日本最北端の北海道宗谷で漁獲した安心安全、鮮度抜群の「真かすべ」です！ 「かすべ」とはエイのことで身はカレイに似たふっくらとした身。 骨はすべて軟骨で全部食べることができます。 煮つけにするとふわふわの身と、軟骨のコリコリ感が相まって最高です！ 唐揚げにしてもふわふわの身とコリコリの感触がまた絶品！ 加工に手間がかからない分、むき身よりお安く設定しております。 皮ごと食べられますので、煮付けにして煮凝りとむき身とは違った食べ応えをお楽しみ下さい！ 1パック 1kg入りの大容量！ ※他商品との"同梱・同送"、"ご注文内容の変更等"につきましては、ご注文確定後ですとご注文のキャンセル時に伝票発行手数料が発生してしまいますため、ご注文確定前にご相談・連絡下さいませ。 ※商品の発送日につきましては、現場作業との兼ね合いにより、ご注文確定から1～9日(最大)いただいてしまう場合がございます。大変恐縮ではございますが、何卒ご了承下さいませ。 ※在庫数の関係や現場の状況から、発送が困難となる様な時には新規注文受付を停止させていただく場合がございますので、予めご了承下さいませ。

食品表示

商品名：真かすべ切身　 原産地：北海道宗谷産 原材料：真かすべ 保存方法：冷凍 内容量：1kg 価格：600円+消費税

2021年4月22日追記

原材料には自社定置網で水揚げした沖獲れ天然かすべのみを使用し、 自社加工場で加工しております。 かすべとはエイのことで、身はカレイに似たふわっとした食感です。 骨は軟骨なのですべて食べることができます。 煮つけにするとそのふわふわの身と、軟骨のコリコリ感が相まって大変美味しくお召し上がりいただけます。 皮付きの場合は、特に煮物などの調理に最適です。 皮付きのまま煮付けると、残った煮汁で煮凝りを作ることができ、そのままお酒のつまみや、新たなお料理にお使いいただくこともできます。 ぜひチャレンジしてみてください。 皮付きのまま包装しておりますので、ムキカスベよりお安く設定しております。 もちろんお好みで開封後に皮を剥いて、から揚げなど、ムキカスベとして調理していただくことも可能です。 1パック１Ｋｇ入っており、食べ応えも抜群です！ 通販ならでは、北海道産かすべを、ぜひお買い求め下さい！

2021年3月10日追記

※返品交換について ・食料品につき、お客様のご都合によるご返品はご対応できかねますのであらかじめご了承ください。 ・商品には万全を期しておりますが、万が一不良品・誤品配送があった場合は商品到着後２日以内にご連絡ください。返品や交換など誠心誠意対応させていただきます。またその際に発生する返送料は弊社で負担します。 ・誠に申し訳ありませんが、到着後２日を過ぎますと返品や交換のご要望はお受けできなくなりますので、あらかじめご了承ください。 ・一度開封された商品 (開封後不良品とわかった場合を除く)、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品の返品や交換はお受けできません。 ※大変お手数ですが、商品到着後中身のご確認をお願いいたします。

2020年12月22日追記

※年末年始休業のお知らせ 新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐための、政府の方針にもとづいて 誠に勝手ながら、下記期間を年末年始休業とさせていただきます。 期間中はご注文商品の発送、お問合せへの回答をお休みさせていただきます。 ご不便をお掛けしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。 年末年始休業期間 期間：2020年12月28日(月) ～2021年1月11日(月) ※12/27(日)までに「ポケマル提携ヤマト便発送伝票が 　発行されたご注文分につきましては、年内に発送致します。 ※年内最終発送日は12/27(日)とさせていただきます。