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ご覧いただき有難うございます。
今年も本格的な冬を迎えました。山の上にある畑の野菜たちは、毎日厳しい寒さに耐えながら甘みをたっぷりと蓄えています。

雪菜、芽キャベツ、春立菜、ルタバガ、ケール、紫大根などから5種類以上を詰め合わせた冬野菜セットをお届けいたします。

雪菜(ちぢみ雪菜)は葉が肉厚で濃い緑色をしており、中国野菜のタアサイによく似た形をしています。肉厚でごわっとした葉は一見硬そうですが、食感は柔らかくお浸しや炒め物、スープなど幅広く利用できる栄養豊富な緑黄色野菜です。

芽キャベツは名前の通りキャベツの仲間ですが、一般的なキャベツと違ってわき芽が結球するのが特徴です。コロコロと小さい見た目が可愛らしく、一口サイズなのでシチューなどの煮込み料理や炒め物にして、まるごと調理して食べると美味しい野菜です。豚肉巻きのオイスターソース炒めは特にオススメです。

春立菜は、ブロッコリーや東北地方のつぼみ菜の仲間です。茎の部分まで甘く、柔らかいのが特徴で、クセのない味わいです。お浸しやお味噌汁の具、炒め物など雪菜同様色々なお料理に使っていただけます。

ルタバガは、スウェーデンかぶとも呼ばれます。加熱することにより、まるでジャガイモやサツマイモのようにホクホクとした甘みが出ます。
煮崩れしにくく、煮ても焼いても良しで気軽にお料理できますので、初めての方もこれを機にぜひ一度お試しください。

ケールは青汁で有名ですが、サラダなどの生食以外にも、鍋や焼きそばに入れて加熱してお召し上がりいただいてもとても美味しいです。

紫大根は、青首大根に比べて小ぶりですが、辛味より甘味が強いです。ぜひ生のままサラダや、甘酢漬けなどで彩りとともにお楽しみください。

その他の葉物野菜もあります。その日に採れた良い野菜たちを5種以上、100サイズの箱に詰め合わせてお送りいたします。
通常配送です。

宮城より雪菜や芽キャベツ、春立菜、ルタバガなど5種以上の冬野菜セット

佐々木勝敏

山形ならではの昼夜の寒暖の差や良質な地下水で美味しく育った野菜セット。朝採り新鮮な農薬不使用の野菜をアルコアーナ農園より直送いたします。
手塩に育て上げた野菜はしっかりたくましく、野菜本来の味がストレートに伝わります。
その日採れた野菜をおまかせで数種類入れたセットてす。
コアーナの大地の恵みを是非味わってください。

定番野菜の他にも、西洋野菜、中国野菜、南米野菜、ハーブ類など、
ワールドワイドな野菜を年間150種類以上の野菜を栽培しています。
はじめましての野菜に出会える、とびっきり素敵な野菜セットは
栄養たっぷりで、毎日の食卓に彩りをそえます。
お料理好きな人、シェフさん、料理研究家さんにも大人気です😊

ご贈答用にもおすすめです✨

苦手な野菜がある場合は申し送り事項に記載お願いいたします。
基本的にご注文の順番に発送いたしますが、受け取れない日がある場合は
申し送り事項に記載ください。

常温便での発送です。

〈秋冬野菜一例〉
大根、紅くるり大根、紅しぐれ大根、京紫大根、紫からし菜、ルタバガ(スウェーデン蕪)、じゃがいも10種類、フェンネル、ルッコラ、アスパラ菜、小松菜、ほうれん草、サラダカブ、赤カブ、キャベツ、レタス、ニンニク、ヤーコン、赤玉ねぎ、春菊、カボチャ、里芋、さつまいも、冬瓜、落花生、パクチー、雪菜、人参、黄色人参、紅芯大根、白菜、ネギ、雪白体菜、水菜、赤水菜、大和真菜、食用菊、エディブルフラワービオラ、パセリなど


【常温便】アルコアーナ農園野菜セット

鈴木澄子

その時期に沢山取れる野菜を多めに入れた野菜セットです。
山形ならではの昼夜の寒暖の差や良質な地下水で美味しく育った野菜セット。朝採り新鮮な無農薬野菜をアルコアーナ農園より直送いたします。手塩に育て上げた野菜はしっかりたくましく、野菜本来の味がストレートに伝わります。コアーナの大地の恵みを是非味わってください。
商品の性質上、内容のご指定には沿いかねます、内容にご希望ある場合は通常の野菜セットをご購入下さい。

常温便での発送です。

〈秋冬野菜一例〉
大根、紅くるり大根、紅しぐれ大根、京紫大根、紫からし菜、ルタバガ(スウェーデン蕪)、じゃがいも10種類、フェンネル、ルッコラ、アスパラ菜、小松菜、ほうれん草、サラダカブ、赤カブ、キャベツ、レタス、ニンニク、ヤーコン、赤玉ねぎ、春菊、カボチャ、里芋、さつまいも、冬瓜、落花生、パクチー、雪菜、人参、黄色人参、紅芯大根、白菜、ネギ、雪白体菜、水菜、赤水菜、大和真菜、食用菊、エディブルフラワービオラ、パセリなど



【常温便】福がある野菜セット《農薬不使用》

野菜, ルタバガの検索結果:3件

宮城より雪菜や芽キャベツ、春立菜、ルタバガなど5種以上の冬野菜セット

【常温便】アルコアーナ農園野菜セット

【常温便】福がある野菜セット《農薬不使用》

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