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【10月下旬～　収穫・発送】
　山形県産　マルメロです。(⚠️カリンではありません。生食不適で加工用です)
　当園ではマルメロを栽培して半世紀になります。
　品種は3種ある内の「在来種」で非常に珍しい品種です。他品種よりゴツゴツ感が無く形がいいです。表面には綿毛があります。黄色に熟すと香気が強くなります。いい香りです。
　病害、防虫対策に果実一つ一つに袋をかけて栽培してますので果皮表面も綺麗です。
　用途は加工して果実酒やジャム等にします。形が良いので最近では絵画のモチーフとしての注文も増えています。
　加工はお早めにお願いいたします。追熟していくので、あまり日数がたつ(完熟し過ぎる)と果肉が徐々に白色→茶色に変わっていきます。
　完熟状態一歩手前位のタイミングで収穫し発送いたします。用途が何であれこのタイミングがベストなのでご了承くださいませ。到着してからお好みで追熟させて下さい。
　これからの風邪対策等にいかがでしょうか。

■品種　マルメロ「在来種」
■容量　1箱3kg箱に3kg超
　　　　L玉以上満杯詰　10玉前後
　　　　簡易紙包装、宅急便80ｻｲｽﾞ
■用途　加工用(生食不適)
■発送地域　山形発国内限　常温発送になります
■時間指定ご希望の方はご購入時にお申し付け下さい。

⚠️梱包には細心の注意してますが、万一輸送中の傷等が発生した際は、生物ですのでご理解下さい。

【11月上旬発送】山形県産 マルメロ(通称カリン) 3kg×1箱 加工用

高橋寛之

【10月下旬～　収穫・発送】
　山形県産　マルメロです。(⚠️カリンではありません。生食不適で加工用です)
　当園ではマルメロを栽培して半世紀になります。
　品種は3種ある内の「在来種」で非常に珍しい品種です。他品種よりゴツゴツ感が無く形がいいです。表面には綿毛があります。黄色に熟すと香気が強くなります。いい香りです。
　病害、防虫対策に果実一つ一つに袋をかけて栽培してますので果皮表面も綺麗です。
　用途は加工して果実酒やジャム等にします。形が良いので最近では絵画のモチーフとしての注文も増えています。
　加工はお早めにお願いいたします。追熟していくので、あまり日数がたつ(完熟し過ぎる)と果肉が徐々に白色→茶色に変わっていきます。
　完熟状態一歩手前位のタイミングで収穫し発送いたします。用途が何であれこのタイミングがベストなのでご了承くださいませ。到着してからお好みで追熟させて下さい。
　これからの風邪対策等にいかがでしょうか。

■品種　マルメロ「在来種」
■容量　1箱3kg箱に3kg超×2箱
　　　　L玉以上満杯詰　10玉前後×2箱
　　　　簡易紙包装、宅急便100ｻｲｽﾞ
■用途　加工用(生食不適)
■発送地域　山形発国内限　常温発送になります
■時間指定ご希望の方はご購入時にお申し付け下さい。

⚠️梱包には細心の注意してますが、万一輸送中の傷等が発生した際は、生物ですのでご理解下さい。

【11月上旬発送】山形県産 マルメロ(通称カリン) 3kg×2箱 加工用

☆☆　とても香りのよいかりん　☆☆
堀うち農園のかりんはマルメロではなく、本かりんをお届けいたします！

＜味・産地のこだわり＞
堀うち農園では100年前からかりんの栽培を開始し、毎年ゴツゴツした果実からは想像もつかないピンク色の可愛い花を咲かせ、見事な実をみのらせてくれます。ビタミンCやカリウム、タンニン、アミグダリンなどの栄養素が含まれており、のどにやさしいことから古来よりかりん酒、かりんジュースにして利用されています。

＜品種など＞
本かりんです。

果実が黄色く色づき、表面に天然オイルが出てヌルヌルとし始める。と同時にとてもいい香りが出始めましたら熟して漬け作業に適した合図です。
※大きさや、ことぶき色のような色合いから黄緑色まで、色味の個体差も大きい果物でございます。
※斑点ありの場合も問題なくご使用頂けますが、気になる場合は、その部分だけ除いてご使用下さいませ。
※選果・出荷の際には、確認しておりますが、かりんの特性上、また自然のものでございますので、目視で確認できない部分もあり、中に虫や虫が食べた跡がある場合がございます。こちらも水で洗って頂けましたら問題なくお使い頂けます。

〈レシピ付き〉
かりんシロップ、かりん酒のレシピ付きです。

＜出荷について＞
11月下旬にかけて順次出荷させて頂きます。
ご指定日を承ることが出来ません。ご了承くださいませ。

【秋の手しごと】香りのよい　かりん・3ｋｇ/奈良吉野産 /11月発送

堀内俊孝

▼自己紹介
★井澤農園の井澤純一と申します。
　ご覧いただき、ありがとうございます。

　秋の朝には霧に包まれる寒暖差の大きい標高700ｍ～600ｍ長野県飯綱町川上の高原にて、父の代より約70年愛情込めてリンゴ🍎ブルーベリー・桃🍑洋梨🍐カリン・栗🌰を育てております。

　選んでいただいた方が『美味しい！！』と笑顔になっていただけることを願って果物と向き合っております。

▼商品概要
★カリン（マルメロ）長野県 飯綱町 川上 （標高600ｍ）

▼品種・味の特徴・食べ方
カリン（マルメロ）は西洋カリンとも呼ばれ、長野県ではカリンと言えばマルメロの事を指すのが一般的です。芳香や風味はほぼ変わりません。シロップ漬けやハチミツ漬けにしても食べやすいように果肉がやや柔らかく改良された品種です。

カリウムを多く含み、喉によく風邪予防や高血圧予防などに効果が期待できます。

シロップ漬け・ハチミツ漬け・果実酒・ジャム

果皮に短い産毛がございますので、水洗いでよく落としてから調理願います。

▼数量、分量の目安
★約1.5Kg詰め（３玉～５玉）
★約２㎏詰め（５玉～７玉）
★約３㎏詰め（８玉～11玉）
※１玉づつフルーツキャップで包んで詰めております

▼栽培/生産方法、こだわり
化学肥料を使用せず有機肥料のみを使用し、減農薬にもチャレンジしております。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
１０月１０日頃の収穫を予定しております。

カリン（マルメロ）シロップ漬け・ハチミツ漬け・果実酒・ジャムに

井澤純一

果物, マルメロの検索結果:4件

【11月上旬発送】山形県産マルメロ(通称カリン) 3kg×1箱加工用

【11月上旬発送】山形県産マルメロ(通称カリン) 3kg×2箱加工用

【秋の手しごと】香りのよい　かりん・3ｋｇ/奈良吉野産 /11月発送

カリン（マルメロ）シロップ漬け・ハチミツ漬け・果実酒・ジャムに

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【11月上旬発送】山形県産 マルメロ(通称カリン) 3kg×1箱 加工用

【11月上旬発送】山形県産 マルメロ(通称カリン) 3kg×2箱 加工用

【秋の手しごと】香りのよい かりん・3ｋｇ/奈良吉野産 /11月発送

カリン（マルメロ）シロップ漬け・ハチミツ漬け・果実酒・ジャムに

【11月上旬発送】山形県産マルメロ(通称カリン) 3kg×1箱加工用

【11月上旬発送】山形県産マルメロ(通称カリン) 3kg×2箱加工用

【秋の手しごと】香りのよい　かりん・3ｋｇ/奈良吉野産 /11月発送