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麹づくりに!京都産山田錦10㎏

中村禎男

京都府相楽郡精華町

中村禎男 | -
1袋10㎏
7,560円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 初めまして、京都南部で自然米を栽培している中村と申します。 環境に人にやさしい農家を目指して日々頑張っています。 ▼商品概要 酒米として有名な山田錦ですが、麹つくりにも利用できます。酒米とし利用するのは通常2.00㎜の選別網でとおしたものですが、この商品は選別ではじいたものを目の小さい網で再選別したものになります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 麹づくり ▼数量、分量の目安 10キログラム ▼栽培/生産方法、こだわり 栽培期間中に、肥料や農薬を使用せずに地域の水・土、太陽そして 自家採取に取り組み自然と作物の生命力をいかして栽培しました。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
    保存方法
    冷蔵庫の野菜室か湿気、温度の低くて直射日光が当たらない場所
    カテゴリ
    産地
    京都府
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    事前相談必須
    基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
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    ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
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    注文から発送まで
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