「素材・味・製造方法」にとことんこだわった、伊豆沼農産自慢の特撰ハム・ベーコン詰合せです。 とびきり大きな「骨付きげんこつハム」は、一頭から二本しか作れない希少なハム。ドイツ古来の製造方法に限りなく近づけ、長時間塩蔵し熟成させたモモ肉を、桜の原木でスモークしました。 「手巻きロースハム」は、ひとつひとつ手巻きし、直火のスモークでやわらかく仕上げました。伊豆沼ハムの中でも最高級の逸品です。 「原型ベーコンブロック」は、豚バラ肉を原型のままスモークして仕上げました。薄くスライスして野菜を巻いたり、サイコロ状に切ってスープにもオススメです。 【 げんこつハム おいしい食べ方 】 食べる分だけナイフで切り落とします。 そのまま食べても良し、焼いても良し、ワイルドにお召し上がりください。 サラダやサンドウィッチに。厚く切り落としてステーキ風にしても美味しく召し上がれます。 そして、残った骨にはエキスと風味がいっぱいです。煮込み料理のスープベースなどに、骨の髄までお楽しみください。 ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物としてもおつかいください！ ※ギフト用に熨斗・メッセージカードを無料でおつけします！ 　ご希望の方はコメント欄に記載してください。

食品表示

■骨付きげんこつハム 豚モモ肉(宮城県産)、食塩、砂糖、グルコースシロップ、タンパク加水分解物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物 ■手巻きロースハム 豚ロース肉(宮城県産)、食塩、砂糖、グルコースシロップ、タンパク加水分解物/リン酸塩（Na）、酸化防止剤(V.C)、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、香辛料抽出物 ■原型ベーコンブロック 豚バラ肉、食塩、砂糖、グルコースシロップ、タンパク加水分解物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物

2021年7月5日追記

本商品をギフト用（自宅以外）にご購入されるお客様は、注文時に【送り主（依頼主）】と【送り先（お届け先）】の情報入力をお願いします。 【送り主（依頼主）】の情報が入力されていない場合、当方の連絡先が送り状に記載されてしまいます。ご注意ください。 システムの操作方法は次のURLをご確認いただけると幸いです。 ＜自宅以外に注文する場合の注意（プレゼント・贈り物）＞ https://poke-m.zendesk.com/hc/ja/articles/360006806133