自家菜園で育てた素材をオリジナルレシピで加工して販売しています。 ガーデンハックルベリーとは、濃い紫色をしたナス科の果実。アントシアニンがたっぷり含まれている健康果実です。 アメリカの一般家庭では庭に植わっていることが多く、生では食べずに、ジャムにしたりパイの具材にしたりして食べられているそうです。 今回は、ガーデン・ハックルベリーの実を酢と砂糖に漬け込んだビネガーシロップと、その漬け込んだ実を使って作ったゼリーをセットにしてお届けします。 別商品でジャムもご用意していますが、それ以上に美味いと思います。 ビネガーシロップ 内容量：240g 原材料：甜菜糖、純米酢、ハックルベリー ビネガーゼリー 内容量：100g 原材料：甜菜糖、ハックルベリー、レモン果汁、ゲル化剤（増粘多糖類） #果物の加工品#おやつ