【スタッフ注目の新着商品12/6】希少な3年もの牡蠣🦪、食べたら止まらない❗天日干しの干し芋🍠など

こんにちは!ポケマルスタッフの小谷野です。
今年もあと1カ月ですが、新着商品の登場は止まりませんよ💓まだまだ美味しいものと巡り会えます!今年一番のお気に入り探しを楽しんでくださいね😊


📣スタッフ注目の新着商品


身が大きく、濃厚😋希少な3年もの牡蠣🦪

最初にご紹介するのは、岡山県・畑中昭男さんの牡蠣🦪

1年ものより1シーズン長く海の中で育った3年もののため、身が大きく、甘くて濃厚◎収穫量は1年ものと比較して4分の1ほどになってしまうんだとか!

そんな貴重な牡蠣は、炭火焼きがおすすめ😋
調味料無しでいただけば、海の塩の味を堪能できます✨レモンを絞ると牡蠣の味が一層美味しくなりますよ。

畑中さん直伝の味で、ぜひお試しください💓

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自家製のサツマイモを天日干し✨こだわりの干し芋🍠

次にご紹介するのが茨城県・二宮 仁さんの干し芋🍠

作り方は、サツマイモの栽培から始まります!

こだわりはまだまだ✨
食べたときに固すぎないよう少し厚めにカット、さらにひっくり返してはまたひっくり返す天日干し☀️

手間暇かけた、愛情たっぷりの干し芋がひとりでも多くの人に届きますように😊

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今年は立派に成長✨新ながいも😋

続いては、「今年は大きく育ちました!」と、登場した北海道・升田明子さんの長芋!

米ぬかをいれた、栄養たっぷり畑で仕上がりました✨
発送は、新鮮さが続くようおがくず入りです🚚

届いたら、定番のトロロや和えもの、
漬け物、お好み焼き、磯部焼きなどもいいですね😋

ささっとできる一品からメイン料理まで、大活躍すること間違いなし👍

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20箱限定❗早い者勝ち😋まどんなセット🍊

最後にご紹介するのが、愛知県・片山賢志さんの欲張りセット🍊

内容はまどんなとも言われる愛媛果試28号と、
愛媛果試28号100%のストレートジュースが入っています✨

ゼリーのようなとろける食感や、濃厚な味わいが一度に楽しめるのは片山さんのセットだからこそ💕

商品は20点限り!気になったら早めにチェックを👍

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今週の初出品生産者さん👏

今年一度は食べておきたい❗定番りんご「サンふじ」🍎

今週の初出品生産者さんお一人目は、青森県・工藤秀平さん👨‍🌾

りんご農家13年目の生産者さんで、サンふじを初出品されました!
しゃきっとした歯ごたえと、酸味と甘みのバランスのとれた味わいが絶品です✨

りんご好きには、欠かせない逸品ですね😋

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収穫したてをお届け✨食感がまるで違う❗原木しいたけ🍄

初出品生産者さんお二人目は、宮崎県・甲斐吉昭さん👨‍🌾
原木しいたけを初出品されました!

木が蓄えた森の養分で栽培されることで、形は様々ですが色々な料理に使いやすい◎
一口食べれば、心地いい食感、豊かな風味が楽しめます😋

「自然の力を頼ることで、人の手ではコントロールしきれず苦労も多いですが、何より美味しい」

そんな生産者さんの言葉にも惹かれちゃいますね🍄

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ポケマルには毎日、魚介類から野菜、果物、さらに加工食品、肉類など沢山の商品が届きます!気になったら、ポケマルページで、ぜひ散策してみてくださいね✨
最後まで読んでいただきありがとうございました😊



文=ポケマル編集部/小谷野



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