今が旬の新にんにくと新玉ねぎです(*^_^*)
乾燥にんにくと違い、フレッシュな味わいになります！ホイル焼き、丸揚げ、炒め物、黒ニンニクなど、
今しか味わえない新にんにくをお楽しみください。

その他、1食分にスライスして冷凍や、焼肉タレの加工、自宅で干して乾燥にんにくとして長期保存も。
色々と使えます(>_<)ゞ

乾燥はしていませんので他の野菜と同じく到着後すぐに冷蔵庫で保存。様子をみながら早めにお召し上がり下さい。

▼数量、分量の目安
大小混合
新にんにく　2㎏・30～40個
新玉ねぎ　　2㎏・8～10個
大きさにより個数は変わります

▼栽培/生産方法、こだわり
農薬、化学肥料、除草剤を使わずに栽培

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
3月末から徐々に収穫予定になります！
収穫でき次第順次発送
発送日決まり次第連絡させて頂きます(>_<)ゞ

ニンニク
1㎏・約2㎏・約5㎏　単品販売中
5kg以上の購入の方はメールください(^^)

野菜

★無農薬★南国高知の新にんにく2㎏・新玉ねぎ2㎏

安岡孝記

リクエストの多かったじゃがいもたまねぎアスパラガスのセットを期間限定で行います。
※じゃがいもは選べません（だんしゃく　きたあかり　とうや　メークイン　のどれかです）
発注の順番に受付発送、なくなり次第終了します。
じゃがいもは貯蔵中にキズや多少の痛みがあるかもしれませんが、雪室で越冬させているので甘味、味は間違いないです。到着後、じゃがいもは保管中に芽が出ることもあります。芽と目の周りを取り除いて食べてください。じゃがいもは日に当たると緑になります、その場合は緑の部分がなくなるまで剥いてください。
※気にしない方限定でお願いします。
※申し訳ありませんが沖縄、離島へは配送時間がかかるためお送りできません。
注文からの日数が10日～16日と記載してありますが、発送予定は4月中旬以降～GW5月5日までのなくなり次第です、アスパラの収穫が始まりましたら順次発送となります。希望曜日、希望時間あればできるだけそれに合わせますが、ピンポイントで「この日のこの時間指定で！」というのは難しいので緩やかな希望でお願いします（例：週末に到着するように　月曜以外で　夕方以降で　）、アスパラのその日の出は収穫してみないとわかないのでその日に収穫したものはその日に発送します。できるだけ鮮度のいいものを発送します。
クール便で発送しますので、アスパラは到着後は1週間くらいで食べ切るのが理想です。

じゃがいも2kg＋玉ねぎ2kg＋アスパラガス1kg

じゃがいも4kg＋玉ねぎ4kg＋アスパラガス1kg

じゃがいも2kg＋玉ねぎ2kg＋アスパラガス2kg

期間限定じゃがいもたまねぎアスパラセット

走出邦章

北海道の帯広市から
水良し、土良し、こだわり有機肥料が育てた美味しいながいもをお届けします。
なして(何で)酵素なの？と、よく聞かれます。
これは有機肥料となる堆肥に特殊な酵素を配合させ畑に混ぜているからです。　そうすることで土壌内に含まれていてカラダに悪影響をおよぼすと言われている硝酸態窒素の含有を究極に減らすことができました。
その畑で作られた長芋はもちろん悪性物質の含有はなく、食べたときによくあるエグ味も感じさせません。
スッキリとした甘みと粘りが特徴です。

そしてもちろん残留農薬の検査済みで、数値は最低加減値(検出されていない)となっています。
この機会にぜひ食べてみて下さい。
麦とろ飯、山かけ、サラダ、とろろ蕎麦·うどん、バター焼き、すりおろしてお好み焼きに、唐揚げ、キムチ、などアレンジ次第でいろんな楽しみかたができます。この長芋で「山かけうどん」を食べると水の呼吸壱の型ができるようになるとかならないとか…
お正月の″三日とろろ″用にもぜひお手元に
※すりおろした状態のものは冷凍保存が可能です。

※梱包には緩衝材にオガクズを使用しています。長芋は土が少し付いた状態（品質維持のため）でのお届けとなります。
※１２月までは常温でお届けしますが、１月より凍結の恐れがありますので冷蔵でのお届けとなります。

中サイズ２～３本入り、賞味３ｋｇとなります

大・中サイズ３～４本入り、賞味５ｋｇとなります

大・中サイズ７～８本入り、賞味１０ｋｇとなります

濃厚な粘りと甘み『大正酵素ながいも』数量各種

道見幸仁



\\\お待たせしました///令和３年産新玉ねぎ！　   天候により前後する場合がございます。

おかげさまで前年度大好評、完売御礼!!
ありがとうございました!!

たまねぎ嫌いのお子様でも食べられるとのレビューを多数いただいております。
知る人ぞ知る淡路島産新玉ねぎ、淡路島産玉ねぎの中でも特に生食でも食べやすい仕上がりとなっております。玉ねぎ特有の嫌な匂いや辛味が少ないためそのままスライスでも是非お召し上がりくださいませ‼

新玉ねぎは水分量が多く傷みやすいため、なるべくお早めにご賞味お願い致します。
少し土が付着している場合もございますが、新玉ねぎはデリケートなため、土落としも必要最小限にしておりますのでご了承くださいませ。

たまねぎ嫌いのお子様でも食べられるとのお声をたくさんいただいております！

調理方法として、オニオンステーキやオニオンスープなど、丸ごとレンジで調理しても召し上がっていただけます。

淡路島産たまねぎの主な品種と他の産地の品種を食べ比べたところ、甘さが強い、柔らかいという食味評価が得られ、科学的分析においても同様の結果が出ています！

淡路島のたまねぎは柔らかいため、丁寧な扱いが必要です。

たまねぎが傷つかないように、ひとつひとつ丁寧にさぎょうしていることも美味しさの秘密です。


淡路島スイートオニオン　新玉ねぎ  5kg

桐原将輝

甲州ワイン鱒と、富士の介のハーフカットフィレ&燻製のセットです。

「甲州ワイン鱒/富士の介」ハーフカットフィレは、お刺身がオススメ。
冷凍庫に入りやすく、ボリュームもある約270gです。

燻製の味付けは塩と砂糖のみですが、桜チップの香りと
しっかり目の味付けが、脂の旨味と相まってやみつきに。
そのまま食べても美味しいですが、お茶漬けにすると絶品です！


＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

「甲州ワイン鱒」について

＜味＞
プリプリの歯ごたえがあり、しつこさがない脂ののりと
しっかりとした旨味が特徴の大型鱒です。

お魚が苦手な方でもお刺身で食べられるほど、
川魚特有の臭みが少ないのが特徴。

マリネやカルパッチョはもちろん、グリルやポワレ、ムニエル、
燻製など様々な料理に相性がよく、非常に使いやすいお魚です。
オススメは生食です。ぜひお刺身でもお召し上がりください。

＜養殖のこだわり＞
山梨県指定の天然記念物であり、樹齢500年の「もみの木」の
根本から湧き出る清水を100%利用して養殖しています。

水温が年間約12℃で安定している為、魚のエサ消化効率がよいことから、くさみが少ない鱒が養殖可能です。

また、山梨県の特産品であるワイン製造時に出るぶどう皮をパウダーにし、エサに混ぜ与えることで、色鮮やかな赤い身の鱒になり食卓を彩ります。

毎年大量廃棄されるぶどう皮を再利用し、新しい価値を見出すゼロ・エミッションにも貢献している環境配慮型のニジマスです。


＜商品形態＞
・ハーフカットフィレ　約270g
水揚げ後すぐに骨抜きをしてフィレに加工し、
真空パック詰めにしました。冷凍でのお届けとなります。
※品質保持のため、皮付きでのお届けとなります。
生食する場合は皮引きしてからお召し上がりください。

・燻製(温燻)　約150g
約60度の温度で加熱しながら、じっくり桜スモークウッドで燻製しました。
真空パックつめで冷凍でのお届けとなります。
解凍後は１週間を目処にお召し上がりください。


＜品種など＞
ニジマス（虹鱒、学名：Oncorhynchus mykiss、英名：Rainbow trout）
サケ科に属する魚。

＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

「富士の介」について

＜味＞
富士の介は、きめ細かな身質、程よく乗った上品な脂、
豊かな旨みが特徴の美味しい魚です。

＜養殖のこだわり＞
山梨県は富士山や南アルプス、八ヶ岳などの名峰に囲まれ、
その地形の豊かさに育まれた全国屈指の名水の地です。
山梨県水産技術センターが生産した卵と、加熱加工された
安全なえさで飼育し、出荷時の肉色や鮮度保持の方法など、
様々な基準を満たされた魚のみが「富士の介」として出荷されます。

＜品種など＞
「富士の介」キングサーモン×ニジマス

＜商品形態＞
・ハーフカットフィレ　約270g
水揚げ後すぐに骨抜きをしてフィレに加工し、
真空パック詰めにしました。冷凍でのお届けとなります。
※品質保持のため、皮付きでのお届けとなります。
生食する場合は皮引きしてからお召し上がりください。

・燻製(温燻)　約150g
約60度の温度で加熱しながら、じっくり桜スモークウッドで燻製しました。
真空パックつめで冷凍でのお届けとなります。
解凍後は１週間を目処にお召し上がりください。

＜賞味期限について＞
製造日より6ヶ月(冷凍)
 
＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾ 

＜産地の特徴＞
八ヶ岳南麓の北杜市小淵沢町は、八ヶ岳、南アルプス、富士山の絶景を望む標高800〜1000m程の高原地帯です。
空気が爽やかで、清水が湧き出る雄大な赤松林には
鹿や野鳥など、昆虫や動植物が豊かに生息しています。
小淵沢の自然の恵を生かした鱒の養殖に取り組んでいます。

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【熨斗・ラッピングについて】

熨斗やラッピングのご希望がある場合は、
特記事項にご希望の旨をお書き添えください。
熨斗をご希望の場合は、《熨斗の種類》と《記名の有無・お名前》を
必ず明記するようお願いいたします。内熨斗をおつけします。
※特記事項に記載がない場合は、熨斗なしでの発送となります。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【同梱対応について】

別の商品と組み合わせたり、数量を変更したい場合は
お気軽にお問い合わせください。お客様専用の商品をご用意いたします。

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甲州ワイン鱒・富士の介 ハーフフィレ約270g + 燻製約150g 合計4点 800g以上

魚介類

【同梱】富士の介・甲州ワイン鱒 ハーフフィレ&燻製セット (合計 800g以上)

小林光夫

千葉県ブランド水産物認定品の九十九里地はまぐりは一般に出回るまでにはだいぶ高価な物となっています！
自分で取っているからこそ、このお値段で提供できるようになりました。
砂は抜いてありますので、そのまま調理出来ます。

濃厚で身がプリプリなはまぐりはいろいろな料理にも合う為人気のある商品となります！

例えば、代表的な焼きハマグリ、酒蒸しなど！
他にもパスタやお吸い物、フライ、ラーメン、鍋などたくさんの料理方法があります！

栄養豊富な九十九里浜で育ったはまぐりを味わってください！

はまぐりは砂抜きをし発送前に割れ等を確認し徹底した品質管理の上発送となっていますがまれに砂が残っていたりする場合があります！

万が一砂が残っていたりした場合は身を水でジャバジャバと洗ったりすると砂は抜けますのでお客様の方で対応お願い致します！

大口注文も承りますので詳細はメッセージなどで連絡をくだされば対応致します！

日付指定は出来ませんが、時間指定は出来ますので、購入の際にお客様の方で入力お願いします。
 
コロナの影響で魚介類が売れなくて困っています。
どうか、皆様のお力を貸してくださいm(_ _)m

九十九里産天然　大はまぐり　1キロ（8〜10個）

片岡真治

▼自己紹介
世界遺産高野山麓、紀美野町に農園が位置しています、夜と昼の温度差、ギャップが農産物を美味しく育てます。
▼商品概要
8月、赤く完熟の時期を待って収穫し灼熱の天日で4日間自然乾燥した物です。保存方法は、冷蔵庫又は冷凍庫をおすすめいたします。
▼品種・味の特徴・食べ方
【完熟赤山椒】上品な香りと辛味が特徴です、おすすめは挽きたての風味が
一番使う量だけミルやすり鉢で使う直前に挽くのはおすすめです。
▼数量、分量の目安
50g　 150 g　300g
▼栽培/生産方法、こだわり
減農薬、有機肥料栽培農法です。除草剤使用していません。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
日にち指定不可、時間指定可、3～8日後発送

（以下、ポケットマルシェ事務局注記）
この商品は「和歌山県紀北エリアの生産者の商品」です。

[完熟赤山椒]灼熱天日自然乾燥５０㌘(同梱不可）

【完熟赤山椒】灼熱天日自然乾燥150㌘（同梱不可）

【完熟赤山椒】灼熱天日自然乾燥300㌘（同梱不可）

果物

完熟赤山椒【天日干し自然乾燥】(同梱不可）

東 静弘

はじめまして大ちゃんの畑です。
気候のいい和歌山県の有田の町で栽培しております。
【魚粕等の有機肥料主体で栽培しています。
〇　(不知火）　ドライフルーツプレゼント！！
◎春峰（しゅんぽう）
〇麗紅
◎不知火
◎あすみ
◎れいこう
◎タロッコオレンジ
◎有田ゴールド（メロ）
◎のうろく
◎シークワーサー
◎はるか(4月収穫）
◎レモネード（4月収穫）
◎八朔（4月収穫）
などなど大ちゃんの畑で栽培している柑橘の中から5種入ります。
迷った方はこちらがお勧めです。
◎3kg.4.5kgでご用意致しました。
オマケと一緒にお届け致します。
品種は選べませんのでご了承下さいませ。
優品　ちょっと訳アリが入りますが、
味を優先させて頂いて入ります。
★★★♦♦オプション★★★♦♦お得なセット　お勧め❣
※柑橘は、全て家庭用です。😄 加工品は40％offで買えます
【Aパターン】
〇シークレット柑橘増量500ｇ　　　　　
〇（みかんＯＲ不知火マーマーレード）瓶125ｇ
〇（みかんＯＲ不知火マーマーレード）袋180ｇ
〇キウィドライフルーツ20ｇ×1袋→無くなり次第ピールに変更になります。
〇みかんジュース180ml×3本
〇みかんジュース720ml×1本

【Ｂセット】
◎シークレット柑橘増量500ｇ
　　　　　　　+

〇（みかん×2瓶　不知火マーマーレード×2瓶）125ｇ×4瓶（ギフト箱）
　　　　　　　　　　　
〇（みかん1袋+　不知火マーマーレード1袋）180×2袋
〇キウィドライフルーツ20ｇ×1袋→無くなり次第ピールに変更になります。
〇みかんジュース180ml×5本
〇みかんジュース720ml×2本

#有田みかん#春のもの#みかんジャム#ドライフルーツ

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
4月中旬以降収穫しまして随時発送開始させて頂きます。

納期は、事前に希望日あればお問い合わせ下さいませ。基本は、指定無しでお願いしたいですが、相談して下されば可能です。
【ご注意】
・ご希望の柑橘の種類個数などはお選びいただけません
最近まで木に成らしておりました。
◎春峰（しゅんぽう）は２５年の歳月をかけて、清見と水晶文旦の交配から大ちゃんの畑から生まれました。
春峰は、本家になります。
清見オレンジの甘みと爽やかさ甘さは、ファンも多いです。
肥料は魚粕等の有機質肥料を使っています。
可能な限り樹上でじっくり熟成しています。
内皮を剥くとさらに美味しく召し上がれます。
内の子供もぱくぱく食べて笑顔にしてくれる甘さです。
【春峰】しゅんぽうは清見オレンジと水晶文旦の掛け合わせで。本家が大ちゃんの畑から改良された柑橘です。プチプチとした食感と爽やかな甘みが絶妙でたまらない味です。
【はるか】4月収穫しております。
黄色が特長の見た目と違う美味しが人気です。
真中に種があります。包丁を入れる時真中を外して切ると、種が外して食べれます。
「八朔」4月まで木に成らして収穫してから出品させて頂きます。
　国際ユーレカレモン・レモネード(去年の１１月から薬不使用)
世の中で誕生したのが、　
和歌山県有田の産地で育成された柑橘です。
有田の町で柑橘栽培をしています、大ちゃんの畑農園です。
木成り収穫で味にこだわり自然と戦っています。
今回は風のいたずらで訳アリになってしまった柑橘を
組合せて頂きます。
こちらは家庭用です。
少しの茶色　風による傷が入ります。
味重視で食味して入れさせて頂きます。
神経質な方や外観重視の方はご遠慮お願い致します。

◎国産ユーレカレモン　、レモネードは4月中旬以降から、
味がのってから収穫しております。レモンは、去年ね11月から薬不使用ですので、皮ごと安心して使えます。

◎タロッコオレンジはイタリアのオレンジで果肉が赤くてジュースやカクテルにも使われます。
勿論、生食でもジューシーで食べごたえがあります。
#柑橘#みかん#春のもの#美味しい#フルーツフレッシュ#オレンジ#新鮮#詰め合わせ#よくばりセット#春柑橘#タロッコオレンジ#春峰#春みかん#国産ユーレカレモン#不知火
地元のファーマーズマーケットがコロナの影響で他府県からお客様が減り
多くの柑橘が出荷出来ず困っております。
是非皆さまに食べて頂きたく価格安くさせて頂きました。
宜しくお願い致します。

①不知火ドライフルーツ50g＋3kg（箱込み）

②不知火ドライフルーツ50g＋4.5kg（箱込み）

#いまが食べごろ♪春の旬食材🌸, 4001円〜 5000円の検索結果:8件

★無農薬★南国高知の新にんにく2㎏・新玉ねぎ2㎏

期間限定じゃがいもたまねぎアスパラセット

濃厚な粘りと甘み『大正酵素ながいも』数量各種

淡路島スイートオニオン　新玉ねぎ 5kg

【同梱】富士の介・甲州ワイン鱒ハーフフィレ&燻製セット (合計 800g以上)

九十九里産天然　大はまぐり　1キロ（8〜10個）

完熟赤山椒【天日干し自然乾燥】(同梱不可）

春爛漫❢5種以上バラエティー合計3kg・4.5㎏【不知火ドライフルーツ付】

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★無農薬★南国高知の新にんにく2㎏・新玉ねぎ2㎏

期間限定じゃがいもたまねぎアスパラセット

濃厚な粘りと甘み『大正酵素ながいも』数量各種

淡路島スイートオニオン 新玉ねぎ 5kg

【同梱】富士の介・甲州ワイン鱒 ハーフフィレ&燻製セット (合計 800g以上)

九十九里産天然 大はまぐり 1キロ（8〜10個）

完熟赤山椒【天日干し自然乾燥】(同梱不可）

春爛漫❢5種以上バラエティー合計3kg・4.5㎏【不知火ドライフルーツ付】

淡路島スイートオニオン　新玉ねぎ 5kg

【同梱】富士の介・甲州ワイン鱒ハーフフィレ&燻製セット (合計 800g以上)

九十九里産天然　大はまぐり　1キロ（8〜10個）