岡山県美作産の低農薬・化学肥料/除草剤を使用せず育てたもち麦を「粉」にしました。 「粉末」にすることで、料理やお菓子づくりに使いやすく手軽にもち麦の摂取ができます。粉を水分で溶くと独特の粘り気があり、幅広く活用していただけます。 食品表示 ■名称：もち麦粉 ■原材料：キラリモチ（岡山県美作産） ■内容量：200g ■製造販売元：美作百姓もん（礒山　和博）