山形県鶴岡市

安野翔 | 安野農園

安野農園の『こだわりラ、フランス』訳あり品5〜12玉3キロ箱

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  • クール区分:常温

▼自己紹介
山形県鶴岡市は山形県の日本海側に位置し、『食の都庄内』と言われる程昔から四季を通じて美味しい食材が多くあります。

▼商品概要

<味>
ラ、フランスは気品あふれる上質な香り、濃厚な甘み
とろけるような舌触りと、果汁したたるち密な肉質が特徴です。

▼品種・味の特徴・食べ方
収穫したてのラ、フランスは硬くザラザラして決しておいしいとは言えません。それが15~20度の適温のもとで10日から2週間追熟させると香りがしてきて甘くとろりとした果汁の多い濃厚な食感に変化します。

軸の周りがしわしわとなってきたら、その部分を軽く指で押してみて下さい。
耳たぶくらいの柔らかさになっていたら、食べごろのサインです。
また香りがしてきます。箱に食べ頃の紙を同封しますので参考にお召し上がりください。

食べる前、冷蔵庫で1~2時間冷やしてお召し上がりください。

▼栽培/生産方法、こだわり
ラ、フランスは山形県が全国の8割の生産を占めています。
ラ、フランスは10月上旬から収穫が始まり、冷蔵庫で10日〜2週間予冷した後、お届け致します。
立木栽培の無袋栽培です。農薬等の栽培記録を徹底し、減農薬に努め、独自の有機質肥料を施すことで濃厚な香りと甘さがお楽しみいただけます。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
こちらは訳あり品ですので少々のキズ、奇形、へこみが含まれる品です。
訳あり品ですのでご家庭用として楽しんで頂けます。
納期は予冷が完了次第順次発送の予定です。
納期指定は受け付けておりませんのでご了承下さい。
生ものですので到着後はお早めにご確認頂きますようお願い致します。

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  • 保存方法:食べ頃の紙を参考にお召し上がりください。
  • キャンセル期日:2020年10月25日
  • 配送月:2020年11月

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