ポケマル/ポケットマルシェ

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【送料無料】『天然のインシュリン』と言われる菊芋

大澤初男

埼玉県坂戸市

大澤初男 | 大澤農園
1箱・1kg
1,944円
(税込)

商品説明

▼商品概要 イヌリンやポリフェノールを多く含む菊芋は、これからが旬です。 イヌリンは10月に最も多くなり、ポリフェノールは貯蔵された12月以降に多くなるという研究結果があります。(西九州大学出典物) ▼品種・食べ方 菊芋には、白色種と紫色種の2種類がありますが、今回は白色種です。 菊芋レシピの代表作は、キンピラですがマリネサラダなどもお勧めです。 ▼栽培/生産方法、こだわり 自然農法で育てました。 鮮度を保ち美味しく食べていただくため、水洗いはせず土付きの状態で配達いたします。 ジプロックに入れますので、土が溢れる心配はありません。
    保存方法
    短期保存は、そのまま冷蔵庫へ。長期保存は、土に埋めます。
    カテゴリ
    産地
    埼玉県
    配送方法・送料
    送料:0円 (全国一律)
    日時指定
    事前相談必須
    基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
    複数商品のご注文について
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    注文から発送まで
    0~4日
    支払い方法
    各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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