佐賀県唐津湾で養殖した2〜3年モノになります。
　濃厚な旨味と唐津の海を感じてみませんか😊

▼数量、分量の目安
個数が4個〜8個サイズがバラ付きがあります。
到着後、冷蔵保管でお願いします。

　生食用で、出荷致します,賞味期限が出荷日より4日間です。
数量が少ないのでお早めにどうぞ😊



魚介類

佐賀県唐津唐房産　からつんカキ岩牡蠣【2kg】約10個

坂口修一

▼自己紹介
佐賀県唐津市で岩牡蠣養殖をしてます。
　
　⚫６月中頃より販売開始いたします。　
　　宜しくお願いします。

▼商品概要
玄界灘の荒波にもまれ、ギュッと身がしまってます！
栄養源であり『海のミルク』と呼ばれるほど栄養が豊かです！
岩牡蠣はその名のとおり、殻も身もゴツゴツしてます。
身もボリューミー・お刺身もオススメです😊
マガキは１年養殖で発送しますが、、岩牡蠣は２年養殖し発送します。

▼品種・味の特徴・食べ方
噛めば噛むほど甘味がでます。貝柱が大きい所が特徴です。
発送の際、食べ方・牡蠣開け方レシピを同封します。
　⚫牡蠣開けナイフもプレゼント致します！
　
▼数量、分量の目安
１個…200ｸﾞﾗﾑ～800ｸﾞﾗﾑ前後　
　サイズについて…様々なサイズを混載してお送り致します！

▼栽培/生産方法、こだわり
月に１回、ノロウイルス・大腸菌・一般細菌検査を行い、出荷の際は２４時間以上紫外線殺菌海水で飼育し出荷致します！
生食でも安心して食べていただけます。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

岩牡蠣発送期間は6月中旬～８月上旬までの予定です。
産卵具合にもよりますが、産卵がみられた場合は、早めに終了する場合があります。

海の情況もあるので、日時指定は受け付けてませんが時間帯指定などございましたら、ご連絡下さい。

岩牡蠣・２キロ箱　(1個…150g～800g)

岩牡蠣・3キロ箱　(1個…150g～800g)

岩牡蠣・5キロ箱　(1個…150g～800g)

【夏限定】からふさ岩牡蠣・シーズン到来！贈答用・お中元・ご家庭用にいかがですか✨

吉田善史

錦盛丸水産の夏の一押し品です！
殻をむくと大きな身がプリッと出てきます！
焼いてもよし、生でそのまま食べてもよし、カキフライにしてもよし！
クリーミーで食べごたえのあるこの岩牡蠣はまさに海のミルク！という感じです！

今回のセットは200グラムから300グラムの牡蠣を8個から10個お送りします。オイスターバーなどでの一般的な大きさが150グラムくらいなので、大きさは十分満足していただけるものとなっています。
紫外線での滅菌もきちんと行い、皆様の元へお送り致しますので安心して食べてください。
賞味期限は発送してから約5日です。

※発送までに最短で中2日＋配送日数（地域により変動）頂いております。
養殖場からの水揚げと滅菌の時間になりますでの、それを踏まえた上で配送日を指定していただけると幸いです。
例：東京にお住まいの方が6月20日に注文の場合最短日は、24日着になります。


牡蠣を開けるための道具（軍手や牡蠣開け用のナイフ、ペンチ）も同封していますので、ご安心ください。
牡蠣を開ける動画はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
https://youtu.be/-pG75LRufpQ

おいしく食べていただいた後の牡蠣の殻ですが、基本的には燃えるゴミとして出すことができます。（地方自治体によっては燃えるゴミの場合がありますので心配な方はご自身でお調べください）

錦盛丸岩牡蠣セット200~300g（8個〜10個入り）

超絶クリーミー！錦盛丸岩牡蠣セット200~300g（8個〜10個入り）

水永一朗

お疲れ様です。みんな牡蠣って冬が旬だと思ってませんか。違うんです。お鍋に入れるイメージが強くてみんな勘違いしてます。実は今なんだ。日本では牡蠣は主に2種類出回っていて小さいのが真牡蠣、めっちゃ大きいのが岩牡蠣です。そして今から夏に向かって身が詰まってくるのが岩牡蠣、通称夏牡蠣です。我々の伊勢志摩で育った牡蠣たちは海が豊かなので栄養たっぷり。何で海が豊かかって言うと訳があるんだ。戦後まもなく伊勢神宮の皆さんや真珠の産みの親である御木本幸吉さん達の働きかけによって我々の地域が伊勢志摩国立公園に指定されたんです。だから開発があまり無くて、山々は杉や檜の植林も少なく昔のままの照葉樹林がほとんどで豊富な山の栄養分が海に流れこむんだ。山の栄養分はやがて海のプランクトンが吸収してそのプランクトンを牡蠣が食べるんだ。牡蠣にはタンパク質やビタミン類、亜鉛などの鉄分やタウリンなど栄養分がたっぷりです。
▼商品概要
生食用の岩牡蠣（登録商標 浦牡蠣）
岩牡蠣は殻がめっちゃ硬いので未経験の方にはフタを開けるだけで大変。フタを少し開けて外しやすいようにしてお届けします。
岩牡蠣は味が濃厚で、真牡蠣のように一口サイズではありません！6切れくらいにカットして刺身で食べます。我々の所ではもみじおろしと刻みネギとポン酢が主流です。
ご注文いただきましてから水揚げします。それから県の牡蠣取り扱い指導要綱に基づき滅菌しますので最短二日後の発送になります。
お約束できませんが、港町では他の漁師さんから貰い物がたまにあります。タイミングが合えば少しおすそ分けします。例えばサザエや真牡蠣や海藻類、小魚など。

小ぶりのサイズまちまち11個入り約2キロ

お買い得小ぶり20から22個う入り約3キロ

岩牡蠣 商標登録名 浦牡蠣

橋本昌晃

▼商品概要

今が旬！舞鶴のリアスがつくりだす濃厚な岩牡蠣はいかがですか？

リアス式海岸特有の景観が美しい海が広がる
舞鶴は若狭湾国定公園の一部でもあります
そんな舞鶴は400m級の山々に囲まれ、それらから流れる幾つもの
河川が舞鶴湾に流れ込み舞鶴の海は植物性プランクトンが豊富なんです。
ですから、舞鶴で獲れる天然牡蠣はひと味もふた味も違うんです。

▼品種・味の特徴・食べ方
■栄養豊富な海だから味が格別
栄養が豊富だから育ちもよく、その身はぷりっぷりで味はクリーミーで
濃厚！口に含んだ時に口一杯に感動が満ちあふれます。それでいて磯の
香りも強くない 、まさに絶品です。

■お召し上がり方
生食用の牡蠣ですので生でお召し上がり頂けます。
レモンなどをおかけになりお召し上がり下さい。
また、焼き牡蠣もおすすめです。

▼数量、分量の目安
150g～220gの岩牡蠣8個入り

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
海の天候等により出荷できない場合や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もあります。

生食岩牡蠣150gUP8個入り　２セット

生食岩牡蠣150gUP8個入り　４セット

『海のミルク』舞鶴産　生食用岩牡蠣150gUP×8個入り　牡蠣ナイフ軍手付き

石塚和伸

▼自己紹介
宮崎県延岡市で天然岩牡蠣（生食用）を販売しております。七條水産です。
▼商品概要
ミネラル豊富な海水の日豊海岸で取れた天然の岩牡蠣です。
▼品種・味の特徴・食べ方
大粒で濃厚・クリーミーな味わいです。
レモンを搾って生で食べるのがオススメ！！
スライスして醬油とワサビでお刺身に！！
▼数量、分量の目安
特大サイズ：1個（600ｇ以上）
▼栽培/生産方法、こだわり
ＵＶ殺菌冷却海水を使用した大型循環水槽で殺菌処理を行ったものだけを厳選して出荷しております。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
クロネコヤマトのクール便でお届けします。
配達時間指定可能です。
現在、北海道・沖縄は新型コロナウイルスの影響により、大幅な遅延が発生している為、発送を見合わせております。ご了承下さい。
▼その他
新型コロナウイルスの影響で出荷が激減しております。
ご注文よろしくお願いします。

特大サイズ　3個（1個600ｇ以上）

特大サイズ　5個（1個600ｇ以上）

宮崎産天然岩牡蠣（生食用）特大サイズ　期間限定4月から9月末

七條 太

【糸島カキのガンガン焼き・冷凍】
福岡県糸島の豊かな山と海の恵みを受けて育った糸島牡蠣、産卵直前の栄養をためた状態の殻付き牡蠣を急速冷凍しました。

お手持ちのカレー鍋などにお水とお酒を入れて火にかけるだけでふっくらと蒸しあがった牡蠣を簡単に食べられます。お好みで他の貝類やエビ、トウモロコシなどを入れるととっても豪華になります^ - ^     （召し上がり方レシピ付き）

むき牡蠣２００グラム(約２０個)と簡単牡蠣の炊き込みご飯レシピもセットでついていますので、ちょっと贅沢なおうちご飯や、この時期なかなか会えない大切な方へのギフトにも喜ばれることと思います。

【セット内容】
殻付き真牡蠣　２キロ　　　約20個
むき蒸し牡蠣　２００グラム約20個(福岡県糸島産)
炊き込みご飯レシピ

（写真はイメージです、牡蠣以外の貝類はセットについていません）

（コロナ危機で分かった事）
昨年コロナの影響で、牡蠣が２トン余ってしまいました、どうにか無駄にせず、お客様に召し上がっていただきたいと考えました。

徳栄丸には、元々魚を加工する為の急速冷凍機と、缶の中に牡蠣を入れて蒸し焼きにする「ガンガン焼き」というメニューが牡蠣小屋にありました。
その二つを合わせる事で、新鮮なものを保存し、安心して提供できる事が可能になりました。

＊ガンガン焼きだと、みんな一緒に食べられる（牡蠣奉行がいらない）（焼き牡蠣だと誰かが開けてあげたり、調理したりしないといけませんが、蒸し焼きは一気に火が通るのでみんなで「いただきます！」ができます）

※冬でなくても美味しい牡蠣をお届けできる！
（美味しい春の牡蠣を適正な温度で管理し保存しています）

＊今まで送れなかった遠方の方へ牡蠣を届ける事ができる！
（受取日に食べなくても大丈夫）


【のし、もしくはカジュアルな筆書メッセージをお付けできます】
ご注文時にメッセージにて、お知らせくださいませ。

例）のし:お中元　松前
例）メッセージ:いつもお世話になってます　娘より
おおよそ、20文字くらいまででお願いします。

殻付き牡蠣2kg、蒸しむき牡蠣200g

（ボリュームセット）殻付き牡蠣4kg、蒸しむき牡蠣400g

【夏ギフト】7月発送メッセージ承ります♪糸島牡蠣2キロ&むき身牡蠣

松前龍吉

三陸産の殻付きウニです。中サイズ1キロで10個になります。この次期、ウニの産卵前にあたり、海水温の上昇によりウニが膿を持つことがあります。その場には、生ではなく加熱してお召し上がりください。漁があり活かしていますのでお待たせさせません。

#あなたはどちら!?岩牡蠣vsウニの検索結果:8件

佐賀県唐津唐房産　からつんカキ岩牡蠣【2kg】約10個

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岩牡蠣商標登録名浦牡蠣

『海のミルク』舞鶴産　生食用岩牡蠣150gUP×8個入り　牡蠣ナイフ軍手付き

宮崎産天然岩牡蠣（生食用）特大サイズ　期間限定4月から9月末

【夏ギフト】7月発送メッセージ承ります♪糸島牡蠣2キロ&むき身牡蠣

漁師直送　三陸産　殻付きウニ　1キロ10個

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佐賀県唐津唐房産 からつんカキ岩牡蠣【2kg】約10個

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岩牡蠣 商標登録名 浦牡蠣

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【夏ギフト】7月発送メッセージ承ります♪糸島牡蠣2キロ&むき身牡蠣

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