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広島県東広島市

土本伸幸 | 農事組合法人ファーム・おだ

新米です！スマート技術で厳選・地元人気のヒノヒカリ良食味精米

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  • クール区分：常温

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▼商品概要
スマート技術（食味計付き収量コンバイン）で低たんぱく米のみ分別乾燥した良食味米です！
地元東広島市は河内町で人気の、農家に喜ばれるお米「ヒノヒカリ」です。組合員支持率ナンバーワンのお米です。
▼品種・味の特徴・食べ方
ヒノヒカリは西日本で主に作られている品種で、粒はやや小さくうまみがあり、お米本来の風味が特徴の品種です。ファーム・おだのヒノヒカリは香りもうまみもはっきりしていますが、べたつかずすっきりしています。
▼数量、分量の目安
5kg
▼栽培/生産方法、こだわり
スマートコンバインで低たんぱく米のみを分別収穫・乾燥しました。広島県の特別栽培農産物の認証あり。
▼自己紹介
酒処西条・安芸津を擁する東広島市の北東、賀茂台地の標高300ｍにある小田地区で米・もち麦・大豆・アスパラガスなどを生産しています。寒暖の差と山からの水がおいしいお米を育みます。

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  • 保存方法：直射日光を避け常温で保存（開封後は冷蔵庫保存をおすすめします）
  • 配送日時指定について：日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

土本伸幸さんのコミュニティ

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きくち
2020.10.07.
今日ヒノヒカリ米ファームおださんのお米食べました。もちもち、ツヤツヤ、しっかりしたお米の甘さ!美味しいカレーとして頂きました😊

土本伸幸 | 農事組合法人ファーム・おだ
2020.10.07.
きくちさま、ありがとうございます❗今年も良食味米とれました。もちもちしたお米って、意外とカレーに合いますよね❗あー、カレー食べたくなりました。
はるみかん
2020.10.02.
新米✨ごちそうになります💞😊💞

「スマート食味厳選米」ってなんだろう？って思ったら袋に説明がありました🤗
ICTとかなんとか…要は安心安全で美味しいお米ってことですね🥰

お水は少な目？美味しく炊いていただきます✨🍚✨
商品 : 新米です！スマート技術で厳選・コシヒカリ良食味精米 | 3,200円〜

土本伸幸 | 農事組合法人ファーム・おだ
2020.10.02.
はるみかん様いつもありがとうございます。
やっと新米をお届けすることができました。化学肥料農薬を抑え、コンバインで食味を計ってよいものだけを集めています。どうぞご賞味ください。
はるみかん
2020.08.16.
白米３合にキラリモチ150gを入れて炊きました🍚
甘くて美味しいご飯が炊き上がりました…今日はカレー！プチプチ食間がよく、カレーが進みます🍛
商品 : 食物繊維豊富！人気のヘルシーフード『もち麦キラリモチ』精麦300g | 600円

土本伸幸 | 農事組合法人ファーム・おだ
2020.08.16.
美味しそうですね！カレーにも合いますし、雑穀と一緒に炊いても合いそうです。ありがとうございました‼️
はるみかん
2020.08.11.
ごちそうさまでした😋

お米のオマケで付いてきた‘もち麦’

説明通りに、白米に‘もち麦’を混ぜて炊いてみました。
父も「噛めば噛むほど甘味が出る😊」と喜んでいました。
本当に美味しいです✨😄✨
次は‘もち麦’を注文したいと思います😉👌
商品 : 土づくりにこだわり15年　地元で大人気ヒノヒカリ特別栽培米精米 | 2,600円〜

土本伸幸 | 農事組合法人ファーム・おだ
2020.08.11.
はるみかん様、コメントと、それに美味しそうな写真をありがとうございます！キラリモチ、甘味があり食べやすい品種ですよね。茹でてキューブに冷凍して使われるかたもおられます。お父様にもよろしくお伝えくださいね🎵
はるみかん
2020.08.13.
キラリモチだけを茹でて冷凍にして、お料理に使われるのですか？
甘いのでスープに入れたら美味しいかな？
いろいろチャレンジしてみたいです😉👌
土本伸幸 | 農事組合法人ファーム・おだ
2020.09.17.
はるみかん様、お返事に気づくのが遅れてしまい大変失礼いたしました！
そうです。キラリモチだけをお湯でゆでて（20分くらい）冷まして氷皿に入れて凍らすそうです。わたしは氷皿ではなくラップにくるみました。
そうすることで、すぐ食べられます。スープにぽちゃんしてもOKですし、サラダに混ぜても。もう季節が過ぎましたが、かき氷のトッピングにしてもよかったです。（白玉・あんこ・黒蜜などかけました）
はるみかん
2020.09.17.
そろそろ新米の季節ですね🍚。
先日の台風9、10号はすごかったですね。稲は大丈夫でしたか？新米、楽しみにしています😋✨
土本伸幸 | 農事組合法人ファーム・おだ
2020.09.17.
はるみかん様
台風は幸い被害がありませんでしたが、今年はウンカ（海の向こうから飛来する虫で、稲に重大な被害をもたらします）が大発生です。また、夏の作業は危険なくらい暑くて大変でした。コシヒカリの稲刈りが終わりました。ヒノヒカリは10月中旬からと遅いです。もうしばらくお待ちください～！
はるみかん
2020.09.19.
東広島市は山間部に近いと思い込んでいましたが、瀬戸内海に近いのですか？海の向こうからでも、ここに美味しいお米があるよ！って分かるんですね😊。
お体を大切に、無理のないように頑張ってください！
新米、楽しみにしています😋🍚
土本伸幸 | 農事組合法人ファーム・おだ
2020.09.21.
はい、中山間なんですが、ウンカははるか海外から飛来します。
お気遣いをありがとうございます❗
はるみかんさんも、あっという間に気温がさがりましたので健康にお気をつけてお過ごしください！
はるみかん
2020.08.09.
ごちそうさまでした😋💕

アスパラガスは丁寧に梱包されて、新鮮そのもの👏！湯がいたり焼いたり、なんにしても甘いです👌

お米は半分弟にお裾分け。あっ、いつもと何か違う⤴️と、喜んでいました。

プレゼントのもち麦もプチプチ美味しかったです✨🎁✨
ありがとうございました😊✨
商品 : 味は抜群！夏のわけありアスパラガス | 1,800円

土本伸幸 | 農事組合法人ファーム・おだ
2020.08.09.
はるみかん様
さっそくご感想いただきありがとうございます🎵
美味しく召し上がっていただき良かったです。モチ麦はお早めにどうぞ！
千代丸
2020.08.01.
早速いただきました！
私は初めてだったのですが、九州出身の主人は「実家ではヒノヒカリを食べてたから懐かしい！」と喜んでいました。
粒が大きく、固めでサッパリした感じでしたが、味が濃くて美味しかったです!!
ありがとうございました😆
商品 : 土づくりにこだわり15年　地元で大人気ヒノヒカリ特別栽培米精米 | 2,600円〜

土本伸幸 | 農事組合法人ファーム・おだ
2020.08.01.
千代丸様
さっそくお召し上がりいただき、またコミュニティに美味しいとのお声をかけていただきありがとうございます！ヒノヒカリ、粒感がしっかりしていますよね。味もしっかり。お客様からのご感想をいただくととても励みになります。ありがとうございます！
きくち
2020.07.30.
美味しかったので、家族にも送りました。

以下家族からの感想です。
粒が大きい気がする！あと甘い。
一粒一粒差がなくてしっかりしてる。
商品 : 土づくりにこだわり15年　地元で大人気ヒノヒカリ特別栽培米精米 | 2,600円〜

土本伸幸 | 農事組合法人ファーム・おだ
2020.07.30.
きくち様
お買い上げありがとうございます！ヒノヒカリは私も味がしっかりしていて好きなお米です。粒が大きいとのことでが、弾力があり、粒感があると思います。たくさんお買い上げありがとうございます。ご家族へよろしくお伝えください！

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