栽培期間中、農薬のみならず、有機質肥料や堆肥も含めた肥料を使わない方法で愛情たっぷりに育て上げました(^^) 施肥により窒素分を人為的に投入しないため、エグミが少なく、かつ日持ちもしやすく、硝酸態窒素という人体有害物質が植物体内に増えにくい栽培法を採用しています。 また、丹波篠山のすぐ南側に位置するここ兵庫県三田市は、盆地であることから秋頃の昼夜の寒暖差が大きく、えだまめに旨味が乗りやすい、とても恵まれた環境にあります。 まだまだ非常に珍しく入手が困難な、無肥料・無農薬（無施肥・無防除）の丹波黒えだまめを、ぜひこの機会にご堪能ください！ ※梱包時には可能な限り注意致しますが、当商品は農薬による防除を行っていないことから、ごく一部のサヤで虫食いの可能性もあります。虫食いのサヤについては予めご了承のうえご注文下さいますよう、宜しくお願い致します。 ※当商品はサヤのみとなっており、鮮度の関係上、配送に時間のかかりやすい関西からの遠方（北海道・沖縄等）への発送についてはおすすめしておりません。