新潟県五泉市

大湊隆史 | 農園 陽だまりの芽

【古米】清流の里で作った新潟五泉産のもっちりコシヒカリ【令和元年産精白米】

単品本日あと5点
軽減税率8%適用商品

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※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,155
  • 北東北891
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  • 関東825
  • 信越825
  • 中部825
  • 北陸825
  • 関西891
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  • 四国990
  • 九州1,155
  • 沖縄2,596
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~6日

▼商品概要
こちらの商品は令和元年度産の古米になりますのでご注意ください!!
そのため限定特価で販売とさせていただきます。
下の<食べ方>にて古米でもおいしくいただける方法をお伝えしています!
玄米の状態で保管しており、注文いただいてから精米作業を行います。

▼農園紹介
五泉市は水が綺麗なことでも知られ、田んぼに流れる用水は透き通っています。そんな水を生かし、畑の野菜でも活用しています。また、お客様にお米本来の味を楽しんで頂くために農薬・化学肥料を抑えた栽培に取り組んでいます。

<新潟県五泉産コシヒカリ>
清流の里といわれている五泉市の用水は水が透き通っていてキレイ。
そんな中で作るお米は雑味のないもっちりとしたお米。
収量がほかの産地と比べて少ないことから流通するお米もごく僅かなんです。

<産地の特徴>
五泉市は阿賀野川、早出川、能代川の清い流れと肥沃な土壌に恵まれてお米と野菜を育てるのに重要な役割を持っています。きれいな水が流れるとして「清流の里」と呼ばれています。

▼品種・味の特徴・食べ方
<品種>
コシヒカリ
<味>
炊き立ての香りが食欲をそそります。
もっちりとした食感で甘みのある味わいが特徴です。
一度食べていただくと味の違いが分かるはずです。

<食べ方>
古米ならではのおいしい食べ方をご紹介!

①あまり力を入れすぎて研ぎすぎない
②水につける時間は30分~1時間
③古米は水分が少ないので水と一緒に氷を2個ほど入れる
④日本酒を米1合あたり大さじ1杯入れる→ふっくらツヤツヤに
⑤炊飯GO!

古米ならではの方法なのでぜひご参考に!

▼栽培/生産方法、こだわり
減農薬で誰にでも安心食べてもらうために栽培しています。
また、清流の里といわれる五泉市は用水の水も常時透明です。
現地に来ていただくと綺麗さが分かるはずです。自信あり!

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
配送は週1~2回程度になります。できる限りお客様に最良な商品を提供したいと思っておりますので、ご了承いただけると幸いです。

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  • 保存方法:日陰で風通しの良いところで保存してください。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2020年12月31日
  • 最終注文受付日(目安):2020年12月30日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

大湊隆史さんのコミュニティ

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おだっち
2020.10.20.
新津出身です🍀前回お試しに買って久しぶりにのっぺを作りました✨なかなか好評だったので、リピートしました‼️
商品 : 中身は純白!トロっととろける丸くない里芋【令和2年産】 | 1,670円〜
大湊隆史 | 農園 陽だまりの芽
2020.10.20.
おだっち様
リピートありがとうございます!!
新津出身なのですね😊お隣の町!
新潟名物のっぺ最高ですよね✨里芋メインの料理!
まだまだ里芋は沢山ありますので、いつでもどうぞ。
きあ
2020.10.17.
実家の両親にあげたく注文しました。母からとろとろで料亭でたべるような里芋だと感動しておりました!✨ ありがとうございました!
商品 : 中身は純白!トロっととろける特A里芋【令和2年産】 | 1,490円

大湊隆史 | 農園 陽だまりの芽
2020.10.17.
投稿ありがとうございます!!
感動していただいたということでとても嬉しいです✨これからも愛情込めて、里芋を作ってまいります!!
また美味しさが伝わる写真まで撮っていただいてありがとうございます😊
大湊隆史 | 農園 陽だまりの芽
2020.06.09.
ポケマルにゃらん様

本日、お米を発送しました!
到着まで今しばらくお待ち下さい( ´∀`)

暑い日が続きますが、お体お気をつけください。

ご注文、ありがとうございました!

農園 陽だまりの芽
大湊 隆史
ポケマルにゃらん
2020.07.09.
返信が遅れてすいません。
家族全員で美味しくいただいております(o^^o)
お手紙などあって、とても嬉しかったです!
五泉市のお米に興味があったので、
食べれてよかったです♪
今後もよろしくお願いします^ ^
にゃらん
れこちゃん
2020.04.25.
美味しいお米をありがとうございました。やっぱりご飯は美味しいものが食べたいと思います。これからも頑張ってください❗
大湊隆史 | 農園 陽だまりの芽
2020.10.17.
れこちゃん様
投稿ありがとうございます!!とても嬉しいです😋✨喜んでいただけて感謝です!
これからも美味しい作物作りに励んでまいります。応援ありがとうございます✨

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