[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2019年7月26日〜8月1日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。

※2019年7月26日(金)から2019年8月1日(木)までに出品され、8月2日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。※1人の生産者に5個以上の新着出品がある場合は、4つめまでを掲載しています。

目次

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注目の旬!

1. ちっちぇぐってめんけぇスイカの「チッチェ」まるかじり!

平元沙恵子さんから、小玉スイカの「あきた夏丸チッチェ」が登場です!

美味しいスイカをつくる必要条件は、昼夜の気温差と、ギラギラの日照と、きれいな水と、水はけの良い畑です。平元さんが住む秋田県横手市は周囲を山に囲まれた盆地。冬は2メートルにも迫るほどの雪が積もり、夏はあっつ〜いこの地は、秋田県内でいちばんのスイカの名産地なのです。

秋田弁で「小さい」という意味の「チッチェ」というかわいい名前を付けられたこの小玉スイカは、シャリッとした食感が自慢。この食感は、スイカ好きの間では「シャリ感」と呼ばれ、スイカの美味しさを評価するための重要なポイントなのですよ!

ひと玉2kg程度と食べきりやすいサイズなので、お子さまのおやつにはもちろん、オトナの方は上下半分にカットして、「スイカそのままスプーンで掘って食べる」夢の時間を過ごしてみてはいかがでしょう?


2. ぶどうをそのまま味わえる! ジャムセット!

長野県の川上健一さんより人気のぶどう3種類(シャインマスカット、巨峰、ナガノパープル)をそのまま堪能できるジャムセットが届きました!

このジャムはプレザーブタイプと呼ばれるもので、通常のジャムよりも果物の形が残っており、ぶどうをそのまま食べているような感覚を味わえるジャムです。

低糖なので、お子様から大人まで幅広い年齢の方に楽しんでいただけます。 トーストやヨーグルトと合わせてみたりと、夏休みの朝ごはんにも喜ばれそうですよね。

川上さんのコミュニティでは、「思っていたジャム感とはまるで違う感じ」「巨峰まんまのジャムでした」などの嬉しいお声がたくさん。

ぶどうのおいしさをそのまま味わえる贅沢なジャムで、いつもとはちょっと違った朝ごはんにしてみませんか? 

川上健一さんの出品


3. おいしくって手が止まらな〜い! 訳あり夏アスパラ!

北海道の白岡直樹さんより訳あり夏アスパラが登場です!

夏アスパラは、春アスパラ収穫後に出てくるアスパラを2メートルほどに伸ばし、木のように生えたアスパラの木漏れ日を受けて出てくるもののことを指します。

しかし、アスパラは日が昇り気温が上昇するほどに、夜間に蓄えられていた栄養分が消費されてしまいます。なので、気温が上昇する前の朝イチに収穫が行われ、採れたての状態のままお届けされます。

今回の夏アスパラたちは、少し曲がっていたり、穂先が広がっていたりとちょっと訳ありの子たちですが、やわらかくすっきりとした甘さが味わえるのだそうですよ!

バターと塩でホイル焼きにしたり、肉巻きにしてみたりと、素材の味を生かしたアスパラ料理を楽しんでみてください。

白岡直樹さんの出品


ようこそポケマルへ!新入生コーナー

このコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。

※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁

井上慶祥さんの出品


松橋由香里さんの出品


西川秀峰さんの出品


青柳由子さんの出品


浅本克彦さんの出品


岸田寛樹さんの出品


佐久間孝幸さんの出品


正好輝旭さんの出品


青木秀太さんの出品


高崎征輝さんの出品


上田泰之さんの出品


ゴメス永井 恵さんの出品


小松圭子さんの出品


林 誠吾さんの出品


今週は合計245出品がずらり!

◎蜂蜜コーナー

曽根和久さんの出品


萩原 拓さんの出品


◎卵・乳コーナー

松本英樹さんの出品


杉尾行紀さんの出品


◎肉コーナー

錦織悦子さんの出品


舛野拓さんの出品


倉持信宏さんの出品


平石俊樹さんの出品


赤崎和徳さんの出品


◎魚介類コーナー

柴崎好郁さんの出品


松井奏太さんの出品


青海智子さんの出品


石野智恵さんの出品


木村貴大さんの出品


◎お茶コーナー

野村俊介さんの出品


◎米・穀類コーナー

舘野文子さんの出品


西尾 要さんの出品


石田誠さんの出品


相良伸武さんの出品


冨澤太郎さんの出品


平石俊樹さんの出品


薄羽哲哉さんの出品


◎農産物の加工食品コーナー

梶谷光弘さんの出品


大友佑樹さんの出品


渡部康貴さんの出品


二宮昌基さんの出品


本澤恒明さんの出品


岡本幸代さんの出品


結城康文さんの出品


小山直樹さんの出品


平野吉貢さんの出品


宮岡政之さんの出品


市川健治さんの出品


◎果物コーナー

笠原和真さんの出品


向後康宏さんの出品


佐々木高行さんの出品


佐古光さんの出品


市川美代子さんの出品


石井奈実絵さんの出品


大井文映さんの出品


田中健太郎さんの出品


浜中俊夫さんの出品


柳坪美紀さんの出品


林慎悟さんの出品


輪田健二さんの出品


芦沢清和さんの出品


亀岡隆宏さんの出品


佐々木裕記さんの出品


小針拓也さんの出品


小西正高さんの出品


徳永虎千代さんの出品


百瀬博美さんの出品


渡邊直樹さんの出品


飯田真理さんの出品


◎野菜コーナー

安東浩太郎さんの出品


伊澤泰之さんの出品


井上英治さんの出品


賀川元史さんの出品


吉田幸浩さんの出品


宮村祐貴さんの出品


古屋久揮さんの出品


五味利男さんの出品


高谷裕一郎さんの出品


佐々木高行さんの出品


佐野浩司さんの出品


坂本淳さんの出品


三崎咲さんの出品


児島光宏さんの出品


松原英子さんの出品


上土井 崇さんの出品


森山知也さんの出品


生沼洋子さんの出品


西村友輔さんの出品


大木一真さんの出品


谷口 雅樹さんの出品


中川貴文さんの出品


長谷川泰幸さんの出品


長嶺耕一さんの出品


辻一樹さんの出品


藤本豊秋さんの出品


梅田由理さんの出品


福嶋宏史さんの出品


片岡淳さんの出品


片桐拓也さんの出品


枡田一洋さんの出品


澁谷仁さんの出品


伊藤祐介さんの出品


鴨志田純さんの出品


君嶋治樹さんの出品


佐藤康一さんの出品


山本耕二さんの出品


神代カツ子さんの出品


清岡賢さんの出品


西尾 要さんの出品


赤石敦さんの出品


大友真樹さんの出品


長谷暢二さんの出品


田原政和さんの出品


八幡大智さんの出品


平林慧遠さんの出品


齋藤かおりさんの出品


齋藤幸江さんの出品


後藤啓介さんの出品


佐藤信二さんの出品


真野祥仁さんの出品


中戸川明美さんの出品


中野照夫さんの出品


渡部康貴さんの出品


金山桐子さんの出品


桑原崇さんの出品


原 真由美さんの出品


山本 亮さんの出品


田中達也さんの出品


萩原 拓さんの出品


金子慎一郎さんの出品


戸津川 良さんの出品


小川美農里さんの出品



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文=ポケマル編集部


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