ごちそうさま投稿で出会う旬食材25選(6月上旬編)

眺めていると心があったかくなったり、お腹が空いてしまったり、知的好奇心が刺激されたり……「ごちそうさま投稿」には、いろんな感動の種が埋まっています。

その感動を、ぎゅぎゅっと詰め込んだのが、この記事『ごちそうさま投稿で出会う旬食材』です。

今回掲載したのは、6月上旬ごろにいただいた25投稿と、その商品。

想像力で味わってよし。
購入して味わってもよし。

あなたなりの方法で、旬食材との一期一会をお嗜みいただけたらうれしいです😀

※掲載商品が販売終了となっている場合は、【もっとみる】ボタンから最新の販売情報をご確認ください。

目次

ここに目次が表示されます。

宮嶋 望さんの
『珍しい穴あきチーズ』

本日届きました。ずっと気になってたチーズにテンションが上がりました。まずは薄くスライスして早速、生ハムと共にパンに挟んで食べてみました。とても美味しいかったです。まだまだ沢山残ってるので少しづつバリエーションを変えて楽しみたいと思います。次は、賄いチーズ購入したいです。いつも買えない😭


▲向日葵さんから宮嶋 望さんへのごちそうさま投稿

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君嶋治樹さんの
『夏出し!原木しいたけ』

今日届いた椎茸くんたちの保存分を天日干ししました。
今回はテレビで見た軸の金平を作りたくて、全て外してかき集めました。o(^o^)o
美味しく出来るかたのしみにです。
君嶋きのこ園通信掲載の椎茸のグラタン風にもチャレンジしてみますね🎵

今晩は恒例の椎茸ステーキで頂く予定です。
送って頂きありがとうございました。(^o^)/~~


▲小次郎ママさんから君嶋治樹さんへのごちそうさま投稿

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臼田雄司さんの
『信州あゆ定期便』

楽しみにしていた鮎が届きました(*^^*)
早速塩焼きにして食べました!!
身がホワホワしていてとても美味しかったです!

明日は鮎飯にして頂こうと思います。
次の鮎が届くのがとても楽しみです!
ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)


▲Ayakaさんから臼田雄司さんへのごちそうさま投稿

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小倉宗一郎さんの
『深層水トマト』

毎度お世話になっております!
今回は本格イタリア風「トマトだけパスタ」やってみました。これすごいですよ。お客様へのおもてなし料理にもいける味です。マジおすすめ。
皮にも旨味と栄養が詰まったトマトなので皮は剥かないのがポイント!


▲幸子さんから小倉宗一郎さんへのごちそうさま投稿

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木村正明さんの
『天授のお米 かぐや姫』

この度は有難うございました!
無事に届き、美味しく頂いてます😋
かぐや姫という品種、生産者が少なく希少ということで注文してみました。粒の一つ一つが感じられ、優しい甘さと香りがとても良く、旨味があり、大変美味しいです🥰
発送直前に精米して頂いていて、これもありがたかったです。また、お願いしたいと思います😊
有難うございました❗️


▲花満開さんから木村正明さんへのごちそうさま投稿

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大城盛朝さんの
『アップルバナナ』

初アップルバナナです。感動しました!
酸味、甘さ、食感、バナナだよね?と思いながら味わわせていただきました。
可愛らしい見た目なのに1本食べ終えた満足感が半端ないです!
ごちそうさまでした(^人^)


▲め・るさんから大城盛朝さんへのごちそうさま投稿

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木内 茂さんの
『石垣島 朝採りライチ』

生ライチ初めていただきました❗️
生の皮はこんなに赤いのですね❗️
フレッシュな甘さは、冷凍のと全然違いました❣️ごちそうさまでした❣️


▲たくとこまんまさんから木内 茂さんへのごちそうさま投稿

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古川芳枝さんの
『弥平とうがらし』

巷で見かけないあまり見かけない弥平とうがらし、今回注文してみました。
激辛!うま辛!とのタイトル通り、激辛でした!
4人前のペペロンチーノに3本入れてみたのですが、しっかり辛くて(一緒に食べた人からすると激辛だったようです)唐辛子の香りもしっかりあってうま激辛でした!


▲てっちゃんさんから古川芳枝さんへのごちそうさま投稿

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井嶋義典さんの
『乾燥唐辛子:プリッキーヌ』

発送頂きありがとうございました!
パスタに唐辛子をたっぷり入れて、娼婦風パスタを作ってみました🌶スパイシーで美味しい出来上がりになりました😊
ごちそうさまです👏✨


▲メガレオさんから井嶋義典さんへのごちそうさま投稿

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坂本智彦さんの
『新鮮とれたて!黒バイ貝 』

黒バイ無事に届きました。
発送時無理をお願いしたにもかかわらず、対応していただき、ありがとうございました。

また購入させていただきます^_^


▲noriさんから坂本智彦さんへのごちそうさま投稿

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小野尾祐司さんの
『ホンビノス貝』

都内や千葉でしか買えない・また茨城だと割高なので、この値段でこの鮮度のものが買えてとても助かります。うちでは買った当日に無水鍋で蒸して貝殻を外し、冷凍保存しています。砂抜きはこれまでしたことありませんが、砂利が気になったことは不思議とないです。


▲市川 悠衣子さんから小野尾祐司さんへのごちそうさま投稿

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鳥羽大成さんの
『活〆真鯛』

お世話になりました。
やっぱり美味しかったです♪😉
丁寧な処理で、いつ見ても感心します。
注文して良かったです。
また、機会がありましたら利用します。
ごちそうさまでした♪😁


▲らんちゃん29さんから鳥羽大成さんへのごちそうさま投稿

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小野寺拓人さんの
『伊豆山葵』

届きました!ありがとうございました!
いつもは安曇野でワサビを買ったりするんですが、今年、車中泊旅で伊豆に行った際、伊豆のワサビに出会いました☺️試しに買ってみたら、風味も良くてお手頃価格。その時は焼津で仕入れたマグロと一緒に頂きました。その時のワサビが忘れられず、たまたまSNSで上がってきたわさび農家 やまでらさんを見て、思わず!
1週間くらい先かなぁ~って思ってたら、すぐに届いたので、我慢できずにお肉で早速( =^ω^)
たまりません~( *´艸`)
明日は能登で仕入れていたブリのタタキで頂きます。
また、いつか伊豆に行けたら、是非寄らせてください🎵


▲中野 みゆきさんから小野寺拓人さんへのごちそうさま投稿

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中川一男さんの
『フリルレタス』

定期便で足らず😅追加注文したレタスが届きました。丁度次の定期便がくるまでの繋ぎになって有難いです♪
早速タイの春雨サラダ ヤムウンセン(パクチー山盛り😆)をシャキシャキレタスで巻いて食べてみました。とっても相性良く美味しいです🙌 
いつも美味しい新鮮なレタスをありがとうございます😊


▲エアルさんから中川一男さんへのごちそうさま投稿

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西岡大樹さんの
『皮が薄いフラガール』

とても甘く子供もパクパク食べてすぐに無くなりそうな勢いでした。形も色々あって楽しみながら食べたいと思います!またよろしくお願いします。


▲トモヤんさんから西岡大樹さんへのごちそうさま投稿

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稻福純子さんの
『寛尚ファームのバナナ』

先日無事に届きました
ありがとうございます

追熟の経過は順調です
週末頃から実食してみます


▲スプーキーさんから稻福純子さんへのごちそうさま投稿

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細川貴司さんの
『農家が作る 桃シロップkit』

届きました〜☺︎
3回分のキットになっていて、分量も計ってくれているので気軽に作れて嬉しいです!
10日後が待ち遠しいです!
ありがとうございます♪


▲waniさんから細川貴司さんへのごちそうさま投稿

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竹本彰吾さんの
『国産スペイン米』

久しぶりにパエリア食べたいな〜と思い立ち、注文しました。
アクアパッツァにしようと思っていた材料を使い、他のポケマル生産者さんの食材も入れて、シンプルだけどしっかり旨味のあるパエリアに仕上がりました。

何を入れても包み込んで美味しくしてくれるパエリアは、本当に懐が広いなと思います😁✨

竹本さん、今回もご馳走様です!!


▲なんちくさんから竹本彰吾さんへのごちそうさま投稿

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河嶋敏広さんの
『ドライ&オリジナルみかんジュース』

昨夕、届きました。
ありがとうございました🎵
贈答用として購入したのですが中身が気になってそ~っと開けてしまいました(笑)
見るからに美味しそうな色をしていて、これならきっと喜んでもらえると思いました😂
ありがとうございました🎵


▲ゆっかさんから河嶋敏広さんへのごちそうさま投稿

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増田晴保さんの
『あまなつ』

美味しい甘夏ありがとうございました!ヨーグルトに入れて頂きました!甘酸っぱくおいしかったです!無農薬なのもありがたいです!ご馳走様でした!


▲ともさんから増田晴保さんへのごちそうさま投稿

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阿部田 誠さんの
『中玉フルーツトマト 華おとめ』

甘い華おとめをたっぷり使ってラタトゥイユ 🍅
更に甘くたり濃くもでて淡白な鶏胸肉グリルには
相性がピッタリでした!
パスタやお魚とも…万能夏のラタトゥイユ✨
華おとめ🍅で作るとお店の味になります!
ゼッピンです🥰


▲アミコさんから阿部田 誠さんへのごちそうさま投稿

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菊川敏徳さんの
『熊本 植木 黒小玉スイカ』

お友達の誕生日プレゼントで注文致しました。
注文前に日付指定が可能かの問い合わせに早々にお返事頂けて安心して注文することが出来ました
さらにサプライズでお祝いのカードまで付けて頂けたようです
お友達に大変喜ばれました
とても親切な対応に感謝しています


▲レオしんさんから菊川敏徳さんへのごちそうさま投稿

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岡田圭史さんの
『南高梅 青梅』

とても大きな梅でした^^*
今年初めて梅仕事をやってみます!
楽しみです

受け取り日時指定不可が多い生産者さんが多い中、柔軟に対応して頂けてとても助かりました。ありがとうございました。


▲ナカジマさんから岡田圭史さんへのごちそうさま投稿

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永井千春さんの
『むらさきさん』

むらさきさん、外見が立派で、中身は美しく繊細な味で大変美味しかったです。
むらさきさんとツナ缶、醤油をかけるだけの簡単料理ですが、ハマります。しかも時短で健康❗️
ごちそうさまです。


▲ぶーすかさんから永井千春さんへのごちそうさま投稿

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上山紀代美さんの
『上質な芳香 翠香』

翠香とても良い香りです。洗ってザルに水切りしているだけでも甘い香りに嬉しくなりました。
今日やったと仕込みました♪
梅ジュース、梅酒、梅ウイスキー、3キロ思ったより沢山ありますね。容器が足りず、梅まだあります!
出来上がりが楽しみです。
ありがとうございました。


▲mameさんから上山紀代美さんへのごちそうさま投稿

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制作=ポケマル編集部(下旬担当なかゞわ)

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