。有機アイスプラント3kg有機アイスプラント5kg宮永さんからの野菜セットもありますよ〜☆定期便☆もぎたて旬の野菜ＢＯＸ(Ｍサイズ)もぎたて旬の野菜ＢＯＸ(Ｍサイズ)">◎根付きのパクチーさんです。刻んで薬味のようにして風味を楽しめますので、ぜひチャレンジしてみてください！栃木県の加藤美岐さんからの出品です。益子産パクチー(根付き)新鮮たまご◎卵の味や弾力の違いは、餌や生育環境で決まることを知っていますか？ケージの外でのびのび暮らした鶏たちの絶品卵！神奈川県の末永郁さんからの出品です。【湘南】放し飼い自然卵１パック【１０個入】【湘南】放し飼い自然卵１パック【１０個入】◎ミルキーエッグでお馴染みの菊地将兵さん（福島県）から、月に一回卵２パックと季節の野菜をお届けいたします。プリプリ感の詰まった小さい卵もありますよ〜！相馬ミルキーエッグ＆月替わりおまかせ野菜セット［月1定期］お買い得！ちょっと小さい相馬ミルキーエッグ☆30個入りちょっとひと手間加工品◎みつばちが様々な花から採取してくるので、同じハチミツは二度とできないそうです。100パーセント天然のハチミツの味の違いをお楽しみください！福島県の佐藤辰彦さんからの出品です。天然はちみつ 2018年5月5日採取天然はちみつ 2018年5月11日採取天然はちみつ 2018年5月17日採取◎フルーツ王国信州からの贈り物♪ 一度に色々な味をお楽しみにいただけるりんご加工品セットが初登場！長野県の福嶋宏史さんからの出品です。【お試しセット】 果汁100％ りんご・梨ジュース&ジャム２種【お試しセット】 果汁100％ りんご・梨ジュース4本入【お試しセット】 果汁100％ りんご・梨ジュース4本入お茶◎有機JAS認証、海外から引っ張りだこの希少な抹茶です。買いだめしておきたい方にピッタリ。開拓以来一度も農薬を使用していない茶園で育てています。愛知県の石川龍樹さんからの出品です。有機栽培・抹茶【上】「森の妖精」8個セット関連記事：究極のシングルオリジンオーガニック抹茶で初めての濃茶に挑戦お花◎『心を強くするハーブ』『癒しのハーブ』と呼ばれるカレンデュラ。ハーブティーやスイーツに添えても綺麗ですよ。滋賀県の増田健多さんからの出品です。エディブルフラワー カレンデュラMIX 1パックエディブルフラワー カレンデュラMIX 2パックエディブルフラワーとナスタチュームの葉お米◎毎年種採りをし、ていねいに苗を育てています。やさしい甘味のある、どこか昔なつかしいお米となっております。宮崎県の日高宗宏さんからの出品です。あいをん米　白米 5kg（平成29年産 にこまる）あいをん米　白米 3kg（平成29年産 にこまる）あいをん米　玄米 3kg（平成29年産 にこまる）あいをん米　玄米 3kg（平成29年産 にこまる）今週は以上47品の出品でした！最新の出品一覧はこちら文＝金澤善空・萩原有希

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本当に美味いウニは「塩水ウニ」一択！北海道小樽の漁師が語る、極上ウニと出会うためのウニ知識

夏が旬の2種類のウニ。白ウニと呼ばれるキタムラサキウニは淡泊でほどよい粒立ち。赤ウニまたはルビーと呼ばれるエゾバフンウニは濃厚で舌の上でとろける……。どちらも甘さは格別だ。2017年6月中旬、ポケマルで塩水うにを販売する小樽のウニ漁師：高野粋さんを訪ね、北海道へ。高野さんの住む小樽市忍路地区は、札幌から電車とバスを乗り継いで2時間弱。「シャコタンブルーの海」で知られる積丹半島へ向かう途中にある。Producer高野粋（たかのきよ）｜北海道小樽市北海道、小樽市で漁師をしております、高野と申します。１年を通してタコ漁とカレイ刺し網漁をしています。夏には、ウニやナマコなど、 冬には、ヒラメやニシン漁など、 季節によってさまざまな魚を獲っており、旬な時期に新鮮な北海道の海の幸をお届けいたします。北海道の魚介類のリアルタイム商品一覧はこちら 目次      ここに目次が表示されます。    「新鮮なウニは苦いよね？」都会の知人に言われてびっくり「まあ、これでも食べて」と、高野さんが差し出してくれた「塩水うに」。こんな高価なものを…遠慮なく、いっただきま〜す。左がキタムラサキウニ、右がエゾバフンウニ。——うーまーい！あまーい！苦くも臭くもなーい！「塩水うに」はこんなに美味しかったんですね…以前、東京から来た人に塩水ウニを食べさせたところ「これはウニじゃない！」と言われたんです。驚いて理由をたずねたら「新鮮なウニは苦いんですよね？」。さらに、びっくりした！おそらく、ミョウバンを使用した折ウニ（板ウニ）を使っている寿司屋さんで言われて、その人はずっとそれを信じていたんだと思う。ミョウバンにつけたウニは苦くなるから。その人は、本物のウニの味をそれまで知らずにいたんですね。編集部注：ミョウバンとは、化学的には「硫酸アルミニウムカリウム」や「硫酸アルミニウムアンモニウム」と呼ばれる物質で、食品添加物として使用されている。パンや焼き菓子などの膨脹剤、ナスの漬物などの色止め剤、タコ・イカ・ウニなどの形状安定剤、野菜類の煮物などの品質安定剤として使われる。（参考情報：①厚生労働省ホームページ>食品添加物>アルミニウムに関する情報②東京都福祉保健局ホームページ>用途別 主な食品添加物③神奈川県衛生研究所>衛研ニュースNo.159）——実は私も、ウニは苦くて臭みのあるもの、という先入観がありました。なぜ苦くなるのにあえてミョウバンを使うんですか？ウニは、昔は生では食べなかったんだ。ウニ漁の歴史の古いここ小樽では、ウニを卵焼きに入れて焼いて、市場に出したっていうのが最初。次が蒸しウニを一個一個、折に並べて出していた。そのうち、ミョウバンを使うようになった。生の身をミョウバン水の中にドーっと入れて何分か経つとカッチカチに硬くなるのね。そうすると身崩れもしないし、日持ちもいい。その折ウニが長いこと続いて、ミョウバンを使わない塩水ウニが出始めたのはここ10年ほどのこと。流通の発達のおかげだね。——美味しいウニを食べたかったら、「塩水うに」を選べばいいんですね！ただ、塩水ウニと一口に言っても、いろいろある。身が大きくそろっていて、赤ウニならオレンジ色の鮮やかなもの……。いいものは見た目がね、ぜんぜん違う。そのクオリティーを安定して長く続けることで信用がついてくると、高値で買い取られていくんだわ。——東京で「塩水うに」は手に入るんでしょうか？東京方面に出荷されたものは、ほとんどが寿司屋、料亭、高級居酒屋なんかに行ってると思います。「道産ウニ入りました」なんて言ってね。北海道フェアなど特別な機会がなければ、なかなか一般では手に入らないんじゃないかな。——やっぱり、とても貴重なものなんですね。ところで、高野さんはどんなふうにウニを食べるのが好きですか？いや、俺ウニ食べられないんだわ（笑）。——………………ぇ？うん（笑）。兄貴も母親も食べられない。祖父は80過ぎてやっと生ウニ食べられるようになった（笑）。——えぇと……で、では好きな魚貝類はなんですか？鮭と……サバかな。——あれ？ でもサバってこのへんでは……うん、獲れない（笑）。海の男デビューは5歳！学校よりも海が好き！！高野さんのお母さまが用意してくださった海のごちそうの数々。しかしこのほとんどを高野一家は食べられない。食べられないのに、なぜ高野さんは漁師を続けていけるのか…？——では、高野さんはなぜ漁師になったのでしょうか？物心ついたころ…5歳くらいから、漁師だった祖父を追いかけて海に行っていたんだわ。周りの子が幼稚園やら保育園に行っても、オレは海。天気のいい日には船に乗せてもらって、祖父が道具の支度をしている間に舵をまかされたり。と言っても、ただ舵を持っているだけなんだけど。そういうのが面白くてたまらなかった。小学校に上がっても、帰ってきたら祖父を探して浜へ直行。自分は漁師になるのが当たり前だと思っていた。まわりから「高校くらいは行っておけ」と言われて入学はしたものの気持ちは海へ行ってしまい、中退して16歳から漁師見習いを始めた。——ということは、相当なキャリア…。正式に漁師になったのはいつごろですか？2年間、刺し網漁をやっているおじさんのもとで下積みをして、18歳で晴れて漁師になりました。最初の3年はウニ・アワビだけからスタートして今年（取材当時2017年）で12年になるね。今では、ツブ、ナマコ、タコやカレイ、ニシンも獲ります。印象的なプロフィール写真に写っているミズダコは20kg以上あったそうだ「本物ったらこういうもんだぞ！」食べられないからこそのこだわり私達が「ウニ」として食べている部分はウニの生殖巣。ウニ1個体から5個しかとれない。柔らかい身をていねいに外し、ピンセットで黒い筋や殻をとってきれいにし、形のいいものだけを残していく作業はとても神経を使うことだろう。100g入りパックひとつに、白ウニで12～13個体、赤ウニは15～20個体ものウニが必要だ。加工は自宅の加工場で家族総出で行う。清潔にととのえられた作業場——ポケマルでは殻付きのウニも人気です。高野さんも出品してみませんか？ウニは開けてみないと中身がわからないし、忍路から関東まで配送に1日半はかかる。お客さんのもとに届く状態に責任が持てないから、残念だけどやれないんだわ。このピンセットをつかってウニの身ひとつひとつを丁寧に掃除する——なるほど。そういう理由があったんですね。でも、そういう体験ができる商品はやりたいと思ってて、これならいけるんじゃないかと考えているものが実はあるんだ。——都市で生活する人に、どんなことを知ってほしいですか？たまに、浜にふらっと立ち寄って、海のものを売ってほしいという人がいるんだけど。売ってあげると、「こんなに安くていいの？」と驚いてくれる。「活きがいい！」「うまいうまい！！」って喜んでくれる。そういうものを届けたいって思うんです。「本物ったらこういうもんだぞ！」ってね。といっても俺は食べられないんだけどね（笑）。持続可能なウニ漁は昆布づくりからはじまる喜々として海の話、漁の話を語る高野さん。今回の記事には書けなかったが、ウニ漁からタコ漁、ナマコ漁、ツブ貝漁、ニシン漁と、話題は尽きない。魚貝類を食べられないことなんて、この瞳の前には些細なことと思えてきた。そう、高野さんは純粋に漁が好きなのだ。——ウニって、どうやって採るんですか？漁の仕方も資源管理の考え方も各地区によって全く違って、小樽は資源管理・保護に関しては厳しい方だと思う。ウニを保護するために、採る時期は5月から8月で漁ができる時間も決まっていて、「サシ（ウニスケール）」という器具で一個ずつウニを測って小さいものは海に帰さないといけない。「サシ」中央から両側にコの字に開いた部分にウニを当てて測る——厳しいんですね。ウニは昆布を食べて育つんだけど、昔、「磯焼け」と言って、岩が真っ白くなり昆布がまったくなくなる状態が深刻になったの。小樽は、ウニ漁などの磯での漁がメインの地区だから、放っておいたらウニが採れなくなって商売ができなくなる。だから、ちゃんと手をかけていかないと。今は若手が中心となって、ウニのために昆布を増やす活動も始めている。忍路の海は、海中の海藻がくっきり見えるほど透明だった——そういえば、ここに来る途中で見た海がすごく透明で、海藻もたくさん生えていました。だから良いウニが採れるんですね！これでも今日は濁ってる方だよ。この「箱メガネ」を口でくわえて固定して海底をのぞいて、昆布のなかに隠れているウニを探す。ウニを採る道具はヤスという先端が分れた棒状のものと、網になったタモとがあって、オレはタモが好き。タモの柄はそのままだと4.5ｍあって、その先で昆布の森をかき分けてひとつずつ採っていくんだわ。ナマコを採るときは柄をもう一本つなぐ。さらにもう一本つなぐと15ｍになって、年に何回かはその深さまで海の中が見えて大きいウニが採れることもあるんですよ。左がタモで右がヤス。高野さんはタモで採る方が好き——ひとつひとつ採るんですか！漁のスタイルも各地でそれぞれ。うちの地区は船の先端で採るけれど、後ろで採るところもある。膝をついたりつかなかったり。ウチの地区独特のやり方は、肩を船べりに当てて乗り出して、箱メガネを口でくわえて固定するの。で、片手をついてもう片方でタモを持つ。さて、じゃあ、船見てもらうわ。……と、高野さんの車に乗って、浜へ！「粋丸」と高野さんの名前を冠した船を軽々と押して、高野さんはあっという間に海へ！そして、先ほど説明してくれたウニの採り方をデモンストレーション。口で箱メガネを咥え、手にはタモ。舵は足で操る。船べりギリギリまで体をのり出すビューンと浜に戻り、ぐいっと船を押し上げた。船の重さは300㎏。筆者らが2人で全体重かけて動かそうとしてもピクリと動かない。さすが5歳から数えてキャリア25年の海の男！カッコイイ！！「ウニは苦い」と思っている人にこそ食べてほしい取材の後日、東京銀座のデパ地下を回って塩水うにを探した。結果、販売していたのはたったの1店舗で価格は赤ウニ100gで7,500円。店員さんによると「いつも入荷するわけじゃない」とのこと。北海道内のデパートでも主流はミョウバンを使った折ウニで、価格は平均3,000円台だった。一方、食べた人の「美味しい！」の声のため、徹底的に品質にこだわる高野さんの塩水うにのポケマル販売価格は……！ しかもすこし多めに入っている……！忍路の透明な海に育てられた高野さんのウニは、8月下旬までの期間限定だ。関連出品小樽産 天然蝦夷アワビ 500g小樽産 天然蝦夷アワビ 1㎏小樽産 青つぶ貝 １㎏高野粋さんの出品をもっとみる魚介類の商品をもっとみるこの他にも、ポケマルには日本中からたくさんの農家・漁師・猟師さんが参加しています。はじめての購入の時には、ポケマルでの販売に慣れている生産者さんを選ぶのがおすすめです。ランキングを週1回更新していますので、どうぞご活用ください！▼画像をクリックすると最新版のページが開きますWriterわたなべひろみ1968年、北海道生まれ。設計デザイン、商品開発などに携わったのち、宣伝会議　編集・ライター養成講座　上級コース　米光クラス第7期受講。修了後ライターとして活動。現在、札幌国際芸術祭2017【大風呂敷プロジェクト】に運営サポートとして参加中。編集＝中川葵※この記事は2017年7月に公開した記事に加筆修正したものです。

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年5月5日〜11日編）

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。食べて応援！「捨てずに活かす」いのしし肉セット。静岡県熱海市の錦織悦子さんから、温泉いのししお試しセットが届きました。有害鳥獣の捕獲・処理を行っていた狩猟者の高齢化に伴い、捕獲したイノシシ等が捨てられている状況に危機感を募らせた錦織さんは、2017年に野生動物解体処理施設『山の恵』を設立しました。畑を荒らす「有害鳥獣」と呼ばれてしまっている野生動物たちは、本来は「山の恵み」。駆除するだけでなく、大切に解体・精肉し、「ジビエ」食材としてその命をいただく。「捨てる」のではなく「活かす」という想いで、錦織さんは『山の恵』を営まれています。ジビエ肉の特徴は、何といっても「野生」＝添加物ゼロ。四季折々、獲れた時期によって肉の状態（脂の乗り具合など）や味わいも変わるのだそう。そのあたりにも着目して、楽しんで食べてみたいですね。錦織さんの「命を活かす活動」を、みなさんも食べて応援してみませんか〜？【ポケマル限定】温泉いのしし　お試しセット他にも色々なセットがあります。気になる方はこちらからどうぞ〜！わずか１ヶ月で完売！衝撃のニンジン。大阪府の小松勝治さんから「衝撃の人参」が届きました。毎回5千本植えるという人参ですが、わずか1ヶ月で完売してしまうほどの人気なのだそう。まさに衝撃……とても気になります。ニンジン臭も少なく糖度も高いのでジュースにしてもよし、ニンジン嫌いのお子様にもよしとのこと。葉付き土付きで、5月下旬発送の予約販売です。完売前にぜひどうぞ〜！衝撃の人参20本旬です！プリプリお豆◎かわいいかわいいえんどう豆。莢の中でお豆がひょっこりしています。お豆だけ取り出して、豆ご飯やスープにおすすめです♪三重県の大東多美子さんからの出品です。鞘付き実えんどう1㎏◎こんなインゲン見たことない！ジャンボインゲンに新ジャガ、新ニンニクと旬の野菜を一度に楽しめちゃうセットです。熊本県の岩橋広孝さんからの出品です。初夏のビックリ箱スジなし ジャンボいんげん◎まるでベットのように、フカフカのさやに包まれたソラマメ。思わず食べるのをためらいそうになりますが、美味しいんですコレが……。愛知県の今井まことさんからの出品です。自然栽培 ソラマメ ２キロ弱 特A品　贈答用等に　６０サイズ　５月２０日頃まで　自然栽培 ソラマメ ２キロ弱 ６０サイズ　５月２０日頃まで　◎そら豆の旬は一瞬なんだそうですよ、そんな貴重な採りたてそら豆が入った野菜セットになります。愛知県の中川貴文さんからの出品です。5セット限定！今が旬のそら豆入り４品野菜セット～農薬＆化学肥料不使用～漁師さんからお届け◎『生きることは食べること！』熱い想いと一緒に箱に詰められたホタテはなんと生きたまま。青森でしか味わえないものをあなたのご自宅にも。青森県の高森優さんからの出品です。現場のリアル‼生きたままホタテをあなたへ！陸奥湾蟹田産ホタテ約５０枚セット！◎6〜7月のシジミは「土用しじみ」と呼ばれる旬。産卵に向けて、実がぷっくりしてくるんですよ〜。小さいものはお味噌汁に、大きいサイズのものは酒蒸しにするのがおすすめです！島根県の錦織淳さんからの出品です。宍道湖漁師朝獲れシジミ（Lサイズ）2kg宍道湖漁師朝獲れシジミ（Mサイズ）2kg◎前々から石野さんのちりめんが気になっていた皆さん、サイズ様々、種類も楽しめるお得なセットの登場ですよ！広島県の石野智恵さんからの出品です。極小ちりめん倉橋島のちりめん訳ありかえり大きさ色々たっぷり660g野菜セット◎特別なことなんてしていません、より自然のままに育てた、健康な、素朴な、ほんのり甘い、やさしい野菜。千葉県の古内真心哉さんからの出品です。そぼくな旬のやさいセットそぼくな旬のやさいセット◎お馴染みですね、江戸東京野菜！中身は季節ごとに変わるので要チェックですよ。今ならオマケも付いてくるかも…東京都の大塚弘さんからの出品です。江戸東京野菜と固定種野菜セットのびのび育ちました！◎より自然に近い環境や、餌にもこだわることで健康な卵が産まれます。鶏たちは今日ものびのびと走り回っています。神奈川県の末永郁さんからの出品です。【湘南】放し飼い自然卵１パック【１０個入】【湘南】放し飼い自然卵１パック【１０個入】◎筍と卵のセット。1才になって食べる餌が変わった鶏の卵には少しづつ変化が見られるそうですよ。山形県の五十嵐大輔さんからの出品です。【期間限定】柔らか孟宗と平飼いととこの新鮮たまご20個にんにくパワー！◎新鮮なニンニクは生で食べられるんだそうです！ 注文をお受けしてからの掘り出しなので鮮度抜群ですよ。大阪府の小松勝治さんからの出品です。生ニンニク10個◎5月病も吹き飛ぶかも〜！ じっくりと時間をかけ発酵・熟成させて作られる黒にんにくは、ドライプルーンのように甘いんです。 熊本県の宮岡政之さんからの出品です。『おとめ黒にんにく』 100㌘×1袋 (熊本県産　農薬・化学肥料不使用)『おとめ黒にんにく』 100㌘×3袋 (熊本県産　農薬・化学肥料不使用)フルーツ◎大人気の正直いちご農家：川島寛さんの「あきひめ」がついにシーズン終了……！ シーズン終わりなので生食の味には自信がないようです（笑）。 ジャムなどの加工用に適しているので、この機会にいちごジャムたくさん作っちゃいましょう！ 最後のあきひめ 1.5kg 石垣イチゴ◎地域によって様々な呼ばれ方をしている「河内晩柑（かわちばんかん）」。その見た目から和製グレープフルーツとも呼ばれていますが、苦味はなくサッパリとした味わいです。愛媛県の二宮昌基さんからの出品です。えひめ　二宮果樹園　河内晩柑新茶は今だけ！◎待ってました新茶のお知らせ第2弾！！ 新茶1番乗りは愛知県の白井さんでしたが、今回の2番乗りは茨城県の石山奈幹さんです〜！今年の出来は特にいいらしく、甘味とまろやかさを味わえますよ！！旬の味…♪新茶 さしま茶 稀天（まれてん）旬の味…♪新茶 さしま茶 桃源（とうげん）ジュース◎ブルーベリーをふんだんに使った贅沢なジュースです。牛乳やヨーグルトと混ぜてもおいしそうですが、オトナにオススメは焼酎割り！ ワインのような味わいになるそうですよ。愛媛県の武田守さんからの出品です。ブルーベリージュース 500ml×2本ブルーベリージュース　500ml　8本入り◎国産ブラッドオレンジのみを使用したストレートジュースです。国産はまだまだ珍しいので、貴重なジュースですよ〜。愛媛県の二宮昌基さんからの出品です。ブラッドオレンジジュースお米◎ヨシタカさんこだわりのお米です。一袋ずつ手作り判子で刻印するパッケージも楽しんでください！ 山形県の池田義隆さんからの出品です。ヨシタカの米（玄米 ひとめぼれ）農薬不使用◎みかんの産地で有名な和歌山県有田市は、お米もおいしいのだそう！！ 和歌山県の石井淳一さんからの出品です。和歌山県産米5kg今週は以上30品の出品でした！最新の出品一覧はこちら文＝金澤善空・萩原有希

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年4月7日〜13日編）

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。たっぷり2kgのフレッシュ国産ユーレカレモン！！柑橘農家、和歌山県の河嶋敏広さんから、キュンとするレモンの出品です〜！ 国産レモンは皮ごと使えちゃう安心感が魅力。レモンジャムやレモン水にしたり、凍らせて皮の表面をすって、揚げ物をグレードアップさせたりと、色々な場面でお使いいただけます！ ヘタの部分はお風呂に浮かべて香りを楽しめば、レモンまるごと無駄なく使えちゃいますね！ ◎河嶋さんってこんな人50年以上続く古くからのみかん産地で生産をしている河嶋さん。 19歳の時に母親が病気で農業ができなくなり、それでも熱心に農作物を作っている父親を見て「一緒にいい物を作りたい」と思ったことが、農家になったきっかけだそう。 そんな河嶋さんが一番にこだわっているのは、早採りせずに1本1本の木に成った実を食味し、熟成しているのを確認してから収穫・手選別をし、最高の状態でお客様に提供している事だそうです。  こだわりのフレッシュレモン！ぜひお試しください〜！皮ごと使える。国産ユーレカレモンたっぷり2㎏ありそうでなかった！焼き芋からの干し芋！栃木県の元澤鋭州さんから「焼き芋のほしいも」という、今までありそうでなかった商品が出品されました！ 農薬と化学肥料を使わずに栽培された「べにはるか」という品種のサツマイモを丸ごと焼きイモにした後、じっくりと天日干しにするという、手間のかかった逸品。 おいしさの秘密は冬に吹き付ける「赤城おろし」と呼ばれる冷たく強い風。この風にさらされることで、ほんのり香ばしく黒糖のような深い甘みが出るのだそう。 商品写真を見ると、ちょっと小ぶりなのかな〜？ と思ってしまいそうですが、そんなことはありません！ 写真をめくっていくと、手のひらいっぱいに抱えられた、ずっしり大きな干し芋だとわかりますよ〜。焼き芋のほしいも焼き芋のほしいも色とりどりなお野菜◎なんだか見た目は怖そう。。でも中身はとっても素敵。。味にこだわった「ちょい悪トマト」、まずは一口食べてみて下さい。長崎県の中村みずきさんからの出品です。ちょい悪トマト◎早くも夏野菜！？ 南の島のズッキーニは炒めてもよし、天ぷらでもよし。水々しい色合いにも注目です！ 鹿児島県の籾山育代さんからの出品です。緑・黄色まぜズッキーニ3kg(15本)緑・黄色まぜズッキーニ2kg(10本)緑・黄色まぜズッキーニ10kg◎レタスの芯、食べたことありますか？ こちらのレタスは芯の部分まで美味しさが詰まっていて、生食はもちろん炒め物にもぴったりですよ。茨城県の栗崎宏幸さんからの出品です。自然栽培のレタスセット（サニーレタス＆グリーンカール）　１セット野菜セット◎サラダ向きの野菜たちを数種類つめあわせた野菜セットです。手軽に野菜を摂取！！ ひとり暮らしの方おすすめですね♪ 神奈川県の伊藤総司さんからの出品です。ふんわりやわらかっ。サラダ野菜セット◎旬に合わせた露地栽培、一番おいしい時期に一番おいしいものを育てた野菜セットをお届けします！！ 愛知県の中川貴文さんからの出品です。旬彩野菜バスケット　～渥美半島で育った健康野菜～訳ありホタテ◎見た目はブサイク！ でも味は一緒な訳ありホタテ。味噌汁、酒蒸し、天ぷら、炊き込みご飯などに！ 北海道の掛村陽介さんからの出品です。北海道 噴火湾 訳あり変形ベビーホタテ（稚貝）10kgりんごいろいろ◎日本ではめずらしいオーストラリアのりんご品種「ピンクレディ」。小ぶりなので皮ごとガブリしちゃって下さい♪ 長野県の福嶋宏史さんからの出品です。【ピンクレディ™】 完熟小玉りんご(贈答用に最適25玉)【ピンクレディ™】 完熟小玉りんご(家庭用に最適な14玉)◎サンふじを使用したリンゴのお酒です。甘口と辛口を飲み比べできますよ。そのままでも調理にも使えます！！ ぶどうジュースもご一緒に！ 長野県の川上健一さんからの出品です。りんごのお酒　シードル２本セット180mlぶどうジュース　希少品種「ブラックビート」お米◎天日で乾燥する「かけ干し米」のヒノヒカリです。白米と玄米の両方を楽しめる嬉しいセットでの出品ですよ〜。熊本県の吉竹三千男さんからの出品です。みさとかけ干し米（白米５K×２個、玄米５Kセット）◎玄米ゴハンはいかがですか？ 江戸時代以前からの栽培ノウハウを引き継いだコシヒカリ「タモじぃー米」を是非お試し下さい。三重県の増田緑さんからの出品です。玄米！もっちり甘いコシヒカリ 『タモじぃー米』（2キロ）玄米！もっちり甘いコシヒカリ 『タモじぃー米』（3キロ）玄米！もっちり甘いコシヒカリ 『タモじぃー米』（5キロ）◎お弁当やおにぎりにおすすめ、冷めても美味しいお米「ヤマヒカリ」は、農薬・化学肥料は不使用！！ 千葉県の香取絢さんからの出品です。◉いきものたくさんの谷津田で採れた◉無農薬のお米◉（白米）お肉◎北海道の大自然で元気に育った三元豚！ 注文を受けてからの出荷で鮮度抜群です。色んな部位が選べて迷っちゃいますね！ 中瀬英則さんからの出品です。旭山ポーク　挽き肉　2Kg　W・L・D　三元交配豚旭山ポーク　モモ　ブロック肉パーツ1本　約8Kg旭山ポーク　バラ ブロックパーツ　1本　約4.2Kg　品種　W・L・D三元交配豚旭山ポーク　モモ　ブロック肉パーツ1本　約8Kg旭山ポーク　モモ　ブロック肉パーツ1本　約8Kg旭山ポーク　モモ　ブロック肉パーツ1本　約8Kg旭山ポーク　モモ　ブロック肉パーツ1本　約8Kg旭山ポーク　モモ　ブロック肉パーツ1本　約8Kg旭山ポーク　モモ　ブロック肉パーツ1本　約8Kg旭山ポーク　加工３点　セット今週は以上33品の出品でした！最新の出品一覧はこちら文＝金澤善空・萩原有希

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年2月24日〜3月2日編）

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。やってみたい！納豆の手作りキット！味噌・甘酒・塩麹など、ポケマルで人気の「手作り発酵シリーズ」に納豆が登場です！！岩手県の伊勢崎克彦さんから出品された納豆キットには○無農薬・無肥料・無化学肥料の自然栽培で育った「ササシグレ」の稲藁1本○岩手の大豆「南部白目大豆」（自然栽培）70gが2セット入っています。気になる納豆の作り方はとっても簡単。「納豆菌」が住んでる稲藁の中に、蒸した熱々の大豆を詰めて保温するだけ！市販の納豆にはない、お豆の味の濃〜い納豆ができあがりますよ。それぞれの家庭で変わるオーダーメイド納豆のお味が気になります。みなさんの作レポでぜひご報告を〜！【納豆を作って見よう！】本格手づくり納豆キット海女さんから新物糸わかめが登場糸ワカメの新物が届きました〜！生産者の小寺めぐみさんは、元々は愛知県でSEをされていたそうですが、現在は三重県の離島で海女見習いとして頑張っている生産者さんです。島のお母さんたち（海女さんたち）と共に、天然のわかめを収穫から加工まで、全て手作りで生産しています。一度も熱湯や真水に浸さないことで、磯の香りや海の栄養が凝縮されているので、そのまま食べてもスープに入れてもふんわりと磯の香りが楽しめそうですね♪塩蔵わかめよりも塩分が少ないので、離乳食中期以降のお子さまにもおすすめだそうです。今だけの新物わかめをお試しあれ〜！新物 海女もん 菅島 天然 糸わかめ磯の香りを堪能！◎鉄釜薪炊きひじきはカルシウムが豊富だそうです。うれしいちりめんふりかけとちりめん煎餅つき！！広島県の石野智恵さんからの出品です。ちりめん網元の鉄釜薪炊きひじきといろいろお試しセット◎口どけがよく柔らかい海苔はホカホカご飯とご一緒に！！藤川さん家からのお裾分け♪佐賀県の藤川直樹さんからの出品です。我が家の食卓からお裾分け！有明海の焼のり20枚【絶品 佐賀海苔】訳ありですがお得にどうぞ◎強い根にこだわった栽培で育ったトマトは栄養満点！！箱いっぱいのマイクロトマトはオマケです。熊本県の林田裕美さんからの出品です。オマケ付【訳あり】ソムリエトマト４kg(16玉～30玉)◎試作品で訳ありですがどうぞ〜！天然玉露と呼ばれている『あさつゆ』を使用した贅沢ティーバッグ茶です。茨城県の石山奈幹さんからの出品です。訳あって･･･【試作品】希少品種あさつゆティーバッグちょっと気になるナニコレ食材◎個性派野菜チョロギ！生産者さん曰く、長寿を願いながら食べる食材だそうです。青森県の赤石敦さんからの出品です。（一個）パクッとつまんでみませんか？チョロギの漬物（3個セット）パクッとつまんでみませんか？チョロギの漬物 単品（5個セット）パクッとつまんでみませんか？チョロギの漬物◎苦労の末に誕生した農薬不使用パッションフルーツは栄養価が高く、葉酸も多く含まれているそうですよ。沖縄県の新垣裕一さんからの出品です。【家庭用】沖縄産葉酸セットM（無農薬パッションフルーツ）【家庭用】沖縄産葉酸セットS（無農薬パッションフルーツ）◎あなたの手元に届いたら菌が目覚めます！？このお味噌でお味噌汁を作るとダシがいらなくなるすぐれもの！山形県の渡部康貴さんからの出品です。菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌菌が元気な 贅沢よそべ味噌◎緑色のお米！？普段は市場に出回ることのない貴重なお米です。普段のお米に混ぜるだけで楽しめますよ。静岡県の渡辺祐一さんからの出品です。2017年(平成29年度)産 メディアで話題の【幻の古代米『緑米』】3kgパックお野菜◎収穫後100日間じっくり熟成。デンプンが糖に変わり、甘味旨味のつまったじゃがいもになるのです！北海道の吉川浩さんからの出品です。北海道 農家直送 熟成100日じゃがいも【レッドアンデス LMサイズ 5kg】北海道 農家直送 熟成100日 じゃがいも【レッドアンデス Lサイズ 5kg】北海道 農家直送 熟成100日 じゃがいも【レッドアンデス Sサイズ 5kg】◎小さいと全体に日光があたるので、栄養価も高くなるのだそうです。一口サイズだからそのままパクッと。神奈川県の伊藤総司さんからの出品です。調理簡単！　ミニブロッコリー◎蛍と言えば。。。クレソン！！蛍が生息する田んぼの湧き水だけで育成されたクレソン。熊本県の鳥取孝治さんからの出品です。クレソン　完全無農薬湧水◎６品入った野菜セットはどれも珍しいものばかり、レシピ付きなのですぐに食べられるのが嬉しいですね♪宮崎県の中武海咲さんからの出品です。野菜セット★レシピ付き※月曜日のみの発送になります！◎真冬に採れた甘くしっとりとしたじゃがいもです。芽出しが遅い品種なので４月頃まで保存可能だそうですよ〜。茨城県の栗崎宏幸さんからの出品です。自然栽培のじゃがいも　１kg　農薬、肥料、堆肥不使用フルーツ◎完熟の青島みかんを収穫後に土壁の蔵で保存。程よく酸味が抜けコクのある甘みになるんだとか。大阪府の納家正弥さんからの出品です。泉州蔵出みかん（青島みかん）◎小粒のイチゴを箱たっぷりにつめてお届けいたします。想像しただけで笑みがこぼれてしまいますね。。。佐賀県の飯田忍さんからの出品です。チビチビイチゴ1.5kg/香りあふれるイチゴ「さがほのか」◎品種は甘味と酸味のバランスが良い「ヘイワード」。リンゴと一緒にビニール袋に入れると早く熟すそうですよ。ドライキウイもあります。山梨県の古屋久揮さんからの出品です。【山梨産】❤キウイフルーツ❤　22個前後【山梨産】♥ドライkiwiフルーツ♥　口寂しい時、ドライブ、妊婦さんにも好評！◎甘味と酸味のバランスがとれた高級柑橘「せとか」。柑橘界の大トロと呼ばれているらしいですよ！！愛媛県の三好希子さんからの出品です。酸味と甘み溢れる柑橘界の大トロ 「せとか」◎ふじ＆ジョナゴールドの黄金コンビのりんごジュースと、甘いのかしょっぱいのか、気になるりんごチップス。青森県の工藤智明さんからの出品です。青森りんごジュース　ふじ＆ジョナゴールドブレンド無添加ストレート　１ℓ　２本入青森りんごチップス　うす塩味【ふじ】６袋入漁師さんから直送！◎思い切って生で食べちゃいましょう！中味がパンパンにつまっていて濃厚クリーミーな米崎牡蠣。。岩手県の佐々木学さんからの出品です。牡蠣バカが作る米崎牡蠣10個（広田湾ビック！りサイズ)牡蠣バカが作る米崎牡蠣10個牡蠣バカがつくる米崎牡蠣お試し5個牡蠣バカが作る米崎牡蠣15個（広田湾ビック！りサイズ)牡蠣バカが作る米崎牡蠣25個◎その日獲れた魚介類の中から漁師さんが選んだ上物をお届け。内容の希望はお問い合わせください。福島県の菊地基文さんからの出品です。たっぷり食べたい貴方へ『明日地球が滅びても...セット』※おまかせ魚介類セット◎甘くて柔らかいホタテ貝が数量限定での登場です。生でもいけちゃう卵はとろけるくらい濃厚だそうです！！北海道の舘岡勇樹さんからの出品です。【10セット限定】噴火湾のホタテ貝1kg【10セット限定】噴火湾のホタテ貝2kgジビエ！◎マイナス35度で急速冷凍させたお肉は旨味がギュッと凝縮されており、脂身が少なくてヘルシーですよ〜。兵庫県の安田さん夫妻からの出品です。鹿肉 背ロース・もも肉 各500gもぐもぐおやつタイム◎醤油味、塩味、黒糖味の３つが楽しめます！昔ながらの製法で作った玄米あられ。おやつにどうぞ！岩手県の伊勢崎克彦さんからの出品です。お米の味が楽しめる！玄米あられ３種類　【自然栽培もち米】◎「野菜嫌いな子供の為の安心なおやつを作りたい」という思いで作られた、野菜のうまみ・甘みを感じるチップスです！奈良県の大野收一郎さんからの出品です。添加物一切なし 無農薬のこだわり野菜チップス【ベジタ棒:ギフトセット】◎農薬不使用、貴重な国産とうもろこしであなただけのポップコーンをぜひ作ってみてください！！石川県の中井勝利さんからの出品です。ポップコーン用とうもろこしお米◎日本の棚田100選に選ばれたお米が限定販売です！みずみずしく甘味のあるお米ですよ〜富山県の廣和仁さんからの出品です。限定販売【幻の米】日本の棚田100選に選ばれた長坂の棚田米コシヒカリ5kg限定販売【幻の米】日本の棚田100選に選ばれた長坂の棚田米コシヒカリ10kg卵◎お米を食べて育った鶏の卵「こめたまご」と、放し飼いの烏骨鶏の卵のセット。おいしいに決まっていますね。茨城県の大久保芙有花さんからの出品です。放し飼いのこめ卵（20個）と烏骨鶏卵（4個）のおいしさを知ってもらいたいセット 単品放し飼いのこめ卵（20個）と烏骨鶏卵（4個）のおいしさを知ってもらいたいセット今週は以上44品の出品でした！最新の出品一覧はこちら（文／萩原有希）<関連記事>これまでの新着ダイジェストはこちらから2018年2月のマガジン記事一覧はこちらから2018年3月のマガジン記事一覧はこちらから

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農家直送のそば粉で初めてのそば打ち 失敗しない3つのポイントがわかった！

「そばってどうして『打つ』っていうんだろう？」退職したお父さんたちの新たな趣味に選ばれることも多いそば打ち。自宅でおいしいそばをいただけるのはうれしいものです。それにしても、なぜそばは「打つ」？そんなことを考えつつ、そば打ちに初挑戦することになりました。今回は神奈川県秦野市の桐山清さんの「はだの新そば粉」をお取り寄せしました。新そば……絶対、良い香りに違いない！たっぷり1㎏。ほんのり薄緑色です。米・穀類のリアルタイム出品一覧はこちら  目次        ここに目次が表示されます。     調べるほど高くなる…そば打ちのハードルとにかく初めてのそば打ちなので、インターネットで打ち方のコツを探し求めました。「自宅でもかんたん」「今すぐできる」などの方法が出てくる一方、「うまくまとまらず、そばにならなかった」「茹でる時、そばが切れる」とネガティブな情報も。まずは、落ち着いてポイントをまとめてみます。①なによりまずは「水回し」「水回し」とはそば粉に水を加えること。このタイミングによりそば粉がまとまらなくなることがあるようです。いちどに入れず、2〜3回に分けること。②乾燥に注意そばが切れる原因のひとつは乾燥だそうです。包丁で切ったあとも乾かないようにラップをしておく。③手早くスピーディーにはじめる前に、粉・水・道具の準備をしっかりしておく。そば打ちの途中で間があかないように。「十割そば」は憧れですが、初心者は「二八そば」（そば粉八割・つなぎの小麦粉二割）で修業します。道具は家にあるものです。大きめのボール、計量カップ、めん棒、パン捏ね用の帆布、包丁。これだけ用意すれば大丈夫でしょう。準備万端！ いざ、そば打ち！！そば粉と小麦粉を量り、ボールへ。よく混ぜます。混ぜムラがないように水を少しずつ、全体に行き渡るように入れて、まとめていきます。この感触、何かに似てる？パン生地を捏ねる時と一緒ではないですか！ そば、そば……と緊張していましたが、同じ粉もの。ふっと肩の力が抜けました。この時点で、ふわっとそばの良い香りが。まとまってきたら、しっかり捏ねます。しかし次第にパンの時とは違う事態が。とにかく、硬い！ 力がいる。どこかに打ちつけたいくらい……おや？ もしかして、そばを打つというのは、ここからきているのでは？こんな感じでいいのかな……というところで、伸ばすために移動します。パン捏ね用の帆布に軽く打ち粉をしておきます。円錐状になったてっぺんをぎゅっと押しつぶすようにして、平らにします。そして、ひたすら伸ばします。全体が四角くなるように伸ばしていくのがポイント。なかなか四角くならない……伸ばしたところで、まずは上下に半分に、横方向は左右から1/3の位置でたたみます。できるだけ細く切ります。もう少し薄く伸ばせばよかった……。なんとか、そばらしくなりました。麺としての形は整っているようです。すぐに乾燥防止のためにラップをかけて、茹でましょう。完成！ちょっと太めなのは、ご愛敬。そばつゆにつけずに噛みしめると、香りと甘みが口の中に広がります。どんなに不格好でも、自分で打ったそばはウマい！ 本当は良質のそば粉だから、ですが。晩酌はそばづくしで初めてのそば打ちが成功に終わりほっとしましたので、夜はそばづくしで晩酌と相成りました。そば味噌そば味噌は、正式にはそばの実で作るものですが、なんとかそば粉で出来ないか挑戦してみました。味噌と砂糖、みりん、酒を練り上げたところに、炒ったそば粉を投入。そば粉の分量が少し多かったため、仕上がりが固くなってしまいましたが、味噌とそば粉の甘みがちょうどよく合って、日本酒がすすみます。そば豆腐そば豆腐は、そば粉と片栗粉を水で溶いて加熱、とろみがついたものを型に流して冷やしたもの。本来はくず粉を使うレシピが一般的なようですが、片栗粉で代用しても、十分プルプル、もちっとした食感。わさびを添えていただきましたが、柚子胡椒でもおいしいでしょう。そばがきそば粉料理の王道、そばがき。そばつゆを器に張って。そばとは一味違うやわらかさは、胃腸が疲れている時でもよさそうです。最後にデザートも。そばぼうろです。こちらもそば粉、砂糖、卵、すりごまを粉っぽさがなくなるまで混ぜて、焼くだけの簡単おやつです。＊　＊　＊初心者でも、特別な道具をそろえなくても、おいしいそばを打つことが出来ました。コツは焦らないこと。そのためには、始める前の準備をしっかりしておくこと。打ち始めたら躊躇しないこと、でしょうか。「失敗してもいいや」くらいの気持ちでチャレンジしてみてはいかがでしょう。ちなみに、なぜ「そばを打つ」というのか。昔、まとめたそばの生地を木槌で「打つ」行程があったことから、あるいは、中国で餅や麺を作ることを「打つ」と表現したことからきているそうです。なるほど、やはり生地は確かに硬かったのでした。実際、手を動かしてみて実感できることがあるものですね。桐山さんのそば粉の出品はこちら＊2月22日現在は「新そば粉」ではなく「そば粉」の表記となっています。桐山さんによると、収穫してから3ヶ月以内ものを「新そば」と表示しているのだそう。秦野産そば粉Writerわたなべひろみ1968年、北海道生まれ。設計デザイン、商品開発などに携わったのち、宣伝会議　編集・ライター養成講座　上級コース　米光クラス第7期受講。修了後ライターとして活動。現在、札幌国際芸術祭2017【大風呂敷プロジェクト】に運営サポートとして参加中。

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年2月17日〜2月23日編）

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。今年も三春さんの「いぶりがっこ」たべる～！「いぶりがっこ」とか「いぶり大根漬け」と呼ばれる秋田県の伝統食をご存知でしょうか。その特長は、燻製の香りと発酵の香りが混ざった独特の味！ごはんのお供にも、お酒のあてにもぴったり。最近はいぶりがっこにクリームチーズをのせてワインのおつまみとしてメニューに加えているお店もよく見かけますね。そんないぶりがっこを、秋田で作っている女性2人組がいます。「三春と歩のがっこやさん」という屋号でポケマルに出店中の西宮美春さんと村岡歩さん。秋田といぶりがっこが大好きな2人は、30代になったばかりの頃に、「自分好みのいぶりがっこがない！」という軽いノリで農業に新規参入。周りの人々に助けてもらいながら苦労の末に、念願の「自分たち好みのいぶりがっこ」を商品化した、という異色な経歴です。毎年12月に始まるいぶりがっこづくりは、そろそろ漬け終わりの時期のはず……と思ってたら、こんな出品が登場しました！今日があなたのがっこ記念日♡”米ぬかの中に入った状態のいぶりがっこをお届けします。そう！それはあなたがいぶりがっこの樽上げ日を決めれちゃうんです。味見をしてまたぬかに戻して数日間置くのもよし！何段階に分けて食べ比べするのも面白いです！出したて、数日置いたものでも風味も全く違うんですよ！それを楽しめるのはこの商品の特権です♪（商品説明より）”なんだかワクワクして、私注文しちゃいました。樽上げ楽しそだねー。（関連記事：今を逃すと次は来年！？いぶり大根漬けの美味しいウワサ（2017/4/11））おっき～い！土佐文旦今が旬まっさかりのカンキツに、BIGな存在感の文旦が登場～！生産者は、福岡県の能古島（のこのしま）のミカン農家の3代目・久保田勝揮さん。お祖父さんが開墾したというミカン山には10種類以上のカンキツ類が育っているのだとか。人口700人の、小さいけど大自然がある島。豊かな緑と吹き抜ける海風に育まれのびのびと育った久保田さんがそだてた文旦。しっかりとした果肉とすっきりとした味わいは癖になること間違いなしばい。おいしさ重量級！ぶんたん3kg家庭用【お試し】久保田農園特選全部セット【みかん食べ比べ】能古島100％甘夏マーマレード香り爆発！ジューシー伊予柑4kg家庭用旬は一瞬！フルーツかんきつ◎超特大八朔は和歌山県の吉瀬雄也さんから、量販店では見ることのできないびっくりサイズはお供え用、鑑賞用にもお使いいただけます。もちろん食べても大満足！！びっくり！ 超特大 八朔 6玉◎味は確か！鹿児島県の池元航さんの不知火が、訳あり価格で登場です。糖度が高く、コクのある不知火がたっぷり入っています。贅沢にジュースにしてもいいですね♪【訳あり】獅子島産 不知火 訳あり4.5kg【訳があったっていいじゃない】【糖度推し！】獅子島産 不知火4.5kg最高糖度19.9！いちご◎朝摘みとちおとめは栃木県の吉澤薫さんから。小粒サイズでジャムづくりはいかが？朝摘み とちおとめ小粒ちゃん朝摘み 栃木のいちごとちおとめキウイ◎甘さと酸味が楽しめるキウイフルーツは神奈川県の桐山清さんから。栄養価の高いキウイは「フルーツの王様」と呼ばれているそうですよ。秦野産キウイフルーツ漁師さん直送！◎1匹丸ごと！！北海道の高野粋さんの人気の茹でタコ。そのままいただけるのはもちろん、タコしゃぶ、タコ唐揚げ、タコ飯など色々な方法でお楽しみ下さい。小樽産 茹でタコ 3.7㎏(冷凍)小樽産 茹でタコ 2.8㎏(冷凍)◎お家でお寿司屋さんごっこができる！さばいてお届けの寿司ネタセットは兵庫県の山崎一馬さんから。漁師さんの言う「身が活かった」状態とはどんなものか？味わってみたい！さばいてお届け！活け越しお魚の寿司ネタセット＜ダブル＞【明石海峡岩屋港発❗】お野菜・お米お野菜◎福島県の五十嵐利昭さんから期間限定、真冬の極寒に耐えて育った寒締ほうれん草の登場です。凍らないために糖分を蓄えるので甘いんです。寒締めほうれん草肉厚の"寒締め”ほうれん草◎熊本県の岩橋広孝さんから初出品！清流の水をたっぷり吸って育ったほうれん草です。緑黄色野菜の王様 ほうれん草◎会津若松の大家族農家・長尾康大さん一家がお届けするのは、農薬・化学肥料不使用のお米と雪下にんじん。会津の自然の恵みが詰まっています。11人家族が育てる自然栽培の長尾米　受賞歴あり11人家族が育てる自然の旨さがたっぷり雪の下にんじん◎栗又孝行さんの霞ヶ浦名物しゃきしゃきレンコン、おいしすぎて大口の購入リクエストがあったそうな。今期の販売期間はあと1か月くらい。栗又さん、ラストスパートです！レンコン　6ｋｇ(大口注文用）＜お試しサイズ＞　レンコン　１ｋｇ◎茨城県の栗崎宏幸さんの自然栽培じゃがいも。1～2月に収穫したものとのことで、「甘くしっとりとした食感」とのこと！自然栽培のじゃがいも　5kg　農薬、肥料、堆肥不使用自然栽培のじゃがいも　１kg　農薬、肥料、堆肥不使用◎キュウリアートも楽しめる、愛知県羽佐田裕紀さんのキュウリセット。規格外と規格品、「味に違いはあるの？」の疑問もすっきり解消できることでしょう！ハッシーきゅうり食べ比べセットおこめ◎千葉県の萩原宏紀さんが育てる幻の米「多古米」。その美味しさと生産量の少なさから、地元で消費されることが多く、市場にはほとんど流通しないそうです。【幻の米】多古米コシヒカリ(特別栽培米)玄米5kg 平成29年産【幻の米】多古米コシヒカリ(特別栽培米)精米5kg 平成29年産【幻の米】多古米コシヒカリ(特別栽培米)精米3kg 平成29年産◎400年の歴史を持つ宮城県の農家・鈴木豊さんのお米2品種のセット。ササニシキとひとめぼれそれぞれ2kgずつあるので、その日のおかずに合わせて炊く楽しみがありますね。400年農家が作る 農薬・化学肥料不使用栽培米 白米2kg×2◎愛知県の末松園子さんはお試しサイズのお米をご用意。田んぼアート後の田んぼで収穫された、いろんなお米MIXの「田んぼアート米」が気になります。お試しサイズ 減農薬にこだわった 稲穂のしずく1キロお試しサイズ 田んぼアート米300g×1袋たまごとハチミツ◎茨城県の大久保芙有花さんから、烏骨鶏卵が特別価格で登場です！栄養満点、女性にも嬉しいこといっぱいの烏骨鶏卵が、超〜お買い得です！お一人一回限りの限定です。烏骨鶏卵の良さを知ってもらいたくて特別価格でご提供（20個）◎愛知県の末松園子さんからはハチミツも大量出品。お花の種類ごとに異なる味わいを楽しめますよ。食べ比べにぴったりのセット非加熱生はちみつスティック4袋セット(くろがねもち、あかしあ、はぜのき、みかん)非加熱の生はちみつ175g 3本セット(くろがねもち、そば、はぜのき)小さめサイズ非加熱のはぜのきの生はちみつ175g非加熱のあかしあの生はちみつ175gくろがねもちの非加熱の生はちみつ 175gたっぷりサイズくろがねもちの非加熱の生はちみつ 250g非加熱のそばの生はちみつ250g非加熱のあかしあの生はちみつ550gくろがねもちの非加熱の生はちみつ 550g加工品◎人参100%！？豊かな甘味と爽やかな香りが自慢の人参ジュースは千葉県の住田学さんからの登場です。人参以外何も入っていない人参本来の味をお楽しみ下さい。人参100％ジュース◎神奈川県の桐山清さんから香りと甘味のあるそば粉！この機会にそば打ちに挑戦してみては？秦野産そば粉◎福島県の百目鬼（どうめき）昭徳さんのお野菜を使ってつくったおしゃれドレッシング。料理研究家さんが考案したレシピ集の写真が素敵です。完熟トマトのぜいたくドレッシング&豆乳青じそのまろやかドレッシングの２本セット今週は以上43品の出品でした！最新の出品一覧はこちら（文／ポケマル編集部）<関連記事>これまでの新着ダイジェストはこちらから2018年1月のマガジン記事一覧はこちらから2018年2月のマガジン記事一覧はこちらから

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年2月10日〜2月16日編）

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。驚きの規格外キンカン「ほぼおすそ分け」企画！ポケマル編集部も驚きの太っ腹商品が登場しました！熊本県の片山和洋さんからキズや小玉の規格外キンカンが「ほぼおすそ分け」状態で登場！皮ごと食べれてコロコロっと可愛いサイズのキンカン。のど飴の材料としても良く使われているので、風邪予防にもピッタリですね。【ほぼ無料企画】規格外きんかん3kg今回出品いただいた片山さんは他にも「どすこい！！横綱みかん」や濃縮果汁「ジンジャーボンバー」など、おもしろネーミングな柑橘食材も出品しています。ぜひご一緒にどうぞ！ジンジャーボンバー720ml×1本(6倍希釈)家庭用「どすこい!!横綱みかん」4kg入り12〜18玉種ごと丸ごとキンカン 2Lサイズ 1.8kg入り贈答用「種ごと丸ごとキンカン」450g入り 15〜18玉菜花がひと足早い春の訪れをお知らせ高知県の島津緑さんから、農薬を使わずに育てたというナバナ『葉っぱつき』の登場です。スーパーではよく花の部分だけを売っていますが、実は葉もとっても美味しいのです。特に新鮮なものは沸騰したお湯に3分くらいくぐらせるだけで食べられます！茹でておけば小分けにして冷凍も可能なので、葉物が高い今の時期にはとっても経済的です。！まだまだ寒い日が続きますが、春野菜ナバナの登場で、一足早い春の訪れを感じることができますね。早くあったかくなれ〜！無農薬栽培のナバナ 葉っぱつき2kg 冷凍できます！訳ありだけどお得です◎丸ごと食べちゃってください！かわいいサイズの小玉レタスが北海道の濱田憲一さんから登場です。【訳あり】小玉レタス１．８ｋｇ柑橘の甘い春がやってきた！◎爽やかな甘さと香りが「甘い春」を感じさせてくれます！！栽培が難しく生産量が少ない「スイートスプリング」が和歌山県の堀内宣隆さんから登場。4つの柑橘お試しセットもあります。5kgみかん農家でも何個でも食べたくなるスイートスプリング和歌山県産4つの柑橘 お試しセット スイートスプリング はっさく ネーブル 大玉みかん◎売り切れてたらごめんなさい！柑橘界の大トロ「甘平」とお野菜のセットは愛媛県の三好希子さんから。愛媛の高級フルーツ甘平(かんぺい)&でこぽん&野菜～お試しセット～◎高知県の上田陽二さんから黄金柑（ゴールデンオレンジ）の登場です！さっぱりとした味わい、香りとなっています。黄金柑(ゴールデンオレンジ)わけあり◎和歌山県の中岡有子さんの八朔は、苦味を少なく、甘みを強く感じるようにするための「工夫」が施されています。商品ページに書いてあるので、ぜひ読んでみてくださいね。ふぞろいの八朔たちイチゴ大集合！◎静岡県の川島寛さんから完熟石垣イチゴ「あきひめ」の登場です！！大粒なイチゴに比べて酸味が感じられます！【訳あり】あきひめ 250g×4パック 合計 1kg 完熟石垣イチゴ◎朝摘みそのまま新鮮！！ジューシーで甘味の強い「スカイベリー」は栃木県の吉澤薫さんから。朝摘み スカイベリー◎寒い季節限定！！寒さの中ゆっくりじっくり甘さを蓄えた香りあふれるイチゴ「さがほのか」は佐賀県の飯田忍さんからの登場です。加工用の冷凍イチゴもありますよ。寒い季節限定♡香りあふれるイチゴ「さがほのか」4パック入り季節限定大粒のみ☆香りあふれるイチゴ「さがほのか」2kgそのまま使える☆冷凍イチゴ(さがほのか)1kg寒さに負けないお野菜たち　◎有機質肥料をつかって育てたお野菜セット。鹿児島県の小川祐美さんからの登場です。レタス、にんにく、ラディッシュなど、どんなお料理にも重宝しそうです！炒めものやお鍋にぴったりの葉にんにくも！有機野菜セットシェアパックW（6種類各２個ずつ）有機葉にんにく 2kg◎福島県の菊地将兵さんから「幻の伝統野菜 相馬土垂（サトイモ）」が登場。菊地さんの伝統を受け継ぎたいという思いがつまった故郷の味です！！幻の伝統野菜【サトイモ：相馬土垂】３キロ幻の伝統野菜【サトイモ：相馬土垂】1キロ幻の伝統野菜【サトイモ：相馬土垂】※食べる通信冊子付◎福岡県の平明弘さんから、菊芋と菊芋パウダーがセットが登場です！菊芋には血糖値の上昇を抑制する「イヌリン」という栄養成分が含まれているそうですよ〜。イヌリン野菜の王様 洗浄した菊芋と菊芋パウダーセット漁師さんから届きました！◎石川県の漁師：逢坂伸司さんから「天然加能がに（ズワイガニ）」と「毛ガニ」が登場です！！たっぷりつまった身と濃厚なミソはまさに極上です。。。加能ガニ[カノウガニ]　１匹400gサイズ４匹入り　　活　天然物　加能がに【ズワイガニ】　活　天然物　一箱２匹入り(１匹７００ｇ～７９０ｇ)石川県産　毛ガニ　活　天然物　６００ｇサイズ２匹入◎ユーグレナ（ミドリムシ）を食べて育った「みどり車海老」が沖縄県の新田長男さんから登場。少量生産の限定販売です。ユーグレナが育てた世界初の「みどり車海老」350g［活〆冷凍］ユーグレナが育てた世界初の「みどり車海老」700g［活〆冷凍］◎猿島茎わかめやエイ＆サメの粕漬け・味噌漬けがセットになった「江戸前珍味特別セット」が神奈川県の譲原亮さんから登場！江戸前珍味特別セットサメ＆エイの味噌漬け粕漬け　セット(計四品)横須賀名産　猿島わかめ塩蔵　猿島茎わかめ横須賀産　海藻セットちょっと気になる加工品◎それぞれパンやお菓子のトッピングに！！大阪府の小松勝治さんからハックルベリーガナッシュなどのセットが登場！ハックルベリーガナッシュアロニアガナッシュアロニア、ハックルベリーのガナッシュセットビターオレンジフロマージュ◎東京都の松尾思樹さんから生ハチミツが登場。蜜源となる花から育てているOme Farmのハチミツは、季節ごとに違った香りと味わになるそうです。。。ステキ【東京産】Ome Farmの生ハチミツ (4月、5月の蜜 2本セット)【東京産】Ome Farmの生ハチミツ (4月,5月,6月の蜜 3本セット)ちょっとした贈り物にお茶をどうぞ◎愛知県の白井いくみさんの「ほうじ茶ティーバック」と茨城県の石山奈幹さんの「さしま茶の飲み比べセット」。雛菓子のお供や、ちょっとした贈り物にぴったりですね。ひな祭り☆ほうじ茶ティーバッグ【毎日お茶を飲む方に♪】石山製茶のさしま茶飲み比べセット♪今週は以上41品の出品でした！最新の出品一覧はこちら（文／萩原有希）<関連記事>これまでの新着ダイジェストはこちらから2018年1月のマガジン記事一覧はこちらから2018年2月のマガジン記事一覧はこちらから

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2018年1月27日〜2月2日編）

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。大人気！峯村さんの柑橘セットが登場しました〜ポケマルで昨年大人気だった「ゆらみかん」生産者の峯村さんが４種類の柑橘達を出品していますよ〜。【八朔】和の極味！日本好みの甘味と酸味。1月の八朔、2月、3月、、と収穫時期により味の変化を楽しめます。【いよかん】外皮を剥けば広がる爽やかな香りを楽しんでください。食べ応えのあるプリプリとした大粒果肉に、甘酸っぱい果汁が滴り落ちる程溢れます。【はるみ】不知火と同じ両親を持つ妹分。しっかりとしたサノウがプチプチとはじけ、春の爽やかさを思い起こします。【不知火(しらぬい)】糖度の高さが人気のはるみのお兄さん。果皮が手でむける手ごろさで、中の小袋も薄いのでそのまま頬張れます。農家直送　八朔　3kg　濃厚八朔。印象変わります！農家直送　八朔Ｓサイズ　3kg　本当の八朔を食べてください。果汁あふれる果肉いよかん　3kg希少柑橘プリ！サク！「はるみ」　3kg不知火（しらぬい）　3kg　濃厚甘トロ柑橘どれも美味しそうで１つに選べない〜。と思った皆様へ。なんと4種類食べ比べセットもございます。かゆい所に手が届いています。峯村さん、ありがとうございます。まずはこの食べ比べセットでお好きなものを見つけてみるのも良いですね。食べ比べ！八朔、いよかん、はるみ、不知火　3kg踊り出しそうな訳ありニンジン最近は本当に寒いですね。雪の日も多くて大変ですが、野菜達は寒さのなかで甘味を増しています！現静岡県の平野達也さんのニンジンは、現在出荷のピーク時期を迎えていますが、同時に”割れ”や”二股”、”ねじれ”など、形が不揃いのものも多く出ているそうです。傷みではありませんので、品質的には問題ありません。訳ありですが、カラフルなニンジンが踊っているみたいで見ていてとっても楽しいですよ。どんなニンジンが届くかは届いてからのお楽しみですね。訳ありニンジン～5kg～こたつでみかん！柑橘系ぞくぞく◎マツコ・デラックスさんの某人気番組で紹介されていた品種「甘平」「はるか」もあります。紅まどんなでファンになった方も多いのでは？愛媛県の三好希子さんから。はるか～レモン色の爽やか柑橘～（5kg 家庭用）甘平かんぺい～プリプリ極上食感～（4kg 家庭用）イイ予感☆いよかん（約4.5kg 家庭用）イイ予感☆いよかん（約9kg 家庭用）春みかん4種詰合せ（A）～お試しセット～（5kg）有機栽培のみかんジュース2本（春みかん3個付）春みかん4種詰合せ（B）～お試しセット～（4kg）◎和歌山県の堀内宣隆さんから、「甘酸っぱくて美味しいはっさく」の登場です。一口食べればクセになること間違いなし！！甘酸っぱくて美味しいはっさく 5kg 和歌山県産甘酸っぱくて美味しいはっさく 10kg 和歌山県産◎ネーブルは「◯◯」の意味？！気になる方は中岡有子さん（和歌山県）の手書きポップを見てみてくださいね。国産・ノーワックスのオレンジです。国産ネーブル 3kg（大きさ不揃い）◎和歌山県の吉瀬雄也さんから、苦味の少ない八朔が登場。お試しサイズもあるので、まずは少しだけ・・・も可能です。はじける食感！八朔 2kg 【お試しサイズ】はじける食感！八朔 5kg寒さで甘みを蓄えているお野菜◎冬季限定・露地栽培の霜降りサラダほうれん草が、神奈川県の伊藤総司さんから登場です。今年はかなり冷え込んでいますね・・・その分ほうれん草も頑張って、甘みを蓄えています。サラダほうれん草（霜降り）　さらにおいしさアップ！　◎揚げ物むきのジャガイモが、北海道の黒木健太郎さんから登場です。富良野で低温熟成され、甘くなっているそうですよ〜富良野産じゃがいも　さやあかね　10ｋｇ　Mサイズ　数量限定富良野産じゃがいも　さやあかね　10ｋｇ　Sサイズ　数量限定もぎたてトマト〜◎林田裕美さん（熊本県）から、もぎたてで酸味の少ないトマトが登場です。野菜ソムリエにも評価されたトマトをお試しあれ〜。ソムリエトマト1.3kg(５玉～１０玉)ソムリエトマト2.6kg(１０玉～２０玉)【訳あり】ソムリエトマト４kg(16玉～30玉)◎栃木県の山崎喜生さんのトマトジュースが登場です。露地栽培で作られた3種類のトマトをブレンドしました。山崎農園のトマト 6本セット 無塩×3　　塩有(海の精)×3 いろんな種類が楽しめる。嬉しいセット販売。◎スーパーでは見かけない特大サイズばかり集めました。自家用サンフジ特大サイズ6個、愛宕梨大玉3個、キウイ(ヘイワード)4L玉2個が入った、季節の果物詰め合わせセット。新潟県の渡邊直樹さんから登場です。季節の果物の3種詰め サンフジ.愛宕梨.キウイ◎土にこだわって育てました。長崎県の栗原賢二さんの白菜・お米・小松菜の農園セット。栗原農園セット栗原農園セット（お米と葉物やさい）長崎県産ヒノヒカリ（玄米）長崎県産ヒノヒカリ(白米）◎レタスをたくさん食べたい方、小川祐美さん（鹿児島県）のレタスセットはいかがでしょうか。パセリかニンニクのおまけ付きですよ〜有機玉レタス・有機サニーレタス＋１品セット冬の根菜◎様々なお野菜を出品中の新垣裕一さん（沖縄県）から、人参も登場です。沖縄在来で、冬季限定の人参です。沖縄産鉄分セットS（土付き無農薬島人参）◎茨城県の栗又孝之さんから寒冷地向けのレンコン1kgお試しサイズが登場！クール冷蔵便での発送で、常温便だと凍結が心配な地域にお住まいの方はこちらをご利用ください。＜寒冷地用＞レンコン１ｋｇ　お試しサイズ寒いからお茶◎自家栽培のハーブを用いたハーブティーが、岐阜県の西森裕記さんから登場です。それぞれ効能があるそうなので、自分の体にあったハーブティーを探してみては？トゥルシーブレンド　~ ホーリーバジルティー　（リーフ）トゥルシーブレンド　~ ホーリーバジルティー　（リーフ）トゥルシーブレンド　~ ホーリーバジルティー　（6包入り）レモングラスブレンド　~ h i e t o r i ハーブティー　（リーフ）レモングラスブレンド　~ h i e t o r i ハーブティー　（6包入り）エキナセアブレンド　~ イミュニティハーブティー　（リーフ）エキナセアブレンド　~ イミュニティハーブティー　（６包入り）カモミールブレンド　~ リラックスハーブティー　（リーフ）カモミールブレンド　~ リラックスハーブティー　（６包入り）◎初めて作ったからこそのこだわりが詰まってます！桜のような香りのする手摘み紅茶。笑顔の素敵な石山奈幹さん(茨城県)から出品です。最初で最後…！【さしまの！手摘みの！紅茶】希少品種使用♪お米◎おかずがいらないお米です。結城大樹さんの農場がある福岡県の脇山地区は、昭和天皇即位時に献上米を贈った地域なのだそうです。ゆうき農法師来福美米（白米）ゆうき農法師来福美米（玄米）ゆうき農法師来福美米（白米）ゆうき農法師来福美米（玄米）◎すっきりとした美味しさで、飽きずに食べられるコシヒカリが福井県の斎藤貴さんより出品。毎日おいしく無肥料コシヒカリ白米9kｇ　【29年産】リンゴのジャム◎「クッキングアップル」として話題のイギリス原産のリンゴ「プラムリー」を用いたジャムが、長野県の丸山雄一さんから登場しました。ヨーグルトやパンにつけて召し上がれ。英国りんごのブラムリーアップル　ジャム2本セット里山育ちのたまご◎ニワトリ達と戯れているお写真が楽しそうです。山形県の五十嵐大輔さんから里山育ちの元気なたまご40個が出品。平飼いととこの新鮮たまご40個今週は以上51品の出品でした！最新の出品一覧はこちら（文／萩原有希）<関連記事>これまでの新着ダイジェストはこちらから2018年1月のマガジン記事一覧はこちらから2018年2月のマガジン記事一覧はこちらから

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クレソン農家とクレソン鍋で座談会。1kgペロリの美味鍋だったよ

農家と共にクレソン1kgを丸鶏出汁の鍋で食べ尽くしつつ、農家になった理由や栽培方法、農業経営などについて質問しました。色鮮やかなクレソン鍋はクレソンの美味しい食べ方としてオススメです。ある日、「クレソン1kg」という男気溢れた商品が販売されているのを発見したポケマルスタッフ。【お試しするならコチラ】ゴウツクレソン1kg for 3-4人その出品者である栽培農家は「GPA（ゴウツ・パクチー・アソシエイション）」というクレソンのクの字も入っていない謎の会社だった。一体このクレソンを作っているのはどんなヒトなのだろうか……？ 気になる我々にある日一通の電話があった。——もしもし。すみません、ボクGPAの原田と申します——お世話になっております。もしやあのクレソンの…？はいそうです。実は今度東京へ行く用事がありまして、よければポケマルオフィスにお邪魔できないかな、と——もちろんお待ちしております！ 一緒にクレソンを頂きましょうというわけでクレソン農家の原田さんとクレソンを頂くことに。しかし、1kgという計り知れない量におののくポケマルスタッフ。栽培農家を前にして食べ残すことなどあってはならない。思案の末、クレソンの食べ方は鍋にすることに。そうして急遽クレソン鍋座談会の開催が決まったのであった。Producer株式会社GPA 原田真宜｜島根県江津市神奈川県川崎市出身ですが、2016年7月に縁あって島根県江津（ごうつ）市にIターン移住しました。社名の由来は「G（ゴウツ）、P（パクチー）、A（アソシエーション）」です。農業があまり盛んでない同地においてパクチーをきっかけに地域活性に貢献していきたいという想いからこのように名付けました。目次ここに目次が表示されます。クレソン農家の原田さんってどんなヒト？鍋を囲んだポケマルスタッフと原田さん。本日原田さんと語らうポケマルメンバーは…。登場人物ヒゲのCOOホンマ：ポケマルの最強コミュ力を誇り「ヒゲは俺のアイデンティティ」と豪語する旅人鍋奉行ナカガワ：図々しさでは右に出るものがおらずポケマルの黒幕と揶揄されるが、性格は典型的O型素敵女子ハギワラ：ポケマルの新着を支えるライター、みなぎる明るさが私たちを照らすライターおおしろ：自転車と旅をこよなく愛し、どこでも寝られる体質を存分に活かし奔放に取材へ向かう。離島へひっそり渡航するのが生きがい。テーブル上には丸鶏が鎮座する鍋と山盛りのクレソン1kgがどんと置かれている。それではよろしくお願いします！ 早速といったらなんですが、とりあえず鍋にクレソン第一陣を投入するので、煮えるまで原田さんのことについて教えてください。はい、僕は現在、島根県江津市で農家をやっています。東京の大学のスポーツ科学系の学部を卒業した後、高級ホテルや旅館を専門に扱う宿泊予約サイトを運営している会社に入社しました。会社では主にクライアントとなるホテルや旅館さんに、提案営業を行っていました一同：ほうほう。鍋：コトコト（中火）しかし、青山ファーマーズマーケットでサラダ屋さんの手伝いしたを経験を通して、はじめて真面目に食と農業に向き合い、どんどんハマっていきました。それまでの某チェーン牛丼屋に連日お世話になるというほどの無頓着ぶりから一転しました一同：なかなかの転機が訪れましたね。鍋：コトコト（依然中火）食・農業への興味がますます高まった僕は、全国各地の農園や果樹園へ通いました。そこで一番衝撃を受けたのが、愛媛の柑橘農家さんでの出来事。本来は収穫されるはずのみかんがそこらじゅうに転がっているのです。話を聞くとこれ以上収穫しても採算が取れない、つまりは「稼げない」というのです。そこで僕は自分に何か出来ないか考えました鍋：ブシューッおっといけない（そう言いながら弱火にする）落ちているみかんを拾って食べてみれば、東京では購入できないほど本当に美味しいものばかりでした。そこで僕はそのみかんを集めてジュースにし、自分の出勤前のひとときに職場近くのパン屋さんで売らせてもらうことにしたのです。そこで得た収益は、その柑橘農家さんに還元するという形でどうにか手助けできないかな…と。けれどそれだけじゃ農業の本質は見えない、実際に自分で農家をやってみなくては何も語れない！ ということで農家になることを決意しました鍋を前に語る原田さんその後、原田さんは農家を志しながら同時に経営の勉強を始めたという。全ては「持続可能な農業（稼げる農業）」を実現するためだ。そんな時に出会ったのが島根県の江津（ごうつ）という土地でした。江津は地域おこしのためのプロジェクトも活発で、全国から”面白いことをしたい”という個性豊かなヒトが集まる地です。全国津々浦々で就農するための場所を探していましたが、ここまでぴったりくる土地はない！ と直感的に思いましたね。さらには江津市主催のビジネスプランコンテスト*で、仲間と一緒に考案したプランが大賞を取ったことが江津で農家をやる決定打となりました*編集部注：「Go-Con」という江津市主催の江津を盛り上げるためのビジネスプランのプレゼン大会。詳しくはこちらをご覧ください 。みなさん、お話し中すみません！ クレソン鍋が出来ました。食べましょう！湯気の奥にはクタッとなったクレソンがたっぷり一同：いただきま〜す……ウオォうまーい！ クレソン独特の辛味がまろやかになってて食べやすい。クレソンがクレソンじゃないよ。でもお出汁にはクレソンのスパイシー感がちゃんと出てるよね。美味しい。食べやすいですね、どんどん頂けちゃう！今回は何出汁なんですか？今日は鶏出汁です。沖縄の大谷明正さんの福幸地鶏の丸鶏を昨晩から煮込んでおいたんです。豚や牛でも食べてみたいなあ。そうですね、クレソンの辛味は消化促進に良いとされているのでぴったりかもしれませんね。だからこそクレソンはステーキやハンバーグなど、ガッツリしたものに添えられているんですよ一同：なるほど、言われてみたらすごく納得！水耕栽培ってナニ？生活感あふれるポケマルオフィス。原田さんも「居心地が良すぎる…」とつぶやいていた(中川スマホ撮影)あの、ここまできてこの質問は野暮かもしれないのですが、原田さんは現在江津市でGPA（ゴウツ・パクチー・アソシエイション）という会社を経営して農家をやられているじゃないですか。でも今ってパクチーの出品はありませんよね？（※取材当時11月上旬のことです）はい、おっしゃる通りです。本来ならばパクチーをメインでやっていくつもりだったのですが、今年の夏にパクチーが病気にかかり全滅してしまって……一同：おお…神よ……そんな中、パクチーと一緒にクレソンも作ってほしいというリクエストがあり、それに応じて作り始めたのがキッカケでした。うちは水耕栽培で野菜を育てているので、幅広い種類の植物の育成が可能なのです水耕栽培というと、栄養素などを溶かし込んだ水のみで植物を栽培する方法ですか？はいそうです。僕たちの農園では江津の豊かな井戸水を使用しているため通年での栽培が可能です。それに加えて、関東にある大学との共同研究で水に溶かす肥料の最適な分量の研究も行っているので、その植物にとって必要な栄養素を必要な分だけ与えることができています原田さんの農園の様子栄養素もそうだけど、やっぱりベースとなる水が良質というのが良いよね。そうですね。水耕栽培にとって水は必要不可欠ですので水源がそばにあることはとても有難いことでした。僕たちの畑はまだビニールハウス2棟程度ですが、将来は更なる規模拡大を画策していますムムッ！ クレソンがなくなり始めているぞ！ クレソンを足してください。追いクレソンですね。ガンガンいきましょう。モリモリと食されていくクレソンの山わんこそばのように次々とクレソンを鍋に投入するも、美味しさのあまり食べるペースはさらにアップし、鍋の中でどんどんクレソンが煮えていく。気付けばクレソンの山も半分以下になっていた。”農業×旅行業” 原田さんの次なる夢実は僕、もう一つ実現したいことがありまして。それが農業と旅行業を結びつけることなんですなるほど、確かに旅行関係の仕事経験がありますもんね。そうなんです、実は総合旅行取扱管理者という資格も持ってまして、これを活用しない手はないと思いまして。まだ色々企画段階ではあるのですが、地域を元気にするような旅のプランを考えています具体的にはどんな旅になるの？１つ目が、地域周遊型の農業×旅行ですね。例えば、最初に農家さんのもとで農業体験して、そこで採れた食材を近くのレストランで調理してもらう。さらにその晩は町のゲストハウスに宿泊するといったものです。2つ目に、江津の面白いヒト巡りツアーを考えています。江津にはクラフトビールを作っている方や、古民家の廃材から家具を作っている職人さんなど、全国からユニークなヒトが集まっています。そんな面白い人々に会いに行こう、ファンになろう！ という旅です夢を語る原田さん。既存の農業という枠にとらわれず、他ジャンルと積極的に手を取り合おうというその姿勢は、鍋界の革命児”クレソン鍋”のように新たな発見を生み出すかもしれない……とライターおおしろは密かに思ったのであった。ていうか、クレソン結構なくなってない？気付けばあと一握りとなっていた本当だ、喋ってたらあっという間だったねクレソン……案外ラクラク完食できますね……！まだまだ止まらぬGPAの歩みクレソン鍋も終盤に差し掛かる。「それでもまだまだ課題も山積しているんです」と原田さんは続けた。もっと多くの人に味わっていただきたいけれど、生産技術が未熟なため、安定生産できていないことが現在の課題です。あとは創意工夫で、水耕栽培を研究しています。農業用の資材を投入すればよいのですが、コストカットの観点から、自身で考えて必要な資材を手づくりして…言ってしまえばDIY農業をやってます「まだまだ2棟で規模も小さいですが…」と話す原田さんの愛情をたっぷり受けるクレソンくんおもしろーい！ 今経営についてガッツリ勉強している方が、ビジネスプランを書いて大賞を取って、今は水耕栽培をしているんだけど、やっていることはDIY農業という。手作り感満載でとっても良いねふふふ。見てくれは悪いかもしれないですが、工夫を凝らせば凝らすほどコスト削減や生産性向上に繋がるので面白いですよ！みなさん注目！ これがラストのクレソン、これから鍋に投入しますよ！一同：はーいそうして投入されたラスト・クレソンたち原田さんも大興奮(中川スマホ撮影)絶対的な物量が、今完全になくなろうとしている様に、一抹の寂しさがテーブルを包む。ときに原田さん。クレソンを栽培していて「かわいいな」って思うことあります？ありますよ、もちろんクレソンはどちらかというと息子と娘、どちらですか？一同：？？？う〜ん……息子ですかね。時々電気設備のトラブルで、水を流すポンプが停止しちゃうんですが、そんなときに『試練にも耐え抜いて頑張れ！ 気合だ！』という気分になっちゃいますそんな原田さんの息子たちを美味しく完食しました盛りだくさんに見えたクレソンの束も、気付けばあっという間になくなっていた。噛みしめるたびに溢れ出す、クレソンの清涼感のある旨味と原田さんの熱い想い。原田さんの農業は、様々なヒトと物事を繋ぎ、地域とともに未来を見つめる生業だった。原田さんは今日も農園で愛する息子＝クレソンたちを丁寧に育て続けている。そんな江津からの贈り物を噛み締めてみてはいかがだろうか。生産者を囲む鍋会、大団円！(中川スマホ撮影)原田さん、ごちそうさまでした！原田さんの出品はこちら【お試しするならコチラ】ゴウツクレソン1kg for 3-4人【月2回定期便】1.2kg 1週間でペロッと食べ切りサイズ、いろいろ使えるよ【毎週定期便】800g 無理なく続けるクレソン生活。いろいろ使えるよ【どっちも食べたいセット】パクチー&クレソン原田真宜さんの出品をもっとみる◎今回の名脇役の福幸地鶏の丸鶏の生産者は大谷さん。インタビュー記事はこちら：究極の焼鳥マニア、沖縄で地鶏を創る。琉球食鶏・大谷明正さんに会ってきた！福幸地鶏もも肉お試し500グラム酉年！大人クリスマス‼️スモークチキンコンフィでしょ！【ポケマルのみ】おきなわ福幸地鶏 生肉セット もも肉、むね肉【ポケマルのみ】おきなわ福幸地鶏 L中抜きホール 一羽料理用大谷明正さんの出品をもっとみるWriter大城実結／MIYU Oshiroフリーランスライター・編集者。自転車や地域文化、一次産業、芸術が専門。紙雑誌やWeb媒体問わず執筆中。ポケマルでは農業初心者を生かし、わかりやすく愉快な記事の執筆を目指す。イラストや漫画も発表中。twitter：@moshiroa1　Web： https://miyuo10qk.wixsite.com/miyuoshiro

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「不採算は承知の上」レモン自然栽培に挑み続ける農家のアツい思いを聞いてください

「普段は僕以外、立ち入れないようにしている畑を特別にお見せしますよ。自然の恵みがたっぷりつまった”美しい畑”。料理に例えるなら、サラダの最高峰と言われる”ミシェル・ブラスのガルグイユ*”です」そう話すのは、神奈川県小田原市のレモン農家、菅原亜郎さん。農薬、化学肥料、除草剤、防腐剤、動物性堆肥を一切使わず、放射能検査もクリアした、「安心して皮まで食べられる0.1％のレモン」を育てていらっしゃいます。昨シーズンにはポケマルで大反響をいただいた、このとっても希少な自然栽培レモン。本格的な収穫期を控えた11月末、その生産現場を訪ねてきました！- - producer - -オーシャンレモン 菅原亜郎｜神奈川県小田原市神奈川県小田原の海の見える農園で、太陽と潮風をいっぱいに浴びて育ったレモンを育てています。私たちは農薬、化学肥料、キャリーオーバーが心配な動物性堆肥、除草剤、防腐剤を一切使わずに、誰もが安心して皮まで食べられるレモンを育てています。目次ここに目次が表示されます。自然栽培は”ほったらかし”ではない東京駅からJR東海道線に乗車し、車窓の向こう側に広がる海を眺めながら走ること約1時間半。神奈川県小田原市にある早川駅で、菅原さんが出迎えてくれました。そこから車に乗り込み10分弱、狭い路地を何度も曲がりながら急坂を駆け上がっていきます。「ここからが僕の畑です」菅原さんにうながされ足を踏み入れたその場所は、なんだか周囲の畑と様子が違います……。除草剤を使用している隣人の畑（左側）と菅原さんの畑（右側）との境界に立つと、地面に生えている草の量が明らかに違うことがよくわかりました。凹凸のある柔らかい地面の上を、草木が不均一に生い茂っていて、一見すると”手入れの行き届いていない荒々しい畑”。でもこの畑から、あの希少なレモンが生まれているんです。ーー”変わった畑”に見えますが？土がとても柔らかくて、いろんな種類の草が生えています。農薬や化学肥料など外からは一切のものを持ち込まず、まさに自然そのままの状態です。ヘビもモグラもイノシシもいますよ（笑）それほど、多様な生態系といえます。慣行農法（農薬・化学肥料を使用する一般的な栽培方法）をしている人にとっては”汚い畑”に見えるかもしれません。でも、僕に言わせれば”美しい畑”そのものです。取材当日も大きなクモやカマキリなどの昆虫の姿が。ーーもともとは、どんな場所だったんですか？ここは以前、耕作放棄地でした。農薬を使わずに病気が発生しにくくなるような生態系を整えるのに5年以上かかりました。肥料は敷地内にある雑草を発酵させた緑肥と腐葉土を使っています。2.5反の広さに、100本ほどのレモンの木が植わっています。当初はどこにレモンの木があるのかわからないほどに草木が繁茂していたといいます。ーー自然の状態を維持するのは大変そうです……。特に草刈りは想像を絶する厳しい作業です。まず毎年4月に、どんな草木が生えてくるか様子を見ます。5月を過ぎると、それがあっという間に僕の背丈くらいまで伸びるんです。でもここで重要なのは、”決して手当たり次第に刈るわけではない”ということです。雑草の草丈について説明する菅原さん。一気に背丈くらいまで伸びる脅威的なスピードに驚いたそうです。ーーどういうことですか？自然栽培は“ほったらかし”とよく言われますが、それは違います。例えば保水力の高い草や、生き物の活動に必要な草は刈らずに残しておいた方が、僕のレモンの生育にはプラスになります。だから、畑や草の写真を知り合いの農学者に見てもらい、アドバイスをもらいながら観察を続け、「これは刈る」「あれは刈らずに残しておく」などと判断しているんです。この独自の“選択的草刈り”を10月頃までの約半年間続けて、11月に入ってようやく「やっと草刈りせずに済む」とひと安心できるんです（笑）収穫量はわずか10％。経済的には持続不可能な自然栽培「大きくないですか？」木の枝にぶら下がる鮮やかな黄色のレモンを眺めながら、菅原さんは僕らにこう語りかけました。確かに、「これはレモンなのか？」と思うほど大きい……。普段目にするレモンと比べてふたまわりほど大きい、手のひらサイズのレモン。ーー確かに、大きいですね！レモンは「肥料喰い」と言われるほど、大量に化学肥料を与えないと育ちにくい果実です。でも、僕の場合は化学肥料も動物性堆肥も一切使わずに育てています。それでもここまで大きく成長していることには、よく驚かれますね。今年は例年以上にサイズが大きく、実つきもいいと思います。ーーそれはなぜですか？草刈りなど畑の環境を工夫している成果だと思います。昨年は1本の木に20個ほどだった実つきが、今年は30〜40個ほど生っています。少しずつ、収穫量が上がってきてるんです。それでも、化学肥料などを使う通常の農法と比べると、収穫量は10分の1ほどしかありません。ーーたったの10分の1ですか……。自然環境的には非常にサステナブルな農法ですが、経済的には持続不可能な農法だと思います。一度、心が折れそうになったことがあります。この畑で生産できそうなすべてのレモンを市場価格に照らし合わせてみたら、20万円ほどにしかならなかったんです。ケタが1つ違うんじゃないかと思いましたよ（笑）自然栽培の厳しい現実を語る。立ちはだかる壁は、予想以上に高かったのです。ーー全部売れても20万円分とは、衝撃的です……。僕は以前、数店舗のイタリアンレストランでオーナーシェフをしていました。今でも逗子市（神奈川県）に1店舗だけ営業しているお店があって、その売上げがあるからなんとか持ちこたえてますが、農業を始めた途端、貯金がどんどん減っていきましたよ。はっきり言って、収穫量が少なすぎるんです。未来の選択肢でありたいから、自然栽培レモンにこだわる菅原さんによると、これほど栽培方法と安全性にこだわったレモンは、国内に0.1％ほどしかないといいます。大変な手間がかかるのに収入は少ない。経済合理性でみれば「不採算」な自然栽培に、何故ここまでこだわっているのでしょうか？そこには、菅原さんの強い信念がありました。以前の畑の持ち主が使っていたレモンを運ぶためのレールはフサフサの草に包み込まれていました。ーーなぜそれでも、自然栽培にこだわりを？“選択肢”でありたいんです。経済や効率優先でつくるものしか残らなかったら、取り返しのつかない社会になってしまうんじゃないか。慣行農法を悪く言うつもりは全くありません。でも、僕は本当に必要とする人や自分の大切な人のために、「安心な食の未来」の選択肢を遺しておきたいんです。耕作放棄地が増えている今こそチャンスなんです。逆境でも突き進むーー。自然栽培レモンへの情熱がひしひしと伝わってきました。ーー中でも、レモンにこだわる理由は？レモンは栄養価の高い非常にユニークな果実です。特に皮の部分に含まれているポリフェノールやリモノイドなどの機能性成分には、糖尿病の予防や発がん抑制作用などが期待されています。他にも、精油成分による集中力・記憶力改善効果など、レモンに含まれる成分に関する研究報告は多数あります。オーシャンレモンのホームページでは、レモンに関する様々な情報が紹介されています（画像：https://oceanlemon.jimdo.com/ ）ーーでも、皮は普通は食べないですよね……？輸入レモンの皮には防腐剤が塗られ、国産レモンでも農薬が使われているものは多いです。農薬を使っていない場合でも、収穫量を確保するために化学肥料や動物性堆肥が使われているケースが大半です。いくら探しても、皮の安全性に納得できるレモンを見つけることはできませんでした。それなら自分でつくろう。そう決意したんです。ーー周囲に反対されたりはしなかったのでしょうか？「続かないよ」「無謀だ」などとよく言われましたよ。東京で経営していたレストランも手放したわけですからね。それでも、少しずつ収穫量も上がってきましたし、ポケマルでの販売を通して自信もつきました。思いが伝わり、驚きや感動の声をたくさんいただくことができたからです。「そうだよね！」と心の中で何度も叫びましたよ（笑）購入したお客さんから続々と届く「ごちそうさま投稿」（ポケマルコミュニティより）皮までまるごと味わって！「0.1%のレモン」いよいよ出品開始ポケマルで11月はじめに限定数で出品された若々しい緑色の新レモンは、出品後1日で即完売となる反響ぶりでした。そして、11月後半からは光り輝く黄色のレモンの収穫がはじまっています。気になる”おいしい食べ方”について、菅原さんがレストランで提供しているメニューも交えて紹介してくれましたよ！ーーレストランでもこのレモンを使っているんですよね？ランチ営業で提供している料理には、レモンの果汁も皮もたっぷり使ってますよ。生ガキに添えたり、手打ちの生パスタにレモンの皮を練りこんだり。デトックスウォーターも人気です。ここでしか味わえないようなメニューを揃えてます！ーー家庭で試すなら、どうやって食べるのがオススメですか？ぜひ皮まで丸ごと味わってほしいですね。いろんなレモンの楽しみ方を知ってもらいたいので、今回から調理方法を載せたチラシを同封することにしました。レモネードやはちみつレモン、塩レモン。このあたり定番ですが驚くほど美味しいはずです。Miya.aさんから菅原さんのコミュニティに投稿された写真。なんと豊富なバリエーション！ーー皮はどう有効活用すればいいですかね？皮は剥いてリキュールなどにつけてレモン酒に。すりおろしてサラダやパスタの香りづけに。さらに、切り刻んだ皮と同量の砂糖に4日間ほど漬ければ、酵素シロップが出来上がります。それをお湯やサイダーで割って飲むと、びっくりするほど美味しいですよ。頭上に広がる青い空、光り輝く太陽、眼下に広がる青い海、時折聞こえてくる鳥のさえずり。都心から電車でわずか1時半の場所に、こんなにもゆったりとした時間が流れる居心地のいい空間があったとは……。その光景とは対照的に、自分の求める安全性のクオリティを巡る過酷な現実と対峙している菅原さん。爽やかな表情と淡々と放つ言葉には、どこか”覚悟”のようものが滲み出ているように見えました。菅原さんのレモン畑から南を望めば太平洋のオーシャンビュー菅原さん渾身の「フルオーガニックレモン」は、即完売必至の逸品です。ぜひ手にとってその大きさを肌で感じ、0.1％の味を舌で堪能し、菅原さんの苦労と情熱に思いを馳せてみてください！*ミシェル・ブラスのガルグイユ：21世紀を代表するフレンチシェフと言われるミシェル・ブラス（Michel Bras）のスペシャリテで、素材ごとに最適な方法で調理された数十種類もの野菜やハーブを用いた一皿。北海道洞爺湖にある「ミシェル・ブラス トーヤ ジャポン」のホームページには「色合い、香り、味わい、動きのある盛り付け、そして官能がエレガントに混じりあうと称される」と記載されている。菅原さんのレモンの出品はこちらフル・オーガニックレモンAline.Blineミックスレモンポリフェノールパウダー２個セットレモンポリフェノールパウダー※写真の左上に[在庫なし]と表示されている場合は21:00になると販売再開します。※[販売終了]となっている場合は、もしかしたらこの他の出品が用意されているかもしれません。ぜひ菅原さんの出品一覧ページも覗いてみてくださいね。菅原さんの出品一覧ベージはこちら- - writer - -近藤快化粧品専門誌の記者として8年勤務。東日本大震災後、業界紙・東北復興新聞にプロボノで参加、その後専属に。他に、企業のCSR・CSV、一次産業、地方創生などのテーマで取材〜執筆している。

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2017年12月16日〜12月22日編）

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。お正月、お餅も一味違うものはいかが？さて、いよいよ2017年も終わりを告げようとしています。今年が終われば、そう、お正月です。すなわちそれはご馳走の日々の到来を示すのです！！ご馳走というとお肉やおせち料理に目がいきがちですが、2018年はお餅にこだわってみてはいかがでしょうか？秋田県の菊地晃生さんが出品している自家製のお餅は市販のツルツルしたお餅と違って、噛み締めるたびに旨味のあふれるお餅なんです。お餅は玄米・五分・白の3色餅だけではなく、自家製大豆で作ったきな粉のセットもあるんですよ。年始から、さっそく生産者さん自家製のご馳走を堪能してください！つぶつぶが香ばしい「きな粉」【特注セット品】 杵でついた餅ときな粉のお試しセット+きな粉4個作り始めて20数年。やっとの思いでできた自慢の"自然薯"熊本県の桑原崇さんから、自然薯が登場しました！何かに取り憑かれたように自然薯を作ってきた父。今では毎年冬になると自然薯を楽しみに待ってくれている方が沢山いるそうです。桑原さんはそんな父の意思を引き継ぐことを決め、誰にも負けない粘り気をもった美味しい自然薯を作っています。古来より漢方としても使われてきた自然薯パワーで、2017年の終わりを乗り切りましょー！くわはら農園の自然薯1.5kg(2〜3本)くわはら農園の自然薯2kg(2〜4本)くわはら農園の自然薯1kg(1～2本)年末セール中です！◎鹿児島県種子島の生産者さん、濱川和成さんからスナップエンドウが登場！ワケあり品ですが今回限りのセールです訳あり種子島産スナップエンドウ◎【訳あり】福岡県の古森憲さんから、天然ミネラル塩で育てた安心・安全・美味しいこだわりのお米が訳ありお買い得ですよ〜【訳アリ】天然ミネラル塩のお米小さな竹美人お試し2個セット◎大阪府の"元シェフ"農家小松勝治さんが育てたハーブを使って、オリジナルレシピで作った無添加生ソーセージがスーパーSALEです！ハリラスープもぜひ！無添加生ソーセージ10本 自家栽培ハーブをオリジナルレシピで加工【スーパーセール】無添加生ソーセージ2キロ受付25日までハリラスープ濃縮2倍タイプ純植物性ハリラスープ濃縮2倍タイプ純植物性◎【年末SALE】利益度外視の色々サイズみかんが松坂進也から登場！みかんを安くご購入頂いたぶん、別の農作物をぜひとのこと【年末SALE！】訳あり有田みかん4.5kg[年末SALE!]訳あり有田みかん9kg今年最後のフルーツ？◎岩手県の北田学文さんから、濃厚サンふじが登場。葉をとらない栽培方法によって、蜜入り多汁で見た目以上の重量感！減農薬特別栽培　濃厚サンふじ　家庭用　5㌔◎和歌山県の堀内宣隆さんから、本年度最後の中生有田みかんが出品。早生みかんより長持ちして、少し置くと甘みが増すそうです。本年度最後の品種 中生みかん 有田みかん5kg◎毎回大人気で出品されるとすぐに売り切れてしまう「オーガニックレモン」が再登場。神奈川県の菅原亜郎さんから出品。フル・オーガニックレモンAlineフル・オーガニックレモンBline◎山形県の丸山祐輝さんから無添加リンゴジュースが登場。生食でも食べることができるりんごを絞った100%ストレートのジュースです！【山形県朝日町産】旬の「サンふじ」セット（3個+ジュース2本）【山形県朝日町】無添加100%リンゴジュース6本セット年末年始のご馳走は鳥とお魚もおすすめ！◎数量限定！骨つきモモ肉でクリスマスや年末年始の食卓を盛り上げてください。広島県横山慎士さんより出品。数量限定！クリスマスや年末年始に向けての骨つきモモ肉◎平飼いの自家配合の餌で育った鶏肉が兵庫県の市原忠士さんから登場。濃厚な味わいが自慢です。鶏肉　ほんものかしわ　Lサイズ◎漁業の現場から食卓へ、イノベーションセットが登場！青森県の漁師高森優さんから、市場に出ない珍しい魚をお届けしてくれます。全ての命に輝きを！都市の食卓でイノベーション！現場のリアルセット！今週も盛りだくさんの根菜！と葉物も少々◎自然豊かな福島県糸島市で育った自慢のニンジンが山口章さんから登場。甘みのしっかりしたニンジンジュースが作れますよ〜。無農薬人参 ジュース用（無選別）◎先週の新着ダイジェストでも取り上げた、岩手県の徳田慎太郎さんの干し芋。今回は”干し芋専用品種"である"たまゆたか"を使った干し芋です！まとめ買いセットもどうぞ。天日仕上げ 昔懐かし黒い干し芋たまゆたか 五代目 徳田慎太郎定番 数量限定販売［おまとめ買いセット］天日仕上げ 昔懐かし黒い干し芋たまゆたか 五代目徳田慎太郎◎そのままかじって食べられる！栃木県の加藤美岐さんから根菜セットが登場。葉っぱは炒め物や天ぷらなどにどうぞ金美人参小カブニンジン(2種類)ミニ根菜セット◎スーパーのジャガイモの品種はごく一部。兵庫県の芝田琢也さんから、「ニシユタカ」と「アイノアカ」の食べ比べセットが登場。【医農野菜シリーズ】秋の新ジャガイモ食べ比べセット◎注文後に収穫！寒さが増してチョー美味しくなった大根です！岩手県の佐藤勧さんから。ササニシキも売ってますよ〜スッチャンファームの美味い大根あります！岩手県一関花泉町産 減農薬栽培 ササニシキ 1キロ◎宮城県東松島の今関裕己さんから、おっっっきな白菜と冬季にしか食べられないちぢみほうれん草が登場。東松島市産 白菜【東松島市】発祥の地！やもとのちぢみほうれん草　4ついり！使いどころいろいろ！◎茨城県の大久保芙有花さんから、放し飼いでのびのび育った鶏さんの栄養たっぷり卵。そしてその卵を使った米（マイ）マヨネーズが登場です。自然の中ノビノビと放し飼いで育った鶏が産んだ卵（160個）自然の中ノビノビと放し飼いで育った烏骨鶏の卵（40個）自然の中ノビノビと放し飼いで育った鶏が産んだ卵（40個）米まよねえず２本セット米まよねえず３本セット烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズ２本セット烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズと米まよねえず３本お試しセット◎各メディアで取り上げられた幻の米、緑米。そんな緑米を使った栄養と香ばしさたっぷりの米粉。静岡県の渡辺祐一さんから出品です。唐揚げやﾊﾟﾝ、お菓子等に!　2017年産【緑米】玄米粉 200メッシュ 2kg◎神奈川県の桐山清さんから、秦野盆地の気候風土に育まれたそばの確かな香りと甘みを漂わせた「新そば粉」と「そばの実」が登場。はだの新そば粉そばの実はだの新そば粉２袋セット◎福島県会津の大友佑樹さんから、麗夏トマトの加工品をまとめてギフトセットが登場。贈り物にぜひ！ファーム大友 ギフトセット◎福島県の吉田睦美さんから、平飼いでのびのび育った烏骨鶏の卵、略して「うこたま」が登場。うこたまポケマル29年度産最後のお米？◎福井県の斎藤貴さんから、コシヒカリ玄米が登場！すっきりとした美味しさで、飽きずに食べられるお米です。毎日おいしくコシヒカリ玄米5kｇ　【29年産】今週の新たな野菜セット◎畑から直送するから鮮度が違います！新鮮野菜おまかせセットが茨城県の笹島具視さんより出品。季節ごと旬の奥久慈野菜新鮮おまかせセット◎南国ならではの野菜がたっぷり詰まった野菜セット。沖縄県の新垣裕一さんから登場です。沖縄産無農薬野菜セット（S）80サイズ沖縄産無農薬野菜セット（L）100サイズ沖縄産無農薬野菜セット（M）100サイズ今週は以上の54出品でした！まだまだあります！最新の出品一覧はこちら（文／上口巧）<関連記事>これまでの新着ダイジェストはこちらから2017年11月のマガジン記事一覧はこちらから2017年12月のマガジン記事一覧はこちらから新着情報をメールでチェック！ポケマルメールマガジンのバックナンバーはこちらから

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト（2017年11月25日〜12月1日編）

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。焼き芋屋さんの誘惑には自家製焼き芋で打ち勝ちましょう！もうすっかり寒いですね。雪もいろんなところでふってるようですね。そんななか聞こえてくる焼き芋屋さんの声。ふと誘惑に負けてしまいそうに、、、そんな人はぜひポケマルで自家製焼き芋をつくってみてはいかがでしょうか？大分県の竹林諭一さんのチビハルカ（紅はるか）はトースターにそのまま並べて、20〜30分焼くだけ！甘みバツグンの蜜たっぷりで、ひとくちでつまめてしまうそのサイズは食べ過ぎ注意ですよー。竹林さんだけでなく他にもポケマルではたくさんのさつまいもが出品されています。今年はポケマルのさつまいもで焼き芋を楽しみませんか？チビハルカ【トースターで焼けるチビサイズ】焼き芋シーズン到来！熟芋ハルカ1kg溢れる蜜の熟芋ハルカ3kg焼き芋ならコレ！熟芋ハルカ5kgいよいよ12月！クリスマスパーティーは豪勢に12月になりましたね。12月といえばクリスマスです！そんなクリスマス用に、沖縄県の大谷明正さんがポケマル感謝価格で限定400羽のスモークチキンコンフィを出品してくれました。実は大谷さんは現役の焼鳥職人。（焼き鳥好きすぎて鶏の生産にまで手を出してしまったんです）そんな大谷さんが修行した焼き鳥屋で、当時の職人さんが結集してつくった特別なスモークチキンをぜひパーティーに！酉年！大人クリスマス‼️スモークチキンコンフィでしょ！いろんなお料理に使えますよ〜◎埼玉県の橋本遼生さんの固定種野菜セット。お試しサイズです！季節の固定種野菜セット お試しサイズ◎福島県の大友佑樹さんからたくさんのトマトシリーズが出品！ジュースにペーストにソースなど、いろんな用途にあわせられますそのままでもいける！！ 麗夏 青トマト話題沸騰！！ あおドレ麗夏トマト 吟醸ジュース麗夏トマトの濃縮トマトペースト樹上完熟 麗夏トマトのトマトソース2週間の限定商品！◎沖縄県の新田長男さんから、活き車えびが登場。鮮度を保ったまま送ってくれるので、箱を開けるとエビが飛び出すかも活き車えび活き車えび冬のあま〜い果実と根菜◎和歌山県の松坂進也さんの大きめみかん。食べ応えがあるみかん、剥きやすいみかんが好きな方にはオススメ！大きめのみかん5kg◎香川県の曽根和久さんのマル曽みかん（温州みかん）。ひとつずつ大切に手選別で箱詰めしてくれますソネカキ　マル曽みかんソネカキ　マル曽みかんソネカキ　マル曽みかん◎富山県の坂井晋さんから甘〜いあんぽ柿が出品。日本一渋いといわれる富山県南砺市特有の「三社柿」を乾燥させて甘くした干し柿です【季節限定】とろりと甘〜いあんぽ柿「ANPOちゃん」5個入り【季節限定】とろりと甘〜いあんぽ柿「ANPOちゃん」12個入り◎三重県の田保二郎さんから伊勢志摩産さつまいも。干し芋に適したさつまいもです【伊勢志摩産】さつまいも1kg　干し芋を作ろう！！◎大阪府の小松勝治さんのスイートポテトのフロマージュ。シルクスイートとパープルスイートロードをクリームチーズでフロマージュにスイートポテトのフロマージュ2種セット◎青森県の赤石敦さんから雪の下から救出された大根が登場。自己防衛するために、糖分を出し、甘さがパワーアップ！雪の下大根が取れました。◎神奈川県の伊藤総司さんから「俵芋」の出品。神奈川県で誕生した里芋とのこと！俵芋（たわらいも）　神奈川が誇る里芋ですお米とその仲間たち◎兵庫県の田中秦さんから、丹波篠山のコシヒカリが登場。炊き上がりしゃっきり、噛むともちもち、冷めてもおいしい丹波篠山産　減農薬　こしひかり　白米5Kg丹波篠山産　減農薬　こしひかり　白米2Kg◎福島県の蒲生誠市さんから新米3合＋旬野菜セット。季節によって入る内容が変わるお試しセットですお試し☆新米3合+旬やさいセット(２から3人分）◎福島県の齋藤幸江さんから、H28年産のあきたこまちが3袋限定で再出品。お買い得なセール品ですよーセールH28年産あきたこまち25キロ 白米玄米選べます◎秋田県の菊地晃生さんの不耕起栽培のお米と塩麹、醤油麹。自然栽培米の塩麹自然栽培米の醤油麹耕さない田んぼのささにしき・白米耕さない田んぼのささにしき・白米耕さない田んぼのささにしき・玄米今週もレアな出品がたくさん◎三重県の西村悦子さんのさとうきびロップ。食用石灰を添加せず、さとうきびの搾り汁を約7時間煮詰めてつくってます。情熱のさとうきびシロップ◎島根県の原田真宜さんのゴウツパクチー。実は冬に手に入れにくいパクチーがお鍋で楽しめます【冬でも出荷可能】ゴウツパクチー1kg【冬でも出荷可能】ゴウツパクチー(R)500g　◎青森県の宮村祐貴さんからタマコロにんにく登場。規格外だけど味はそのままのにんにくですよ市場に出ないにんにく。かわいいサイズ。タマコロにんにく。市場に出ないにんにく。かわいいサイズ。タマコロにんにく。◎青森県の赤石敦さんのチョロギ。好きな人にはたまらなく好まれる個性派野菜です魅せられて♪ チョロギ◎石川県の中井勝利さんから、小さめサイズの株ごとセロリが登場。野菜担当の奥様が出産前のため早めに収穫したのだそう。株ごとセロリ 約1.5kg（２～４株）【小さめ】◎三重県の山中千佳さんから、べにふうき紅茶サマーとやぶきた紅茶のセット。紅茶 kyoukan blacktea べにふうき紅茶 サマー&やぶきた紅茶◎和歌山県の中岡有子さんの柚子。柚子ポン酢や柚子味噌などにごめんねべっぴんでなくってゆず子です◎大阪府の小松勝治さんから、無添加生ソーセージ。自家製ハーブをオリジナルレシピで加工されてます無添加生ソーセージ10本 自家栽培ハーブをオリジナルレシピで加工おやつもポケマルで！◎青森県の宮村祐貴さんから大豆と大豆のポン菓子の出品。大豆は豆乳作りに、ポン菓子はスナック菓子の代わりにどうぞ大豆のポン菓子PONPON豆200g大豆（品種おおすず）無肥料、無農薬、青森県田子町産今週は以上の43出品でした！（文／上口巧）<関連記事>これまでの新着ダイジェストはこちらから2017年11月のマガジン記事一覧はこちらから2017年12月のマガジン記事一覧はこちらから新着情報をメールでチェック！ポケマルメールマガジンのバックナンバーはこちらから

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