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送料無料実施中！有機の里・大分県臼杵市の「ほんまもん農産物」って？？

2023/10/2(月)〜大分県臼杵（うすき）市の「ほんまもん農産物」を対象に、送料無料キャンペーンを実施中です。そんな臼杵市ってどんなところ？「ほんまもん農産物」って何？を、この記事ではご紹介していきます！ 目次      ここに目次が表示されます。    有機の里・大分県臼杵市臼杵市は大分県の東南部に位置し、豊後水道に面しています。人口はおよそ35,000人。古くは城下町として栄え、国宝の臼杵磨崖仏やふぐ料理などが有名です。2021年には、日本で2番目にユネスコ創造都市ネットワークに「食文化」の分野で加盟しました。そんな臼杵市では、化学肥料・化学農薬を使わずに自然環境と調和して生産する「ほんまもん」の農業として、有機農業推進の取り組みを20年ほど前から行っています。臼杵市がそれまでの農業を見直し、有機の里づくりに舵を切ったのは2005年頃。当時は、農産物の残留農薬や食品偽装の表示が問題となっており、「安全・安心」な農産物を求める消費者の声が高まっていたこともあり、、土づくりセンターの開設や独自の認証制度の創設など、有機農業推進に向けた取り組みが始まりました。「ほんまもん農産物」って？？2010年に開設された「臼杵市土づくりセンター」。一般的に、堆肥は家畜糞尿主体のものが多いですが、ここで製造される「うすき夢堆肥」は原材料の8割が草木類、2割が豚糞です。植物性堆肥は、家畜糞尿主体の対比に比べて土壌改良効果が高いそうです。草木に含まれる炭水化物が、微生物によって腐食に変わり、土壌の地力を回復させるんだとか。翌年2011年には、臼杵市の独自認証「ほんまもん農産物」制度が創設されました。「うすき夢堆肥」などの完熟堆肥で土づくりを行い、化学的に合成された肥料の使用を避け栽培した農産物を、市長が認証する仕組みです。認証された農産物は、金色の「ほ」の字のシールを張って販売することが可能です。「ほんまもん農産物」は市内の学校給食にも使用されており、使用率はなんと23.9%にまで達しています。そのほか、市内のAコープや飲食店、大分市の百貨店などでも販売されていたり、ふるさと納税の返礼品としても人気があります。臼杵市には、新しく有機栽培を志す移住者や地域おこし協力隊なども多く、有機農業に取り組む農家は約60人、栽培面積は91ha（東京ドーム約17個分）にまで増えています。野菜の”本来の”味がする、生命力のある「ほんまもん農産物」を農家が作り、市民が率先して食べることで、「地産地消」型の有機農業を広げています。今なら大分県臼杵市の「ほんまもん農産物」が送料無料！現在、ポケットマルシェでは、大分県臼杵市と連携し、「ほんまもん農産物」が送料無料で買えるキャンペーンを行っています✨この機会に「ほんまもん農産物」をぜひ味わってみてください！※予算が上限に達し次第終了となりますので、購入はお早めに！ジャンボ生落花生(茹で豆用)【栽培期間中 化学合成肥料・化学合成農薬不使用】自然栽培の新しょうがさっと使える！有機JAS認証　「ベビーリーフ」mix（業務用）自然栽培の大きなメークイン≫ 【送料無料】臼杵市のほんまもん農産物をもっと見る

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送料無料実施中！「日本の食料供給基地」岩手県が誇るおいしい食材たち✨

ポケットマルシェでは、2023/10/2(月)〜岩手県産品の送料無料キャンペーンを実施中です。この記事では、岩手県の農漁業や生産者について、紹介していきます！ 目次      ここに目次が表示されます。    日本の食料供給基地！岩手県実はポケットマルシェの本社もある岩手県。北海道に次ぐ広さで、人口はおよそ118万人です。内陸部では、広大な農地や寒暖差の大きい気候、標高の高い土地など、それぞれの地域特性を生かした多彩な農業が展開されており、令和3年度の農業算出額は2,651億円で、東北第2位、全国第10位となっています。近年岩手県オリジナル品種が開発されたお米、東北1位・全国6位の飼育頭数を誇る肉用牛、昼夜の寒暖差で甘くなるりんご、豊かな森林資源を生かしたきのこなどが盛んです。また、三陸沖では、南からの黒潮と北からの親潮に加え、南下する津軽暖流が複雑に交わり、国内はもちろん世界でも有数の漁場となっています。春から夏にはマグロやカツオ、夏から秋にはサバ、イカ、サンマ、秋から春にはサケやタラなどが水揚げされます。また、ワカメ、アワビ、ウニなどの「つくり育てる漁業」も盛んです。もっと知りたい方は「厳選いわて食財」をチェック岩手県のおいしい食材たちと生産者さんそんな岩手県の美味しい食材と生産者さんをいくつかご紹介します。岩手生まれのブランド米「銀河のしずく」銀河のしずくは、2015年に岩手県のオリジナル品種として誕生しました。炊き上がりの白さ、粘りと硬さのバランス、かむほど広がる甘さが特徴です。花巻市の農事組合法人みずほさんでは、銀河のしずくを栽培期間中農薬・化学肥料を使わずに育てています。R5産 有機みずほ米 銀河のしずく 白米 無化学肥料・無農薬R5産 特栽みずほ米 銀河のしずく 白米 化学肥料不使用 農薬１回のみ昼夜の寒暖差で甘くなる「りんご」  岩手県は青森県、長野県に次いで全国で3番目（令和3年度）にりんごの生産量が多くなっています。オリジナル品種も多く、濃い紅色で強い甘みの「紅いわて」、淡いレモンイエローの肌で蜜たっぷりの「冬恋（はるか）」、ジューシーな赤い大玉「大夢」などがあります。秋冬にかけてどんどん移り変わっていく旬の品種をぜひ楽しんでみてください♪お任せミックス！岩手江刺産★家庭用【販売再開しました】樹上完熟で味が濃い！葉とらず　紅玉【冷蔵】【希少種】【朝採り紅いわて】パリ甘・ジューシー家庭用)【10/2から送料無料❗️】これが本場《岩手のジョナゴールド》家庭用肉本来の旨さ「いわて短角牛」いわて短角牛は、岩手県内で生産された日本短角種の牛肉です。脂肪分が少なく、アミノ酸が豊富な赤身肉で、肉本来の旨さが感じられます。自然交配で生まれ、春から秋にかけて放牧され、無理なく育てられています。久慈市の柿木畜産さんでは、国産のエサだけを与えることにこだわっています。そうすることで、臭みがなく、力強い赤みの旨味を感じられるとともに、輸入にともなう環境負荷も低減させることができます。奇跡の短角牛 牛肉100%ハンバーグ奇跡の短角牛 ロースステーキ、焼肉用、煮込み用セット奇跡の短角牛 上カルビ焼肉用奇跡の短角牛 スジ豊富な森林資源を生かした「きのこ」岩手県は「しいたけ王国」とも言われるほどしいたけの生産が盛んです。ナラの原木に種菌を接種して栽培する「原木しいたけ」のほか、おがくずなどで作る培地に接種して栽培する「菌床しいたけ」も増えています。また、岩手県は全国有数の松茸の産地で、風味・香り・形の良い最高級松茸が採れます。大満足の味わい！濃厚な旨みが詰まった高品質しいたけ☆秋の味覚！★特選★１㎏直送ならでは！！ぷりっと！ウマぃぃ！八幡平マッシュルーム（ホワイト）岩手県産】肉厚ふっくら生しいたけ600g・1kg【バラエティーセット】岩手三陸産 松茸ポケットマルシェには180名以上の岩手県生産者さんが登録しています。ぜひお気に入りの食材・生産者さんを探してみてください♪今なら岩手県産品が送料無料！現在、ポケットマルシェでは、岩手県と連携し、岩手県産品を送料無料で買えるキャンペーンを行っています✨この機会に、ぜひ味わってみてください！※予算が上限に達し次第終了となりますので、購入はお早めに！【野菜の味が濃い】もぐもぐ野菜セット 農薬・肥料不使用 (80サイズ・クール)【園主厳選】旬のりんご❗️お楽しみBOX‼️ト冷めても美味しい！ひとめぼれ 特別栽培米生ホタテ二刀流セット バラ2種詰め《白金豚プラチナポーク》しゃぶ用 生姜焼用 カルビほろほろ鳥 ソーセージセット藤原黄金蜂蜜　栃とりんご　300ｇ2本セット　藤原養蜂場リンドウ40cmでお届け 5本✖️2束 普段使いや贈り物にもお使いいただけます≫ 【送料無料】岩手県の産品をもっと見る

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今なら500円OFFクーポン🎁『定期便』のすすめ🚚旬食材やお気に入りを逃さず楽しもう！

あの生産者さんの"お気に入り食材"や"旬食材"を食べ逃さない！そして、食べごろに届いてとっても便利♪と評判の生産者直送ポケマル「定期便」🚚もっと多くの方に知っていただき、利用いただきたいという思いから、2023年10月に新しく定期便をスタートされ方を対象に、送料500円OFFのクーポンをプレゼントするお得なキャンペーンを実施中です！！①注文の手間を省き、お気に入りの品を定期的にご自宅へ！ポケマルでお気に入りの商品や、生産者さんを見つけたら、定期便が◎！定期便商品を１回購入すれば、定期的に生産者さんから直接自宅へ発送されるので、買い逃しがありません🚚②最旬の品を逃すことなく食べられる！旬が移り変わる、フルーツや野菜🍑🌽などは、食べ逃しが発生しやすいもの。定期便なら、その時のおすすめ品種や品目がリレーで届くオリジナル定期便も。うまく活用して、旬食材を楽しみましょう！③生産者への長期的な支えになる！定期便を購入いただけることは、生産者さんにとっても嬉しい点があります👨‍🌾👩‍🌾たとえば、定期便によって先々までの購入を約束されることで、出荷先が安定的に確保されるため、長期的な支え・応援につながること。また、継続的なつながりでコニュニケーションが深まり、食材のこだわりや背景を深く知ってもらえる機会や、会話が生まれることも、このうえない喜びにつながります❤定期便はスキップや途中解約はできるの？配送の頻度にはどんなものがあるの？など。よくある質問をまとめました。＞よくある質問【定期便】＼定期便を始めたい方に、お得なキャンペーン！／2023年10月に新しく定期便をスタートされた方を対象に、送料500円OFFのクーポンをプレゼント！＜送料500円OFFクーポンのお渡し条件・発行について＞◆クーポン配布の対象は2023年10月1日～31日に新しく定期便を注文された方になります。◆複数購入の場合においても、プレゼントは送料500円OFFクーポン１回分となります。ご了承ください。◆2023年10月1日以前に注文されていた定期便の継続注文は対象となりませんので、ご了承ください。◆お渡しするクーポンは単品にのみご利用できます。予約や定期商品、またふるさと納税には利用できませんのでご了承ください。◆クーポンのお渡しは、2023年11月上旬を予定しております。メールと、アプリのメッセージでお届けします。ポケマルアプリをインストールしておくと「ポケマル公式」より、プッシュ通知が届きますので便利です。（ログイン済、通知ONの場合）＼早速、気になる定期便を探してみる！／定期便商品一覧はこちらおすすめ定期便ピックアップ旬の品種が届く「フルーツ」定期便🍇🍑りんご宝石箱プレミアム【15品種】究極の食べ比べ☆これであなたもりんごマスター☆【定期便初心者向け】感動果物農家山本農園【年間１０回お届け】【冬季4回】★みかん好きの冬のみかん収穫祭★【多品種でお届け！】【定期便】悪魔の実®︎セット（フルーツセット）｜沖縄県産きみのフルーツ定期便　　少量コース【梨定期便】珍しい品種もりだくさん！食べ比べしてね♪季節の味わいを梨で旬の野菜が複数入った「野菜」定期便🥦🍆旬の京野菜産直セット【定期便・月1回】風来旬の野菜セット【毎月の旬をお届け】[月1回定期発送]鴨さんの旬を届ける野菜セット旬の野菜セット 定期便週１回 クール便 農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用食卓に欠かせない常備品「魚・肉・卵」定期便🥩🐟🥚お魚定期便[下処理済み]網元漁師激選の【旨い魚介】おまかせ定期便★後藤もみじ　平飼い有精卵　月1回発送60個【月１回定期便】挽きたて小麦粉を使ったおまかせナチュパンセット新米【4kg真空包装】ササシグレ 農薬と化学肥料を使わない栽培 弱アルカリ性の米お米とおかずの定期便ポケマルが旬食材を厳選！「ポケマル定期便」ポケマルがお届け！「お試し 王道フルーツ定期便」国産チーズを食べ比べ！「にっぽんのチーズ定期便」目指せ！旬の9品種を制覇「りんごのコンプリート定期便」＼魅力的な定期便が、まだまだ沢山！／定期便の商品一覧はこちら

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【2023年版】秋に美味しい旬の魚介類 予約・購入も

秋が旬の魚介類をご紹介！秋に美味しい旬の魚介類とは？この記事は「秋」に美味しい旬の魚介類をまとめています。産地直送で旬の魚介を一度食べたら、その美味しさに抜け出せなくなること間違いなし！おすすめの魚介類はポケマルの漁師さんの紹介文や美味しい食べ方なども合わせて掲載しています。気になる食材はぜひポケマルでご注文してみてくださいね。秋の旬食材 目次ここに目次が表示されます。👇最新情報は商品一覧でご覧ください！魚介類をチェックする秋に旬の魚介類：ノドグロ（アカムツ）＞「ノドグロ」をチェックする秋が旬！ノドグロとは？口の中が黒いことからノドグロ。標準和名では「アカムツ」です。最大の特徴はなんといってもその脂のノリ！白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに劣らず、口に含むと、脂をじゅわっと感じます。噛めば噛むほど、脂や香り高い味わいが広がります。捨てる部位がなく、アラ鍋も絶品です。[秋の海｜秋田の地魚！秋田県✕ポケットマルシェ 特設サイト]よりノドグロの特徴を生産者さんよりご紹介全ての魚の王様、ノドグロ。刺身はもとより、焼いても鍋でも最強です。捨てる部位もなく、刺身で捌いたら残りはアラ鍋にして食べて下さい。山本太志さんの[ノドグロ（アカムツ）]よりノドグロのオススメの食べ方は？甘い脂を楽しむなら、なんといっても「刺し身」。皮にも旨味があるので皮付きがおすすめ。「煮付け」も絶品です。ノドグロのお刺し身ノドグロの煮付け[秋の海｜秋田の地魚！秋田県✕ポケットマルシェ 特設サイト]よりノドグロ（アカムツ）天然！うまうまノドグロセット(数限り有)数量限定旨っ！　天然！ノドグロ(数限定)天然！ノドグロ(数限り有)秋に旬の魚介類：鮭（サーモン）＞鮭（サーモン）をチェックする生はこの時期限定！「秋鮭」川と海を行き来する魚の代表種。現在、海で漁獲されるサケのほぼ100％が、人の手で育てた稚魚を放流したもの。稚魚は、アリューシャン列島・北太平洋沿岸を3～5年ほど回遊し、産卵のため放流された川に戻る。沿岸にたどり着いたサケは、川のにおいをかぎ分けて母川(ぼせん)を遡上するという説が有力。秋田県内には、合計5カ所のふ化場※がある。※ふ化場には増殖のため特別な採捕許可が与えられています。鮭（サーモン）のオススメの食べ方は？「塩焼き」「ムニエル」「味噌鍋」など、100種類以上の料理法があるとも言われる。都道府県庁所在地ランキングによると、秋田市は「塩サケ」の消費量が全国第2位※。特に塩気の強いものは地元で「ぼだっこ」と呼ばれ、おにぎりの具に欠かせない。※総務省：家計調査(2014~2016年平均)による鮭の塩焼き鮭のムニエル鮭の味噌鍋[秋の海｜秋田の地魚！秋田県✕ポケットマルシェ 特設サイト]よりいろんなサーモンの特徴を生産者さんよりご紹介みやぎサーモンについて脂ののった養殖銀鮭「みやぎサーモン」の中落ちは、お刺身同様に生で美味しいです。大きさにばらつきがありますが、適当なサイズにしてお料理にお使いください。ちらし寿司や、手巻き寿司、塩こうじに和えても美味しいです。末永陽市さんの[銀鮭「みやぎサーモン」中落ち（200g）×３袋 冷凍]より日本海深浦サーモンについて日本海深浦サーモンは、生食用として、青森県で養殖されております。お刺身やお寿司に適した国産のサーモンです。卵から稚魚、幼魚までを、世界自然遺産の白神山地の水で育てました。秋になると、海のイケスに入れ、青森の冷たい海の水で大きく育てます。野呂英樹さんの[【深浦サーモン】断面切り（約180ｇ/切×4袋～）]より［限定30本！] 秋鮭　オス　約3kg 北海道寿都産銀鮭「みやぎサーモン」中落ち（200g）×３袋 冷凍【深浦サーモン】規格外特大フィレ(約850g/枚)鮭（アキアジ）オス　生秋に旬の魚介類：ホタテ＞ホタテをチェックする10月発送で予約受付中！本間漁業、本間創太さんのホタテをご紹介♫まずは北海道で漁師をされている本間さんよりホタテのご紹介！こだわって採った新鮮なホタテのご紹介文から美味しさと新鮮さ、何よりこだわりが伝わってきます…！ブラタモリやケンミンショー、EXILEの男旅など様々なメディアで紹介されたサロマ湖産ホタテです♪鮮度抜群、3年育成の養殖ホタテです。北海道の広大なオホーツク海とサロマ湖の恵みを小さな街から漁師直送で全国の皆様に届けたくて発信します！日本で3番目に大きい湖のサロマ湖は養殖ホタテ発祥の地！サロマ湖からお届けする3年間大切に育てられた養殖ホタテを全国の皆様に味わって頂きたくて…今川文哉さんの[10月発送予約❗️厳選‼️鮮度抜群‼️甘くてぷりぷり活ホタテ、全サイズ混ざり‼️]より本間漁業、本間創太さんオススメのホタテの食べ方は？お刺身で…・肉厚でぷりぷりサクサクの食感と引き締まった身から溢れる上品な甘さを堪能して下さい・貝ひもを刺身にする場合は、たっぷりの塩でもみ洗いし、ぬめりをしっかり落としてくださいコンロ、BBQで…・定番中の定番中！バター醤油焼はお子様も大人の方も大好きな食べ方です今川文哉さんの[10月発送予約❗️厳選‼️鮮度抜群‼️甘くてぷりぷり活ホタテ、全サイズ混ざり‼️]より10月発送予約❗️厳選‼️鮮度抜群‼️甘くてぷりぷり活ホタテ、全サイズ混ざり‼️【お待たせしました！】海の旨味が詰まったボイルほたて（冷凍）殻付き ほたての稚貝1kgホタテ貝柱むき身〈特大プレミアム〉新鮮冷凍秋に旬の魚介類：伊勢海老伊勢海老をチェックする生産者さんより、伊勢海老のオススメの食べ方は？贅沢に伊勢海老の天丼、エビチリや、味噌焼きなどいかがでしょうか^_^片岡真治さんの[特大　訳あり　活伊勢海老 約800〜850g×1匹〜]よりお刺身にしても、ボイルにしても、お味噌汁にしても楽しんでいただけます！遠藤勝信さんの[【千葉県産】プリッと！甘い！活伊勢海老（1kg位/3〜4尾入り)]より伊勢海老の捌き方って…？伊勢海老のさばき方がわからない・難しそう！と思った方は、ポケマルスタッフが写真つきで細かく手順を解説しています。ポケマル公式記事：生きてる伊勢海老のさばき方。ハサミと氷水で簡単だよ！とても楽しいので気になる方・チャレンジしてみたい人は記事をぜひチェックしてみてくださいね！伊勢海老のお刺し身伊勢海老を販売している不動丸の遠藤勝信さんより伊勢海老のお刺し身のレシピをご紹介します。伊勢海老をさばきます。頭と胴体が薄い皮でつながっているので、そこに包丁を入れます。頭の付け根の両側と裏側に切り目を入れたら、胴体をひねりながら頭からはずします。※ 伊勢海老は暴れるので軍手をするなどして怪我に注意して下さい。　切り離した胴体の腹側にある柔らかい殻を切り取ります。腹側を向けて柔らかい殻の両側と尾側に包丁を入れ殻をはがしたら、頭側から親指で身をはずしていきます。　取り外した身を冷たい水（氷水）に５～１０分ほどつけて身を引き締めます。　水から出した身の水気を取って適当な大きさに切ったら、盛り付けて伊勢海老のお刺身の完成です。頭のミソもそのままお召し上がりいただけます。遠藤勝信さんの[【千葉県産】プリッと！甘い！活伊勢海老（1kg位/3〜4尾入り)]より期間限定値下げ　訳あり活伊勢海老 約600〜650g×1匹〜活き〆伊勢海老1000ｇ2～5尾　天然高知県産！ゆず果汁付！簡単レシピ付き【捕れたて直送】プリプリ伊勢海老現在ポケマルで販売中の海老（エビ）をご紹介伊勢海老以外にもポケマルで販売中のエビをいくつかご紹介します。車海老の特徴、オススメの食べ方を生産者さんよりご紹介♪九州初となるフルーツ養殖として、晩柑の果汁を餌に加えて育てたブランド車海老です。「天草晩柑車海老」は養殖海老特有の臭みが無く、爽やかでスッキリとした風味と上品な甘味が特徴です。※晩柑とは全国で数少ない地域でしか生産されない柑橘類の一種で、外観から『和製グレープフルーツ』と称されています。浦田一宏さんの[【訳アリ】活き〆冷凍車海老900ｇ（300ｇ12〜17尾前後×3パック）加熱用]より芝海老（真エビ）の特徴、オススメの食べ方を生産者さんよりご紹介♪朝晩の冷え込み出した頃から冬になると、有明海に現れるエビ！（芝海老、真エビなどと通常呼ばれています）投網でとれた活エビを、港に着き次第→キンキンに冷えた氷水につけてアク抜き後→急速冷凍。漁師ですので、鮮度にこだわりました！これからの季節　一つは自宅用、一つは手土産用。ぜひ、どうぞお試しください(^^)・お刺身：チルドで自然解凍（甘エビのような甘味を楽しめます）・雑煮：お正月のお雑煮のおダシと色味にどうぞ・酒蒸し：エビに味があるので、少々の料理酒でさっと加熱！（九州人は甘党なので、少しのお砂糖をいれますが、だしの素などを少し入れると味がしまります！）・お煮付け：醤油、お酒、みりんなどでお煮付けに！・バター焼き：殻付きのままさっとフライパンで！・かき揚げ：料理ハサミで角とヒゲを切り落とし、人参玉ねぎなどとかき揚げに！・ムキ身：炒飯やグラタン、エビのアヒージョお好み焼きなどまだ、まだたくさんのレシピに使用できます。境田智子さんの[やみつき天然芝海老（真エビ）500g✖️2パック]よりトロえびの特徴、オススメの食べ方を生産者さんよりご紹介♪トロえびは殻の薄く、柔らかいプリっとした食感で甘みのあるエビです。生食はもちろん美味しくまた、熱を通すことで殻ごと召し上がることができます。まずはお刺身でペロリ！わさび醤油・レモン塩・ごま油・ポン酢など焼きエビで、身・殻が柔らかく香ばしく、ビールが進みます。その他、天ぷら・ガーリックシュリンプ・エビチリ・カルパッチョなど。山田勝美さんの[【ポケマル7周年】特別価格!漁れたてホヤホヤのトロえび大500g]より【ポケマル7周年】特別価格!漁れたてホヤホヤのトロえび大500gやみつき天然芝海老（真エビ）500g✖️2パック【訳アリ】活き〆冷凍車海老900ｇ（300ｇ12〜17尾前後×3パック）加熱用秋に旬の魚介類：秋刀魚（サンマ）秋刀魚（サンマ）をチェックする秋といえば「秋刀魚（サンマ）」。秋の味覚として代表作ともいえる秋刀魚ですが、漁獲量が昨年から続き不漁との予測が出ています。[サンマの不漁 ことしも続く見通しに 調査結果を詳しく NHK解説委員室]よりこれだけじゃない！秋の”今”ポケマルで販売している新鮮な魚介類”今”購入できる魚介類をチェックするまずは「貝類」！現在ポケマルで販売中の「貝類」ご紹介ホンビノス貝の特徴、オススメの食べ方を生産者さんよりご紹介♪漁師直送！新鮮なホンビノス貝！ふっくらと肉厚でおいしいダシがたっぷり！！！富津市で水揚げされた鮮度抜群のホンビノス貝をお届けします。ホンビノス貝は、白ハマグリや大アサリとも呼ばれており、味や形もハマグリに似ていることから、近年人気急上昇中の話題の貝です。酒蒸し、クラムチャウダー、味噌汁、パスタ、天ぷらなど、どんな調理にも合う万能食材です！鹿島正道さんの[★特別価格★　特大ホンビノス貝　【230～350g／個】]より★特別価格★　特大ホンビノス貝　【230～350g／個幻サイズ❗️　超特大ホンビノス貝【2kg】4〜7個入ホンビノス貝　特注　5kg専用8/8モヤさま出演♪江戸前！天然ホンビノス(小:100~150g)船橋三番瀬産ホンビノス貝をチェックするこの時期にも美味しい！牡蠣のご紹介生食用の牡蠣、加工済の牡蠣、殻付き牡蠣などよりどりみどり！牡蠣好きの人に満足いただける美味しい牡蠣をたくさん販売しております。漁師さんがこだわって収穫した牡蠣をぜひご堪能ください♪生食用 牡蠣★２~８ｋｇ殻付き 牡蠣 殻付き（一部条件付き）松島牡蠣屋使い勝手が良い冷凍品★無選別 冷凍便 殻付き牡蠣 牡蛎 1.5-10kgまで糸島カキのむき身(牡蠣）新物カンカン焼き[加熱用]＊鍛え牡蠣牡蠣をチェックするこの時期にも美味しい！牡蠣のご紹介生食用の牡蠣、加工済の牡蠣、殻付き牡蠣などよりどりみどり！牡蠣好きの人に満足いただける美味しい牡蠣をたくさん販売しております。漁師さんがこだわって収穫した牡蠣をぜひご堪能ください♪生食用 牡蠣★２~８ｋｇ殻付き 牡蠣 殻付き（一部条件付き）松島牡蠣屋使い勝手が良い冷凍品★無選別 冷凍便 殻付き牡蠣 牡蛎 1.5-10kgまで糸島カキのむき身(牡蠣）新物カンカン焼き[加熱用]＊鍛え牡蠣牡蠣をチェックする続いてはエビ･カニ･タコ･イカ！「#エビ･カニ･タコ･イカ」カテゴリーをご紹介♪通年美味しいイカ・タコを始め、秋に美味しい海老や蟹も豊富に取り揃えております。いくつかの品種についても漁師さんよりご紹介いただいています。気になる食材の特徴やレシピを是非チェックください。#エビ･カニ･タコ･イカをチェックする現在ポケマルで販売中のイカをご紹介アオリイカの特徴、オススメの食べ方を生産者さんよりご紹介♪この夏孵化したアオリイカです。新物のアオリイカなので、刺身にすると皮が柔らかく美味しい！お刺身、フライ、ゲソの竜田揚げ、めちゃくちゃ美味しいイカです！イカ墨を使ったイカスミリゾットは絶品です！佐々木一成さんの[【天然】アオリイカ　約1kg　［獲れるかどうかは海次第］]よりホタルイカのオススメの食べ方を生産者さんよりご紹介♪目は外したほうが食べやすいです。オリーブオイルとの相性もよくマリネやカルパッチョもおすすめです！愛場 亮さんの[本日特価♪！刺身用　富山産生ホタルイカ！マイナス60℃冷凍！]より本日特価♪！刺身用　富山産生ホタルイカ！マイナス60℃冷凍！【天然】アオリイカ　約1kg　［獲れるかどうかは海次第］【愛知県日間賀島産】幻のイカ，朝採れ期間限定で出荷❗️大人気です‼︎ 刺身OK長崎県壱岐産　お刺身用イカ　【１枚入り】イカをチェックする現在ポケマルで販売中の蟹（カニ）をご紹介カニについては現在販売中のブランド蟹をいくつかご紹介させていただきます。大人気の蟹はタイミングによっては販売終了している可能性があるのでお早めにお買い求めください！高足ガニの特徴、オススメの食べ方を生産者さんよりご紹介♪高足ガニは世界最大級と言われる大きなカニで、大きいサイズですと左右両足を広げて4メートルを越してしまいます。ゴツゴツした甲羅、赤白の斑点模様に細長いスタイルの良い足が特徴です。甲羅につく米粒のような餌（ヒメエボシ）がついたカニは特に良質と言われております。生で発送できないの？とよく言われますが、高足ガニは活き〆して茹でないと、自ら身を溶かしてい、また大きさや火力などから、家庭用鍋で茹でることは難しいことからお断りしています。ズワイガニやタラバガニに比べると、水分の多くあっさりとりた味わいで大味と言われておりますが、蒸し茹でにすることで、お口に入れた瞬間、高足ガニのエキスがジュワッと広がります。高足ガニの味噌は特有のにおいがあると言われますが、味噌を絡めながらポン酢・レモン醤油に付けて食べると美味しいです。食べきれなかったカニは、炊き込みご飯・かに玉・スパゲティ・酢味噌和えクリーム煮・カニグラタンなどクリーム系のお料理など（私はコロッケに入れたりもします！）オススメです。山田勝美さんの[茹で上がり0.9kg前後！茹で高足ガニ(2-3人用）]より大ズワイ蟹の特徴、オススメの食べ方を生産者さんよりご紹介♪本ズワイと違い、ズワイの中でも大型になる大ズワイと呼ばれる品種。甘みも強く、新鮮なので刺身でもOK〜。 もちろん、焼き茹で蒸し何でもOK〜‼️ 茹でるのは塩の量とか大変なので腹のフンドシ部分をめくって付け根部分に塩を1つまみ、あとは15～17分程蒸すだけ。舘岡勇樹さんの[9月限定価格 大ズワイ蟹 中サイズ(オス)☆ 2杯入り]より紅ズワイガニの特徴、オススメの食べ方を生産者さんよりご紹介♪紅ズワイガニは、名前の由来にもなっているように茹でる前から赤い姿が特徴です。水深1,000m程度の海底に生息しています。熟練の職人が絶妙な塩加減で浜茹でしておりますので、そのままお召し上がりいただけます。紅ズワイガニの柔らかくほろっとほどける身と、旨味のあるカニみそは絶品です。寺尾洋康さんの[【7周年福袋】『蟹むき身200ｇサービス！』浜茹で紅ズワイガニ1杯400g/3杯]より茹で上がり0.9kg前後！茹で高足ガニ(2-3人用）9月限定価格 大ズワイ蟹 中サイズ(オス)☆ 2杯入り【7周年福袋】『蟹むき身200ｇサービス！』浜茹で紅ズワイガニ1杯400g/3杯活梱包！ワタリガニ渡り蟹 オス小サイズ　２kg～ガサミ　がさみ蟹（カニ）をチェックする現在ポケマルで販売中のタコをご紹介最後にタコをご紹介いたします。東能美島産マダコ。の特徴、オススメの食べ方を生産者さんよりご紹介♪瀬戸内海、東能美島産マダコ。噛めば噛む程美味しい瀬戸内海のマダコは昔から有名ですが、何故こんなに美味しいんじゃろ。カニやエビ、サザエに小魚と美味しいもの食べとるけんですかね〜。西原 豊さんの[瀬戸内海の活〆マダコ]よりトロダコの特徴、オススメの食べ方を生産者さんよりご紹介♪戸田のタコといえば、深海トロダコ‼️深海トロダコは戸田で呼ばれている通称で、正式名はツノモチダコ。水深200から400メートルに棲息していて、足はモデルのように細く、モチモチ・トロっとした食感です。舘岡勇樹さんの[推しメン‼️深海トロダコ　1kg前後（1セット）]より【地元で大人気】唐津産ボイルタコ！！北海道小樽産 茹でタコ頭 900g×1(冷凍)推しメン‼️深海トロダコ　1kg前後（1セット）瀬戸内海の活〆マダコタコをチェックする目次にもどる10月の旬のフルーツも合わせて気になる方は「【2023年版】10月が旬の果物（ぶどう・梨・りんご 等）旬食材 予約・購入も【フルーツ】」もご紹介しています。

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【2023年最新版】かぼちゃの種類

ハロウィンといえばかぼちゃですが、そんなかぼちゃ好きの皆さんこんにちは。ここは日本中の農家から様々な農産物が集まるオンライン産直市場「ポケットマルシェ（ポケマル）」です。このページは、様々なかぼちゃの品種を見ていただける、実際に買えるかぼちゃ図鑑です。記事中には、これまでにポケマルに出品されたかぼちゃをまとめ、16種類を掲載しています。#かぼちゃの商品一覧はこちら日本かぼちゃと西洋かぼちゃの違いや特徴は？日本で流通しているかぼちゃは、日本かぼちゃ、西洋かぼちゃ、ペポかぼちゃの3つに大別されます。日本かぼちゃは、黒皮系で縦に溝が入ったゴツゴツとした形のものが多く、果肉は粘質で、日本では昔から栽培されているので多くの地方品種があります。一方西洋かぼちゃは、肉質が粉質で、果皮色は黒緑色、白色、赤色などがあり、日本では栽培されるかぼちゃの主流になっています。またぺポかぼちゃは、若どり用のつるなしかぼちゃや、外観が色とりどりのものがあり、観賞用に栽培されるものもあります。日本のかぼちゃの旬は？食材としての旬は夏場の5 - 9月といわれ、夏野菜の一つに数えられます。サツマイモと同様に、かぼちゃにもデンプンを糖に分解する酵素が含まれているため、貯蔵によって、甘味が増します。食べごろは、収穫直後よりも収穫後、約1か月頃が糖化のピークで食べ頃となります。種子（パンプキンシード）も食品として流通しており、ナッツとして扱われており、パンや洋菓子のトッピングとして用いられることが多い。かぼちゃのおいしい食べ方は？かぼちゃは非常に万能な食材であり、さまざまな調理法で楽しむことができます。例えば、蒸してやわらかくしたかぼちゃをつぶし、シチューやスープに加えるとコクと甘みが増します。また、かぼちゃを薄切りにして揚げたり、焼いたりすると、サクサクの食感と甘みが楽しめます。さらに、かぼちゃはお菓子やパンの材料としても広く利用されています。日本のかぼちゃの歴史は？日本かぼちゃは、1492年コロンブスの新大陸発見後、ヨーロッパに持ち帰られて、大航海時代に世界中に広まりました。その後、東南アジア地域で栽培されるようになり、日本へは1541年頃にポルトガル船によって九州に伝わった説があります。かぼちゃの種類別まとめプッチィーニプッチィーニかぼちゃは小型で丸みを帯びた形をしています。濃い緑色の外皮に特徴的な模様があります。中の果肉は濃いオレンジ色で甘味が強く、滑らかな食感が特徴です。煮物やスープ、スイーツに最適です。【ハロウィンパーティーセット付き】プッチィーニのかぼちゃお買い得セット【じゃがいも2種付き】プッチィーニのかぼちゃお買い得セットプッチィーニの検索結果をみるジャックビーリトルジャックビーリトルかぼちゃは非常に小型で、丸い形をしています。オレンジ色の外皮が滑らかで、内部の果肉もオレンジ色です。小さいので装飾専用と思われがちですが、やさしい甘味があり、皮も食べられます。皮は薄いので切りやすく、グラタンやサラダなど、一般的なかぼちゃと同様にお召し上がりいただけます。【有機JAS認証】ジャックビーリトル パンプキン 4～6個(約700g)～ジャックビーリトルの検索結果をみるえびすかぼちゃえびすかぼちゃは、果重1.7～1.9kg程度で、果形は扁円球、皮は濃い緑色です。果肉は濃黄色で厚く、肉質はやや粘質で甘さがあります。栗かぼちゃ＆えびすかぼちゃ２玉食べ比べセット（３ｋｇ以上）えびすかぼちゃえびすかぼちゃの検索結果をみる栗かぼちゃ栗かぼちゃは、栗のように甘いかぼちゃで、表皮の色が緑から濃い緑で、薄い緑色のストライプが入るものが多いです。果肉は色がオレンジ色で、肉質は粉質で加熱調理することで甘みが引き出され食べた時に栗のようにホクホクするタイプの南瓜です。ホクホクがたまらない♪農薬化学肥料不使用の栗かぼちゃ訳あり栗かぼちゃ　ブラックのジョー★北海道産★化学農薬不使用かぼちゃ：栗かぼちゃおまかせ2個セットホクホクがたまらない♪ちょっと訳あり栗かぼちゃ【農薬化学肥料不使用】栗かぼちゃの検索結果をみるロロンかぼちゃロロンかぼちゃは２ｋｇ前後の大きさになり、ラグビーボールのような果頂部とお尻が細くなった形になった物が多く、果皮は濃緑でチラシ斑が入り、一般的な栗かぼちゃとよく似ています。肉質は非常に粉質で、キメが細かく、滑らかな舌触りと上品な甘さが感じられます。加熱することでホクホクしていながら滑らかな食感が楽しめます。ロロン、ミニかぼちゃセットロロン4〜5kgロロンかぼちゃの検索結果をみる坊ちゃんかぼちゃ坊ちゃんかぼちゃは形や肉質が一般的な栗かぼちゃとよく似ていて、粉質でホクホクとした食感で甘味も有り美味しいです。また、一般的な栗かぼちゃに比べ栄養価が高く、タンパク質やβカロテン、糖質などは３倍以上も含まれているとされています。便利な食べきりサイズ！ミニかぼちゃ「坊ちゃん」 12玉 5kg見てごらん！手のひらサイズだろ？小さくても実力派！カワイのデカ坊ちゃんかぼちゃ！【訳あり】ふぞろい坊ちゃんホクホクなかぼちゃ3種！ 白爵、ロロン、坊ちゃん。5Kg弱坊ちゃんかぼちゃの検索結果をみるバターナッツバターナッツは南アメリカ大陸が原産とされるもので、バターナッツという名前の由来になっているとおり、このかぼちゃの特徴はナッツのような風味とねっとりとした果肉にあります。繊維質が少なく、ポタージュにするととても滑らかに仕上がります。バターナッツかぼちゃ5kgバターナッツ　2ｋｇバターナッツの検索結果をみる島かぼちゃ島かぼちゃと呼ばれるものには大きさや形がいろいろあります。傾向としてはひょうたん型からやや長かぼちゃに近い物が多く、種はバターナッツと同じように下部の膨らんだ部分にだけ詰まっています。表皮の色は収穫して間が無い物は緑の地にクリーム色の模様が見られますが、完熟してから収穫した物や長期間貯蔵していると全体にオレンジ色になってきます。果肉は濃いオレンジ色で、比較的水分が多いタイプで、甘味は少なく、つる首かぼちゃとほぼ同じ肉質です。煮物におすすめ！島かぼちゃ【7周年福袋】【訳あり】煮物におすすめ！島かぼちゃ島かぼちゃの検索結果をみる小菊かぼちゃ適熟で収穫することにより、明るい黄色の果肉で、外側の緑と美しいコントラストが生まれます。肉質は粘質で甘味は少なく淡白ですが、煮崩れしにくく、味がしみこみやすいので古くから日本料理には欠かせないかぼちゃとして扱われています。会津伝統野菜小菊南瓜（農薬化学肥料不使用）小菊かぼちゃの検索結果をみる伯爵かぼちゃ伯爵南瓜は表皮の色が色っぽいアイボリーで、表皮がとても固く、その分長期保存ができ、適温で保存すれば年明け頃に糖度が最も高くなると言われています。同じ白皮系の雪化粧と比べると、栽培環境によっても多少違いはありますが、雪化粧の方が緑が強い感じです。右の写真は手前が伯爵で奥が雪化粧です。白皮砂糖「白皮砂糖」は直径20cmほどの菊座型の南瓜で、果皮色が一般的な菊座南瓜よりも白っぽく、表面も比較的つるっとしています。中の果肉はオレンジ色で、熟したものは種子の周りのワタの部分が赤味の強い赤橙色になります。肉質は粘質で水分が多く、しっとり、ねっとりなどと表現されるタイプになります。鹿ヶ谷かぼちゃ鹿ケ谷南瓜はひょうたんのように真ん中にくびれがある縦長の南瓜で、縦に幾条もの筋があり表面にはコブがびっしりとあります。この典型的なくびれとコブが出ているものが良いとされていますが、栽培環境が合わなかったり結実するところが高位節だったりするとこれがほとんど出なかったりするようです。表面の色は若いうちは濃い緑色ですが、熟すと共に柿色に色付き、全体に白く粉を拭いた状態になります。鶴首（つるくび）かぼちゃ鶴首かぼちゃは上の部分には種がなく食べられる部分が多いというメリットがあります。ただ、下の膨らんだ種の周りの果肉に比べると上の部分は少し水っぽく感じます。ロゴサ・ビオリーナロゴサ・ビオリーナの果実は長さ25～30cmほど、重さ1～2kgほどになり、一般的なバターナッツ・スカッシュよりも少し大きいです。また、縦にあまり深くはない条溝が入っており果皮表面は細かいシワが入っていてざらついているのが特徴です。春日ぼうぶら形はひょうたん型からへちま型、さらに首が長く、鶴首かぼちゃに似たようなものまであり、大きさは３０～５０ｃｍほどにもなります。外皮は白く粉をふいたようなくすんだ橙色で、縦に条溝があります。中の果肉は鮮やかなオレンジ色で特に種がある部分は空洞になっていて、赤みが強めのオレンジ色をしています。万次郎かぼちゃ万次郎南瓜は大きさや形がロロンかぼちゃに似ていますが、ロロンがアメフトのボールの形に近いのに対し、万次郎かぼちゃは上下の端が丸く、丁度ラグビーボールと同じような長楕円です。果皮はロロンかぼちゃなどと同じように全体に濃緑でチラシ斑が入ります。　果肉はオレンジ色で肉質は東洋系に近い粘質ですが、貯蔵性は高いです。終わりにかぼちゃは、その豊富な栄養素と多様な調理法から、日本の食卓に欠かせない存在です。旬の時期には特に美味しさが際立ちますので、ぜひ収穫されたてのかぼちゃを活用してみてください。健康にも良いかぼちゃは、さまざまな料理のアクセントとして活躍します。※園地や時期、生産者によって味は異なります。※出典：旬の食材百科辞典、ウィキペディアかぼちゃのリアルタイム出品一覧をチェック！

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【つながるポケ○（マル）日記】日頃できない体験で"心が豊かになっていく"—陸と海のアクティビティで「食べる」の裏側を知る、ポケマルおやこ地方留学in和歌山

※こちらではポケットマルシェ公式noteにて2023年9月に公開した記事を再掲載しています。ポケマルおやこ地方留学2023夏。夏休み期間に合わせ、7月23日から4週に渡って行われました。北海道、岩手、和歌山、京都、福岡の全5地域。総家族数は90を超え、280名の親御さん、子ども達にご参加いただきました。本プログラムは一般的な観光地とは異なり、リアルな生産現場を知れる、自然を体感できることに重きを置き、開催地を決定しています。そのうちの1つ、この夏初めての開催となったのが和歌山県。観光スポットとしては海沿いのリゾート地でもある南紀白浜などがメジャーですが、おやこ地方留学の舞台となったのは県南部に位置する串本町・古座川町・太地町。参加者はリアス式海岸に広がる豊かな漁場で、海を中心にしたアクティビティを楽しみました。昨年の夏と冬、岩手プログラムに参加してくださった八木さんご家族は、この夏和歌山県へ。一部台風の影響もありつつ、この地域ならではの体験をしていただきました。陸＋海で。その土地だからこそのアクティビティを体験野菜やキクラゲの収穫、餃子作り、鹿肉を使ったソーセージ作りなど、陸でのアクティビティに加え、和歌山県では海の上でのアクティビティを提供しました。シーカヤックに乗ってイルカと触れ合う体験は、お子さん達も特に楽しんでいる様子だったようです。　　ソーセージ作り体験の様子八木さんご自身にもアクティビティにご参加いただき「すごく良かった」と話してくださったのが、マグロの養殖場見学。船に乗って養殖場へと向かい、マグロの大きないけすに向かってエサを投げ入れる体験です。　　船に乗ってマグロの養殖場を見学していただきました普段食べている、身近な食材でもあるマグロ。その裏側を知れたことが非常に有意義だったとお話してくれました。マグロ養殖を行っている場所は限られているため、まさにこの土地だからこそといった体験で、そこに特別感も感じていただけたようです。陸と海、あらゆる角度から「食」を学んだ子ども達。昨年の岩手プログラムも含め、おやこ地方留学での経験から少しずつ子ども達にも変化が生まれてきているそう。この夏で3度目の参加。親御さんから見た「子ども達の変化」とは？3度目の参加を終え、「子ども達の自然に対する興味、理解が増したように感じる」とお話してくれた八木さん。命を食べて生きていることをしっかり理解し、食事をする際に"いただきます"という言葉を口にすることへの納得感も生まれたように感じているそう。それ以外にも、1週間の中でいつもとは違う子ども達の表情が見られたり、わずかな期間の中でも新たな発見が多いんだとか。おやこ地方留学を通して「多感な時期に、日頃できないような体験をしていくことで、精神的に豊かになっていくんだなと実感した」という嬉しい感想もいただきました。今しかできない、今だからこそより一層深く感じられるような体験を、子どものうちにどんどんさせてあげたいと改めて感じたそうです。また、おやこ地方留学の魅力は「家族間の交流」にもあると言います。昨年の岩手で仲良くなったご家族とは、今年も同じプログラムに参加。家族ぐるみで付き合える、良い関係を築いているそうですよ。期間中、一緒に過ごすことで子ども達の距離はどんどん縮まっていきますが、大人同士のコミュニケーションの場ともなっているようです。取材時、冬季プログラムについても積極的にご質問くださった八木さん。冬のご参加も心からお待ちしています！▼関連リンクポケマルこども食育クラブ こども食育クラブにご入会いただいた方には、「ポケマルおやこ地方留学」の各プログラムに優先的にご案内をいたします。

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【スタッフ注目の新着商品9/20】柑橘リレースタート❗極早生みかん🍊、新感覚フルーツのポポー✨など

こんにちは！ポケマルスタッフの小谷野です。スポーツの秋、読書の秋と、この季節はなにかに没頭する人が多いはず。そんな時に欲しくなるのが美味しい息抜き😋今週も様々な新着商品が登場していますよ！最旬の食材をGETして、秋を満喫してくださいね✨📣スタッフ注目の新着商品1. 柑橘リレースタート❗温州みかんの一番手「極早生みかん」🍊今年は味濃く仕上がりました😋最初にご紹介するのが、愛媛県・梶谷高男さんの極早生みかん！温州みかんの中で一番に収穫が始まるみかんです🍊この時期から早々に食べられるなんて、みかん好きにはたまりません◎今年は、雨が少なかった影響で味が濃いんだとか！甘酸っぱさが、残暑にぴったりです👍＞梶谷さんの商品を見る2. 新感覚❗様々な果物の良いとこどり😍希少フルーツ「ポポー」✨続いてご紹介するのが、愛知県・遠山卓史さんのポポー！味わいは、マンゴーやバナナのようなクリーミーでトロピカル風😊食感は熟したアボカドのようにねっとり！まさに、様々な果物の良いとこどりをした果物なんです✨収穫期間は1年のうちで1ヶ月のみという短さや、傷みやすい繊細な一面も持つため、流通されにくいことも💨貴重で、新感覚のポポーです。ジャムやシャーベットなどでぜひご賞味ください◎＞遠山さんの商品を見る3. 概念が変わるかも⁉1日20個限定のもずく🌊続いてご紹介するのが、高知県・友廣裕一さんのもずく！口当たりは滑らかでツルッとした喉越しに、繊細で上品な旨味をもった「粘り」はやみつきになる方続出！めんつゆやポン酢と和えたり、素麺と一緒に食べたり、爽やかさをもたらす逸品です。気温の変化でバテ気味でもこれならツルっとはいりそう😋献立の味方にどうぞ✨＞友廣さんの商品を見る4. 中落ちでお得に😋くちどけ抜群の✨みやぎサーモンをお手軽にどうぞ🙌最後にご紹介するのが、宮城県・末永陽市さんの銀鮭「みやぎサーモン」の中落ち！実は、宮城県は、銀ざけ養殖発祥の地！脂ののった養殖銀鮭「みやぎサーモン」なので、くちどけは抜群です👍ちらし寿司や、手巻き寿司、生産者さんおすすめの塩こうじ和えなど、月末のごちそうに、ぜひおすすめです😍＞末永さんの商品を見る＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏1. 期間限定❗素焼き、天ぷら、生でも美味しい😋マコモダケ✨今週の初出品生産者さん、お一人目は大阪府・内山勇人さん👨‍🌾自然栽培を行う内山さんが初出品されたのは、マコモダケ✨柔らかいタケノコのようなシャキシャキした食感と、ほんのりと甘いクセのない味わいなんです😊素焼きや天ぷら、漬け物などでいただくのも良いですが、内山さんのマコモダケは生でも美味しいと評判に！今だけの旬の食材です！この機会をお見逃しなく👀＞内山さんの商品一覧を見る2. とにかく濃い❗サツマイモ50%のシルクジェラート🍦次にご紹介する初出品生産者さんは、鹿児島県・和田 新さん👨‍🌾サツマイモたっぷりのシルクジェラートを初出品されました💌サツマイモ好きのみなさんのために、シルクスイート50%使用！残暑残る9月。ほくほくの焼いたサツマイモはまだ早いかも💦という方はぜひ、シルクジェラートで秋の味覚をお楽しみください💕＞和田さんの商品一覧を見る＞初出品の生産者さんをもっと見る実は、出品数の一番多い加工食品は、隠れ名品の宝庫✨果物、野菜、魚介などと合わせて、一緒にチェックしてみると新しい発見があるかも◎最後まで読んでいただき、ありがとうございました😊文＝ポケマル編集部/小谷野

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【2023年版】10月が旬の秋野菜（とうもろこし、枝豆、トマト 等）旬食材 予約・購入も

10月が旬の野菜をご紹介！10月に美味しい旬の秋野菜とは？この記事は、そんなオンリーワンの旬を逃したくない人のための旬予報。ポケマルに出品された2023年10月発送の「秋の野菜」予約便商品を中心に、品目別に整理しました。知っている品種から、こんな品種名があったの？という発見にも。味が気になる人は生産者さんの紹介文をぜひチェックしてくださいね。10月の旬食材 目次ここに目次が表示されます。👇最新情報は商品一覧でご覧ください！野菜の予約商品をチェックする10月に旬の野菜：かぼちゃ＞かぼちゃをチェックする10月に販売している「かぼちゃ」は？現在ポケマルで販売中、もしくは予約を受け付けているかぼちゃの品種は「蔵の匠」「バターナッツ」「くりりん」「坊っちゃん」「栗かぼちゃ ブラックのジョー」など。また１０月はハロウィンの時期でもある為、ハロウィンかぼちゃにも注目が集まります。ポケマルスタッフが実際にかぼちゃで１から「ジャック・オ・ランタン」を作ったときの記事もございます。ハロウィンかぼちゃで「ジャック・オ・ランタン」の作り方  https://poke-m.com/stories/57ホクホクがたまらない♪農薬化学肥料不使用の栗かぼちゃ【秋のセット】訳ありジャガイモ「キタアカリ」とカボチャのお買い得セット見てごらん！手のひらサイズだろ？小さくても実力派！カワイのデカ坊ちゃんカボチャ！【有機JAS認証】ジャックビーリトル パンプキン 4～6個(約700g)～10月に旬の果物：枝豆＞枝豆をチェックする10月に販売している「枝豆」は？現在ポケマルで販売中、もしくは予約を受け付けている枝豆は「丹波黒枝豆のさやのみ」「あけぼの大豆の枝豆」「茶豆」「だだちゃ豆」など。生産者さん直伝！産地直送で届いた美味しい枝豆の食べ方は？我が家では、朝の収穫時についでに自宅用にも収穫し、朝すぐ茹でてしまいます。おやつにとても重宝します。もちろんビールのお供にも。そのまま食べるだけでなく、枝豆ごはんや、がんもどきなどにも。山口 平さんの[【クール便】ちへいの枝豆　茶豆]より固めに茹でた枝豆を、オリーブオイルとニンニクで炒め お好みで味付けをします。 おすすめは、カレーのスパイス、クミン味。 ビールのおつまみに最高です！ぜひお試し下さいね。(*^^*)堀 英行さんの[猛暑でシミが！！たっぷり1500g！【英】茶豆風味の枝豆]より岡山県産　黒枝豆 訳あり　クール便＜ふるさと納税対応＞１２月限定特典！手が止まらない冷凍だだちゃ豆（貴重な塩付き）【ポケマルの夏ギフト】TV博士ちゃんで神の枝豆と称されただだちゃ豆＜ふるさと納税対応＞１２月限定特典！手が止まらない冷凍だだちゃ豆（貴重な塩付き）10月に旬の野菜：トマト＞トマトをチェックする1年中いつでも美味しいトマトですが、１０月もまだまだ出荷量も多く美味しいトマトがたくさん販売されます。10月予約のミニトマトは「あつみちゃんトマト」「アイコ」「ゆらミニトマト」「アルル」、中玉トマトは「越のルビー」「華小町」いくつか10月発送のトマトの特徴をご紹介している生産者さんのメッセージをご紹介します。トマト品種「あつみちゃんトマト」の特徴は？「トマト」は現在ポケマルでは小川浩康さんが予約を受付中。旨味成分であるグルタミン酸の含有量のは通常のだと180mg/100ｇです。あつみちゃんトマトを分析したところ商品画像（7枚目）にあるように277mg/100ｇの数値が出ましたため1.5倍という数値を確認しました。（保証値ではありません）そのままで食べるのはもちろん、お菓子のかわりに食べられる方も多くいます。また、旨味成分が高く、味が濃いため料理で使うと料理がより一層美味しくなります。今川文哉さんの[予約【7周年福袋】10％OFF！10月発送　濃厚ミニトマト　農カード付]よりトマト品種「アイコ」の特徴は？「トマト」は現在ポケマルでは今川文哉さんが予約を受付中。アイコと言えば『形』⇒ラグビー形で (プラム型)長楕円形をしています。愛らしい見た目がいい感じです！赤色のアイコで果肉は緻密でかっちりしといて、中のゼリーは少なめ、酸味が少なくて甘みの強いトマトです。かための果肉質だから飛び散りにくく日持ちし、使い切りができるので近所の皆様に喜んでもらえておすすめです。アイコでは本当に美味しくておすすめです‼︎アイコの美味しい食べ方は割れが少ない事もありヘタを取りそのまま食べたり、アイコを弁当箱に入れたり、サラダなど一緒に盛り付けをするとおすすめです♪寒い時期にスープやトマトパスター、ビザなど加熱料理にしても良く合います。　　今川文哉さんの[訳ありアイコ1kg箱♪10月発送・ちょうどいい酸味と甘味おすすめアイコ]よりトマト品種「アルル」の特徴は？「トマト」は現在ポケマルでは西森篤志さんが予約を受付中。甘くて程よい酸味がありついつい手が伸びてとまらなくなる美味しさです。甘さが売りのアルル♪小さなお子様もパクパクと止まらなくなる美味しさです。地元の生産者直売店に出させていただいており、お客様からも『美味しいね～(^^)』と声をかけていただいております。　西森篤志さんの[ミニトマト　アルル♪ 500g〜1.5kg]より【たいせつなトマト】ミディトマト3.5kgげんき赤ミニトマト(1.3kg)【熊本県産】　自慢のアイコミニトマト‼️１０月に旬の野菜：きのこ・菌類#山菜・きのこをチェックする10月おすすめの旬食材、続いては「きのこ・菌類」。舞茸、松茸など秋を感じさせる旬食材はもちろん、この時期は「きのこ栽培キット」も人気です。夏もすぎて少しずつ温かい食べ物が食べたくなるこのシーズンにはきのこを使った鍋料理にも最適。10月に販売中の舞茸舞茸を販売している生産者さんより舞茸の紹介歯応えが抜群で、香りも良いです♬バターの醤油焼き、味噌汁の具等々色々な調理方法でお好みの味で召し上がれますのでこの機会に是非堪能してみてください♬小林一之さんの[歯応え、香りが自慢のエリンギ、黒舞茸、ハナビラタケ詰め合わせセット]より「舞茸」をチェックする【違いが分かる】スゴイ美味い黒舞茸！！【1㎏~3㎏】満天☆青空レストラン放映！ゲスト絶賛！とび色舞茸とやまぶしたけセット花咲く舞茸　3kg【大変貴重な白舞茸】阿蘇の白舞姫が誕生！上品な香りと旨味をご堪能下さい！10月に販売中の松茸松茸（マツタケ）を販売している生産者さんより松茸の紹介松茸の産地、長野県豊丘村から松茸をお届けいたします。こちら豊丘村は、年間通し日照が長く水はけの良い土壌であることから、松茸の生育に適しており、太く香りが良いことから高値で取引されています。販売しています松茸は所有の山林より自ら採取し、新鮮なものをご注文の順番で即日発送いたします。生産期間が９月下旬～１０月中旬になります。尾花良輔さんの[長野県松茸　(等級・詰合わせコース)]より令和5年10月分　岩手県産松茸　200 g 採れた発送！もうまもなく＞松茸（まつたけ）をチェックする10月に販売中のきのこ栽培キット現在販売しているのは「椎茸（しいたけ）」の栽培キットです。しいたけ栽培キットを販売している生産者さんよりご紹介きのこ農家だからこそわかる【鮮度のいいきのこは格別に旨い】という事と、きのこを育てる楽しさを体験してもらいたいからこそ販売させていただきます＾＾私たちがきのこ栽培しているのは秋田県八峰町です世界遺産白神山地の麓でその上質な湧水を使ってきのこ栽培をしています椎茸は約９０％が水分です！是非一度この美味しい水から作った「栽培キット」から取れる世界一新鮮な椎茸を食べてみてください伊勢隼人さんの[椎茸栽培キット〜【きのこの玉手箱】〜国内最大級３キロブロック]より「栽培キット」をチェックする【7周年福袋】‼️しいたけ栽培キット‼️お家できのこ狩り♪椎茸栽培キット〜【きのこの玉手箱】〜国内最大級３キロブロック３個セット椎茸栽培キット‼️しいたけ栽培キット‼️お家できのこ狩り♪10月に旬の野菜：芋（いも）「さつまいも」をチェックする10月に販売している「芋（いも）」は？現在ポケマルで販売中、もしくは予約を受け付けているお芋なら「さつまいも」「じゃがいも」「自然薯」「里芋」です。秋になると食べたくなる「さつまいも」では10月発送の品種として「シルクスイート」「紅はるか」「紅小町」「紅あずま」「安納芋」「安納こがね」が絶賛予約受付中です。さつまいもの品種：シルクスイート「シルクスイート」の特徴を、村上郁弥さんのメッセージよりご紹介します。・肉質はしっとりとした粘質で舌ざわりが良く、甘みが強い品種です。・イモの形状は紡錘形で揃いが良く、肌もなめらかで外観に優れます。・皮色は鮮やかな濃赤紫色で貯蔵性にも優れます。焼き芋にした時の特徴：シルクという名前の通り、舌の上をするんと滑るような独特の食感を楽しめます。また、濃厚ながら上品な甘さが特徴です。村上郁弥さんの[10月中旬発送　熟成シルクスイートＳ〜Lサイズ 5ｋｇ]より【新芋】スッキリした甘さと滑らかな舌触り「シルクスイート」【 シルクスイート S•M混合サイズ 】千葉県産 さつまいも シルクスイート【今が旬!!シルクスイート】9月掘り。大きめサイズ混合シルクスイートをチェックするさつまいもの品種：安納芋「安納芋」の特徴を、今井裕子さんのメッセージよりご紹介します。・安納芋は、鹿児島県南部に位置する種子島の特産として知られるさつま芋です。・表皮が赤く、中身は黄色っぽい色をしているのが特徴。・水分が多く粘質性で、加熱するとクリームのようにねっとりとした食感を楽しめます。今井裕子さんの[【安納芋とったど～】≪予約販売≫安納芋5ｋｇ(箱入)☆　10月中旬～発送予定！]より【本場・種子島産安納芋】堀立て、ほくほくの安納芋【本場】ねっとり！完熟！安納芋紅Lサイズ【種子島産】安納芋をチェックするさつまいもの品種：紅はるか「紅はるか」の特徴を、今井裕子さんのメッセージよりご紹介します。味の特徴：糖度が非常に高く、何に使っても甘くて美味しい。食べ方：焼き芋にするとねっとり系、そのほかお菓子や料理にも甘くて美味しい！原田大輔さんの[紅はるか☆訳あり品☆サイズ混合]より訳あり！　新物　紅はるか　土付き【今が旬!!紅はるか】9月掘り。大きめサイズ混合紅はるかをチェックするさつまいもの品種：紅小町「紅小町」の特徴を、石倉卓也さんのメッセージよりご紹介します。香取市固有の品種です。病気に弱く、形も安定しないため生産量は少なく、幻のサツマイモとも言われます。味は、ホクホクして上品な甘さがあります。 小さいものは、レンジで少し加熱した後、手で割って素揚げにするのがおすすめです。包丁ではなく、手で割ることによって断面が粗くなり、カリカリになります。レンジはワット数を低く設定し、数回に分けて過熱することで甘みが増します。 油と相性のいい品種です。薄くスライスしサツマイモチップスにしても美味しく召し上がれます。元々、大学芋として人気の高い品種です。香取市民にとっては、『大学芋＝ベニコマチ』と言っても過言ではありません。また、焼き芋や蒸かし芋にすると、ベニコマチ特有のきめ細かいホクホク感が感じられると思います。ご家庭では、濡らしてアルミホイルに包みオーブンで加熱（200℃15分×2回。サイズにより異なります。）、もしくは、少量の水と一緒に炊飯器で炊飯すると簡単にお召し上がりいただけます。石倉卓也さんの[香取市の希少種　ベニコマチ（10月予約）]より香取市の希少種　掘りたてのベニコマチベニコマチをチェックする10月に販売中のじゃがいも「じゃがいも」をチェックする北海道伊達産　新じゃが　インカのめざめ訳あり　7月掘りのきたあかり　家庭用サイズ10kg《更に5%増量！》減農薬栽培 じゃがいも【とうや】訳あり品【特別栽培】希少ジャガイモ インカのひとみ（サイズ無選別）10月に販売中の里芋「里芋」をチェックする衝撃の柔らかさ!山形県伝統野菜 悪戸芋(里芋) 皮剥き真空(冷凍)400g×4袋やわらかくて甘い里芋「にしはら里姫」10月に旬の野菜：れんこん＞「れんこん」をチェックするれんこんの美味しさを生産者さんよりご紹介【「れんこんの旬」っていつですか？】良く、皆さんから聞かれる質問です。多くの方が暮れから新年にかけて縁起ものとして冬に見かけることが多く、『冬』だと思われています。が！生産者の私は『秋』が一番美味しい！と答えてます。それは何故か？暑さが残る9月でも風や空気は爽やかになり、自然は徐々に秋に進みます。『れんこん』自体も花が咲き終わり、種を作り、次の世代に命を繋ぐ時期に入ります。深緑の葉は黄ばみながら栄養を地下茎である『れんこん』を送り、その役割を終えます。そして沢山の栄養を送られた『れんこん』は成長の中で一番充実した状態になります。その季節が9～11月にかけての『秋』！そんなレンコンが美味しく無いはずは有りません。そんな充実した『れんこん』を今回は皆さんにお届けいたします栗又孝行さんの[秋『れんこん』取扱中！生産者的には今が一番]より秋『れんこん』取扱中！生産者的には今が一番【自然栽培・在来種】神子原れんこん(中)【訳あり品】箱にぎっしり詰めました！！甘うま！天草レンコン 4キロ以上【冷蔵発送】れんこんグランプリ 最優秀賞受賞 贈答orご自宅用 １.５キロ‼️10月に旬の野菜：ねぎ・玉ねぎ#ネギ･玉ねぎをチェックする大地の恵み‼️淡路島の完熟玉ねぎ【シャーロットオニオン　輝玉（キラ玉）】数量限定 訳あり淡路島玉ねぎ10㎏約30～40玉訳あり淡路島玉ねぎ5㎏約15～20玉白ネギ 出番です。(野菜のおまけ付き)(注、送料地域指定)目次にもどる10月の旬のフルーツも合わせて気になる方は「【2023年版】10月が旬の果物（ぶどう・柿・りんご 等）旬食材 予約・購入も【フルーツ】」もご紹介しています。みんな大好き「シャインマスカット」や「柿」、「林檎」など盛り沢山です！

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【スタッフ注目の新着商品9/13】北海道の秋の味覚✨鮭🐟、生産者が少ない希少な新品種りんご華宝🍎など

こんにちは！ポケマルスタッフの小谷野です。今週も、海から畑から、いまの季節に食べたい新着商品が続々登場しています😊秋の大収穫で生産者さんも、食べる私たちも大忙し💨旬を見逃さないように、一緒にチェックしていきましょう～◎📣スタッフ注目の新着商品1. 北海道の秋といえば...✨鮭🐟期間限定で登場❗最初にご紹介するのが、北海道・江口真由美さんの鮭🐟北海道の秋の味覚といえば、鮭を想像する方も多いのではないでしょうか🤗今回、出品されたのは鮭の中でもオス。メスのように卵をもたない分、身に旨味が詰まっているのが特徴ですよ✨獲れたてを活締めし、その日に冷蔵発送してくださいます🚢販売期間は、10月末程⏰鮮度抜群の、今だけの味ですのでお見逃しなく！＞江口さんの商品を見る2. 生産者さんはまだまだ少ない🌱希少な新品種✨大玉りんご「華宝」🍎続いてご紹介するのが、青森県・赤石淳市さんの大玉りんご🍎華宝（かほう）という品種で、2019年に品種登録されたばかり✨まだまだ栽培している生産者さんは少なく、希少な一品です！甘い果肉は硬めでシャクシャクとした食感、嚙むごとに爽やかな香りはたまりません😋気温の高い今年は、完熟スピードが早かったそう。赤い色が強くなる前に収穫しているために、ほんのりとした赤色のりんご華宝をお届けします💌＞赤石さんの商品を見る3. ついに、新米登場✨もちっとした食感が美味しい「ひとめぼれ」🌾続いては、宮城県・制野敬一さんのひとめぼれをご紹介🌾令和５年度産の新米になります✨もちっとした食感に、お子さんからも大人気◎一口食べればトリコになるかも💕＞制野さんの商品を見る4. ホックホク😋隠れた名品種🫑栗かぼちゃ「ダークホース」🧡最後にご紹介するのが、岩手県・馬場 淳さんの栗かぼちゃ🫑ホクホクで美味しい、隠れた名品種のダークホースです！おしりの形が個性的で、切るとハートのような形に見えるのがカワイイところ🧡生産者さんおすすめの煮物、天ぷら、コロッケで、ぜひどうぞ◎日を置くごとに熟成されていく甘さの変化もお楽しみに♪＞馬場さんの商品を見る＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏1. 一粒一粒に甘さぎしっり✨爽やかな美味しさ黒ぶどう「ピオーネ」🍇今週の初出品生産者さん、お一人目は岡山県・角 吉彬さん👨‍🌾2020年に新規就農された角さんの初出品商品は、ピオーネです😋生産量日本一を誇る岡山県から、食べ応え抜群✨甘さと酸味が絶妙な味わいをお届けします💌旬の味を美味しく食べて、応援に繋げましょう📣＞角さんの商品一覧を見る2. 食べる手が止まらない😊朝採り枝豆「湯あがり娘」🌿次にご紹介する初出品生産者さんは、青森県・小比類巻 靖洋さん👨‍🌾農薬・化学肥料は使用せず、自然の力を借りながら栽培される小比類巻さんの初出品商品は、朝採れの「湯あがり娘」です！自然に近い環境で力強く育ち、旨味はたっぷりに✨素材の味をしっかり堪能したいと思ったら、小比類巻さん直伝の茹で方でぜひご賞味ください◎詳細は、商品ページにて🔍＞小比類巻さんの商品一覧を見る＞初出品の生産者さんをもっと見る今週の新着商品はいかがだったでしょうか？お買い物に少しでもお役立ていただけると嬉しいです！最後まで読んでいただき、ありがとうございました😊文＝ポケマル編集部/小谷野

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【2023年版】10月が旬の果物（ぶどう・柿・りんご 等）旬食材 予約・購入も【フルーツ】

10月が旬の果物（フルーツ）を、品種も合わせてご紹介！10月は大人気のぶどう、りんご、梨、柿など秋を感じさせる人気のフルーツが盛りだくさん。品種でいうとシャインマスカット、巨峰、ピオーネ、新高、豊水、シナノスイート、シナノゴールド、次郎柿などなど…聞いたことがある大人気品種も多数ポケマルで販売中です。この記事は、そんなオンリーワンの旬を逃したくない人のための旬予報。ポケマルに出品された2023年10月発送の予約便商品を中心に、品目別に整理しました。知っている品種から、こんな品種名があったの？という発見にも。味が気になる人は生産者さんの紹介文をぜひチェックしてくださいね。ざっくりとした概況はこちら↓📝10月の旬食材 目次ここに目次が表示されます。👇最新情報は商品一覧でご覧ください！果物（フルーツ）の予約商品をチェックする１０月に旬の果物：葡萄（ぶどう）＞葡萄（ぶどう）をチェックする１０月に美味しい葡萄（ぶどう）の品種は？１０月に美味しい旬を迎えるぶどうの品種としては「ピオーネ」、「クイーンルージュ」、「シャインマスカット」、「マスカットビオレ」「甲斐路」、「オリエンタルスター」などが、ポケマルでも予約が多い人気の品種です。また「巨峰」もまだまだポケマルでは販売中ですので、食べつくしたい！まだ食べ足りない！という人はお忘れなくご注文ください。他にもぶどうはどんな品種があるの？と気になる方は、ポケマルではぶどうの品種図鑑ページもあるので見てみてくださいね！ここでは紹介しきれない程のたくさんのぶどうの品種が紹介・販売しています。ぶどうの品種 その１：シャインマスカットシャインマスカットは、皮ごと食べられるぶどうです。最近のぶどうブームを牽引するエースで、TV等でも取り上げられる事が多いです。これだけ人気のあるぶどうですが、栽培方法などが未だに確立されていない事もあり当園でも毎年、様々な方法で少しでも美味しくなる様に育てております。また、当園では完熟までしっかり力を入れて栽培をしております。山本 壮一郎さんの[【信州産】 シャインマスカット 〜より深い味わいが魅力のシャインマスカット〜]よりシンプルに甘～く美味しいです。ぶどうに種がなく、皮ごとお召し上がりいただけます！（手を汚さずに、口から種を出すことなくお召し上がりいただけます。）鶴田利樹さんの[◆10月中旬から下旬に発送◆【完熟シャインマスカット 長野産】]より＞ぶどうの「シャインマスカット」をチェックする長野県産・完熟・家庭用シャインマスカット1k〜【大人気】品評会受賞者が送るシャインマスカット信州産 "粒盛り"『シャインマスカット』2パック〜【朝採れジューシー】旬の『シャインマスカット』大粒×大房 【クール発送】シャインマスカットとの品種セットシャインマスカットだけではなく他の葡萄とのセットで食べ比べしてみたい人におすすめなのが、セット販売。まだ知らないぶどうの品種との出会いにいかがですか？信州産『シャインマスカット×巨峰（種あり）』食べ比べセット‼︎【高級ブドウ】シャインマスカット＆ピオーネ 各1房入り 山梨南アルプス市より【福箱】農家のおまかせ　ぶどう詰め合わせ　シャインマスカット入り！信州 "粒盛り"『シャインマスカット×ウィンク』食べ比べぶどうの品種 その２：ピオーネ人気の品種「ピオーネ」の特徴を、ピオーネを販売している生産者さんよりご紹介します。ピオーネとは…　岡山県で抜群の知名度を誇る、老若男女問わず誰からも愛されるぶどう。芳醇な香り、濃厚な甘さが特徴で、シャインマスカットと並んで大人気のぶどうです。弾けんばかりの大粒で、果汁がたっぷり！　食べ応え抜群で、一粒で幸せを感じます。もちろん種無しなので、お好みにより皮を剥いたらお口いっぱいにピオーネの美味しさが広がります。林 佳吾さんの[【30箱限定】　厳選ピオーネ　大房１房入り]より黒ブドウの定番の一つ、ピオーネです。巨峰よりも粒が大きく、見栄えがいいのも👍です！朝採りで新鮮なものをお届けします。甘くジューシーで食べ応えのあるピオーネを、ぜひどうぞ‼山岡 樹さんの[お買い得！　朝採り新鮮　種なしピオーネ　2kg以上]より＞ぶどうの「ピオーネ」をチェックする【岡山の黒いぶどう】Newピオーネ(3~5房入り)人気のピオーネ⭐︎味わい深い秋の訪れ♪大切なあなたへお届け！【即出荷 粒カットバラ】訳ありピオーネ(4.5㎏ 以上 化粧箱入)☆ご自分用に「粒シャインマスカット&粒ピオーネ」 岡山からぶどうの品種 その３：巨峰人気の品種「巨峰」の特徴を、巨峰を販売している生産者さんよりご紹介します。日本人みんな大好き巨峰。ブドウ品種の中でも断トツで絶対王者である巨峰は世代を超えて愛される国民的ブドウ。そんな巨峰の生産量日本一である山梨県から収穫したての最高鮮度でご自宅に直送します！葡萄日本一の生産量を誇るフルーツ王国山梨の中でも特有の地形を誇り、標高1000mという雲海を見下ろせるほどの高原地に位置する牧丘は『天空の丘』とも呼ばれる秘境地域。広瀬武彦さんの[【幻の牧丘天空巨峰】世代を超えて圧倒的リピーターが続出するキング巨峰]より＞ぶどうの「巨峰」をチェックする信州 "粒盛り"『巨峰 "種あり"』本来の巨峰の味‼︎900g〜芳醇な甘みと爽やかな酸味　種無し巨峰 2房 長野県産 種無しぶどう信州産『巨峰 "種あり"』本来の巨峰の味‼︎房状芳醇な甘みと爽やかな酸味　種無し巨峰 4房 長野県産 種無しぶどうぶどうの品種 その４：クイーンルージュ人気の品種「クイーンルージュ」の特徴を、ナガノパープルを販売している生産者さんよりご紹介します。ナガノパープルに続く、長野県期待のオリジナルの赤ぶどう、クイーンルージュ®2018年に発表された最新品種です。長野県内のみ栽培が許されている品種です。ほのかに香るマスカット香が特徴のクイーンルージュ®。食べた瞬間、サクランボに似たほのかに酸味を感じる、フレッシュな香りが口の中に広がります。酸味が少ないため、糖度以上に甘みを強く感じることができます。シャインマスカットよりも皮が薄く、食べたときの皮残りはほとんどありません。果肉の硬さはシャインマスカットと同等もしくはシャインマスカットより柔らかく、サクサク食感というよりパリッとした食感です。シャインマスカットの果肉感に似ています。境 賢光さんの[【10月～発送】クイーンルージュ　2房【長野県産】]より長野県原産の種なしで、皮ごと食べられるぶどうです。シャインマスカットよりも甘く、酸味は全くと言って良いほどありません。サクサクした歯ごたえで上品な味わいと香りをお楽しみ頂けます。ぶどうの色も薄赤いものから黒っぽいまで幅が広く着色されます。越 晋之さんの[新鮮朝採り発送☆クイーンルージュ☆１ｋｇ～]より＞ぶどうの「クイーンルージュ」をチェックする激推し！あのシャインの子供【クイーンルージュ®️】＃種なし＃皮ごと食べれる！夢の豪華コラボ☆親子で共演!【クイーンルージュ®・シャインマスカット】親子セット最新品種クイーンルージュ®・シャインマスカット 2kg信州産クイーンルージュ®・クイーンニーナ・シャインマスカットぶどうの品種 その５：マスカットビオレ人気の品種「マスカットビオレ」の特徴を、マスカットビオレを販売している生産者さんよりご紹介します。秋、そして冬まで食べられるマスカットの新星✨皮が薄く種がないのでそのまま食べられ、高糖度でとても甘い。ルビー色の美しい姿とマスカットの筋を引くその香りはとても上品な「マスカットビオレ」です！鈴木妃奈さんの[［134］わけありマスカットビオレ2kg箱]より＞ぶどうの「マスカットビオレ」をチェックするぶどうの品種 その６：甲斐路人気の品種「甲斐路」の特徴を、甲斐路を販売している生産者さんよりご紹介します。「甲斐路」は山梨を代表する種あり葡萄であり、コクのある甘みと上品な酸味はまさに「甲斐の国＝山梨」にふさわしい味わいだと思います。芦沢清和さんの[種あり葡萄の底力。山梨県産「甲斐路」]より＞ぶどうの「甲斐路」をチェックするぶどうの品種 その７：オリエンタルスター人気の品種「オリエンタルスター」の特徴を、オリエンタルスターを販売している生産者さんよりご紹介します。オリエンタルスターはシャインマスカットの姉妹品種です。果皮は美しい紫赤色で酸味渋味とも少なく糖度は20度前後になり果肉もよく締まって実に美味しいぶどうです。専門的になりますがシャインマスカットもオリエンタルスターも安芸津21号を親にもち交配相手はシャインマスカットは'白南'、オリエンタルスターはルビーオクヤマという品種を交配してます吉田洋一さんの[【早割10％off】よしだ葡萄園のおいしいオリエンタルスター　2kg箱]より＞ぶどうの「オリエンタルスター」をチェックする簡易包装！ぶどう　オリエンタルスター　希少品種【送料無料】訳ありご家庭用(種あり)オリエンタルスター　1kg以上【送料無料】訳あり(種あり)オリエンタルスターとシャインマスカットのセット１０月に旬の果物：梨（なし）＞梨（なし）をチェックする１０月に美味しい梨（なし）の品種は？１０月に美味しい旬を迎える梨の品種としては「洋梨」、「新高」、「豊水」、「南水」、「秋月」、「愛宕」など人気の品種が10月多く販売開始されます。他にも梨はどんな品種があるの？と気になる方は、ポケマルでは梨の品種図鑑ページもあるので見てみてくださいね！ここでは紹介しきれない程のたくさんの梨の品種が紹介・販売しています。梨の品種 その１：豊水（ほうすい）果汁たっぷりでみずみずしい！糖度が高くてしっかり甘い！ほどよい酸味でさっぱりおいしい『豊水』です。山口幸蔵さんの[かじゅまる農園の豊水梨　果汁たっぷり甘い！《ご家庭用》]より甘味と酸味が絶妙なバランスで濃厚な味わいが特徴の　赤梨の王者『豊水』その甘さと濃厚さは格別です。名前のとおり、果汁をたっぷり含んでいて本当にジューシー！！なめらかな食感と優しい酸味コクのある甘さで濃厚な味をたのしめます！！藤原 司さんの[【豊水】あふれる果汁＊濃厚ジューシ〜＊太陽の恵みいっぱい＊無袋栽培＊庄内甘熟梨]より＞梨の「豊水」をチェックする【樹上完熟】豊水梨(もぎたて直送)クール便毎日食べたい美味しい梨 8玉〜11玉入り 訳あり/贈答クラス 豊水【樹上完熟】豊水梨(もぎたて直送)梨の品種 その２：新高（にいたか）梨の中でも人気筆頭の品種「豊水」を販売している生産者さんからの特徴をご紹介します。新高梨はジューシーな果汁に甘さが際立つ梨です。とても大玉で800g〜1.5kgにも達し、小さめのものでもソフトボールほどあります。また非常に日持ちが良い梨で冷蔵庫に保存すれば１ヶ月ほど持ちます。お召し上がりの前に一度冷蔵庫で冷やして頂くと美味しく頂けます。ぜひお試しください。田代寛将さんの[【10月上旬頃発送】伊万里梨 新高 家庭用(傷、汚れ、変形あり)]より＞梨の「新高」をチェックする呉羽梨・新高_3kgパッケージ_7個入りまつどの梨　家庭用小ぶり新高梨　5キロ14個入り小さなキズあり。食べ応えの大玉品種！新高梨　家庭用　 約2.5kg(4～5玉)梨の品種 その３：秋月（あきづき）お次に梨の品種「あきづき」を販売している生産者さんからの特徴をご紹介します。市町村別梨生産量日本一の福島市産あきづき！盆地が糖度抜群の梨を産み出します。あきづきは、新エースと期待される品種です。佐藤辰彦さんの[梨・あきづき3kg家庭用傷物]よりあきづき梨は大玉でジューシーな果汁に甘さが際立つ梨です。お召し上がりの前に一度冷蔵庫で冷やして頂くと美味しく頂けます。ぜひお試しください。田代寛将さんの[【9月中旬頃発送】伊万里梨 あきづき 家庭用(傷、汚れ、変形あり)]より＞梨の「あきづき」をチェックする家庭用（あきづき梨）3kg 糖度１５度以上甘い梨「あきづき」訳あり　10月上旬発送！まん丸お月さまのような・・なし梨の品種 その４：南水お次に梨の品種「南水」を販売している生産者さんからの特徴をご紹介します。貯蔵性に優れていて収獲期から常温で約2週間ほど貯蔵が可能です。酸味はなく糖度が高いので、甘い梨が好きな方にはオススメです。鹿野博敬さんの[石川県産「加賀梨」サイズいろいろ！訳あり南水]より南水は梨の中でもトップクラスに甘味のある品種です。その糖度は平均で13〜15度と、とても高くなっており、最もポピュラーな幸水は平均糖度10〜12度です。果肉が柔らかく、酸味が少なく、低温でで保存することにより日持ちがします。その強い甘みから人気の品種です。受粉や受精管理など作るのがとても難しく、全国的にも珍しい品種です！また、酸味が少なく、とっても甘いのが魅力です！原 宏幸さんの[【家庭用】　梨　南水5kg 長野県産]より＞梨の「南水」をチェックする南水　贈答用　梨梨「南水」　訳あり　家庭用　当園生産 　ご好評販売中　3キロ　11個前後入り梨の品種 その５：愛宕（あたご）お次に梨の品種「愛宕梨」を販売している生産者さんからの特徴をご紹介します。愛宕は大きいのにしっかりした甘さと、少ない酸味、サクッとした食感で大変美味しい梨です。更に特徴として、追熟すると美味しい梨です。収穫後一ヶ月程貯蔵すると果肉がしっとりとし、芳醇な香も加わりさらに美味しくなります。涼しいところに保管して、香りを確かめながら食べるのもお勧めです。渡辺健一さんの[愛宕梨　5個入【今年は小さめ】]より愛宕の特徴はその実が平均して１kg以上にもなる日本一大きな品種です。果実はシャキシャキとした食感で、非常に果汁が多く程よい甘さに柔らかい酸味があります！追熟することでその甘さがより引き立ち、貯蔵性も優れているため長く楽しむことができます。お歳暮としても選ばれる特別な梨です。鹿野博敬さんの[【冬梨食べ比べセット】石川県産「加賀梨」新興、愛宕]より愛宕梨　１１月上旬～中旬頃～5玉～9玉　5キロ箱【梨一筋60年】二代目川添果樹園のKINGなあたご梨　約2.5kg(2個)＞梨の「愛宕」をチェックする梨の品種 その６：洋梨お次に梨の品種「洋梨」を販売している生産者さんからの特徴をご紹介します。ラフランスは、硬いままでも、食べたら美味いです。また、追熟させて、その過程も楽しむのも西洋梨の楽しみ方です！自分はガリガリの硬さのラフランスが好きです。逆にトロっと果汁がしたたるのは、苦手です笑　皮をむくと果汁がしたたるからです。手はめっちゃいい香りになります笑たまに、ラフランスはいつ食べたら良いかわからないと言う方がいますが、いつ食べても大丈夫です！りんごのようにガリガリ食べたい方、柔らかくしてから食べたい方、その中間くらい、など食べる時期により、食感や食味が変わるのを楽しめます！早く追熟させて食べたい場合は、温かい場所に置きりんごと一緒に置くと早く追熟します。逆に冷蔵庫に入れたら、かなり硬いままで、食べたい場合の約10日くらい前に出して、温かい場所に置くとだんだん柔らかくなります😄小林計太さんの[お試しラフランス　約3キロ以上12-15個入　食べきりサイズがちょうど良い❗️]より＞梨の「洋梨」をチェックするラフランス　ご家庭用　約5キロトロッとした食感、果汁溢れる洋ナシ！マルゲリット・マリーラ2.5kg１０月に旬の果物：林檎（りんご）＞林檎（りんご）をチェックする１０月に美味しい林檎（りんご）の品種は？１０月に美味しい旬を迎えるりんごの品種としては「シナノスイート」、「シナノゴールド」、「シナノホッペ」、「秋映」、「早生ふじ」、「ぐんま名月」、「トキ」、「ジョナゴールド」、「レッドゴールド」、「グラニースミス」     などが、ポケマルでも予約が多い人気の品種です。他にもりんごはどんな品種があるの？と気になる方は、ポケマルではりんごの品種図鑑ページもあるので見てみてくださいね！ここでは紹介しきれない程のたくさんのりんごの品種が紹介・販売しています。りんごの品種 その１：シナノスイートまずはりんごの品種「シナノスイート」を販売している生産者さんからの特徴をご紹介します。「ふじ」と「つがる」から生まれた、甘みが強く、果汁たっぷりで、香りがよいシャキッ！としたりんごです。樹上で完熟したりんごをお届けします。シナノスイートは「りんご３兄弟（秋映、シナノスイート、シナノゴールド）」のうちの一品種で、長野県のオリジナル品種です。完熟すると、りんご自身が内側から作り出す天然のワックス成分によりベタベタすることがありますが、安心してお召し上がりください。小沢紀晃さんの[数量限定！【家庭用】シナノスイート 10月中旬発送 信州りんご]より「ふじ」と「つがる」の交配品種になります。人気2大ブランドのいいとこ取りのシナノスイートは、果汁と甘みが豊かで、酸味を抑えた食感が子供から年配者まで、幅広い層に人気です。新實宏太さんの[甘さたっぷり‼️りんご(シナノスイート) 良品　数量限定]より＞りんごの「シナノスイート」をチェックするオスス数量限定200ケースシャキシャキ甘いリンゴ　シナノスイートご家庭用約5キロ【10月中旬発送予定】シャキッ！甘～い！シナノスイート 信州りんご【10月発送】『シナノスイート』家庭用約3kg☆甘くてジューシー！食べやすい！！りんごの品種 その２：秋映まずはりんごの品種「秋映」を販売している生産者さんからの特徴をご紹介します。シャキッとした食感と、濃い赤色が特徴の長野県オリジナル品種のりんごです。しっかり甘味酸味があり、バランスの良い濃い味の秋のりんごになります！果肉の硬さもあり、甘さと酸味のバランスも良い、イチ押しの品種です。原 昌紀さんの[【先行予約】秋映 家庭用✨シャキッと食感！味も色も濃い秋のりんご！]よりシャキッ！とした歯ごたえが特徴で、甘味と酸味のバランスが絶妙の、果汁たっぷりのりんごです。見た目にもインパクトがあります！りんご３兄弟（秋映、シナノスイート、シナノゴールド）のうちの一品種で、長野県のオリジナル品種です。私の住む長野県中野市で誕生しました！小沢紀晃さんの[【9月末頃発送予定】パリッとりんご！秋映 約2kg～ 信州りんご]より＞りんごの「秋映」をチェックする【雹害 訳あり】対照的な味比べ２種！ 樹熟紅玉&秋映【限定30セット】ぶどう「ナガノパープル」＆りんご「秋映」or梨「南水」秋映 家庭用✨シャキッと食感！味も色も濃い秋のりんご！りんごの品種 その3：シナノゴールドまずはりんごの品種「シナノゴールド」を販売している生産者さんからの特徴をご紹介します。サクサクしていて、とてもジューシーで、甘味の中にしっかりとした酸味を感じることができる、さわやかな風味の黄色いりんごです。樹上で完熟したりんごをお届けします。シナノスイート、シナノゴールドは「りんご３兄弟（秋映、シナノスイート、シナノゴールド）」のうちの一品種で、長野県のオリジナル品種です。※りんごは完熟すると、りんご自身が内側から作り出す天然のワックス成分によりベタベタすることがありますが、安心してお召し上がりください。吉田匡宏さんの[【まさに金賞☆】青森県産りんご「樹上完熟葉とらずシナノゴールド」訳あり厳選品!!]よりサクサクしていて、とてもジューシーで、甘味の中にしっかりとした酸味を感じることができる、さわやかな風味の黄色いりんごです。樹上で完熟したりんごをお届けします。シナノスイート、シナノゴールドは「りんご３兄弟（秋映、シナノスイート、シナノゴールド）」のうちの一品種で、長野県のオリジナル品種です。※りんごは完熟すると、りんご自身が内側から作り出す天然のワックス成分によりベタベタすることがありますが、安心してお召し上がりください。小沢紀晃さんの[シャキシャキ！サクサク！シナノゴールド 約2kg～ 信州りんご]より＞りんごの「シナノゴールド」をチェックする【まさに金賞☆】青森県産りんご「樹上完熟葉とらずシナノゴールド」訳あり厳選品!!#シャキっ！パリっ！りんご 2品種セット【長野県産サンふじ・シナノゴールド】シナノゴールド 訳あり 約2.5kg 7-14玉 家庭用 #YAG0B025りんごの品種 その４：シナノホッペまずはりんごの品種「シナノホッペ」を販売している生産者さんからの特徴をご紹介します。シナノホッペは酸味が少なく甘さが多い品種で、長野県生まれの新しい品種です。色は特徴的な濃い赤で、黒に近いほど美味しいです！完熟したものは蜜も入ることがあり、見た目でも楽しめるりんごです！原 昌紀さんの[【先行予約】シナノホッペ家庭用✨甘くて硬い！ほっぺが落ちる美味しさ♡]より2013年に長野県で品種登録された。まだまだ生産者が少なく栽培量も限られているため、全国的にはあまり出回っておらず、農家からの産直／オンライン販売だからこそお買い求めいただける貴重な品種です。果皮が赤く色付きやすい品種。果肉はかためで、果汁が多いためシャキッとした食感。酸味が少ないため、甘味がしっかり感じられる。森山聡彦さんの[【訳ありご家庭用】フルーティーな甘さで皮ごとおいしい青森りんご「きおう」]より＞りんごの「シナノホッペ」をチェックする【2023年産予約】シナノホッペ 訳あり 約2.5㎏ #YAH0B025【先行予約】シナノホッペ家庭用✨甘くて硬い！ほっぺが落ちる美味しさ♡りんごの品種 その５：早生ふじまずはりんごの品種「早生ふじ」を販売している生産者さんからの特徴をご紹介します。やたかは全国の早生ふじの中で比べると食味が良く、高い評価を得ているリンゴです。テレビ番組　マツコの知らない世界でも特集されております。その理由として、早もぎをしないことです。樹上完熟させてから収穫を進めることで喜ばれるリンゴが作れるのです。沼沢成悟さんの[残り僅か！樹上完熟　（早生ふじ）　やたか　ご家庭用約5キロ]より＞りんごの「早生ふじ」をチェックする残り僅か！樹上完熟　（早生ふじ）　やたか　ご家庭用約5キロトキ・早生ふじ昂林のときめき　詰合せセット❗⚠️発送は9月27日前後頃よりりんごの品種 その６：ぐんま名月まずはりんごの品種「ぐんま名月」を販売している生産者さんからの特徴をご紹介します。酸味がほとんどなくなく、とにかく甘みの強いりんごです。食べれば絶対はまる極甘品種。まだまだ生産量が少なく、日に当たると月のようにほんのり赤く色がつく、人気急上昇中、話題のりんごです。平林慎也さんの[先行予約‼︎早い者勝ち‼︎【長野県松川村産】ぐんま名月家庭用]より「ぐんま名月」は、その名前の通り群馬県で生まれた品種。黄色い見た目が特長で、日の当たった部分がほんのりと赤く色づいています。一般的には糖度15度程度と甘みが強く、果汁が多めで蜜入りも良い品種です。ただし全国的にもあまり栽培されていない希少品種となっています。お試し頂いたお客様からのリピートも多くいただいている品種です。徳永虎千代さんの[ぐんま名月 訳あり 約2.5kg 7-14玉 11月発送予定 #YAM0B025]より＞りんごの「ぐんま名月」をチェックする大好評‼︎　高級リンゴぐんま名月　上級ご家庭用　蜜入りも有り【7周年福袋】10％OFF！【訳あり】展伸園のぐんま名月先行予約‼︎早い者勝ち‼︎【長野県松川村産】ぐんま名月家庭用ぐんま名月 訳あり 約2.5kg 7-14玉 11月発送予定 #YAM0B025りんごの品種 その７：ジョナゴールドまずはりんごの品種「ジョナゴールド」を販売している生産者さんからの特徴をご紹介します。「ゴールデンデリシャス」と「紅玉」の交配品種です。紅玉の子供ということもありやや酸味が強いですが、甘味も十分。コクのあるまろやかな酸味が楽しめます。熟すとろう物質が出て表面に光沢が出ますが、熟している証ですのでご安心ください。果肉がしまっていて、シャキシャキの触感なので、サラダやお菓子つくりにも最適です。北田 健さんの[【シャキシャキ】ジョナゴールド 約3kg(8～10個)約5kg(14～18個)]よりシャリシャリの果肉にすっきりとした酸味が特徴です✨甘みもしっかりしているので、そのままでも美味しく召し上がれます。酸味を活かしてジュースやサラダ、焼き菓子などとお料理にもお使いいただけます。幅広く楽しめるのが魅力のりんごです！赤石淳市さんの[【10月下旬発送予定】葉とらずジョナゴールド 酸味すっきりシャリシャリ果肉]より＞りんごの「ジョナゴールド」をチェックする目指せ！旬の9品種を制覇「りんごのコンプリート定期便」りんごの品種 その８：レッドゴールドまずはりんごの品種「レッドゴールド」を販売している生産者さんからの特徴をご紹介します。レッドゴールドは蜜が入りやすい、甘く小ぶりなりんごです🍎 ほのかな酸味があるので、食べても飽きのこない味わいです！昔から栽培されている品種ですが、 日が経つと柔らかくなりやすいためあまり市場に出回りません。 もぎたてはとっても甘くてジューシーなので、 旬の味わいを楽しんでいただきたいです✨熟すとろう物質が出て表面に光沢が出ますが、熟している証ですのでご安心ください。果肉がしまっていて、シャキシャキの触感なので、サラダやお菓子つくりにも最適です。赤石淳市さんの[【10月中旬発送予定】レッドゴールド 甘くてジューシーな超希少りんご！]より＞りんごの「レッドゴールド」をチェックするりんごの品種 その９：グラニースミスまずはりんごの品種「グラニースミス」を販売している生産者さんからの特徴をご紹介します。グラニースミスはオーストラリア生まれの品種で、加熱しても煮崩れしづらいしっかりした果肉が特徴です。さらに加熱により甘さが際立って酸味はしっかりあるので、りんごの味が残る加熱に向いている品種です！アップルパイはもちろん、ジャムやコンポート、フルーツソース用に！原 昌紀さんの[【先行予約】グラニースミス　家庭用　クッキングアップルの代表品種！]より＞りんごの「グラニースミス」をチェックするネオニコチロイド系農薬不使用　減農薬りんご　グラニースミス１０月に旬の果物：柑橘類・みかん#みかん･柑橘をチェックする１０月に販売している柑橘類って？柑橘類は秋から少しずつ販売が増えてきています。シーズンの柑橘でいうと「ゆら早生」「シークワサー」「レモン」など酸味が特徴の美味しい柑橘類が旬です。すっぱうまい！青みかん！極早生みかん！初取り！！　内容量選べます♪　家庭用！柑橘類 その１：ゆら早生＞「ゆら早生」をチェックするゆら早生みかん厳選ゆら早生みかん 3kg/5kg/10kg 贈答用和歌山限定新品種‼️極早生みかん【ＹＮ２６】【限定】2023年9月中旬から9月末頃まで〜極早生温州みかん『YN26』3kg柑橘類 その２：シークワーサー＞「シークワーサー」をチェックするシークワーサー【栽培期間農薬不使用】今年は小さめ 家庭用果汁たっぷり、太陽の恵みが詰まった、シークワーサー　約1kg柑橘類 その３：レモン＞「レモン」をチェックする【農薬不使用・ワケあり品】ハウス栽培レモン　味も香りもバツグン！（常温便）皮も使える広島県産レモン 訳あり品 2kg(約20個入)１０月に旬の果物：柿（かき）＞柿（かき）をチェックする１０月に販売している柿って？１０月は柿が旬の季節！品種としては「刀根早生（とねわせ）」、「太秋」、「次郎柿」、「早生富有」などを中心にポケマルでは現在販売・予約を受け付けています。柿はどんな品種があるの？と気になる方は、ポケマルでは柿の品種図鑑ページもあるので見てみてくださいね！ここでは紹介しきれない程のたくさんのりんごの品種が紹介・販売しています。柿の品種 その１：刀根早生（とねわせ）人気の品種「刀根早生（とねわせ）」の特徴を、刀根早生（とねわせ）を販売している生産者さんよりご紹介します。刀根早生柿は甘みが強く、サクッとした食感の後にジュワ〜ッと果汁が口いっぱいに広がります。北山 剛さんの[キタヤマ果樹園の刀根早生柿　お試しパック Mサイズ以上 6〜8個入り《送料無料》]より＞刀根早生（とねわせ）をチェックする刀根早生柿 A級スペシャルパッケージ版（オレンジ箱）2L以上 9〜12個入り秋の香り たねなし柿(刀根早生) ご家庭用　※9月下旬頃から発送キタヤマ果樹園の刀根早生柿　お試しパック Mサイズ以上 6〜8個入り《送料無料》和歌山県産　種無し柿(刀根早生)　B品L～2Lサイズ柿の品種 その２：太秋人気の品種「太秋」の特徴を販売している生産者さんよりご紹介します。高い糖度とシャリッとした食味の良さから、ご自宅用としてはもちろん、贈答品としても高く評価されています。とても味の良い太秋柿ですが、皮の表面に「条文」と呼ばれるシワができやすい特徴があります。「条文」は、完熟した柿に見られる特徴で、糖度が高くおいしい太秋柿の目安になります。けして傷や傷みではありませんのでご安心ください。西村哲也さんの[サクッと食感 熊本県産【太秋柿】]より＞太秋をチェックする【家庭用】採れたて太秋柿S箱(約5〜6玉入)千疋の太秋柿甘柿　｢太秋柿」 白箱　５L　７個入り　２.５kg以上甘柿　｢太秋柿」 白箱　３L　９個入り　２.２kg以上柿の品種 その３：次郎柿人気の品種「次郎柿」の特徴を販売している生産者さんよりご紹介します。三重県特産の甘柿の「次郎柿」です。果肉はシャキシャキして、糖度は15～１８度と大変甘く、樹齢に相応の円熟した味が特徴です。前川　温さんの[1２月【樹齢90越古木「次郎柿」】【L・M混、ご家庭用】みえの安心食材認定]より次郎柿はカリッコリッとした食感が特徴で糖度は15度以上、11月の下旬には20度を超えることもあります。そして暖かい場所にしばらく置いておくとさらに熟度が増し果肉が柔らかくなりトロッとした食感も楽しめます。足立 章さんの[【11月発】幻の柿 次郎柿!ワケありお徳用中玉(小キズあり)12個入(3ｋ）]より＞次郎柿をチェックする柿の品種 その４：早生富有人気の品種「早生富有」の特徴を販売している生産者さんよりご紹介します。松本早生富有柿は京都府で発見された富有柿の枝変わり品種で、普通の富有柿よりも１～２週間ほど早く成熟する他は、富有柿と大きな特徴の違いはありません。本園拓也さんの[ご家庭用傷あり品　富有柿をちょっと先取り早生富有柿]より＞早生富有をチェックする柿の品種 その５：その他 10月にお届けの予約の柿１０月に旬の果物：栗（くり）＞栗（くり）をチェックする[化学肥料・農薬不使用]採れたて新鮮！冷凍真空 早生 むき栗(剥き栗)味、香り、絶品！！ほっぺのおちる栗『大粒』(熊本県産)※先行予約販売！栗　400g　京都　無農薬栽培目次にもどる制作＝ポケマル編集部※ポケマル編集部へのご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。10月の旬の野菜も合わせて気になる方は「【2023年版】10月が旬の秋野菜（かぼちゃ、たまねぎ、さつまいも 等）旬食材 予約・購入も」もご紹介しています。

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